Что такое frigo a для клубники
Технология фриго — особенности выращивания рассады клубники
Несмотря на большое количество информации о популярной в Европе рассаде земляники садовой фриго, для многих дачников остается непонятной суть метода и его эффективность. Не все понимают, что это такое, путая технологию с названием клубничного сорта, скептически относясь к озвученным результатам и показателям урожайности.
Между тем технология выращивания фриго положительно оценена и взята на вооружение крупными фермерскими хозяйствами в Европе и в ряде регионов России. Постепенно ее начинают использовать отечественные дачники, выращивающие ягоды на продажу.
Технология фриго: описание, особенности
Голландия — флагман не только в селекции, но и в сфере разработки, внедрения новых технологий выращивания овощных и ягодных культур. Среди наиболее известных — клубника фриго, вернее, способ сохранения выращенной рассады в определенном температурном режиме.
Ошибочно думать, что фриго (frigo) — это название зарубежного сорта садовой земляники. Правильнее по терминологии — даже не выращивание, а именно процесс хранения посадочного материала культуры. Хотя различия есть в сроках, способах получения и выращивания кустиков.
При традиционной агротехнике клубничную рассаду высаживают на постоянное место весной или осенью. Точные сроки зависят от региона, климатических условий, возможностей садовода. Получение урожая при такой посадке сложно спрогнозировать, для хорошего сбора ягод нередко требуется ждать целый сезон.
Голландские специалисты разработали технологию, при которой получают урожай садовой земляники круглогодично (в теплицах) или в летнее время (в открытом грунте).
Суть метода — хранение посадочного материала при низких температурах.
При этом показатели режима точно выверены, стабильны, что обеспечивает покой, отдых рассаде. Искусственно созданный период покоя позволяет клубнике набраться сил, поэтому при высадке саженцы быстро идут в рост и готовы к интенсивному плодоношению.
Мероприятия по этапам:
На заметку! Не допускается вторичное охлаждение саженцев.
Компании, занимающиеся поставкой рассады клубники, хранящейся по технологии фриго, привозят ее к местам продаж в специальных рефрижераторах.
Классификация рассады
Многих интересует, что за рассада — фриго, как сажать и ухаживать за растениями. В Европе принята таблица распределения по группам. Критерий — размер диаметра корневой шейки (см. фото). Рассада frigo — это саженцы садовой земляники, однолетние, с открытой корневой системой. Выращиваются путем посева семян элитных маточных растений.
Сеянцы группы WB считаются сами урожайными, поэтому стоимость их выше, чем у рассады группы B.
| Группа | Толщина шейки корневой (см) | Особенности |
| B | 0,8-1,2 | Формирует 1 цветонос. В первый год плодоношение отсутствует. |
| A | 1,2-1,5 | Два цветоноса, в первый год дает до 15-20 ягод с растения. |
| A+ | 1,5-1,8 | Три цветоноса, плодоношение — в первый год, до 30-35 ягод с растения. |
| WB | от 2,0 | Элитная рассада, 4-5 цветоносов. Сбор урожая в первый год, число ягод — 40-50 штук. |
Особенности посадки клубники фриго
Технологией предусмотрено использование для посадки высокоурожайных сортов культуры. Среди них:
Рассаду продают в замороженном виде, упакованной в сфагнум (мох). При транспортировке или отправке сохранность растений — до 21 дня.
Замороженная рассада клубники фриго после выемки из холодильника должна полежать 20-24 часа в упаковке. Распаковав сеянцы, осматривают посадочный материал, убеждаясь, что на кустиках нет плесени, следов гнили. После размораживания корешки сеянцев замачивают в воде и только после этого высаживают.
Для посадки используют:
Для временной посадки в домашних условиях подходят горшочки (например, до наступления стабильного тепла), после чего кустики определяют на постоянное место.
Гряды готовят заранее. При планировании весенних посадок — с осени, перекапывая почву, внося суперфосфат, калийную соль, перепревший компост или коровяк. Желательно сделать гребни (высота 35-40 см, ширина — 80-100 см), с междурядьями до 90-100 см. От одной лунки до другой оставляют до 50-60 см. Междурядья мульчируют. Практикуют посадку рассады в пленку, предварительно сделав на поверхности разрезы по схеме.
У кустиков расправляют корешки, подрезают их до 10-14 см. В лунке корни размещают свободно, вертикально вниз, без сворачивания в круг. Корневую розетку размещают так, чтобы ее серединка находилась на уровне поверхности почвы. Недопустимо заглублять ее (будет замокать, гнить), а также оставлять полностью на поверхности (высохнет).
Уход за культурой
При тепличном выращивании высаживают кустики круглый год, с перерывами 3-4 недели. В открытом грунте земляника фриго дает первые сборы уже через 1,5-2 месяца. Дальнейший уход стандартный, с обязательным контролем влажности грунта.
На заметку! После посадки клубнику поливают каждый день, затем – по мере высыхания почвы (раз в 4-5 дней).
Подкармливают с периода формирования завязей, применяя комплексные удобрения или составы для садовой земляники. Обязательны профилактические опрыскивания от болезней и нападения вредителей. Подойдут фунгициды, настои трав, медьсодержащие препараты.
Для получения высокого урожая удаляют усы с растений. Если же планируется вырастить рассаду понравившегося сорта, придется оставить 1-2 уса с ближайшими к материнскому кусту розетками, остальные удалить. Делают выбор — сбор ягод или выращивание сорта для качественного посадочного материала.
В условиях открытого грунта посадки осенью готовят к зимовке, прикрывая лутрасилом, листовым опадом или лапником. После выпадения снега присыпают грядки, утепляя клубнику и защищая от морозов.
Многие садоводы, неправильно поняв суть технологии, приступают к выкопке растений осенью. На самом деле, метод фриго предусматривает выкопку и охлаждение сеянцев при хранении только в первом цикле, а далее выращивают культуру традиционно. Единственное условие – регулярное омоложение посадок, иначе показатели урожайности будут снижаться.
Пик скороплодности приходится на первый год, поэтому при желании получать урожай в короткие сроки придется ежегодно закупать и высаживать рассаду фриго. Вырастить сеянцы своими собственными руками для рядовых дачников сложно, проще закупить готовую рассаду у надежных поставщиков.
Преимущества и недостатки технологии фриго
Отрицать «плюсы» голландской технологии неразумно, хотя некоторые дачники негативно относятся к таким нововведениям. Основная задача метода — получение высоких урожаев, возможность круглогодичного выращивания культуры.
Преимущества:
На заметку! Компании-производители рассады предлагают до 80 различных сортов садовой земляники, пригодных для выращивания по данной технологии.
Транспортировка растений выгодна, так как сеянцы отличаются небольшими размерами, компактностью. При посадке садовой земляники в разные сроки легко получить непрерывный конвейер ягод, что привлекает фермеров, выращивающих культуру на продажу.
Среди «минусов» садоводы в отзывах отмечают:
Несмотря на недостатки, преимуществ у технологии больше. Эффект от применения метода оценили во многих европейских странах, а в Великобритании и Нидерландах в основе промышленного культивирования клубники — именно рассада фриго. В условиях России активно используют технологию фермеры южных регионов (СКФО), а дачники-любители пока только присматриваются и пробуют выращивать садовую землянику фриго.
Что такое frigo a для клубники
Классы «Фриго»
Урожайность во многом зависит от качества посадочного материала. Поэтому рассаду «фриго» подразделяют общепринятым европейским стандартам на 4 класса, в зависимости от диаметра толщины коронки (укороченного побега между корнями и розеткой листьев)
Классы земляники Фриго
• класс В, с толщиной шейки от 8 до 12 мм. Сбор урожая с таких растений экономически нецелесообразен в год их посадки, рассаду используют лишь для формирования урожая следующего года, а потому цветоносы с таких растений подлежат регулярному удалению.
• класс А-, с толщиной шейки от 12 до 15 мм. На таких саженцах закладываются одна – две генеративные почки, способные впоследствии сформировать от 10 до 20 ароматных ягод. Такие растения на первом году жизни порадуют хозяина урожаем 4 – 6 т с гектара, конечно же, при условии соблюдения технологии выращивания.
• класс А+, с толщиной шейки от 15 до 18 мм. Три генеративные почки каждого из таких растений подарят вам от 25 до 30 ягод стандартных размеров. Стоимость саженца этой группы выше, чем двух предыдущих, однако урожайность 8 — 10 т с гектара многократно окупает расходы. И это – уже в год посадки!
• Но чемпионом по урожайности становится класс WB (waiting bed), с диаметром шейки более 22 мм. Обычно их получают путем пересаживания первых укорененных розеток (конец июня — июль) на отдельный участок с высоким агрофоном. Эти растения способны образовать до 5 цветоносов, с которых собирают до 450 г товарных ягод. При неоднократном удалении усов растения набирают достаточный потенциал для дифференциации 4-7 генеративных почек в осенний период. Саженцы класса WB в последнее время стали довольно популярными, несмотря на высокую цену. Высокий спрос на такой садовый материал заставляет рассадники, которые специализируются на выращивании саженцев клубники, использовать растения класса В для их доращивания до WB растений. Для этого растения высаживают загущенным способом — до 100 000 саженцев на гектар и несколько раз удаляют цветоносы и усы. Выращенные саженцы WB выкапывают поздно осенью и хранят по технологии Фриго при соответствующей температуре в полиэтиленовых пакетах.
Их урожайность в год высадки в производственных условиях при соблюдении технологии и достаточном удобрении и поливе может достигать 18-20 т/га.
Однако вне зависимости от выбранного класса посадочный материал, выращенный по технологии «фриго», по своим параметрам существенно отличается от обычной рассады, превышая ее основные показатели (такие как количество генеративных побегов, высота растения, площадь листовой поверхности и количество листьев) в несколько раз.
Что такое frigo a для клубники
Рассада фриго (frigo) — это однолетние саженцы клубники(земляники) с открытой корневой системой в замороженном состоянии, необходимые при закладках промышленных плантаций.
Особенности технологического процесса производства рассады Фриго.
Высокий и качественный урожай земляники садовой в первую очередь зависит от изначально чистого от болезнетворных микроорганизмов и вредителей посадочного материала. Элитные маточные растения голландских сортов высаживаются в предварительно подготовленную почву (лабораторный анализ состояния почвы и мероприятия по улучшению её органического состава ведутся постоянно под наблюдением нидерландских специалистов). Из данного посадочного материала при чётком соблюдении агротехники выращиваются молодые саженцы земляники садовой. С наступлением первых заморозков (ноябрь-декабрь), когда растения находятся в состоянии покоя, однолетняя рассада выкапывается при помощи агро-уборочной техники, а маточники уничтожаются.
Следующий этап в процессе производства рассады земляники frigo — удаление у саженцев листьев и отводок, одновременно производится сортировка растений по классам в зависимости от диаметра рожка. В целях недопущения смешивания сортов земляники садовой проводится дезинфекция рабочих мест и освобождение освобождение их от растительных остатков при каждой смене сорта.
Обработка рассады Фриго после выкопки
Обработка рассады после хранения
После хранилища рассаду фриго охлаждают до необходимой температуры, перевозят ее к месту посадки и оттаивают ее после снятия с хранения в тенистом месте, где она согревается в течение суток. Если надо немного ускорить размораживание, можно раскрыть мешки и полить рассаду тепловатой водой. Размороженную рассаду нельзя оставлять в закрытых полиэтиленовых пакетах, ее сразу же высаживают на постоянное место.
Технология фриго позволяет получить урожай земляники в любое заданное время. Этот метод оказался настолько эффективным, что многие европейские страны поспешили перейти на его применение, а Нидерланды и Великобритания при закладке земляничных плантаций отдают предпочтение исключительно рассаде «фриго». Что же необычного несет в себе новая технология? Оказывается, фриго клубника не зимует на грядках, рискуя подвергнуться влиянию заморозков и других неблагоприятных факторов окружающей среды, нарушающих биоритмы растений. Поздней осенью растения выкапывают, и они хранятся в холодильных камерах всю зиму, помещенные в герметичную упаковку, при небольших, но постоянно поддерживаемых отрицательных температурах. При этом рассада клубники фриго совершенно не напоминает привычные нам растения – каждый экземпляр представлен лишь зачаточными листочками и корнями.
Стоит ли покупать хвалёную рассаду земляники фриго и как с ней обращаться
Использование технологии фриго для хранения рассады клубники (земляники) существенно облегчает выращивание ягод, позволяет получать урожай в любое время года (естественно, в тёплых странах или в теплице). Суть в том, что рассаду замораживают и хранят необходимое количество времени, после чего определённым образом готовят к посадке и высаживают. Нельзя сказать, что технология применима всегда и везде, но часто она облегчает труд садовода.
Что такое рассада фриго, плюсы и минусы по сравнению с обычной рассадой
Говоря о применении рассады клубники фриго, надо понимать, что в основном речь идёт о промышленных плантациях. Суть технологии состоит в том, что поздно осенью рассаду выкапывают из грядки, очищают от земли и лишней растительности (например, повреждённых листьев и большей части нормальных) и упаковывают. Рассада, направляемая на хранение, представляет собой мочку корней, ростовую почку и несколько небольших молодых листочков вокруг неё. Хранят подготовленную рассаду в специальных камерах, где поддерживают влажность воздуха около 90% и температуру 0…-2 о С. Срок хранения может составлять почти до года. Правильно высаженная после такого хранения рассада способна вступать в плодоношение уже через два месяца после посадки.
Самое важное — точное соблюдение условий хранения
Таким способом, в частности, производится в промышленных масштабах рассада хорошо известных голландских сортов. При её выращивании используются технологии, исключающие занос болезнетворных организмов и вредителей. Специальным образом готовится и обрабатывается грунт, чётко выполняются все правила агротехники. Когда подращённые кустики в ноябре или декабре вступают в состояние покоя, их выкапывают с использованием специальной техники, а маточники, из которых была получена рассада, уничтожаются. Занимаются производством такой рассады, в частности, в Нидерландах, Польше, Италии.
Достоинствами технологии являются:
Недостатками следует признать:
Видео: как хранят рассаду фриго и готовят её к продаже
Как проверить качество саженцев фриго
Малейшее несоблюдение условий хранения резко ухудшает качество рассады, часто её губит даже повторная заморозка после случайной или преднамеренной разморозки. Однако при визуальном осмотре сложно оценить степень жизнеспособности рассады, поскольку в замороженном виде даже погибшие экземпляры выглядят живыми. Есть простой и надёжный способ оценки жизнеспособности саженцев при покупке. Необходимо оборвать один из корешков и аккуратно сжать его пальцами. Если при этом из места обрыва выделяется жидкое содержимое корешка, высока вероятность того, что рассада уже погибла.
Корни могут казаться живыми, но проверить это следует обязательно
В целом российские специалисты предостерегают от покупки рассады фриго на территории нашей страны, говоря о том, что в последнее время качество её сильно упало. Помимо возможности приобрести уже погибший материал, часто встречаются и факты продажи рассады, заражённой различными болезнями. В связи с этим трудно однозначно рекомендовать этот вид рассады обычным дачникам, лучше оставить эту область деятельности крупным агрофирмам и специалистам с соответствующим образованием.
Как сажать фриго: пошаговая инструкция
Сам процесс посадки рассады фриго не очень отличается от такового в случае обычной рассады, только высадка должна проводиться в хорошо увлажнённую почву. Высокую её влажность необходимо обеспечивать до полного укоренения кустиков и возобновления их роста. Но весьма важно правильно подготовить фриго к высадке: главное, нельзя допускать резкого изменения температуры, в условия которой попадает замороженная рассада.
После приобретения рассады клубники фриго поступают следующим образом.
Размораживание рассады должно проходить постепенно
Непосредственно посадка производится традиционным способом
Правильно посаженные кустики быстро дают листья, а затем и цветоносы
Правильно высаженная рассада очень быстро набирает листовую массу и вступает в период цветения.
Видео: высадка рассады фриго
Отзывы огородников о землянике фриго
Включаем голову. У рассады в пакетах почвы нет совсем. СОВСЕМ. А в магазине она лежала при комнатной температуре и получила «толчок» к росту. Поскольку почвы нет, выгон листьев возможен только за счет накопленных в корневище веществ. Но и для наращивания новых корней тоже понадобятся внутренние ресурсы. А они уже потрачены на формирование ненужных листьев. Значит? Значит, нужно немедленно обеспечить растению питание, посадив его в землю — в горшок, в пакет, в «улитку», в ящик, в грунт… А что будет, если оставить растения в темноте? — Они продолжат рост, но, не имея света, не смогут вырабатывать питательные вещества. Итог — истощение и гибель. ПРохлада — это полезно. Все процессы роста притормаживаются, но не останавливаются. Вспомним, что в естественных условиях весеннее пробуждение происходит «голова в тепле, а ноги в холоде». Значит, прохлада создаёт благоприятные условия для восстановления рассады. Итого: — в землю, в прохладу, на свет.
Алай
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=59426
Путешественник
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=59426
Викуся
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/5112-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%B0-%D0%B7%D0%B5%D0%BC%D0%BB%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%84%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE/
Эльвира
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/5112-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%B0-%D0%B7%D0%B5%D0%BC%D0%BB%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%84%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE/
По моим сведениям, «настоящую» фриго не размораживают во время транспортировки, а только перед самой высадкой. Тогда она уже в первый год даёт приличный урожай.
Дросера
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/5112-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%B0-%D0%B7%D0%B5%D0%BC%D0%BB%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%84%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE/
Рассада клубники (земляники), заготовленная по технологии фриго, значительно облегчает труд садовода, хорошо приживается, не болеет и быстро вступает в плодоношение. Однако главная проблема состоит в том, чтобы приобрести действительно качественную рассаду, а также не испортить её неправильными действиями.
Что такое frigo a для клубники
Так что такое выращивание по технологии фриго? Правильнее будет: выращивание рассады земляники садовой с последующим хранением рассады по технологии фриго. Данная технология включает в себя:
Так выглядит рассада фриго, сорт Ханеойе, класс А+ по 200шт. в ящике
Выращивание ягод по технологии фриго — не научное и не грамотное словосочетание.
Ягоды можно выращивать в закрытом и открытом грунте.
В закрытом грунте — в теплице выращивают:
1. Китайцы в теплицах (в Приморье и в Китае) выращивают ягоду в грунте на уровне пола теплиц.
2. В Израиле, в других странах Европы, в Америке ягоды клубники выращивают
— либо в питательных пакетах, которые выкладываются на гребни. В питательных пакетах находится искусственно созданный питательный субстрат.
— либо с использованием гидропоники, когда рассада помещается в пластиковые короба, в которых имеется наполнитель (вермикулит, кокосовое волокно и др.) не несущее в себе питательных веществ и подача этих веществ производится с помощью питательных растворов автоматически, при этом подготовка раствора, наличие в нем различных питательных веществ зависит от периода вегитации растения.
В открытых грунтах выращивают:
1. Просто сажают в землю, в определенном порядке, без создания гребней, при этом полив как правило производится системой разбрыскивания (лейка, поливочный шланг с распылителем на конце, сплинклеры и т.д.) — это больше дачный метод.
2. С использованием высоких гряд, без мульчирования, все остальное как в п.1.
3. С использованием высоких гряд и мульчирования (в качестве мульчи солома, агроволокно, пленка) — в этом случае после
образования гряд их мульчируют (при этом если в качестве мульчи используется полиэтиленовая пленка, то обязательно под пленку кладется лента капельного полива), высадка рассады производится по определенным схемам, в зависимости от сорта земляники и интенсивности возделования — посадка однолетняя, трех-четырехлетняя. Полив в большинстве случаев капельный, с использованием капельных лент или шлангов.
Теперь, при чем здесь фриго? Фриго здесь при том, что во всех этих методах может быть использована разная рассада — фриго, с открытой корневой системой, с закрытой корневой системой кассетная или в горшочках. При этом технология выращивания ягод практически не изменяется. Меняется только способ посадки рассады в землю. В случае с фриго и рассадой с открытой корневой системой, это ручной. В случае с кассетной или горшечной рассадой с закрытой корневой системой либо ручной, либо с использованием рассадо-посадочной машиной.
У каждой рассады есть свои плюсы и минусы.
В малых хозяйствах и дачных участках большой разницы в рассаде почти нет. Посадите вы ус земляники в июле месяце, получите на следующий месяц растение, соответствующие рассаде фриго типа Normal. Посадите купленное на рынке растение, выращенное продавцом из прошлогоднего уса, получите через год растение соответствующее рассаде типа А+, А++.
Вот в таких ящиках и так упакована рассада фриго.
На 6 сутки после прибытия. Хранили в гараже, без доступа света.
Минусы рассады фриго, это в первую очередь условия ее хранения, если нет холодильника, позволяющего держать рассаду при температуре минус 2 градуса, либо рассада в пути подтаяла, то ее нужно высаживать, после проведения определенных мероприятий. Поэтому в дачном случае необходимо подготовить землю заранее или непосредственно сразу после покупки рассады. Рассада не сажается в землю замороженной, технология посадки описана в теме совместной покупки.