Черная смородина забава описание сорта фото отзывы

Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке

Чёрная смородина

Модераторы: Витал, Роман С.

Сообщения: 26 Зарегистрирован: 03.06.2006, 21:47 Интересы: садовод-любитель Откуда: Санкт-Петербург Поблагодарили: 1 раз

Статус: Не в сети

Чёрная смородина

Сообщение от Ира » 06.06.2006, 20:57

Сообщения: 7279 Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58 Занятие: agronom Откуда: планета Земля 01 октября Благодарил (а): 94 раза Поблагодарили: 923 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от julia » 09.06.2006, 16:34

Сообщения: 26 Зарегистрирован: 03.06.2006, 21:47 Интересы: садовод-любитель Откуда: Санкт-Петербург Поблагодарили: 1 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от Ира » 09.06.2006, 17:52

Сообщения: 7279 Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58 Занятие: agronom Откуда: планета Земля 01 октября Благодарил (а): 94 раза Поблагодарили: 923 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от julia » 09.06.2006, 22:15

Статус: Не в сети

Сообщение от shtyrlitz » 10.06.2006, 10:39

Статус: Не в сети

Сообщение от Flot » 10.06.2006, 15:18

Сообщения: 7279 Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58 Занятие: agronom Откуда: планета Земля 01 октября Благодарил (а): 94 раза Поблагодарили: 923 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от julia » 12.06.2006, 18:24

Ушла из жизни Сообщения: 32040 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л «ПХ», дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 109 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от тамара » 13.06.2006, 05:24

Статус: Не в сети

Сообщение от shtyrlitz » 13.06.2006, 10:03

Статус: Не в сети

Сообщение от Рябина » 24.10.2006, 12:43

Статус: Не в сети

Сообщение от Крошка Ру » 24.10.2006, 13:52

Ушла из жизни Сообщения: 32040 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л «ПХ», дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 109 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от тамара » 24.10.2006, 16:24

Ушла из жизни Сообщения: 32040 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л «ПХ», дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 109 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от тамара » 24.10.2006, 16:38

Источник

Чёрная смородина » Забава»(очень вкусная)

Чёрная смородина » Забава»(очень вкусная)

Чёрная смородина » Забава»(очень вкусная, десертная )

Достойнейший сорт для Вашего сада.

Рекомендую только проверенные и отобранные лично сорта, разумеется, не умоляя качеств других достойных сортов, которых я не пробовал. Но то, что пробовал и мне не понравилось(даже с огромными ягодами, но посредственным вкусом) я не продаю!

Описание сорта:

Ягоды довольно крупные (2,5 — 3,5 г)

К достоинствам сорта можно отнести:

Описание

Чёрная смородина » Забава»(очень вкусная)

Достойнейший сорт для Вашего сада.

Рекомендую только проверенные и отобранные лично сорта, разумеется, не умоляя качеств других достойных сортов, которых я не пробовал. Но то, что пробовал и мне не понравилось(даже с огромными ягодами, но посредственным вкусом) я не продаю!

Описание сорта:

Ягоды довольно крупные (2,5 — 3,5 г)

К достоинствам сорта можно отнести:

Агротехника выращивания чёрной смородины.

Чтобы постоянно получать хороший урожай смородины (любого сорта) необходимо каждый год вносить под кусты органические и минеральные удобрения, рыхлить почву. Растения требуют хорошего полива, особенно в сухой период, а для сохранения влаги в почве стоит мульчировать ее не только под кустом, но и вокруг него (использовать скошенную траву, навоз, прополотые сорняки).

Личное наблюдение: не переусердствуйте с азотными удобрениями и тем паче не пользуйтесь советом «из интернету» ОБС(одна баба сказала) — для борьбы с муравьями и одновременной азотной подкормкой «по листу» распылять раствор аммиака(нашатыря). Этот вредный совет со 100% вероятностью провоцирует полное поражение куста таким опасным для растения заболеванием — мучнистая роса.

Для борьбы с муравьями пользуйтесь специализированными водорастворимыми препаратами, которых в продаже просто море(в таблетках или в жидкой форме), по инструкции производителя. Не применяйте для обработки растения «по листу» высокотоксичные порошки на основе дуста!

Для регулировки плодоношения на смородиновых кустах, требуется правильная и своевременная обрезка растений.

Что необходимо обрезать:

Выполнение всех вышеперечисленных условий посадки и ухода гарантирует высокий урожай смородины.

Источник

Чёрная смородина Забава

В настоящее время очень редко можно встретить приусадебный участок, где не произрастает такая плодово-ягодная культура, как смородина. Ведь в ней содержится огромное количество полезных микроэлементов и витаминов, необходимых для организма человека, а еще она обладает превосходным вкусовыми характеристиками. Среди огромного количества подвидов данного растения, одно из лидирующих мест занимает сорт под названием смородина Забава, который обладает ягодами огромной величины и прекрасным вкусом. В этой статье нами будет рассмотрена чёрная смородина Забава, разберем все её положительные и отрицательные стороны, а также расскажем об особенностях выращивания и ухода за ней.

Чёрная смородина Забава: описание сорта и характеристика

Смородина Забава: фото сорта

Сразу следует отметить, что при дегустации, плоды смородины Забава получили оценку в пять баллов, из пяти возможных! Что встречается довольно редко. Плюс к этому эти ягоды наделены множеством других качеств, благодаря которым сорт заметно выделяется на фоне других подвидов смородины с черными плодами.

Появился сорт смородины Забава в НИИ садоводства Сибири им. М. Лисавенко, благодаря трудам наших российских ученых-селекционеров, путем скрещивания подвида с черными плодами Бредторп и гибридной формой подвидов Зоя и Пушистая. Получившийся сорт стал обладателем довольно большими по своему размеру плодами, наделенными кроме всего и великолепными вкусовыми характеристиками. Подвид относится к представителям данных растений со средним периодом вызревания. Сорт черной смородины Забава включили в Государственный реестр в 2004 году, и он был районирован по Западно-Сибирскому региону. За достаточно короткий период времени данный подвид смог завоевать любовь и признание садоводов не только данного региона, но и распространился за пределы Сибири довольно быстро.

Стоит отметить еще такую отличительную особенность: У данной культуры, имеющий плоды черного окраса листья и побеги обладают более насыщенным ароматом, нежели у сортов с красным и белым оттенком плодов.

Кустарник смородины Забава является среднерослым, и он не обладает отличительной особенностью в раскидистости и загущенности. Листва у него большого размера и бледно-зеленого оттенка. Цветки обладают темно-розовым окрасом и формируют кисти, довольно длинные, на которых после вызревают достаточно большие по своему размеру ягоды, каждая из которых может достигать массы 3,4 грамма. Поверхность плода покрыта блестящей и тонкой кожицей черного оттенка. Внутренняя часть наделена прекрасным гастрономическим, сладким вкусом с небольшой кислинкой. Плоды имеют универсальное назначение. Вызревать эти ягоды начинают в последней декаде июля. Показатель урожайности в среднем составляет 3 килограмма с одного кустарника.

По своему составу плоды черной смородины Забава обладают: углеводами 7,3 грамма, жирами 0,4 грамма, белками 1 грамм, общая калорийность составляет 44 ккал на 100 грамм продукта. В своем химическом составе плоды этого подвида имеют от суточной нормы: Витамин С 222 процента, калий 14 процентов, магний 7,8 процентов, Витамин В6 6,5 процента, Витамин Н 4,8 процента, Витамин Е 4,7 процента, фосфор 4,1 процент, Витамин В4 2,5 процента, Витамин В2 2,1 процент. В первую очередь, хочется отметить, что данная культура обладает огромным количеством витаминов, это: ретинол, бета-каротин, тиамин, рибофлавином, пантотеновая кислота, пиридоксин, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, биотин, токоферолом, никотинамид. Не меньшее количество в этих ягодах содержится и минеральных компонентов, таких как: калий, кальций, магний, хлора, сера, медь, фосфор, цинк, железо, бор, кобальт, йод, марганец и фтор.

Главными отличительными особенностями черной смородины Забава являются: хороший уровень урожайности, иммунитет ко многим известным заболеваниям и вредным насекомым, самоплодность, скороплодность, выносливость к холодам и засушливому периоду.

Стоит отметить один интересный факт: кроме смородины с черными, красными и белыми плодами, в природе существует и сорт смородины Забава с золотистым оттенком ягод, довольно распространенную в Казахстане. Но чаще всего этот подвид культивируют для декорирования, в основном благодаря его прекрасным и ароматным цветкам.

Чёрная смородина Забава: преимущества и недостатки

Также, как и любой другой подвид смородины, этот сорт имеет положительные и отрицательные стороны. К преимуществам подвида можно отнести:

Что же касается недостатков, то сюда можно отнести лишь полусухой или мокрый отрыв плода во время съема.

Чёрная смородина Забава: выращивание и уход

Во время культивирования черной смородины сорта Забава особых агротехнических мероприятий не нужно осуществлять, хотя элементарные правила выполнять все же придется.

Выбор участка и высадка

Также, как и любой другой сорт этой плодово-ягодной культуры, рассматриваемый подвид любит произрастать на достаточно освещенных территориях. В общем, это растение может вполне расти и развиваться в полутени, но этот факт довольно плохо может сказаться на размере ягод, их оттенке, а также на их вкусовых качествах. Наилучшим образом станет выращивать данные кустарники на грунте, обладающим небольшой кислотностью. Совершенно не стоит заниматься посадкой этого куста в местах, где находятся поверхностные грунтовые воды, они должны быть на глубине минимум полтора метра о поверхности почвы. Сорт смородины Забава не нуждается в грунте с постоянным увлажнением, так как он обладает хорошей устойчивостью к засухе. Также культура не терпит и застоя влаги около корневища.

Высадкой саженца черной смородины сорта Забава занимаются либо в осенний период года, перед началом стабильных холодов, либо в самом начале весеннего времени года, сразу после оттаивания снежного покрова. Во время покупки саженца требуется внимательно осмотреть его, чтобы на нем присутствовало не меньше трех побегов, на корневой системе не должны присутствовать следы повреждений механического плана, не должно быть следов заболевания и вредителей. Еще стоит отметить, что корневище саженца должно состоять из здоровых корней белого оттенка. Перед посадкой в почву для корневой системы молодого растения следует провести дезинфекцию в слабом марганцевом растворе, примерно на один час.

Для высадки молодой смородины Забава на открытое пространство требуется:

Хотя сорт черной смородины Забава и считается достаточно устойчивым к засушливому периоду, но это вовсе не означает, что полив надо совершать довольно редко. Недостаток влаги также негативно влияет на растение, это может привести к замедлению прироста и развития культуры, а еще уменьшает размер плодов. Опытные садоводы советуют при засушливой, жаркой погоде совершать полив для данного кустарника каждые три дня. А когда плоды наберут наивысший свой вес во время вызревания, частоту поливов следует сократить резко.

Один важный совет: после каждой процедуры полива, либо после каждого дождя требуется рыхлить почву, чтобы не допустить формирование корки на ней, которая, в свою очередь, мешает прохождению воздуха к корневищу данного кустарника.

С приходом весеннего периода, в то время, когда кустарник начинает наращивать массу зеленую, он требует для себя высокого поступления азота. Для этого в грунт вносится подкормка из аммиачной селитры, либо органики. В период цветения, прироста и вызревания плодов, культуре рассматриваемой требуется подкормка на основе калия и фосфора. В это время прекрасным вариантом будет внесение в почву калийного сульфата и суперфосфата.

Заболевания и вредители

Как уже было замечено раннее, сорт черной смородины Забава наделен хорошим уровнем иммунитета к основным заболеваниям и нападению насекомых вредителей. Но, при не соблюдении, либо нарушении агротехнических норм, а также при произрастании в неблагоприятном климате, при довольно дождливом и прохладном летнем сезоне, это растение может все-таки быть поражено такими болезнями, как:

Также на черную смородину Забава может случится нападение таких насекомых-вредителей, как:

Процедура обрезки и формирования куста

Первый раз процедуру обрезки производят сразу после посадки саженца. Обрезке подвергается каждый из побегов, на котором должно остаться 4 почки развитые. При плохом развитии кустарника в первый год его жизни требуется процедура обрезки абсолютно всех побегов до поверхности почвы. После этого, в последующие годы, проводится формирующая обрезка, в результате которой удаляются все стебли, кроме пяти самых крепких и развитых, а также занимающих верное положение в кустарнике побегов возрастом один год.

К пятому году жизни растения формирующую обрезку следует прекратить. В результате на правильно сформированном кустарнике должны находиться побеги разных возрастов, от нулевых до плодоносящих. В основном на растении данном остаются до 15 штук побегов скелетных, обладающих разным возрастом.

Зимовка

Сорт смородины Забава с плодами черного оттенка отличается высоким показателем выносливости к морозам, и это не удивительно, ведь этот сорт был изначально выведен для выращивания в Сибири. Благодаря этой особенности в укрытии на зимний период растение не нуждается. Чтобы укрепить иммунную систему культуры во время зимнего периода, осенью нужно подкормить его удобрениями на основе калия. В районах произрастания, где проходят зимы с малым количеством снега, а также при нахождении молодых растений, требуется мульчировать на зимний период грунт около них такими составляющими, как: опилки, сухая листва, солома, сухой перегной, измельченный торф.

Сбор и хранение

Черная смородина Забава: фото сорта

Чёрная смородина Забава имеет отличительную особенность в одновременном вызревании своих плодов, что несомненно облегчает сбор урожая. Снимать этот урожай следует в утренние часы после того, как просохла роса, либо в вечернее время дня, когда жара уже ушла. Делают это таким образом, так как влага на плодах, а также высокая температура воздуха достаточно негативное оказывают влияние на способность к хранению данных ягод. Но и медлить со сбором вызревших ягод не стоит, потому как это может привести к ухудшению их вкусовых характеристик, а также к осыпанию их массовому с растения.

Собирать данные плоды следует в контейнеры с достаточно хорошей вентиляцией, и максимальным объемом 6 килограмм. Чтобы транспортабельность урожая была на еще более высоком уровне эти плоды снимают чуть недозревшими. При своевременном сборе плодов они обладают сроком хранения максимум три дня, при комнатной температуре воздуха. При хранении в холодильнике (при температуре от 0 до +4 градусов) они способны сохранить все свои качества до 30 дней. А при заморозке эти ягоды можно хранить вплоть до одного года.

Заключение

Уже довольно давно бытует мнение, что наиболее большие по размеру, вкусные и яркие плоды черной смородины Забава вырастают в тяжелом сибирском климате, и чёрная смородина Забава, рассматриваемая в этой статье яркое тому подтверждение. За достаточно небольшой период своего существования сорт успел завоевать любовь огромного количества садоводов не только Сибири, но и других территорий России, а также продолжает с высокой скоростью дальше распространяться по разным регионам.

Источник

Чёрная смородина Забава — основные характеристики сорта

Добавить в избранное

Редко какой сад обходится без чёрной смородины — кладезя витаминов, минералов и прочих нутриентов, гармонично собранных во вкусных чёрных ягодах. Среди многочисленных черносмородиновых сортов заметное место занимает Забава, на кусте которой созревают плоды величиной чуть ли не с вишню и с великолепными гастрономическими качествами. Подробнее об этом сорте чёрной смородины читайте далее в статье.

Описание сорта чёрной смородины Забава

Дегустаторы оценивают вкус крупных плодов данного черносмородинового сорта в 5 баллов из 5 возможных. Кроме этого несомненного достоинства, сорт обладает и многими другими качествами, выделяющими его на фоне прочих многочисленных черносмородиновых сортов.

История селекции

Российские селекционеры из НИИ садоводства Сибири им. М. Лисавенко, скрестив чёрную смородину сорта Бредторп с гибридной формой сортов Пушистая и Зоя, получили смородиновый сорт, характеризующийся крупными плодами среднего срока созревания с великолепными вкусовыми качествами. Получив имя Забава, новый сорт в 2004 г. был внесён в Госреестр РФ и рекомендован к культивированию в Западно-Сибирском регионе. За короткий срок этот удачный сорт получил признание и распространение и за пределами Сибири.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Среднерослый куст Забавы не отличается раскидистостью и густотой. Он покрыт крупной листвой светло-зелёного окраса. Тёмно-розовые цветки образуют длинные кисти, на которых затем созревают очень крупные плоды, достигающие веса 3,4 г. Они покрыты тонкой и блестящей чёрной кожицей, обладают кисло-сладким вкусом высоких гастрономических кондиций и отличаются универсальностью применения. Плоды созревают в конце июля. Средняя урожайность с 1 куста составляет 3,1 кг.

Сорт характеризуется:

Достоинства и недостатки сорта

Единственным недостатком сорта является полусухой, а то и мокрый отрыв ягод при их сборе.

Агротехника

При выращивании чёрной смородины сорта Забава не требуется применения особых агротехнических приёмов, но элементарные правила агротехники соблюдать необходимо.

Видео: Посадка чёрной смородины

Выбор места и посадка

Как и любая другая смородина, Забава предпочитает хорошо освещённые участки земли. И хотя она способна произрастать и в полутени, это негативно сказывается на величине и сладости ягод, а также на их радикально чёрном окрасе. Лучше всего подходит для выращивания черносмородиновых кустов невысокая кислотность почвы. Не рекомендуется высаживать чёрную смородину сорта Забава на участках земли, где грунтовые воды подходят к поверхности почвы ближе, чем на 1,5 м. Засухоустойчивость Забавы не требует постоянно влажного грунта. Это свойство сорта сопрягается с его неприятием застоя влаги в корневой системе.

Высаживают саженцы Забавы или осенью перед наступлением стабильных заморозков, или ранней весной сразу после схода снега. Во время приобретения саженцев на рынке необходимо проконтролировать наличие на них минимум 3 побегов. Кроме того, корневая система должна состоять из неповреждённых корней белого цвета. Перед высадкой в грунт её нужно подвергнуть часовой дезинфекции в слабом растворе марганцовки.

Для посадки саженцев на постоянное место в грунт необходимо:

Засухоустойчивость сорта вовсе не означает, что его можно редко поливать. Недостаток влаги тормозит развитие плодов и ограничивает их размеры. В жаркую бездождливую погоду рекомендуется поливать смородиновые кусты не реже 1 раза в 3 дня. А вот в период созревания набравших максимальную массу ягод интенсивность полива необходимо резко снизить.

По весне, когда куст наращивает зелёную массу, он нуждается в повышенном поступлении азота, которое обеспечивается внесением в почву органических удобрений или аммиачной селитры. Во время цветения, роста и созревания ягод растению уже более необходимы фосфор и калий. Дефицит этих элементов легко восполняется с помощью внесения в грунт суперфосфата и калийного сульфата.

Борьба с болезнями и вредителями

Будучи устойчивым к основным ягодным болезням и вредителям, черносмородиновый сорт Забава при грубом нарушении агротехнических правил или при неблагоприятных погодных условиях во время дождливого и холодного лета всё же может пострадать от:

Вредители, чаще всего поражающие растение, представлены:

Обрезка и формирование куста

Впервые обрезку осуществляют сразу вслед за высадкой саженцев в почву. Операции подвергается каждый побег, на котором оставляются 4 развитые почки. При слабом развитии куста в первый год его существования рекомендуется обрезка всех побегов до уровня земли. В последующий период для того, чтобы сформировать полноценный куст, каждый год вырезаются все побеги, за исключением 5 наиболее развитых и занимающих правильное положение в кусте однолетних побегов.

Зимовка

Специально выведенный в Сибири и для Сибири зимостойкий черносмородиновый сорт Забава, естественно, отличается хорошей морозостойкостью и способен успешно зимовать без всякого укрытия. Для укрепления иммунной системы растений в период зимовки осенью полезно подкормить их калийными удобрениями. В малоснежных районах, особенно при наличии молодых кустов, рекомендуется мульчировать на зиму почву вокруг них с помощью:

Видео: Как подготовить куст чёрной смородины к зиме

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Сорт чёрной смородины Забава отличается дружным созреванием ягод, что заметно облегчает их сбор. Собирать плоды рекомендуется утром после высыхания росы или ближе к вечеру, когда жара спадает. Это объясняется тем, что влага на ягодах, равно как и высокая окружающая температура, одинаково отрицательно воздействуют на лёжкость. При этом не следует опаздывать со сбором созревших плодов, поскольку это приводит к ухудшению их вкусовых качеств и провоцирует массовое осыпание с кустов.

Широко распространённое наблюдение, утверждающее, что наиболее вкусные и насыщенные нутриентами черносмородиновые ягоды выращиваются в суровых сибирских условиях, весомо подкрепляется молодым сортом Забава. За короткий срок существования он успел завоевать хорошую репутацию в краях, для которых был районирован, и ныне успешно расширяет ареал своего выращивания.

Источник