Чем отличается ремонтантная клубника от простой
3 причины, почему обычная клубника лучше ремонтантной
В этом году у соседей случился супер урожай ремонтантной клубники. Я сажаю обычные сорта, так что я почувствовала лёгкую зависть.
Старые сорта быстро заканчивают плодоношение и менее урожайны, чем распиаренные новинки. Вот я и призадумалась, почему садоводы не спешат изменять любимой клубнике и засаживать участки нейтральнодневными сортами?
Мне кажется, на то есть, по крайней мере, три простых причины.
Причина № 1. Ремонтантные сорта не подходят садоводам, которые предпочитают заготавливать ягоды впрок.
Да, в целом новые эффективные сорта клубники дают больше ягод. Однако период отдачи урожая растянут на несколько месяцев. Это не позволяет сразу накрутить компотов и варенья для зимнего потребления.
Причина № 2. Обычная клубника более вкусна.
Селекционеры постарались не только улучшили урожайность клубники, но и сделали её более лёжкой. У ремонтантной клубники более плотная и грубая кожица, за счёт которой её легче перевозить к месту продажи. К сожалению, это отрицательно сказывается на вкусовых качествах ягод – они менее сочные и сахаристые.
Так что если для вас на первом месте стоит вкус, выбирайте проверенные временем сорта клубники.
Клубника сорта Альбион
Причина № 3. Ремонтантная клубника недолговечна и даёт мало усов.
Кустики клубники обычных сортов стареют в среднем за три года. Бывалые садоводы собирают приличные урожаи по 5-6 лет.
Но ремонтантная клубника истощается всего за одно лето. Лучшие сорта плюс профессиональный уход позволяют растянуть период сбора ягод на два сезона.
А ещё современные «продвинутые» сорта сложно размножать, так как растения выбрасывают недостаточно усов. Садоводу приходится в два раза чаще заниматься обновлением посадок и приобретать дорогостоящую рассаду и семена.
Поэтому я не спешу на рынок за семенами и саженцами ремонтантной клубники.
Лакомиться домашними ягодами даже зимой мне помогает сорт Альбион. Эта гибридная клубника отличается хорошей выносливостью, уникальной урожайностью и быстрым ростом.
Ремонтантная клубника или обычная?
Ремонтантная клубника или обычная?
Это существенный вопрос. Новичок в нашем деле обычно сразу «знает», что выгоднее заводить только ремонтантную, потому что она «вместо одного урожая плодоносит непрерывно весь сезон».
По мнению новичка, ремонтантная клубника дает несколько урожаев или в несколько раз больше ягод, чем обычная. Возможно, вы тоже так считаете.
А вы откройте каталоги, прайс-листы плодовых питомников или, скажем, сортимент, предлагаемый ТСХА (Тимирязевской сельскохозяйственной академии), – и узрите неувязочку: сортов ремонтантной клубники (ремонтантной земляники) представлено всего несколько, чаще не более 2–3-х, а сортов обычной клубники – десятки.
Это оттого, наверно, что все ничего не понимают? Или все-таки потому, что в нашем климате ВЫГОДНЕЕ выращивать сорта обычной, а ремонтантную берут как небольшое дополнение.
И тогда уж, кстати, еще одно наблюдение: среди сортимента уже внутри ремонтантных сортов большинство для обычного выращивания на грядках, а ампельных сортов (якобы вьющихся, каскадных) – единицы.
Ну, все точно глупые, от своего верного счастья отказываются! А вы-то наверняка хотели по-умному себе только ампельной насадить. «Позвольте, а почему якобы? Разве ампельная не дает свисающие каскады усов с ягодами?»
Но вы, товарищи теоретики, попробуйте ее на практике, и убедитесь, что в России она ведет себя несколько иначе, не так ярко: здесь свисающие усы лучше бы укоренять.
Они вернее плодоносят, будучи укорененными, но ведь это приближает ампельную к обычной ремонтантной клубнике. Так чем конкретно выгоднее выращивать обычную клубнику?
Какие такие у нее достоинства, которые перебивают очевидную выгоду непрерывного получения ягод весь сезон?
Начнем с урожайности. Урожаи у обычной клубники и ремонтантной примерно равные, даже обычная клубника нередко лидирует за счет размера ягод.
Как так, почему, должно быть наоборот? По факту, у практиков считается нормальным на грядке (в том числе при использовании покрытия из черной пленки) получать урожай с ремонтантных сортов в 1–1,5 кг с квадратного метра. Не более.
Ягоды у нее не такие уж крупные, сборы хотя и постоянные, но небольшие. Мастеров-то не так много, единицы! А у большинства людей всего по килограмму с квадратного метра за весь сезон набегает, не более.
Люди радуются самой возможности получения ягод в августе – сентябре. А то, что пишут в рекламе, якобы ампельная дает у нас по 2–4 кг с одного куста – это миф.
В принципе, получить такое можно, если вы сильно постараетесь и соорудите этажерку из нескольких емкостей с плодородной почвой. Посадите рано весной свой куст повыше, а образующиеся усы станете укоренять в нижних емкостях в несколько этажей.
В итоге, наверно, получите с этого «куста» 2–4 кг ягод. Это если не будете забывать поливать и если дело будет происходить в теплице, где продлен вегетационный период, иначе куст просто не успеет дать столько ягод.
Только не торопитесь торжествовать победу: это только один год. А как же они будут в таком виде зимовать, вы подумали? Как на следующий год себя поведут в истощенной почве?
Все придется менять! Многое вымерзнет! Это ж Россия, а не Италия и не юг Франции. Короче, возни и неприятных сюрпризов вас ждет много, тогда как обычная клубника добротно даст вам подряд три стандартных урожая и в целом за три года, тем более на больших площадях, несомненно, победит.
Вот еще серьезный недостаток ремонтантной: прохладная осень не позволяет ей состояться полностью в нашей стране.
У нее главный урожай в количественном отношении – осенний, когда появляется больше всего цветоносов, но из-за холодных ночей завязи очень медленно развиваются, часть их всегда и у всех уходила под снег зелеными.
Положение несколько исправляет применение пленочных укрытий, устанавливаемых с сентября, но это опять много дополнительной возни.
Вывод Выращивание обычной клубники в нашей стране оказывается более урожайным за счет большей ее надежности. Даже при равной величине ягод ремонтантная хуже переносит зиму, у нее больше выпадов на грядке; она и менее долговечная, так как ее изматывает непрерывное плодоношение: посадка не доходит до третьего урожая, а то и до второго.
Есть еще один очень весомый аргумент в пользу обычной садовой земляники: у нее слаще и вкуснее ягода. У большинства же сортов ремонтантной клубники ягода более безвкусная.
Эта разница усиливается еще и за счет того, что осенью мало солнца, и ягоды ремонтантной вы срываете вообще кислыми. Хотя, безусловно, новые сорта, такие как Елизавета II или Вима Рина, могут по вкусу на равных конкурировать с обычной клубникой.
Однако как вам такая рекомендация, и не кого-нибудь, а ТСХА: «Кусты этого сорта желательно обновлять ежегодно»? Вот тебе и Елизавета…
А что, так всегда было и есть со всеми ремонтантными сортами у нас в стране: лучше перестраховываться, сразу закладывать молодую грядку из усов. У нас ремонтантные растения быстро сгорают, а молодые кусты – залог силы плантации.
Вывод
Набив шишки на ремонтантных сортах, пройдя и через выращивание их из семян в пакетиках с многообещающими фото, садовод благоразумно предпочитает повышать мастерство в выращивании обычной клубники. А ремонтантные сорта берет «довеском».
Лучший результат получается не от выбора чего-то одного, а от комбинации того и другого. Внутри ремонтантной клубники можно подобрать себе два разных, контрастных по качеству ягод сорта.
Например, крупноплодную Елизавету дополнить каким-либо среднеплодным сортом с красивой ягодой в форме заостренной лампочки. Внутри обычной клубники тоже можно составить контрастные пары из непохожих сортов.
Там есть две основные группы: сорта европейские и отечественные. И те и те обладают своими преимуществами. В европейском сорте часто ярко выражена «порода», своеобразие и неповторимость: видно, что их создавали очень добротно и с высочайшими требованиями.
Ягоды отечественных сортов чаще выглядят как некий усредненный стандарт клубники по окраске, форме и вкусу, разница порой едва уловима (так и пишут везде одно и то же в описаниях сортов: «вкус кисло-сладкий»), зато сами растения у них более выносливые в наших условиях.
Перечень лучших сортов клубники на 2021 год и как выбрать, плюсы и минусы
Лучшие сорта клубники на 2021 год: перечень, плюсы и минусы и как выбрать
Сложно представить дачный участок без грядки с клубникой. Ягода нравится детям и взрослым, недаром она стала символом лета и романтики. Она богата полезными микроэлементами, вкусна в свежем и переработанном виде. Выбирая растение для посадки, каждый садовод желает получить хороший урожай аппетитного и ароматного продукта. Обзор лучших сортов клубники на 2021 год позволит садоводам не потеряться в обилии представленных на рынке разновидностей ягоды.
Какую клубнику выбрать для открытого грунта в 2021 году
Выбирая разновидность клубники для посадки, необходимо учитывать климат в своем регионе, желаемый вкус и внешний вид ягод, ее устойчивость к болезням. Следует определиться также, обычную или ремонтантную клубнику хотелось бы видеть на участке. Ремонтантная клубника способна давать несколько урожаев за сезон и плодоносит до конца августа. Если урожай планируется выращивать на продажу, следует обращать внимание на сохранность при транспортировке.
Хороший урожай вырастет на ровном, солнечном пригорке. Ягода не выносит переувлажнения и близкого залегания грунтовых вод. При этом она плохо плодоносит и мельчает из-за недостатка влаги.
Для раннего созревания
Ранние виды клубники начинают плодоносить в конце мая. Это позволяет наслаждаться свежими ягодами с собственной грядки, когда другим садовым культурам еще далеко до созревания. Такая разновидность имеет ряд преимуществ:
Чтобы на грядке вырос хороший урожай, клубника нуждается в тщательном уходе.
Королева Елизавета II
Российский сорт, улучшенная версия другой ранней разновидности — Королева Елизавета. Плюсы сорта:
Сорт устойчив к болезням и вредителям. Из недостатков:
Зреет в последней декаде мая. Плоды весом около 40 грамм, сладкого земляничного вкуса, они не мельчают со временем.
Зефир
Крупная клубника датской селекции. Сладкие сочные ягоды поспевают в мае-июне, в зависимости от региона. Из плюсов:
Урожай легко переносит транспортировку. Считается зимостойким, но нуждается в укрытии при значительном понижении температуры.
Крупная разновидность ранней клубники, родом из Италии. Сорт ремонтантный. Его плюсы:
Среднеспелые сорта клубники
Эта разновидность клубники поспевает в июне-июле. Обилие солнца позволяет плодам набирать сладость и замечательный аромат.
Корона
Работа голландских селекционеров. Зреет во второй половине июня. Достоинства Короны:
Удлиненные плоды, среднего размера, с темно-красным окрасом. Вес ягод – около 30 грамм.
Хоней
Американский вид среднеспелой клубники. Вкус сладкий, с кислинкой. Достоинства:
Из недостатков отмечают восприимчивость к вертициллезу. Вес плодов — 27-30 грамм.
Позднеспелые
Эти сорта начинают плодоносить с середины июля и продолжают в течение месяца. Обычно поздние разновидности темные и крупные, с насыщенным земляничным вкусом и ароматом.
Мальвина
Германская селекция. Сорт с выраженным сладким вкусом. Плюсы:
Ягоды темно-красного оттенка, конической формы.
Богема
Российский поздний сорт клубники. Плоды темные, с блеском. Плюсы:
Ягоды крупные, зеленоватый кончик быстро краснеет, однако он, будучи зеленым, не ухудшает вкуса плодов.
Пегас
Он родом из Англии. Ягоды среднего размера, весом до 20 грамм, конические, ярко-красного оттенка. Плюсы сорта:
Ягоды с отличными товарными характеристиками. Сорт высокоурожайный.
Лучшие тепличные сорта клубники
Клубнику уже давно выращивают в теплицах. Для этого подбирают ремонтантные сорта, которые способны давать урожай несколько раз за сезон. Для теплиц подходят оба типа Королевы Елизаветы, Хоней, Искушение.
Клубника Искушение, представительница итальянской селекции, имеет отличный вкус. Она относится к гибридам. Плюсы Искушения:
Из минусов отмечают:
Для теплиц выбирают самоопыляемые сорта, однако без дополнительного опыления не получится получить хороший урожай.
Выбор клубники для разных регионов
При поиске сортов клубники для собственного участка лучше остановиться на районированных разновидностях. Ведь от погодных условий зависит не только урожайность ягодного кустика, но и вкус, и даже внешний вид клубники.
Сорта для Сибири и Урала
Для этих регионов выбирают среднеспелые сорта. Они не гибнут от заморозков в мае, не страдают при наступлении ранней прохлады. Отлично подойдет Корона с высокими вкусовыми качествами, Хоней обеспечит высокую урожайность. Сорт Зефир также подойдет для прохладных областей.
Садовая земляника для Подмосковья и Ленинградской области
В этих областях редко высаживают ремонтантную клубнику. Для Подмосковья будут хороши Корона и Азия.
Для средней полосы
Здесь тоже любят клубнику. Уход за растениями позволит собрать неплохой урожай вкусных ягод. Для региона подойдут: Хоней, Мальвина, Богема, Королева Елизавета II и Искушение. Дополнительные обработки растений от грибковой инфекции сохранят растения здоровыми.
Сорта с крупными плодами
Существуют разновидности садовой клубники с особенно крупными плодами. К таким сортам относятся: Гигантелла Максим, Лорд, Гигант Джорнея.
Гигантелла Максим
Самый популярный крупноплодный сорт. Кусты – до полуметра высотой, средний вес ягод – 50-70 грамм, самые крупные экземпляры достигают 100-120 грамм.
Это не ремонтантный сорт клубники. Он больше всего подходит для южных областей. При недостатке тепла и избытке влаги ягоды будут водянистыми и кислыми.
Ягоды ярко-красной окраски с кисло-сладким вкусом. Вес плодов достигает 100 грамм. Плодоносит с середины июня.
Из недостатков отмечают:
Сорт подходит для всех видов переработки.
Гигант Джорнея
Новый крупноплодный среднеранний сорт клубники. Плоды округлой формы, массой до 100 грамм. Средний вес ягод — 70-80 грамм.
Ягоды вкусные, они подходят для потребления свежими и переработки.
Лучшая ремонтантная клубника на 2021 год
Лучшей ремонтантной клубникой, по отзывам садоводов, остается Королева Елизавета. Сорт далеко не новый, но он не сдает своих позиций благодаря урожайности, вкусовым характеристикам ягод и удобству выращивания.
Ремонтантная клубника
Сочная ароматная клубника считается сезонной ягодой, но, благодаря усилиям современных селекционеров собирать урожай можно не только в начале лета, но и круглый год. В этом поможет ремонтантная клубника, которую можно выращивать не только в открытом грунте, но и в отапливаемой теплице.
В сегодняшней статье мы рассмотрим особенности данной культуры, самые популярные сорта и правила посадки и ухода за кустиками на грядке и в теплице.
Характеристики и особенности ремонтантной клубники
Основная особенность всех ремонтантных сортов садовой клубники в том, что они отличаются чрезвычайно высокой урожайности и способны давать плоды несколько раз за сезон. При выращивании в теплице садовая земляника может плодоносить круглогодично (рисунок 1).
Примечание: Если правильно выработать график ухода за культурой, в теплую погоду урожай можно будет собирать до начала первых осенних заморозков.
Описание ремонтантной безусой клубники включает такие особенности:
Кроме того, ремонтантная клубника отличается широким сортовым разнообразием. Выращивать ее можно не только в открытом грунте или в теплице, но даже на балконе городской квартиры.
Отличие от обычной клубники
Ремонтантная клубника имеет много отличий от обычной садовой культуры. Именно они объясняют, почему такие гибридные сорта в последнее время пользуются огромной популярностью (рисунок 2).
Рисунок 2. Основное преимущество культуры: в многократном плодоношении
В первую очередь следует учитывать, что ремонтантная клубника – ранняя, и для нее характерна высокая урожайность. Несмотря на внешнюю компактность куста, с него можно собрать гораздо больше ягод, чем с обычного раскидистого растения. Кроме того, многие сорта являются крупноплодными, что существенно повышает рыночную стоимость ягод.
Но основное отличие в том, что ремонтантные сорта способны плодоносить несколько раз в год. В среднем на грядку приходится три волны плодоношения, но при правильном уходе в сочетании с теплой погодой урожай можно собрать и четыре раза.
Лучшие сорта
Высокоурожайных сортов клубники существует очень много, причем многие из них адаптированы под определенные климатические условия выращивания.
Рисунок 3. Самые популярные сорта для выращивания в средней полосе
Для средней полосы подходят:
Если планируется выращивание культуры не для собственного потребления, а на продажу, предпочтение отдают самоопыляемым или безусым сортам ремонтантной клубники, которые хорошо подходят для транспортировки.
Самыми популярными считаются:
Все эти сорта уже давно выращивают в открытом грунте и теплицах, поэтому алгоритм ухода за ними четкий и проверенный на практике.
Агротехника и выращивание в открытом грунте
Поскольку ремонтантная клубника во многом отличается от обычной, уход за ней также имеет свои особенности. В первую очередь, выращивание направлено на сохранение урожайности и насыщение культуры полезными веществами, необходимыми для обильного плодоношения.
Далее мы рассмотрим основные особенности, которые следует учитывать при выращивании ремонтантной клубники в открытом грунте.
Выбор и высадка саженцев
Несмотря на то, что ремонтантную клубнику можно вырастить из семян, этот процесс считается сложным и обычно его практикуют только селекционеры в специализированных питомниках. В домашних же условиях посадку ремонтантной клубники гораздо логичнее проводить с использованием уже готовых саженцев (рисунок 5).
Покупая рассаду гибридной ремонтантной клубники, обращайте внимание на такие факторы:
Когда посадочный материал выбран, нужно определиться с местом размещения культуры на участке. Помните, что садовая земляника любит хорошо освещенные и в меру влажные участки. Выбранную грядку нужно перекопать, освободить от корней сорняков и удобрить перегноем.
Посадка ремонтантной клубники в открытый грунт проводится так:
После завершения процедуры грядку нужно слегка утрамбовать и полить. Кроме того, помните, что молодые растения очень нежные, поэтому высадку лучше проводить в пасмурную погоду, а если день выдался солнечным, лучше подождите до вечера.
Далее мы рассмотрим, как правильно ухаживать за высаженной ремонтантной клубникой, чтобы она приносила богатый урожай.
Правила полива и подкормки
В весенне-летний период у культуры начинается период активного роста и плодоношения, поэтому в это время важно обеспечить ее достаточным количеством влаги и полезных веществ (рисунок 6).
Примечание: И весной, и летом важно придерживаться умеренности в поливе. Почва должна быть равномерно влажной на глубину 20-30 см, но без пересыхания или переувлажнения. В первом случае ягоды станут мелкими, а во втором кустики может поразить гниль или грибок.
Подкормка и полив ремонтантной клубники проводится с учетом таких рекомендаций:
Для подкормки культуры можно использовать как минеральные, так и органические удобрения в жидком виде.
Пересаживание
Агротехника выращивания гибридных сортов садовой земляники предполагает постоянное обновление кустов путем разведения новых саженцев, и пересадку растений на новый участок (рисунок 7).
Примечание: В среднем, кусты остаются урожайными на одном месте в течение 4 лет, после чего их нужно переместить на новую грядку. Однако это условие актуально лишь при высадке рассады рядами. При ковровом способе высадки место расположения грядок меняют каждые два года.
В начале каждого сезона желательно пересаживать часть ремонтантной клубники. Это поможет постепенно переместить всю грядку на новый выбранный участок без существенной потери урожайности. Требования к посадке, поливу и подкормке в данном случае остаются прежними.
Особенности выращивания в теплице
Фактически, выращивание ремонтантной клубники в открытом грунте и в теплице не отличается по правила агротехники. Разница лишь в том, что в условиях закрытого грунта клубнику в теплице придется гораздо чаще поливать и подкармливать (рисунок 8).
Рисунок 8. Культивация в теплице позволяет получать урожай круглый год
Также следует учитывать, что в теплицах и парниках гораздо более высокий уровень влажности воздуха, и для того, чтобы получить богатый урожай, нужно следить, чтобы кустики не поражались гнилями и грибками.
Если выработать правильную схему высадки кустовым способом, позаботиться об оптимальном уходе и постоянном доращивании нового посадочного материала, ремонтантную клубнику можно выращивать в отапливаемой теплице круглый год. Однако следует помнить, что для этой цели подходят только самоопыляемые сорта культуры.
Правила размножения
Селекционеры предпочитают размножать культуру семенным способом, так как этот метод отлично подходит для выведения новых гибридов и сохранения видовых характеристик определенного сорта. В домашних же условиях ремонтантная клубника лучше всего размножается вегетативно: делением куста и усами (рисунок 9).
Метод деления куста больше всего подходит для безусых сортов. Процедуру проводят весной, до начала активного роста, или в августе, когда кусты начинают постепенно готовиться к зимовке. Для размножения выбирают большой куст с несколькими точками роста, аккуратно выкапывают его и делят на несколько частей так, чтобы у каждого саженца была корневая система и собственное сердечко. Все ростки обрабатывают стимуляторами корнеобразования и пересаживают на новое место.
Рисунок 9. Размножение лучше проводить методом укоренения усов или делением куста
Для размножения клубники усами выбирают самые крупные и урожайные кусты. Нужно дождаться, пока они выпустят усы и образуют корешки. После этого части растения прикапывают и ждут образование 5-7 листьев. Далее розетку можно будет отделить от материнского растения, а через год переносят на постоянное место.
Подготовка к зиме
Основной уход за ремонтантной клубникой осенью заключает в подготовке растений к зимовке. Для этого осенью, а точнее в сентябре проводят обрезку кустиков. Процедуру нельзя откладывать, так как до наступления первых серьезных заморозков у растений должны отрасти молодые листья (рисунок 10).
Примечание: В процессе обрезки удаляют не только все старые листья, но также цветоносы и усы. Это необходимо для сохранения сил растений перед зимой.
Поскольку большинство гибридных сортов садовой земляники не отличаются морозостойкостью, к наступлению зимнего периода их желательно покрывать слоем органической мульчи или нетканым укрывным материалом. Пленку использовать не рекомендуется, так как под ней растение может начать гнить.
Болезни и вредители
Как и обычные сорта садовой земляники, ремонтантные виды также могут поражаться болезнями и вредителями. Однако суть в том, что из-за постоянного плодоношения культуру нельзя обрабатывать ядохимикатами против насекомых и заболеваний. Поэтому лучше заранее позаботиться о профилактике болезней ремонтантной клубники.
Для этого проводят профилактические опрыскивания настоем чеснока или бордосской жидкости, а после каждого сильного дождя присыпают кустики древесной золой. Также рекомендуется четко соблюдать все правила агротехники, чтобы ваши действия случайно не стали причиной развития гнилей или грибка.
Особенности ухода за этой урожайной культурой показаны в видео.