Что делать с вымерзшей клубникой
Почему вымерзает клубника и как этого не допустить
Добавление статьи в новую подборку
В средней полосе нередки случаи, когда вымерзает клубника даже привыкших к нашим зимам сортов. Почему так происходит? Как не допустить гибели клубничных кустов в зимние морозы? Можно ли спасти подмерзшие растения и получить с них урожай?
Бывает так, что клубника (садовая земляника) одного и того же сорта у дачников-соседей встречает весну по-разному: у одного на грядке унылые бурые растения, а у другого клубничные кустики радуют своей зеленой листвой. Значит, причина не только в погодных условиях – сильных морозах, отсутствии снега и т.п. А что еще приводит к тому, что клубника зимой вымерзает?
Почему зимой вымерзает клубника
Причин вымерзания клубники несколько:
На особенностях ухода и подготовки клубники к зимовке остановимся более подробно.
Что делать, чтобы клубника не вымерзала
Правильный уход за клубникой поможет вашими кустам благополучно перезимовать. Что нужно делать?
Обрезка
Обрезать листья клубники осенью или нет – для любителей выращивания сладкой ягоды это почти гамлетовский вопрос. И на него тоже нет однозначного ответа.
Приверженцы обрезки в качестве доказательств своей правоты приводят следующий аргумент: листья и цветоносы клубники после плодоношения – это источник заразы. Они могут быть поражены различными заболеваниями, на них и под ними могут найти себе пристанище многочисленные насекомые-вредители и их личинки. Срезая листья и оставляя лишь небольшую часть стеблей, вы помогаете кустам, защищаете их от возможных проблем.
Противники обрезки объясняют, почему не надо избавляться от листьев клубники после плодоношения, следующим образом: после обрезки куст начинает усиленно наращивать новую листву. На этот процесс от тратит много питательных веществ и потому к зимовке подходит ослабленным. Это может стать причиной того, что зимой кусты подмерзнут или вообще вымерзнут. Но даже если они переживут зиму, то все равно плодоношение в будущем сезоне будет менее обильным.
И та и другая стороны по-своему правы. Чтобы принести максимальную пользу и минимизировать вред, при обрезке клубники придерживайтесь следующих правил:
Если вы никак не можете решить, обрезать ли клубнику, поступите следующим образом: удалите листья только у части кустов (или у одной грядки, если у вас их несколько). Весной вы увидите, какая часть кустов перезимовала лучше, и поймете, стоит ли заниматься обрезкой.
Полив
Многие думают, что про отплодоносившие кусты клубники можно забыть до следующей весны. Однако это не так: забытая вами клубника может просто не пережить зиму. Одна из важных осенних процедур, которая поможет ягоднику подготовиться к зимовке, – это влагозарядный полив. Если осень стоит сухая, то, начиная с октября, регулярно поливайте грядку: на 1 кв.м площади необходимо давать еженедельно не менее 5-7 л воды. С началом дождей поливы прекращают.
Подкормки
В процессе формирования урожая клубничный куст потратил много сил – истощенному растению нужно помочь восстановить их. Для этого после обрезки клубники подкормите ее органикой: древесной золой, птичьим пометом или коровьим навозом.
Древесная зола. Разведите 1 л золы в ведре горячей воды и оставьте на 2-3 дня настаиваться. Поливайте клубнику под корень из расчета 0,5-1 л подкормки под куст.
Птичий помет. Разведите помет с водой в соотношении 1:20. Настаивайте в течение 2 суток, а потом полейте клубнику в междурядьях, выливая по 1 л под куст.
Коровий навоз. Коровяк разведите с водой в пропорции 1:10. Через сутки (оставьте настаиваться в теплом месте) полейте кусты: 1 л под каждое растение. При поливе старайтесь не попадать на листья, если кусты не обрезаны.
Укрытие
Нужно ли укрывать клубнику на зиму? Конечно, это зависит от сорта клубники и особенностей климата в вашей местности. Однако точно следует укрыть молодые кустики и растения ремонтантных сортов. А всю остальную клубнику, которая зимует хорошо, достаточно замульчировать.
Безусловно, лучшим укрытием для клубничных кустов будет легкий, пушистый снежный покров. Однако зима в последние годы не всегда балует нас большим количеством снега, поэтому приходится искать ему замену. Что можно использовать для защиты клубники от морозов?
В качестве мульчи лучше всего применить еловые ветки. Хвоя не слеживается, хорошо пропускает воздух, не намокает, да и грызуны ее не очень жалуют.
Если же возможности добыть лапник у вас нет, замульчируйте грядки сухой травой, соломой, опавшей листвой (однако следите, чтобы на листьях не было признаков заболеваний), компостом, перегноем, даже картоном – одним словом, любым материалом, который сможет создать на поверхности почвы дополнительный слой и защитит корневую систему клубники от вымерзания. Чтобы грызуны не испортили клубнику, оставьте для них «угощение»: разложите внутри мульчи отраву для мышей.
Мульчировать клубнику нужно только после первых заморозков. Во-первых, легкий мороз закалит растение, благодаря чему клубника легче перенесет более серьезное похолодание. Во-вторых, слишком ранее мульчирование может привести к выпреванию кустов – а это так же вредит клубнике, как и вымерзание.
Те кусты, которые нуждаются в укрытии, после мульчирования укройте спанбондом плотностью 60 г/кв.м. Помните, что укрывной материал не должен касаться кустов, поэтому установите над грядкой небольшие дуги. Набросьте на него спанбонд и прижмите края кирпичами или камнями, чтобы ветер не унес ваше укрытие.
Как реанимировать подмерзшую клубнику
Как быть, если, несмотря на все ваши усилия, клубника зимой все-таки подмерзла? Попытайтесь реанимировать ее.
Подготовка клубники к зиме включает полив, подкормку и мульчирование, а вот прополка грядок в этот период крайне не рекомендуется. В процессе удаления сорняков можно легко повредить корневую систему растений, которая не успеет восстановиться до наступления зимы. Последнюю прополку проводите не позже конца лета.
Что делать с клубникой после таяния снега: 5 шагов к рекордному урожаю
С наступлением весеннего тепла перед огородниками возникает множество забот по подготовке к предстоящему дачному сезону. Одна из первых культур, требующих внимания и ухода – это клубника. Она очень рано дает урожай, поэтому и уход за ней нужно начинать с первых теплых дней.
Садовая клубника требует тщательного, кропотливого и регулярного ухода. Для подготовки ягодных кустиков к интенсивному росту и хорошему плодоношению о клубнике нужно начинать заботиться сразу же после того, как снежный покров растает, а почва немного просохнет.
Как ускорить плодоношение
Когда почва прогревается как минимум до +5°С клубника «просыпается» после зимы, у нее начинает активно функционировать и развиваться корневая система, появляются молодые, зеленые побеги.
Сроки начала садоводческих работ зависит от климатических условий региона. Если снежный покров еще не растаял, этот процесс можно немного ускорить. Для этого снег нужно посыпать теплым порошком – торфом, табачной пылью, измельченным углем или древесной золой.
После этого установите над клубничными грядками металлический или проволочный каркас и натяните на него агроволокно или другой укрывной материал. Этот простой прием помогает не только ускорить таяние снега, но и стимулировать плодоношение на 8-10 дней.
С чего начинать уход за клубникой
В первую очередь необходимо привести в порядок участок с клубничными кустиками. Нужно убрать весь мусор, опавшую листву, подсохшие розетки, использованный мульчирующий материал и другой сор, оставшийся после зимы. Когда участок будет очищен от мусора, тщательно взрыхлите его, уделяя особенное внимание грунту между кустиками и вокруг них.
Оставьте несколько крепких и здоровых розеток, а лишнюю молодую поросль, вросшие усики обрежьте и выкопайте. Если вы планируете в этом году расширять клубничные грядки или же обновить их, пересадите самые крепкие и здоровые розетки. Если же расширение клубничной плантации не входит в ваши планы, просто выбросьте их.
После проведения этих работ замульчируйте участок. Для этой цели можно использовать различные мульчирующие материалы – древесные опилки, солому, рубленую траву, хвою. Многие дачники и огородники используют специальные укрывные материалы – спанбонд и агроволокно.
Обработка клубничных кустов
Когда клубничные кустики достаточно окрепнут и подрастут желательно провести профилактическую обработку против возбудителей грибковых заболеваний. Для этого используются противогрибковые препараты – например, Фитоспорин. Для защиты клубничных грядок от насекомых-вредителей их опрыскивают препаратом Актофит, готовя рабочий раствор согласно инструкции производителя на упаковке.
Садовая клубника – это капризная и прихотливая культура, требующая постоянного внимания и заботы со стороны садовода. Уход за клубничными кустиками нужно начинать еще ранней весной. Это помогает укрепить растения, стимулировать их рост и повысить урожайность вкусных и сладких ягод.
Обрезка, рыхление, пересадка, подкормка, мульчирование. Как ухаживать за клубникой весной
Без клубничной или земляничной грядки, как правило, не обходится ни один участок.
Если вы хотите выращивать у себя действительно вкусные ягоды, придется для этого приложить усилия. Особого внимания заслуживает весенняя обработка, ведь именно от нее зависит будущий урожай, уверен эксперт Interfax.by, кандидат сельскохозяйственных наук Владимир Терещук.
Первая обработка клубничной гряды проводится практически сразу после того, как сойдет снег. В это время вам нужно будет оценить, как перезимовали кустики, не вымерзли ли они, нужно ли подсаживать новые и проводить лечение старых. Как правило, эта процедура приходится на конец марта или начало апреля, однако в северных регионах может отложиться и до мая. Ориентируемся на состояние гряд.
Так как в этом году фактически не было снега, но ночные заморозки продолжаются, то с грядами клубники нужно обращаться предельно осторожно.
Самое первое, что нужно сделать – убрать с клубничной грядки старые листья и мусор, очистить розетки от сухих листьев, удалить сорняки.
Почву тоже необходимо защитить от вредителей и болезней. Для этого грунт между рядами проливаем из лейки водой, нагретой до 95°С. Такая мера позволит избавить клубнику от личинок вредителей, которые остались в грунте на зимовку. Для того чтобы горячий душ стал губительным для почвенных вредителей, добавьте в воду марганцовку (до слабо-розового цвета) либо 15 капель йода на ведро воды.
После завершения процедуры уборки следует заняться почвой. Верхний слой (до 3 см) желательно снять совсем, это поможет избавиться от вредителей, зимовавших в почве, и обеспечит корням скорейшее прогревание. Землю в междурядьях и под кустами следует хорошенько прорыхлить, после посыпать грядки опилками или измельченной соломой. В это же время можно внести азотсодержащие удобрения.
Весенняя обрезка клубники
Кардинальную обрезку клубники проводят осенью, однако по ситуации эта процедура может быть перенесена на весну. Схема обрезки проста и сводится к основным пунктам:
Листья клубники нужно обрезать очень аккуратно, чтобы не зацепить сердечко и здоровые молодые пластинки. Из-за подобных повреждений растение будет долго болеть и может даже погибнуть.
Старайтесь срезать листья как можно ближе к корню, оставляя минимально возможные черешки. Используйте только острый секатор или ножницы.
В итоге куст должен иметь хорошие зеленые прошлогодние и свежие молодые листовые пластины.
Далее переходим к обрезке старых клубничных усов. Если вы не планируете размножать клубнику, то все появившиеся еще в прошлом году усы также подлежат удалению. В противном случае растение будет бессмысленно тратить свою энергию, хотя могло бы направить все силы на закладку цветочных почек, то есть на получение в будущем более высокого урожая.
Срезанный растительный остаток, мульчу и сорняки с грядок следует сжечь, это поможет сберечь земляничные грядки от распространения болезней, вредителей и грибковых инфекций.
Подготовленные розетки обязательно обрабатывают бордоской смесью или другими препаратами, содержащими медь. Обработку проводят дважды, после схода снега и в период закладки бутонов акарицидами и фунгицидами. Можно применять Каратэ Зенон (0,5, земляника, маточники), Новактион, ВЭ (1,3), Фуфанон, КЭ (1,0-1,8), ПСК, 25% водный раствор (10), Топаз, КЭ (0,3-0,5). При норме расхода рабочего раствора 300-500 л/га. В скобках приведены нормы внесения препарата, разрешенные для применения в посадках земляники (клубники) в условиях Беларуси в дозах кг/л на га или 10000 м2.
После зимней спячки у клубники идет активное наращивание биомассы, следовательно, и приживаемость в это время существенно увеличивается. Именно в весеннее время и нужно производить пересадку, когда даже поврежденные растения способны быстро укорениться на новом месте.
К пересадке допускаются только здоровые и взрослые экземпляры с зелеными листиками, больные и подозрительные кусты с грядок удаляют. Безусые экземпляры рассаживают с помощью деления корня, у остальных отсаживают прошлогодний молодняк. После пересадки клубнику поливают и укрывают агроволокном на некоторое время.
Считается, что земляничные кусты хорошо растут и плодоносят в течение не более 3-4 лет. Далее их нужно размножить или поделить, иначе говоря, пересадить на новое место. Также довольно часто бывает, что земляника может попросту не пережить зиму, а значит, вам её нужно будет заменить, т.е. купить и посадить новую.
Первая обработка клубничной гряды проводится практически сразу после того, как сойдет снег. В это время вам нужно будет оценить, как перезимовали кустики, не вымерзли ли они, нужно ли подсаживать новые и проводить лечение старых. Как правило, эта процедура приходится на конец марта или начало апреля, однако в северных регионах может отложиться и до мая. Ориентируемся на состояние гряд.
Так как в этом году фактически не было снега, но ночные заморозки продолжаются, то с грядами клубники нужно обращаться предельно осторожно.
Самое первое, что нужно сделать – убрать с клубничной грядки старые листья и мусор, очистить розетки от сухих листьев, удалить сорняки.
Почву тоже необходимо защитить от вредителей и болезней. Для этого грунт между рядами проливаем из лейки водой, нагретой до 95°С. Такая мера позволит избавить клубнику от личинок вредителей, которые остались в грунте на зимовку. Для того чтобы горячий душ стал губительным для почвенных вредителей, добавьте в воду марганцовку (до слабо-розового цвета) либо 15 капель йода на ведро воды.
После завершения процедуры уборки следует заняться почвой. Верхний слой (до 3 см) желательно снять совсем, это поможет избавиться от вредителей, зимовавших в почве, и обеспечит корням скорейшее прогревание. Землю в междурядьях и под кустами следует хорошенько прорыхлить, после посыпать грядки опилками или измельченной соломой. В это же время можно внести азотсодержащие удобрения.
Весенняя обрезка клубники
Кардинальную обрезку клубники проводят осенью, однако по ситуации эта процедура может быть перенесена на весну. Схема обрезки проста и сводится к основным пунктам:
Листья клубники нужно обрезать очень аккуратно, чтобы не зацепить сердечко и здоровые молодые пластинки. Из-за подобных повреждений растение будет долго болеть и может даже погибнуть.
Старайтесь срезать листья как можно ближе к корню, оставляя минимально возможные черешки. Используйте только острый секатор или ножницы.
В итоге куст должен иметь хорошие зеленые прошлогодние и свежие молодые листовые пластины.
Далее переходим к обрезке старых клубничных усов. Если вы не планируете размножать клубнику, то все появившиеся еще в прошлом году усы также подлежат удалению. В противном случае растение будет бессмысленно тратить свою энергию, хотя могло бы направить все силы на закладку цветочных почек, то есть на получение в будущем более высокого урожая.
Срезанный растительный остаток, мульчу и сорняки с грядок следует сжечь, это поможет сберечь земляничные грядки от распространения болезней, вредителей и грибковых инфекций.
Подготовленные розетки обязательно обрабатывают бордоской смесью или другими препаратами, содержащими медь. Обработку проводят дважды, после схода снега и в период закладки бутонов акарицидами и фунгицидами. Можно применять Каратэ Зенон (0,5, земляника, маточники), Новактион, ВЭ (1,3), Фуфанон, КЭ (1,0-1,8), ПСК, 25% водный раствор (10), Топаз, КЭ (0,3-0,5). При норме расхода рабочего раствора 300-500 л/га. В скобках приведены нормы внесения препарата, разрешенные для применения в посадках земляники (клубники) в условиях Беларуси в дозах кг/л на га или 10000 м2.
После зимней спячки у клубники идет активное наращивание биомассы, следовательно, и приживаемость в это время существенно увеличивается. Именно в весеннее время и нужно производить пересадку, когда даже поврежденные растения способны быстро укорениться на новом месте.
К пересадке допускаются только здоровые и взрослые экземпляры с зелеными листиками, больные и подозрительные кусты с грядок удаляют. Безусые экземпляры рассаживают с помощью деления корня, у остальных отсаживают прошлогодний молодняк. После пересадки клубнику поливают и укрывают агроволокном на некоторое время.
Считается, что земляничные кусты хорошо растут и плодоносят в течение не более 3-4 лет. Далее их нужно размножить или поделить, иначе говоря, пересадить на новое место. Также довольно часто бывает, что земляника может попросту не пережить зиму, а значит, вам её нужно будет заменить, т.е. купить и посадить новую.
До начала цветения грядки поливают один раз, но обильно, используя душевой полив. Не следует часто поливать клубнику, почва должна быть умеренно увлажнена.
У клубники очень поверхностная корневая система, а значит, на протяжении всего сезона ей требуются регулярные поливы (по мере подсыхания верхнего слоя почвы), иначе корешки будут пересыхать.
Особенно важно обеспечить влагой клубнику в период бутонизации, когда все силы растения направлены на образование завязей. Очевидно, что без должного полива, если будет стоять жаркая и сухая погода, земляника будет страдать и вы попросту не сможете рассчитывать, что у вас вырастут крупные и сладкие ягоды.
Клубнику поливают летом в жару − 2 раза в неделю. Если погода умеренная — 1 раз в неделю (каждые выходные).
Что касается подкормки, то большинство дачников выбирают для клубники исключительно органические удобрения, например, тот же раствор куриного помета, коровяка. А также подсыпают под кусты перепревший навоз (перегной) и компост. Иногда удобряют древесной золой.
Удобрения для ранневесенней подкормки клубники могут иметь разный состав, особенно популярны подкормка селитрой или карбамидом.
Подкормка клубники составами на основе селитры в весеннее время необходима для быстрого образования новых листьев, а также для увеличения размеров ягод и насыщения окраски. При недостатке азота растения формируют не только хилый куст, но и дают урожай мелких невкусных ягод.
Для первой подкормки ягод нужно приготовить водный раствор Аммиачной селитры (33% азота, 15-20 г на 10 л воды), или Мочевины (карбамид) (46% азота, 10-15 г на 10 л воды). Поливают кусты под корень, норма расхода питательного раствора – от 0,5 до 1 л на каждое растение.
Карбамид (мочевина) идеально подходит для правильного удобрения клубники на почвах любого состава. При передозировке питательного раствора ухудшится вкус ягод, они станут безвкусными и кислыми.
Фосфор — считается важнейшим элементом питания клубники, который отвечает не только за формирование корневой системы растения, но и оказывает серьёзное влияние на формирование плодов, их количество и качество (крупноплодность и сладость).
Для быстроусвояемой подкормки клубники фосфором можно использовать раствор Монофосфата калия или приготовить вытяжку из суперфосфата.
Чтобы сделать легкоусвояемое фосфорное удобрение для весенней подкормки клубники необходимо 1 кг двойного суперфосфата залить 5 л кипятка; после того как вода остынет, добавить 0,5 л 9% уксуса. Подкисление воды способствует превращению фосфата-кальция в более растворимую и усвояемую растениями форму. Необходимо дать настояться в течение 12-24 часов, периодически взбалтывая и перемешивая. Долить еще 5 л воды, доведя общий объем до 10 л. Взять 1 л получившего настоя суперфосфата, разбавить 10 л воды (1/10). Провести подкормку.
Бор — отвечает за завязывание ягод и содержание в них сахаров. Опрыскивать во время образования плодовых завязей, если наблюдается их массовое опадение. Применять борную кислоту стоит правильно. Очевидно, что у культур различные потребности в боре, соответственно, отличаться будут и дозировки.
Для ягодных культур (винограда, малины, клубники, смородины, крыжовника) дозировка должна составлять 5 г/10 л воды. Расход раствора — 1-2 л/10 м2 (или 0,5-1,5 л на куст). Его можно использовать как для внекорневых подкормок, так и для корневых.
Что касается расхода раствора, то при поливе под корень нужно учитывать обеспеченность почв бором. Если это будет первая подкормка на бедных бором почвах, то на 1 кустик клубники необходимо внести от 0,5 до 1 л. Если подкормки делаются ежегодно, то дозы можно уменьшить в 2-3 раза.
Важно! Нельзя готовить более насыщенные растворы и поливать растения большим количеством удобрений. Передозировка не приведет ни к чему хорошему, ягоды станут кислыми, потеряв значительную долю сахара в своем составе.
Готовые удобрения для клубники
Если вы относите себя к категории «ленивых дачников» и не хотите заморачиваться, то можете купить одно из специальных комплексных удобрений для клубники (садовой земляники), в котором уже есть все макро- и микроэлементы. Применять их следует по инструкциям на упаковках.
Хорошо также использовать удобрения с гуматами и микроэлементами. Гуматы способствуют лучшему усвоению минеральных удобрений. Поэтому вы можете сначала приготовить раствор гумата (например, Гумата Калия), а затем добавить в него комплексное минеральное удобрение, например, ту же Нитроаммофоску.
Большой популярностью пользуется подкормка клубники дрожжами. И выполнять её лучше всего до цветения культуры. 100 г свежих дрожжей (или 30-35 г сухих, т.е. соотношение 1/3) и 100 г сахара растворяют в 5 л теплой воды и настаивают в течение 1-3 суток (чтобы начался процесс брожения), при этом не забывая периодически помешивать. Затем получившийся маточный раствор необходимо разбавить 1/10 с водой, вылить в лейку, и каждое растение обильно полить (около 0,5-1 л).
Внесение в почву дрожжей сводит на нет присутствие калия в почве (растворяет его), поэтому сразу через неделю после дрожжевой необходимо провести калийную подпитку. Можно взять древесную золу, приготовив следующий раствор (или еще лучше настой-вытяжку): 100-200 г золы на 10 л воды, а затем по 1 л выливаем под каждый куст.
Зола — это прекрасное органическое калийное удобрение. Причем, помимо высокого содержания калия, зола также богата фосфором, кальцием и другими важными микроэлементами (магнием, железом, серой, бором, марганцем, цинком, молибденом и другими). За счет содержания большого количества кальция она способна быстро раскислять почву (понижать её кислотность, делая более щелочной и пригодной для выращивания овощных культур). Зола является отличным средством для борьбы с вредителями и болезнями садовых культур (как правило, используется аналогично табачной пыли или вместе с ней).
Можно применить также сульфат калия (калий сернокислый, 10-15 г/10 л воды).
В следующий раз корневые подкормки клубники проводят в момент появления первых цветов, под растения вносят калийные составы, о недостатке калия свидетельствуют темные (бурые) кончики листьев.
Позволяет создать более благоприятный микроклимат, который будет положительно влиять на урожайность клубники. А именно благодаря мульче:
Мульчировать клубничные кусты следует весной (если заметили, что кусты сильно вылезли из земли) и осенью (перед зимовкой): перегноем и компостом, сеном и соломой, свежескошенной травой, хвойным опадом, опилками.
Как известно, клубника хорошо растет и плодоносит на одном месте (без пересадки), как правило, в течение 3 лет. Далее урожайность начинает заметно снижаться (банально мельчают ягоды).
Дело в том, что со временем кусты стареют, разрастаются (у них увеличивается количество рожков), им становится тесно, перестает хватать площади питания, и они и как бы приподнимаются. А именно из земли начинают выпирать почки — точки роста куста (то самое «сердечко»). В итоге зимой, во время морозов и иссушающих ветров, «сердечко» подмерзает, а летом, в жаркую и сухую погоду, пересыхает (страдает от нехватки влаги).
Поэтому важно не только мульчировать клубнику, но и регулярно обновлять посадки, как минимум выполняя рассадку и/или пересадку земляничных кустов 1 раз в 4 года. Еще лучше делать это ежегодно, постепенно размножая летом усами.
Возможные ошибки при уходе за клубникой весной
Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!