Что бы быстро клубника поспела
Сроки созревания клубники
Сроки созревания любой культуры зависят от особенностей сорта и климатической зоны, где она произрастает. Например, на территории Центральной России клубнику зрелую уже можно попробовать с середины июня, а вот в Сибири срок отодвигается еще на две – три недели.
В условиях Краснодарского края и других южных регионов клубника вызревает к концу весны.
Когда созревает клубника
Наиболее часто задаваемый вопрос среди любителей клубники, сколько она созревает. Начать стоит все же с самого начала. Высаживаются кусты ягоды с середины лета, иногда этот срок доходит до начала осени.
Все зависит от погодных условий. Высадив ягоду в этот период, можно быть уверенным, что кусты приживутся и стойко перенесут зимние заморозки.
Если же произошло опоздание со сроками, то посадить саженцы можно в апреле. Но в таком случае предпочтительнее посадить их под пленку, чтобы получить урожай.
Ответ на вопрос, через сколько дней после цветения созревает клубника, прост. Обычно это занимает месяц, реже пять недель. Как уже говорилось, большое значение имеют климатические условия, а также своевременность и грамотный уход за клубникой.
Ее можно разделить на несколько видов по срокам плодоношения.
Существуют обычные сорта, которые дают урожай лишь раз за сезон. А есть ремонтантные, которые урожай дают с конца весны и до середины осени.
Сорта клубники по срокам созревания
Обычные сорта можно еще разделить на виды по периодам зрелости плодов. Ягоды можно собирать лишь единожды в течение одного сезона, весом до пятидесяти граммов каждая. Кусты отличаются сильно развитыми усами.
В каком месяце созревает клубника ранняя? Обычно это конец мая. Сюда входят такие разновидности, как клубника Кимберли, Клери, Оливия, Заря, Анита, Альба.
Период зрелости среднеранних сортов начинается с первой декады июня. Обычно разница с предыдущим типом сортов составляет неделю. К таким сортам относятся Столичная, Эльсанта, Корона, клубника Фестивальная, Эллис.
Зрелая ягода появляется на семь — десять дней позже, чем у среднеранних. К среднепоздним разновидностям относятся Презент, клубника Царица, Гигантела, Полка, Азия.
Сорта клубники Мальвина, Чамори Таруса, Адрия созревают позже остальных разновидностей.
В каком месяце созревают ремонтантные сорта клубники
Такие разновидности все больше набирают популярность.
Ремонтантные сорта клубники встречаются в большом количестве на дачных участках. Их большим преимуществом считается неоднократность урожая во время летнего периода. Это обуславливается гораздо большим числом цветоносных почек. Поэтому, когда созревает клубника первого урожая, в скором времени можно ждать следующий.
К сведению. Опытные садоводы рекомендуют по истечении двух лет сменять кусты.
Наиболее популярными сортами считаются Королева Елизавета, Уралочка, Шарлотта, Брайтон, Примадонна и другие.
Еще одна особенность данного сорта – это то, что растения разделяются на длинный световой день и нейтральный световой день.
Отличаются они периодом зрелости ягод. Для сбора постоянного урожая клубники рекомендуют высаживать разные сорта по типам.
Ягода бывает мелкой и крупной. Наибольший вес – семьдесят граммов. Урожай ремонтантных сортов гораздо более обильный, чем у обычной клубники.
Уход за клубникой: как ускорить созревание ягод
Существует несколько простых манипуляций.
Формируется ранней весной пленочный тоннель или спанбонд. Средняя температура не должна опускаться ниже минус пяти градусов по Цельсию.
Для этого можно использовать лутрасил или черную пленку.
Черный цвет интенсивно поглощает солнечные лучи, что приводит к более быстрому прогреванию почвы.
Это создаст благоприятные условия для начала периода вегетации клубники. Таким образом, можно ускорить созревание ягоды примерно на неделю.
Совет. Если в осенний период закладывалась мульча органическая, то ранней весной его стоит убрать. Иначе процесс оттаивания почвы сильно затянется.
Можно использовать дополнительные удобрения в качестве подкормки. Это также будет стимулировать процесс плодоношения.
Не стоит забывать о профилактическом опрыскивании плодовой культуры, поливе, своевременной обрезке, а также о борьбе с сорными растениями и о рыхлении.
Как и когда собирать клубнику
Добавление статьи в новую подборку
Для сбора садовой земляники (клубники) нужна не только удобная одежда и трудолюбие, но и определенные знания. Когда и как правильно собирать урожай этой вкусной ягоды?
Вопрос, когда собирать клубнику, наверняка удивит многих садоводов. Когда поспела, тогда и собирают. Но чтобы получить действительно качественный урожай, стоит знать, что и в этом нехитром деле есть свои нюансы.
Когда собирать клубнику?
У каждого сорта клубники свои сроки созревания, и каждый из них следует собирать вовремя. Но как определить это время? Все зависит от условий местности и погоды в текущем сезоне. Поэтому, чтобы не опоздать, стоит ориентироваться на состояние поспевающих завязей.
Ягодка клубники считается созревшей, когда она полностью покраснела (не осталось зеленых кончиков), но хорошо держит форму и еще не стала мягкой.
Бледные ягоды клубники не годятся для сбора
Когда наступает сезон созревания клубники, собирать ее нужно регулярно: через день, а если грядок много или стоит жаркая погода – ежедневно. Не стоит оставлять урожай без внимания, ведь плодоносит эта замечательная ягода очень недолго.
Как правильно собирать клубнику?
1. Чтобы клубника (садовая земляника) долго хранилась, собирать ее нужно вместе с плодоножкой. Если вы хотите провести процедуру как можно аккуратнее, стоит воспользоваться ножницами. Срез достаточно сделать почти возле самой ягоды, но можно оставить и длинный хвостик (иногда это даже удобно). Польза от такого способа сбора колоссальная: плоды остаются сухими и дольше не портятся.
Клубнику с длинными хвостиками легче перебирать
2. Чтобы не делать двойную работу и лишний раз не перекладывать ягоды клубники из одной емкости в другую, сортировать урожай можно сразу при сборе. Есть 3 критерия сортировки: крупная ягода, мелкая и некачественная, но еще пригодная для еды или заморозки.
3. Складывать урожай клубники нужно в плоские контейнеры (например, деревянные или картонные ящики) не более чем в 2-3 слоя. Ведра и бидоны для этого не подходят. Во-первых, в них нет отверстий для вентиляции, а во-вторых, в них клубника мнется и быстро пускает сок. Такие ягоды впоследствии годятся только для заморозки.
Картонная коробка – отличная тара для хранения клубники
4. Ягоды садовой земляники очень легко травмировать. Поэтому песок и мусор, который может к ним прилипнуть, стоит убирать с помощью небольших кисточек, шириной до 2 см. Если пытаться очистить клубнику руками, то можно повредить ягоды.
Советы специалистов
Как продлить срок хранения ягод клубники – полезные советы
Поскольку наслаждаться свежей клубникой мы можем недолго, важно знать, как продлить срок ее хранения в свежем виде.
Не мойте клубнику. Клубника очень хорошо вбирает в себя влагу. А чем больше воды она впитает, тем быстрее начнет портиться (особенно при хранении в холодильнике). Садовую землянику стоит мыть только перед отправкой в морозильник. При хранении в холодильнике делать это рекомендуется непосредственно перед употреблением ягод.
Перед отправкой клубники в морозильник не забудьте ее помыть
Отделяйте заплесневелые ягоды. Плесень распространяется очень быстро. Иной раз бывает достаточно одной больной ягодки, чтобы потерять большую часть урожая клубники. Поэтому если вам попадаются заплесневелые экземпляры, убирайте их немедленно.
Не храните клубнику в пластике. Пластиковые контейнеры не позволяют воздуху проникать к ягодам, и они начинают быстро портиться.
Кажется, что собрать и сохранить клубнику – не такое уж и сложное дело. Но даже в нем есть своя методика, влияющая на качество урожая. Следуйте нашим советам, и у вас обязательно получится продлить «клубничный сезон».
Уход за клубникой весной после зимы
Весенний уход за клубникой закладывает основу хорошему урожаю. После зимнего пробуждения или при весенней пересадке кустов на новое место они нуждаются в особом внимании. Многие садоводы считают, что клубника является неприхотливой культурой и плодоносит она при любых условиях, но это не так.
Некоторые сорта довольно требовательны к условиям выращивания и их урожайность может снизиться даже при стандартном уходе. Чтобы растения обильно и продолжительно плодоносили, необходимо приложить много усилий и учесть все тонкости ухода.
Когда начинать уход за клубникой весной
Мероприятия по уходу за клубничными грядками начинаются до полного схода снега, а заканчиваются при первых осенних заморозках. В различных климатических регионах время начала работ весной отличается.
Сроки для Подмосковья
В Подмосковье работы на клубничных грядках начинаются во второй половине марта.
К этому времени снег начинает таять или сходит полностью и растениям обеспечивается надлежащий уход для роста, и будущего плодоношения.
Для Урала и Сибири
На Урале и в Сибири начало работ по уходу за клубникой приходится на середину апреля. В это время проводятся основные мероприятия, необходимые для развития кустов.
Как ухаживать за клубникой правильно
Уход за взрослыми кустами
Клубника, выращиваемая в тоннелях, ежедневно проветривается, чтобы растения не перегревались под лучами солнца. Утром приоткрывается один или оба конца, на ночь они закрываются.
Клубника, выращиваемая в незащищённом грунте, на ночь укрывается спанбондом или плёнкой, так как весенние заморозки могут погубить кусты.
Верхний слой земли, после таяния вокруг клубники и в междурядьях снимается на 3 сантиметра. Это избавляет клубнику от возбудителей болезней и вредителей, зимующих в земле.
Если кусты на зиму подсыпались землёй, лишний грунт сгребается. Междурядья (если земля не подсыпалась осенью) перекапываются на глубину 7 сантиметров.
Молодые посадки в первый год
Для регионов Подмосковья, Урала и Сибири нужно выбирать клубнику определенных сортов. При покупке растений многие садоводы не учитывают такие качества, как:
Лучше всего при выборе рассады, взять несколько сортов клубники, плодоносящих в разное время.
При внесении удобрений в почву в осенний период или за месяц до посадки подкармливать клубнику не обязательно. В почве хватает питательных веществ на год. Если же удобрения не вносились, подкормки проводятся также, как и для других кустов, то есть во время формирования листьев, перед началом бутонизации, при появлении завязей и после сбора ягод.
Поливать растения нужно сразу после посадки ежедневно. Через 1,5-2 недели полив сокращается до 2-3 раз в неделю, а когда растения пойдут в рост, полив проводится раз в неделю. При жаркой погоде поливать растения нужно после подсыхания земли.
Почва после полива аккуратно взрыхляется и покрывается мульчей для сохранения влаги.
Уход после таяния снега
Работа на клубничных грядках начинается, сразу после схода снега, как только подсохла земля. Для растений это довольно уязвимый период, который может проявляться неустойчивой погодой, температурными перепадами, заморозками. Для создания благоприятных условий роста и формирования цветоносных почек клубнике необходима поддержка.
Кипяток льётся на спящие кусты. Такой полив дополнительно уничтожает в почве зимующих вредителей и болезней.
Оттаявшие кустики очищаются от сухих листьев, мульчи. Вымерзшие растения удаляются.
Уход за клубникой весной пошагово
Для того, чтобы клубника росла здоровой, хорошо развивалась и плодоносила ей необходим хороший уход. Он включает в себя:
Проводя мероприятия по уходу нужно соблюдать все правила.
Ранней весной на грядках снимаются укрытия. Проводится обрезка растений. Клубничные кусты поливаются, а почва под ними рыхлится и мульчируется. Растения удобряются и обрабатываются от болезней и вредителей. Загущенные посадки прореживаются и пересаживаются на новый участок.
Снятие укрытия
При первых тёплых весенних днях, клубника укрывается полиэтиленовой плёнкой либо спанбондом. Это позволяет получить более ранний урожай. Укрывной материал располагается на дугах.
После полного схода снега грядка раскрывается и очищается от мусора и мульчи. Плёнка аккуратно сворачивается в рулон, растительная мульча и мусор удаляется граблями.
В опавших, сухих листьях и мульче развивается большое количество возбудителей различных заболеваний. Грядки нужно убирать тщательно, не оставляя на них органических остатков.
После этого рекомендуется срезать почву на 3 сантиметра. Это позволяет уменьшить к минимуму вероятность поражения клубничных кустов болезнями и вредителями, оставшимися в земле с прошлого года.
Если почва не срезается, междурядья перекапываются на глубину 7 сантиметров.
При подсыпании новой земли или после осеннего окучивания земля вокруг кустов сгребается. Слой грунта вокруг кустов не должен мешать расти растениям. Точки роста должны быть выше поверхности земли.
Обрезка
Обрезка старых, сухих листьев проводится ранней весной. Каждый куст при этом тщательно осматривается. Во время обрезки удаляются очаги заболеваний. В первую очередь удаляются старые, засохшие, примороженные листья. Листья, повреждённые инфекциями удаляются полностью. При загущении удаляются отросшие усы, цветоносы и молодые розетки.
Жесткие черешки листьев срезаются острым продезинфицированным ножом или ножницами. Тянуть за листья нельзя, так как есть вероятность повреждения сердцевины и новых молодых листьев. Все срезанные листья, усы, розетки, цветоносы сжигаются.
Полив, рыхление
Поливать клубнику нужно вечером или утром и обязательно тёплой водой. Воду перед поливом нужно отстаивать в течение суток.
Первый полив проводится тогда, когда визуально определяется нехватка влаги в земле. До начала цветения клубника поливается 1 раз в неделю.
На каждое растение необходимо выливать по 0,5 литра воды. После пересадки клубники полив проводится ежедневно в течение 2 недель. Затем он производится каждые 2-3 дня.
Поливы во время плодоношения производятся после сбора созревших ягод.
После полива грядок проводится рыхление почвы. Эта процедура проводится очень аккуратно, так как корни кустов клубники находятся очень близко к поверхности земли. Вся сорная трава при этом удаляется.
Рыхление улучшает аэрацию почвы и препятствует подсыханию земли под кустами. Почва при рыхлении не должна попадать в сердцевину куста.
Кусты с оголившимися корнями окучиваются. Точка роста при этом должна оставаться на поверхности. Заглубленные растения немного приподнимаются, чтобы точка роста была над землёй.
Подкормка
Для хорошего роста и плодоношения любой клубнике необходимы подкормки, а ремонтантным и крупноплодным сортам их требуется вдвое больше.
Подкормка клубники ранней весной способствует насыщению земли питательными веществами, которые требуются для роста растений. Чтобы кусты быстро пошли в рост, они за весну удобряются несколько раз.
Непосредственно в грунт удобрения вносятся для стимуляции роста зеленой массы. Для этого используются азотные подкормки. Они ускоряют отрастание новых листьев, и увеличивают размеры ягод. Нехватка азота приводит к уменьшению прироста листьев и измельчанию ягод.
Кроме селитры используется мочевина. Она, кроме улучшения роста кустов способствует насыщению вкуса и сахаристости спелых ягод. Под каждый куст при подкормке добавляется пригоршня древесной золы.
Также, для подкормки можно использовать настой куриного помёта. 0,2 килограмма помёта настаивается сутки в 10 литрах воды. Для лучшего эффекта в него добавляется 10 грамм нитроаммофоски. Этим настоем растения поливаются под корень.
Далее подкормка производятся в определенные сроки. Для этого используется как органика, так и минеральные удобрения (их можно чередовать).
Обработка от вредителей и болезней
Против серой гнили, фузариозного увядания, пятнистости, табачных трипсов, тли, слизней, белокрылки, жучка-листоеда, земляничного клеща, нематоды, долгоносика необходимы профилактические и защитные обработки. Для борьбы с ними клубника обрабатывается дважды – сразу после зимы и в начале бутонизации. Для этого используются как химикаты (акарицид, фунгициды) так и народные средства защиты.
Обработка кустов клубники от болезней и вредителей проводится в безветренную погоду, утром или вечером, после полива растений.
Первое опрыскивание проводится после удаления укрытия и мульчи.
Во время цветения на клубнике могут появиться долгоносики, тля, клещи. Кусты опрыскиваются настоем чеснока, хозяйственного мыла либо другими средствами борьбы с вредными насекомыми.
Для обработки клубничных кустов от вредителей используются препараты: Карбамид, Актеллик, Карбофос, Калипсо, Энвидор, Актофит, Тельдор и Гетерофос.
Для обработки от болезней применяется: 3% раствор бордоской жидкости, коллоидная сера, Циркон, Фитоспорин, Фундазол, Фито плюс, Фитоцид, Топаз. Хорошо помогают профилактические обработки раствором марганцовки.
Дозировка всех используемых препаратов должна соответствовать инструкции производителя. Обработка осуществляется с соблюдением защитных мер (в перчатках, закрытой одежде и респираторе).
Пересадка
Отростки с маточных кустов переживается весной либо осенью. Весенняя пересадка проводится в начале – середине мая.
Почва при этом должна успеть прогреться до 10 градусов.
Участок для пересадки должен быть на возвышении или уклоне, чтобы весной на нём не стояла талая вода.
Лучшим местом для выращивания клубники является юго-западный участок с углом наклона в 2-3 градуса.
Клубника предпочитает лёгкую, слабокислую супесчаную или суглинистую почву, богатую органическими удобрениями.
При высокой кислотности почвы при посадке в лунки добавляется горсть древесной золы.
Участок под клубнику готовится осенью или за 1 месяц до пересадки. На него под перекопку вносится органика или минеральные удобрения. После разравнивания земля посыпается опилками, накрывается плёнкой или спанбондом.
Для посадки выбирается безветренный, пасмурный день.
Кустики аккуратно отсоединяются от маточного куста, усики удаляются. У саженцев должны быть развитые корни, сильные здоровые листья и стебли. Для укоренения берутся длинные корневые отростки. Корни должны достигать в длину — 8-10 сантиметров. Более длинные укорачиваются до указанного размера. Диаметр корневой шейки должен равняться 6 миллиметрам. На растении должно быть около 5 листьев.
Перед посадкой открытые корни обрабатываются любым стимулятором роста.
Между кустами при посадке оставляется 25-30 сантиметров. Ремонтантные сорта высаживаются на расстоянии 50 сантиметров друг от друга.
В междурядьях оставляется промежуток в 80-100 сантиметров. На одной грядке клубника растёт 3-4 года, затем пересаживается на новый участок.
Перед посадкой подготавливаются лунки, затем они поливаются. На дно лунки насыпается зола и перепревший перегной.
Кустики устанавливаются в лунках. Корни засыпаются землей, которая затем слегка уплотняется. После этого клубника поливается и закрывается плёнкой на 1,5 недели. Это способствует лучшему укоренению и защищает растения от похолоданий.
После прохождения этого срока укрытие снимается. Уход за такими растениями стандартный.
Частые ошибки садоводов по уходу за клубникой весной
Из наиболее частых ошибок садоводов можно выделить следующие:
Отсутствие или несвоевременная обрезка кустов и очистка грядок
Весной, при обрезке не удаляются и сжигаются старые, сухие листья, цветоносы, усы и мульча.
Органические остатки приводят к развитию болезней, вредителей.
Толстый слой грунта на кустах
Частой ошибкой является окучивание кустов толстым слоем грунта (осенью или весной). Корневая система при этом долго трогается в рост, а созревание ягод откладывается на поздний срок.
Точка роста растения при любых работах с землёй должна всегда находиться на поверхности земли.
Отсутствие мульчи
Пренебрежение мульчированием приводит к загниванию ягод. Кроме того она сохраняет влагу, что позволяет сократить количество поливов и уменьшить вероятность развития болезней.
Неправильный полив
Для полива клубники нужно брать отстоянную, не холодную воду.
Поливать клубнику нужно поздним вечером или с утра. Днём полив запрещён! После полива проводится рыхление.
Немало садоводов при поливе допускают ошибку продолжая орошение участка клубники во время цветения. Это может привести к полному отсутствию ягод.
Плохой выбор места посадки
Размещение клубники на плохо освещенных, подтопляемых, слабо проветриваемых участках приводит к болезни, а иногда и гибели растений.
Неправильный выбор места для посадки клубники
Участок должен быть светлым, закрытым от ветра. Он не должен подтапливаться при весеннем таянии снега.
Посадка в неподготовленную почву
Клубничные кусты хорошо развиваются в пористых, лёгких почвах. В плотную землю нужно добавлять торф, песок. При посадке в глинистую почву растения плохо растут и дают мелкие плоды.
Нерегулярный сбор ягод
Ягоды нужно собирать по мере их созревания. Переспевшие ягоды начинают гнить и привлекают вредных насекомых.
Как ухаживать за земляникой весной Чем подкормить землянику: видео
Клубника является не только вкусным, но и полезным лакомством. Она укрепляет иммунитет и здоровье нервной системы. Для получения на клубничных грядках обильного урожая, нужно всегда выполнять все требования по уходу. Уход за клубникой весной не сложный, но необходим, так как без него растения будут плохо расти и плодоносить.