Черная малина ежевика ежемалина

Отличия черной малины от ежевики: фото, чем отличается?

Особенности гибрида малины и ежевики — ежемалины

Ежемалина представляет собой ягодный кустарник, полученный в результате скрещивания малины и ежевики. Такой гибрид, как правило, очень вынослив, отличается устойчивостью и хорошими качественными характеристиками плодов. В зависимости от того, какая из материнских составляющих в растении преобладает, свойства ягод могут меняться в ту или иную сторону.

Знаете ли вы? Ежемалину иногда называют логановой ягодой, по имени селекционера Д. Х. Логана из США. Ему удалось получить такой кустарник на собственном участке благодаря случайному взаимному опылению растущих рядом малины и ежевики.

Отличия от малины

Чтобы оценить свойства гибрида, важно понимать, в чём состоят его отличия от исходных культур.

Так, в отличие от малины, для логановой ягоды характерны:

Отличия от ежевики

Ежевика подарила данному гибриду основные положительные характеристики, однако и здесь имеются определённые особенности, обусловленные селекцией:

Популярные сорта ежемалины садовой

Чтобы успешно выращивать калифорнийскую культуру на своем дачном участке, важно определиться с конкретным сортом. Он должен обладать хорошей устойчивостью к заболеваниям, морозостойкостью, урожайностью и неприхотливостью.

Тайберри

Вот как выглядит ежемалина Тайбери:

Согласно описанию сорта ежемалины Тайбери, к преимуществам относятся высокая ранняя урожайность, морозостойкость, устойчивость к большинству заболеваний, свойственных малине, возможность адаптироваться в климате России. Из недостатков следует отметить шипы и не очень длительный срок хранения ягод. Это затрудняет использование Тайбери в коммерческих целях.

Бойсенберри

Ежемалина сорта Бойсенберри (второе название — ежемалина Бойнсберри) — сложный гибрид. Стандартная высота куста достигает 3 метров. Ягоды очень крупные, насыщенно-красные, приятные на вкус. Вес — до 10 граммов.

Обратите внимание! Положительная черта ежемалины Бойсенберри — это устойчивость к заболеваниям.

Сорт Бойсенберри отличается темным окрасом ягод

Особенности посадки ежемалины

Немногие садоводы знакомы с данным растением, а потому прежде чем остановить на нём свой выбор, нужно ознакомиться с техникой посадки и выращивания этой садовой культуры.

Узнайте, что сажать после малины на участке в открытом грунте.

Выбор места

Ежемалина, как и любой гибридный сорт, не слишком прихотлива и вынослива, однако это не отменяет основных правил выбора места для её посадки.

Главными требованиями к участку являются наличие на нём хорошего освещения и защита от сквозняков. Почва должна быть рыхлой и плодородной, желательно избегать чрезмерно влажного грунта.

Правильный выбор саженца

Выращивание культуры не составит труда, если правильно подойти к выбору посадочного материала:

Важно! При покупке лучше выбирать растения, корни которых обёрнуты тканью, поскольку хранение саженцев в полиэтиленовой обёртке вызывает переувлажнение и гниение корневой системы.

Посадка

Высаживать молодую ежемалину на участок рекомендуется по правилам, принятым для малины: осенью или весной. При этом за 4–5 недель до этого почву нужно подготовить, внеся в её верхний слой удобрения (суперфосфат — 70 г, коровий навоз — 20 кг, калий сернокислый — 50 г на 1 м² грунта).

Не стоит применять при подготовке земли куриный помёт — это может привести к кислотному ожогу корней растений. Пересадка саженцев в открытый грунт может проводиться по 2 стандартным схемам: в отдельные лунки и в траншеи.

Ямковым способом

Кустовой, или ямковый, метод высаживания применяется садоводами чаще всего благодаря своей простоте. Заключается он в том, что рассаду сажают в заранее подготовленные лунки.

Важно! При ямковом способе посадки обязательно нужно следить, чтобы шейка саженца оставалась над поверхностью грунта.

Порядок действий в этом случае следующий:

Траншейным способом

Метод посадки ежемалины в траншеи используется садоводами значительно реже из-за большей трудоёмкости процесса по сравнению с описанным выше. Однако он позволяет корневой системе быстрее адаптироваться к новым условиям.

Данный способ включает в себя несколько этапов:

Полив и подкормка после посадки

Ежемалина, как и большинство гибридов, является очень неприхотливой культурой, соответственно, обычно ей достаточно естественных осадков для питания почвы влагой при условии, что было проведено мульчирование. Однако обязательно нужно учитывать климатические особенности и погодные условия местности, где выращивается кустарник. При сильной засухе поливать культуру следует 1 раз в неделю, из расчёта 30 л воды на 1 куст, не допуская пересыхания верхнего слоя почвы.

Подкармливать логанову ягоду тоже нужно правильно, так как избыток удобрений может принести больше вреда, чем пользы. Растение нуждается в питательных веществах прежде всего на этапе интенсивного роста и в период плодоношения.Первый раз кустарники удобряют, когда завершается цветение, для этого используют азотсодержащие и фосфорные удобрения.

Лучше всего для этого подходит настой на коровьем навозе (соотношение навоза к воде на 1 куст — 1:6) с добавлением 50 г суперфосфата. Такую подкормку повторяют ещё 2 раза: при появлении первых плодов и перед началом уборки созревшего урожая. Кроме того, 1 раз в 2–3 года под каждый куст закладывают по 5 кг компоста.

Оба богаты питательными веществами

Независимо от того, что вы выберете на рынке, и ежевика и черная малина очень питательны. Вот данные по пищевой ценности 1 миски (140 грамм) ежевики и черной малины, соответственно (, ):

Оба плода отличаются низким содержанием калорий и большим количеством клетчатки, которая помогает регулировать уровень сахара в крови и здоровье пищеварительного тракта. Одна порция (140 грамм) любого из фруктов обеспечивает организм взрослого человека более чем на 30% от РСНП этого питательного вещества.

Порция любого из фруктов также добавляет значительное количество витамина C в ваш рацион, что важно для поддержания здоровой иммунной системы и соединительной ткани ().

Кроме того, как и другие ягоды, оба плода содержат полезные для здоровья соединения, называемые полифенолами ().

Оба плода содержат мало калорий и являются отличными источниками клетчатки, витамина C и антиоксидантных соединений под названием антоцианы. Их употребление может принести пользу вашей пищеварительной системе и кровеносным сосудам и потенциально даже снизить риск заболевания раком.

Обрезка и использование шпалеры в выращивании

Важным элементом ухода за ежемалиной является обрезка кустов, цель которой — не только формирование кроны, но и обеспечение нормального роста и достаточного освещения всей посадки.

Подрезку проводят дважды в год: весной и осенью. В начале сезона обычно срезают слабые стебли и побеги, оставляя наиболее рослые и сильные (сохраняется около 10 побегов на кусте), а также убирают поросль, вышедшую за пределы ряда.

Осенняя процедура предполагает полное удаление старых стеблей, сохраняют только молодые побеги. Такую санитарную обрезку производят после завершения плодоношения.

Поскольку черноплодная малина является частично плетущимся кустарником и достигает внушительной высоты, опытные садоводы рекомендуют использовать шпалеры в качестве опоры для растения. Применяется простая шпалера, состоящая из 2 опор, размещённых на расстоянии 2 м друг от друга. Между опорами натягивают 2–3 ряда толстой проволоки, к которой по мере роста подвязывают ветви куста.

Размножение ежемалины

Как любое другое растение, логанова ягода может размножаться различными способами: семенами, отростками, черенками. Следует отметить, что семенной метод практически не применяется в силу его низкой эффективности.

Знаете ли вы? Издавна на Руси смятые и высушенные
малиновые листья использовались для заваривания напитка. Такой «чай» обладает мощными общеукрепляющими свойствами.Наиболее часто для размножения ежемалины используют 2 подхода:

Зимовка в открытом грунте

Ежемалина относится к морозостойким растениями, и тем не менее (особенно это касается молодых кустов) лучше обеспечить ей дополнительное укрытие на зиму. Чаще всего стебли кустарника просто снимают с подвязки и укладывают горизонтально вдоль ряда. Сверху растение укрывают слоем соломы, сухих листьев или опилок. Если ежемалине предстоит зимовать в регионе с обильными снегопадами, то можно отказаться от дополнительного утепления.

Итак, рассмотрение такого необычного садового растения, как ежемалина, позволяет с уверенностью заявить, что она способна занять почётное место среди прочих ягодных культур благодаря своей неприхотливости, устойчивости и высокой урожайности. Более того, обильное цветение, крупные бутоны и необычные ягоды несомненно станут прекрасным украшением вашего участка.

В малиннике

Витаминов в малине по-настоящему много. Ягоды содержат изрядную порцию витамина А, витаминов группы В и витамина Е. Один стакан свежей малины способен покрыть суточную потребность организма в аскорбинке, кроме того, в малине присутствуют вещества, улучшающие усвоение витамина С. Так же, как и ежевика, малина – признанное противопростудное средство. Эта ягода обладает жаропонижающим и потогонным эффектом. Причем, если другие ягоды при варке лишаются большей части полезных веществ, малина в виде варенья справляется с простудой еще лучше, чем в свежем виде. Таким же действием обладают и сушеные ягоды малины.

Чудо ягода-малина: от лишнего жира, от страшного рака

Стоит полюбить малину и тем, кто заботится о своей фигуре. Японские специалисты обнаружили в малине вещества, которые расщепляют жир и способствуют исчезновению целлюлита. Для того чтобы получить этот эффект, нужно съедать полстакана свежих ягод за полчаса до еды.

Восточные целители часто включают малину в сборы для лечения женского бесплодия. И это не случайно. Ягоды малины содержат большое количество фолиевой кислоты, которая улучшает репродуктивную функцию у женщин.

От чего лечит?

Малина снижает уровень вредного холестерина в крови, поэтому ее рекомендуют включать в меню сердечников.

Листья малины помогают улучшить самочувствие при расстройствах желудка. 4 ч. ложки листьев малины заваривают 400 мл кипятка, процеживают и пьют по полстакана 4 раза в день.

Сладкие ягоды малины полезны при стрессах и депрессии. Все дело в обилии меди, которая улучшает работу нервной системы и помогает справиться с подавленным настроением.

Малина повышает либидо, как мужское, так и женское. Все дело в большом количестве цинка, который благотворно влияет на половую функцию обоих полов. Однако учтите: цинк содержится не в мякоти, а в семенах малины, так что в качестве афродизиака не подходят процеженные соки и пюре.

Малина против ароматизаторов. «АиФ» провел дегустацию малинового джема

Источник

Посадка и уход за необычной ягодой гибридом ежемалиной садовой

Черная малина и ежевика уже перестали быть экзотикой на приусадебных и садово-огородных участках. Такие ягодные культуры с успехом выращиваются не только опытными садоводами, но и начинающими дачниками. Черноплодная малина и ежевика прекрасно сочетают отменные вкусовые качества, а также очень привлекательный и товарный внешний вид ягод.

Очень популярными в нашей стране стали и малинно-ежевичные гибриды, выращивание которых также не слишком обременительно. Селекционерами получены сорта ежевики, черной малины и голубики, пригодные для выращивания в регионах с неблагоприятными почвенно-климатическими условиями.

Характеристика и отличия

Ягода малины черноплодной, безусловно, отличается от плодов ежевики, и имеет следующие характерные особенности:

Похожая на ежевику черноплодная малина в последние годы всё чаще встречается на садово-огородных и приусадебных участках, а ее выращивание не слишком отличается от культивирования классических сортов.

Красная и черноплодная малинавызревают в июле, но сроки получения урожая могут варьироваться в зависимости от погодных условий в регионе культивирования. Ежевика, даже очень ранних сортов, вызревает несколько позже малины. Именно по этой причине сажать среднепоздние и поздние сорта рекомендуется только в южных регионах, где ягода успевает созреть до наступления холодного осеннего периода.

Особенности куста

Глядя на взрослые кусты, легко можно отличить ежевику от черной малины. Посадки ежевики очень густые, а кусты – высокие благодаря длинным 3-метровым побегам. Малина растет свободнее, да и высота куста у нее в два раза ниже.

Цвет побегов также разный:

Существенные отличия двух культур касаются их шипов: ежевичные имеют приличные размеры, они крепкие и колючие: зацепившись, освободиться от «дружеских объятий» довольно сложно. У малины же они более хрупкие, даже ворсистые, но обильно усыпают ветки.

Черная малина «Кумберленд»: особенности сорта (видео)

Вызревшие ягоды удлиненной формы, средней массой более 5 г. Спелая мякоть кисло-сладкая, с выраженным ежевичным послевкусием, черного цвета. Плодоношение стабильное, ежегодное, наступает в конце августа и длится вплоть до наступления серьезных заморозков. Показатели урожайности очень высокие и в условиях высокой агротехники составляют порядка 9,5-10,5 кг ягод с каждого куста. Гибрид характеризуется недостаточной зимостойкостью, но отличается засухоустойчивостью и обильным плодоношением.

Не менее популярна гибридная форма под названием «Логанберри», обладающая отличными качественными признаками. Гибрид отличается отсутствием ошипованности побегов, формирует крупные и очень вкусные ягоды. Кусты раскидистого типа, высотой не более двух метров, без формирования корневой поросли.

Плодоношение продолжается с середины августа и до наступления заморозков. Средняя масса ягоды товарного вида составляет 9,5-10,5 г, а общие показатели урожайности достигают 9,5-10,5 кг с каждого растения. Размножение данной гибридной формы возможно посадкой и укоренением однолетних побегов, а также черенкованием. Уход за ягодной культурой стандартный и не слишком сложный даже для начинающих садоводов.

Полезные и вредные свойства

Малина с ежевикой имеют очень много полезных свойств, которые помогут справиться с рядом заболеваний и недугов. Но также не следует забывать, что данные ягоды могут стать вредными для людей, которые имеют ряд противопоказаний к их употреблению.

Знаете ли вы? Малину чёрного окраса ещё называют ягодой цвета ночи, и благодаря высокому содержанию в ней меди, она является прекрасным антидепрессантом.

Малины

Ежевики

Поскольку данные садовые ягоды имеют такое количество полезных свойств, следует задуматься об их посадке у себя на дачном участке, тем более что много усилий для этого не потребуется. А приложив некоторые усилия, вы получите для себя целый кладезь полезных и вкусных ягод.

Популярные сорта

В настоящее время садоводами выращивается несколько достаточно перспективных и весьма продуктивных сортов черноплодной малины. Несмотря на то, что они относятся к категории теплолюбивых, многие разновидности прекрасно адаптированы для выращивания в почвенно-климатических условиях средней полосы России.

Отличия в уходе

Эти растения, являясь родственниками и имея общие заболевания, не могут соседствовать и наследовать участок друг после друга. Также крайне нежелательно соседство пасленовых: баклажанов, томатов, картофеля, а также других сортов малины.

Устойчивость к засухе

Оба растения довольно хорошо переносят засуху, однако в период плодоношения их желательно дополнительно поливать для улучшения качества ягод. Обоим не нравятся застойные воды, но к поливу относятся благосклонно.

При этом ежевика более устойчива к засухе, а также к вредителям и заболеваниям, малина же при недостатке влаги вянет.

Требования к теплу

Не терпит ежевика затенения, крайне отрицательно реагируя на него. Для этой культуры желательны самые теплые и солнечные места, в то время как малина спокойно переносит легкую тень.

Требования к почве

Обеим культурам не подходят застойные воды в почве, нравится дренированный грунт, удерживающий тепло и снабженный минеральными веществами.

Морозоустойчивость

Садовое соседство

Многие начинающие садоводы задаются вопросом, можно ли высаживать малину рядом с ежевикой или садовой голубикой, а также интересуются, каким образом такое соседство способно отразиться на продуктивности и показателях урожайности ягодных культур.

По наблюдению специалистов и опытных садоводов, черная малина и ежевика не образуют отпрысков, а формируют исключительно побеги замещения, поэтому прекрасно уживаются на одном участке в непосредственной близости друг от друга. Таким образом, контролировать процесс размножения кустов и ухаживать за ягодными культурами максимально легко.

По поводу соседства с голубикой существуют достаточно противоречивые мнения. Рекомендуется устанавливать специальные ограничители в грунте. Для выращивания голубики требуется сделать посадочную яму с кислым грунтом. При наличии ограничителей есть возможность высадить неподалеку малину и ежевику в почву с оптимальными показателями кислотности. Следует помнить, что голубика плохо реагирует на затенение, которое могут создавать высокорослая ежевика и малина.

Ежемалина — уход и выращивание

Существуют 5 золотых правил посадки ежемалины садовой и ухода за культурой. Они помогут кусту расти крепким и плодоносящим.

Грамотный уход — залог получения богатого урожая

Полив

Первое правило — правильный полив, он должен быть умеренным, но на регулярной основе. Особенно тщательно грунт орошают при цветении и созревании ягод.

Летом допускается увлажнять землю только в засушливую погоду.

Подкормка

Второе правило — тщательно следить за тем, чтобы растению хватало питательных веществ. Удобрения используют те же, что и для малиновых кустов, например, гумус, суперфосфат, минеральные комплексы.

Формирование и мульчирование

Третье правило — не забывать про санитарную обрезку, в ходе которой все старые и больные побеги безжалостно удалять.

Размножение ежемалины

Как любое другое растение, логанова ягода может размножаться различными способами: семенами, отростками, черенками. Следует отметить, что семенной метод практически не применяется в силу его низкой эффективности.

Зимовка в открытом грунте

Ежемалина относится к морозостойким растениями, и тем не менее (особенно это касается молодых кустов) лучше обеспечить ей дополнительное укрытие на зиму. Чаще всего стебли кустарника просто снимают с подвязки и укладывают горизонтально вдоль ряда. Сверху растение укрывают слоем соломы, сухих листьев или опилок. Если ежемалине предстоит зимовать в регионе с обильными снегопадами, то можно отказаться от дополнительного утепления.

Итак, рассмотрение такого необычного садового растения, как ежемалина, позволяет с уверенностью заявить, что она способна занять почётное место среди прочих ягодных культур благодаря своей неприхотливости, устойчивости и высокой урожайности. Более того, обильное цветение, крупные бутоны и необычные ягоды несомненно станут прекрасным украшением вашего участка.

https://plodovie.ru/yagody/ezhevika/gibrid-maliny-i-ezheviki-19443/ https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/ezemalina.html https://fermer.blog/bok/sad/malina/vyraschivanie-ezhemaliny/9702-posadka-ezhemaliny.html

Не только вкусная, но и целебная

Черная малина не только вкусная, но и обладает ярко выраженными полезными свойствами. В ягодах представлен полный комплекс витаминов (А, С, РР, группа В), много калия, йода, меди, благодаря чему они оказывают общеукрепляющее, противовоспалительное, тонизирующее воздействие на организм.

Но главное достоинство растения в ударном количестве антиоксидантов – каротина и аскорбиновой кислоты. Нейтрализуя свободные радикалы, эти мощные биологически активные соединения препятствуют окислительным процессам, разрушающим наш организм на клеточном уровне. Потребление продуктов, содержащих антиоксиданты – лучший способ профилактики мутации клеток, их перерождения в злокачественные образования.

Читать также: Какую морковь лучше сажать под зиму название

Чем отличается ежевика от ежемалины

У меня бесшипые сорта Блек Сатин, Торнлесс Эвергрин и Торнфри.

Что это такое современная садовая ежевика? Лучше один раз увидеть и попробовать! Попробовать я Вам не обеспечу, а внешний вид ягод покажу. На фото ежевика сорта Блек Сатин:

На фото фон – коробок спичек, чтобы был ясен размер. Если есть вопросы, спрашивайте.

Использование

Плоды, которые дарит человеку черная малина, обладают лечебными свойствами. Их не только можно перевозить на дальние расстояния, но и хранить несколько дней. Хороши эти ягоды не только в свежем, но и в законсервированном виде. Варенье, желе, мусс, крем, сок, сироп, суфле, мармелад, вино, компот из черной малины… И это далеко не весь список тех заготовок, которые можно делать из этой чудесной садовой культуры.

Кумберленд

Особенностью этого сорта является полное отсутствие корневых отпрысков. Поэтому садоводы размножают ее верхушечными побегами, зелеными черенками и горизонтальными отводами.

Черная малина Кумберленд ценится специалистами за повышенное содержание витаминов и полезных веществ, в частности органических кислот и углеводов. Этот сорт был выведен в США еще век назад. У него мощные и сильнорослые кусты. Побеги у Кумберленда толстые, имеют короткие междоузлия, дугообразно изогнутые, шипы и восковой налет. Листья у этого сорта черной малины темно-зеленые, шероховатые. Его мелкие белые цветочки собираются в щитковидные кисти. Вес ягод доходит до двух грамм. Урожайность с каждого куста — три или четыре килограмма.

Кумберленд считается одним из самых зимостойких сортов черной малины. Он способен выдерживать даже тридцатиградусные морозы. Однако в дождливый сезон это растение чаще остальных поражается антракнозом.

Новые разновидности

У сорта Поворот слабошиповатые аркообразные побеги. Его ягоды имеют медовый вкус. Особенно впечатляет урожайность, доходящая до семи килограмм с каждого куста. Кроме того, Поворот весьма устойчив к вредителям и болезням.

Подобными характеристиками отличаются и два других сорта со средними сроками созревания.

Как сажать и ухаживать за ежевикой

вырыл глубиной 45, шириной 40 сантиметров, в каждую внес по ведру перегноя, перемешанного с землей и минеральными удобрениями. Надземную часть саженцев подрезал, оставив 30 — 45-сантиметровые побеги.

удалил только поврежденные. Саженцы после посадки полил и хорошо замульчировал. Для лучшего освещения, ухода и сбора ягод ежевику подвязываю к кольям. Отплодоносившие побеги после съема урожая вырезаю без оставления пеньков и сжигаю. У прямостоячей ежевики я оставляю в кусте пять-шесть побегов. Поражений вредителями и болезнями ежевики на моем участке не было.

Давно выращиваю ежевику сорта «агавам».

Это компактный
кустарник высотою от 0,9 до 2 метров
с прямостоячими прочными побегами, с жесткими и очень острыми шипами, корневых отпрысков и побегов дает мало.

Из-за позднего цветения

весенними заморозками не поражается. Ягоды темно-фиолетовые, почти черные, крупные — до 2-3 сантиметров длиной, сладкие, вкусные, с особым ароматом. Поспевают в августе-сентябре.

Полив и подкормка после посадки

Ежемалина, как и большинство гибридов, является очень неприхотливой культурой, соответственно, обычно ей достаточно естественных осадков для питания почвы влагой при условии, что было проведено мульчирование. Однако обязательно нужно учитывать климатические особенности и погодные условия местности, где выращивается кустарник. При сильной засухе поливать культуру следует 1 раз в неделю, из расчёта 30 л воды на 1 куст, не допуская пересыхания верхнего слоя почвы.

Подкармливать логанову ягоду тоже нужно правильно, так как избыток удобрений может принести больше вреда, чем пользы. Растение нуждается в питательных веществах прежде всего на этапе интенсивного роста и в период плодоношения.Первый раз кустарники удобряют, когда завершается цветение, для этого используют азотсодержащие и фосфорные удобрения.

Лучше всего для этого подходит настой на коровьем навозе (соотношение навоза к воде на 1 куст — 1:6) с добавлением 50 г суперфосфата. Такую подкормку повторяют ещё 2 раза: при появлении первых плодов и перед началом уборки созревшего урожая. Кроме того, 1 раз в 2–3 года под каждый куст закладывают по 5 кг компоста.

Источник