Молоко с маком для сна

Избавляемся от бессонницы народными методами

Все большее количество людей в современном мире заняты умственным трудом, а не физическим. Это приводит к тому, что человек не подвержен необходимому количеству физических нагрузок. Особенно часто это проявляется в крупных мегаполисах, где транспортная структура хорошо развита, уровень автоматизации высок и очень много личностных проблем. Это приводит к тому, что человек испытывает огромное множество стрессовых ситуаций. Так же любые, жизненно важные для человека, проблемы такие, как материальные трудности, отношения в обществе, горе, расставание, сексуальные сложности, могут так же стать причиной отсутствия сна. Все, что вынуждает мозг постоянно решать важные проблемы, в конечном итога, приводит к его сильному переутомлению.

Часто от бессонницы избавиться пытаются самостоятельно с помощью снотворных средств. Седативные препараты во время своего действия притормаживают мозг, однако после этого опять возвращается прежнее состояние, и вновь требуется лекарство. Причем требуется увеличение дозировки. Такие методы лечения довольно опасны. Кратковременное облегчение и непродолжительный сон после медикаментов не обеспечивают мозг достаточным отдыхом, чтобы продолжить свою работу. Другие способы восстановления сил без применения лекарственных препаратов оказывают гораздо лучшее воздействие на организм. Самыми обычными и эффективными из них являются режим и дневной сон. Так же людям, подверженным проблемами бессонницей, необходимо находить возможность и время для любимых занятий. Это могут быть рыбалка, путешествия, охота, книги, музыка, и т.д. Физиологическое стимулирование является еще одним этапом для лечения бессонницы. Это могут быть любые спортивные мероприятия, связанные с физической нагрузкой, которая соответствует возрасту и физиологическому состоянию человека.

Самое лучшее и эффективное средство для лечения бессонницы — это народные рецепты. Конечно же, они не могут быть совместимы с употреблением алкоголя, а так же препараты, которые оказывают негативное влияние на нервную систему человека. При лечении народными средствами, как раз наоборот рекомендованы физиотерапия и психотерапия, так как депрессии и неврозы и являются основными причинами бессонницы.

Народные средства

Несколько народных рецептов, где применяются обычные растения с лекарственными свойствами:

Настой листьев салата
Одну стол. ложку свежих измельченных листьев насыпать в стакан кипятка, затем настаивать примерно 1 — 2 часа, потом процедить. Пить настой нужно 2 раза в день в количестве пол. стакана или стакан перед сном.

Отвар из репы
Две стол. ложки нарезанного мелко корнеплода на стакан воды, варить около 15 минут. Принимать отвар 4 раза в день по четверти стакана или по стакану перед сном. Прокипяченный сок репы можно таким же образом применять.

Настой из семян укропа
Одну стол. ложку семян укропа настаивать в 1,5 стакане кипятка. Мелко нарезанный укроп тоже можно использовать вместо семян, в том же количестве. Принимать весь настой в течение дня.

Настойка из овса
Зеленый овес, настоянный на спирте — это тонизирующее и общеукрепляющее средство. Применяется, как средство от сильного утомления и бессонницы.

Отвар из корня бузины
Измельчить корень. Одну стол. ложку заваривать в стакане воды 15 мин., потом дать настояться 30 мин., далее процедить. 3-4 раза в день пить отвар по стол. ложке.

Настой из плодов красного боярышника
Две стол. ложки сушеных и мелко натертых плодов залить кипятком (полтора стакана). Выпить полученный настой в 3 приема за полчаса до принятия пищи. Это средство очень полезно применять людям с больным сердцем, страдающим бессонницей.

Рецепты, помогающие при бессоннице от нервного напряжения:

Иван-чая (настой кипрея)
В термос залить два стакана кипятка и насыпать две стол. ложки травы, оставить на 6 часов настояться. Принимать средство следует 3 — 4 раза в день одинаковыми дозами. Это помогает при неврозах, бессоннице и головных болях.

Настой из зерен кубышки
60г. сушеных и растертых в порошок зерен, заварить в стакане кипятка, далее настаивать это 20 мин. Принимать в течение дня за два приема. Эффективно при расстройствах нервной системы, которые часто приводят к бессоннице.

Лист перечной мяты
Взять 30г. листьев мяты, 30г. травы пустырника, 20г. корней валерианы, 20г. шишек хмеля и все это смешать. В стакан кипятка насыпать 10г. полученной смеси и нагревать ее в течение 15 минут с помощью кипящей водяной бани, затем остудить в течение 45мин., потом процедить. Оставшуюся смесь трав отжать и добавить в нее кипяченую воду, чтобы получить количество настоя в первоначальном объеме. Принимать средство нужно по пол. стакана 3 раза в день. Помогает при раздражительности, нервных возбуждениях и бессоннице.

Настой из корня пиона (марьиного корня)
Спиртовую настойку (10%) из корня можно применять в качестве успокаивающего против бессонницы средства. Принимать настойку 30 дней, 3 раза в день, в количестве 30-40 капель. Может вызывать небольшое увеличение кислотности в желудке. Листья пиона можно также применять для приготовления настойки, но их действие слабее.

Семена укропа
50г. семян укропа варить в 0,5л. кагора или портвейна, на медленном огне. Полученный напиток принимать по 50-60 мл. перед сном. Хорошо помогает при бессоннице.

Отвар из хмеля
10 «шишек» хмеля варить 10 минут в одном стакане воды. Теплый отвар принимать на ночь. При этом нужно готовить отвар каждый раз новый.

Сибирское снотворное средство
Чайную ложку корня валерианы заварить в стакане воды, далее настаивать в течение часа, и после процедить. Полученный настой необходимо применять следующим образом: одну стол. ложку настоя смешать с половиной стол. ложки уксуса яблочного, 3-мя стол. ложками меда и 2-мя стол. ложками горячего кипяченого молока. Полученную смесь принимать за полчаса до сна.

Волчье лыко
20-30г. корней отварить в 100г. воды и настаивать эту смесь 20 минут. Принимать по 5г. Это средство применяется как эффективное снотворное, а так же при эпилепсии.

Настой из кувшинки или кубышки
50г. зрелых засушенных семян желтой кубышки либо кувшинки чистотелой растереть до состояния порошка и заварить в 0,5 л воды, потом оставить настояться 20 минут. Настой принимать в два приема в течение дня.

Источник

Молоко с медом перед сном — вкусное снотворное

Крепкий, здоровый сон – потребность организма. Неклинические расстройства засыпания ошибочно лечат медикаментами. Снять напряжение поможет молоко с медом перед сном. Пользу напитка, действие, рецепты рассмотрим далее.

В чем польза

Молоко и мед выступают источником органических веществ. Содержащие белки, жиры, углеводы, компоненты легко усваиваются, улучшают метаболизм. Приготовленный напиток обеспечивает поступление в организм полезных микроэлементов.

Молоко – «кладезь» витаминов группы A, В, D, натрия, фосфора, меди. Входящий в состав кальций укрепляет кости, зубы. Мед – источник 90 природных веществ. Аминокислоты и минералы при усваивании положительно сказываются на состоянии кожи, волос.

Совместное употребление липовых, гречишных, разнотравных сортов с молочной жидкостью удваивает пользу макроэлементов. Коктейль обладает успокаивающими, регенерирующими, противовоспалительными свойствами.

Польза меда с молоком доказана исследованиями. За счет действия аминокислоты триптофана ускоряется выработка серотонина. Гормон отвечает за качество сна, устраняет тревожность.

Причиной оказываемого «усыпляющего» действия смеси заключается в чувстве «сытости». Молоко с медом на ночь благодаря высокой концентрации полезных биологических элементов способствуют насыщению организма. Ощущение расслабленности приходит через 15 минут после приема.

Сомнологи говорят о лечении бессонницы данным методом. Регулярное потребление коктейля стабилизирует гормональный фон, укрепляет иммунитет, делает сон глубоким и здоровым.

Горячее молоко с медом успокаивает. С психологической точки зрения температура смеси вызывает ассоциации с детством. Забота, тепло и чувство защищенности помогают расслабиться, крепко уснуть.

Кому нужно

Лечебное средство необходимо при нарушениях сна на ранних стадиях. Молочно-медовая смесь подходит для:

Употребление теплого напитка оказывает седативное действие. Выступая природным «заменителем» снотворного, оно не является лекарственным средством.

Жидкость успокаивает, придает сил, но не лечит первоисточник бессонницы. Для сложных форм заболевания необходима консультация психолога, сомнолога.

Нарушения засыпания, вызванные соматическими факторами, также излечимы при слабых проявлениях. Так, коктейль помогает при головных болях, простудных заболеваниях, невралгиях, неврозах. Смесь снимает мышечное напряжение, улучшает кровообращение, борется с инфекциями.

Правила приготовления

Рецепт молока с медом: жидкость подогревают, после добавляют 2 ложки пчелиного продукта. Важно сохранять пропорции.

Холодное молоко в сочетании даже с медом не поможет уснуть. Чрезмерная сладость вызовет жажду.

Специалисты рекомендуют перед употреблением растапливать пчелиный продукт до жидкого состояния. Молочную жидкость подогревают или кипятят.

В процессе важно учитывать температуру. Она не должна быть слишком высокой. При достижении температуры в 90°C уничтожаются питательные свойства напитка.

После растопленный мед постепенно накладывают в чашку, помешивая. Если продукт брошен и не размешан, он не растворится. Как следствие – стакан жидкости и сладкий осадок на дне.

Для приготовления коктейля для детей используют разнотравье. По вкусу в состав добавляется маленький кусочек сливочного масла, палочка корицы. Улучшает свойство смеси ложка куркумы, пара капель кокосового молока, семена мака.

Питательные свойства коктейля повысит примесь пряностей:

Как пить

Молоко с медом перед сном необходимо пить сразу после приготовления. В момент размешивания в напитке происходит максимальная концентрация полезных веществ. Смесь не потеряет питательных свойств, если выпить ее позже, но вкус ухудшится.

Коктейль надо пить, как отдельный продукт. Еда замедлит обменные процессы, затруднив засыпание.

Как седативное средство напиток используется только перед сном. Ограничение на количество применений нет.

Результат употребления зависит от времени, в которое он был выпит. При лечении бессонницы для молоко с медом перед сном употребляется ежевечерно.

Противопоказания

Противовес пользе – клинические противопоказания. Метод не действует при:

В этих случаях коктейль, несмотря на природную пользу, может навредить здоровью человека.

Источник

Мак с молоком от бессонницы. Лечебные свойства мака

Семена мака зачастую используют при изготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий в качестве присыпки либо как начинку, также их добавляют в халву.

При покупке важно правильно выбирать семена мака, т.к. при неправильном хранении они портятся. Существует несколько основных критерии выбора:

Хранить семена мака нужно в хорошо проветриваемом, сухом помещении при средней влажности воздуха. Если планируете хранить их в течение долгого времени, то семена нужно положить в холодильник.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства маковых семян

Состав и наличие полезных веществ

Полезные и лечебные свойства

Для тех, кто страдает бессонницей, настой из высушенных семян мака поможет успокоить нервную систему и уснуть. Нужно всего лишь залить 5-10 г. семян мака стаканом кипятка и настаивать его до полного охлаждения. Четверть стакана на ночь гарантирует спокойный сон.

В онкологии для предупреждения появления метастазов применяют экстракт семян мака.

В косметологии также используют семена мака. Их растирают и делают из них так называемое маковое молочко, которое весьма эффективно устраняет темные круги под глазами и покраснение век.

Опасные свойства маковых семян

Когда речь заходит о маке, то одни срезу же представляют перед собой ароматные куличи, булочки или блинчики с потрясающе вкусной маковой начинкой, у других же возникают негативные ассоциации, из-за предвзятого отношения к этому продукту, связанного с распространением наркомании.

Поэтому в своей статье я расскажу вам, какие ценные элементы входят в состав маковых зерен, какими полезными характеристиками они обладают, для кого они имеют противопоказания, как их используют в кулинарии или в лечебных целях.

Мак представляет собой многолетнее травянистое растение семейства маковых. Он растет в Китае, Иране, Европе, Турции, Индии, Туркменистане. Его плодами являются семена, созреваемые в плотных коротко-цилиндрических или шарообразных коробочках. Для пищевых целей главное, чтобы они хорошо созрели.

Что же касается зрелых зерен мака, то они богаты:

В народной медицине сушеные стебли или листья растения применяются для изготовления отваров с отхаркивающим, успокаивающим и снотворным эффектом.

Калорийность 100 граммов маковых семян составляет порядка 550 ккал.

В последнее время маковыми зернами стали интересоваться приверженцы здорового питания и сыроеды, используя их для проращивания.

Ведь после замачивания семена мака пробуждаются, в них начинают запускаться процессы роста, активизироваться ферментация полезных веществ, количество которых увеличивается в разы.

Кстати, проросшие семена мака являются природным рекордсменом по содержанию кальция. Поэтому этот факт можно взять на заметку тем, кто страдает остеопорозом, ломкостью костей или плохим состоянием зубов.

Полезные свойства мака

Традиционно маковые зерна широко применяются в кулинарии и пищевой промышленности:

Маковое масло применяется в парфюмерии, производстве лаков и фармацевтике. Распаренные листья мака используют для компрессов при ушибах, снятии болей в суставах и доброкачественных опухолях. Отвар из корней или маковое молочко, изготовленное из семян, снимает воспалительные процессы на коже.

Обычно им пользуются женщины для того, чтобы устранить припухлость на веках, следы слез после стресса или небольшие синяки на глазах после бессонной ночи. Смазывание места укуса осы, пчелы или другого насекомого свежим соком, выжатым из макового стебелька, позволяет быстро убрать зуд, снять отек и покраснение.

Однако основная польза мака и его зерен заключаются в их уникальных противомикробных, противогельминтных, седативных, снотворных, успокаивающих и питательных характеристиках. Сегодня официальная медицина признает их способность:

Противопоказания к употреблению маковых зерен

В силу того, что семена мака могут провоцировать у человека выброс желчи и оказывать закрепляющее действие на кишечник, их не следует употреблять людям, страдающим хроническими запорами или имеющих в своем анамнезе желчнокаменное заболевание.

От использования зерен мака для еды следует отказать беременным женщинам, кормящим мамам, детям до двухлетнего возраста и пожилым людям.

А употребление отваров из маковых семян или десертов с большим количеством маковой начинки вообще не следует совмещать с алкоголем, так как это чревато очень негативными последствиями для здоровья.

Где применяется мак

В кулинарии

Традиционно славянские народы раньше употребляли в пищу блюда из мака только, как обрядовую еду. Обычно маковые зерна добавляли в:

Сегодня же в кулинарии существует масса рецептов с использованием пищевого мака. Из деликатесных и наиболее любимых блюд многие отдают предпочтение:

В медицине

Незрелые семена и маковые коробочки имеют в своем составе такие сильнодействующие вещества, как:

На основе этих веществ фармацевтическая промышленность выпускает ряд таких лекарственных средств, как:

Традиционно эти лекарственные средства относятся к группе «А». Они выписываются только лечащим врачом по особому рецепту и после тщательной диагностики.

Неконтролируемый прием данных препаратов может нанести вред организму человека, вызвать у него серьезные отклонения в здоровье, вплоть до лекарственной зависимости.

В народной медицине применение отваров из маковых зерен позволяют лечить.

Лекарственное значение снотворного мака обусловливается наличием в его млечном соке ценных алкалоидов (опиум), часто применяемых в медицине в качестве болеутоляющих, успокаивающих и снотворных средств.

Если семена растереть и развести водой, то получится белая, похожая на молоко жидкость, которую в народе называют маковым молоком; ее употребляют внутрь в больших дозах (по полстакана три-четыре раза в день) при геморрое и тяжело протекающем воспалении легких. Маковые семена входят также в состав глистогонных средств.

Кодеин значительно сильнее угнетает кашлевый центр, применяют в основном для успокоения кашля. Часто применяют в сочетании со снотворными и седативными средствами для усиления его собственных седативных свойств.

Папаверин обладает выраженными спазмолитическими и сосудорасширяющими свойствами. Под влиянием папаверина наблюдается расширение кровеносных сосудов вследствие снижения тонуса гладких мышц, мышц крупных сосудов и артериол, в том числе стенок сосудов сердца и мозга, понижается артериальное давление. Широко используется в качестве спазмолитического средства при гипертонической болезни, стенокардии, мигрени, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, пилороспазме, холецистите, спастических колитах, почечной и печеночной колике, бронхиальной астме (Соколов, 1991).

В Болгарии был предложен препарат «Глаувент» в виде драже как средство против кашля, он может быть использован для лечения гипертонии и эндартериита (Гаммерман, 1983).

Экспериментально было установлено, что спиртовой экстракт из лепестков мака обладает кровоостанавливающим действием.

Сироп из лепестков применяют от кашля:50 глепестков заливают 1/2 л кипятка, добавляют1 глимонной кислоты, настаивают 4 часа, процеживают, добавляют650 гсахарного сиропа и дают детям 5-6 раз в день по чайной ложке.

Горячий настой (2 столовые ложки сырья на стакан кипятка) принимают по столовой ложке через каждые 2 часа (Петков, 1988).

В тибетской и монгольской медицине применялись высушенные цветы мака в виде порошка от головной боли, как жаропонижающее средство, при переломах костей черепа, разрывах сухожилий и мышц, при судорогах в конечностях (Хайдов, 1985).

Водно-спиртовой настой надземной части растения и порошок обладают гипотензивным, спазмолитическим, противовоспалительным, седативным, обстипационным, антидиуретическим свойствами, снижают действие лактогенного гормона гипофиза. Надземная часть мака применяется при дизентерии, гастралгии и как желчегонное при детской желтухе.

В Испании настой и сироп из лепестков мака применяется как потогонное.

В тибетской медицине надземная часть и цветки применяют при воспалении легких, плеврите, диспепсии у детей.

В Туркмении сок лепестков мака применяют при солнечном ударе, для промывания глаз при их заболевании, при сильном слюнотечении, при оспе, кожных болезнях.

В Индии листья, цветки, семена мака применяют как тонизирующее, противолихорадочное средство.

Препараты из лепестков мака обладают мягчительным действием. Их применяют при повышенной нервной возбудимости, сердечных неврозах, воспалении слизистых оболочек верхних дыхательных путей, при болях в груди (Флоря, 1975).

Но наибольшее внимание уделяется цветкам, которые для лечебных целей лучше собирать с дикого мака и с мака-самосейки. Сушить лепестки цветков надо в тени, раскладывая их тонким слоем, чтобы они не почернели.

Отвар маковых цветков на меду полезно употреблять при усиленной общей потливости.

Отвар цветов на воде или молоке (1:20) принимают по столовой ложке 3 раза в день за 30 минут перед сном.

Отвар цветов на меду: 2 чайные ложки меда разводят в стакане воды, добавляют 2 чайные ложки лепестков мака (в порошке), кипятят 5-10 минут. Принимают по чайной ложке 3 раза в день.

Настойку на водке (1:10) принимают по 15 капель 3 раза в день за 30 минут до сна.

Способы применения. Отвары цветков

2) на меду: разводят одну-две чайные ложки меда в стакане воды, в этом растворе кипятят в течение 5-10 минут две чайные ложки порошка из лепестков маковых цветков и потом употребляют по одной чайной ложке три раза в день.

Порошок: по одной щепотке (то есть около 3,0) порошка три раза в день перед едой.

Семена растереть, развести водой и принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день (Попов, 1973).

Что это за растение

Мак – это древнейший цветок, известный с эпохи неолита. Тогда он применялся как снотворное, а у католиков он до сих пор является символом покоя. По праздничным дням они делают маковые венки, чтобы украсить ими священные обители.

Во времена Средневековья опиумные свойства цветка изучались лекарями, желающими определить пользу мака для организма. Он использовался для устранения головных болей и болезней пищеварительной системы, а также в качестве противогельминтного, отхаркивающего и противовоспалительного средства. Маковые зерна присутствовали на королевских столах в качестве приправы.

Семена мака содержат массу полезных веществ. Вред они несут лишь в незрелом состоянии, поскольку в их составе много алкалоидов. Семена почти наполовину состоят из жиров, поэтому их калорийность очень высока.

За тысячи лет было культивировано множество сортов мака, которые классифицируются по химическому составу и другим особенностям. Существует более 100 сортов, каждый из которых, по утверждениям ученых, является опиумной культурой. Однако польза мака настолько огромна, что покрывает этот недостаток и возможный вред.

Химический состав и калорийность мака

Полезные свойства определяются ценным составом:

Растительные жиры занимают 1/2 всего состава. Калорийность мака на 100 грамм составляет 520-556 ккал. Это очень высокий показатель, поэтому от него можно получить много энергии, но людям, придерживающимся диеты, необходимо следить за объемом употребления.

Энергетическая ценность мака:

Польза семян мака для здоровья

Польза пищевого мака для здоровья чрезвычайно высока, поскольку в нем содержится большой процент полезных веществ, которые легко усваиваются организмом. Они имеют такое благоприятное влияние, как:

Важно! Перед приемом мака нужно обязательно проконсультироваться с педиатром, чтобы не нанести вреда ребенку.

Препараты с алкалоидами мака

Важно! Принимать лекарства на основе мака следует только по назначению и под надзором лечащего врача.

Применение мака в народной медицине

В народной медицине с древности учитывается не только польза семян мака для здоровья, но и всех частей этого цветка.

Отвар семян помогает снять усталость, зубную боль и боль в ушах, смягчает кашель, улучшает пищеварение. Он борется с диареей, коликами, дизентерией, воспалением почек и поджелудочной железы. Настой помогает при бессоннице и нервных расстройствах. Чтобы приготовить его, необходимо залить стаканом кипятка 5-10 г семян и дождаться охлаждения. Затем процедить и принимать по 1 столовой ложке несколько раз в день. Для устранения бессонницы следует добавлять в настой мед.

Листья применяют в качестве тонизирующего средства от лихорадки. Они также помогают бороться с бородавками. С распаренными листьями делают компрессы для устранения ушибов и болей в суставах.

Отвар корней снимает головные боли. Известно также глистогонное свойство мака. Нужно настоять столовую ложку семян 20 минут в теплом молоке и употреблять раз в день в течение недели.

Из лепестков мака делают спиртовую настойку для лечения кашля, язв в ротовой полости, бессонницы и переутомления. Для ее приготовления лепестки держат в водке около двух недель.

Отваренные в масле части мака издавна используются для чистки и восстановления печени (5 капель в день).

Мак в домашней косметологии

Для кожи

Лепестки и семена мака используются для приготовления домашних масок и лосьонов для кожи, которые:

Высокая эффективность объясняется содержанием полезных кислот (олеиновой, пальмитиновой, линолевой и других). Растение применяется для лечения различных воспалений, зуда и даже экземы. Для этого маковые семена вымачивают в воде или молоке. Можно добавить сок лайма и многие другие компоненты, чтобы усилить действие смеси.

Из маковых семян и творога можно сделать прекрасный скраб для лица и тела.

Маковое молочко помогает убрать синяки и круги под глазами.

Настой из лепестков и семян растения применяется в качестве лосьона.

Для волос

Маковое масло: полезные свойства и применение

Полезные свойства макового масла были известны еще древним грекам. В его состав входят:

Благодаря такому полезному составу масло из семян мака часто используется в медицине. Оно нормализует работу мышц, сердечно-сосудистой и нервной системы, снимает головную боль и стресс, борется с бессонницей, кожными и онкологическими заболеваниями, укрепляет организм. Для этого принимают чайную ложку после еды. Оно также может стать основой для лечебного массажа.

Маковое масло нашло применение и в кулинарии. Его используют для жарки, заправляют им полезные салаты и другие блюда.

В косметологии масло семян мака считается ценнейшим продуктом, который подходит любому типу кожи. Он имеет антивозрастной эффект, увлажняет, повышает эластичность кожи, ухаживает за кожей вокруг глаз. Кроме того, масло благоприятно влияет на состояние волос и ногтей. Им обогащают шампуни и бальзамы или используют в качестве самостоятельного средства, чаще в сочетании с другими маслами, усиливая их полезные свойства.

Польза макового молока

Маковое молоко делают из не полностью созревших зерен. Этот напиток является ценным источником белков, хорошо утоляет голод и дает много энергии, что особенно актуально для вегетарианцев. Он также содержит почти в 5 раз больше кальция, чем коровье молоко, что подчеркивает его пользу.

В народное медицине маковое молоко используется для:

Молочко следует принять сразу же после приготовления. Делать это лучше перед сном. Хранить его в холодильнике можно не больше суток.

Употреблять маковое молочко для пользы нужно с осторожностью, так как оно может вызвать привыкание, что принесет немалый вред организму.

Рецепт приготовления макового молока

Приготовить маковое молоко можно по следующей схеме:

Чтобы насытить организм необходимыми веществами с пользой, следует выпивать по стакану такого молочка в день. Его можно использовать в качестве ингредиента для смузи, чая, коктейлей и различных блюд.

Оставшиеся семена используют для выпечки, едят с медом или применяют как скраб.

Семена мака в кулинарии

Чтобы придать семенам мягкость, их заливают кипятком на пару часов, а после этого пропускают через мясорубку. Зерна также полезно добавлять в кисломолочные продукты.

Вред мака и противопоказания

Среди противопоказаний мака можно выделить:

Не стоит также забывать о высокой калорийности мака, что также может нанести вред организму.

Заключение

Польза и вред мака должны быть тщательно изучены перед его применением, так как это очень противоречивый продукт. Многие опасаются возникновения зависимости из-за наркотических свойств растения. Но зрелые семена содержат только полезные алкалоиды и питательные вещества. Поэтому преимуществ у мака гораздо больше, чем недостатков. При правильном и умеренном употреблении растение приносит только пользу.

Была ли Вам данная статья полезной?

Химия и особенности растения

В качестве лекарственного сырья используют все части растения. Листья мака для заготовки сырья собирают во время полного созревания растения, когда в них накапливается больше наркотических веществ.

Корни мака заготавливают в то время, когда коробочки еще не дозреют – их выкапывают, очищают от земли, измельчают и сушат.

Коробочки во время дозревания обвязывают марлей, чтобы семена не высыпались.

В листьях и стеблях мака содердатся витамин С, алифатические спирты, алкалоиды – коптизин. Стилопин, протопин, метилассимилобин, изокордин.

В корнях растения имеются витамины А, С, Д, Е, а так же аллокриптонин, протопин, коридин, реадин, берберин, папаверрубин, санвинарин, коптицин.

Цветки мака богаты антоцианами, алкалоидами, пектинами, солями железа и магния.

В семенных коробочках имеются витамин Е, алкалоиды, жирные кислоты – линолевая, пальмитиновая, стеариновая.

В семенах мака содержатся витамины группы В, витамины С и Е, калий, кальций, магний, медь, железо, фосфор, цинк, марганец.

Препараты из мака используют для лечения цистита, дизентерии, диареи, геморроя, укусов насекомых.

Порошок, изготовленный из цветочных лепестков мака, помогает быстрее заживить раны при наружном применении.

Отвары и настои мака благотворно воздействуют на мочеполовую систему женщин – нормализуют месячные, снимают болевые ощущения и спазмы.

Рецепты знахарей

Народная медицина накопила немало рецептов настоев и других лекарственных форм на основе мака, и вы можете воспользоваться ними, чтобы самостоятельно сделать лекарство от некоторых болезней.

Настой из семян мака. 5-10 грамм семян мака залейте стаканом кипятка, дайте настояться и остыть. Пить настой нужно по полстакана с сахаром или с медом, перед сном при бессоннице. Настой можно не процеживать, семена мака вкусны и полезны сами по себе.

Настой маковых листьев. 1 ст.л. сухих листьев мака нужно залить стаканом кипятка, дать настояться и остыть. Настой можно принимать с медом или сахаром при лихорадке, нервном и физическом истощении, воспалении легких, гипертонии, мигрени, простудных заболеваниях.

Настой из листьев и коробочек мака. Из измельченных листьев и коробочек мака сделать крепкий настой, прикладывать их в теплом виде на больные суставы и на места ушибов. Компресс нужно укутать целлофаном и теплой тканью.

Настой трав от бронхита. Сделайте сбор из 1 ч.л. тимьяна ползучего, 1 ч.л. семян мака, 1 ст.л. цветков фиалки – перемешайте сырье, возьмите 1 чайную ложку смеси, залейте стаканом кипятка. Через 10-20 минут настой процедить и дать ребенку выпить. При бронхите настой нужно пить 3 раза в день независимо от приема пищи.

Настой из маковых семян от геморроя. 1 ч.л. маковых семян нужно заварить стаканом кипятка, дать настояться 1-2 часа. Выпить настой в течение дня за 3 приема.

Настой из семян мака при цистите. 1 ст.л. семян мака заварите стаканом кипятка, дайте настояться и остыть. Получившийся настой разделите на 4 равные части, в день нужно выпить три из них.

Настой мака можно пить при болях в сердце, спазмах коронарных сосудов, атеросклерозе, мигрени, колите, холецистите, камнях в почках.

Для удаления нежелательных волос нужно сжечь все растение, или какие-либо из его частей, а золу втереть в волосяной покров. Народные целители утверждают, что волосы в этом месте выпадут, и уже больше никогда не вырастут.

Спиртовая настойка из головок мака. Зрелые головки мака нужно измельчить, взять 25 грамм массы, залить 100 мл спирта крепостью 70%, настаивать 20 дней в темном прохладном месте.

После чего настойку нужно процедить и принимать по 10-15 капель дважды в день при депрессии, нервном и физическом истощении, усталости и упадке сил, болях любого происхождения.

Смесь из успокоительных настоек можно сделать из 10-ти мл готовой спиртовой настойки мака, 20 мл настойки мяты, 30 мл настойки пустырника, 40 мл настойки валерианы.

Пить успокоительную смесь нужно по 20-25 капель 2 раза в день при нервном напряжении, бессоннице, болях в сердце, мигрени.

Источник