Черная смородина ядреная размер ягод

Обзор сорта смородины Ядреная и ее выращивание

Сорт черной смородины Ядреная: описание, фото, отзывы, урожайность, выращивание, посадка и уход

Одним из самых популярных ягодных кустарников с полезными плодами является черная смородина. Ее можно встретить практически в любом саду.

Но садоводы периодически обновляют имеющиеся в саду ягодные кустарники, желая при этом приобрести такие сорта многолетних ягодников, которые отличались бы улучшенными характеристиками: повышенной урожайностью, крупноплодностью, стойкостью к основным заболеваниям, устойчивостью к морозам.

В данной статье будет рассказано о сорте черной смородины Ядреная, регионах произрастания, урожайности и многих других положительных характеристиках

. В продаже существует и улучшенный сорт – черная смородина Ядреная-2, который отличается повышенной урожайностью по отношению к смородине Ядреной и более крупными размерами спелых ягод.

1. История сорта 2. Смородина Ядреная: характеристика и описание 3. Урожайность сорта 4. Достоинства и недостатки 5. Болезни и вредители 6. Размножение смородины сорта Ядреная 7. Посадка и выращивание 8. Дальнейший уход за сортом Ядреная 9. Подкормки смородины 10. Обрезка смородины 11. Отзывы черной смородине Ядреная

История сорта

Черную смородину Ядреную вывели селекционеры из Горно-Алтайска в конце прошлого века. Данный сорт был выведен специально для выращивания в Сибири и других российских регионах с аналогичным климатом, поэтому одной из главных характеристик этого ягодного многолетника была высокая устойчивость к морозам.

Но все же одним из главных достоинств смородины Ядреной является большой размер ее ягод

, в результате сорт на сегодняшний день считается одним из самых крупноплодных. В настоящее время сорт стал известным и популярным среди садоводов не только в России, но и во многих других странах.

Оригинатором идеи была селекционер Забелина Л. Н, которая создала гибрид, который был получен при скрещивании сортов Бребторп и Диковинка со смородиной Любимица Алтая. Данный ягодный многолетник был выведен в начале 90-х годов прошлого века, прошел испытания и в 2000 году был внесен в Госреестр России.

Черная смородина Ядреная рекомендована для выращивания в Волго-Вятском и Западно-сибирском регионах России

. Однако характеристики данного ягодного многолетника позволяют выращивать его в большинстве российских регионов.

Немного об истории сорта Ядреная

Смородина Ядреная фото

Сорт черной смородины Ядреная вывели в садоводстве Сибири, а именно, в Барнауле. Команда селекционеров в главе с Забелиной Л. Н. скрестила два сорта черной смородины и получила новый гибрид. Этот долгий процесс происходил в девяностых, а в 2000 году этот сорт был включен в государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Эту смородину рекомендуют выращивать в сибирских регионах, так как она обладает прекрасными характеристиками. Однако многие садоводы активно выращивают её и в Белоруссии, и на Украине. Как вы поняли, этот сорт смородины выдерживает неблагоприятные условия выращивания, поэтому растения очень неприхотливы и не требовательны к уходу. Она достаточно морозоустойчива, прекрасно переносит холода.

Смородина Ядреная: характеристика и описание сорта

Рост побегов данного кустарника – сдержанный, за годы произрастания высота этой смородины может достигать 1,4-1,5 м. Кустики смородины Ядреная – не слишком раскидистые, растение достаточно разреженное, поэтому все плоды хорошо освещаются солнечными лучами.

Толщина побегов — средняя, но старые побеги более толстые. Окраска коры – зеленая, с легким антоциановым окрасом. Опушение стеблей – слабое. У одревесневевших побегов цвет коры – светло или темно-коричневый.

Почки – среднего размера, яйцевидной формы, с заостренными верхушками, верхушечные, слегка отклоненные от побегов, обычно расположены по нескольку штук в узлах. Их окрас – насыщенно-красный, со слабой опушенностью.

Смородина Ядреная — фото

Листва у черной смородины Ядреная – стандартная пятилопастная, блестящая, кожистая, темно-изумрудного окраса, слегка морщинистая и пузырчатая. Листья не имеют опушения, жилки на листовых пластинах вдавлены глубоко. У основных жилок окрас – темно-розовый.

На краях листвы – широкие зубцы, слегка подогнутые. По всей поверхности широких зубцов видны точки кремового оттенка. Черешки имеют среднюю длину и толщину, розоватый оттенок и легкое опушение.

Цветки – среднего размера, лепестки – бледно-розового оттенка, собраны в кистевидные удлиненные соцветия. В каждом из них образуется до 10-12 завязей, не смыкающихся между собой.

Из сортов отечественной селекции смородина Ядреная является самой крупноплодной – размеры спелых ягод до 2 см в длину и до 1,6 см в ширину.

Плоды – округлые, изредка немного продолговатые, сливовидные. Иногда можно спутать ягоды этой черной смородины с вишней по размеру.

Фото смородины на кусте сорта Ядреная

Масса спелого плода смородины Ядреная может достигать 7-8 г. Собранный урожай отличается примерно одинаковыми размерами ягод. Мякоть – мясистая, достаточно сладкая, с большим содержанием семян. Тонкая и прочная кожица практически не склонна к растрескиванию. Ее окраска – черная, без явно выраженного глянца.

При отрывании от плодоножки у ягод не появляется сок, а при сборе кистями урожай может не осыпаться длительное время.

У спелых плодов черной смородины Ядреная изумительный аромат и приятный сладкий вкус с легкой кислинкой. Если дачникам не нравится количество кислоты в собранных ягодах, то не стоит торопиться с их сбором и дать повисеть до полного созревания – в этом случае количество сахаров в плодах резко увеличивается.

В собранном урожае содержится до 8,9% сахаров, витамина С – 95 мг/ 100 г, количество сухих веществ – около 10%, тетрируемой кислотности – около 3,6%. Дегустационная оценка ягод – 4,4 балла по 5-и балльной шкале.

Собранные ягоды отличаются универсальностью. Чаще всего полученный урожай замораживают на зиму, либо перетирают с сахаром – при таком способе заготовки сохраняются все витамины и полезны вещества. Также можно заготавливать компоты, джемы, варенье.

Плодоножки у ягод – толстые, удлиненные, с легким опушением, способны удерживать крупные плоды.

Смородина Ядреная — видео

Собранный урожай сорта Ядреная плохо переносит перевозку

, при транспортировке на дальние расстояния ягоды мнутся и выделяют сок.

Сорт смородины Ядреная является позднеспелым

– плоды поспевают в последней декаде июля, в более холодных регионах плодоношение может наступать в первой декаде августа. Ягоды созревают дружно, за несколько дней, что очень выгодно тем садоводам, которые выращивают черную смородину на продажу.

Черная смородина Ядреная отличается устойчивостью к морозам

Сорт черной смородины Ядреной самоплоден, поэтому не требует присутствия рядом других кустов-опылителей. Но садоводы отмечают, что если рядом растут другие сорта смородины с одинаковым сроком цветения, то урожайность Ядреной возрастает за счет перекрестного опыления.

Первый урожай с данного кустарника собирают уже в следующем после посадки сезоне

. Но максимальное количество завязей обычно образуется на ветках 2-го и 3-го годов.

Описание смородины Ядреная

Культура относится к черноплодным сортам среднепозднего созревания, приоритетом для создателей был большой размер ягод, морозостойкость, урожайность. Описание сорта черной смородины «Ядреная»:

Черные плоды культура дает рекордной величины, одинаковые по размеру и массе.

Описание ягод сорта смородины «Ядреная»:

Созревшие плоды хорошо закреплены на кисти, не осыпаются, не трескаются. После сбора хорошо хранятся.

Совет! Собранные плоды рекомендуется поместить в холодильник с температурой +4 °С – эта мера продлит срок хранения не лежкой ягоды с сохранением вкуса и аромата примерно на 5 дней

Распространена черная смородина по большей части РФ. Комфортно себя чувствует в умеренном климате Волго-Вятского региона, в районах Западной Сибири. Культуру выращивают в южных широтах. Сорт подходит для промышленного производства.

Достоинства и недостатки

К основным положительным качествам ягодного кустарника черной смородины Ядреная следует отнести:

Но многие садоводы отмечают следующие отрицательные качества этой смородины:

Собирая урожай, многие понимают, что он мог бы желать лучшего, но как этого добиться, знают не все. А правила простые и выполнить их не сложно.

Как и когда сажать смородину?

Советуем к прочтению другие наши статьи

Срок посадки новых кустов – середина марта или конец сентября. Ранней весной это делают до начала сокодвижения, а в начале осени, чтобы растение прижилось за зиму и уже в первый год дало урожай.

Размножение смородины зелеными черенками

Место под высадку выбирают солнечное, чтобы на кусты попадало как можно больше тепла и света. В тени ягоды мельчают и их развитие продлевается. Желательно обустроить защиту от ветра. Во время созревания ягод под действием сильного ветра они могут осыпаться.

Размножают смородину Ядреную черенками и кустиками. В первом случае посадка всегда проводится осенью. Посадочный материал заглубляется под углом в 45 градусов так, чтобы на поверхности было не больше 2 почек и на расстоянии в 50 см друг от друга. Весной появятся первые побеги, и в это время вносится первое удобрение (смесь столовой ложки мочевины и ведра навоза). Одного ведра хватает на 12 черенков. Вторая и третья подкормка делается тем же составом через каждые 14 дней. Если лето очень жаркое и черенки не растут, можно четвертый раз внести подкормку до конца июня. При желании в течение сезона можно вносить золу под растение перед поливом.

В середине лета прищипываются побеги сверху. После этого растение начинает пускать боковые пагоны. Когда смородина подрастет ее можно немного рассадить, чтоб отдельные кусты разделял метр свободного пространства.

Сажают кусты сорта Ядреная всегда в ряд в метре друг от друга. Чтобы ветки не путались, это также позволяет растениям опылять друг друга для повышения урожайности. Для посадки вырываются лунки, в каждую сыплют смесь торфа, компоста или любой другой органики, чтобы смородина быстрее укоренилась. Затем ставят куст, присыпают землей со всех сторон, поливают. Подкормки, в первый год, вносят, как и в случае с черенками, несколько раз за сезон.

После того, как растение высадили, почву, вокруг него нужно мульчировать торфом, опилками или подобным материалом. Может подойти и темное агроволокно.

Болезни и вредители

Черная смородина Ядреная отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе и почковому клещу. А вот к антракнозу ее стойкость очень низка. Поэтому рекомендуется проводить регулярную профилактическую обработку надземной части фунгицидами или бордосской жидкостью весной, а также в первый месяц лета.

• Как избавиться от тли на смородине

Размножение смородины Ядреная

Существуют три метода размножения смородины:

Наиболее простой и подходящий способ размножить смородину Ядреная — делением куста, так как данный кустарник хорошо разрастается и образует боковые отростки, уже имеющие корни.

Фото смородины Ядреная

Для получения такого саженца нужно аккуратно подкопать куст смородины сбоку, чтобы получить часть растения вместе с корневой системой. Далее следует обработать растение раствором перманганата калия для профилактики заболеваний, поместив куст в жидкость.

Затем следует разделить выкопанный смородиновый куст на нужное для размножения количество частей, проследив чтобы каждая из них имела корневую систему.

Далее саженцы кустов смородины ядреная помещают в посадочные ямы, прикапывают грунтом, поливают.

Посадку смородины можно проводить и весной, и осенью, но специалисты рекомендуют осуществлять данную процедуру лучше в осеннее время.

Черная смородина Ядреная: посадка и выращивание

Специалисты рекомендуют высаживать черную смородину сорта Ядреная в осенний период – примерно за месяц до наступления холодов. При высадке же в весенний период кустики долго адаптируются на новом месте, болеют.

Лучше всего приобретать для посадки однолетние саженцы смородины Ядреной, у которых отросло не менее 3 побегов и хорошо разветвлена корневая система.

Перед посадкой в лунки не кладут никакие удобрения, так как они могут обжечь нежные корешки смородины.

Но при посадке смородины Ядреная осенью, весной на участок, где котором планируется посадить этот кустарник, следует внести перегной или компост (из расчета 5 кг на квадрат площади) под перекопку.

Схема посадки смородины Ядреная такова:

расстояние между посадочными лунками в ряду должно быть не менее 1 м, а ширина междурядий – не менее 1,8-2,0 м.

Саженцы устанавливают в центр выкопанных ям, расправляют корешки, засыпают питательным субстратом и поливают обильно. Побеги после посадки укорачивают, оставляя на каждом не более 3 почек.

Черная смородина Ядреная не боится заморозков, но все — же посадка на участке сортов разного срока плодоношения уменьшит риск снижения урожайности по разным причинам в зависимости от погодных условий. Кустарник сажают на расстоянии 1 м друг от друга, чтобы все кусты равномерно освещались солнцем и не конкурировали друг с другом за питательные вещества в почве. Кислая почва смородине не по душе, и ее надо исправить проведением известкования.

Посадка смородины — видео

Смородина черная Ядреная: плюсы и минусы

У сорта: компактные размеры (1,5 м в ширину и высоту), средняя сила роста, средне-раскидистый редкий габитус. Молодые побеги соответственно зеленые, толстые и прямые, взрослые светло-коричневые, слегка опушенные. Листья пузырчатые, кожистые, темно-зеленые с заметно вдавленными прожилками розоватого оттенка. Листовые черешки тоже розовые с легким опушением. Кисти разреженные и вытянутые.

А вот ягоды — настоящие гиганты весом от 3 до 5,5 г, а у «рекордсменов» и того больше (9—9,5 г). У них плотная кожица без интенсивного глянца, яркий аромат. Сбалансированный кисло-сладкий вкус по пятибалльной шкале оценивают в 4 балла.

Черная смородина сорт Ядреная — кладезь витамина C (96 мг/100 г). Это, вероятно, и обусловливает ту кислинку, которая нравится не всем садоводам. Важно другое, что значительная часть аскорбиновой кислоты не разрушается при термообработке.

Ягоды созревают дружно где-то в середине лета. Одно растение дает около 6 кг ядреных плодов. Если со сбором урожая не спешить, через несколько дней он станет гораздо слаще.

Еще одним преимуществом Ядреной является ее скороплодность. Однолетние саженцы, высаженные весной, на следующее лето уже дают приличный урожай. Максимум возможностей сорт выдает на второй-третий год. Но главным достоинством сорта являются крупные ягоды, почти как у винограда, с крупными семенами.

Такая ли она идеальная смородина черная Ядреная? Описание сорта будет неполным без правды о его недостатках:

Дальнейший уход за смородиной сорта Ядреная

Эта смородина очень любит поливы, плохо переносит продолжительный период засухи, поэтому сразу после полива нужно вносить в приствольный круг слой мульчи. В качестве мульчирующего элемента можно использовать:

Полив смородины Ядреная особенно важен при засушливом лете с небольшим количеством осадков. Каждый день поливать смородину не обязательно, но 3 полива за вегетационный сезон обязательно проводят. Первый раз смородину поливают в конце цветения, второй полив проводят через 2 недели, когда появляется завязь, а третий – при созревании ягод. Под каждый куст выливают не меньше четырех ведер воды.

Если погода стоит сухая, то поливать этот кустарник следует раз в 7 дней, внося под каждое растение не менее 10 л воды.

Уход за растением

Полив и рыхление

Для полноценного развития смородине необходима влажная почва. На протяжении сезона куст поливают 4 раза:

В весенне-летний период на смородину расходуется по 40–50 л воды. При влагозарядковом поливе под куст выливают 70–80 л жидкости. Процедуру проводят в вечернее время. В этом случае вода в течение ночи сможет проникнуть к корням. Если поливать куст утром или днём, жидкость испарится с поверхности грунта и не успеет впитаться.

Увлажнять культуру можно при помощи борозд или каменных приёмников:

С весны и до наступления осени после каждого полива или осадков проводится рыхление почвы вокруг куста. Эта процедура не только облегчит доступ воздуха к корневой системе, но и поможет избавиться от вредителей.

Подкормка чёрной смородины

Со второго года после посадки под смородину начинают вносить подкормки. Схема следующая:

Своевременная подкормка позволит Ядрёной давать более обильный и качественный урожай

Обрезка куста и подготовка к зиме

Ежегодно нужно проводить обрезку смородины. Весной процедура выполняется до распускания почек, а осенью — после опадания листьев. На второй год у куста выбирают 3–5 самых мощных побегов, остальные удаляют. В июле верхушки молодых ветвей укорачивают на 2 почки. Это способствует увеличению количества боковых побегов.

Осенью из середины смородины удаляют самые слабые и плохо развитые ветви, которые могут затенять плодоносящие ветки. На третий и четвёртый года оставляют 4–6 наиболее сильных нулевых побега. Ветки, сформировавшиеся в прошлом сезоне, укорачивают до уровня 3–4 почек.

Ядрёную обрезают дважды в сезон

На пятый и шестой года обрезка проводится по аналогичной схеме. На каждом ветвлении, расположенном на двухлетних, трёхлетних и четырёхлетних ветках, оставляют по 2–4 почки. У прошлогодних побегов удаляют верхушки. Из ветвей текущего сезона оставляют 3–5 наиболее развитых. Осенью выполняют санитарную обрезку.

Все повреждённые места нужно замазывать садовым варом. Его готовят на основе несолёного свежего свиного сала, воска и канифоли. Компоненты соединяют в пропорции 1:1:4. На паровой бане растапливают парафин, затем засыпают измельчённую канифоль. А когда смесь закипит, добавляют сало и через 10–20 минут снимают с огня. После этого вар остужают, разминают до однородного состояния и используют для обработки срезов. Смесь хранят в закрывающейся ёмкости.

После влагозарядкового полива, проведённого осенью, почву вокруг смородины перекапывают и укрывают мульчей слоем в 10–15 см. Побеги собирают вместе и обвязывают шпагатом по спирали, двигаясь от основания куста до его верхушки. Зимой на растение набрасывают снег.

Видео: мастер-класс по обрезке куста

Подкормки смородины

Весной слой мульчи убирают, а под каждое растение смородины Ядреная вносят 10 кг перегноя или компоста, разравнивают по всему приствольному кругу, затем слой мульчи опять рассыпают под кустарником.

Также можно в качестве удобрения использовать нитрофоску или нитроаммофоску (40 г под каждое растение).

УДОБРЕНИЯ ДЛЯ САДА!

• Азотное удобрение Мочевина • Монофосфат калия • Азофоска • Аммофоска

В идеале черную смородину подкармливают 4 раза за сезон. После распускания почек используют аммиачную селитру: 2 ложки удобрения разводят в 10 л воды и выливают под куст. В середине июня для подкормки берут на ведро воды 1 ложку мочевины, 1,5 ложки суперфосфата и 0,5 ложки сульфата калия. Так же выливают по ведру удобрения под каждый смородиновый куст. В конце сентября подкармливают смородину Ядреная еще раз суперфосфатом и сульфатом калия. Берут по 0,5 стакана каждого вида удобрения на ведро воды. В октябре мульчируют приствольные круги кустарника перепревшим навозом.

Если у садоводов недостаточно опыта по уходу за кустами смородины, то лучше не проводить подкормок этого кустарника «по листу» раствором коровяка или птичьего помета, так как при неправильной дозировке можно сжечь листовые пластины, чем загубить куст.

Особенности посадки чёрной смородины

Чёрную смородину можно сажать как осенью, так и весной. С весенней посадкой тянуть нельзя — растения очень рано пробуждаются и трогаются в рост уже при температуре 5–6 градусов. В средней полосе Ядрёную сажают в апреле или октябре. Предпочтительнее осенняя посадка — растение успевает укрепиться и накопить запасы питательных веществ для весеннего роста.

Порядок работ

Под углом сажают черенки и отводки для размножения, а на постоянное место — уже готовый саженец с развитой корневой системой.

Как выбрать саженцы

При выборе саженцев следует обратить внимание на их внешний вид. Кора — без повреждений и признаков болезни. Почки должны быть хорошо развиты и плотно держаться на ветках, корневая система — без подсушенных или повреждённых корней. Здоровые корни имеют хорошо развитую, разветвлённую сеть молодых корешков. Такие саженцы хорошо приживаются и впоследствии дают обильные урожаи.

Идеальные саженцы смородины имеют сильно развитую, мочковатую корневую систему

Обрезка смородины Ядреная

Обрезать кусты черной смородины Ядреной приходится чаще, чем другие плодовые кустарники, так как ее побеги стареют быстрее

. Уже на четырехлетних побегах образуется гораздо меньше кистей с завязями, а главный урожай собирают с 2-х и 3-х летних стеблей.

Первый раз смородиновые побеги обрезают при посадке саженцев, оставляя на стеблях не более 3 почек. Из этих почек в следующем году образуются новые побеги, которые весной укорачивают примерно наполовину.

С третьего сезона обрезку проводят по следующему принципу

: оставляют не более 3 новых побегов, растущих от корня, одновременно удаляя 3 старых побега. Пеньков при этом не оставляют, удаляя стебель под корень.

Также проводится санитарная обрезка кустарника смородины Ядреная

, во время которой удаляют все старые, поврежденные, слабые и больные побеги.

Самое большое количество ягод дают двухлетние и трехлетние побеги смородины. Чем ветки старше, тем меньше на них урожай, поэтому, формируя растение, следует проводить регулярную обрезку, оставляя 4 однолетних побега, а побеги старше 6 лет вырезать. Проводят обрезку смородины осенью после опадения листвы.

Правильная обрезка черной смородины

Обрезку проводят весной, когда удаляют поврежденные за зиму стебли. Также обрезают стебли в конце сбора урожая, при этом обрезке подлежат те побеги, на которых практически не образовалось за сезон завязей.

Привлечение пчел. Смородина опыляется пчелами и, чтобы их привлечь, опрыскивают кусты медовым раствором (разводят в 1 л воды 1 столовую ложку меда)

Вредители и болезни

Сорт Ядрёная устойчив к распространённому в Сибири вирусу рябухи, но сильно страдает от антракноза. По поводу почкового клеща информация противоречива: изначально на своей родине сорт был устойчив к этому вредителю, но при выращивании в европейской части страны поражается довольно сильно. Против большинства паразитов смородины эффективных химических мер не существует, поэтому так важен своевременный регулярный осмотр посадок и механическое уничтожение вредителей.

Основные меры защиты смородины от вредителей и болезней — таблица

Вредители и болезни смородины — фотогалерея

Заселённые тлёй верхушки побегов со скрученными листьями надо отщипнуть и уничтожить

Смородиновая стеклянница — небольшая бабочка с прозрачными крыльями

Гусеницы стеклянницы живут внутри ветвей смородины, вызывая их усыхание

Смородиновая огнёвка — мелкая невзрачная бабочка, похожая на моль

Гусеницы огнёвки питаются ягодами смородины, затягивая их паутиной

Поражённые клещом почки смородины раздуваются шариками, листья не распускаются

Махровость смородины — неизлечимое вирусное заболевание

При септориозе на листьях появляются пятнышки с белым width=»400″ height=»400″[/img] При сильном поражении антракнозом листья засыхают и опадают

Бокальчатая ржавчина поражает смородину при близком соседстве с осоковыми болотами

Столбчатая ржавчина — общая болезнь смородины и кедровой сосны (сибирского кедра)

Источник