Прием пищи перед сном название

Приемы пищи: завтрак, ланч, обед, полдник и ужин

В день должно быть 5-6 приемов пищи. В принципе тут нет ничего нового, всем известны их названия: завтрак, ланч, обед, полдник и ужин. Так же в меню дня можно включить так называемый поздний ужин, хотя это скорее вечерний перекус по своему смыслу.

Всего в сутки стоит потреблять не более рекомендованного количества калорий, которое можно рассчитать нашим онлайн калькулятором. При этом углеводы нужно есть до 15 часов, а белки в любое время дня. Первый прием пищи — завтрак должен состояться в течении часа после пробуждения, это поможет «запустить» организм и станет залогом хорошей работы пищеварения в течении всего дня. Последний прием пищи (не считая позднего ужина) за 3 часа до сна, стакан кефира (поздний ужин) можно выпить за 1 час до сна.

Завтрак

Для идеального завтрака лучше выбрать кашу: это заряд энергии на весь последующий день. В кашах хороший баланс белков, жиров и углеводов, много витаминов и минералов. Самая распространенная каша, конечно же, овсяная. Однако существует масса других вариантов: гречневая, рисовая пшенная и другие.

Хотя каши это и хорошо, одними ими питаться каждый день просто наскучит, так что можно смело разнообразить меню завтрака мюслями, йогуртом, яичницей, разнообразными вариантами омлетов и запеканок. Также можно иногда позволить себе какой-нибудь десертик на завтрак, лучше в сочетании с другими блюдами.

От чего стоит отказаться на завтрак — так это кофе. Да-да от кофе лучше воздержаться, как и от покупных колбас и копченостей.

Ланч, как правило, это быстрый перекус между завтраком и обедом. Если время и условия ограничены — работа в офисе, жестко нормированный рабочий день или по каким либо другим причинам, то стоит взять с собой горсть орехов или энергетический батончик, банан.

Когда условия и время позволяют — можно подойти ко второму завтраку более обстоятельно: выпить кофе с десертом (не рекомендуется ежедневно), съесть салат, запеканку, кусочек мяса, правильный бутерброд, кусочек рыбы с овощами. Можно перечислять до бесконечности, так как в это время особых ограничений на прием пищи нет, только здравый смысл.

Обед — самое время пополнить запасы энергии на вторую половину дня. Важно к этому приему пищи подойти с умом, так как во второй половине дня стоит выбирать блюда с пониженным содержанием углеводов и жиров.

К обеду отлично подойдут как первые, так и вторые блюда, салаты, закуски. Можно сочетать, но только при условии потребления разумных небольших порций. При правильном питании на обед стоит выбрать блюда дополняющие низкоуглеводный, низкокалорийный ужин, чтобы получить правильный баланс белков, жиров и углеводов.

Полдник

Полдник — это второй перекус, призванный поддержать уровень энергии в организме. В послеобеденное время стоит делать упор только на белки: куриная грудка, говядина, практически любая рыба и морепродукты. Также в пищу с пользой пойдут некрахмалистые овощи: баклажаны, огурцы, брокколи, горошек, шпинат, сладкий перец и другие.

Во время полдника также можно подкрепиться творогом или яйцами.

Ужин — время поддержать организм, но тут главное не перестараться. Ужин обязательно должен быть белковым, питательным и, главное, легким. Отличным вариантом станет низкоуглеводный суп, творог, куриные грудки, салаты с некрахмалистыми овощами.
Вторые блюда можно так же употреблять на ужин при условии невысокого содержания углеводов в них.

Еще один важный момент — белки и овощи стоит употреблять минимум за 3 часа до сна, так что планируйте ужин не слишком поздно.

Поздний ужин

Поздний ужин — нужен только в случае, если между ужином и сном проходит более 3-х часов, он поддержит организм и не даст испытать стресс. Такой перекус должен быть максимально легким — это может быть стакан не очень жирного кефира, или сто грамм творога без добавок и подсластителей.

Конечно, можно воспользоваться возможностью «позднего ужина» и в случае, если ну очень хочется что-нибудь съесть.

Источник

Тёрка в тагах

Как можно назвать ночной прием пищи?

Утренний — завтрак, дневной — обед, вечерний — ужин, а ночной?

Важно, чтобы был глагол, вроде «обедать»

Ну, если учитывать этимологию слова «обед», то ночной прием пищи тоже можно называть обедом.

GoldTiger, его по идее быть недолжно‑этого самого приема пищи

lena1996, много чего по‑идее быть не должно, но есть

GoldTiger, жор же

GoldTiger

GoldTiger, есть еще уютное слово «полдник». Значит должно быть и «полуночничанье»

Murlakatam

а так ведь и недалеко до позднего ужина или раннего завтрака

Murlakatam, долго и язык сломать можно

GoldTiger, ожирением?

GoldTiger, лунатизм?

GoldTiger, жор

GoldTiger, Спонтанный перекус.

GoldTiger, Ночной обед или прием пищи в ночное время.

Кстати, слышал такое выражение как «поздний ужин». (это ближе всего). Используя аналогию, то полуночный ужин.

Кстати, согласно сказкам и всяким ужастикам вампиры ночью «обедают».

GoldTiger, ночник

TeMa‑24, вот, мне это тоже первое в голову пришло)))

TeMa‑24, хороший вариант, только еще глагол нужен

one‑F, ммм. Это вообще переводится?

GoldTiger, Холифуд

GoldTiger, Жор?

GoldTiger, Рамазан, Рамадан)))

GoldTiger, ужин

executor, а если я два раза поужинаю, то ужин — не ужин

GoldTiger, midnight food,как бы банально это не звучало. а вообще я это дело называю (которым сама кстати увлекаюсь) «хлопать по ночам дверкой холодильника».

Вот, ну а если серьезно, то умсиг‑бам, оригинально, забавно, не длинно, а значит это в переводе с корейского ( ) пища ночи))))))

RebbyBeretta, тогда «бам» с корейского — ночь?

RebbyBeretta,

то умсиг‑бам, оригинально, забавно, не длинно.

А если без «умсиг»? Бам, побамать, бамать, сбамали.

Захотел побамать, встал, а бамать нечего. Закончилась бамалка. Кто‑то её уже сбамал. 🙂

GoldTiger, моя мать это называет кусочнество.

JeFFo, так называют когда ты со стола утаскиваешь пару кусков, я так понимаю ТС хочет, чтобы под этим словом поздразумевался нормальный прием пищи, в стиле сварить пельмешек, или греча с сосисой там)

GoldTiger, полуночник, пополуночничать

GoldTiger, Ога, Лунчевание‑лунчевать.

GoldTiger, Кишкоблудство?

GoldTiger, угроблением здоровья

GoldTiger, Ночной расколбас 😀

GoldTiger, на сколько знаю у тех кто занимается проф. бодибилдингом прием пищи каждые 3–4 часа вне зависимости от времени суток, лучше у них спросить : )

GoldTiger, поздний завтрак

PochetMan, тогда уж ранний завтрак

GoldTiger, ночная перекуска

GoldTiger, ночной прием пищи это симптом язвы)))

GoldTiger, ЖОР! Бывает=) Говорят, что если голодным спать ложится, то цыгане приснятся=)))

GoldTiger,

пробив на хавчик разве что

GoldTiger,

можно вообще новое слово придумать из спонтанного сочетания букав

либо просто потыкать пальцем в алфавит рандомно

фантазию никто никогда не сможет отобрать

GoldTiger, я бы назвал его ужин, т.к. завтрак я просыпаю:)

PS: завтракаем обедом, обедаем ужином:)

кишкоблудство‑вот как это называется

lookout, неплохие варианты

GoldTiger, Когда я был мелкий в лагере с 5-разовым питанием — у нас это называлось СОННИК!:) Нам давали всякие вкусности перед самым сном, а мы, естественно их жрали ночью, и потом кидались тем, что осталось. 😀

Отсюда: сонничать, сонничаю, посонничал. 😉

У нас есть победитель! (по моему мнению )

Теперь в моем неправильном распорядке дня есть «сонник» :3

GoldTiger, «Ночная затромбовка га**о‑бака»

Источник

Содержание статьи:

Происхождение хронопитания

В 80-х годах прошлого столетия знаменитый врач-диетолог Ален Делабос высказал идею, суть которой лежала на поверхности. Ферментативная и гормональная активность меняется в течение дня. В зависимости от времени суток она то увеличивается, то снова уменьшается. Если тяжелую пищу употреблять на пике активности, она успеет перевариться и усвоиться без остатка. Если прием пищи происходит во время снижения активности, полная переработка не состоится и излишки калорий прочно осядут в организме.

Патрик Леконт, известный ученый, хронобиолог и хронодиетолог с мировым именем, заинтересовался открытием Алена Делабоса. В то время он занимался эстетической привлекательностью политиков, спортсменов и актеров с мировой известностью, поэтому искал эффективные методики по поддержанию веса. Но он не просто стал работать по высказанной идее, а творчески ее доработал и развил, создав хронодиету. Она предлагает тщательно изучить свои биологические часы и есть любые продукты в положенное время.

Современная система питания по часам позволяет составить суточное меню, благодаря которому человек может самостоятельно регулировать свой вес.

Суть хронодиеты: обязательные приемы пищи

Суточный рацион Патрика Леконта представляет собой строго регламентированную систему приема пищи только в положенное время. При этом стоит обращать внимание на качество этой еды и ее количество. Он излагает принципы своей системы в нескольких коротких постулатах, которые следует использовать ежедневно, соблюдая определенный режим питания:

Прием пищи должен происходить строго по часам в спокойной обстановке. Перекусывать на бегу и между делом запрещено. Порции должны быть умеренными, чтобы организм успевал перерабатывать потребляемые калории.

Хронодиета – это воплощение известной пословицы: завтрак съешь сам, обед подели с другом, а ужин отдай врагу.

Список продуктов для каждого времени суток

Процессы ферментативной и гормональной активности проходят в соответствии с биологическими часами человека, как бы он ни старался их сломать или перестроить.

Утром активны ферменты, переваривающие белки и жиры. Сладкое и фрукты утром противопоказаны, потому что инсулин, который помогает их перевариванию, только начал вырабатываться. Завтрак может содержать сливочное масло, мясо, яйца или кашу.

Питаться нужно разнообразно, чтобы получить все нужные организму микроэлементы. Чередуйте говядину, курицу, телятину. Ешьте разную рыбу, заменяйте куриные яйца перепелиными.

В обед человек может позволить себе:

Примерно к полудню активизируется протеолитический фермент, отвечающий за переработку белков. Так что примерно с 13 до 14 часов – наилучшее время для употребления перечисленных продуктов. Организм сможет их расщепить и усвоить без остатка. В это время вырабатывается некоторое количество инсулина, но его все еще недостаточно для сладких десертов, так что с ними лучше повременить.

В период с 16 до 17 наступает оптимальное время для переваривания углеводов. Можно устроить сладкий полдник с соком, сухофруктами и хлебом с джемом. Или вместо этого можно съесть горсть орехов или фрукты. Небольшой десерт не отразится на фигуре, он даст энергию для продуктивной работы.

Время для приема пищи

Питание в течение дня осуществляется в строго определенное время и ровно 4 раза в сутки. Распорядок приема пищи происходит по часам в соответствии с таблицей:

Такой распорядок приема пищи составлен после изучения гормональной и ферментативной активности множества людей. При таком режиме питания организм может полноценно переваривать полезные вещества без негативных последствий.

Хронодиета по половому признаку

Выделяют несколько отличий в хронопитании для мужчин и женщин:

Хронопитание не требует от человека никаких серьезных ограничений, главное употреблять продукты в правильное время. Поначалу может быть сложно перестроиться на четырехразовое питание по часам, но скоро это станет полезной привычкой.

Источник

#пронауку: как время приема пищи влияет на здоровье и вес

Сатчин Панда, профессор калифорнийского Института биологических исследований Солка и автор книги «Циркадный код: как настроить свои биологические часы на здоровую жизнь», организовал эксперимент, во время которого мышей кормили по часам. Грызунов разделили на две группы. Первой давали жирную пищу только после восьмичасового интервала голодовки, вторым — в любое время дня. Мыши из группы с ограничением по времени питания через несколько недель оказались более здоровыми и стройными по сравнению с сородичами, которые ели столько же, но когда хотели. Затем ученые увеличили периоды голодовки до 12 и 15 часов. В обоих случаях по истечении времени самыми здоровыми оказались мыши, которые питались реже.

Хотя ученые привыкли проводить эксперименты на животных, подтверждать большинство теорий приходится с участием людей-добровольцев. Создатели передачи BBC Trust me, I’m a doctor ( «Доверьтесь мне, я доктор») организовали десятинедельное исследование под руководством доктора Джонатана Джонстона с участием 16 человек. Добровольцев разделили на две команды, предварительно измерив каждому уровни сахара и холестерина в крови, давление и количество жира.

Участники из первой группы должны были питаться как обычно. Люди из второй команды получили задание завтракать на полтора часа позже, а ужинать на полтора часа раньше. То есть они не ели в общей сложности три дополнительных часа в сутки по сравнению с обычным расписанием. Все участники должны были вести дневник питания и стараться не менять состав и количество продуктов в рационе. В результате добровольцы, которые перенесли время питания, потеряли больше жира; у них снизился сахар в крови, и показатели холестерина были лучше, чем в первой группе.

Параллельно со сбором статистики по участникам доктор Джонатан Джонстон провел эксперимент на себе. Утром он сдал анализ крови, а затем позавтракал яичницей с беконом и сосисками. Прием пищи пришелся на 10:00, через 12 часов доктор поужинал теми же продуктами. Каждые полчаса на протяжении всего дня у Джонстона брали кровь. Утренние анализы показали, что после завтрака уровень жиров в крови начал падать примерно через три часа, а сахар быстро пришел в норму. При этом вечерние результаты сильно отличались: после плотного ужина сахар оставался высоким в течение нескольких часов, а холестерин продолжал расти даже через четыре часа после еды. Доктор сделал вывод, что если хочется жирного, сладкого и вредного, то лучше съедать это на завтрак, а перед сном оставаться голодным.

Ожирение стало глобальной проблемой не только из-за постоянного доступа к вредной еде и малоподвижного образа жизни. Во времена без электричества человек ложился спать с заходом солнца и вставал на рассвете. Он ел только в светлое время суток. Сегодня мы редко ложимся спать до полуночи, часто едим незадолго до сна, совмещая прием пищи с просмотром ленты новостей или фильма. При этом большинству приходится рано вставать на следующее утро, что снова приближает время приема пищи, сокращая «голодные часы». К тому же недостаток сна ухудшает самочувствие, снижает самоконтроль, нарушает уровень гормонов голода (лептина и грелина), что повышает аппетит. Это может привести к неправильному выбору пищи, желанию есть больше быстрых углеводов и сладкого.

Клетки тела и время

В Древнем Китае врачи считали, что энергия течет по телу в соответствии с солнечными ритмами, поэтому нужно питаться по часам, начиная завтрак в 7:00–9:00. С 9:00 до 11:00 наступает время поджелудочной железы и селезенки, с 11:00 до 13:00 — время сердца и т.д. С 13:00 до 15:00 активен тонкий кишечник, и это самый подходящий период для обеда и отдыха. При этом целители советовали ужинать не позднее 17:00–19:00 часов, когда в организме преобладает деятельность почек.

Современные врачи склоняются к аналогичной схеме, но аргументируют это научными исследованиями. Клетки тела связаны с циркадными ритмами: молекулярные часы внутри каждой из них регулируют время выброса гормонов и нейротрансмиттеров, меняя кровяное давление, активность иммунитета, наши реакции и эмоции. Процессы синхронизируются посредством сигналов из небольшого участка мозга, который называется супрахиазматическим ядром (SCN). Смысл этого механизма в том, чтобы организм был готов к повторяющимся событиям, в том числе приему пищи. Поэтому активность биохимических реакций зависит от времени суток.

Существует немало исследований, подтверждающих пользу краткосрочного голодания. Кроме того, организм не всегда одинаково справляется с калориями. Худшее время для употребления жирной и сладкой пищи — поздняя ночь. Во-первых, уровень жиров и сахара в крови и без того повышается к вечеру. Во-вторых, если вы не планируете танцевать до утра, то отсутствие физической и умственной активности в последующие ночные часы будет способствовать накоплению жировых отложений.

Люди, которые съедают большую часть пищи во время завтрака, теряют в 2,5 раза больше веса по сравнению с теми, кто предпочитает плотный ужин. Для переваривания пищи после завтрака требуется больше энергии, чем в конце дня, поэтому вы сжигаете максимум калорий, если едите раньше. При этом надо учитывать, что процесс сжигания жира запускается тогда, когда пища не поступает извне. А если в течение дня «подбрасывать топливо», организм будет перерабатывать именно его, а не внутренние запасы.

Источник

Что можно есть перед сном?

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Проблема лишнего веса обросла различными стереотипами. Доказано, что не имеет значения, едите вы после 6 часов вечера или нет – важнее не переедать в течение дня.

Оптимальным временем для последнего приема пищи считается промежуток между тремя-четырьмя часами до сна. После 6 часов вечера не рекомендуется ужинать, если вы обычно ложитесь спать в 10 часов. Современный человек отправляется в постель гораздо позже, поэтому режим питания должен строиться с учетом индивидуального распорядка дня.

Внимание! Фигура зависит только от количества калорий,полученных с едой и израсходованных в течение дня – эти цифры должны быть равны.При этом время последнего перекуса не имеет значения.

Какие продукты можно есть на ночь?

Вышесказанное не означает, что перед сном можно употреблять жирную пищу и продукты, у которых высокий гликемический индекс. Такое пищевое поведение принесет вред пищеварению.

Хоть во сне наш организм и расходует энергию, он делает это достаточно медленно, поэтому в вечерние часы лучше съедать продукты, заставляющие надолго забыть о чувстве голода. Прежде всего, речь идет о сложных углеводах и продуктах с высоким содержанием белка.

Как составить меню для ужина?

Составляя меню для перекуса перед сном,необходимо следовать следующим рекомендациям:

Список продуктов, которые подходят для ночного перекуса

Диетологи советуют употреблять перед сном следующие продукты:

Внимание! Перед сном можно без опаски употреблять любые овощные салаты или свежие овощи.

Таким образом, вы может составить довольно вкусное меню из продуктов, рекомендованныхдля употребления непосредственно перед сном, не опасаясь испортить фигуру и набрать лишние килограммы.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Источник