Наелась орехов перед сном
Употребление грецких орехов на ночь – можно ли есть продукт перед сном и какова допустимая доза? Все за и против
В последнее время все вокруг твердят о пользе орехов. В данной статье мы разберем состав и свойства орехов, узнаем, можно ли есть орехи на ночь, и, вообще, не мешают ли они похудению.
Как показывает диетологическая практика, орехи редко прописывают людям, которым необходимо строгое соблюдение диетического режима. Вредно ли есть орехи на ночь? Ответ на этот и многие другие вопросы вы узнаете в данной статье.
Пощелкаем?
Итак, орехи редко включаются в диетический режим худеющих из-за высокого содержания калорий. Но так ли опасно включение этого питательного продукта в рацион, рассчитанный на похудение? Может, ничего страшного, если человек на диете, к примеру, съел орехи на ночь?
Как показывает анализ свойств орехов, эти дары природы обладают целым рядом полезных свойств, которые напрямую влияют на сокращение количества жировой ткани в человеческом организме. Поговорим о видах орехов и их отличиях.
Сходства и различия
Группа орехов включает в себя целый перечень продуктов, из которых наш рынок изобилует, в частности, грецкими орехами, фундуком, кешью, арахисом (хотя в ботанике его вообще признали бобовой культурой) и другими.
Помимо различий в наименованиях, вкусе и внешнем виде, каждый сорт орехов обладает своей питательной ценностью. Общая черта у них всех – это пищевая ценность, а также высокое содержание минералов, витаминов и растительных жиров. Поэтому всякий раз спрашивая себя, можно ли при похудении орехи на ночь, постарайтесь взвесить все плюсы и минусы, а также свои возможности и реалии.
Медово-ореховые смеси
В состав меда входят углеводы, витамины, кислоты, минералы. Продукт обладает благотворным влиянием на организм в целом:
Смешав мед и орехи, получаем оздоравливающий состав, сохраняющий свои свойства и усиливающий плюсы обоих компонентов.
Мед увеличивает калорийность смеси. Употреблять такие средства на ночь можно вместо магазинных сладостей, лучше с травяным чаем или с теплым молоком.
И все-таки калории важны?
Как говорят продвинутые диетологи, энергетическая ценность является не единственным показателем целесообразности применения различных орехов в процессе похудения. Все эти сомнения, вроде «можно ли на ночь кушать грецкие орехи?» или «кешью перед сном — не слишком жирная пища?», терзают многих людей.
В таких вопросах стоит учитывать целый ряд других положительных факторов. К примеру, плотность питательности показывает, какая часть неэнергетических составляющих приходится на каждую калорию, поставляемую в наш организм.
Немалую роль в применении орехов в ежедневном рационе играет потенциал продукта, рассчитанный на повышение иммунитета. Насыщающие свойства орехов представляют их как полезную и достойную внимания пищу. Дары природы помогают укрепить наш организм за счет таких компонентов как витамины группы В и А, клетчатка, полифенолы (биологически активные вещества). Поэтому, если вы мучаете себя простым вопросом о том, например, можно ли есть грецкие орехи на ночь, смело бегите за пачкой орешков – но не переусердствуйте. Мера – важное понятие, осознание которого навсегда приведет к правильным решениям.
Получается, что орехи позволяют удовлетворить дневную потребность человека в необходимых количествах и предотвратить парочку заболеваний. Именно благодаря ореховой питательности, худеющие умудряются контролировать зверский аппетит. Даже не стоит упоминать, что такой фактор благоприятно сказывается на процессе похудения, а вопросы типа «можно ли на ночь есть орехи» отпадают сами собой – уж лучше съесть пару орешков, чем закидывать в себя очередной гамбургер, после которого, кстати, чувство насыщения не присутствует вообще. Натуральная пища всегда насыщает скорее, а потому ослабит в два счета чувство голода худеющего человека перед сном.
Так ли страшен этот «зверь»?
Можно ли есть орехи на ночь худеющим, или как стройнеть на жирных продуктах? Если употреблять орехи в разумных количествах, то можно добиться реального уменьшения объемов жировых отложений. Как говорилось ранее, насыщающие свойства этого продукта с лихвой покрывают человеческие потребности и убивают чувство голода на корню. Дары природы с такими свойствами позволяют нам быстро избавляться от навязчивого желания плотно перекусить. Понятное дело, что количество калорий из орехов, приравненное к калориям в том же объеме от других продуктов, является более выгодным, особенно если сравнение идет против чипсов, хлебных палочек, печенья и так далее.
Орехи («можно ли есть на ночь?» – частый вопрос к диетологам) являются достойной альтернативой менее полезным перекусам. Как известно, усвояемость такой пищи не столь высока, как ее калорийность. Получается, что орехи, несмотря на количество калорий, обладают гораздо меньшей пищевой ценностью. Дело в том, что плоды содержат в себе скрытую энергию, которую наш организм не в силах усвоить. «Таким образом, — подчеркивает доктор Штейн в «Журнале питания» за 2008 год, — около одной пятой всех жиров в орехах наш организм попросту не впитывает».
В качестве наглядного примера можно взять миндаль. Усвояемость данного ореха составляет примерно 70 %. Целый ряд исследований подтверждает эффективность использования миндаля при похудении. Поэтому вряд ли это будет катастрофой, если худеющий съест пару орехов на ночь. Можно ли есть миндаль в больших количествах? Однозначно, нет. Иначе весь результат похудения будет перечеркнут. Далее рассмотрим, какие орешки рекомендуются при похудении.
Отзывы о миндале для похудения
Люди, которые похудели с помощью миндаля, отмечают эффективность ореховой диеты и говорят о его пользе для всего организма.
София, 32 года: «Я склонна к набору веса. Помогают справиться с этим разгрузочные дни с миндальными орехами. Практикую их 2 раза в месяц. Помимо миндаля, в эти дни ем овсяную кашу, зеленое яблоко, овощной салат и творог или кефир. В остальные дни орешки ем во время перекусов. Это не только позволяет контролировать вес, но и улучшает состояние кожи и волос».
Ольга, 54 года: «Я никогда не страдала избыточным весом, но в последнее время, наверное, в связи с возрастом, стала замечать лишние сантиметры. Меня очень выручают миндальные орехи, я их использую в качестве перекусов – съела несколько орешков и забыла о голоде. И это очень удобно в рабочей обстановке. Замечаю улучшение работы кишечника».
Кристина, 26 лет: «Я очень люблю миндаль. Самые любимые блюда – это лосось с миндалем, суп с орешками, десерт с йогуртом и, конечно, миндальное молоко. Это не только вкусно, но и полезно. Фигура в полном порядке. От миндаля можно набрать вес, поэтому главное – не переедать. Достаточно 10-15 шт. в день».
Это интересно:
Свойства и польза орехов
Миндаль является лидером среди орехов для похудения. В нем содержится большое количество Омега-3 жирных кислот, белка и клетчатки. При употреблении данного ореха отмечается скорое ощущение наполненности желудка, что значительно может сократить тягу к жирной и сладкой пище.
Грецкие орешки помогают худеть практически наравне с миндалем за счет включения в их состав полиненасыщенных жирных кислот, белка и клетчатки. Даже при строгой диете можно баловать себя этим лакомством – но не более нескольких штучек за день. Минимальный прием орехов в день уже является профилактикой кардиологических болезней, а также избавлением от «плохого» холестерина.
Кешью – этот продукт также относится к числу самых полезных диетических продуктов. Орешки быстро насыщают, а также они богаты такими полезными микроэлементами как фосфор и цинк, которые способствуют похудению.
Фисташки также считаются одними из самых низкокалорийных орехов. К примеру, если съесть 50 штук фисташек, вы получите пищевую ценность, равную 160 килокалориям.
Арахис помогает ускорить метаболизм в состоянии покоя на 11 %. Данные сведения соответствуют результатам исследования, указанном в «Азиатско-Тихоокеанском журнале клинического питания». Как полагают авторы экспериментов, диетические свойства арахиса связаны с высокой концентрацией ненасыщенных жиров, оказывающих в сочетании с растительным белком термогенный эффект.
Кедровые орехи – как сообщают ученые, кедровое масло способно подавлять дикий аппетит человека на диете. Дело в том, что биоактивные вещества в составе данного продукта помогают выработке сразу двух гормонов, отвечающих за уменьшение чувства голода. Как показывают эксперименты, эффект способен продлиться до 30 минут.
Правила употребления
Для наиболее яркого диетического эффекта перечисленные орешки следует кушать с учётом некоторых правил:
Пример ореховой диеты, рассчитанной на 5 дней и на 4-х разовый приём пищи:
Примерный образец меню:
Когда лучше есть
Все виды орешков необходимо добавлять в пищу с утра. Полученные калории в комплекте с энергией и бодростью будут равномерно расходоваться в течение дня, не задерживаясь в организме в виде жира.
Кроме того, полезное лакомство отличается маленьким размером, что значительно облегчает перенос и транспортировку продукта, который можно взять на перекус в абсолютно любое место (работа, пикник, прогулка, тренажёрный зал).
Сколько можно
Оптимальное количество орехов в день на одного взрослого человека:
Противопоказания к применению ореховых диет:
Вопреки распространённому стереотипу, любую разновидность орешков можно смело использовать в процессе формирования стройного тела. Горстка орехов притупляет чувство голода и насыщает организм незаменимыми полезными веществами.
Главный залог успешного похудения при этом — небольшое количество плодов в сочетании с низкокалорийными качественными продуктами и умеренными физическими нагрузками.
Орехи – вкусный и полезный продукт. Однако часто их рекомендуют исключать из диетического меню, а зря. Некоторые виды орехов можно и даже нужно включать в рацион. Они как раз способны влиять на жировые отложения, способствуя похудению.
Читайте в этой статье
Калорийность и состав орехов
В 100 граммах миндаля насчитывается около 18 г белка, 57 г жиров и 13 г углеводов. При этом калорийность составляет 642 ккал.
В 100 граммах фисташек насчитывают 20 г белков, 50 г жиров, 7 г углеводов (калорийность – 556 ккал).
В 100 граммах грецких орешков: 12 г белков, 61 г жиров, 14 г углеводов (калорийность – 637 ккал).
В 100 граммах фундука: 16 г белков, 66 г жиров, 9 г углеводов (калорийность – 704 ккал).
В 100 граммах кешью: 25 белков, 52 г жиров, 12 г углеводов (калорийность 633 ккал).
Вопреки распространенным стереотипам худеющих, орехи – ценный компонент диеты. Особенно хороши они для скорого насыщения и снижения аппетита. Однако стоит учитывать тот факт, что не все орехи хороши для похудения. Рекомендуется исключить из своего рациона жареные или соленые орешки и отдавать предпочтение необработанным дарам природы.
Какие можно при диете
Однако не все орехи обладают одинаковой ценностью и пользой. Самыми лучшими для похудения являются ниже приведенные.
Миндаль
У этого ореха самый низкий гликемический индекс, равный 15 единицам. Он полезен
благодаря растительным стеринам, которые снижают уровень холестерина и глюкозы, поэтому предупреждает развитие диабета.
Также содержащийся аргинин важен для эластичности сосудов и предупреждения тромбов.
Кроме того, в 20 — 30 г миндаля находится более 70 процентов суточной дозы витамина Е. Он обладает омега-3 жирными кислотам, клетчаткой и белками. В миндале находится много разных микроэлементов, вроде железа, кальция, цинка.
На 100 г продукта приходится 600 ккал, из которых около 50 г жиров, 18 г — белка, углеводов — 13 г.
Грецкие орехи
Этот вид лидирует по количеству ненасыщенных жирных кислот омега-3. Важно отметить, что белки организм усваивает лучше, чем животного происхождения. В них много аминокислот, которые способствуют работе сердечной мышцы, состоянию костей, волос и кожи. В грецких содержится клетчатка, налаживающая работу желудка и кишечника. Кроме того, они могут расщеплять поливиноградную кислоту, которая выводит шлаки и улучшает обмен веществ.
Польза грецких орехов
В 100 г продукта находится около 650 ккал, белков более — 15 г, жиров – 65,2 г, а углеводов только 7 г. По гликемическому индексу они равняются миндалю.
Фундук
В нем находится более 70% необходимых жиров и больше 20 видов аминокислот. Также фундук богат витаминами группы В, А, Е, С, а также элементами: калием, фосфором, медью, цинком, натрием, железом и йодом. Кстати, именно в фундуке больше всего железа, поэтому его полезно есть при анемии. Калорийность его 650 ккал на 100 г, по уровню белков, жиров, углеводов соответственно 15, 61, 10 г.
Арахис
Он богат калием, кальцием, медью, магнием и другими элементами, а также витаминами А, Д, Е, РР. Плюсом является то, что в нем нет холестерина, но есть антиоксиданты.
Регулярное употребление арахиса помогает улучшить выделение желчи, положительно влияет на память и слух.
На 100 г орехов приходится более 500 ккал, в них содержится 27 г белка, 45 г жиров и почти 10 углеводов. По гликемическому индексу арахис на уровне предыдущих «собратьев».
Кешью
Это наименее полезные орехи для худеющих. Они имеют высокий гликемический индекс, в них гораздо больше белков, особенно жиров и углеводов. Поэтому включать в меню их следует редко и небольшими порциями.
Тем не менее они полезны витаминами группы В, А, микроэлементами. Благодаря кешью нормализуется уровень плохого холестерина в крови, повышают иммунитет, налаживают метаболизм. Могут применяться как антисептическое средство.
В 100 г орехов кешью находится более 640 ккал.
Кедровые орешки
По данным исследований, этот продукт может подавлять аппетит. Вещества в орехах способствуют выработке гормонов, которые снимают чувство голода. Также они полезны для сердца, сосудов и органов ЖКТ.
На 100 г кедровых орешков приходится 620 ккал, из которых почти 70 г жира.
Фисташки
Этот продукт помогает сохранить энергию и бодрость организма. Часто их применяют при недугах печени, сердца. Это одни их самых низкокалорийных ядриц, на 50 штучек приходится только 150-160 ккал.
Гликемический индекс орехов и бобов
Можно ли есть орехи на ночь?
Подходим к главному вопросу. Заманчивые орешки – вариант перекуса в конце утомительного рабочего дня на прогулке и в кинотеатре. Так можно ли на ночь кушать орехи?
Польза или вред – вот в чем вопрос. Хотя орехи являются чрезвычайно полезным продуктом питания, врачи не рекомендуют ими злоупотреблять.
Несмотря на тот факт, что орехи содержат в себе многочисленные полезные микроэлементы, стоит вовремя остановиться и понять, что перед сном — это не всегда лучший вариант. Да, несколько орешков перед сном – это не критично. А вот избыток орехов представляет собой реальную опасность. Повышенная калорийность продукта способна довольно нелицеприятно отразиться на объемах тела. Здесь нужно соблюдать осторожность.
Полезное видео
О пользе и вреде орехов смотрите в этом видео:
Обычно именно сладости при похудении становятся причиной срывов. Однако есть те, какие можно кушать, то есть самые низкокалорийные. Заменить молочный шоколад лучше черным, а вот полезными для похудения станут салаты из фруктов, рецепты которых простые.
Если выбрана диета с низким гликемическим индексом, то нужно настроиться на длительное применение. Меню разрабатывается отдельно для трех этапов. Продукты для похудения подбираются с учетом их ГИ.
Есть сельдерей для похудения и вкусно, и полезно. Ведь польза для организма просто огромная, а вред минимальный. Употреблять можно и корень, и стебли. Есть несколько великолепных рецептов супа, сока, коктейля и даже котлет.
Можно ли есть орехи на ночь?
Можно ли есть орехи на ночь – самый топовый вопрос на сегодняшний день. Особенно часто возникает от приверженцев здорового питания и худеющих. Согласно исследованиям, орехи являются очень полезным ингредиентом из-за клетчатки и микроэлементов. Но, есть маленький нюанс – калорийность.
Можно ли есть орехи на ночь
Дабы выяснить это, давайте разберемся с составом. Входят омега 3, 6 и 9, содержащие предостаточно клетчатки, которая отвечает за очистку и регенерацию организма. Также не последнюю позицию занимает белок, который так нужен организму, в особенности спортсменам для набора мышечной массы(много в фундуке, миндале, грецких и кедровых). Помимо этого орехи насыщают кальцием, фосфором, калием, магнием и витаминами Е, В, А.
Согласитесь, состав впечатляет. Но, как же быть с калорийностью? Можно ли есть на ночь? Специалисты утверждают, что в небольшом объеме допустимо, даже в вечернее время. Порция на ночь должна составлять 15-20г (6-7шт). А если, есть возможность, отложите на утренний или дневной прием. Суточная норма 20-30г, не более. Переедание орешков может отобразиться на самочувствии и фигуре. При этом никакой пользы не получите. Зачем вам такое?!
Польза орехов, калорийность, дозировка
О пользе знают все, даже маленькие детишки. Содержится около 65% жира, богатого ненасыщенными кислотами(уменьшает % холестерина вредного), витамин В1, Е, йод, калий, магний(необходимы для страдающих ишемией, при сердечных болезнях, малокровии). В 100грамах 654ккал. В вечернее время лучше не употребляйте, оставьте на утро.
Данные орешки(точнее бобы)хорошо укрепляют кости и сосуды, предотвращают болезни сердца, очищают кровь. Перед сном кушать разрешено, но немного(5-7шт). Норма в день – 30г(20шт). В 100г содержится 567ккал. Примечание: вышеописанная полезность не относится к соленому и жареному арахису.
Это косточки, находящиеся в плоде, похожи на грушку или яблоко. Оказывают благотворный эффект: укрепляют иммунитет, насыщают железом, витаминами В1, В2, А, микроэлементами. В 100г около 553ккал, поэтому суточная норма должна составлять до 10шт в день.
Содержит достаточно много жира около 60%. Не пугайтесь, это «правильный» жир, который предотвращает атеросклероз, гипертонию, камни в почках, варикозную болезнь. Рекомендуют употреблять в период похудения из-за низкого % содержания углеводов. Норма в сутки — 10штук. Калорийность в 100г — 628ккал. Фундук противопоказан при диабете и заболевании печени.
Семечки кедра славятся богатым составом, важными аминокислотами, которых больше чем в мясе и молоке. Особенность – отсутствие клетчатки. Суточная норма 20-40г в день. А можно ли есть орехи на ночь? Врачи допускают употребление нескольких штучек в вечернее время для утоления голода. Только вовремя остановитесь!
Это косточки, которые находятся внутри плода. Рекомендуется употреблять для снижения риска заболеваний сердца и печени, очищают кровь, предотвращают формирование холестериновых бляшек, снижают вероятность онкологического заболевания. Плюс ко всему содержат предостаточно белка, витамина Е, минеральных веществ. В день разрешено съедать от 10 до 15 ядер, не более. Калорийность в 100г – 562ккал.
В составе имеется витамины В2, В3,Е. фосфор, Са, железо, которые так необходимы для волос, кожи, зубов, зрения. В день можно кушать всего несколько зернышек. Калорийность – 579 в 100г.
Является косточкой плода мускатного дерева. В основном данный вид ореха используют в натертом виде в кулинарии (десерты, выпечка, напитки и т.д.). Съев 1-2шт, возможно ощущение опьянения на длительное время. Дозированный прием поможет улучшить функционирование сердечно-сосудистой системы.
По внешнему виду напоминает арахис, только крупного размера. По вкусовым качествам – кедровый орех. Родиной данного плода является Бразилия. В чем польза? Понижает % вредного холестерина, нормализирует эмоциональное состояние человека. Содержится около 66% жира и 14% белка. Долго хранится, около двух лет.
Орехи польза и вред
Запомните простое правило: злоупотреблять орехами нельзя, иначе можете получить увеличение печени или аллергию. А все из-за тяжелого процесса усвоения. Для облегчения необходимо слегка обжарить или хорошо жевать. Дневная доза 20-30г, а для худеющих 15-20г. Если увлеклись и немного переели, в ближайшие 2-4 дня исключите из меню. Не совмещайте с белковыми компонентами. Также не давайте детишкам до 3-х лет из-за нехватки ферментов для полного их усвоения(вводите с семилетнего возраста, добавляя в измельченном виде в пищу). Теперь вы знаете, можно ли есть орехи на ночь, главное знайте во всем меру и притупляйте чувство голода стаканом теплой воды! Все-таки ночью все органы должны отдыхать, а не перетравливать пищу.