Чем кормят клубнику чтобы была сладкая
Как сделать клубнику сладкой
Каждый дачник стремится, чтобы клубника, которая растет на участке, созревала крупной и сладкой. Но порой даже элитные сорта могут разочаровать во вкусе и размерах. Чтобы этого не произошло, и урожай наконец порадовал, стоит пересмотреть подход к ухаживанию за ягодными кустиками. Есть несколько эффективных способов, как сделать клубнику сладкой. Нужно лишь прислушаться к рекомендациям опытных садоводов.
Причины кислого вкуса ягод
Клубника – культура капризная и требует постоянного ухода и внимания. Выбор элитного сорта не гарантирует, что вы получите сладкие и крупные плоды. В период созревания ягоды накапливают сахар, количество которого увеличивается в солнечную погоду. В связи с этим культуру располагают только на открытых участках.
Кроме нехватки солнца, есть и другие причины кислого вкуса плодов:
Если учесть перечисленные факторы, можно быстро устранить причину кислого вкуса ягод. Чаще всего секрет кроется в обедненности почвы и отсутствии подкормок.
Подготовка почвы и удобрения
Чтобы клубника была крупной и сладкой, о наличии питательных веществ в грунте придется позаботиться уже при посадке. Клубника предпочитает черноземные, подзолистые рыхлые почвы. Можно высаживать ее на суглинках и супесчаниках, но важно контролировать уровень влажности.
Перед посадкой кустов грунт нужно подготовить. Его тщательно перекапывают рыхлят, добавляют песок, опилки и торф. Кроме органики, придется внести по 12-15 г суперфосфата и сернокислого калия на 1 кв. м. посадок. Если почва кислая, нужно добавить раствор золы (1 ст. л. на ведро воды).
После внесения удобрений при посадке, вторую подкормку проводят только через год по схеме:
Если следовать этой схеме подкормки, ягоды будут получаться сладкими и вкусными. Внесение удобрений следует совмещать с правильным уходом.
Общие рекомендации
Для получения качественного урожая садоводы советуют придерживаться ряда простых правил:
Чем подкормить клубнику, чтобы была сладкой?
Одной из наиболее любимых всеми ягод является клубника. Сладкая, ароматная, сочная – уже с середины весны она появляется на прилавках. Но не всегда можно попробовать самую сладкую и вкусную клубнику. Нередко ягода вырастает водянистой и имеет кислинку. Существует немало способов, благодаря которым можно вырастить сладкую и ароматную ягодку. Одним из них является подкормка. Об особенностях подкормок и об их видах пойдёт речь сегодня.
Особенности
Многие садоводы и огородники отмечают, что даже из самых продуктивных и гибридных сортов земляники садовой не всегда удаётся получить ожидаемый результат. Без регулярных подкормок и тщательного ухода за растениями ждать хорошего урожая не приходится. Ягоды вырастают мелкими, не сочными, имеют дефекты. Чтобы исправить эти недостатки, необходимо внесение удобрений. Недостаточно подкормить кусты клубники только весной и осенью, подпитка культуры проводится и перед завязыванием ягод, их созреванием.
Существует схема внесения удобрений для клубники.
Кроме того, производят дополнительные подкормки в период плодоношения. Это позволит получить крупную и сладкую клубнику. Именно в это время растениям необходимы калий и фосфор. Использование калия позволит ускорить рост и развитие ягод, улучшить их вкус. Наличие фосфора помогает клубнике быстрей созревать. Использование иных микроэлементов позволяет повысить урожайность этой культуры.
Следует помнить, что во время плодоношения необходимо исключить составы с химическими компонентами, оставив органику. Минеральные добавки могут использоваться непосредственно после цветения, когда формируется завязь.
С осторожностью следует вносить азотистые удобрения, чтобы не получить интенсивное наращивание кустов вместо созревания полноценных плодов. Так, многие сорта начинают выпускать новые побеги и мощные листья, забывая о ягодах.
Необходимо произвести подкормку при мельчании плодов, их деформации и плохом созревании.
Хотя на созревание плодов напрямую влияет благоприятная погода, внесение удобрений станет дополнительным фактором, позволяющим получить хороший сбор сладких ягод.
Корневые подкормки
Корневую подкормку клубники следует провести в весенний и осенний периоды, совмещая её с обрезкой листьев, усов, обработкой грядки. Вносить удобрения можно в сухом виде, рассыпав их по поверхности грядки, а затем произвести рыхление почвы и её полив. Более эффективными считаются водные подкормки растворами, которые намного быстрее впитываются в почву и проходят непосредственно к корням культуры.
Для сладости ягод многие специалисты рекомендуют использовать корневые подкормки с добавлением борной кислоты:
Добавив в описанный выше раствор 200 г древесной золы, можно получить прекрасное удобрение, способное укрепить сами кусты и способствовать развитию полноценных крупных и сладких плодов без дефектов.
Поливают полученной смесью один раз, внося раствор под корень.
Внекорневые подкормки
Для проведения внекорневых подкормок рекомендуется использовать раствор с концентрацией, слабее в два раза, нежели для внесения под корень. Чтобы ягода была сладкой, следует подкормить клубнику смесью необходимых микроэлементов. Провести подобную процедуру рекомендуется в период наливания плодов, их созревания.
Чтобы обогатить почву, многие огородники, выращивающие на участке клубнику, пользуются препаратом «Гуми» или «Биогумус». Использование биологически активных добавок позволит значительно укрепить растения.
Заменой магазинных препаратов могут стать органические удобрения. Так, хорошо себя зарекомендовало использование вышеупомянутой борной кислоты. Применение препарата во время цветения помогает:
Главным же преимуществом подобной обработки является изменение структуры ягоды. Она перестаёт быть водянистой и становится сладкой.
Существует несколько рецептов с борной кислотой, позволяющих получить сочную и сладкую ягодку.
Чтобы приготовить раствор, необходимо взять борную кислоту в количестве 10 граммов и растворить её в ведре (10 л) слегка подогретой воды. Опрыскивание водой с борной кислотой производится во время цветения кустов, наливания ягод. Желательно провести 3 обработки в течение месяца.
Во время созревания урожая, кусты лучше обработать специальными составами. Это позволит плодам стать более сочными и сладкими.
Чтобы сделать средство для опрыскивания кустов с созревающей ягодой, необходимо взять:
Также можно использовать иное удобрение:
Чем подкормить клубнику, чтобы была сладкой, смотрите в видео ниже.
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
КЛУБНИКА БУДЕТ ОЧЕНЬ СЛАДКОЙ:
Закон подлости, как только начинает спеть клубника, так становится прохладно и нередки дожди. В таких условиях сладкой ягоды не ждите. Не усваивает она должным образом питание из почвы. Причем поди разберись, каких именно элементов питания не хватает.
Есть один небольшой секрет. И это лучше сделать весной:
В это самое время сделать подкормку по листу, очень простым коктейлем. За основу я взял универсальный биогумус, там основные элементы питания. И также добавил удобрение с микроэлементами в хелатной форме. По листу растения микроэлементы усваивают довольно быстро и ситуация может нормализоваться на последующих ягодах.
Я пользуюсь удобрением, которое сейчас продается практически в каждом магазине ФЛОРИСТ МИКРО от компании Сила Жизни, на мой взгляд оптимальное сочетание цены и качества и Биогумусом той же фирмы. В магазинах сейчас есть довольно богатый выбор жидких удобрений с микроэлементами в хелатной форме и жидких биогумусов. Все растения получают быстрый паек доступных питательных веществ.
СОВЕТЫ: ЧТОБЫ КЛУБНИКА БЫЛА СЛАДКОЙ
Причиной того, что даже у таких прекрасных сортов клубники, вкус которых оценен так высоко, плоды могут кислить или иметь откровенно кислый кус, может быть влага, точнее – полив, несвоевременный или неправильный. Конечно, мы не застрахованы от обилия дождя в летний период, он может лить целыми днями, а как вы знаете, период созревания земляники садовой приходится на весну, и когда в этот период льют дожди, это совершенно нормальное явление, не нормально только, если их очень много, и они частые. Следовательно, избыток влаги вполне способен ухудшить вкус ягод земляники садовой, сделав ее пресной. От избытка влаги ягоды становятся как будто водянистыми, сахара (именно сахара) буквально растворяются в массе плода и при его потреблении их банально не замечаешь. Иногда вкус залитой водой земляники бывает даже горьким, но это уже еще большее отклонение от нормы.
На вкус, точнее на сладость клубники может повлиять и размещение грядок. В больших хозяйствах всегда за этим строго следят, а на наших садиках и огородиках пару грядок одного и того же сорта могут расположить в нескольких метрах друг от друга, в результате чего одна грядка с одним и тем же сортом окажется на хорошо освещенном участке, а другая – в более затененном. Хорошо известно, что на свету земляника накапливает больше сахаров, поэтому вкусы даже одного и того же сорта, если она растет в разных условиях даже одного огорода, могут отличаться – ягода, что выросла в тени, будет не сладкой. Ко всему прочему, может наблюдаться в данной ситуации и комплекс неблагоприятных факторов, стечение обстоятельств: участки, освещенные и прогретые солнцем, даже некоторый избыток влаги в силах испарить и приблизить состав грунта к нормальному, а вот та земляника, что растет в полутени или тени, увы, этого сделать не сможет, тут повлияет на вкус еще и избыток влаги.
В идеале, чтобы вкус сорта клубники соответствовал заявленному в Госреестре, необходимо землянике как минимум восемь часов располагаться под лучами солнца, а почва под ней была не чрезмерно, а умеренно увлажненной (капельный полив – это идеальный вариант).
Идем дальше – почва: вкус клубники порой довольно сильно зависит от качества почвы, даже если растут на разных участках одни и те же сорта. На самом деле, без всяких шуток – на одном грунте клубника будет сладкой как мед, а на другой – с еле заметным присутствием сладости.
Еще одна причина, кстати, распространенная у дачников: они высаживают любимый кустик клубники на участок (или десяток любимых кустиков) и выращивают их буквально десятилетиями. Понятно, что в один прекрасный момент куст устаревает настолько, что теряет привычный дачнику вкус, становясь банально пресным. Старая корневая система, видимо, уже не в силах отрабатывать положенные ей действия, и не весь запас питательных веществ, необходимый для полноценного развития ягоды, в нее попадает. Первым звоночком того, что ягоды клубники скоро станут не совсем типичного вкуса, является изменение их размеров – сначала они банально мельчают.
Как было бы ни прискорбно, но даже несколько кустов клубники, растущих на вашем дачном участке, как минимум раз в пять или шесть лет необходимо обновить на новые, взяв от них усы или купив новую рассаду (это не важно, как обновить) главное, пересадите их на новый участок с питательной, в меру влажной и хорошо освещенной почвой.
Клубника остро нуждается в подкормке в момент цветения и плодоношения. Самые отличные результаты, по моим наблюдениям, даёт подкормка такими народным средством — обычной борной кислотой в виде порошка, которая недорого продаётся в каждой аптеке (порядка 30–50 рублей и дрожжами (хоть сухими, хоть «живыми»).
Бор — химический элемент, нужный для активного роста клубники и плодоношения. Он выполняет важнейшую функцию — транспортирует сахара и регулирует их накопление. Это значит, что от его содержания напрямую зависит сладость плодов!
А ещё бор помогает растению усваивать из почвы кальций. Таким образом, улучшается здоровье клубничного куста. Он стойко выдерживает непогоду, в том числе засухи и зимние морозы.
Это интересно! Особенно часто клубнике не хватает бора в дождливую погоду и на песчаных, супесчаных почвах!
Как подкармливать клубнику борной кислотой
Первым делом нужно приготовить раствор. Оптимальная дозировка:
— 2 грамма (1/5 часть 10-граммового стандартного пакетика порошка) на ведро воды объёмом 10 литров для полива;
— 0,5 г на 10 л для опрыскивания.
Совет: Для удобства я сначала растворяю борную кислоту в небольшом объёме, а потом выливаю в ведро с водой и тщательно размешиваю.
Бор превосходно усваивается поверхностью листьев. Поэтому приносят отличный результат опрыскивания. Это можно делать в момент цветения и после него, когда образовываются ягоды. Не менее хорош и полив под корень: нужно всего 200 мл на 1 куст клубники. Вы будете приятно удивлены: плоды приобретут необычайную сладость!
Как использовать «живые» и сухие дрожжи для подкормки клубники
При помощи обычных дрожжей («живых» или сухих) можно увеличить урожайность и размер любимых ягод. Продукт экологически безопасен, что важно для тех, кто привык беспокоиться о своём здоровье и здоровье своих близких. Такую подкормку клубники дрожжами проводят в конце весны или начале лета, когда растение набирает силы для плодоношения.
Дрожжи — это грибки. В их состав входят полезные для клубники (кстати, и для других ягодных культур и растений на участке) вещества:
— Азот, фосфор и калий — «трио» химических элементов, оказывающее на жизнь клубники главное воздействие. Недостаток любого из них негативно сказывается на развитии растения. Азот отвечает за развитие зелёной массы, фосфор и калий — за плодоношение и его показатели.
Подкормку клубники дрожжами проводят 2 раза в год
Первый раз — перед цветением или во время него. Второй — после цветения, когда на кустиках завязываются долгожданные ягоды.
Можно использовать «усиленную схему», добавив ещё 2 подкормки: ранней весной (как только сошёл снег) и после уборки урожая.
Как сделать подкормку из живых дрожжей:
Пачку дрожжей массой 100 г развести в тёплой воде объёмом 10 л (стандартное ведро).
Как сделать подкормку из сухих дрожжей:
1 пакетик размешать в ведре (10 л воды).
Добавить 1 столовую ложку сахара.
При поливе разбавлять водой. Достаточно примерно 500 мл концентрата на ведро воды объёмом 10 л. Кроме полива под корень дрожжи хороши и как средство для внекорневой подкормки: опрыскивания из пульверизатора.
Источники: botanichka.ru: zen.yandex.ru/media/tmtmtm
Процитировано 79 раз
Понравилось: 32 пользователям
Чем подкормить клубнику во время плодоношения
Для получения хорошего урожая клубники надо постараться. Кустикам обеспечивают должный уход, своевременно обрывая усы, поливая и, конечно, подкармливая. Удобрения необходимо вносить на всех стадиях развития культуры. Во время плодоношения питание дают для увеличения массы ягод и улучшения их вкуса. Подкормки делают растения более крепкими, способными сопротивляться грибковым заболеваниям. В плодах увеличивается содержание сахара, улучшается их транспортабельность.
Правила внесения подкормок
Главное при внесении удобрений – учитывать потребности культуры в питательных веществах и соблюдать нормы. Необходимо также брать во внимание изначальную степень плодородности грунта.
Общие правила проведения подкормок:
Проводить подкормки лучше всего в утренние или вечерние часы. В пасмурный день это можно делать в любое время.
Чем подкормить клубнику во время плодоношения и созревания
Для подкормки клубники могут применяться народные средства и промышленные удобрения. Существуют и специальные комплексные препараты для ягодных культур, их сегодня выпускают многие производители. Можно использовать что-то одно, но лучшего результата удается добиться при сочетании разных видов подкормок.
Народные способы
Народные удобрения можно считать хорошим подспорьем для дачников, они доступны и недороги, обеспечивают экологическую чистоту продукции. Ни у кого нет желания вырастить ягоды, напичканные нитратами, да и произвести замеры на содержание химикатов в домашних условиях не всегда возможно. Сторонники народных способов подкормки клубники во время плодоношения могут использовать следующие рецепты:
На заметку! На кислой земле дрожжевую подкормку не применяют. От нее не будет никакой пользы.
Подкормите этим клубнику во время цветения и плодоношения! — видео
Комплексные удобрения
С помощью комплексных удобрений можно точнее восполнить дефицит тех или иных элементов во время плодоношения клубники. В этот период кусты несут большую нагрузку, поэтому нельзя допускать нехватки питательных веществ.
Для ускоренного созревания урожая применяют комплексную подкормку, состоящую из равных частей селитры и сульфата калия с добавлением удобрения «Кемира Люкс». Все препараты используются в дозировке, указанной производителем, состав вносится под корень.
Комплексные удобрения специально для клубники выпускают такие производители, как «Фаско», «Биона», «Гера», «AGROS», БиоМастер», «Чистый лист» и другие. Препараты можно приобрести в садовых центрах и специализированных магазинах, заказать по интернету. Применяют их согласно инструкции.
Внекорневая подкормка
Опрыскивать клубнику питательным составом по листу можно только в самом начале формирования ягод. На этом этапе для роста завязей клубники окажется полезной подкормка сернокислым цинком. Для приготовления раствора расходуют 2 г удобрения на 10 л воды. Это увеличит количество завязей, а значит, повысит урожайность.
Чтобы ягоды быстрее увеличивались в размерах, применяют подкормку раствором монофосфата калия. На ведро воды добавляют 1 ст. л. препарата. Опрыскивают кусты в пасмурную погоду или рано утром, до прихода активного солнца. Рекомендуется также внекорневая подкормка борной кислотой. На 10 л воды расходуют 3-5 г порошка.
На заметку! При опрыскивании по листу необходимо следить, чтобы раствор попадал на нижнюю сторону листовых пластин. Именно там происходит впитывание нанесенного состава через устьица.
Чем подкормить клубнику, чтобы ягоды были крупнее
На том этапе, когда на кустах появились небольшие ягодки, можно провести дополнительную подкормку для того, чтобы плоды были крупнее. Это обязательно делают в том случае, если высажены крупноплодные сорта клубники. Проверенный дачниками рецепт подкормки подразумевает использование гумата калия и древесной золы.
Сначала в 50 литровую бочку горячей воды высыпают 5 стаканов зольного порошка и дают настояться 1-2 часа. Норма расхода гумата калия – 1 ч. л. на 50 л воды. Гуминовые кислоты повышают плодородие почвы, способствуют развитию полезных почвенных микроорганизмов. Под каждый куст клубники выливается 0,5 л питательного раствора.
На заметку! Не рекомендуется заменять гумат калия гуматом натрия. Под влиянием гумата калия происходит укрупнение плодов. Действия гумата натрия больше направлено на формирование и укрепление корневой системы.
Подкормка ремонтантной клубники
Ремонтантная клубника дает урожай несколько раз за сезон и может формировать особенно крупные ягоды. Чтобы потенциал сорта раскрылся полностью, подкармливать такую ягоду необходимо в течение всего лета. За счет этого:
Ремонтантную клубнику подкармливают ранней весной и в период цветения. С того момента, как начинают формироваться ягоды, проводят дополнительные подкормки. Сроки их внесения определяются характеристиками сорта, поэтому их нельзя обозначить точно. Ориентироваться нужно на фазу развития кустов.
После того как будет собран урожай первой волны, необходимо подкормить культуру минеральными или органическими удобрениями для того, чтобы кусты могли быстрее оправиться и вступить в повторное плодоношение.
Из органики применяют:
На основе этих удобрений готовятся жидкие питательные растворы. Компост можно использовать также для мульчирования кустов клубники, раскладывая его слоем толщиной 7 см.
Для внекорневых подкормок многие применяют комбинированный состав. Чтобы его приготовить, растворяют в 10 л воды 2 г сернокислого цинка, 1 г борной кислоты, 2 г марганцовки, 2 г сернокислого калия, 1 ч. л. комплексного минерального удобрения. Опрыскивание проводят утром или в вечернее время, нанося раствор на нижнюю часть листьев.
Перекорм клубники: последствия и как не допустить
Чаще всего садоводы перекармливают клубнику в весеннее время, внося слишком много азотистых удобрений (аммиачной селитры, мочевины). В основном так поступают неопытные дачники, прилагая чрезмерные усилия в надежде на то, что это поможет им вырастить более качественный урожай. На самом деле все происходит наоборот.
Клубника наращивает большое количество крупных листьев, а плодоносить не спешит. Даже если ягоды завязываются, они обычно бывают маленькими, долго зреют, имеют кислый вкус. Усвояемость азота напрямую связана с погодными условиями. Теплым летом растения успевают быстрее переработать удобрение, в прохладную погоду все процессы замедляются – в этом случае перекорм культуры особенно опасен.
Именно поэтому не стоит подкармливать ягодные кусты слишком часто или, увеличив дозу удобрения. Нормы внесения необходимо неукоснительно соблюдать. Перекормленные кусты уже ничем не нужно удобрять в текущем сезоне, а только обильно поливать.
На заметку! Если внести много азота на стадии плодоношения, в ягодах будут накапливаться нитраты, а это чревато отравлением при употреблении клубники в пищу.
Советы опытных огородников
Все усилия огородников по выращиванию клубники будут напрасны без внесения необходимых подкормок и, наоборот, без грамотного ухода невозможно получить полноценный урожай ягод. Те, кто выращивает клубнику давно, раскрывают свои секреты получения крупных и сладких плодов:
С защитной целью грядки можно закрыть до начала цветения агротекстилем, тогда насекомые не смогут добраться до растений. Отпугнуть вредителей помогут пахучие растения. Прямо на клубничную грядку можно посадить бархатцы, календулу, лук, чеснок. Обязательно нужно соблюдать севооборот, каждые 4 года высаживая ягоду на новом месте.
Подкормка садовой земляники во время плодоношения — видео
Применять подкормки для клубники следует по заранее разработанной схеме. Лучше записать составленный график внесения удобрений в блокнот или занести в компьютер. В том случае, когда первая подкормка состояла из органики, во второй раз вносят минеральные удобрения и наоборот. Ни в коем случае не стоит превышать дозировку. Специалисты и опытные дачники сходятся во мнении, что культуру лучше недокормить, чем перекормить. Всегда можно внести удобрения дополнительно, если в этом есть необходимость.