После кофе клонит ко сну
Почему от кофе хочется спать и как с этим бороться
Существует стереотип: чтобы снять усталость и сонливость, взбодриться и сконцентрироваться, нужно выпить чашку кофе. Не помогла одна порция – значит, нужно выпить вторую. На тех, кто утверждает, что от кофе хочется спать, многие из нас смотрят как на уникалов, пытающихся продемонстрировать свою исключительность. Но, возможно, кофе и вправду способен усыплять?
Чем объясняется бодрящий эффект кофеина
Для обеспечения жизнедеятельности клеток человеческого организма необходима энергия, которая высвобождается при разрыве связей в молекулах АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты). Чем больше нагрузка на организм – тем быстрее молекулы АТФ разлагаются на аденозин и фосфаты.
Когда аденозина в клетках становится слишком много (то есть запасы АТФ исчерпываются) аденозиновые рецепторы мозга сигнализируют об усталости. Запускаются процессы «торможения», за время отдыха в организме синтезируется и накапливается АТФ, и через некоторое время человек вновь готов к труду.
Однако кофеин обладает свойством блокировать аденозиновые рецепторы. В результате человек перестаёт чувствовать усталость, а организм начинает черпать энергию из «неприкосновенных запасов». Кофе бодрит, но если употреблять его слишком много, запасы АТФ не успевают восстанавливаться, и со временем наступает истощение.
Усыпляющий эффект кофеина
В мозгу есть разные типы аденозиновых рецепторов: одни из них сигнализируют о необходимости отдыха, другие – запускают процессы пробуждения, способствуют мобилизации всех систем организма. Рецепторов первой группы, как правило, больше, именно их блокирует кофеин.
Растворимый кофе: энергетик или снотворное?
Тех, кого кофеин не бодрит, не так уж много. Гораздо чаще встречается другой феномен: человек испытывает прилив энергии от чашки натурального кофе, но от растворимого, напротив, становится сонным.
Всё дело в том, что в составе кофе не один, а два алкалоида, действующих на организм противоположным образом: взбадривающий кофеин и успокаивающий теобромин. Теобромина в зёрнах содержится значительно меньше, и влиять на организм он начинает, когда действие кофеина ослабевает: примерно через 40–60 минут после употребления кофе. Одни любители кофе вообще невосприимчивы к малым дозам теобромина, другие ощущают слабое покалывание в области почек: алкалоид способствует сужению почечных сосудов.
Но кофейное зерно устроено так, что ближе к его поверхности выше концентрация кофеина, а в центре – теобромина. При изготовлении растворимого кофе верхнюю часть зёрен срезают: из богатого кофеином сырья производят лекарства и энергетики.
В растворимом кофе примерно столько же кофеина, сколько в натуральной арабике, а теобромина значительно больше. И здесь всё зависит от физиологии и силы убеждения. Если человек пьёт растворимый кофе с утра перед работой, когда организму всё равно положено мобилизоваться, то может и не догадываться, что напиток не слишком-то и бодрит. Но на того, кто очень устал и хочет прогнать сон, растворимый кофе далеко не всегда оказывает желаемое действие.
Отсюда вывод: при сильной усталости лучше пить натуральный кофе, растворимый порой только усиливает сонливость.
Факторы, ослабляющие действие кофеина
Бывает так, что человек долгое время регулярно пьёт кофе, но с какого-то момента начинает замечать, что привычного ощущения бодрости любимый напиток уже не вызывает. Это означает, что организм приспособился к периодическому поступлению вещества, блокирующего аденозиновые рецепторы, и выработал механизм компенсации. Чтобы избежать привыкания, нужно не увеличивать ежедневную порцию кофе, а хотя бы на несколько недель отказаться от него вообще. Затем 1–2 дня в неделю заменять кофе напитком из цикория или ройбушем.
Бодрящий эффект кофе значительно ослабляют молоко и сливки. Молочный белок замедляет усвоение кофеина, а если молока много – действие алкалоида практически нейтрализуется. Поэтому уставшего человека после капучино или латте зачастую начинает клонить в сон.
Многие люди становятся невосприимчивыми к кофеину после употребления калорийных, жирных блюд, в том числе пирожных и тортов с масляным кремом. Природа заложила в человеческом организме потребность после сытного обеда немного поспать (так поступают все хищники). И кофеина, содержащегося в чашке эспрессо, недостаточно для того, чтобы победить эту физиологическую потребность. Также бодрящее действие кофеина ослабевает, если перед кофе выпить несколько стаканов воды, съесть наваристый бульон или суп.
Сильную сонливость вызывает кофе с коньяком, виски или ромом. Кофеин и алкоголь создают серьёзную нагрузку на сосуды и печень, организм тратит много сил на нейтрализацию действия алкалоидов, из-за чего человек ощущает усталость.
Как не уснуть после кофе
Существует несколько способов усилить бодрящий эффект кофеина:
Если после растворимого или натурального кофе хочется спать, для того чтобы взбодриться, можно применить народные методы:
Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.
Принцип действия кофе на организм, почему появляется сонливость
Считается, что кофе помогает человеку проснуться и чувствовать себя бодрым на протяжении нескольких часов. Но так ли это? Многие отмечают, что даже большая чашка крепкого напитка не приводит их организм в тонус. Почему от кофе хочется спать? Разберемся с причинами сонливости, которая остается даже после дозы кофеина.
Принцип воздействия кофе на организм
Бодрость вызывает не сам кофе, а кофеин, который в нем содержится. Он также есть в какао, чайных листьях, некоторых видах ореха. Но, конечно, больше всего его в зернах кофе, из которых и принято делать этот бодрящий напиток.
Кстати, в растворимом его варианте настолько мало кофеина, что человек не всегда может почувствовать ту, необходимую для него, бодрость.
Растворимый кофе делают без верхней оболочки зерен, в которых и есть как раз много бодрящего вещества. Но именно благодаря этому стоимость напитка снижается практически вдвое. Натуральный кофе создается из цельных и специально отобранных зерен, поэтому он обладает уникальным эффектом и невероятным вкусом.
Как действует бодрящий напиток
Нервная система человека очень сложная. Каждый ее рецептор отвечает за определенные процессы в организме. И именно аденозин вызывает желание поспать. При употреблении кофейных напитков кофеин, который по своей структуре очень похож на рецептор сна, замещает его.
В результате нервная система просто не может распознать верный сигнал, ведь ее рецепторы заблокированы.
Эффект от хорошего кофе остается до пяти-шести часов. Но стоит отметить, что повышение дозировки не всегда действует на бодрость. Достаточно трех чашек в день, чтобы чувствовать себя хорошо.
Какие эффекты наблюдаются:
Положительных качеств кофе очень много. Он обладает высокой эффективностью и считается хорошим методом для пробуждения. Но в некоторых случаях совсем не помогает.
Как кофе влияет на сонливость
Бывает так, что даже от растворимого кофе хочется спать. В результате, мы выпиваем одну чашку, затем еще одну, и еще. Но, как таковой, бодрости не наступает. Значит, этот напиток вызывает сонливость.
Каким образом он вызывает желание поспать:
Вместе с этим, напиток из натуральных зерен является очень хорошим вариантом для получения бодрости и снятия усталости. Всего 2-3 чашки в день дают прилив энергии, помогают человеку лучше мыслить и эффективно работать.
Причины сонливости
Если вам хочется спать даже после большой чашки крепкого напитка, стоит разобраться в причинах такого упадка сил. Они могут состоять в следующем.
Разберемся с этими причинами подробнее.
Нарушения здоровья
Если ко сну сильно клонит уже после одной чашечки кофе, посещение врача не стоит откладывать. Ведь такое нарушение может говорить о разных патологиях:
Что делать в таком случае? Нужно сразу же исключить кофе и показаться к врачу. Если он заподозрит проблему, обязательно направит на обследование.
Кофейная привычка
Когда человек часто пьет кофе, это тоже не очень нормально. Его организм быстро привыкает к кофеину и перестает на него реагировать. С течением времени могут наблюдаться следующие проблемы:
Передозировка кофеина как причина кофейной сонливости
Не только проблемы со здоровьем, некачественный напиток или привычка могут вызывать сонливость. Оказывается, что большое количество кофеина может заставить организм работать совершенно не так, как человек предполагает.
Если выпить несколько чашек бодрящей жидкости за короткое время, сосуды в головном мозгу начинают сужаться. В результате кислород хуже проходит к тканям, а сам человек начинает испытывать желание поспать и становится вялым. Также может наблюдаться потливость, дрожание рук, тошнота.
Чем можно себе помочь
В дальнейшем избегайте передозировки и делайте себе новую порцию кофе не раньше, чем через 2-3 часа после предыдущей.
Мнение врачей
Как рассказывают специалисты, многим людям после кофе хочется спать. Причин для этого много. Но не стоит сразу думать о плохом, ведь одной из них может быть и индивидуальная реакция на кофеин.
Поэтому если человек чувствует, что становится уставшим после крепкой жидкости, желательно посетить своего доктора. Рассказав о симптомах и пройдя обследование, он сможет выяснить истинную причину своего состояния. В любом случае, реальный источник проблемы может обнаружить лишь опытный специалист.
Кофе – бодрящий и вкусный напиток, который должен делать человека более энергичным. Но если этого не происходит, нужно обязательно выяснить причину сонливости.
Обратный эффект: почему от кофе хочется спать (и не только от растворимого)
В чем причины сонливости от, казалось бы, бодрящего напитка? Зависит ли это от его качества или от особенностей организма? Lisa.ru ответит на все вопросы.
Утром в надежде хоть немного взбодриться мы заливаем в себя несколько чашек кофе… и достигаем обратного эффекта. Начинаем безудержно зевать и засыпать буквально на клавиатуре компьютера. Конечно, часто мы грешим на качество напитка. Чего еще ждать от дешевого растворимого кофе? Другие, чтобы не чувствовать сонливость, пьют только «чистый» крепкий без всяких добавок: молока, корицы, ванили. Но и это не всегда помогает.
Причин, по которым после кофе хочется спать, несколько. Но в первую очередь нужно разобраться, какое действие оказывает этот напиток на работу нашего мозга.
Как работает кофеин
Основная функция кофеина, содержащегося в кофе, чае, шоколаде, разных безалкогольных напитках, а также лекарственных препаратах — оказывать воздействие на нервную систему. В частности, кофеин блокирует в нашем мозге аденозиновые рецепторы. Это специфические молекулы нервной системы. Бывают они нескольких видов: «тормозные» и «стимулирующие». Как правило, у человека больше «тормозных» рецепторов. Их действие нейтрализует кофеин. И тогда мозг чувствует себя бодрым, улучшается память и концентрация внимания.
Это стандартная или, скажем так, эталонная реакция нашего мозга на кофеин. Но все мы разные, потому и случаются отклонения. Именно здесь и кроется первая причина, по которой от кофе хочется спать.
Особенности нервной системы
Встречаются люди, у которых в организме преобладают «стимулирующие» аденозиновые рецепторы. Именно их и будет блокировать кофеин, стараясь уравновесить состояние нервной системы. Работа мозга начнет тормозиться, а ты почувствуешь усталость и слабость. В этом случае стоит просто принять эту особенность своего организма. Воспринимай, скажем, как аллергию на какой-то пищевой продукт, и исключи кофе из своего рациона. Есть и другие способы чувствовать себя бодро по утрам: от зарядки до ароматерапии и холодного душа.
Кофе можно легко заменить. Утром пей натощак стакан теплой воды. Жидкость поможет организму пробудиться ото сна: ускорит метаболизм, запустит процесс очищения. Также можно регулярно пить чай ройбуш или другие бодрящие напитки (например, цикорий).
Привыкание и передозировка
Еще одно объяснение, почему кофе вызывает сонливость, — злоупотребление напитком, его передозировка. За это тоже отвечают аденозиновые рецепторы. Допустим, твоя нервная система относится к счастливому среднестатистическому типу, в котором преобладают «тормозные» молекулы. Их можно заблокировать кофеином. Но тут возникает другая проблема: чем чаще ты это делаешь, тем больше тех самых «тормозных» рецепторов будет возникать. Так задумано природой, которая во всем старается сохранить равновесие. В ответ на кофеиновую атаку мозг будет все больше замедлять свою работу.
Что же делать в этом случае? Отказаться от употребления кофе на какое-то время. Количество аденозиновых рецепторов придет в норму за пару дней. Также стоит следить за количеством потребляемого напитка. Между приемами кофе в идеале должно проходить 5 часов, за это время кофеин практически полостью выйдет из организма.
Слабость и сонливость — не единственные негативные факторы при передозировке кофеина. Возбуждение нервной системы может проявляться в учащенном сердцебиении, повышении давления, треморе рук, мигрени. Также кофе оказывает легкий мочегонный эффект.
Нарушения в работе печени
Они могут быть временные и постоянные, вызванные какими-либо серьезными заболеваниями (гепатит, цирроз и другие). С кровью вещества (включая и кофеин) поступают в печень, где перерабатываются, а потом опять же вместе с кровью отправляются в другие органы, в том числе в наш мозг. Но если работа печени нарушена, процесс переработки этих веществ также ухудшается (а точнее замедляется). Поэтому эффект даже от маленькой чашечки кофе может быть выражен сильнее. И тогда передозировка наступает достаточно быстро. Кофеин не поможет взбодриться и проснуться, а наоборот — будет вызывать сонливость.
Врачи советуют выпивать в день не более 4—5 чашек. В среднем это около 400 мг.
Автор: редакция BODYCAMP
Вы пьете кофе для бодрости, но замечаете, что напротив, после кофе хочется спать? Это может быть вызвано как вполне безобидными причинами, так и некоторыми заболеваниями, протекающими незаметно для вас. Давайте разберемся, почему может быть плохо от кофе и чем может быть вызвана реакция сонливостью на кофеин.
Большинство кофеманов употребляют кофе для того, чтобы ощутить прилив бодрости и энергии. Но существуют ситуации, когда кофе имеет совершенно противоположный эффект. Вместо тонизирования и бодрости оно вызывает сонливость и даже упадок сил. Люди, которые ощущают от кофе именно такой эффект часто задаются вопросом, почему от кофе хочется спать? Впоследствии, многие, узнав о причинах такого явления стараются правильно отказаться от кофе.
Учеными изучены и открыты причины сонливости после выпитой чашки кофе:
2. Несколько чашек крепкого кофе выпитого через небольшой промежуток времени могут вызвать спазмы или сужение сосудов головного мозга. Поэтому, если возникает вопрос, почему после кофе хочется спать, стоит задуматься о количестве употребления напитка.
3. Ученые установили, что сонливость после чашечки кофе может вызывать наличие в организме вируса Энштейна — Барр. Этот вирус негативно воздействует на нервную систему. Его наличие в организме может через некоторое время вызвать образование злокачественных клеток. Установлено, что 50% людей на земле имеют в крови данный вирус.
4. Сонливость от кофе может указывать на заболевание поджелудочной железы или печени. В данном случае рекомендуется отказаться от употребления напитка или пить его в минимальном количестве. Так как активные ферменты не так быстро перерабатывают вещества поступающие в организм, кофеин не полностью отфильтровывается и большая его часть попадает в клетки мозга. Отсюда более резкий и негативный эффект от напитка.
Людям, страдающим гепатитом, циррозом или проблемами с поджелудочной железой рекомендуется при желании пить не более 2 чашечек некрепкого кофе в день. Именно такая доза способна взбодрить, а не вызывать тахикардию, мигрень или другие неприятные симптомы.
5. Еще почему плохо от кофе? А все дело в том, что по-разному действует на ЦНС каждого человека. Нервные клетки коры головного мозга могут не только возбуждаться от кофейного напитка, но и угнетаться. В большинстве случаев эффект сонливости от кофе говорит о перевозбуждении нервной системы, и организм «включает» защитные механизмы в виде сонливости.
Своеобразная тормозная особенность рецепторов говорит о наличии у человека стресса. Поэтому в данной ситуации рекомендуется или сделать перерыв в употреблении кофе, чтобы организм адаптировался и восстановился, или употреблять кофе в минимальном количестве с молоком или сливками. В этом случае рецепторы, которые отвечают за выброс адреналина придут в норму, и после употребления кофе исчезнет сонливость и усталость.
Если кофе не дает желаемого эффекта, стоит задуматься о его употреблении. Есть достаточное количество достойных напитков, которые привнесут в вашу жизнь бодрость и энергию. Подумайте, например, про зеленый чай и его полезные свойства, он тоже содержит кофеин, но его действие можно назвать более здоровым и мягким в отличие от кофе.
Но, если вы не можете отказаться от кофе, пейте его с молоком или сливками. Кофеин способен связываться с молочными белками, в результате чего он более медленно, дозировано поступает в кровоток и в клетки головного мозга. Уменьшается его негативное воздействие на сердце, сосуды головного мозга и на нервную систему. Получается мягкое воздействие кофеина на организм с небольшим, но продолжительным эффектом бодрости.
Энергетик или снотворное: почему от кофе хочется спать?
Для многих кофе — синоним бодрости, но все же есть немало людей, которые пьют его, чтобы… заснуть! Причем, сонливость после чашки кофе — вполне естественная реакция здорового организма. Но почему для одних кофе — эффективный энергетик, а для других — лучшее снотворное? Искали ответ вместе с нашими экспертами и будем рады конструктивному обсуждению с вами в комментариях.
После кофе хочется спать всем
В кофе содержатся два природных органических вещества — алкалоиды кофеин и теобромин, которые по-разному оказывают влияние на центральную нервную систему. Если кофеин, который находится в верхней оболочке зерна, расширяет почечные сосуды и сужает все остальные, то теобромин из внутренней оболочки воздействует кардинально противоположно: снижает давление, расширяет кровеносные сосуды и т.д.
Первым, после того как вы выпиваете чашку кофе, начинает действовать кофеин, оказывая яркий и бодрящий эффект на организм. Кофеин — антагонист аденозина, отвечающего в нашем организме за накопление сонливости во время бодрствования. Кофеин на время подавляет накопление аденозина, вызывая прилив сил и бодрости.
Но это действие длится не так долго, как вам может показаться. Уже через 20-25 минут после кофеина на сцену выходит теобромин, тоже по-своему полезный алкалоид, который расслабляет организм, положительно влияет на когнитивные способности и даже повышает настроение. Но! Только если ваш организм не истощен бесконечными бессонными ночами и не нуждается в качественном отдыхе. В противном случае вы с большой долей вероятности захотите спать. Некоторые эксперты уверены, что если именно в это время (через 20 минут после чашки кофе) выпить стакан воды, то можно нивелировать этот эффект путем восстановления водно-солевого баланса.
Эффект 30-го километра
Грустная статистика. Большинство аварий на трассах зафиксировано на расстоянии 30-50 километров от населенного пункта или придорожного кафе. У такого феномена даже есть название: эффект дальнобойщика или 30-го километра. По сути, это следствие воздействия теобромина — когда спустя полчаса после чашечки бодрящего напитка резко хочется спать.
Многие считают это не более, чем мифом, но доля правды здесь определённо есть. При сильной усталости не спасёт даже литр кофе — здесь поможет только качественный отдых. Ведь сам по себе кофе не даёт энергии, он просто помогает на время взбодрить организм. А когда центральная нервная система сильно перегружена, то добавление в организм кофеина вызывает обратный эффект — по сути, срабатывает инстинкт самосохранения и ЦНС просто выключает вас.
Так что же, совсем не пить кофе?
Вовсе нет. Кофе — одно из самых эффективных средств, чтобы взбодриться. Кофе правда работает. Особенно тогда, когда вам нужно быстро разбудить мозг перед важной встречей или совещанием. Или тогда, когда вы пьете кофе исключительно для удовольствия, а не в функциональных целях. Чтобы насладиться вкусом этого ароматного напитка. Имеет кофе богатый химический состав и огромный список полезных свойств, которые сделали его незаменимым напитком, любимчиком миллионов людей по всему миру.