Чем можно укрыть смородину на зиму
Как подготовить смородину к зиме — обрезка и укрытие смородины
Смородина — многолетний ягодный кустарник, произрастающий в садовой культуре по всей Европе, в Сибири, вплоть до Байкала, и в северо-восточной части Казахстана. В истории своей культуры смородина восходит в Средние века и разводилась первоначально как лекарственное, а позднее — как ягодное растение. Хочу добавить — основными считаются два ее вида: черная и красная, а вот все остальные — лишь подвиды красной и плоды селекции.
В современной культуре производятся различные виды смородины: белую, золотистую, красную, розовую и самую популярную и, скорее всего, полезную — черную. При всей внешней и морфологической разности уход за смородиной, особенно в процессе подготовки к зиме в морозных регионах, с небольшими оттенками сводится к главным этапам: подготовка почвы — предзимнее мульчирование; удобрение почвы; грамотная обрезка кустов и соответствующее климатическому характеру зимовки их укрытие, обеспечивающее не только выживание растения, но и его сезонный богатый и здоровый урожай.
Как вы понимаете, сезонному финишному этапу ухода за смородиной предшествует правильная весенняя и летняя его агротехника, при которой кусты смородины после уборки урожая в лучшем виде органически готовы к осенним мероприятиям, то есть они произрастали в оптимальных условиях (почва, подкормка, полив и борьба с вредителями). Но даже если в этом были непреднамеренные сбои, то осенней подготовкой можно многое исправить и улучшить.
Подготовка смородины к зиме
Любые сорта смородины будут развиваться и плодоносить лучше, если именно по осени получат полный необходимый для зимнего прозябания комплекс удобрений. Следует вносить в почву приствольных кругов хлевный перегной (но не навоз) или спелый компост. И только после достаточного мульчирующего слоя из органических удобрений, можно покрыть черной пленкой, чтобы не росли осенние сорняки, да и сохранялось тепло в почве в период заморозков и морозов.
Подготовке почвы предшествует обрезка кустов смородины с тем, чтобы окончательно удалить образовавшийся мусор и сорняки. Только после этого можно осуществить неглубокую перекопку грунта вилами или глубокое его рыхление мотыгой.
Следующий целесообразный шаг — внесение органического удобрения, а за ним, как возможный вариант, укрытие поверх мульчи черной плотной полиэтиленовой пленкой — в условиях морозных зим, а южных регионах такое покрытие станет прекрасным местом зимовки для голых слизней. В этом случае можно ограничиться толстым слоем мульчи. Лучше бороться с сорняками, чем со слизнями.
Поливать дозированно и минимально кусты смородины в осенний период нужно только в южных регионах с сухой теплой и затянувшейся осенью, потому что само растение уже готовится к зиме и способно лучше принять природное увлажнение в виде осадков.
Обрезка кустов смородины
В классическом смысле обрезка старых ветвей омолаживает куст и стимулирует его устойчивое сезонное обильное плодоношение. Известно, что лучше плодоносят именно молодые однолетние ветки. В этой связи главная цель обрезки — расчистить для них на кустах больше места, что обеспечит их светом, воздухом и питательными веществами в период весенней и летней вегетации.
Для успешной обрезки всех видов целесообразно прежде познакомиться со строением кустов, чтобы многократно не навредить растению, учитывая и первую, перед посадкой куста. Добавим к этому, что процесс и технология обрезки смородины тесно связаны с этапами формирования куста в целом. Стало быть, правильная обрезка — это самая первая — при посадке куста в грунт, независимо от весенней или осенней.
Первая обрезка кустов черной смородины
Правильный саженец черной смородины состоит из 2-4 веточек. Его перед посадкой или сразу же после неё обрезают до второй-четвертой хорошо развитой почки, чтобы сразу он получил правильное направление куста на весь последующий период его вегетации в течение от 10 до 15 лет.
Вторая обрезка кустарника
В следующую осень из числа сильных нулевых веток (растущих из почек на корнях) оставляют от 3 до 4, удаляя остальные. У оставшихся веток срезают невызревшие верхушки. У кустов со слабым ветвлением нулевые ветки укорачивают сильнее для стимуляции роста побегов следующих порядков. Если ветвление куста сильно слабое, то допустимо обрезать нулевые ветки наполовину.
Третья — пятая обрезка
В дальнейшем развитии (до 4-5 года) идет наполнение куста молодыми побегами. К 5-му году завершается формирование кустов черной смородины. К этому времени в нем должно быть в наличии по 2-4 ветки каждого возраста. Для сильно ветвящихся кустов достаточно по 2 каждого возраста. По 4 ветки — это для слабо ветвящихся кустов.
Само число разновозрастных веток определяется способом посадки — чем на большем расстоянии друг от друга они растут, тем больше разновозрастных веток можно им позволить. С подстраховочной целью в регионах с сильными снегопадами и ветрами количество одновозрастных веток можно немного увеличить ради оптимального развития кустов. При необходимости позднее (весной) их число можно регулировать. Во время обрезки удаляют все усыхающие, больные, поврежденные и лишние нулевые ветки.
Обрезка оформившегося куста черной смородины
Последующие ежегодные обрезки правильно оформившегося куста не представляются сложными. Остается только безжалостно удалять некондиционные 5-6-летние ветки. Если необходимо все-таки загустить поредевший куст, сделать это нужно за счет нулевых веток.
Запущенный куст, где сложно формироваться нулевым веткам и где они вырастают на прошлогодних, имея волчковое происхождение (даже сильнейшие из них малоурожайны и плодоносят короткий срок), следует коррекционно обрезать в течение двух лет. В первый год вырезать все ветки старше 5-6 лет, а во второй год завершить правильной обрезкой формирование гармонично растущего и обильно плодоносящего куста. Хотя в запущенных кустах трудно достичь безупречного соотношения разновозрастных веток, но это и не край важно.
Выполнять обрезку черной смородины оптимально по осени, а ранней весной она может носить только коррекционный характер: удалить при помощи острого секатора поломанные и поврежденные ветки или подмерзшие верхушки до живого места ветки.
Формирование куста, высаженного на грядки
Высаженные в грядки строчкой саженцы черной смородины обрезают так, что на каждом из них должны остаться три почки, а остальные срезаются. Сами срезы следует завалить грунтовым пятисантиметровым слоем. В июне первого года их ветки, достигшие высоты 50-60 сантиметров, прищипываются по верхушкам.
К августу прищипываются побеги первого порядка, выросшие до 25-30 сантиметров. Далее к осени формируются побеги второго порядка, на которых и закладываются урожайные почки на второй год после посадки. Это завершающий этап формирования правильного куста, вполне обеспечивающий дружное созревание ягод, которые можно убирать в один срок. Но коррекционные осенние последующие обрезки не отменяются.
Обрезка красной и белой смородины
Учитывая, что белая и красная смородина отличается от черной своей сестры спецификой роста и плодоношения при более сдержанном росте нулевых побегов. Само плодоношение образуется на букетных веточках и укороченных годичных приростах, с продолжительностью жизни таких плодовых образований до 7-8 лет. К тому же, возрастные ветки оголяются не так быстро, как у черной смородины, и их можно оставлять для плодоношения на 9-10 лет.
Не нуждаются они и в таком строго нормированном соотношении разновозрастных веток, хотя и у них равновесие молодых и старых веток — важное условие обильной урожайности кустов. Требуется четко следить и за загущенностью кустов — оставлять ежесезонно необходимое количество нулевых веток с обязательной вырезкой по общим правилам старых. На оставленных нулевых ветках подрезают только невызревшие верхушки при осенней обрезке или делают, при необходимости, их весеннюю коррекцию.
Частично волчки и самые старые ветки, даже при их явной продуктивности, удаляются ради стимулирования нулевых побегов, способных значительно увеличить будущий урожай ягод. Чтобы не снизить урожай, разветвление веток первого и последующих порядков не укорачиваются. На коротких ветках (не менее 15 сантиметров) растут слабые плодовые образования. Опять же во имя ежегодного обильного урожая каждой осенью вырезаются слабые прикорневые побеги, ветки старше 7-8 лет, а также сломанные и больные.
Укрытие кустов смородины на зиму
К такой мере ухода за смородиной, как её укрытие на зиму, вынуждены прибегать садоводы тех регионов её разведения, где суровые морозы и продолжительные зимы не оставляют никакой возможности этим растениям выжить. В южных краях, как правило, такой необходимости нет, но подготовка и обрезка смородиновых кустов остается актуальной и для них. Укрывают смородину разными способами.
Пригибание веток куста смородины
Самый простой из них — пригнуть ветки к земле и зафиксировать наложением на них кирпичей. Ветки с этой целью соединить в пучок по 3-5 штук. Получившиеся пучки по очереди, в удобном для них направлении, максимально пригнуть к земле, наложить на них доску или фанерку, а сверху — кирпич или тяжелый камень.
Некоторым нравится применение листов неметаллического шифера, под углубления которого удобно можно расположить ветки — по две три на углубление. При таком методе следует обязательно учесть удобное на изгиб веток направление, чтобы их не покалечить. В качестве утяжеляющего материала не годятся металлические предметы из-за своей слишком высокой теплопроводности, от которой растению будет еще морознее.
Закапывание ветвей под слой грунта
Как видим, подготовка кустов смородины — дело ответственное и полезное во всех отношениях, хотя данная агротехника несложная, но нужно все сделать своевременно и корректно. Благодарностью за все труды станет богатый урожай вкусной, ароматной и очень витаминной ягоды, которой много не бывает. А какие вкусные сладкие консервы можно из неё приготовить, включая желе, компоты, варенья, а также свежезамороженные в морозильной камере живые ягоды.
Как правильно подготовить кусты смородины к зимовке
Смородина относится к наиболее распространённым ягодным культурам, которые произрастают практически в каждом палисаднике. Стоит выделить, что это растение не требовательно в уходе. Именно по этой причине часто садоводы игнорируют такой весьма важный и ответственный процесс, как подготовка смородины к зиме, и совершенно зря.
Дело в том, что именно от правильно организованной подготовки к зимовке и зависит урожайность куста в следующем году. Итак, зачем готовить смородину к зимовке, и какие меры помогут увеличить урожайность кустарника. Именно об этом и пойдёт речь ниже.
Правила подготовки
Прежде всего, если организовать грамотный уход за смородиновыми кустами, то эта культура будет радовать хорошим урожаем до 20 лет. Естественно, что первые пять лет садовод может рассчитывать на хорошую урожайность, не прилагая усилий. Но, со временем смородиновый кустарник имеет свойство разрастаться и излишне загущаться, а это оказывает сильное влияние на количество и качество плодов.
Дело в том, что большое количество зелёной массы требует больше подпитки. Как результат, на формирование плодов полезных веществ практически не остаётся.
Более того, происходит сильное истощение грунта, куст ослабевает и, если зима придёт вместе с сильными заморозками, то можно лишиться не только урожая в следующем году, но и самой культуры. Именно по этой причине так важно правильно подготовить кусты к предстоящей зиме.
Итак, что даёт садоводу осенняя подготовка смородиновых кустов:
Если отнестись к такому вопросу, как подготовка смородины к зимовке, ответственно, то результат обязательно порадует садовода. При этом стоит выделить, что данный процесс не требует прилагать много усилий и не займёт много времени, если чётко соблюдать все этапы подготовки. Итак, с чего начать эту подготовку давайте рассмотрим ниже.
Обрезка кустарника
Самым первым и очень важным этапом является обрезка смородиновых кустов. Выполняется такая процедура после того, как вся листва опадёт с кустарника. Обрезка очень важна, поскольку часто паразиты насекомые и возбудители различных дефектов выбирают именно повреждённые и больные ветки смородины для зимовки. А при помощи обрезки можно без труда избавиться от всех непрошеных соседей.
При проведении этой манипуляции, нужно иссечь следующие пагоны:
После того как будут удалены слабые и повреждённые ветви, необходимо все места среза хорошенько замазать садовым варом. При этом учтите, что инструменты для обрезки должны быть острыми и предварительно продезинфицированными.
А также выполняя осеннюю обрезку, укоротите на ¼ все верхушки здоровых и крепких пагонов. Такая манипуляция поможет стимулировать интенсивное весеннее разветвление.
И главное, что следует учитывать при обрезке: если вы начинающий садовод, то старайтесь всегда оставлять только самые сильные и плодоносные пагоны, которые не затеняют друг дружку.
Когда обрезка будет выполнена, необходимо сразу же убрать из палисадника все срезанные фрагменты и сухую листву. А затем тщательно убрать смородиновую рощу, чтобы, когда придёт время для перекопки, зона была чистая.
Увлажнение смородины
Второй этап подготовительных работ в осеннем саду – это увлажнение смородинового куста. Выполняется такая процедура только в том случае, если осень выдалась засушливой. Полив очень важен, так как выполняет сразу же две функции, а именно:
Выполнить полив необходимо с сентября и до начала октября.
Внесение удобрений
Несмотря на то, что смородина культура неприхотливая, от удобрений она не откажется. И если правильно подкормить кустарник, то он взамен порадует хорошей урожайностью. Вносить подкормки рекомендуется с конца лета. Выполняется такая процедура следующим образом:
Выбирая средства для осенней подкормки, обязательно уделите внимание, чтобы средства не содержали в своём составе азотные компоненты. Дело в том, что азот способствует наращиванию зелёной массы у смородиновых кустов.
Такое средство очень важное для этой культуры. Но только в том случае, если его вносят весной или в начале лета. А вот перед зимовкой такой компонент принесёт больше вреда, чем пользы, поскольку растение может пойти в рост. Поэтому всегда учитывайте этот момент при выборе средства для удобрения.
Перекопка грунта
Правильная подготовка к зиме смородинового куста также включает в себя и перекопку почвы. Казалось бы, зачем такая манипуляция, да ещё и под зиму. На самом деле пользы от осенней перекопки просто неимоверное количество. Ведь с помощью перекопки можно уничтожить целые колонии паразитов, зимующих под верхним слоем земли.
После того как участок будет перекопан, нужно хорошенько замульчировать каждый куст. Для этих целей можно приготовить специальное средство, которое будет не только беречь корень от вымерзания, но и подпитывать культуру полезными компонентами.
Итак, приготовить питательную мульчу можно при помощи следующих компонентов:
Мульчирующая смесь поможет уберечь корень даже в самые сильные морозы. Она согреет кустарник и будет поддерживать оптимальную температуру до самой весны.
Пригибание смородиновых веток
Поэтому чтобы исключить все риски повреждения куста прибегают к этой манипуляции. Делается пригибание несколькими способами, а именно:
При этом учтите, пригибание нужно выполнять крайне осторожно, чтобы ветки смородины не сломались.
Закапывание
Для того чтобы сохранить культуру при помощи такого метода, необходимо нанести вокруг приствольного круга земляной слой в 10 см. При этом учтите, почва наносится сверху мульчи.
Метод закапывание подходит только для северных регионов. Дело в том что, если вы живете в более мягком климате, то под таким слоем смородина может погибнуть. Поэтому используйте этот способ сохранения садовой красавицы разумно.
Заключение
Итак, выше мы детально рассмотрели, как подготовить смородину к зиме. Остаётся добавить, что данный процесс очень важен, поскольку помогает не только уберечь в зимний период культуру, но и увеличить количество получаемого урожая. Поэтому не игнорируйте проведения осенней подготовки, взамен вы обязательно снимете богатый урожай.
Подготовка кустов смородины к зимовке
Смородина пользуется огромной популярностью у российских садоводов. Существует несколько ее разновидностей: черная, красная, золотистая, белая. Первый сорт считается наиболее полезным, он богат витаминами и минералами. Ягоды можно есть в свежем виде, а также готовить из них компоты, варенье, наливки, желе. При выращивании такого кустарника, как смородина, подготовка к зиме является очень важным мероприятием.
Смородина — это многолетний кустарник, высота его обычно составляет около 1, 5 м. Ветви молодых побегов зеленоватые, со временем темнеют и приобретают коричневую окраску. Цветет она в мае или июне, а плодоношение наблюдается в июле или августе. Эта ягодная культура выращивается практически на каждом приусадебном участке как на севере, так и на юге России. Близким родственником смородины является крыжовник.
Большинство сортов смородины отличаются неприхотливостью и морозостойкостью. Они не требуют сложного ухода. Тем не менее для того чтобы получить хороший урожай, необходимо своевременно поливать и подрезать кусты, бороться с вредителями и удобрять почву.
Если правильно подготовить кусты смородины к зиме, летом ягоды будут как более крупными, так и сочными. Значительно мельчают плоды на старых, запущенных кустах, возраст которых превышает 15 лет. Падает урожайность также при истощении почвы или поражении побегов вредителями.
Осенью кусты необходимо подрезать. Начинать процедуру следует строго после опадения всех листьев. Некоторые садоводы предпочитают делать это весной. Но в осеннее время облагораживать кустарники гораздо практичнее — они легче восстановятся, а впоследствии раньше зацветут.
Оставляем несколько самых крепких побегов, не затеняющих соседние, а также часть прикорневой поросли, находящейся внутри кустарника. Двух- и трехлетние ветки укорачиваем примерно на треть длины. Остальные ростки срезаем у самой земли лопатой или секатором. А также удаляем все лишние боковые ответвления, загущающие куст или растущие наружу. Обрезке в обязательном порядке подлежат все старые, высохшие, поломанные, пораженные вредителями ветви.
Садовые инструменты для обрезки обязательно должны быть остро наточены. В противном случае место среза окажется неровным, заживать будет дольше. Все пеньки после работы необходимо обработать одним из препаратов:
Так растение быстрее восстановится и внутрь его не проникнут микробы. Инвентарь, необходимый для процедуры обрезки, также следует продезинфицировать слабым раствором марганцовки. Все срезанные побеги после завершения работы обязательно сжигаем. Начинающему садоводу перед манипуляциями лучше посмотреть подробную видео-инструкцию в интернете.
На правильно обрезанном кусте должно быть 10-15 побегов, лучше по несколько штук каждого возраста. Желательно, чтобы молодых ветвей было больше, чем старых. Юные ростки плодоносят по всей длине и ягоды на них более сочные и крупные. Когда возраст растения превышает 5 лет, ответвлений на нем становится все больше, а цветочные почки появляются только на концах. Но если обрезку выполнять ежегодно и правильно, можно продлить жизнь смородины на несколько лет.
Осенью кустарник необходимо подкормить фосфорными и калиевыми удобрениями. Порошки подсыпают в грунт вокруг ствола при рыхлении. Азотные концентраты использовать нельзя — они вызовут рост побегов, что в результате приведет к гибели растения зимой. Покупные смеси можно заменить древесной золой или перемолотыми высушенными картофельными очистками. Они богаты минералами, в том числе калием и фосфором.
Чаще всего огородники используют суперфосфат и сернокислый калий. А вот с органическими удобрениями, особенно со свежим навозом, не надо спешить. Выкладывать его под куст лучше после первых заморозков, в противном случае такая богатая азотом подкормка может вывести растение из состояния покоя. Начнется интенсивный рост молодых побегов, которые неизбежно погибнут от мороза.
Смородина относится к влаголюбивым растениям. Ее необходимо регулярно поливать не только во время цветения и созревания ягод, но и осенью, при подготовке кустарника к зимовке. Корневая часть культуры начинает активно расти после завершения сезона сбора урожая, то есть в конце сентября.
Полив нужен даже в дождливую осень. На каждый куст потребуется от 3 до 5 ведер воды в зависимости от возраста культуры. Увлажнять почву необходимо после окончания процедур обрезки побегов, подкормки и рыхления прикорневой зоны. Затем околоствольный круг мульчируем листвой или торфом.
Смородина, как и остальные культурные растения, подвержена различным инфекциям. При сильном поражении рост побегов замедляется, урожайность падает. Чаще всего кустарник заболевает при отсутствии регулярного ухода или генетических особенностях.
Самые распространенные заболевания смородины:
Сложнее всего бороться с вирусными болезнями смородины. Специфического лечения не существует, большее внимание стоит уделить профилактическим мерам — истреблению насекомых-переносчиков, дезинфекции садового инструмента, борьбе с сорняками на участке.
Иммунитет растения можно укрепить регулярным внесением минеральных удобрений в осеннее время. А при выборе культуры стоит акцентировать внимание не только на ее урожайности и зимостойкости, но и генетической устойчивости к болезням.
С грибком можно бороться при помощи растворов фунгицидов. Для этого опрыскиваем кусты, а осенью почву под ними, бордоской жидкостью или медным купоросом. Пораженные побеги срезаем и сжигаем. Если болезнь охватила весь куст, от него оставляет только пеньки. Их следует смазать садовым варом или зеленкой. Необходимо бороться и с сорными травами, на них может зимовать возбудитель.
Часто кусты страдают от нашествия насекомых-вредителей. Бороться с ними необходимо при появлении первых симптомов. Для этого культуру опрыскивают инсектицидами, а пораженные ветви срезают. Осенью рекомендуется перекапывать землю около куста, при этом личинки погибают зимой.
Землю около куста осенью очищаем от опавших листьев, сухих ветвей. Затем тщательно рыхлим почву вилами или граблями. Делаем это аккуратно, стараясь не повредить корни растения. Потом грунт обеззараживаем бордоской жидкостью или медным купоросом, вносим подкормку.
В качестве мульчи можно использовать торф, опилки, листья. Делаем это сразу после обильного полива, обязательно заблаговременно до наступления первых морозов. Тогда слой природного укрывного материала поможет удержать влагу и тепло у корневой системы.
Большинство сортов смородины отличаются морозостойкостью и в дополнительном укрытии не нуждаются. Тем не менее при сильных заморозках и малоснежных зимах стебли могут промерзнуть. Если растение своевременно не подготовить к холодам, урожайность может существенно снизиться.
Многие садоводы осенью пригибают побеги смородины к земле и закрепляют их в таком положении кирпичами или черепицей. Для этого стебли группируем по 3-4 штуки, а под кирпич укладываем дощечку. Нельзя использовать металлические предметы, иначе ветки могут замерзнуть. Зимой куст забрасываем снегом.
Подготовленный куст можно закидать землей. Такая мера эффективно защищает от мороза в регионах с малоснежной зимой. Главное, не допускать оледенения грунта, иначе доступ кислорода к растению прекратится и оно погибнет.
Хотя кусты черной, белой и красной смородины внешне очень похожи, все же между ними есть некоторые отличия в особенностях развития и плодоношения. При посадке важно учесть, какую почву предпочитает определенный вид. Уход за каждым сортом ягодной культуры имеет свои нюансы.
Она очень требовательна к поливу и качеству почвы. Не стоит сажать ее на закисленных участках. Увлажнять землю необходимо регулярно, не реже раза в 5 дней. Черноплодная культура сильнее подвержена грибковым заболеваниям, чем остальные виды. Поэтому обязательно требуется систематическая профилактическая обработка фунгицидами.
Кустарник быстро разрастается как вверх, так и в стороны. Его следует регулярно обрезать и подвязывать. Культуру старше 5 лет необходимо омолаживать, удаляя лишние ветви, рекомендуемое количество оставшихся — 6-8. Иначе сильно упадет урожайность. Лучше всего плодоносят трех-и четырехлетние побеги.
В отличие от черноплодной, красная смородина менее требовательна к кислотности почвы. Ее ветви не склонны к загущиванию, поэтому обрезка требуется реже, в кусте рекомендуется сохранять 10-12 ростков. А самое интенсивное плодоношение наблюдается у побегов в возрасте 5-7 лет.
Этот сорт отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью к инфекциям. При правильном уходе продолжительность жизни кустарника составляет 20-25 лет. Уход такой же, как и за красной смородиной.
При правильном уходе и своевременной подготовке к зиме продолжительность жизни и активного плодоношения у кустарника значительно увеличивается. К тому же мероприятия совсем несложные, требуют немного времени.