Черная смородина помогает улучшить
Сила листьев смородины: лечим отеки, цистит, подагру и омолаживаемся
Чай из смородиновых листьев
Он тонизирует, усиливает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, улучшает пищеварение, выводит шлаки, способствует похудению. Кроме того, обладает потогонным, жаропонижающим действием.
Для приготовления чая заготавливают лист с садовой и дикорастущей смородины: сушат в тени, на сквознячке, до состояния ломкости, хранят не более двух лет. Столовую ложку сухих листьев или 3 свежих листочка заливают половиной литра кипятка, накрывают крышкой, настаивают до остывания. Порцию выпивают в течение дня между приемами еды.
Смородиновый чай ароматен и насыщен витаминами группы В, Р, витамином С и Е, каротиноидами, флавоноидами. Листья смородины богаты железом, цинком, кобальтом, марганцем, калием, кальцием, йодом.
Фото: piuxabay.com
Можно ли пить чай из листьев смородины беременным?
Черная смородина — одно из немногих растений, которое беременным не только не повредит, но и поможет. Смородиновый чай снимает отеки, которыми страдает большинство женщин в положении. Работе почек помогают витамины группы В, которыми богаты листочки.
Маска для лица и ванна для тела
Свежий лист смородины измельчают на мясорубке или в блендере. Кашицу наносят на чистую кожу лица и область декольте. Через 15-20 минут смывают прохладной водой. Кожа приобретает бархатистость, насыщается витаминами, улучшается цвет лица. Витамин С помогает синтезу коллагена, благодаря чему кожа восстанавливает упругость.
Чтобы побаловать тело, горсть листьев заливают литром кипятка, настаивают, добавляют в воду при принятии ванны. Противовоспалительные свойства листа смородины хороши при кожных заболеваниях, диатезе, потнице. Одновременно с наружным лечением пьют чай из листьев или молодых веточек смородины.
Фото: pixabay.com
При лечении золотухи у детей используют настой и сок листьев смородины. Настой добавляют в ванночку, а соком смазывают тело после купания. Спустя 3-5 минут кожу ополаскивают водой с настоем череды.
От ревматизма и подагры
Способность смородинового листа выводить из организма избыточное количество щавелевой и мочевой кислоты издавна использовали для лечения подагры и ревматизма. Настой листа снимает отеки, гонит песок из почек, эффективен при цистите.
До кипения доводят половину литра воды, заливают ею 10-12 листиков смородины. Настаивают, после остывания настой не процеживают. Выпивают порцию за 4 приема в течение дня.
Отеки, камни, давление
Настой листьев смородины эффективно снимает отеки, связанные с плохой работой почек. Он вымывает песок, чистит печень.
При отеках, задержке мочи, камнях в почках и мочевом пузыре настой принимают в промежутках между едой по 4-5 раз за день. Готовят его в термосе: помещают 15-18 листьев смородины, заливают 2,5 стакана кипятка. Настаивают от 5 до 8 часов. В один прием выпивают половину стакана настоя.
Регулярное питье отвара сушеных листьев снижает кровяное давление. С его помощью укрепляют стенки сосудов, сердце.
Ранее Yelmed рассказывал, как избавиться от отеков с помощью природной аптеки.
Полезные свойства и противопоказания черной смородины для организма
Полезные свойства и противопоказания черной смородины интересуют множество людей. Эта ягода содержит большое количество витаминов, минералов, микроэлементов. Благодаря этому она обеспечивает организм ценными веществами. Из плодов и листьев смородины можно готовить множество полезных напитков, которые используются для лечения разных заболеваний. При этом продукт имеет определенные противопоказания и побочные эффекты.
Чем богата смородина
Садовая смородина считается очень полезной ягодой. Она содержит ценные вещества и микроэлементы. Сегодня выведено много сортов и гибридов. В России можно встретить дикую ягоду, которая тоже полезна для организма. При этом лесная смородина считается менее сладкой.
Пищевая ценность
В 100 граммах черной смородины присутствуют 1 грамм белков, 7,3 грамма углеводов и 0,4 грамма жиров. Калорийность ягод составляет 63 килокалории.
Витамины
Продукт содержит множество витаминов. В состав ягоды входят такие вещества:
Минералы
В продукте находятся ценные минералы. В этой ягоде содержатся такие компоненты:
Как выбрать свежий и качественный продукт
При покупке черной смородины на рынке стоит учитывать, что плоды должны быть целыми, без вмятин и посторонних следов. Важно, чтобы смородина имела приятный аромат. Он не должен быть затхлым.
При выборе замороженной смородины в магазине стоит следить, чтобы в упаковке не было слипшихся фрагментов. Их наличие свидетельствует о неоднократно размораживании и замораживании смородины.
При покупке сушеных плодов тоже стоит учитывать определенные особенности. Все ягоды должны быть ровными и не иметь посторонних примесей.
Полезные свойства растения
Черная смородина необыкновенно полезна для человека. Ее можно использовать для лечения множества патологий:
Для женщин и мужчин
Черная смородина помогает улучшить женское здоровье. Ее часто рекомендуют употреблять при беременности, в качестве профилактики анемии. При этом не стоит есть более половины стакана смородины в сутки.
Также продукт помогает нормализовать давление и справиться с диареей. Смородина прекрасно помогает при вирусных инфекциях. Это обусловлено высоким содержанием витамина С.
Растение приносит пользу и коже:
Ягода приносит пользу и мужчинам. Она способствует повышению потенции. С помощью этого продукта удается долгое время сохранять половую активность.
Для детей
Продукт обязательно должен присутствовать в рационе ребенка. Смородину можно употреблять в свежем виде или добавлять в кашу. При этом давать ягоду можно только детям старше 1 года.
Для людей в преклонном возрасте
По мере старения организма у человека возникают разные патологии. У людей может наблюдаться повышенное давление, избыток холестерина, боли в сердце. Употребление черной смородины помогает справиться с большинством проблем.
Это обусловлено уникальным составом ягод:
Лечебное воздействие на организм
Смородина часто используется в народной медицине. В отдельных случаях она даже способна заменить лекарственные препараты.
На иммунитет
Сочетание витамина С и антиоксидантов в плодах способствует укреплению иммунитета и способствует защите организма от вирусных инфекций. Благодаря содержанию антоцианов смородина замедляет развитие злокачественных опухолей. Целебные свойства ягод помогают подавить активность герпетической инфекции.
Для кожи и волос
Черная смородина включает большое количество витамина С, который требуется для синтеза коллагена. Это вещество отвечает за поддержание упругости и эластичности эпителия. Плоды уменьшают признаки псориаза, останавливают развитие пятен на коже. Черная смородина помогает устранить ощущение сухости дермы и зуд.
Полезна ягода и для волос. В составе присутствует гамма-линоленовая кислота, которая помогает остановить процесс выпадения и обеспечивает рост волос. Растение устраняет ощущение сухости кожи и помогает справиться с ломкостью волос.
Для половой системы
В составе ягоды присутствует много флавоноидов. Эти вещества помогают уменьшить вероятность развития эректильной дисфункции. Также продукт включает антоцианы. Эти компоненты представляют пользу для здоровья мужчин.
Для почек и мочевого пузыря
Смородина является натуральным антибиотиком, который предохраняет организм от инфекции в мочевыделительной системе. Ягода обладает антибактериальным эффектом и помогает справиться с патогенными микроорганизмами в мочевыводящих путях. Также продукт полезен для печени.
Для ЖКТ
Плоды смородины увеличивают количество полезных микроорганизмов в кишечнике и поддерживают правильную работу органов пищеварения. Ягода помогает справиться с запорами и избежать воспалительного поражения пищеварительной системы. Этот эффект достигается за счет дубильных компонентов и антиоксидантов.
Для глаз
Черная смородина позволяет устранить патологии органа зрения. В составе плодов присутствуют витамины А и С, которые помогают справиться с ощущением сухости глаз. Вещества позволяют приспособиться к темноте, нормализуют кровообращение, уменьшают темпы снижения зрения и устраняют признаки усталости.
Также в смородине имеются антиоксиданты, которые поддерживают здоровье органа зрения и помогают избежать развития катаракты. Ягода способствует снижению глазного давления у людей, страдающих глаукомой.
Для мозга и нервов
В составе черной смородины присутствует магний. Этот элемент оказывает благоприятное влияние на качество и длительность сна, помогает справиться с бессонницей и высокой тревожностью. Употребление смородины восстанавливает нервные клетки, помогает избежать появления болезней Паркинсона и Альцгеймера, является профилактикой деменции.
Для сердца и сосудов
Высокое содержание калия и гамма-линоленовой кислоты в плодах способствует снижению давления и помогает избежать формирования тромбов на стенках сосудов.
Употребление продукта нормализует параметры холестерина в организме. Он благоприятно действует на кровообращение и уменьшает риск болезней сердца и сосудов.
В плодах смородины присутствует большое количество антоцианов. Эти вещества обеспечивают ягоде темный оттенок и помогают избежать заболеваний сердца и артерий.
Для суставов
В составе смородины присутствует гамма-линоленовая кислота, которая представляет собой разновидность Омега-6 жирной кислоты. Это вещество уменьшает симптомы воспаления при суставных патологиях. Плоды справляются с болью при ревматоидном артрите. С их помощью удается восстановить подвижность суставов.
Правила употребления
Черная смородина представляет собой полезный продукт, который можно употреблять в разных видах.
В каком виде принимать в пищу
Самым простым вариантом станет употребление свежей смородины. Она считается наиболее полезной во время созревания. Уже через 14 суток после сбора урожая количество витамина С в плодах снижается на 70 %. Менее полезной считается замороженная смородина. При этом ценность продукта при этом виде обработки снижается незначительно.
Хорошей альтернативой свежим ягодам считается сушеная смородина. Ее часто применяют для приготовления компотов или начинок для выпечки.
Суточная норма
При употреблении смородины важно помнить о чувстве меры. В противном случае есть риск сильного ухудшения состояния здоровья. Суточный объем для здоровых людей составляет 20-30 ягод.
Черная смородина при грудном вскармливании и беременности
В смородине присутствует фолиевая кислота. Это вещество очень важно получать при беременности, поскольку оно обеспечивает правильное формирование плода.
Витамины и минералы, которые содержатся в ягоде, укрепляют иммунитет, устраняют анемию и отечность. При этом употреблять смородину при беременности и лактации стоит очень осторожно. Ягода может стать причиной аллергии. При беременности можно есть 150 грамм плодов.
Нюансы употребления при диатезе
Применение черной смородины при диатезе помогает избавиться от симптомов заболевания. Для этого используют составы на основе сухих листьев растения. Их применяют для приготовления лечебных ванн. Чтобы добиться нужного эффекта, достаточно принимать ванну 10 минут. Курс терапии должен включать 10 сеансов.
Народные рецепты с ягодой и другими частями растения
В народной медицине смородину часто применяют для борьбы с вирусными инфекциями. Также она улучшает состояние сердца и укрепляет иммунитет. Средства на основе ягод способствуют очищению печени. Для приготовления целебных составов применяют плоды и листья культуры.
Черная смородина с сахаром
Этот рецепт применяется для укрепления иммунитета. При этом смородину не нужно подвергать термической обработке, что помогает сохранить пользу ягод. Лекарство применяют при ослаблении иммунитета, дефиците витаминов, вирусных инфекциях. Для пожилых людей средство применяют для лечения атеросклероза и нормализации давления.
Чтобы приготовить полезный состав, ягоды следует перетереть через сито или измельчить с помощью мясорубки. Затем смешать с сахаром в соотношении 1:2. Для улучшения состояния в сутки достаточно употреблять по 3 больших ложки средства.
Сок черной смородины
Этот продукт успешно справляется с нарушениями метаболизма, нехваткой витаминов, анемией, патологиями печени. При этом нужно соблюдать определенные правила применения продукта:
Напиток запрещено давать детям младше 1 года. При использовании в более старшем возрасте его стоит смешивать с водой. При патологиях желудка стоит учитывать список противопоказаний.
Настойка на плодах
Это средство повышает гемоглобин, потому его можно применять при анемии. Состав справляется с усталостью и авитаминозом. Его можно использовать для активизации иммунных функций. Настойка купирует приступы кашля и устраняет хрипоту в голосе. Для этого можно принимать состав по 1 стакану трижды в сутки.
Настой из листьев смородины
Это средство применяют при пиелонефрите или патологиях мочевого пузыря. Его эффективность обусловлена мочегонным действием. Для приготовления настоя нужно измельчить смородиновые листья. 6 ложек сырья следует смешать с 1 литром кипятка и оставить на 1 час. Процедить и пить 6 раз в день по стакану.
Для лечения подагры стоит использовать менее концентрированный настой. Для этого на стакан воды берут 1 большую ложку сырья. Состав принимают по полстакана 5 раз в день.
Чай из ягод
Для приготовления полезного средства можно взять небольшую ложку черного или зеленого чая, пару ложек ягод смородины, сахар или мед. Для начала плоды следует измельчить, после чего заварить с чаем, добавив 500 миллилитров кипятка. Мед можно добавлять только после остывания жидкости.
Отвар из плодов
В небольшую емкость следует поместить 2 больших ложки сушеных ягод. Когда смесь закипит, ее стоит проварить 10 минут. Настоять 30 минут и процедить. Состав принимают 4 раза в сутки по 25 миллилитров.
Отвар из почек, листьев и веточек смородины
Это средство добавляют в ванны или делают примочки при кожных заболеваниях и глазных патологиях. Для этого взять 50 грамм смеси сырья и добавить 1 литр кипятка. Варить 10 минут и процедить.
Ягоды в индустрии красоты
Черную смородину активно применяют в косметологической практике. Она входит в кремы, скрабы, маски, шампуни. Чтобы улучшить состояние волос, пару капель смородинового масла стоит втереть в корни.
Для устранения кожных дефектов делают компрессы с использованием отвара из листьев растения. Чтобы сделать кожу более упругой, ее стоит протирать замороженным кубиками. Для этого 100 миллилитров смородинового сока смешивают с 1 ложкой оливкового масла.
Возможный вред и противопоказания
Смородина вредна людям, которые имеют склонность к появлению тромбов. Ягоду нельзя есть после инсульта или инфаркта. Также смородина противопоказана в таких ситуациях:
Продукт влияет на синтез желудочного сока и может улучшить состояние органов пищеварения. Но при гастритах с повышенной кислотностью ягоду не применяют.
Черная смородина – полезный продукт, который позволяет существенно улучшить состояние при многих заболеваниях и укрепить организм. При этом он имеет определенные противопоказания, которые стоит учитывать перед началом применения ягод.
7 секретов хорошего урожая чёрной смородины
Смородина — ягода, которая пользуется неизменной популярностью в наших краях. На дачных участках можно встретить и белую, и красную, и чёрную смородину. Но черную — чаще прочих. Она легко размножается; хорошо переносит морозы, даже сильные; быстро вступает в период плодоношения и при хорошем уходе может приносить прекрасный урожай.
При хорошем уходе чёрная смородина даёт прекрасный урожай
Осталось выяснить, какие способы и методы помогут кусту смородины подарить нам очень много очень крупных и очень вкусных ягод. Есть несколько секретов, которые помогут этого добиться
Секрет 1: хитрая стратегия
Если мы хотим, чтобы урожай был «гарантированным», самый правильный путь — посадить на участке несколько сортов смородины, которые цветут в разное время. Тогда при весенних заморозках наверняка не весь смородиновый цвет пострадает.
Секрет 2: просторная «жилплощадь»
Сажать кусты смородины рекомендуется не ближе чем на 1 м друг от друга. Некоторые опытные садоводы считают оптимальным расстояние в 2 м. Если расстояние между кустами менее 1 м, урожайность снижается, да и продолжительность жизни кустов сокращается.
Выбрать саженцы черной смородины подходящих сортов можно в нашем каталоге, где представлены товары различных интернет-магазинов. Выбрать саженцы смородины.
При посадке смородины вдоль забора рекомендуемый отступ от него — 1,2 м.
Секрет 3: спецпитание
О том, как правильно подкармливать это растение, подробно рассказывается в статье Чем подкормить смородину. Но есть ещё один рецепт, который для ваших кустов будет «любимым десертом».
Картофельные очистки — отличное сырьё для питательного настоя
Такая подкормка наиболее эффективна в период цветения. Рекомендуемая норма — 3 л настоя на 1 куст смородины.
Секрет 4: хитрая доставка удобрений к корням
Можно просто рассыпать минеральные удобрения под кустами а потом полить водой. Можно растворить удобрения в воде и полить почву раствором. А можно это удобрить и по-другому.
Своим секретом доставки удобрений прямо к корням в следующем видео делится Андрей Туманов:
Доставка удобрений к прямо к корням!Секрет 5: здоровье куста и профилактика
Секрет 6: хороший полив
Смородина — влаголюбивое растение, и её обязательно нужно поливать. Если влаги не хватает, рост побегов значительно замедляется, ягоды становятся мелкими. А после осеннего дефицита влаги куст намного хуже перенесёт зиму.
Корневая система смородины мочковатая, и основная масса корней располагается неглубоко — от 10 до 60 см, поэтому полив необходим. Но не частый: можно сделать это 4-5 раз за сезон — например, в период активной вегетации, во время цветения и формирования завязей, в период налива ягод и после сбора урожая.
Если лето сухое и жаркое, надо поливать смородину раз в 7-10 дней. Норма в таком случае — до 50 л под каждый куст. Опытные садоводы советуют выкопать вокруг куста круговые канавки (примерно на 20-25 см от концов стеблей), и воду наливать в них.
Секрет 7: наш друг — секатор
Чтобы поддерживать куст смородины в здоровом, плодоносящем состоянии, его обязательно нужно подвергать обрезке. Она помогает формировать куст и поддерживать правильное соотношение ветвей по возрасту и количеству. Обрезку можно проводить весной или осенью, но лучшим временем для этого считается осень.
Следующее видео — подробный мастер-класс по обрезке смородины. Очень удачно, что объектом стал неухоженный старый куст с ветвями различного возраста и расположения. Как раз на таком примере можно поучиться неопытным садоводам. Показывает и рассказывает Андрей Зорков:
Все наглядно и понятно даже неопытному садоводу!Подсказки от опытных дачников
Не сажайте кусты смородины «впритык» к забору. Прижатая к нему часть куста плодов вам не даст!
Смородина — самоопыляющееся растение, если вы посадите рядом другие сорта, перекрёстное опыление приведёт к укрупнению ягод.
Чёрная смородина не любит почву с повышенной кислотностью. Если у вас на участке она именно такая, нужно провести известкование.
Не стоит сажать смородину в низинах с избыточным увлажнением — там она чувствует себя неуютно и хорошего урожая не даст.
Правильно выбрать сорт смородины и размножить её черенками помогут статьи наших дачниц Смородина чёрная: сорта, выращивание и уход и Чёрная смородина. Весеннее черенкование.
Чтобы куст всегда оставался молодым и продуктивным, чтобы не путаться в побегах разного возраста, есть безотказный и даже увлекательный метод. В следующем видео Ольга Платонова предлагает вот такой интересный вариант маркировки стеблей.
Конечно, вкусовые качества смородины определяются не только удачным выбором сорта и хорошим уходом, но и погодными условиями. Если во время созревания ягод погода холодная и дождливая — они будут заметно кислее, чем созревшие в сухую солнечную пору. Но если применить у себя на участке эти нехитрые секреты, смородина в любую погоду обязательно ответит замечательным урожаем крупных целебных ягод.
А к ценности ягод можно приплюсовать и использование листьев, которые содержат витамина С едва ли не больше, чем сами ягоды, и делают простой чай необыкновенно ароматным и полезным. Специфические эфирные масла в листьях смородины превращают их в чудесную пряность, которая так часто используется нашими хозяйками при засолке огурцов.
Как повысить урожай смородины: 4 основных правила
Смородину можно без преувеличения назвать одной из самых популярных садово-ягодных культур. Черная, красная или белая разновидности наверняка найдутся на каждом дачном участке. Помимо прекрасных вкусовых качеств и высокого содержания полезных веществ в ягодах, смородину очень ценят за долголетие и нетребовательность в уходе. Некоторые садоводы считают культуру настолько неприхотливой, что перестают обращать на нее внимание и оставляют все «на милость природы».
В таких ситуациях не приходится удивляться снижению урожайности из года в год, уменьшению размеров ягод и ухудшению их потребительских качеств. При отсутствии ухода даже самые элитные и устойчивые сорта вырождаются, так и не успев полностью раскрыть свой потенциал. Особых агротехнических усилий смородина не требует, но для получения стабильных урожаев нужно придерживаться нескольких правил, о которых мы и расскажем в статье. Итак:
Правило 1. Обрезка
Наиболее трудоемкий и ответственный момент – правильная обрезка. Кусты смородины разрастаются и загущаются довольно быстро, поэтому их нужно формировать, ежегодно удаляя старые, прикорневые, больные и сломанные ветки.
Обрезку поврежденных и прикорневых побегов проводят ранней весной, чтобы снизить густоту кустарника и направить его силы на отдачу урожая. Очистку растений от сухих и больных ветвей следует проводить регулярно (при их появлении), а старые побеги нужно удалять уже после плодоношения, в конце июля – начале августа или осенью, когда сокодвижение в них замедлится, и все листья опадут.
Главный принцип обрезки: оставлять на кустах только сильные и здоровые побеги разного возраста и обеспечивать им хорошую освещенность и проветривание, убирая все лишнее.
При формировании кустов черной и красной/белой смородины существуют определенные отличия, связанные с разницей в особенностях их роста.
Обрезка черной смородины
У черной смородины побегообразвание и ветвление происходит более интенсивно, поэтому обрезать ее приходится чаще и радикальнее. Сразу после посадки специалисты советуют подрезать верхушки всех веток, чтобы на них осталось только по 2-4 хорошо развитых почки.
Осенью на молодых кустах (до 4-5 лет) оставляют по 3-4 наиболее сильных и крепких побега, отросших за сезон, и столько же с прошлых лет, давших прирост не менее 20 см. Их следует укоротить для улучшения последующего ветвления, а остальные ветки вырезать под корень (до высоты не более 2 см).
Чтобы предупредить риск заболеваний, срезы необходимо обработать садовым варом.
При ежегодном формировании через 4-5 лет должен получиться развитый мощный куст, состоящий из 15-18 разновозрастных ветвей. В последующем нужно своевременно проводить санитарные обрезки, а осенью удалять состарившиеся побеги (возрастом более 5-6 лет), замещая их соответствующим количеством первогодок.
Обрезка красной и белой смородины
Эти разновидности отличаются не таким активным образованием побегов и, соответственно, более продолжительным периодом их продуктивности, достигающим 7-8 лет. Обрезку молодых растений проводят только санитарную – в целях оздоровления и чистки кустов от поврежденных, больных или слишком густо растущих ветвей, затеняющих и мешающих друг другу.
На взрослых кустарниках 6-8 лет, когда количество ветвей разного возраста становится больше 10-12 штук, нужно вырезать под корень стареющие побеги, на которых наблюдается снижение плодоношения. Омоложение кустов стимулирует молодую поросль, дает растению силы на формирование обильного урожая ягод крупных размеров.
На кустах, растущих без обрезки, урожайность и размеры ягод снижаются с каждым годом, кроме того они гораздо больше подвержены различным заболеваниям культуры.
Правило 2. Подкормки
Смородина может хорошо развиваться и плодоносить на одном месте в течение многих лет. Но нельзя забывать о том, что почва со временем истощается и растения испытывают дефицит питательных веществ, что напрямую отражается на показателях урожайности.
Вопросы дополнительного питания особенно важны для смородины в период цветения и образования завязей (азотными удобрениями), а также после окончания плодоношения (фосфорно-калийными), чтобы кустарники смогли хорошо подготовиться к зимовке. Для этого используют комплексные минеральные и/или органические удобрения. Приведем несколько простых рецептов от опытных садоводов, на которые хорошо отзывается смородина:
Если на кустах есть признаки бактериальных или грибковых заболеваний, то подкормки лучше проводить минеральными удобрениями.
Органику «длительного действия» – перепревший навоз или куриный помет, компост, перегной рекомендуют вносить осенью раз в 2-3 года по 4-6 кг под каждый куст. Все полезные элементы растения начнут усваивать весной, в период активной вегетации и полученного запаса питательных веществ им хватит надолго.
Правило 3. Полив
То, что кустарник вполне может обходиться без поливов, – большое заблуждение, особенно в отношении черной смородины. Недостаток влаги в почве тормозит рост побегов, снижает количество завязей и налив ягод, что напрямую влияет на потенциальный урожай.
Поливать смородину необходимо хотя бы 3 раза в течение сезона:
Избыточный полив смородине также не на пользу. Он провоцирует развитие грибковых заболеваний и загнивания корней, а в период плодоношения привод к растрескиванию и порче ягод.
Для уменьшения испарения влаги из почвы и сдерживания роста сорняков приствольные круги под кустами рекомендуют укрывать соломой, опилками, скошенной травой, торфом или другой органической мульчей слоем не менее 10-15 см толщиной. Перед мульчированием землю необходимо очистить от сорной травы, аккуратно взрыхлить, чтобы не повредить неглубоко залегающие корни растения, и обильно полить водой.
Правило 4. Обработка от заболеваний и вредителей
Абсолютно устойчивых сортов не существует, поэтому профилактику, а тем более лечение растений необходимо проводить регулярно и своевременно.
На этапе появления цветочных бутонов кусты желательно обработать инсектицидами, чтобы защитить будущий урожай от насекомых-вредителей (тли, паутинного клеща, галлиц и др.). Препаратов на сегодняшний день существует множество, при их использовании важно соблюдать дозировки и меры предосторожности, указанные производителями. Опрыскивание 1-3%-м раствором бордоской жидкости советуют проводить на начальных этапах вегетации растений, а также при появлении на них незначительных поражений. Такое средство помогает предупредить возникновение грибковых заболеваний или избежать распространения инфекции. Сильно поврежденные листья и побеги смородины лучше сразу обрезать и сжечь.
Как избавиться от муравьев на смородине
Смородина часто страдает от тли. Как правило, тля не приходит на растения самостоятельно. В ее появлении виноваты садовые муравьи. Дело в том, что муравьи очень любят сладкое «молочко», которое выделяет тля. Поэтому они действуют, как пастухи: «расселяют» тлю по кустам и буквально «пасут» ее, охраняя от врагов (например, божьих коровок). Часто опрыскивать смородину от тли инсектицидами небезопасно, да и неэффективно: если в саду есть муравьи, они будут следить за «поголовьем» и заселять кусты новыми колониями тли взамен погибших.
Муравьи есть на каждом участке, и истребить их полностью еще никому не удавалось. Зато их можно отпугнуть от смородины. Для этого хорошо подходит чесночный настой: головку чеснока очищают, дольки измельчают (можно выдавить через пресс) и заливают 1 литром теплой воды. Через 2-3 часа настой процеживают, а затем опрыскивают кусты и почву под ними. Можно также уложить оставшуюся гущу вокруг стволов смородины. От таких кустов муравьи уходят, да и тля на них гибнет. Понятно, что обработку нужно проводить задолго до созревания ягод, потому что запах получается довольно стойкий.
Проявите заботу о своей смородине, и она будет радовать вас отличными урожаями долгие годы!
Видео по теме
О секретах плодородия и опыте ухода за смородиной можно узнать из следующих видеосюжетов:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.