Просыпаться во сне от голода
Ночной голод
«В последние пару месяцев меня по ночам мучает чувство голода. Ложусь в постель и не могу заснуть. А иногда и вовсе встаю среди ночи, чтобы чем-нибудь перекусить. Так ведь и располнеть недолго. Подскажите, как с этим справиться?»
В первую очередь вам нужно понять, с чем связаны ночные приступы голода. Причин не так уж и много. Основная — нарушение режима питания и дня в целом. С ним современные женщины сталкиваются довольно часто. Дедлайн на работе — и мы всю ночь готовим отчет. Или сидим по 12 часов в офисе при электрическом освещении. Из-за этого границы дня размываются. И организм перестраивается, причем на эндокринном уровне.
В нашем теле вырабатываются два важных гормона — мелатонин и лептин. Первый активизируется вечером и отвечает за качество сна. Второй попадает в кровь в светлое время суток и вызывает желание поесть. Но если вы поздно ложитесь, все происходит с точностью наоборот. Весь день вы ощущаете упадок сил и не можете заставить себя съесть ложку супа. А ночью вдруг становитесь бодрой и опустошаете холодильник.
Справиться с этим несложно. Главное — вновь приучить себя отправляться в постель хотя бы в полночь. Чтобы облегчить задачу, в первое время можно пить перед сном успокаивающий чай или стакан теплого молока. Оно способствует выработке «сонного» гормона.
Очень важно следить за питанием. Днем оно должно быть дробным. Когда мы едим часто и понемногу, мы ощущаем ровную сытость, без приступов голода. Обязательно поужинайте в районе 8 вечера.
Если в это время вы еще только собираетесь уходить с работы, устройте ужин в офисе. Приучитесь носить с собой контейнер с кусочком курицы или рыбы, небольшим количеством гарнира и большим — салата. Благодаря этому ближе к ночи вы будете сыты и быстро заснете.
Если вы все-таки проснулись среди ночи от ощущения пустоты в желудке, не мучьте себя. Заснуть в таком состоянии крайне тяжело. Чтобы снять голод, для начала выпейте полстакана воды. А затем, если понадобится, съешьте что-нибудь не слишком калорийное. Например, стаканчик йогурта без добавок или немного творога. Если дело только в сбое биоритмов, это поможет заснуть.
Проверьтесь на гастрит
У ночного голода могут быть и другие причины. Если вы не меняли режим и не имеете привычки сидеть допоздна, имеет смысл сходить к гастроэнтерологу. Нередко ночная тяга к холодильнику является признаком гастрита. Желудок выбрасывает слишком много пищеварительного сока, вызывая дискомфорт. Мы принимаем его за голод и отправляемся на кухню.
После еды неприятные ощущения проходят. Но, к сожалению, основной проблемы это не решает. Наоборот, мы лишь перегружаем желудок, заставляя его работать в неурочное время. И тем самым способствуем еще большему развитию гастрита.
Специальную диету в таких случаях должен назначить врач. Но еще до визита к специалисту имеет смысл начать питаться в строго определенное время. А также исключить из рациона острые, жирные и жареные блюда.
На третью группу причин ночного голода врачи обратили внимание лишь несколько лет назад. Но сейчас понятно, что она очень распространена, особенно среди жителей мегаполисов. Речь идет о психологических проблемах — от простого стресса до скрытой депрессии.
В данном случае ночной голод имеет ту же подоплеку, что и, например, постоянное обжорство. С помощью еды человек пытается бессознательно повысить себе настроение. Поэтому среди ночи он налегает не на все подряд, а на самое лакомое — тортики, печенье, шоколад.
Чтобы справиться с такими приступами, необходимо избавиться от того, что вас мучит. Причиной ночного голода зачастую бывает чувство неудовлетворенности. Например, зарплатой, или положением в коллективе, или семейными отношениями. Днем мы контролируем свои действия и ведем себя так, как ожидают люди вокруг. Но ночью контроль ослабевает, мы чувствуем, что нам в жизни чего-то недостает. А самый простой способ заполнить внутреннюю психологическую пустоту — это, как ни странно, поесть.
В такой ситуации имеет смысл провести тщательный самоанализ или обратиться к психологу. Причем желательно не к специалисту общего профиля, а к эксперту именно по пищевому поведению. Такие психотерапевты говорят с клиентами не только о еде, но и о жизни в целом. Плюс они могут порекомендовать, как сдержать себя, если среди ночи вдруг появилось желание поесть пирожных.
Почему человек после сна испытывает чувство голода
Извилины действительно имеют значение
Об авторе: Игорь Лалаянц- кандидат биологических наук
 |
| Большую роль в том, что нас клонит ко сну, играет активность нейронов бокового отдела преоптической области мозга. Фото Андрея Ваганова |
Люди по отношению к суточному, циркадному ритму являются диурналами, предпочитая дневное время суток. А вот грызуны, например, и многие другие относятся к животным-никтомералам, то есть ведущим ночной образ жизни. Относительно давно известно, что чередование сна и бодрствования регулируется группой нервных клеток преоптической области (РОА – PreOptic Area), часть которой перед хиазмой (перекрестом) зрительных нервов называется супрахиазмальным ядром (СХЯ, SCN – SupraChiasmal Nucleus). Считается, что 20 тыс. его нейронов отвечают за циркадный ритм. И большую роль в том, что нас клонит ко сну, играет активность нейронов бокового отдела РОА. Им противостоят клетки заднего отдела гипоталамуса, участвующие в синтезе различных протеинов, которые регулируют рост и синтез молока (лактацию), а также работу половых желез (яичники и тестикулы).
Важно отметить, что РОА находится в соседстве с плотно упакованной нейронами областью вокруг щелевидного 3-го желудочка. Вблизи его стенок лежат клетки, подавляющие аппетит, а у его дна – те, что чувство голода пробуждают. Вещество пробуждения аппетита – орексин. Нарушения в синтезирующих его нейронах приводят к такому заболеванию, как анорексия, то есть отказу от пищи. Орексиновые клетки, поддерживающие также мышечный тонус, лежат в «боках» гипоталамуса, и их активность приводит к пробуждению, поэтому неудивительно, что мы после сна испытываем чувство голода.
В университете японского города Нагоя подтвердили, что СХЯ играет важную роль в чередовании сна и бодрствования, но ему помогают и стенки 3-го желудочка. Ученые оптогенетически активировали эти клетки. В результате повышался уровень орексина, и подопытные мыши отказывались спать. Подавление же активности нейронов бокового гипоталамуса снижало подвижность мышей. Животные быстро засыпали на фоне «включения» тормозящих клеток СХЯ, синтезирующих гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК). Врачи используют это вещество для введения человека в терапевтическую кому.
Известно, что АСС отвечает за наши эмоции, поэтому тесно связана с предлобной корой (PFC), выносящей решения и определяющей поведение. В МИТ выяснили, что оптогенетическая инактивация путей между АСС и зрительной корой левого полушария не дает животным видеть приманки в правой половине поля зрения. Это позволяет оценить роль хиазмы в восприятии. Недаром же невропатологи знают о таком расстройстве, как унилатеральный неглект, или игнорирование одной стороны тела.
Мыши мышами, а понять поведение подростков, находящихся под влиянием соблазнов и каждодневных рисков, для сотрудников Технологического университета Вирджинии близ Вашингтона было гораздо важнее, о чем они написали в журнале «Труды АН США» (PNAS). В исследовании с применением функционального МРТ (фМРТ) принял участие 91 тинейджер. Одна группа среди них была «наивной» в отношении употребления неразрешенных веществ – алкоголя, табака и марихуаны; другая состояла из уже «приобщившихся». Ученые предложили им две опции: заработать неизымаемых 25 долл. или 55, но рискованных, потому что шанс мал и в случае неудачи им выдадут всего лишь один бакс. В ходе одной серии опытов подростки решали самостоятельно, в другой же под присмотром авторитетных старших. Еще в 2015 году исследователи описали в журнале Nature, какое влияние на то или иное решение оказывает нижний отдел предлобной коры. Спустя пять лет они подтвердили, что «рисковые» потребители табака и алкоголя более склонны гнаться за журавлем в небе, в то время как «наивные» выбирали синицу – «твердые» 25 долл. Конечно, отмечают авторы, такое поведение можно считать конформизмом и благоразумным подчинением авторитету старших. С другой стороны, далеко не все люди, склонные к риску, рано пристрастились к чему-то осуждаемому. Вряд ли Юлий Цезарь, готовившийся перейти со своими легионами Рубикон, что-то такое употреблял.
Однако на подобного рода изломах нейробиологи получают возможность глубже проникать в тайны мозга. Науке категорически запрещены опыты на людях. Но люди сами экспериментируют со своим мозгом, о вреде воздействия на который алкоголя и разных воскурений они вроде бы знают с младых ногтей.
Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.