Что можно прививать на малину
Учимся прививать. (2007)
Апрель месяц в нашей климатической зоне наиболее благоприятен для прививок плодовых деревьев. Многие садоводы-любители умеют прививать деревья, но, как правило, используют свои навыки не для того, чтобы вырастить несколько саженцев для своего сада. Этот путь слишком долог. Обычно два года выращивается семенной подвой, затем он прививается и, только к концу третьего сезона, получаются однолетние привитые саженцы. При использовании карликовых подвоев технология усложняется, а полный цикл выращивания саженцев может несколько удлиняться. Поэтому проще и значительно быстрее купить готовые саженцы. Но бывают ситуации, когда умение прививать просто необходимо. Например, когда нужно перепривить не устраивающее вас дерево, растущее на вашем участке. Это может быть дичок, выросший вместо погибшего культурного сорта, а может быть и сорт, который вас по каким-то причинам не устраивает. Получить урожай с перепривитого здорового дерева можно значительно быстрее, нежели выкорчевать его и посадить на его место новый саженец. Иногда садоводу хочется иметь у себя в саду понравившийся ему сорт, но у него больше не позволяет площадь для посадки новых саженцев. В этом случае можно привить в крону уже имеющихся деревьев сколько угодно новых сортов. Привитые ветви могут заплодоносить уже на следующий год после прививки.
Если необходимо перепривить дичок высотой 1,5 – 2 метра, то, сделав 5 – 10 прививок в 20 см от основания скелетных ветвей и центральный проводник, можно за один раз перепривить его полностью. В этом случае вы получите плодовое дерево на скелетообразователе. Неоспоримым преимуществом таких деревьев является то, что на скелетообразователь можно привить менее зимостойкие сорта, но с более высоким качеством плодов. Дело в том, что наименее зимостойкими местами у яблонь и груш являются штамб на уровне снегового покрова и основания скелетных веток, а принадлежность этих слабых мест более зимостойкому скелетообразователю позволит всему дереву легче переносить зимние морозы. Более крупные деревья полностью перепрививаются за два три года, так как сильная обрезка кроны за один год значительно ослабит листовой аппарат, питающий корневую систему, и дерево может погибнуть. И еще одно пояснение. Зачастую садоводы заблуждаются, взяв черенки с карликовой яблони и привив их на дичок, надеясь получить карликовую яблоню. Карликовой она получится только в том случае, если привита на карликовый подвой, а не на дичок, либо, как делали раньше, между дичком и культурным сортом прививали вставку карликового подвоя. А с какого дерева берутся черенки для прививок – с сильнорослого или с карликового – в дальнейшем на высоту дерева влияния не окажет. Сам карликовый подвой в качестве скелетообразователя, как правило, не используется. Но, если у вас есть зимостойкое дерево на карликовом подвое, например Уральское наливное, то перепривив несколько веток другими сортами получится карликовая яблоня, на которой, кроме «желтых ранеток» будут красоваться плоды самых разных сортов.
Черенки нужных сортов для прививок заготавливают обычно с осени, но если вы этого не сделали, то можно срезать их и ранней весной. Если зима была теплая, то большинство черенков могут быть хорошего качества, в противном случае нужно искать здоровые черенки, имеющие на срезе зеленый, а не коричневый цвет, на нижних ветках маточного дерева, которые зимовали под снегом, либо в самой верхней части кроны. Для прививок используют только однолетние ветви. Хранят черенки до прививки, если вы прививаете не сразу, в полиэтиленовом пакете в холодильники или в снегу. Если черенки немного подсохли, то перед прививкой их погружают на несколько часов в воду.
Итак, начинаем прививать. Рассмотрим, как можно перепривить дерево одним из самых простых способов – в расщеп. Срезаем секатором или ножовкой ветвь, которую хотим перепривить, зачищаем срез ножом. Делаем ресщеп древесины по центру ветви глубиной 4 – 6 см, если прививаем боковую ветвь, то расщеп делаем вертикально. Затем берем в руки черенок привоя и обрезаем его в форме лопатки. Желательно каждый срез делать за один проход ножа, а не строгать черенок как карандаш, хотя поначалу это вряд ли получится. Нельзя дотрагиваться до среза руками – необходимо соблюдать некоторую стерильность. Затем секатором обрезаем черенок, оставляя 2 – 3 почки. После этого вставляем его в расщеп, совмещая кору. Правильнее было бы сказать, что мы совмещаем слои камбия, это очень тонкий слой клеток между корой и древесиной. Клетки камбия способны быстро делиться, благодаря чему происходит срастание компонентов. Если толщина коры подвоя и привоя примерно одинакова, то условно будем считать, что мы совмещаем кору. В случае, когда диаметр черенка и прививаемой ветви одинаков, кора совмещается с обеих сторон. Если же диаметр прививаемой ветви больше диаметра черенка, то черенок смещаем к верхней стороне и совмещаем кору только с одной стороны. После этого плотно обвязываем место прививки. Я использую для этого полоски полиэтиленовой пленки шириной 2,5 см и длиной 30 см. Затем кончик черенка и торец прививаемой ветви, если он большого диаметра, и мы не смогли его закрыть полиэтиленовой пленкой, тщательно смазываем садовым варом.
GardenWeb
Что и на чем прививать?
Все плодовые растения, разводимые на Урале, можно размножать прививкой. Из ягодников целесообразно прививать сладкую рябину, новые сорта и отборные формы облепихи, ирги, виргинской черемухи, а также некоторые сорта винограда. Садовую землянику, малину, смородину и крыжовник прививают лишь для научных целей, в частности, при выведении новых сортов.
Но в практике нередки случаи, когда одну породу прививают на другую, ботанически родственную, например, грушу на иргу или на боярышник, сливу на вишню. Это (породы одного и того же ботанического семейства розоцветных, хотя и принадлежат к разным родам. Прививка какого-либо рода из группы семечковых плодовых культур (например, яблони) на какую-либо косточковую породу (род), или наоборот, как правило, неудачны за чрезвычайно редким исключением.
Иногда спрашивают: можно ли яблоню привить к березе или осине? Практика показала, что такие прививки не срастаются, так как растения принадлежат к разным и далеким по родству семействам.
Однако нельзя безоговорочно утверждать, что прививка между представителями разных ботанических семейств невозможна. Оказывается, при некоторых особых условиях удается приживить прививки, например, груши (из семейства розоцветных) на сеянец лимона (из семейства рутовых). Имеются и другие примеры. Однако они настолько редки, что пока не представляют практического, а тем более производственного интереса. Для садовой науки такого рода межсемейственные прививки плодовых культур имеют исключительно важное значение.
Сродство при прививках
Чем объяснить, что наиболее удачными считаются прививки между представителями одного и того же ботанического семейства и даже внутри определенной группы плодовых этого семейства (семечковые и косточковые породы)? Как среди животных имеются группы, родственные по крови и другим биологическим признакам, так и среди растений наблюдается родственность по анатомическому строению и биохимическим свойствам. Как правило, прививки неродственных пород не срастаются. В связи с этим способность к прививочному сращиванию одних пород или сортов с другими в садоводстве принято называть сродством. Для производственных и других практических целей важно иметь дело с надежным сродством прививаемых пород и сортов, а все остальное — дело любительства или научных экспериментов.
Среди садоводов всего мира прививаемые растения принято именовать так: то растение, с которого берут прививочный материал, называют привоем, а то растение, на которое прививают, называют подвоем. Например, груша прививается на иргу; здесь груша—привой, а ирга —подвой. Если в питомнике спрашивают саженец яблони Радуга, то в данном случае называют привой.
Садоводов-практиков в первую очередь интересуют привитые сорта (привои). Однако, как показал опыт, для производства далеко не безразлично, на чем (другими словами—-на каком подвое) данный сорт (привой) привит.
Взаимоотношение привоя и подвоя
Привитое растение — сложный организм. Надземная часть (крона) привитого саженца, как правило, принадлежит одному сорту, а корневая система — другому сорту или даже другому ботаническому виду или роду. Двум (а иногда нескольким) различным растениям, искусственно соединенным в один организм, приходится существовать долгие годы, то есть питаться, увеличиваться в объеме, одеваться листьями, цвести и плодоносить. Известно, что корневая система одного ботанического вида или рода извлекает из почвы определенные питательные вещества (соли), в определенном соотношении и в свои сроки. С другой стороны, и надземная часть (крона) одного ботанического вида или рода при помощи своего листового аппарата вырабатывает свойственные ему разнообразные пластические материалы (углеводы, белки, жиры, витамины, кислоты, ароматические и многие другие вещества), в определенных пропорциях и в свои сроки. Будучи сращенными, составные части привитого саженца (привой и подвой) в процессе своего существования должны каким-то образом приспосабливаться к жизненному ритму и потребностям друг друга. Эта совместная жизнь двух сортов (или ботанических видов, родов) протекает иногда в сложных противоречиях, а потому не всегда гладко. Нередко можно наблюдать, когда привой растет слабо, а корневая система развивается сильно, и наоборот. Нетрудно видеть, как подвой становится значительно толще, чем привой, или наоборот. Все это оказывает влияние на жизнь сращенных организмов, и обязанность садовода состоит в том, чтобы обнаруживать полезные (или вредные) изменения, вызванные прививкой, и использовать (или предотвращать) их в практических (или научных) целях.
Влияние подвоя на привой
Прежде всего наблюдается, что одни подвои придают своим привоям (культурным сортам) сильный рост стволу и кроне, а другие подвои ослабляют рост своих привоев. По этому признаку подвойные растения делятся на сильнорослые подвои и на слаборослые подвои. Слаборослые подвои садоводы издавна называют карликовыми подвоями. В условиях Урала к сильнорослым подвоям для груш принадлежит, например, дикая уссурийская груша, так как привитые на ней культурные сорта груш вырастают в мощные деревья, достигающие высоты 5—7 м и больше. В противоположность уссурийской дикой груше, если привить те же культурные сорта груш на иргу, то деревья в саду на этом подвое едва достигают 1,5—2 м высоты, а иногда и меньше. Следовательно, сила роста привитых культурных сортов в данном случае может зависеть только от рода подвоя.
Слаборослые, или карликовые подвои, в садоводстве представляют большой практический и научный интерес. У яблонь, привитых на карликовых подвоях, помимо сильного уменьшения их роста, выявляются, например, следующие особенности: более раннее вступление в пору плодоношения (иногда на первый или второй год после прививки), более крупные и лучше окрашенные плоды, а вместе с тем и более сахаристые; иногда лежкость плодов с карликовых деревьев становится более длительной (рис. 1).
Влияние привоя на подвой
Долгая совместная жизнь двух (или нескольких) привитых сортов сказывается также на изменении корневой системы подвоя. Это легко заметить даже в питомнике при выкопке саженцев. Так, например, сорт Анисик, привитый на сибирскую яблоню, образует корни, направленные под острым углом в глубь почвы. А сорт яблони Любимец, привитый на ту же самую сибирскую яблоню, формирует ее корневую систему по-иному: большая часть корней размещается горизонтально (рис. 2).
Известно также, что зимостойкий привой (культурный сорт) повышает зимостойкость корней подвоя, и наоборот. В опытах Свердловской станции по садоводству наблюдалось, что сеянцы вишни Владимирской в первые две зимы вымерзли целиком. Но когда на подвое этой вй^ни был привит местный зимостойкий сорт вишни Уральская красавица, привитые деревья просуществовали свыше 20 лет и хорошо плодоносили.
Многочисленными наблюдениями установлено, что привой (культурный сорт) может изменить наследственные свойства подвоя (корневой системы). Если от старого привитого крупноплодного дерева (например, Апорта алма-атинского) откопать корешки, отростить их и довести до плодоношения, то плоды нового деревца будут гораздо крупнее, чем у того же сорта подвоя, но оставленного без прививки. Подобного рода картины можно наблюдать в любом старом стелющемся саду, где на месте погибших крупноплодных сортов растет и плодоносит подвойная поросль: плоды ее значительно крупнее тех, какие были в свое время использованы для подвоя.
Эти явления представляют определенный интерес не только для опытников-экспериментаторов, но и для практических работников. На Свердловской опытной станции по садоводству много лет ведутся работы по прививке культурных сортов на различные подвои. Помимо опытных участков на экспериментальной базе станции, свыше 50 тысяч привитых яблонь, груш, вишен, слив, черешни и мичуринских сортов рябины произрастает в садах совхозов, колхозов, на приусадебных участках и в коллективных садах Свердловской, Пермской и соседних областей. Все эти деревья находятся на определенном учете, и за ними ведется наблюдение при участии многочисленных добровольных корреспондентов. Сведения, поступающие от этих наблюдателей, позволяют раскрыть многие неясные стороны поведения привитых плодовых деревьев и выявить наиболее выгодные сочетания привоев и подвоев, произрастающих в условиях Среднего Урала.
Необычные прививки, или Что на что можно прививать в саду и огороде
Добавление статьи в новую подборку
С помощью прививки чаще всего размножают сортовые деревья. Этот прием позволяет получить более урожайные и декоративные культуры. Но не многие знают, что растения можно прививать не только в саду, но и в огороде.
Овладев техникой прививки, вы сможете создать необычный сад с уникальными представителями флоры. Но учтите: на некоторых культурах и отдельных сортах привитые черенки и почки плохо приживаются. Поэтому лучше делать несколько прививок в надежде, что хотя бы одна из них получится удачной.
Дерево с разными сортами
Если для сада отведена лишь небольшая территория, а вам хочется вырастить культуры разных сортов, то попробуйте расположить их на одном растении. Такое «семейное» дерево лучше всего получается из яблони.
В качестве подвоя выберите яблоню зимнего сорта и привейте на него 2-3 сорта с разными сроками созревания. Так вы сможете на протяжении всего сезона лакомиться свежими плодами.
Прививку нужно делать только на молодых деревьях и именно на скелетных ветках поближе к стволу. Иначе ткани на подвое и привое не срастутся.
Если вы хотите удивить родственников и соседей, попробуйте привить на яблоню грушу. С этого растения будет проще собирать плоды, поскольку яблони вырастают, как правило, ниже, чем груши. А вот наоборот вряд ли удастся сделать: яблоня на груше очень плохо приживается.
Также можно попробовать привить несколько сортов груши на крону сортовой рябины. Так вы получите весьма необычное и зимостойкое дерево.
На рябине хорошо приживаются груши сортов Кафедральная, Лада, Мартовская, Москвичка, Памяти Яковлева, Чижовская.
Садоводы-экспериментаторы прививают грушу на боярышник, иргу и даже на аронию. На них плоды груши отличаются отличными вкусовыми качествами и крупным размером, но такие деревья недолговечны: они живут всего до 8 лет. Поэтому каждый год весной рекомендуется прививать по 2-3 новых черенка, чтобы заменить стареющие побеги.
Ирга и арония способны расти на участке с близким залеганием грунтовых вод, поэтому прививка на эти деревья помогает выращивать грушу в неподходящих для нее условиях.
Весной (обычно во второй половине апреля) грушу прививают способами улучшенной копулировки, в Т-образный разрез или в расщеп. А летом также можно делать прививку глазком.
Ягодные кустарники на штамбе
Такие необычные ягодные деревья притягивают взгляд даже тех людей, кто равнодушен к любым растениям. Чаще всего в садах можно встретить штамбовую черноплодную рябину (высотой до 3 м), но более экзотично выглядят штамбовые формы крыжовника и смородины. Такого эффекта можно добиться только при помощи прививки, поскольку формировка не приносит желаемых результатов из-за обильной поросли и недолговечности ветвей.
Эти небольшие деревца не только отлично плодоносят, но и выглядят весьма декоративно. На них созревают крупные, чистые и сочные ягоды.
Крыжовник и смородину рекомендуется прививать на 2-3-летний саженец смородины золотистой. Его можно купить в специализированном питомнике или вырастить самостоятельно из семян, которые сеют осенью. Прививку следует выполнять весной заготовленными с осени черенками и применять для этого метод улучшенной копулировки.
Для чего делать необычные прививки садовых растений?
Ответ найдете в нашей таблице. В ней мы указали правильные сочетания подвоев и привоев и результат, который вы получите после прививки.
Привой (черенок)
Подвой (растение, на которое прививают)
Достигаемый эффект
Боярышник, айва японская
Скороплодность, снижение высоты дерева
Скороплодность, возможность пригибания ветвей для защиты от морозов
Повышение зимостойкости, уменьшение камедетечения
В связи с этим возникла необходимость прояснить некоторые моменты и последствия прививки на отличающиеся от привоя виды растений.
Что является лучшим подвоем?
Наилучшим подвоем является тот же вид растения, что и веточка привоя. Это означает, что яблоню нужно прививать на яблоню, грушу на грушу и так далее. Однако селекционные работы и развитие питомниководства расширили эти границы. На сегодняшний день существует большое количество селекционных подвоев для вишни, выведенных при гибридизации ее с черемухой и другими методами. Существуют карликовые и клоновые подвои для яблони, груши, вишни, сливы.
Можно ли прививать на другие культуры: совестимость привоя и подвоя
Нужно сказать, что возможность прививки на другие виды растений существует. Правы садоводы, которые рассказывают об удачных прививках груши на рябину или иргу. Но такие прививки не долговечны. Из-за неравномерного коэффициента роста древесины у груши и рябины, или у груши и ирги толщина подвоя значительно меньше привитой груши, и дерево выглядит, как бревно на тонкой ножке.
Несовместимость привоя с подвоем может проявляться и при прививке между сортами. Как правило, это происходит при прививке в крону взрослого дерева или при перепрививке дерева полностью. Дело в том, что у разных сортов сила роста тоже может отличаться друг от друга. В этом случае прививка остается жизнеспособной, просто на привитой ветви наблюдается незначительное утолщение. Это явление по прошествии времени может стать практически незаметным для неискушенного наблюдателя.
Надо заметить, что от момента прививки, до начала плодоношения саженца проходит от 3-х до 5 лет, поэтому, поставив эксперимент по прививке на несовместимый подвой, вы теряете довольно большой промежуток времени, а главное в итоге можете вообще не получить желаемый результат.
Какой подвой для яблони лучший
При выращивании саженцев наиболее предпочтительны подвои, выращенные из семян того вида, который собираетесь прививать. Для яблони на подвой высевают семена Антоновки или Анисов. Для грушевого подвоя подойдут сеянцы сортов Тонковетка, Бере желтая, Бессемянка. Вишневый подвой выращивают посевом косточек от сортов Владимирка, Шубинка. Для сливового подвоя подойдут сеянцы Терна или Терносливы. Выращенные сеянцы указанных выше сортов обладают достаточной зимостойкостью и практически полностью совместимы со всеми сортами плодовых деревьев.
В питомниках чаще всего используют клоновые полукарликовые и карликовые подвои, что обосновано легкостью и быстротой их размножения. При продаже растения на таких подвоях позиционируются как пригодные для посадки на участках с близкими подземными водами. Этот вопрос довольно спорный. Поверхностная корневая система более уязвима для пересыхания, вымокания и вымерзания в бесснежные зимы, чем стержневая корневая система сильнорослых (привитых на сеянцы) деревьев.
Выбираем подвой: сочетание по срокам созревания
При таком сочетании сортов на одном дереве можно добиться довольно большого разнообразия сортов в собственном саду, имея всего 3-5 плодовых деревьев. Это достаточно весомый аргумент в пользу приобретения навыков прививки для большинства дачников, участки которых имеют достаточно ограниченную площадь. Такой сад будет радовать вас не только разнообразием плодов, созревающих в разное время, но и общим видом деревьев, на которых будут созревать яблоки и груши, отличающиеся размером и окраской на разных ветках.
Прививка в крону позволяет собрать и вовремя использовать весь урожай с деревьев. Ведь, как правило, на отдельном дереве в урожайный год плодов созревает намного больше, чем требуется для одной семьи.
Больше мастер-классов по прививке деревьев смотрите на личном канале YouTube Михаила Чертока
Что на что можно привить
Необычные прививки дают возможность использовать тёрн, рябину и другие подвои. Это способ придания новых форм, зимостойкости, улучшения сортовых качеств. Груша, растущая на боярышнике, крыжовник на вишне или огурец на тыкве, сделают ваш участок уникальным и необычным. Учитесь выращивать на одном дереве несколько видов! Читайте подробности о совмещении растений.
Одно дерево и несколько сортов
Компактные участки делают прививки особо актуальными. Вам не нужно иметь 10 яблонь разного сорта, всё это реально получить с двух деревьев. Самым благодатным материалом для «семейного» выращивания является яблоня.
Прививать лучше на яблоню, которая относится к зимнему сорту. Выбрав такой подвой, вы можете спокойно вырастить на нём ещё и сорта. Причём подвои лучше подобрать с разными сроками вызревания. Это позволит вам лакомиться яблочками весь сезон. Кстати, на яблоню можно привить груши.
Для полноценного развития дерева, опытные садоводы рекомендуют подобные операции делать на скелетных ветвях молодой яблони. Для качественного развития и быстрого срастания прививка делается ближе к стволу.
Повышенную зимостойкость приобретает груша, скрещенная с рябиной. Принесите из леса молоденькую рябину, посадите и через год привейте грушу, можно одновременно использовать ветки разных сортов. Лучшими привоями считаются Москвичка, Лада, Чижовская, Мартовская, а также Кафедральная, Памяти Яковлева.
Любители экспериментов удачно «скрещивают» грушу с полукустарниками: черноплодной рябиной, иргой и боярышником. В результате плоды получаются крупными и необычайно вкусными. Кустарник – не дерево, поэтому привои на таких видах недолговечны и максимальная «жизнь» не превышает 8 лет.
Черноплодка и ирга идеально растут на почвах переполненных влагой, поэтому прививки на этих культурах подойдут для участков в низинах и с близкими грунтовыми водами. В таких условиях обычная груша расти не может, а на подвое отлично плодоносит. Грушу можно прививать летом (глазком) и весной до распускания почек, в конце апреля (в расщеп и Т-образный разрез почкой).
Прививки ягодных кустарников
В ваших силах создать на участке ягодные деревья. Подобные растения выглядят сказочно и притягивают восхищённые взгляды. Осваивать навыки садовой хирургии можно не только на деревьях. Реализовать мечту штамбового кустарника довольно просто.
Обычно создают штамбовую черноплодную рябину. Это полноценное дерево высотой 3 метра, привитое на обычной лесной рябине. Считаются экзотикой штамбовые крыжовники и смородины. С помощью формировочной обрезки такого результата добиться нельзя, так как появляется обильная поросль, а сами ветви недолговечны.
Небольшие ягодные деревца дают качественные плоды и украшают сад. Смородину прививают на вишню-однолетку, на 2-3х летнюю ветку золотистой смородины. Работы проводятся только весной (копулировка), черенками приготовленными с осени. Также и на тоже прививается крыжовник.
Прививки на огороде
Проблемы северных регионов по выращиванию теплостойких овощей решаются с помощью прививок. Например, при холодных температурах хорошо будет плодоносить огурец, привитый на тыкву. Для этого нужно посадить твердокорый и крупноплодный вид тыквы. Подвоем становится сильный сеянец с развитыми семядольными листьями.
При появлении 2-3 настоящих листов делается «операция». На тыкве отсекается лезвием точка роста, между семядольками делается надрез – подвой готов. Для привоя нужен росток огурца, в стадии выхода второго настоящего листа. У него над семядольками срезается стебель (на клин), зачищается кожица. Такая заготовка вставляется в стебель тыквы, обматывается прививочным материалом и накрывается банкой, полиэтиленом, пластиковой бутылкой.
Через пять дней начинайте устраивать проветривание, снимая укрытие на несколько минут, идя по нарастающей. Срастание стеблей проходит две недели. Такой же способ используют для выращивания арбуза на дынном сеянце. Причём плоды будут крупными, обильными и сладкими.
Эффект нестандартных прививок
Для чего нужны и что дают необычные прививки. Приведём примеры популярных культур.
• Груша, привитая на айве, боярышнике начинает раньше плодоносить, дерево приобретает компактность, становится низкорослым, удобным для. На рябине – зимостойкость, на аронии, ирге – скороплодность, гибкость веток.
• Слива на алыче – хороший рост на переувлажнённом грунте, на войлочной вишне – низкорослость, компактность, на абрикосе – выращивание в засушливых местах.
• Абрикос на вишне, сливе – зимостойкость.
• Айва хорошо зимует, если привита на лесной рябине, боярышнике.
• Виноград на актинидии приобретает стойкость к вымерзанию корней.
• Красная смородина на чёрной – сладкие ягоды.
• Персик на войлочной вишне – зимостойкость.
Итак, мы совершили с вами краткий обзор интереснейшей темы для садоводов и огородников. Теперь вы знаете, что на что прививается. Пробуйте, экспериментируйте, не бойтесь неудач – всё получится!