Черная и желтая малина кумберленд
Малина чёрная кумберленд — отзывы
Описание сорта
Гибрид, полученный путем скрещивания малины и ежевики, выращивается в Америке уже более ста лет. На территории нашей страны он еще мало популярен, хотя на форумах садоводов отзывы встречаются и они в основе своей только положительные.
Сорт Кумберленд не ремонтантный, среднеранний, выращивается в основном на дачных участках.
Раскидистый вид куста унаследован от ежевики. Побеги имеют ниспадающий вид, если их не обрезать, то вырастают до 3-3.5 м. в длину. Они покрыты шипами, особенно густо на плодовых веточках и плодоножках. Ветки от основания до верхушки покрыты ягодными кистями, каждая из которых несет по 10-12 ягод.
Возможно Вас заинтересует! Описание самой популярной польской малины — сорт Полька.
Корневая система мочковатая, но имеет и несколько стержневых отростков, что позволяет кусту плодоносить при умеренной засухе и в увлажненном грунте. Поросли не дает, поэтому растение не расползается по участку.
Листья крупные, собраны в пять листовых пластин на одной ветке. С тыльной стороны они глянцевые, по краям с острыми зазубринами.
Цветет малина Кумберленд в начале июня, когда уже нет опасности весенних заморозков, поэтому пустых соцветий не бывает, цветки не осыпаются, опыляются насекомыми.
Ягоды среднего размера, весом до 2 гр. Спеть начинают с середины июля, как обычные сорта малины. Цвет их меняется по мере созревания. Вначале они пурпурно-красные, затем темно вишневые, а окончательно созрев, становятся почти черными с сизым налетом. Содержат гораздо больше полезных веществ, чем ягоды обычной красноплодной малины. Являются антиоксидантами, обладают иммунокоррегирующим, жаропонижающим свойствами.
Костянки среднего размера с довольно крупными косточками. Мякоть нежная, не очень сочная, вкус особенный, средний между малиной и ежевикой. Аромат тонкий, ягодный. Ягоды легко снимаются с плодоножки, как и полагается малине. При сборе не мнутся, не текут. Собранные несколько дней они не выделяют сок, не превращаются в кашу. Транспортировку переносят хорошо. С одного куста за сезон собирают 8-10 кг. урожая.
Преимущества сорта
Описание чёрной малины сорта Кумберленд
Кумберленд — это сорт малины американской селекции.
Растение представляет из себя многолетний полукустарник с дугообразными длинными побегами длиною до 4 м, с шипами. Листья тёмно-зелёные, 5-листовые, слегка шероховатые. Белые мелкие цветки собраны в щитовидные кисти. Цветёт в начале июня.
Плоды малины Кумберленд в полной зрелости почти чёрного цвета
Плоды округлые, некрупные, массой около 2 г, неспелые — красные, а спелые — блестящие, тёмно-фиолетовые, с белым налётом между костянками. На вкус приятные, в меру сладкие, с лёгкой кислинкой, с характерным привкусом ежевики. Кислоты в них содержится меньше, чем в красной малине.
Таблица: достоинства и недостатки сорта
Плюсы | Минусы |
Морозоустойчивость | Крупные косточки в ягодах |
Универсальное назначение ягод | Шипы на побегах |
Хорошая транспортабельность ягод | Загущённость кустов |
Устойчивость к вредителям и болезням | Необходимость установки опоры для кустов |
Плоды не опадают и не мнутся при сборе | |
Не даёт корневой поросли | |
Позднее цветение уберегает от вымерзания из-за весенних заморозков | |
Высокая урожайность |
Описание чёрной малины
Чёрная малина — это зарубежное изобретение, родиной многих сортов этой ягоды является Америка. Не стал исключением и Кумберленд. Его история уже вполне может именоваться вековой, но, несмотря на это, в России он пока ещё слабо распространён. По традиции русские садоводы неохотно принимают всё новое, но те, кто ознакомился с Кумберлендом, приняли его как родного.
Кумберленд — это простой сорт, не обладающий признаками ремонтантности. Это качество играет на руку тем, кто не хочет возиться с малиной весь сезон, а просто собирает урожай в установленный срок и переходит к другим заботам.
Небольшие ягодки Кумберленда собираются в красивые грозди, в которых зреют неодновременно, создавая красивое сочетание оттенков
Этот сорт — настоящий гигант, быстро развивающийся и растущий. В высоту куст достигает трёх с половиной метров, но и это не предел. Если его не останавливать в росте, то и четырёхметровая отметка не станет пределом для этого растения. К привычному зелёному цвету побегов добавляется благородная голубизна, а осенью куст приобретает бледный фиолетово-красный цвет. Побеги при такой высоте достигают 3 см в диаметре. Крупные листья тёмно-зелёного цвета имеют некоторый глянец, а внутренняя их сторона покрыта слабой опушкой.
Цветки чёрной малины собираются в соцветия по 10–15 штук, а один побег может содержать до десятка таких соцветий. Время цветения выпадает на начало июня, когда уже практически сходит на нет угроза возвратных заморозков — и это большой плюс сорта Кумберленд. Цветёт чёрная малина в течение месяца.
Урожай на Кумберленде созревает гроздьями, в несколько заходов, в течение месяца
Ягоды небольшие, весом около 2 грамм, чёрного цвета с глянцем и характерным для чёрной малины восковым налётом. Сладкие, с маленькой кислинкой и слабым малиновым сладковатым ароматом. Мякоть сочная, однородная, насыщенного красного цвета. Присутствует большое количество достаточно жёстких косточек.
Уход за растениями
Обрезка
Кусты Кумберленда очень рослые, и без обрезки способны бесконтрольно разрастись, что повлечёт за собой ряд проблем, начиная от сбора урожая и заканчивая внешним видом участка. Зато при грамотном уходе растения этого сорта способны стать настоящей жемчужиной вашего сада.
Кумберленд необходимо регулярно обрезать, чтобы не давать ему бесконтрольно плодиться на участке
С середины сентября и до окончания первой декады октября приходит время обрезать до самой земли отплодоносившие двухлетние побеги, оставляя только однолетние (от них оставляют до 50 см). Также целиком вырезают слаборазвитые побеги, которые обычно располагаются в центре куста. Как правило, в возрасте трёх лет здоровый куст чёрной малины имеет десяток крепких развитых побегов.
Используйте только остро наточенный и чистый инструмент для обрезки
Для обрезки требуется остро наточенный и продезинфицированный секатор, а также очень плотные садовые перчатки (желательно из кожи), поскольку побеги Кумберленда вооружены внушительным количеством шипов. Перчатки помогут вам без проблем отгибать побеги на кусте, а также держать их при обрезке.
Сорт Кумберленд требует частых поливов, особенно ближе к концу июня, когда начинают формироваться и созревать ягоды. В это время каждый куст ежедневно требует как минимум 5 литров воды. Обычная же норма поглощения воды растениями — 3–5 литров на каждое два раза в неделю. Как вариант подойдёт капельный полив, который осуществляют с той же периодикой с тем же объёмом воды.
Удобрения
Подкормки для чёрной малины — обязательное условие, если вы хотите добиться большего урожая. Для этого достаточно провести эту процедуру трижды за сезон:
Подвязка
Шпалера — неотъемлемая часть ухода за чёрной малиной. Это способ направить её рост в нужное русло так, чтобы вовремя успевать вносить свои коррективы по мере необходимости. Возвести шпалеру можно сразу же после посадки малины, вкопав с краёв грядки столбы из дерева или металла. Между ними натягивают проволоку или шпагат на трёх уровнях.
С подвязанной к шпалере чёрной малины легче собирать ягоды и не пораниться
Можно, конечно, обойтись и без шпалеры, но тогда растение быстро нарастит побеги, который под собственной тяжестью склонятся к земле и дадут старт росту новых побегов, и так далее. На шпалере же кусты выглядят аккуратно, с них легко снимать ягоды, да и вообще рядом не страшно пройти.
Чёрная малина хорошо наращивает боковые корешки, которые залегают практически у самой поверхности земли. По этой причине перекопка, как и рыхление земли в приствольном круге, исключается. Зато нужно регулярно удалять сорняки и убирать листву осенью.
У Кумберленда множество боковых корешков, залегающих близко к поверхности земли
Малина Кумберленд не наращивает корневой поросли, а значит, вам не придётся периодически её обрезать. Кроме того, вы можете сажать кусты рядом с другими плодовыми деревьями и кустарниками, а в междурядьях выращивать различные овощные культуры.
Укрываем на зиму
Основная положительная черта Кумберленда, помогающая в уходе — это высокая степень морозостойкости, позволяющая переживать зиму без укрытия даже в северных широтах. Единственное, что надлежит сделать садоводу осенью — снять побеги со шпалер и пригнуть их к земле.
Как собирать и где хранить урожай?
Первые ягоды с кустов Кумберленда, если лето было тёплым и солнечным, снимают в середине июля. Когда погода подводит, срок созревания сдвигается на 10–15 дней вперёд. Затем процедуру повторяют через 2–3 дня. Кусты плодоносят в течение 2,5–3 недель, причём с каждым разом количество собранных ягод увеличивается, и они не мельчают.
Если малину не удалось собрать сразу, не расстраивайтесь. Ягоды крепко держатся на цветоложе, не осыпаются даже те из них, которые полностью созрели.
Кумберленд — универсальный сорт. Ягоды одинаково хорошо подходят для употребления в свежем виде, выпечки и всевозможных зимних заготовок. Отдельно отмечают изумительный вкус и аромат домашних вин и наливок. Чтобы сделать его более выраженным и оригинальным, добавляют классическую малину и/или ежевику.
К сожалению, лёжкостью Кумберленд, как и любая другая малина, не отличается. При комнатной температуре ягоды пролежат, не превратившись в неаппетитную кашу, максимум 2–3 дня.
Поэтому лучше всего урожай сразу заморозить. Отберите здоровые ягоды примерно одного размера, не имеющие следов деформации, разложите их по деревянным доскам или противням так, чтобы они не касались друг друга, и отправьте в морозильную камеру. Включите режим быстрой заморозки. По истечении обозначенного в инструкции времени разложите ягоды небольшими порциями по полиэтиленовым пакетам или пластиковым контейнерам и снова уберите в морозильную камеру. Так урожай можно сохранить на 2–3 месяца, если вы не будете размораживать малину и замораживать её обратно.
Урожай малины Кумберленд — мечта многих садоводов, кстати, если приложить некоторые усилия, не такая уж несбыточная
Уход за малиной черноплодной
После посадки на протяжении недели черную малину нужно поливать каждый день, пока кусты полностью приживутся. В дальнейшем полив должен быть минимальным — эта малина хорошо переносит даже самые засушливые сезоны. Увеличивают нормы влаги во время налития ягод, чтобы они были крупными и сочными. Осенью проводят влагозарядный полив, как и при выращивании классической малины.
Вам наверняка будет интересна наша статья о посадке и уходе за красной малиной.
Как и ежевика, черная малина нуждается в мульчировании опилками или скошенной травой. Мульча будет препятствовать росту сорняков, удерживать влагу, избавит от необходимости рыхления почвы.
Побеги черной малины быстро развиваются и требуют обязательной подвязки. Шпалеры должны быть устойчивыми и иметь три-четыре яруса. В качестве опоры можно использовать заборы.
Подвязка черной малины к забору
Удобрение черной малины
Черноплодная малина очень отзывчива на внесение подкормок. Используют органические удобрения — настой коровяка (1 к 10) или куриного помета (1 к 15). На ведро этих растворов добавляют до 1 л золы и 20-30 г суперфосфата. Норма расхода — 5 л готового удобрения на 1 куст. После подкормки малинник обильно поливают.
Раствор коровяка для подкормки черной малины
В качестве подкормок можно использовать и азотосодержащие минеральные удобрения — мочевину и аммиачную селитру. Периодичность внесения удобрений — раз в 3 недели. В дождливую погоду сухие препараты можно рассыпать вокруг кустов и заделывать в почву.
Обработка против болезней и вредителей
В сухую погоду черная малина практически не поражается болезнями. Ситуация кардинально меняется в дождливое прохладное лето. В условиях повышенной влажности ежевикоподобная малина поражается грибковыми заболеваниями — пурпурной пятнистостью, гнилями, антракнозом. Предотвратить потерю урожая помогут обработки кустов растворами на основе медного купороса или оксида меди: ХОМ, бордосская смесь.
Пораженная пурпурной пятнистостью черная малина, фото
Наиболее опасный для черной малины вредитель — малинный жук. Для профилактики кусты обрабатывают раствором Нитрафена: первый раз — до распускания почек, второй — после цветения.
Эффективен также настой бархатцев и полыни. Для приготовления его по 200 г этих трав настаивают по отдельности в 10 литрах воды двое суток. После — настои смешивают и опрыскивают малину.
Как высаживать малину?
При выборе саженца обратите внимание на корневую систему. Опытные садоводы отмечают, что Кумберленд с мочковатыми корнями быстрее укореняется и лучше растёт во влажном грунте, а растение со стержневой корневой системой неплохо чувствует себя даже в засушливой почве
Подумайте, какой вариант лучше для вашего участка.
Выбор участка
Чёрная малина Кумберленд любит тепло и солнечный свет. Для высадки культуры подойдёт открытый участок. Идеален не слишком крутой склон холма, протянувшийся с севера на юг или с северо-запада на юго-восток. Такое расположение поможет защитить посадки от резких холодных сквозняков.
Культура довольно требовательна к качеству грунта. Лучше всего Кумберленд растёт в лесном серозёме, суглинке или супесчаной почве. Крайне нежелателен тяжёлый илистый, глинистый, торфяной субстрат.
Выберите место как можно дальше от посадок классической малины. Культуры страдают от одних и тех же заболеваний и вполне способны заразить друг друга, лишив вас урожая. Причём грибок, бактерия, вирус распространяются лавинообразно, лишая вас даже минимального времени на принятие мер.
Также нежелательны рядом любые паслёновые (картофель, томаты, баклажаны), яблони и садовая земляника. Паслёновые сами не поражаются вертициллёзом, но переносят его. Яблони, земляника и сами болеют, и разносят заболевание.
Перечисленные культуры нежелательны и в качестве предшественников. А вот грядки, на которых росли морковь, лук, пряноароматические травы, любые сидераты, напротив, очень подходят. Ещё один нежелательный сосед — классическая ежевика. «Родитель» и «потомок» недолюбливают друг друга. Оба вида кустов хуже растут и плодоносят.
Подготовительные работы
Единственное возможное время для посадки в регионах с умеренным климатом — ранняя весна. Очень желательно успеть до середины апреля. Если куст был приобретён в горшке или в кадке, возможна высадка в течение всего лета. Перевалка земляного кома целиком уменьшает стресс для растения, до зимы оно успеет адаптироваться к новой среде обитания. В тёплых южных районах процедуру можно перенести на начало сентября.
Выбранный участок перекапывают на глубину в один штык лопаты, убирая сорняки, камни, корневища, прочий мусор и внося в грунт 20 л перепревшего навоза или перегноя на каждый м².
Затем выкапывают ямы, соблюдая между ними интервал около 1,5 м, между рядами — 2–2,5 м. При весенней посадке её готовят с осени, при осенней — за 10–15 дней до высадки саженца в грунт. Глубина и ширина ямы составляет 40–45 см. Верхние 10–15 см земли откладывают отдельно, смешивая с 15–20 л перегноя и литровой банкой древесной золы. Если вы не доверяете народным средствам, замените золу на 120–150 г простого суперфосфата и 50–70 г калиевой селитры. Затем почву высыпают обратно в форме холмика. Оставшийся грунт понадобится, чтобы зафиксировать саженец в яме.
Очень желательно, размечая грядку, предусмотреть место для шпалеры. Кумберленд — высокорослый сорт: она понадобится уже на следующий год. Самый простой вариант — вкопать несколько столбов и натянуть между ними 3–4 ряда проволоки с интервалом около полуметра. Самая нижняя — на высоте 50–60 см, верхняя 2,5–2,8 м. Впрочем, процедуры подвязки можно избежать, грамотно проводя обрезку.
Процедура посадки
Перед высадкой на дно ямы выливают 10–12 л тёплой воды. Подождав, пока она впитается, на холмик ставят саженец, расправляя корни вниз. Яму аккуратно засыпают почвой, периодически уплотняя её ладонями, чтобы избежать появления полостей, наполненных воздухом.
Дойдя до верхнего края, ещё раз уплотняют грунт (топтать нельзя, корни очень хрупкие), формируют невысокий кольцевой бордюр и поливают растение, расходуя на каждый саженец 3–4 л воды. Через 20–30 минут землю в приствольном круге мульчируют свежескошенной травой, сухим торфом, палой листвой, опилками, древесной стружкой. Нужно создать слой толщиной 5–8 см. Это поможет минимизировать усилия, направленные на рыхление, полив и прополку сорняков.
В посадке чёрной малины Кумберленд нет ничего сложного, главное, правильно выбрать место
Выращивание и уход
Полив
Частота полива малины Кумберленд зависит от погоды, характера грунта и местности. Песчаный грунт на открытой местности требует более частого полива, чем суглинок в тени. Через 2-3 года, когда кусты разрастутся, они собственной тенью будут способствовать сохранению влаги, к тому же, корни у малины Кумберленд глубже, чем у обычной малины, они способны добывать влагу из нижних слоев грунта. В первые годы поливать нужно регулярно, затем — по мере необходимости.
Обрезка
Летом, когда побеги вырастают до 180-200 см., проводят их первую обрезку, чтобы пустить в активный рост боковые ответвления из пазушных почек
Важно, чтобы эти веточки до зимы успели вырасти и окрепнуть, потому что они в следующем сезоне будут давать основную часть урожая
Второй раз обрезку проводят поздней осенью – укорачивают боковые ветки до 40-50 см., а также удаляют слабые, поврежденные, отплодоносившие побеги. Для следующего сезона оставляют 5-7 крепких, толстых стеблей.
Подкормка
Сорт Кумберленд относится к высокоурожайным, поэтому почву для данной малины нужно обязательно обогащать органикой и минеральными удобрениями. Через 3-4 года после посадки, подкормки проводят регулярно 2-3 раза за сезон. Первая подкормка весенняя – еще по снегу можно разбросать птичий помет или коровяк. Затем удобрения вносят, когда малинник отцвел, и начали завязываться ягоды. Подойдет компост, перегной, настой трав, древесная зола или минеральный комплекс из калийной соли и суперфосфата. Третий раз тот же состав можно внести после сбора последних ягод для поддержания растения.
Подготовка к зиме
Малина Кумберленд выдерживает морозы до — 40 градусов. Однако куст необходимо осенью снимать с опор, пригибать к земле, а в районах с малоснежными зимами укрывать
Важно не допускать разрастания побегов выше 180 см. Постоянно обрезаемые побеги, укрепляются, становятся прочными
Снятые, связанные в густые пучки, они легко перезимуют.
Размножение
Малина Кумберленд размножается как ежевика – укоренением верхушек побегов. Вырастая, они клонятся к низу, так и просятся к земле. Если нужен посадочный материал, то некоторые побеги не подвязывают к опоре, а оставляют их расти естественным образом. В августе верхушки этих побегов засыпают землей, утрамбовывают и поливают. На зиму засыпают перегноем или торфом, чтобы уберечь от морозов. Весной укоренившийся побег даст молодые веточки. Отделив его секатором от материнской ветки, кустик вместе с комом земли пересаживают на новое место.
Каким болезням подвержена малина и как с ними справиться?
Малина Кумберленд редко страдает от болезней, но их необходимо знать, чтобы понимать, почему недуги атакуют растение и как с ними бороться:
Желтый Кумберленд: описание сорта
Куст и листва
Это сорт с желтыми ягодами. В своем росте, такой кустик может достигнуть трех метров. Шипов очень много и они крупные. Также шипы имеют форму крючка и растут даже на нижней части листвы. Цвет коры, может варьироваться от нежно-зеленоватого до светло-коричнего.
Ягоды, их вкус и аромат
Ягоды желтого цвета, в форме полусферы, размер не очень большой, хорошо переносят транспортировку. Вкус имеют кисло-сладкий. Их запах похож на аромат шелковицы. Косточки в мякоти, довольно крупных размеров.
Урожайность и основные характеристики
Урожайность достаточно высокая, с одного куста, можно снять десять-четырнадцать килограмм ягод. Плодоносить начинает примерно в середине летнего периода. Порослей не дает, размножают при помощи верхушек побегов. Довольно устойчив к морозам, может перенести температуру до минус тридцати пяти градусов. На зимний период не нуждается в дополнительном укрытии и снятии с опоры. Желтая малина Кумберленд отлично приживается на разных типах почвы. Его недостатками принято считать:
Обязательная подвязка
Повышенная урожайность и единовременное плодоношение всех побегов приводят к тому, что под собственным весом побеги могут пригибаться к земле или ломаться, что может стать причиной заболевания куста и потери части урожая.
Своевременная подвязка побегов на все уровни шпалер мягким и эластичным материалом обеспечивает сохранение растения и позволяет свободно производить сбор урожая, который потом легко переработать и использовать для изготовления кондитерских изделий и вкусных лакомств.
Собранные с кустов ягоды не мнутся и длительное время сохраняют свою форму, имеют ярко выраженный аромат, быстрая заморозка позволяет сохранить их полезные свойства, при этом их можно смешивать с малиной других сортов и делать отличные заготовки на зиму.
Размножение малины
Укоренившиеся побеги — лучший метод размножения
Размножение чёрной малины Кумберленд происходит с помощью укоренившихся побегов или семян. Первый метод наиболее распространён и имеет следующие особенности:
Размножение чёрной малины семенным способом — более трудоёмкий процесс, который на практике используется значительно реже.
Специфика действий следующая:
Семена всех сортов малины, в том числе и Кумберленда, плохо всходят. Иногда появления первых ростков приходится ждать до середины лета. Поэтому многие садоводы высаживают семена малины ранней весной, предварительно проведя длительную стратификацию — стимуляцию семян для повышения их всхожести.
Процесс стратификации проводится следующим образом:
Ухаживающие мероприятия
Не отличаясь какими-либо особыми предпочтениями, культура требует регулярных умеренных поливов во время плодообразования и последующего созревания ягод. Это основное условие, которое выдвигает черная малина Кумберленд. Посадка и уход, заключающийся в периодических поливах и прополке, при правильном проведении дают потрясающие результаты. Поскольку отличительной особенностью сорта является обилие завязей, в вегетационный период культуру обязательно подкармливают. Для облегчения ухода Кумберленд выращивают на шпалере, с которой ее снимают на зиму и пригибают к земле, при необходимости пришпиливая стебли к земле. Весной кусты осматривают, удаляя больные и поломанные побеги, и вновь закрепляют стебли на шпалере.
Уход за черной малиной не отнимает много времени, но, обеспечив культуре комфортные условия для качественного плодоношения, можно на протяжении 20-30 дней собирать великолепные ягоды.
Биологическая особенность, характерная для культуры, – позднее цветение. Этим объясняется обилие завязей, поскольку цветы не погибают от заморозков, а распускаются на всех побегах, превращаясь во множество завязей. Для их качественного развития в течение сезона растения необходимо подкармливать:
• Первый раз после осыпания цвета раствором настоя коровяка (1/7 л), смешанным с 1 л золы и 100 г суперфосфата. Норма удобрения под куст – 5 л. После проведения подкормки куст проливают тремя ведрами воды.
• Второй раз культуру подкармливают при наливе ягод тем же раствором и в таком же количестве.
• Третью подкормку аналогичным составом осуществляют после первого сбора ягод.
Хорошо поддается формированию черная малина Кумберленд. Обрезка и уход после нее – несложные операции, проводимые для создания компактного растения с мощными стеблями, не полегающими под тяжестью созревающего урожая и не нуждающимися в дополнительных опорах. В этом случае, когда однолетние побеги достигают высоты 0,5-0,6 м, их укорачивают на 7-10 см. Это активизирует рост пазушных почек и образование боковых побегов длиной до одного и более метра. Следующей весной до вегетационного периода эти стебли укорачивают, оставляя на каждом от 3 до 6 почек роста. Слабые и больные стебли удаляют. Такой метод уменьшает количество завязей и ягод на побеге, но повышает их массу и качество.
Можно выращивать черную малину на шпалере, которую устанавливают спустя год после посадки молодых растений. Вдоль ряда с интервалом в 8-10 м устанавливают столбы, к которым крепят деревянные рейки, натягивают шнур или проволоку на разных уровнях – на высоте 0,5 м, 1,0 м и 1,5 м. Весной побеги подвязывают, укоротив их до 1,4-1,5 м. Контролируют загущение посадок, своевременно вырезая отплодоносившие и слабые стебли.
Получающая достойную заботу черная малина Кумберленд, посадка и уход за которой не являются сложными процедурами, отблагодарит садовода щедрым урожаем вкусных ягод.