О саде и огороде 

Чем можно заменить листья смородины при консервации

admin 0 Comments

Всё лето пьем чай со смородиновыми листьями, на зиму сушим не первый год

Метки

Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Чем можно заменить листья смородины при консервации. 1. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-1. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка 1. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.© DepositPhotos

Польза листьев черной смородины обусловлена содержанием в них флавоноидов (кверцетин, изокверцетин, кемпферол, рутин, фитостерол), органических кислот, минеральных солей, дубильных веществ, цианогенных соединений, катехина, фитонцидов, эфирных масел.

Свойства листьев черной смородины

Название «смородина» чисто русское. Оно происходит от древнерусского слова «смородить» (издавать сильный запах) и дано растению за тот приятный запах, который издают смолистые железы на листьях растения.

Чем можно заменить листья смородины при консервации. 2. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-2. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка 2. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.© DepositPhotos

Многие хозяйки используют листья смородины в приготовлении домашней консервации и маринадов, добавляют их как пряность при засолке огурцов, помидоров, грибов и капусты. Благодаря содержанию фитонцидов, листья предохраняют овощи от порчи и сохраняют их витаминную ценность.

Чем можно заменить листья смородины при консервации. 3. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-3. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка 3. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Консервируют и сами листья смородины. Для этого их тщательно промывают, кладут в банку и заливают рассолом. После этого накрывают банку льняной тканью и хранят в холодильнике.

Чем можно заменить листья смородины при консервации. 4. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-4. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка 4. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Законсервированные таким образом листья черной смородины затем добавляют в салаты, мясные, рыбные и овощные блюда. Некоторым людям нравится также добавлять в блюда свежие листья. К примеру, из них готовят диетические сахаропонижающие салаты, кроме того, листья смородины кладут в домашний квас.

Чем можно заменить листья смородины при консервации. 5. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-5. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка 5. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.© DepositPhotos

С целью длительного хранения с последующим кулинарным использованием листья смородины собирают после сбора плодов, сушат в хорошо проветриваемом помещении или в тени на воздухе, а затем заваривают из них чай или ароматизируют соусы. Для лечебных целей листья собирают раньше — в мае-июне.

Чем можно заменить листья смородины при консервации. 6. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-6. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка 6. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.© DepositPhotos

Эти листочки наравне с ягодами обладают массой полезных свойств, поэтому их с успехом применяют не только в консервировании, но и в косметологии, а также в народной медицине при лечении многих заболеваний.

Полезные свойства листьев смородины

Разные части кустарника содержат разное количество витамина С: листья — до 460 мг, почки — до 175 мг, бутоны до 450 мг, цветы — до 270 мг.

Настойка из листьев смородины очищает сосуды, что очень важно для пожилых людей, также она снижает артериальное давление. Отвар мягко расширяет сосуды, что улучшает состояние при отдельных заболеваниях.

Чай также эффективен при сахарном диабете. Листья растения можно заваривать как самостоятельный напиток или использовать как добавку к зеленому чаю.
Чем можно заменить листья смородины при консервации. 8. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-8. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка 8. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.© DepositPhotos

Чем можно заменить листья смородины при консервации. 9. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-9. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка 9. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Для этого приготовь такую маску: 10–15 листочков залей 100 г кипятка, дай настояться 20 минут и процеди. Сложи марлю в несколько слоев и смочи в настое. Наложи такую маску на лицо, через 20 минут сними и ополосни лицо водой.

После маски кожа лица станет словно шелковая. Если раньше были заметны пигментные пятна и веснушки, то они станут еле видны. Процедуру следует проводить дважды в неделю в течение 1 месяца.

Листья смородины можно использовать для купания маленьких детей вместо череды. Отвар смородины помогает забыть про потничку, успокаивает кожу при сыпи и диатезе. Отвар можно добавлять непосредственно в ванну для того, чтобы избавиться от кожных заболеваний.
Чем можно заменить листья смородины при консервации. 10. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-10. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка 10. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Настои и отвары листьев черной смородины не рекомендуется употреблять при гепатите, беременности, гиперацидном гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Не так давно мы писали про еще одни целебные листья, пользующиеся заслуженной популярностью в народной медицине. Грецкий орех по праву считается бесценным даром природы, а уникальным свойствам его листьев посвящена эта статья.

Редакция «Так Просто!» расскажет о том, как приготовить чай из черной смородины, радующий не только душистым ароматом, но и насыщенным вкусом.

Источник

Правила хранения и сбора листьев черной смородины для сушки на зиму

Травяные сборы издревле в почете среди тех, кто стремится поддерживать здоровье организма натуральными методами. Летняя пора — самое лучшее время для заготовки трав и ягод. Высушенные особым способом, они сохраняют и преумножают полезные свойства на долгий срок. Например, одними из самых популярных заготовок являются высушенные смородиновые листья. Чай из смородины — богатый источник витамина С и антиоксидантов, которые укрепляют иммунитет и помогают защитить нас от воздействия свободных радикалов. Но сушить листья смородины нужно правильно.

Чем полезны листья черной смородины?

Смородиновые листья являются одним из богатейших источников витамина С (аскорбиновой кислоты) и аминокислот. Они оказывают следующее воздействие на организм:

Чем можно заменить листья смородины при консервации. lazy placeholder. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-lazy placeholder. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка lazy placeholder. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Когда собирать и заготавливать?

Собирать смородиновый лист можно только в определённое время. В зависимости от цвета плодов будет отличаться и способ сбора. Важно также учитывать климатические условия региона, в котором происходит заготовка, а также условия выращивания кустарника и метод заготовки.

Лучше всего запастись листьями чёрной смородины. На листовых пластинах этого сорта ягоды располагаются особые железы, наполненные эфирными маслами. Они и придают отвару или чаю характерный аромат и кисловатый привкус.

Наибольшая польза содержится в молодых побегах кустарника, так что собирать их нужно с конца весны и до начала лета. Ориентируйтесь в этом случае не на календарные показатели, а на климатические условия в вашем регионе. Начинайте сбор тогда, когда кустарник уже зацвёл.

Лучшим временем для заготовки эксперты называют утро. В это время капли росы уже окончательно просохли на листовых пластинах, но лист ещё не успел нагреться.

Заготовка травяного сырья осуществляется по правилам:

Чем можно заменить листья смородины при консервации. lazy placeholder. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-lazy placeholder. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка lazy placeholder. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Как сушить на зиму?

Просушка является важнейшим этапом заготовки смородинового сбора. Этот процесс можно осуществить несколькими способами. Каждый из них обладает своими плюсами и минусами.

Как заморозить в домашних условиях?

Для этого способа вам понадобится вместительная морозильная камера, поэтому владельцам маленьких холодильников лучше выбрать другой способ заготовки:

Чем можно заменить листья смородины при консервации. lazy placeholder. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-lazy placeholder. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка lazy placeholder. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Традиционная сушка на открытом воздухе

Классическая просушка на открытом воздухе используется уже не один век. Наши бабушки и прабабушки с успехом пользовались этим способом не одно десятилетие. Для такой заготовки вам не нужно ни специальное оборудование, ни дополнительные траты.

Как засушить листочки:

После того как листья полностью высохнут, их можно будет разложить по пакетам и убрать в тёмное и сухое место на хранение.

Чем можно заменить листья смородины при консервации. lazy placeholder. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-lazy placeholder. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка lazy placeholder. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Можно ли высушить в духовке?

Способ с духовкой не такой экологически чистый и эффективный, как традиционная просушка, но зато он более быстрый.

Как приготовить заготовку:

Вместо духового шкафа можно использовать и специализированную сушилку для трав. В каждой электросушилке есть режим, подходящий для засушки трав и кореньев. Но такой агрегат — редкость, поэтому его заменяют духовкой, которая есть у каждого.

Ферментация заготовки

Ферментировать смородиновый лист сложнее всего. Этот процесс требует много сил, времени и опыта. Однако все эксперты сходятся во мнении, что чай из такого сбора гораздо насыщеннее, ароматнее и полезнее.

Что подразумевается под ферментацией? Так называется технология, во время которой окисляется травяное сырьё. После окисления листья проходят этап брожения и сушки. Заготавливать листочки для ферментации можно также в начале цветения кустарника. Но лучше выбирать для этой технологии растительный материал, собранный уже ближе к осени, так как он более ароматный.

Осилить ферментацию в домашних условиях можно, но стоит отнестись к этому процессу с вниманием и ответственностью:

Чем можно заменить листья смородины при консервации. lazy placeholder. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-lazy placeholder. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка lazy placeholder. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Как нужно хранить сушеный сбор?

Хранить высушенные смородиновые листья тоже нужно правильно. При нарушении рекомендаций хранения есть риск образования плесени на листовых пластинах и размножения вредоносных насекомых.

Стоит ли замораживать?

Замораживание позволяет создать своеобразный полуфабрикат из смородиновых листьев, который сохраняет максимум своей первоначальной пользы. Однако аромат у такого сырья выражен слабо, равно как и вкусовые качества.

У такого способа хранения сбора есть нюансы:

Чем можно заменить листья смородины при консервации. lazy placeholder. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-lazy placeholder. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка lazy placeholder. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

В естественной среде

Сразу после окончательной просушки разложите травы в стеклянные банки с плотно закрывающимися крышками. Учтите, что емкости должны быть полностью сухими и желательно стерилизованными. Если вы закроете траву в слегка сырой банке, то со временем там появятся плесень и грибок, сбор испортится.

Можно вместо стеклянных ёмкостей взять бумажные пакетики или мешочки, сшитые из натуральных тканей. Для удобства можете разломать сырьё на кусочки, на качестве продукта это не отразится:

Чем можно заменить листья смородины при консервации. lazy placeholder. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-lazy placeholder. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка lazy placeholder. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Любые травяные сборы в сушеном виде хранятся 2-3 года. Столько времени они сохраняют полезный максимум. Но не стоит хранить заготовки так долго, обновляйте их ежегодно.

Как заварить правильный целебный чай?

Простым рецептом приготовления смородиновых листьев является рецепт чая. Стоит знать, что у этого напитка есть противопоказания. Лучше проконсультироваться с врачом перед приготовлением целебного напитка.

Как приготовить чай:

Не злоупотребляйте таким напитком, помните, что высокое содержание витамина С может вызывать аллергию.

Чем можно заменить листья смородины при консервации. lazy placeholder. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-lazy placeholder. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка lazy placeholder. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

О пользе смородинового листа известно с давних времён. Но методы сбора и заготовки этого травяного сырья актуальны до сих пор. Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед употреблением любого продукта на основе трав.

Источник

листья черной смородины

Зеленая аптека Просмотров: 1527 10.02.2020

Содержание:

Листья черной смородины используют в качестве травяного чая уже очень давно. Это теперь известно, что черная смородина – это кладезь витаминов и микроэлементов. А наши «темные» предки об этом и не ведали. Зато они интуитивно знали, какую травку или листочек можно использовать в качестве чая, чтобы самочувствие улучшилось, жар понизился, чтобы голова прошла и боль унялась.

Относительно черной смородины, ее пользы и уникального состава ее плодов и листьев, нет разногласий. Здесь все единодушны – безусловно полезно это замечательное кустарниковое растение, радующее нас и своими плодами, и душистыми листьями.

Биохимический состав листьев черной смородины

Какие же качества этого растения сделали его столь востребованным не только по прямому назначению – в кулинарии, но и традиционной и народной медицине. Прежде всего, это биохимический состав этого растения:

Благодаря такому составу листья смородины способны влиять на состояние организма человека следующим образом:

Сбор и заготовка листьев черной смородины

Чем можно заменить листья смородины при консервации. blackcurrant2. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-blackcurrant2. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка blackcurrant2. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.Чем раньше приступить к заготовке листьев, тем лучше. Желательно это сделать, как только они появятся из почек, из таких листочков получается очень вкусный ароматный, и необычайно полезный чай. Время первого раннего сбора май–июнь месяц. Нужно выбирать ясное, не дождливое утро, где-то в 10-11 часов. К этому времени роса обсохнет на листьях полностью.

Правильная заготовка предполагает такие правила:

Можно листья срывать и в более поздние сроки и использовать это сырье для ванночек, примочек, для консервации. А вот для заваривания травяного чая лучше все-таки использовать заготовки из молодой листвы.

Как с пользой применять летние заготовки

В зависимости от того, с какой целью вы будет использовать сушеный лист черной смородины, зависит и способ приготовления:

Рецепт приготовления чая

Чем можно заменить листья смородины при консервации. blackcurrant4. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-blackcurrant4. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка blackcurrant4. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.Чай из смородинового листа можно пить вместо черного или зеленого чая. Польза от этого напитка немалая – он и жажду утолит, и желудок подлечит, и давление снизит и профилактика против простудных заболеваний прекрасная.

Настой готовится по тому же принципу, только пропорционально увеличивается количество сухого листа и воды. Большой объем может понадобиться для полосканий полости рта и горла при простудных заболеваниях, а также для спринцевания при воспалительных процессах во влагалище.

Рецепт приготовления отвара

Чем можно заменить листья смородины при консервации. blackcurrant3. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-blackcurrant3. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка blackcurrant3. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.Чтобы сделать отвар, надо запастись эмалированной посудой, потому что только в ней сохранятся все полезные вещества сухого листа черной смородины.

Отвар можно готовить впрок. Он отлично хранится в холодильнике 3-4 дня.

Применение отваров и настоев в лечебных целях

Рассматривать такие настои и отвары, как лекарство было бы не разумно, это скорее вспомогательное средство при лечении таких заболеваний:

Противопоказания

Не стоит сильно увлекаться такими чаями и отварами при эрозийном гастрите и гастродуодените и при язвенной болезни в период обострения. В период ремиссии, наоборот, рекомендуется их принимать, так как они способствуют скорейшей эпителизации слизистых желудка и кишечника.

Для жителей мегаполисов, не имеющих дачных участков, где они могли бы сделать заготовки листа черной смородины, можно воспользоваться уже готовыми сборами, которые можно приобрести в нашем интерне-магазине. Вам вышлют заказанный товар по почте, либо доставят с курьером, если вы житель Москвы и проживаете в пределах МКАД.

Чем можно заменить листья смородины при консервации. black currant. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-black currant. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка black currant. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Листья черной смородины в наших широтах использовались для заваривания в качестве чая. Очень они душистые, насыщенные дубильными веществами. Стали примечать люди, что этот чай не только жажду утоляет, но и лечит от многих хворей. И стали им лечится.

Источник

Чем подкормить смородину весной и летом для хорошего урожая

Белая, красная, чёрная смородина – это ещё одна популярная садовая ягода. Многие садоводы и дачники не особо уделяют внимание этому кустарнику. А зря…

Чтобы получить хороший урожай спелых вкусных и крупных ягод смородины за ней необходимо ухаживать. Регулярные подкормки влияют не только на увеличение урожайности, но и на вкусовые качества ягод.

В какое время и как необходимо подкармливать смородину весной и летом

Как и для других культурных и садовых растений существует два вида подкормок: внекорневая (опрыскивание по листу и стволу) и корневая (полить рядом с корнем). А также время, когда это нужно сделать.

Сроки

Первая подкормка. Для стимуляции роста и наращивания зелёной массы. Как только наладится погода и установится тёплая температура, весной проводят первую подкормку смородины. Обычно это происходит весной во время набухания почек, когда сходит снег – до цветения. Для этого используют азотное удобрение: мочевину, аммиачную селитру или «Нитроаммофоску». Рассыпают рядом со стволом в сухом виде или в жидком – поливают под куст.

Вторая подкормка. Следующий раз подкармливаем смородину во время цветения. Лучше использовать комплексное удобрение с большим содержанием калия и фосфора. Это может быть «Суперфосфат» или «Сульфат калия». Применяют полив или опрыскивание. Для повышения урожайности и от вредителей обрабатывают кусты раствором борной кислоты.

Третья подкормка. После цветения, когда появятся завязи проводят третью подкормку. Под куст смородины вносят древесную золу. Для здорового плодоношение и вкусовых качеств ягод.

Четвёртая подкормка. После плодоношения и сбора урожая опять же следует внести фосфорно-калийные удобрения.

Пятая подкормка. До заморозков и холодов кусты смородины необходимо подготовить к зиме. К примеру, рассыпают по 250-300 грамм золы.

Последние две нужны для повышения иммунитета перед зимовкой.

Удобрить под корень – корневая подкормка

Существует как сухой, так и жидкий способ. Жидкое удобрение вносится не прямо под корень, а рядом с ним в 20-25 сантиметров от стебля. Полив смородины – это основной вид подкормки. Под сухим видом принимается заделка удобрения в почву на глубину 10-20 сантиметров. Чаще всего при таком способе используют органику.

Внекорневая подкормка – опрыскивание по листу

Опрыскивать смородину также необходимо, как и поливать. С помощью такой процедуры не только отпугивают вредителей и предотвращают болезни, но и питают растение полезными микроэлементами.

На заметку: Перед внесением и после любого удобрения (особенно в сухом виде) желательно куст полить обычной чистой водой.

Подкормка смородины минеральными удобрениями

Для здорового роста и хорошего урожая смородина, как и другие садово-огородные культуры нуждается в подпитки микро и макроэлементов. Одно из самых эффективных и полезных являются минеральные удобрения.

Мочевина (карбамид) и аммиачная селитра

Чем можно заменить листья смородины при консервации. mochevina i ammiachnaya selitra. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-mochevina i ammiachnaya selitra. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка mochevina i ammiachnaya selitra. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Это самые популярные удобрения в саду и огороде. В мочевине и аммиачной селитре самое большая концентрация азота. Поэтому их следует применять ранней весной. 10-20 грамм препарата необходимо растворить в 10-ти литровом ведре воды. Такого объёма хватит на один квадратный метр. Можно применять и в сухом виде – заделать в землю порядка одного спичечного коробка.

Нитроаммофоска, Диаммофоска и Азофоска

Чем можно заменить листья смородины при консервации. nitroammofoska. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-nitroammofoska. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка nitroammofoska. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Это комплексное минеральное удобрение. В их составе содержится в равных количествах азот, фосфор и калий. Эти макроэлементы необходимы для растения сразу же после зимы и во время бутонизации до цветения. Разбавляют 25-30 грамм средства в ведре воды. Для лучшего и быстрого растворения гранул используют тёплую воду. Также можно рассыпать под куст.

Суперфосфат и Сульфат калия

Чем можно заменить листья смородины при консервации. superfosfat. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-superfosfat. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка superfosfat. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Это средство необходимо растениям для борьбы с вредителями и болезнями. Подкормку суперфосфатом проводят пару раз за сезон. Обычно это во время цветения и завязывания плодов, а также в конце лета начале осени.

Фосфорные удобрения сочетают с калийными. Такая процедура нужна смородине для полноценного завязывания плодов, для хорошего урожая и для вкусовых качеств ягод. Рекомендованное количество препарата указана в инструкции к применению.

Органические удобрения для смородины

Если говорить о выращивании овощей, ягод и фруктов не в промышленных объёмах, а для себя, то в первую очередь применяют органику – без какой-либо химии. Органические удобрения также полезны для смородины и питают её необходимыми полезными веществами.

Навоз, компост и перегной

Чем можно заменить листья смородины при консервации. navoz dlya smorodiny. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-navoz dlya smorodiny. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка navoz dlya smorodiny. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Эта органика с большим содержанием азота. Поэтому следует использовать для подкормки смородины ранней весной.

Рабочий раствор можно приготовить из свежего или перепревшего навоза (перегноя).

На заметку: любое органическое удобрение нельзя поливать прямо под корень, чтобы он не получил ожога. В зависимости от размера растения настой используют в расчёте полведра на молодой куст и ведро на взрослый.

Древесная зола

Чем можно заменить листья смородины при консервации. zola pod smorodu. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-zola pod smorodu. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка zola pod smorodu. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

В золе содержится много калия – поэтому её применяют в качестве калийного удобрения. Используют как в сухом виде, так и в виде настоя.

Зола не только питает растение макро и микроэлементами, но и защищает от вредителей и болезней. А также снижает уровень кислотности почвы.

Куриный помёт

Ещё одно полезное азотное органическое удобрение. Подкормку для смородины можно приготовить так: свежий птичий помёт заливают водой и настаивают 5-7 дней. Далее в 10-12 литрах воды разбавляют 1 литр полученного раствора.

Расход такой же как при использовании навоза или золы – ведро на большой куст и полведра на маленький

Подкормка смородины народными средствами для повышения урожая

Садоводы и огородники уже давно подкармливают свои культуры тем, что имеется в доме и по хозяйству, на кухне или в аптечке. Рецепты народных средств оказывают благотворное воздействие на растения.

Зелёное удобрение (трава)

Чем можно заменить листья смородины при консервации. travyanoe udobrenie. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-travyanoe udobrenie. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка travyanoe udobrenie. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Подкормить смородину можно полив её травяным настоем. Любую траву (даже сорняки) измельчаются, складываются в объёмную ёмкость, не трамбуя и заливаются водой. Для быстрого и качественного процесса брожения добавляют сахар (полкило на бочку или пару-тройку столовых ложек на ведро).

Настой должен пробродить пару недель. Затем 1 литр получившегося концентрата смешивают с 9-10 литрами воды.

На заметку: лучше для подкормки использовать молодую крапиву.

Картофельные очистки

Чем можно заменить листья смородины при консервации. kartofelnye ochistki. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-kartofelnye ochistki. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка kartofelnye ochistki. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Отходы от картошки могут быть полезными и для смородины. Есть два варианта использования – высушить и измельчить до порошкообразного состояния. «Попудрить» листву и прикорневое пространство куста.

Или способом внесения в почву. Очистки заваривают, слегка мельчат и зарывают под куст (на глубину 25-30 см). Слой картофельных очисток следует раскладывать в порядке 5-6 см. Далее присыпать землёй и для эффекта добавить немного (стакан) золы.

Настой из отходов картофеля готовится так: картофельные очитки следует заварить и настоять в течении месяца. Далее отвар нужно разбавить с водой в сочетании 1 к 10. Поливать смородину во время формирования плодов с расчётом ведро на куст.

Крахмал для смородины

Чем можно заменить листья смородины при консервации. kraxmal kak udobrenie. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-kraxmal kak udobrenie. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка kraxmal kak udobrenie. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Вместо картофельных очисток можно использовать покупной крахмал. Это полезное дополнение к другим подкормкам, но не самое эффективное. Можно применять в качестве дополнения к минеральным или органическим удобрениям.

200 грамм продукта размешивают в 5-ти литрах воды. Ставят на огонь и доводят до кипения. Охлаждают и разбавляют обычной водой чтобы получилось ведро рабочего раствора. Расход: 2 литра для черной смородины и 3 литра для цветной. Поливают во время цветения.

Забродившие корки хлеба

Чем можно заменить листья смородины при консервации. xlebnye korki kak udobrenie. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-xlebnye korki kak udobrenie. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка xlebnye korki kak udobrenie. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Это простое волшебное народное средство для огорода. Корки и любые другие остатки хлеба залить водой – в соотношении 1 к 1. Оставить в тёплом тёмном месте на пару недель. Когда хлебная закваска забродится, готовим подкормку – литр на 10 воды.

Белая и красная смородина хлебное удобрение принимает, а вот чёрная – не особо.

Подкормка дрожжами

Чем можно заменить листья смородины при консервации. drozhzhi kak udobrenie. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-drozhzhi kak udobrenie. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка drozhzhi kak udobrenie. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Смородину можно подкормить дрожжами. Рецепт простой:

Затем из литра дрожжевого настоя и 9 литров воды готовят рабочий раствор. Поливать под каждый куст по 5 литров и только в тёплую погоду.

Обязательно через неделю после внесения необходимо подпитать почву калийным удобрением (минеральным или органикой, к примеру золой).

Кожура от бананов

Чем можно заменить листья смородины при консервации. bananovaya kozhura. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-bananovaya kozhura. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка bananovaya kozhura. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Банановая подкормка содержит питательные для растения элементы: калий, фосфор, магний, азот, кальций. Это народное средство продлевает и стимулирует процесс цветения. Используют шкурки от бананов как удобрение свежие и в виде компостного чая.

Кожуру спелого банана измельчают и закапывают в ямку (глубина 7-10 см) в 15-ти см от ствола.

Настой готовят так – 5-6 шкурок заливают 5 литрами горячей воды. Держат в тепле 2-3 дня и поливают смородину.

Банановый раствор применяют не только для питания растения, но и для защиты от вредителей. После опрыскивания тля уходит.

Борная кислота

Чем можно заменить листья смородины при консервации. bornaya kislota dlya sada. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-bornaya kislota dlya sada. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка bornaya kislota dlya sada. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Опытные садоводы для большего урожая смородины весной и в начале лета подкармливают её борным раствором. Используют такое удобрение во время цветения (бутонизации) для здоровой и качественной завязи ягод.

Когда растению не хватает бора, то это сразу заметно:

Раствором борной кислоты поливают и опрыскивают смородину.

Для корневой подкормки берут чайную ложку (5 грамм) средства и размешивают в литре горячей воды до полного растворения кристалликов. Остывший концентрат разводят в 9-ти литрах обычной воды.

Внекорневую подкормку готовят уже из 10 грамм на 10 литров воды. Раствор как и для поливания под корень следует сначала для удобства приготовить в маленькой ёмкости. Остудить и затем влить в оставшуюся воду. Опрыскивать по листу.

Чем можно заменить листья смородины при консервации. podkormka sodoj. Чем можно заменить листья смородины при консервации фото. Чем можно заменить листья смородины при консервации-podkormka sodoj. картинка Чем можно заменить листья смородины при консервации. картинка podkormka sodoj. Листья и почки черной смородины являются настоящим концентратом витаминов. По содержанию витамина С они уступают лишь шиповнику и актинидии, в несколько раз превосходят землянику и цитрусовые.

Ещё одним из эффективных и полезных народных средств является обычная пищевая сода. Этот домашний помощник помогает не только в быту, но и в саду и огороде.

Это средство в сухом или в виде раствора садоводы-любители используют в качестве катализатора, которое помогает растению легко усвоить полезные вещества. Также сода понижает кислотность почвы, защищает растение от болезней и вредителей. Её применяют и для борьбы с сорняками.

Способы применения соды для большего урожая смородины:

На заметку: органика и народные средства не могут в полной мере заменить минеральные удобрения. Поэтому весь сезон необходимо смородину подкармливать комплексом, чередуя и те, и другие.

Полезные советы

Заключение

Черная, красная и белая смородина также как и другой ягодный кустарник нуждается в правильном и своевременном уходе. Особенно не стоит забывать о ранних весенних этапах. Подкормки очень важны для большего и хорошего урожая вкусных ягод.

А у вас растет смородина? Чем вы её подкармливаете?

Источник

Вам также понравится

Можно ли осенью подкормить малину золой

admin 1

Сон малина со сливками

admin 0

Открытый пирог с ежевикой рецепт с фото

admin 0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *