Сорта смородин и крыжовника
Гибрид крыжовника и смородины
Ученые провели немало опытов по скрещиванию двух данных культур с целью сохранения их ценных для производства форм и отсутствия некоторых недостатков. Известно, что крыжовник подвержен поражению сферотекой, а еще его неудобно обрабатывать из-за наличия на ветках множества шипов. Гибрид крыжовника и черной смородины имеет хорошие показатели урожайности, размер ягод и вкусовые качества. Фото гибрида крыжовника и смородины представлены ниже. Рассмотрим, какие бывают сорта гибрида крыжовника Йошта.
Сорт гибрида крыжовника ЕМБ
ЕМБ – достаточно популярный сорт гибридных ягод, выведенный в Англии. Особенности данного кустарника:
Гибридный крыжовник расцветает в первой половине апреля. Чтобы цвет не опал, ветки следует накрывать при температуре +1°С и ниже. Достоинства данного сорта в стойкости к поражениям мучнистой росой и бурой пятнистостью, его листьям не страшен паутинный клещ и ржавчина. Из недостатков можно назвать слегка кисловатый привкус ягод.
Крыжовник гибрид Крома
Швейцарский сорт Крома отличается толстыми ветками, как у дерева, диаметром до 2 см. Их можно не подвязывать на шпалеру, они достаточно прочные.
Особенности данной разновидности гибрида крыжовника и смородины:
Сорт Йохилина
Гибрид крыжовника данной разновидности является одним из лучших в нашей стране, он дает высокую урожайность: около 200 ц ягод с гектара. Характеристики растения:
Сорт Рекст
Данный сорт крыжовника гибрида является для многих садоводов-любителей украшением сада, поскольку имеет оригинальный внешний вид. Но растение не только привлекает, как декоративный элемент, оно имеет высокую урожайность.
Особенности гибрида следующие:
Рекст предпочитает тень, на солнце листья обгорают.
Как высаживать Йошту?
Гибрид крыжовника можно высаживать осенью или весной. Чтобы обеспечить достаточно высокую урожайность, следует позаботиться о правильном развитии корневой системы. Для этого выкапывается достаточно большая яма, глубиной до 50 см и около 50 см диаметром, можно больше. Обязательно нужно обустроить дренаж, чтобы корни не подгнивали и растение нормально росло.
При весенней посадке над поверхностью земли нужно оставить стебли около 20 см длиной, остальное срезать. Это необходимо для того, чтобы корни, которые у гибрида не слишком большие, хорошо снабжали вегетативную массу влагой и необходимыми минералами.
Для того, чтобы растение росло быстро и начало плодоносить уже через год-два после посадки, нужно использовать удобрение. Фосфор и калий необходимы для формирования крупных ягод. Данные компоненты содержатся в аммиачной селитре, суперфосфатах, калийной селитре или аммофосе.
Перед высадкой саженца в почву, землю нужно напитать азотом, для чего в яму добавляют около 200 грамм куриного помета и 2 кг перегноя. Это обеспечит стабильный рост растения в первые 2-3 месяца.
Гибрид крыжовника располагают рядом с кустарниками обычного крыжовника или смородины, чтобы обеспечить перекрестное опыление и максимальное образование плодов.
Покупать саженцы гибриды рекомендуется у проверенных поставщиков, только в этом случае будет обеспечена стабильная урожайность. Необходимо учитывать, что не все дочерние саженцы хорошо плодоносят, а иногда они совсем не пригодны для выращивания.
Гибрид крыжовника и смородины: как называется, описание, фото, отзывы
Гибрид крыжовника и смородины – это яркий пример того, насколько удачны могут быть «игры» с природой, когда из двух кустарников, относящихся к разным видам, получается новое растение с вкуснейшими плодами.
Как все начиналось
О том, как соединить эти два вида растений, задумывались селекционеры разных стран, начиная с Мичурина, который был одним из первых, кто пытался это сделать. Ему это не удалось, так как все его гибриды крыжовника и смородины оказались либо неплодоносящими, либо нежизнеспособными.
Первый позитивный результат их скрещивания принадлежит шведскому селекционеру Николсону, но настоящим прорывом стала работа немецких специалистов, которые на протяжении 40 лет проводили свои опыты по отдаленной гибридизации.
На сегодняшний день, кроме немецкого гибрида, большим спросом пользуется шведская крома, особенностью которой является не столько высокая урожайность и морозоустойчивость, сколько то, что плоды, созревшие до июля, по вкусу напоминают крыжовник, а ближе к августу-сентябрю – черную смородину.
Далеко не все дачники России знакомы с удивительными свойствами и вкусом ягод гибрида крыжовника и смородины, но интерес к нему явно возрастает.
Описание диковинки
Попытки людей улучшить то, что было создано природой на протяжении миллионов лет, редко, но все-таки приводят к хорошим результатам. Так было со смородиной. Не нравились селекционерам ее мелкие ягоды и отсутствие защиты от почкового клеща и махровости, вот и пытались они на протяжении полувека соединить такие разные виды, как крыжовник со смородиной. Гибрид после многочисленных неуспешных проб получился на удивление удачным:
Как побочный эффект скрещивания, данный гибрид стал устойчивым ко многим заболеваниям, от которых страдали его прототипы, и морозоустойчивым.
Преимущества гибрида
Если верить отзывам счастливых обладателей йошты в саду, то у этого растения есть явные преимущества перед большинством ягодных кустарников:
Постепенный переход вкуса ягод от кисло-сладкого в начале лета до сладкого к его концу позволяет отдавать предпочтение тому, что нравится больше.
Интересно: первый урожай у этого гибрида на 3-й или 4-й год после посадки, но может быть и раньше, все зависит от качества почвы, ухода и климата. Любителей этих ягод ждут 15-18 лет изобилия полезных и вкусных плодов.
Выбор места и посадка йошты
Это растение любит солнце и свободу, поэтому следует подыскать ему в саду открытый, хорошо освещенный участок. Земля для йошты нужна хорошо удобренная калийными удобрениями, а в остальном грунт при посадке удобряют так же, как и для смородиновых кустов.
Важно знать: не следует пренебрегать советами тех, кто уже сажал у себя в саду этот гибрид, в выборе солнечного места для него. Он, конечно, перенесет некоторое затенение, но урожайность упадет в разы.
Лучшим временем для посадки считается ранняя осень, за время которой черенок успеет укорениться до наступления первых заморозков. В более северных широтах лучше проводить посадочные работы весной. Как правило, к высадке в грунт готовы двух- или трехлетние черенки, которые быстро пойдя в рост, уже на следующий год дадут первый урожай.
Лунка для гибрида смородины и крыжовника (фото это отображает) должна соответствовать его мощной корневой системе. Ей стоит быть глубже на 15 см от корневой шейки, как бы «на вырост», чтобы расправленные корешки чувствовали себя в ней свободно.
Опытные огородники в своих отзывах о гибриде советуют:
Верхний слой не должен быть слишком уплотнен, чтобы корни могли «дышать». Если у саженца уже есть ветки, то при посадке их можно отвести друг от друга и присыпать землей, чтобы они дали придаточные корни на следующий год. Подобный подход поможет растению прижиться и радовать в будущем обильными урожаями.
Совет: лучше, если соседями йошты станут кустарники крыжовника и смородины. Они помогут в опылении, да и подобное «общество» благотворно повлияет на их совместную урожайность, что выгодно для всех.
Уход за кустарником
Дачники утверждают, что этот вид гибрида непривередлив, но некоторые условия для высоких урожаев нужно будет выполнять:
Обычная подкормка йошты такая же, как и смородины. Она плохо переносит засуху, поэтому полив должен соответствовать ее требованиям и проводиться 2-3 раза в неделю, в зависимости от погоды. Обрезка кустарнику не нужна, кроме удаления подмерзших или сломанных веток.
Размножение йошты
Этот вид гибрида размножается либо черенками, либо отпрысками. Как утверждают садоводы, первый способ предпочтительней, так как детки, обычно, дают меньшей урожай, чем родители, да и ягодки отличаются своим размером.
Если все-таки удобнее размножать отпрысками, то рекомендуется рядом с ними сажать куст смородины или крыжовника. Огородники отмечают, что в этом случае урожайность только повысится, настолько благотворно эти кусты влияют друг на друга.
Сбор ягод
Хотя плоды у этого гибрида созревают в среднем за три недели, но в разное время, то собирать их можно начиная с середины июля, и заканчивая в сентябре. Они не опадают, что выгодно отличает этот сорт, но при долгом «висении» на кусте их кожица становится тоньше.
При попытках собрать поздний урожай ягоды попросту начинают лопаться, поэтому дачники советуют срывать или срезать их кистями, а уже дома аккуратно отделять друг от друга.
Полезные свойства йошты
Любопытные ученые выяснили, что ягоды искусственно созданного кустарника не только вкусны как в сыром виде, так и в качестве джемов, компотов или добавок к различным блюдам, но и полезны. Таким же большим количеством витамина С, как у смородины, они не могут «похвастаться», но его в несколько раз больше, чем в крыжовнике.
Кроме этого, в их составе есть витамин Р, который благотворно влияет на капиллярную систему человека, укрепляя стенки сосудов и предотвращая их ломкость.
Большое количество антоцианов в плодах йошты будет полезно людям, страдающим воспалительными процессами в кишечно-желудочном тракте. Особенно рекомендованы эти ягоды тем, кто болен ожирением или по каким-либо причинам вынужден потреблять жирную пищу и углеводы. При длительном употреблении ягод йошты замечен эффект улучшения барьерных функций пищеварительной системы.
Использование в быту
Ягоды йошта, как называется гибрид крыжовника и смородины, очень полезны именно в сыром виде, но это не означает, что из них нельзя готовить зимние запасы. Дачники в своих отзывах делятся рецептами варенья, джемов, морсов, желе и повидла из них.
Кроме этого, их можно добавлять в другие блюда для придания им красивого насыщенного цвета или мускатного привкуса.
Если дать ягодам йошты повисеть подольше на кусте, то они слегка «вялятся» при этом на солнце, приобретая вид изюма, но не уступая ему в сладком вкусе. Их также можно замораживать, чтобы готовить из них свежие компоты зимой, когда организм особенно остро нуждается в витаминах.
Йошта в ландшафте
Кроме пользы, эти кусты могут приносить своим хозяевам эстетическое наслаждение от их высоких стволов и красивых веток, усыпанных блестящими листьями и черными ягодами. Довольно часто дачники делают из них живую изгородь, добиваясь при этом двух целей:
На сегодняшний день можно приобрести сорта йошты, подходящие для любого климата, что и делают дачники, когда узнают про уникальный искусственно созданный кустарник.
Новые сорта крыжовника и смородины российской селекции
Добавление статьи в новую подборку
Крыжовник и смородина – излюбленные ягодные кустарники на наших дачных участках. И если одни садоводы предпочитают их старые и проверенные сорта, то другие с любопытством изучают сортовые новинки, которые появляются с завидной регулярностью.
Сегодня мы хотим представить вам сорта крыжовника, а также красной и черной смородины, с которыми вы можете быть пока незнакомы – это новинки последней пары десятков лет, созданные в России учеными Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур.
В результате многолетней работы выведено более 60 новых сортов этих ягодных кустарников, из них более 30 районировано.
Вашему вниманию – краткая характеристика некоторых достаточно новых и перспективных сортов крыжовника и смородины российской селекции.
Новые сорта крыжовника
Итог селекционной деятельности научного коллектива Института – передача за последнее время на Госсортоиспытание шести сортов крыжовника (Солнечный зайчик, Некрасовский, Юпитер, Земляничный, Морячок, Дискавери).
Крыжовник Солнечный зайчик
Сорт среднепозднего срока созревания (август).
Куст среднерослый (около 1 м высотой), компактный с многочисленными прямыми побегами, абсолютно бесшипный, сильно склонен к загущению. Листья светло-зеленые, средней величины, слегка опушенные, глубоко вырезанные. Цветки ярко окрашенные, сильно опушенные с наружной стороны.
Сорт характеризуется хорошей самоплодностью, светолюбив, неплохо переносит засуху и зимние морозы. Устойчив к мучнистой росе и листовым пятнистостям. Среднеустойчив к ржавчине и антракнозу, а также к вредителям.
Ягоды покрыты восковым налетом, округлые или яйцевидные, среднего и мелкого размера (2,5-3,5 г), светло-желтые с малиновыми пятнами на солнечной стороне, универсального назначения, удовлетворительного кисло-сладкого освежающего вкуса, с приятным ароматом. Кожица тонкая, семян мало.
Урожайность средняя, 6-15 т/га.
Крыжовник Некрасовский
Сорт среднего срока созревания (июль-август).
Сорт характеризуется высокой самоплодностью, светолюбив, неплохо переносит засуху и зимние морозы. Устойчив к сферотеке. Среднеустойчив к листовым пятнистостям, ржавчине и вредителям.
Ягоды покрыты восковым налетом, округло-овальной формы, среднего и крупного размера (3,4-7 г), темно-красные (почти черные в полной спелости), универсального назначения, высоких вкусовых качеств (вкус кисло-сладкий со сливовым привкусом), с приятным ароматом. Кожица средней толщины, семян много.
Урожайность стабильная, средняя, 7-14 т/га.
Крыжовник Земляничный
Сорт среднераннего срока созревания (июль).
Куст среднерослый (около 1 м высотой), слабораскидистый, с многочисленными слабоизогнутыми побегами средней толщины, сильно шиповатый. Листья светло-зеленые, средней величины, слегка опушенные, глубоко вырезанные. Цветки ярко окрашенные, среднеопушенные с наружной стороны.
Сорт характеризуется хорошей самоплодностью, светолюбив, высокозимостоек, среднезасухоустойчив. Высокоустойчив к мучнистой росе. Среднеустойчив к парше и антракнозу, а также к вредителям.
Ягоды покрыты восковым налетом, округлые, среднего размера (2,7-5,5 г), светло-зеленые с темно-красными пятнами на солнечной стороне, столового назначения, сладкого десертного вкуса с земляничным привкусом, с приятным ароматом. Кожица тонкая, семян мало.
Урожайность средняя, 7-12 т/га.
Новые сорта красной смородины
Сорта красной смородины орловской селекции в настоящее время составляют 25,5% районированного ассортимента РФ.
Красная смородина Орловчанка
Сорт среднепозднего срока созревания (июль).
Куст среднерослый (около 1 м высотой), раскидистый, густой, с зелеными слабопушенными побегами средней толщины. Листья темно-зеленые, матовые, средней величины, трех-пятилопастные. Цветки чашевидные, мелкого размера.
Сорт влаголюбив, светолюбив, зимостоек. Устойчив к мучнистой росе. Малоустойчив к септориозу и антракнозу, среднеустойчив к вредителям.
Ягоды округлые, среднего размера (0,5-0,6 г), ярко-красные, универсального назначения, кисло-сладкого освежающего вкуса, с высокими желирующими свойствами.
Урожайность высокая, около 19,5 т/га.
Красная смородина Подарок лета
Сорт позднего срока созревания (август).
Куст среднерослый (около 1 м высотой), среднераскидистый, густой с зелеными толстыми неопушенными побегами. Листья зеленые, матовые, средней величины, пятилопастные. Цветки бледно окрашенные, среднего размера.
Сорт влаголюбив, светолюбив, зимостоек. Устойчив к мучнистой росе. Малоустойчив к септориозу и антракнозу, среднеустойчив к вредителям.
Ягоды округлые, собраны в кисти 10-14 см длиной, среднего и крупного размера (0,6-1 г), ярко-красные, универсального назначения, кисло-сладкого освежающего вкуса, с высокими желирующими свойствами.
Урожайность высокая, около 19 т/га.
Новые сорта черной смородины
По черной смородине в Институте разработана долгосрочная селекционная программа, в основу которой положено создание сортов с долговременной устойчивостью к болезням, прежде всего, к мучнистой росе, а также почковому клещу. Кроме четырех нижеуказанных, высокую оценку получили сорта Ассоль и Черноокая.
Черная смородина Ажурная
Сорт среднепозднего срока созревания (конец июля).
Куст среднерослый (около 1 м высотой), слабораскидистый, редкий, с зелеными неопушенными побегами средней толщины. Листья темно-зеленые, матовые, крупные, пятилопастные. Цветки ярко окрашенные, среднего размера.
Сорт высокосамоплоден, влаголюбив, светолюбив, зимостоек. Устойчив к мучнистой росе и столбчатой ржавчине, к вредителям. Среднеустойчив к септориозу и антракнозу.
Ягоды округло-овальной формы, крупного размера (до 1,5 г), черные, блестящие, универсального назначения, кисло-сладкого освежающего вкуса, семян мало, отрываются хорошо.
Урожайность стабильная, средняя и высокая, около 11 т/га. Сорт пригоден к механизированной уборке урожая.
Черная смородина Искушение
Сорт среднераннего срока созревания (начало июля).
Куст среднерослый (около 1 м высотой), раскидистый, густой, с зелеными неопушенными побегами средней толщины. Листья темно-зеленые, блестящие, мелкого и среднего размера, пятилопастные. Цветки бледно окрашенные, среднего размера.
Сорт высокосамоплоден, влаголюбив, светолюбив, зимостоек. Устойчив к мучнистой росе и почковому клещу. Среднеустойчив к септориозу и антракнозу.
Ягоды округло-овальной формы, крупного размера (до 1,7 г), черные, блестящие, ароматные, универсального назначения, сладкого освежающего вкуса. При перезревании и высокой влажности ягоды становятся мягкими и растрескиваются.
Урожайность стабильная, средняя и высокая, около 9,5 т/га. Сорт пригоден к механизированной уборке урожая.
Черная смородина Арапка
Сорт среднего срока созревания (июль).
Куст среднерослый (около 1 м высотой), среднераскидистый, густой, с прямыми зелеными неопушенными побегами средней толщины. Листья темно-зеленые, матовые, средней величины, пятилопастные.
Сорт влаголюбив, солнцелюбив, среднезимостоек. Устойчив к мучнистой росе и столбчатой ржавчине, к вредителям. Среднеустойчив к септориозу и антракнозу.
Ягоды округло-овальной формы, среднего и крупного размера (до 1,3 г), черные, блестящие, ароматные, универсального назначения, кисло-сладкого освежающего вкуса, отрываются хорошо.
Урожайность стабильная, высокая, около 12,5 т/га. Сорт пригоден к механизированной уборке урожая.
Черная смородина Очарование
Сорт среднего срока созревания (июль).
Куст сильнорослый, слабораскидистый, средней густоты, с побегами средней толщины (побеги образуются с трудом). Листья зеленые, складчатые, гладкие, среднего размера, пятилопастные. Цветки бледно окрашенные, среднего размера.
Сорт высокосамоплоден, влаголюбив, светолюбив, зимостоек. Устойчив к мучнистой росе и почковому клещу. Среднеустойчив к септориозу и антракнозу.
Ягоды округлой формы, крупного размера (до 2 г), черные, слабоблестящие, ароматные, универсального назначения, кисло-сладкого освежающего вкуса, семян среднее количество.
Урожайность стабильная, высокая, около 10 т/га. Сорт пригоден к механизированной уборке урожая. При перегрузке урожаем ветки наклоняются.
А вы следите за новинками селекции или предпочитаете старые проверенные сорта ягодных кустарников?
Материал создан на основе печатного источника: журнал РАН «Вестник российской сельскохозяйственной науки» № 4 (2020).