Черная смородина бинар деликатес
Описание и характеристики черной смородины сорта Бинар, уход и выращивание
Черная смородина – одна из популярных ягодных культур, которую выращивают в частных садах. Рассмотрим описание и характеристики черной смородины Бинар, плюсы и минусы сорта, технологию посадки, особенности подготовки саженцев и выращивания растений. Как правильно ухаживать за кустами, защищать от болезней и вредителей, когда собирать ягоды и как хранить их.
Описание, характеристика и история селекции
Сорт Бинар выведен в ВНИИ растениеводства в 1991 г. Родительские формы – сорта Оджебин и Нарядная. Среднеспелый, районирован по Северо-Западному, Северному и Дальневосточному регионам.
Черная смородина Бинар отличается скороспелостью, первые ягоды можно получить на 2-й год после высаживания саженца. Для растений характерна устойчивость к холоду, болезням (махровости, мучнистой росе), средняя устойчивость к антракнозу и почковому клещу.
Сорт Бинар урожайный (с куста можно собрать по 2- 3,6 кг), самоплодный. Ягоды отрываются легко, не текут. Используются для еды в свежем виде, для переработки и консервирования.
Положительные и отрицательные стороны
Достоинства черной смородины сорта Бинар:
Минусы черной смородины Бинар: кисловатый вкус, после поспевания ягоды осыпаются, если их вовремя не собрать.
Нюансы выращивания черной смородины Бинар
Сорт Бинар считается неприхотливым в посадке и выращивании, поэтому его можно рекомендовать как опытным садоводам, так и новичкам. В первую очередь, нужно выбрать место в саду, где будут расти саженцы.
Место и сроки посадки смородины
Саженцы этого сорта можно высаживать в сад рано весной или в середине осени. Главное условие – чтобы почки на побегах еще не распустились или, если посадка проходит осенью, чтобы листья уже опали. Это признаки нахождения смородины в периоде покоя. Такие саженцы быстрее приживаются и меньше болеют после посадки.
Лучшее место для смородины в саду – солнечное и открытое, но защищенное от ветров. Можно высаживать около построек и заборов, но на расстоянии 1,5 м от них. Участок должен быть ровным, не находиться в месте, где застаивается вода.
Подготовка саженцев
Для пересадки смородины сорта Бинар лучше всего подходят 1-летние или 2-летние саженцы. У них должны быть ровные, со здоровой корой побеги и мощные корни. Если стебли и корни повреждены или на них заметны следы заболеваний, высаживать такие саженцы нельзя.
За день до посадки корни саженцев нужно замочить в растворе стимулятора корнеобразования. Перед пересаживанием обрезать кончики корней, чтобы удалить подсохшие участки.
Технология посадки
Если планируется высадить несколько кустов смородины, между ними в ряду оставляют расстояние в 1-1,5 м, между рядами – в 1,5-2 м. Посадочные ямы выкапывают глубиной в 0,5-0,7 м, шириной в 0,7-1 м. На дно каждой укладывают дренаж, слой перегноя, смешанного с золой, присыпают слоем выкопанной земли. В середину опускают корни саженца, присыпают землей, слегка уплотняют ее. Поливают и прикрывают мульчей.
Дальнейший уход
Черная смородина нуждается в своевременных поливах и подкормках. Вода и питательные элементы расходуются на рост и плодоношение. Какой бы плодородной почва ни была, в течение сезона нужно подкармливать растения, чтобы они могли сформировать и вырастить урожай.
Полив и подкормки
Полив саженца до укоренения проводят 1 раз в неделю. После того, как он приживется, полив можно сократить до 1-2 раз в месяц. Взрослые кусты можно поливать, только если погода жаркая и сухая и продолжается долго.
После начала плодоношения кусты подкармливают 3 раза в сезон: с началом сокодвижения, после цветения и в середине периода формирования плодов.
Обрезка и подготовка к зиме
Обрезают смородину весной или осенью. Удалению подлежат все отплодоносившие, сухие, поломанные, больные, подмороженные, поврежденные вредителями ветки. Осенью, после обрезки почву под кустами нужно укрыть толстым слоем мульчи для предохранения корней и нижних частей побегов от вымерзания.
Заболевания, вредители и профилактика
Согласно характеристикам сорта, смородина Бинар устойчива к грибковым заболеваниям и почковому клещу. Но, чтобы обезопасить растения от заражения, весной нужно проводить опрыскивания фунгицидами и инсектицидами в профилактической дозировке. Обязательно делать обрезку 1 раз в год. Все срезанные побеги и опавшую листву сжигать.
Сбор и хранение урожая
Ягоды смородины Бинар собирают после поспевания, когда они станут черными и блестящими. Передерживать их на ветках нельзя. Ягоды выдерживают кратковременное (до 1-2 недель) хранение в холодильнике, хорошо транспортируются. Из них можно варить варенье, готовить любые домашние ягодно-фруктовые заготовки. Срок хранения заготовок в погребе – 1 год.
Черную смородину Бинар можно посоветовать садоводам для посадки в регионах с холодным климатом из-за ее холодостойкости. Сорт урожайный, стабильно плодоносит, дает крупные ягоды с хорошим вкусом. Плоды пригодны для еды свежими и для переработки.
Черная смородина сорта Бинар
Черная смородина популярная и полезная ягода. Существует огромное количество сортов, в каждом из которых есть как свои преимущества, так и недостатки. Заслуживает внимания со стороны садоводов и сорт смородины черной «Бинар». Он был получен на Павловской опытной станции. В основу были взяты сорта «Оджебин» и «Нарядная».
Наибольшего распространения смородина получила на территориях Северного, Северно-западного и Дальневосточного региона бывшего СССР, но также довольно часто ее можно встретить и в садах нашего региона.
Краткая характеристика смородины черной Бинар
Сорт относится к растениям среднего срока созревания. Представляет собой компактный высокорослый куст. Листьев на нем не слишком много. Молодые стебли средней толщины, имеют зеленоватый, иногда розовато-малиновый оттенок, опушенные. Одревесневшие побеги достаточно толстые, значительно сужающиеся к верху, окрашены в естественный коричневатый цвет.
Листья у смородины клиновидной формы, среднего размера, достаточно плотные, морщинистые, окрашены в зелено-матовый оттенок.
В период цветения куст покрывается большими бокаловидными цветами бело-розового цвета. Затем появляется опушенная завязь коричневато-вишневатого оттенка. Кисти у смородины Бинар средних и длинных размеров, на которых можно насчитать от четырех до семи ягод, весом до полутора грамм каждая.
Плоды достаточно крупные с крепкой кожицей, что является огромный преимуществом, поскольку позволяет транспортировать ягоды на дальние расстояния без страха потери товара. Смородина черная имеет интенсивно выраженный аромат и кисло-сладкий вкус. Также нужно отметить, что ягоды содержат большое количество полезных веществ.
Среди достоинств смородины черной Бинар стоит выделить его зимостойкость, скороплодность, самоплодность, высокую устойчивость к таким заболеваниям, как мучнистая роса, почковой клещ, различные пятнистости. Также большим плюсом является и высокоурожайность сорта, при соблюдении агротехники, с одного куста можно собрать до трех килограмм ягод.
Недостатков у смородины практически нет, садоводы к ним причисляют только лишь осыпаемость ягод при их полном созревании и кисловатый вкус.
Как видим положительных характеристик значительно больше, чем отрицательных, поэтому сорт Бинар получил большую популярность.
Особенности посадки и выращивания смородины
Растение неприхотливое и не требует от садовода много усилий. Важно правильно выбрать место для посадки саженцев. Смородина хорошо растет и плодоносит на легких плодородных, нейтральных или щелочных почвах, при этом в обязательном порядке, с хорошим дренажем. Поэтому если грунт на участке где планируется посадка слишком кислый, то его нужно произвестковать. Освещенность участка также важный критерий. В принципе, черная смородина растет и в тени, но на хорошо освещенном месте, урожай будет значительно выше. Поэтому для посадки нужно выбирать хорошо освещенные участки, защищенные от ветра и с хорошей плодородной почвой.
При высадке саженцев, посадочную яму заполняют смесью из земли, перегноя и удобрений, затем обильно заливают водой и оставляют на неделю. После чего, делают углубления в них сантиметров на тринадцать и высаживают саженцы. Приствольный круг хорошо уплотняют и мульчируют при помощи торфа или соломы. Древесные опилки не используют, поскольку они могут привести к закислению почвы, что вредно для растения.
Ухаживать за кустами черной смородины достаточно просто. Прежде всего нужно своевременно очищать посадки от сорняков и регулярно взрыхлять почву в прикорневой зоне. Также стоит производить санитарную обрезку стеблей. Делают это дважды в год, ранней весной и поздней осенью.
Для лучшего плодоношения кусты смородины нужно подкармливать. В конце лета под кусты вносят фосфорно-калийные удобрения, а весной, во время интенсивного роста молодых побегов подкармливают азотными смесями. Можно использовать растворы коровьего навоза, птичьего помета или же азотные минеральные удобрения.
Поскольку смородина влаголюбивое растение, то регулярный полив кустов обеспечит хороший рост и высокий урожай.
Вот, пожалуй, и все трудности, с которыми может столкнуться садовод при выращивании смородины у себя на участке.
Знакомимся с сортом смородины Бинар для северных регионов
Выращивание чёрной смородины (Ribes nigrum L.) в садах на юге страны и в Средней полосе давно освоено владельцами приусадебных участков. Для них районированы десятки сортов. С развитием селекционной деятельности получены сорта, подходящие для северных регионов. В статье расскажем о смородине Бинар, которая стала популярна в холодных краях.
Происхождение
Сорт выведен сотрудниками Павловской опытной станции в Ленинградской области, являющейся структурным подразделением ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова. На государственную регистрацию заявка подана в 1986 году, а в 1991, после полевых испытаний, Бинар включён в Реестр селекционных достижений и допущен для использования сельхозпредприятиями и на частных подворьях.
Второе название растения — Память Павловой. Селекционеры скрестили сорта Оджебин и Нарядная.
От растения шведской селекции Оджебин Бинар заимствовал зимостойкость, сопротивляемость к распространённым болезням и опасным вредителям, раннее вступление в плодоношение, быстрое формирование густого куста. От сорта Нарядная «достались» крупные сладкие ягоды и устойчивость к климату северных регионов.
Описание растения
Растение формирует мощный, высокий, слабораскидистый куст. Побеги прямостоящие, толстые, опушённые. На стадии роста поросли присуща антоциановая окраска.
Листья, вогнутые по средней жилке, хорошо развиты в средней части. Зубчики по краю листа острые, средней величины.
Бинар самоплодный, то есть не требует соседей опылителей, но для достижения максимальной урожайности лучше посадить на участке несколько кустов смородины.
В плодоношение смородина вступает на второй год после посадки. Срок созревания урожая — средний.
Вид и качества ягод
Растут ягоды кистями. В соцветии закладывается от 3 до 6 завязей, поэтому сама кисть не длинная — до 4,5 см.
Плоды крупные — 1,2 – 1,5 гр., округлые. В районе плодоножки заметен наплыв. Ягоды выровнены по размеру. Окраска блестящая чёрная. При отрыве сок не выделяется. Кожица тонкая, но крепкая.
Вкусовые и ароматические качества оцениваются на 4,6 балла. При перезревании возможно осыпание плодов. Урожайность до 3 кг с куста.
Вкус ягод кисло-сладкий с преобладанием кислинки, содержание витамина С — 185 мг%. Показатель средний для вида чёрная смородина.
Регионы выращивания
Реестр селекционных достижений рекомендует Бинар для выращивания сельхозпредприятиями в Северном, Северо-Западном и Дальневосточном регионах.
В частных садах сорт сажают по всей территории страны, но это на усмотрение садовода. В жаркие дни потребуется дополнительный полив или укрытие от прямых солнечных лучей.
Устойчивость к заболеваниям
Стараниями селекционеров Бинар успешно сопротивляется самым распространённым заболеваниям смородины.
Растение полностью устойчиво к мучнистой росе и махровости. При соблюдении условий выращивания и антракноз растению не страшен, оно к нему среднеустойчиво.
Наибольший вред урожаю способен нанести почковый клещ, однако, вредителю Бинар «не нравится». Растение среднеустойчиво к насекомому.
Достоинства и недостатки
Исходя из описания, преимущества сорта:
Судя по отзывам садоводов в сети Интернет, к недостаткам относится осыпаемость ягод с куста при перезревании.
Бинар отлично приспособлен для выращивания в северных регионах страны, обладает массой преимуществ. Посадив растение в своём саду уже в скором времени можно полакомиться вкусными и полезными ягодами.
Описание сорта черной смородины Бинар, посадка и уход
Садоводам наверняка известна смородина черная сорта Бинар. Она дает высокие урожаи крупных ароматных плодов приятного кисло-сладкого вкуса, с прекрасной транспортабельностью, пользуется успехом у потребителя. Плюсом идут устойчивость растений к почковому клещу, заболеваниям.
История селекции черной смородины Бинар
Этот сорт со вторым названием Памяти Павловой выведен в НИИ им. Н. И. Вавилова путем скрещивания сортов Ojebyn и Нарядная в 1991 г.
Районы произрастания
Этот сорт прекрасно адаптируется везде. Но одним из основных его достоинств является то, что он допущен для использования в Дальневосточном, Северном, Северо-Западном регионах.
Плюсы и минусы сорта
Положительные качества ягод смородины:
Садоводов привлекает устойчивость растений к холоду, почковому клещу, болезням, стабильная урожайность.
Из недостатков эксперты отмечают кисловатый вкус ягод, осыпание плодов после созревания.
Ботаническая справка и характеристика сорта
Бинар вобрал в себя основные особенности материнских сортов.
Куст и корневая система
Кусты вырастают до 170 см – сорт высокорослый.
Средней толщины побеги не раскидисты, опущены к земле, сначала зеленого или розовато-малинового цвета, затем коричневого.
У растения развитая корневая система.
Листовые пластины
Весной куст смородины Бинар покрывается крупными яйцевидными почками с заострениями на кончиках, слегка опущенными, красными с фиолетовым либо розовым оттенком, расположенными параллельно веткам.
Куст выбрасывает немного листьев, как будто сложенных посередине вдоль средней неокрашенной жилки с вытянутой вперед средней лопастью.
Цветение и опыление
Следом за листьями на ветках появляются бокаловидные крупные розовато-белые цветочки с неравномерным окрасом. Лепестки наклонены внутрь к пестику, возвышающемуся над пыльниками.
При созревании цветка они лопаются с внутренней, наклоненной к пестику стороны. Насекомые, привлеченные ароматом смородины, своими головками касаются пыльцы и переносят её на рыльце пестика.
Сроки созревания плодов
В середине лета на кустах появляются первые ягоды. Основной урожай приходится на середину августа – это сорт со средним сроком созревания.
Вкусовые качества и урожайность
Бинар стабильно урожаен. Крупные круглые либо овальные ягоды диаметром от 1,2 до 1,4 г, имеют плотную кожицу.
По вкусу ягоды экспертами оцениваются в 4,4 балла – в них более высокое количество кислоты, чем в некоторых других сортах: на 10,4 % сахаров приходится 3,3 % кислотности.
Ценными в растении являются листья, содержащие огромное количество Р-активных веществ – на 100 г листвы их приходится 2965,3 мг.
Сфера применения ягод
Плоды смородины Бинар можно транспортировать, не опасаясь потери товарного вида, долго сохраняются. Их употребляют как в свежем, так и в консервированном виде, готовят различные десерты. Сорт относят к смородине универсального назначения.
Устойчивость к отрицательным температурам и засухе
Основное достоинство смородины Бинар – ее отличная зимостойкость.
Растения могут выдерживать низкие температуры в отличие от других сортов, устойчивы к засухе.
Подверженность заболеваниям и вредителям
Выведенный селекционно сорт не подвержен почковому клещу, как остальные. Устойчив он и к другим болезням, распространенным среди черной смородины.
Как посадить сорт Бинар на участке
Чтобы развести этот сорт у себя на даче или в саду, садоводу не требуется особых знаний. Процедура посадки мало отличается от пересадки других сортов.
Оптимальные сроки
Высаживать Бинар можно как весной, так и осенью. Но для пересадки растения на территории с суровыми климатическими условиями лучше всего делать это весной, чтобы куст до наступления заморозков успел укорениться.
Оптимально производить процедуру в полностью оттаявшую землю, но до набухания почек на кусте. Температура воздуха должна быть в районе +1 градус.
Процесс адаптации обычно составляет около 3 недель.
Выбор и подготовка места
При пересадке смородинового куста сорта Бинар надо учитывать:
Приветствуется нейтральный или щелочной грунт. Слишком кислую почву нейтрализуют известью.
Смородина плодоносит и в тени, но на освещенном солнцем участке урожайность выше.
Решив разводить черную смородину у себя на даче или в саду, садовод должен:
Подготовка саженца и порядок работ
Приобретенное растение до пересадки следует:
Около ствола землю тщательно уплотняют, чтобы куст хорошо удерживался и не падал. Не забывают мульчировать приствольный круг соломой или торфом.
Не рекомендуется применять с этой целью опилки – они закисляют почву, а это вредит смородине.
Дальнейший уход за смородиной
Требования по выращиванию сорта Бинар самые простые.
Режим полива
Несмотря на засухоустойчивость растения, регулярный полив смородины обеспечит обильный урожай ягод. Поэтому раз в неделю рекомендуется «уливать» посадки, положив шланг с небольшой струёй, чтобы не размывать почву, в канавку вдоль рядов.
Процедура длится до 10 минут, чтобы почва пропиталась влагой, но вода не застаивалась.
Рыхление и мульчирование почвы
В течение лета следует тщательно следить за тем, чтобы участок со смородиной не зарастал сорняками. Приствольные круги требуется регулярно рыхлить для доступа в землю воздуха. Эта процедура препятствует образованию на почве плотной корочки.
Мульчирование сухой травой, торфом и соломой уменьшит потребность в поливе и рыхлении. Этот способ поможет садоводу сэкономить время и силы.
Внесение удобрений
Подкормка растений – прекрасный способ повысить его урожайность.
В конце лета следует вносить под кусты фосфорно-калийные удобрения, весной же хороший результат дают азотные смеси.
Растворы коровьего, лошадиного, козьего или кроличьего навоза, птичьего помета вносят в любое время года. Важно лишь соблюдать соотношение навоза (помета) и воды, чтобы не сжечь корневую систему слишком высокой концентрацией.
Обрезка: формирующая, санитарная, омолаживающая
Регулярно ранней весной до набухания почек или поздней осенью после сбрасывания листьев производят обрезку растений.
Санитарная подразумевает уборку больных, слабых кустов.
Обрезают или выкапывают те растения, которые вырастают в междурядьях. Это называется формирующей обрезкой.
Не стоит оставлять в смородиннике слишком много старых кустиков. Лучше позволить молодым побегам расти свободнее. Обрезку старых кустов называют омолаживающей.
Обливание и закаливание кустиков
Повышают иммунитет растения проливание корней кипятком. Делать это следует ранней весной до набухания почек.
Полив из лейки всего куста 70-80-градусной водой создает стрессовую ситуацию для него. Считается, что процедура является закаливающей. Производить ее следует тоже ранней весной до набухания почек.
Профилактические сезонные обработки
Пролив корней смородины кипятком убивает клещей, а обливание куста полностью горячей водой предохраняет от грибка, махровости и мучнистой росы. Научно это не доказано, но опытные садоводы в один голос твердят: способ работает.
Заменить процедуру можно обливанием куста в апреле-мае до распускания почек специальным раствором: 60 г карбамида мочевины и 5 г купороса, медного или железного, на 1 л воды. Кроме профилактики от клещей, грибка и заболеваний такое обливание служит азотной подкормкой растениям.
Как укрыть посадки на зиму
Участок со смородиной покрывают специально разработанными материалами, пропускающими воздух. Полиэтилен использовать нельзя во избежание появления плесени, гнили на растениях.
Одиночные кустики сохраняют от морозов старыми «дедовскими» способами. Для этой цели смородину обматывают мешковиной или другой плотной тканью.
Способы размножения
Размножают смородину черенками, отводками, делением куста.
Черенкуют старые ветки, молодые побеги для этого не подходят.
Отводками называют поросль этого года, которую осторожно выкапывают с корнями и пересаживают на другое место.
Разделив пышные кусты вертикальным ударом острой лопаты, разрубают корневище. Одну часть растения оставляют на старом месте, а другую пересаживают.
Советы и рекомендации опытных садоводов
Растить Бинар вовсе не сложно, если учитывать главные правила:
Отзывы о сорте
Несмотря на некоторые минусы – кисловатость ягод по сравнению с другими сортами – садоводы с удовольствием выращивают смородину Бинар, поскольку она требует минимального ухода и легко переносит заморозки и засуху.
Чёрная смородина Бинар
Чёрная смородина Бинар достаточно популярна среди отечественных садоводов. Такие симпатии легко объясняются наличием следующих достоинств сорта: крупный размер ягод, способность к долгому хранению и транспортировке, прекрасный вкус и аромат плодов, стабильность и регулярность в плодоношении, морозоустойчивость и крепкий иммунитет ко многим заболеваниям.
Чёрная смородина Бинар: описание сорта
Смородина Бинар: фото сорта
Отличается высокой зимостойкостью и резистентной защитой от мучнистой росы и почковых клещей. Ягодные кусты сорта черной смородины Бинар являются самоопыляемые с отличной, стабильной урожайностью.
Из истории селекции
Черная смородина Бинар получена специалистами Павловского Всероссийского научно-исследовательского института по растениеводству. Работа проведена оригинаторами Т.В.Арсеньевой, Е.В.Володиной, О.А.Тихоновой, С.П.Хотимской.
Сорт смородины Бинар был разработан с помощью скрещивания «Оджебина» и «Нарядной» и внесен в Госреестр в 1991-м году. Рекомендуемые регионы для этой смородины – Северная и Северо-западная часть России, а также Дальний Восток.
Чёрная смородина Бинар: особенности сорта
Черная смородина Бинар: фото сорта
Чёрная смородина Бинар — высокорослый кустарник со среднераскидистой кроной. У небольшого размера молодых ветвей имеется опушенность и тонкая зеленоватая кора. У старых плодоносящих толстых побегов тоже есть легкий пушок, но кора у них коричневая.
На веточках средняя лиственная загущенность. Листочки у растения небольшие, матово-зеленого цвета, 5-тилопастные. Весенней порой веточки покрываются светло-розовыми бутонами.
У сорта смородины Бинар средний срок созревания. Один куст дает до 3 килограммов ягод.
Вес одной ягодки до 1,5 г. По форме ягоды овальные с прочной, глянцевой, черной кожурой.
Черная смородина Бинар — с плотной, кисло-сладкой, ароматной мякотью. В составе ягод:
Интересно, что неспелые ягоды содержат большее количество витамина С, чем созревшие.
Чёрная смородина Бинар: плюсы и минусы
К достоинствам сорта смородины Бинар относят: крупный размер ягод, способность к долгому хранению и транспортировке, прекрасный вкус и аромат плодов, стабильность и регулярность в плодоношении, морозоустойчивость и крепкий иммунитет ко многим заболеваниям (в частности, почковый клещ), универсальность в применении (сок, варенье, джем).
К недостаткам сорта смородины Бинар относят: осыпание спелых ягод, выраженный кислый вкус мякоти.
Чёрная смородина Бинар: посадка и уход
Агротехнические приемы состоят из правильной посадки и грамотного ухода за растениями. Регулярное следование агротехническим нормам позволит вырастить здоровые кусты черной смородины и получать отличные урожаи.
Как выбрать место и посадить
Оптимальное время, чтобы посадить смородину Бинар — это:
Лучше всего выбрать для посадки хорошо освещенный участок, так как растению необходим яркий солнечный свет; с умеренной влажностью и рыхлой дренированной почвой (суглинистая или супесчаная).
Перед посадкой смородины сорта Бинар следует взрыхлить место и удалить сорную траву. Выкопанная лунка должна быть диаметром 0,6 м, а примерная глубина – 0,4 м. Далее необходимо смешать компост или перегной (5 кг) и древесную золу (150 г) и засыпать в лунку. Разместив кустик в ямке, нужно аккуратно расправить корни и засыпать их почвой.
Расстояния между посадками следует выдерживать в 1,5 метра, ряды – 2 метра.
Посадив кусты, хорошенько их пролейте и замульчируйте с помощью опилок.
Нормы по уходу
Для активного развития и плодоношения растения необходимо регулярно поливать и подкармливать.
Если стоит умеренная погода, то поливают примерно 5 раз за период вегетации: ранней весной; во время формирования бутонов; когда появляются завязи; когда появляются малюсенькие ягодки; когда урожай собран.
При жарком лете поливают раз в 7-10 дней, примерный объем полива для одного куста – 5 ведер с водой.
Теперь о подкормках. Здесь должна работать следующая схема:
Как победить болезни и вредителей
Черная смородина Бинар: фото сорта
Сорт черной смородины Бинар обладает прекрасным иммунитетом от мучнистой росы, почкового клеща, анракноза и др. Но он может заболеть грибковыми заболеваниями — септориозом или ржавчиной.
При септориозе листья покрываются светло-желтыми пятнами с коричневатыми крапинками.
При ржавчине листовые пластинки покрываются оранжевыми сухими наростами.
С грибковыми заболеваниями борятся с помощью фунгицидов (например, 1% бордосская жидкость). Ими обрабатывают кусты три раза с двухнедельными интервалами. Одному кусту достаточно примерно полтора литра лекарственного раствора.
Септориоз и антракноз можно вылечить Фитоспорином-М, смешав 5 грамм препарата с 10-ю литрами воды. Опрыскивайте кусты из расчета 1 литр раствора на 10 квадратных метров сада. Чтобы полностью избавиться от болезни, необходимы 3 опрыскивания с перерывом в 2-3 недели. При легкой форме болезни достаточно двух опрыскиваний.
Эффективно можно решить проблему с препаратом «ПропиПлюс». От 7 до 10 мл средства нужно развести в воде (10 л) и опрыскивать дважды с интервалом в 3 недели. Для одного куста потребуется не более 1 литра средства.
Теперь о вредителях. На кусты черной смородины Бинар могут напасть:
Бороться с этими вредителями возможно инсектицидами, например, с помощью «Актеллика». Готовят раствор, смешивая его с водой (1мл/1л). Следует помнить, что для обработки 10-ти квадратных метров площади (это примерно 10 кустов) понадобится до 2-х литров раствора.
С паутинным клещом и тлей возможно справиться при помощи:
Об обрезке и формировании кустов
Формирующая обрезка проводится в весенний период и по окончании сезонной вегетации.
Приводим примерный план обрезки на 6 лет.
В итоге за 6 лет сформируется основа куста – скелетные ветви в количестве 15-20 штук.
Не стоит забывать о ежегодной весенней санитарной обрезке (до начала вегетационного периода), в результате чего избавляются от сломанных, перемёрзших, поражённых побегов и веток, которым более 6-ти лет.
Любой срез необходимо обрабатывать с помощью садового вара.
Как зимует черная смородина Бинар
У сорта смородины Бинар высокая зимостойкость. Поздней осенью все же нужна небольшая подготовка – защита корневой системы. С этой целью проводят рыхление и мульчирование приствольного круга с помощью торфа и компоста.
О сборе, хранении и транспортировке ягоды
Ягоду необходимо собирать по мере ее зрелости. На спелость указывает ярко выраженная черная кожица. О лёжкости и транспортабельности черной смородины Бинар можно говорить как о высокой. При пониженной температуре ягода хранится около месяца. Можно замораживать на зиму.
Выращивание сорта черной смородины Бинар – дело не трудное, конечно же, в случае соблюдения агротехнических норм. Смородина сорта Бинар неприхотлива, но все же некоторые усилия необходимы. Но за любые уход и заботу сорт черной смородины Бинар вознаградит вкусным и спелым урожаем.