Что такое малина и кукуруза
Полезное соседство: В каком порядке сажать овощи, чтобы они дали отменный урожай
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
1. Морковь
Лучше всего сажать морковку поблизости с луком. Ведь благодаря веществам, которые содержатся в нём, он избавит свою соседку от различных вредителей, которые портят её вид и вкусовые качества. Также можно смело садить морковку рядом с редисом, салатом, горохом и даже помидорами. А вот воздержаться нужно будет от соседства с укропом и петрушкой.
2. Картошка
Картофель отменно себя чувствует рядом с фасолью, капустой, кукурузой или даже баклажанами, которые существенно увеличивают урожайность этого корнеплода. Допустимо сажать его рядом с луком, редисом и горохом. А вот совсем недопустимо будет посадить картофель поблизости с кабачками, помидорами или же подсолнухами.
3. Перец
Перец является идеальным соседом для лука и шпината, а ещё он отлично уживается на грядке с помидорами. Ещё одним отменным соседом для перца станет любой из сортов базилика. Однако не стоит садить его поблизости с фасолью, которая негативно повлияет на рост перца.
4. Помидоры
Любимые томаты хорошо соседствуют практически со всеми овощами на грядках, к примеру, с огурцами, морковкой, луком, перцем, фасолью, а также со спаржей, базиликом и другими приправами. Но при этом урожайность и скорость произрастания помидора существенно падает, если рядом с ним посадить картошку, кукурузу или же любой вид капусты.
5. Капуста
Капуста лучше всего переносит соседство с фасолью, огурцами, картошкой, а также укропом, луком и сельдереем. Не рекомендуется высаживать капустные головки рядом с помидорами или ягодной зоной. Удивительно, но факт, однако не стоит сажать друг с другом разные сорта капусты.
6. Свекла
Лучше всего садить свеклу рядом с капустой, салатным листом, луком или спаржей. Следует воздержаться от посадки свеклы, если поблизости присутствуют грядки фасоли или же зёрен горчицы.
7. Огурцы
Огурцы будут лучше плодоносить и давать более ощутимый урожай в соседстве с кукурузой, капустой, горохом или салатным листом. Ни в коем случае нельзя высаживать рассаду огурцов рядом с картошкой, грядкой с дынями или же поблизости с пряными травами.
8. Кукуруза
Главный секрет выращивания кукурузы – это тройное соседство. Так, кукуруза лучше всего плодоносит рядом с горохом и тыквой. Она даст возможность гороху крепче и быстрее расти, в то время как он насытит почву рядом с ней необходимым количеством азота, а благодаря ещё и тыкве можно будет навсегда забыть об огородных вредителях. Заменить горох можно и фасолью, ведь она вьется по стеблям кукурузы и существенно экономит драгоценную почву.
9. Редис
Поскольку главным в редисе является корнеплод, запрятанный глубоко под землей, можно с лёгкостью подсадить рядом шпинат. Так, большое количество вредителей, в том числе и тля, часто зарится на его листья, что мы любим употреблять в пищу. Чтобы этого не случилось – можно переключить их внимание на листья редиса, которые для нас менее ценные.
10. Фасоль
Лучшие друзья фасоли – это капуста, кукуруза, морковь, огурцы с горохом, а также картофель, редис или же кабачки. Интересный лайфхак: если высадить рядом с грядкой фасоли несколько сельдереев – то можно будет наблюдать, как существенно увеличатся её стручки, а сам сельдерей приобретёт более вкусный аромат. А вот не дружит фасоль с такими соседями, как чеснок, перец и даже лук.
11. Баклажаны
Частенько на наших грядках появляются баклажаны, которые так же не терпят некоторого соседства. Можно смело высаживать их поблизости с фасолью и перцем, а также луком. Однако стоит максимально далеко рассаживать баклажаны и фенхель, а также горох.
12. Лук
Хороший урожай лука можно собрать при условии, что он будет расти в непосредственной близости со свеклой, картошкой, морковкой, перцем, а также салатным листом. Не рекомендуется луку соседствовать с фасолью или горохом.
13. Кабачки
Грядки кабачков – идеальное место, чтобы посадить там кукурузу, свеклу или же лук. Хорошая почва для кабачков – это та, которая осталась после прошлогодней посадки картошки или даже любого сорта капусты. А вот избегать придется рассады томатов, с которыми кабачки не дружат.
14. Плодовые деревья
Опытные дачники знают, что комбинировать между собой деревья с плодами и грядки – достаточно плохая идея. А всё потому, что большинство культур, которые мы высаживаем, попросту выкачивают все полезные вещества и не дают древесным корням питаться ими.
Впрочем, если другого выхода нет и деревья посажены уже давно – можно найти выход из этого положения. К примеру, под деревьями с лёгкостью можно посеять травы, а также посадить редиску, фасоль, салатный лист или укроп с петрушкой, которые прибавят почве азота и повысят показатели урожайности.
Под деревьями, которые растут не первый год, можно посадить и грядку огурцов, а также кабачки с тыквой, которые будут красиво виться по стволу. К тому же, крона деревьев спасет эти овощи от избыточного солнца.
Важно! Не высаживайте картошку вблизи от абрикосового дерева, а также не давайте соседствовать ореху с овощами и зеленью.
15. Кустарники и ягоды
Кустарники – хорошие соседи для овощей и не только. К примеру, малина – идеальный сосед для фасоли, ведь она помогает ей защититься от вредителей, а фасоль в свою очередь насыщает почву. Также повысить урожайность малины поможет посадка поблизости грядки укропа или же чеснока.
С посадками винограда могут соседствовать лук и чеснок, однако воздержаться придется от высадки капусты. А вот сделать виноград более вкусным поможет соседство с ягодами, например, с клубникой или малиной.
Кусты крыжовника считаются идеальными соседями для томатов, а также для трав – мелиссы, мяты и базилика, ведь они отпугивают от него тлю и других вредителей. А вот плохим соседом для крыжовника будет, как ни странно, лук.
Чего не хватает огурцам и как избежать «кривых/горбатых» у себя на огороде – ответы в следующей статье.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Как выращивать маленькую кукурузу в домашних условиях
Мини-кукуруза, название которой говорит само за себя, представляет собой диетический продукт, отличающийся от классической культуры своими скромными размерами и отсутствием зерен. Есть отличия и в методах приготовления больших и маленьких кочанов.
Что такое мини-кукуруза
Маленькая кукуруза, которая еще называется baby corn — разновидность карликовой сахарной кукурузы. Называть миниатюрные початки так не совсем правильно, потому что как таковые зерна в ней отсутствуют, они не сформировались, а мякоть сочная и мягкая.
Особенности культуры и ее основные характеристики
Кукуруза, маленькие початки которой внешне очень похожи на стандартную сахарную культуру имеет следующие характеристики:
Дополнительная информация! При перезревании зерна бэби кукурузы приобретают темно-синий, с черным отливом, цвет.
Сорта
Существует несколько разновидностей карликовых початков:
В России самыми распространенными сортами являются следующие:
Ананас и Чудо шишка желтая — окрашены в желтый цвет, разновидность Минипоп F1 — белая.
Дополнительная информация! Признак сортности — четное количество рядов с зернами. Их может быть от 8 до 16, реже встречается 32 ряда.
Выращивание мини-кукурузы
Маленькие кукурузки, благодаря их раннему созреванию, можно выращивать методом прямого посева, опуская зерна прямо в землю. В приготовлении рассады нет необходимости.
Подготовка к посеву и рекомендации:
Внимание! Подготовка посевного материала заключается в том, что его в течение 4 дней высушивают на солнце, а потом на 24 часа заливают водой. Эти действия значительно ускорят процесс проращивания семян.
Вырастить миниатюрную кукурузу не сложно, алгоритм действий:
Уход за растущей мелкой кукурузой включает:
Сбор урожая производится в утреннее время. О готовности початков скажет пучок волосков, выпадающий из листьев.
Дополнительная информация! Сажать кукурузу можно в два захода — весной и в летний период, после высадки чеснока.
Полезные свойства
Миниатюрные початки очень полезны. Они обогащены минеральные элементами и витаминами. В составе мякоти присутствуют:
Употребление мини-початков оказывает ряд благотворных свойств на организм:
Калорийность 100 г продукта составляет только 114 ккал.
Мини-овощ рекомендуется употреблять людям, соблюдающим диеты, т. к. он дает продолжительное чувство насыщения и имеет диетические характеристики.
Дополнительная информация! В миниатюрной кукурузе содержится минимальное количество крахмала, т. к. ввиду быстрого созревания початков он не успевает сформироваться.
В вареной кукурузе присутствует золото, которое оказывает лечебное действие — оказывает профилактику появления гельминтов, и помогает в лечение болезней дыхательной системы.
Вред и противопоказания
Несмотря на всю пользу миниатюрных початков, они могут нанести вред организму, если употреблять их при наличии к этому противопоказаний:
Внимание! Абсолютное противопоказание — склонность к образованию тромбов. В составе кукурузы содержится очень много витамина К, который увеличивает сворачиваемость крови.
Способы приготовления
Приготовить маленькие початки можно разными способами. Их можно мариновать, делать гриль, жарить, добавлять в различные блюда как основной или вспомогательный компонент.
Самый простой способ приготовления продукта — его варка. Но перед тем как варить кочаны, их рекомендуется на несколько часов подержать в воде, вместе с листьями. Таким способом удастся сохранить в продукте все его полезные свойства.
Консервация миниатюрных кочанов
Приготовление консервированной кукурузы не сложное:
Дополнительная информация! Еще один способ сохранить кочаны — заморозить их.
Диетическая бэби кукуруза, с миниатюрными размерами кочанов — полезный продукт, который не представляет труда выращивать на участке, и делать это можно 2 раза за сезон. Сочные кочаны не только очень вкусные, но и полезные, это кладезь витаминов и минеральных компонентов.
Кукуруза Земляничная: выращивание из семян, фото
Посадка и уход за кукурузой Земляничной идентичны агротехнике выращивания других сахарных и кормовых сортов. В условиях короткого лета южную культуру высаживают подросшей рассадой. Зерна используют для еды, сухие початки служат оригинальным декоративным элементом.
Описание Земляничной кукурузы
Краснозерновая среднеспелая кукуруза Земляничная достигает 1-1,5 м или растет выше на плодородных почвах. Мочковатые корни проникают далеко вглубь почвы, черпая влагу даже в засушливый период. Стебель прочный, несущий 2-3 початка. Иногда у земли видны опорные корни, которыми крупное растение также впитывает необходимые вещества и поддерживает стебель. Листья длиной до 30-70 см, шириной 4-8 см, тонкие, продолговатые, с белыми узкими полосками, на ощупь жесткие, шероховатые. При обильных осадках и хорошем питании снизу, у основания стебля, появляется много пасынков, вырастающих неоднократно. Для получения полноценных, хорошо сформированных початков отростки удаляют.
Опыление происходит с помощью ветра, затем начинается формирование зерновок, которые обычно очень плотно располагаются на початке. На одном стебле кукурузы Земляничная образуется 2-3 или больше початков, защищенных тонкими зеленоватыми покровными оболочками, которые в фазе созревания становятся сухими, как бы пергаментными. После созревания зерна приобретают красно-коричневый цвет. Спелость наступает через 80-90 дней.
По размеру початки сорта Земляничная мелкие в сравнении с обычной кукурузой, длиной 8-12 см, диаметром 4-7 см. Форма также оригинальная – широкие у основания и суживающиеся к верхушке початки, усеянные мелкими, заостренными зернами, похожи на крупную шишку. Или, при вольном полете мысли, на землянику. Средняя масса початка 70 г.
Условия выращивания Земляничной кукурузы
Южной культуре необходимо достаточно тепла для развития и продолжительное лето. Всходы страдают даже при минимальных плюсовых показателях термометра. Недозревшие початки после осенних заморозков также прекращают развитие. Кроме этих факторов, кукуруза хорошо растет в таких условиях:
Выращивая кукурузу Земляничную как декоративную культуру, при высадке растений учитывают, что они будут высокими и могут притенять другие цветы на клумбе.
Выращивание Земляничной кукурузы из семян на рассаду
В средней полосе при прямой посадке в грунт початки могут не созреть. Для успешного урожая сорт кукурузы Земляничная выращивают рассадным способом. Благодаря приему растение проходит полный цикл вегетации, а огородники успевают получить зрелые початки до начала осенних холодов.
Посадку семян кукурузы производят сразу в отдельные емкости, размером 6-8 см, глубиной 10-12 см. У ростков кукурузы длинные и мощные корни, если они подгибаются в горшочке, при перевалке травмируются. А это сразу сказывается на развитии растения. Зерна высаживают в апреле, растет рассада кукурузы на протяжении 25-30 дней, до установления стабильного тепла.
Для проращивания кукурузы берут садовую землю, смешанную с песком и перегноем, чтобы субстрат был рыхлым и плодородным. Перед посевом семена замачивают в течение 12-24 часов, затем помещают на глубину 2,5-3 см.
Почвосмесь в стаканчиках поддерживают умеренно влажной, температура воздуха не ниже 18 °С. Ростки появляются через 7-8 дней, их ставят на солнечное место. Для южной культуры необходимо обеспечить при росте рассады солнце, тепло и умеренное увлажнение. Высаживая кукурузу в грунт, делают глубокие лунки, поливают водой, затем переваливают корни из горшочков. Нужно как можно лучше сохранить целостность земляного кома. Рассаду переваливают в грунт, когда воздух прогревается до + 17 °С, а земля до + 13-14 °С. Высадка на постоянное место происходит в последних числах мая или даже начале июня.
Посадка и уход за Земляничной кукурузой в открытом грунте
Семена кукурузы Земляничная сажают в открытом грунте, когда отступает угроза возвратных заморозков. Во многих регионах средней полосы существует опасность не получить полностью поспевший урожай. Вегетация кукурузы длится долго, развитие задерживается в условиях прохладного лета, резких перепадов дневной и ночной температуры и чрезмерных для южной культуры осадков. Початки не вызревают к началу осенних заморозков, даже не входят в фазу молочной спелости. В открытый грунт кукурузу высевают только в южных областях, с достаточным количеством солнца и тепла. В разных местностях сроки сева отличаются: с конца апреля, до середины мая. Позже уже нет смысла сажать семена, разве только с целью выращивания декоративной или кормовой зелени.
Подготовка посадочного материала
Семена кукурузы перед посадкой замачивают на 12-24 часа, как для рассады. В лунку помещают влажными. Если идут дожди, зерна держат во влажной ткани до появления проростка. Затем аккуратно кладут проросшие зерна в сырую землю.
Подготовка посадочного участка
Сорт Земляничная высевают на участке, целый день прогреваемом солнцем. Хороший урожай получают на плодородных грунтах. Почву обогащают осенью, внося органику и суперфосфат. Желательно, чтобы при посадке в нескольких лунках, небольшим массивом, не было сквозняков и сильных порывов ветра, поскольку стебли могут поломаться.
Правила посадки
Хороший урожай кукурузы получают в незагущенных посадках:
Когда появляются ростки Земляничной, через 10-15 дней их прореживают, оставляя по два в гнезде.
Полив и подкормка
Для культуры в условиях средней полосы вполне хватает природных осадков. Поливают растения только в случае затянувшейся засухи в бороздки между рядами, не подмывая корни.
В период роста, в июне, посадки Земляничной удобряют перед цветением, используя 1 ч. л. нитроаммофоски на 10 л воды – по 5 л на растение. Также подкармливают органикой. Для гармоничного развития кукурузы необходимо наладить хороший почвенный воздухообмен, для этого проводят рыхление участка через 7-8 дней.
Болезни и вредители
У культуры в российских широтах отсутствуют ярко проявляющиеся вредители. Посадки незначительно страдают от шведской мухи, хлопковой совки или корневой тли. При заметных поражениях применяют инсектициды.
Кукуруза восприимчива к возбудителям грибковых болезней:
При повторении заболеваний почву весной обеззараживают, семена обрабатывают фунгицидами:
Сбор и хранение урожая
Початки декоративной кукурузы Земляничная для варки в фазе молочной спелости созревают в августе. Технической спелости достигают к середине сентября. Твердые початки выламывают, хранят в сухом, проветриваемом помещении. Сухие зерновки не теряют пригодности на протяжении многих лет.
Применение Земляничной кукурузы
Зерна кукурузы Земляничная в молочной спелости сладкие, мягкие, употребляют их в пищу вареными. Мука из зерен Земляничной с красноватым оттенком, ее добавляют в тесто для различных кондитерских изделий. Зерновки также перемалывают на крупу. Недозрелые початки и зеленая масса идут на корм скоту.
Культура считается декоративным растением:
Заключение
Посадка и уход за кукурузой Земляничной относительно несложны для тех, кто умеет выращивать рассаду. Культуре нужен солнечный свет и продолжительное теплое лето, тогда растения хорошо развиваются, а початки созревают.
Совместимость малины с другими растениями, с чем нельзя сажать
Добавить в избранное
Малина — популярное культурное растение, которое при должном уходе порадует садовода вкусным и обильным урожаем ягод. Однако благополучие урожая зависит не только от правильности организации ухода, ведь ещё на этапе посадки саженца важно выбрать наиболее благоприятное для кустарника место с максимально подходящими соседями. С какими культурами может соседствовать малина и каких растений рядом с ней лучше избегать — читайте далее.
Малина: свойства, особенности роста
Малина обыкновенная встречается практически в любой части РФ. Этот листопадный кустарник имеет многолетнее корневище, из которого появляются двухлетние надземные стебли, достигающие полутораметровой высоты. Корневая система — извилистая, деревянистая, с большим количеством придаточных корней, которые и образуют разветвлённую систему.
Все стебли — прямостоячие, с овальными, поочерёдно расположенными листовыми пластинами тёмно-зелёного окраса и небольшим опушением на поверхности. Во время цветения, кустарник украшают небольшие белые цветочки, собранные в кистевидные соцветия, расположенные преимущественно на верхушке стеблей или в пазухах листьев.
Когда идёт речь о применении малины, то использовать можно практически любую её часть.
Нередко отвары и настои из растения применяются в качестве отхаркивающего средства при ларингитах, трахеитах, бронхитах и обычных вирусных недугах. Иногда культуру используют как седативное средство при нервных расстройствах и депрессиях. В этом случае её эффективность объясняется наличием в составе большого количества меди.
Почему нельзя сажать рядом некоторые растения
Соблюдение требований севооборота культур на участке обеспечивает высокую урожайность каждой из них, не говоря уже о снижении вероятности поражения растений болезнями и вредителями. Исходя из этого, при выращивании малины стоит учитывать близость размещения желательных, нежелательных и нейтральных растений-соседей.
Положительное соседство
Самым подходящим соседом для описанной культуры заслужено считается яблоня. Она не только не вредит кустарнику, но ещё и способствует его развитию, защищая от заражения и дальнейшего распространения серой гнили. В свою очередь малина ограждает плодовое дерево от парши.
Не менее полезными будут и расположенные рядом с малиновыми посадками укропные грядки. Такая зелень привлекает к малине насекомых-опылителей, тем самым повышая урожайность культуры. С этой же целью можно садить вокруг малинника садовые цветы (астры, пионы), а также культуры, использующиеся в качестве ароматных специй: чеснок, базилик, кориандр.
Нейтральное соседство
Соседство малины возможно и со сливой, грушей, рябиной, жимолостью, хотя не стоит исключать вероятность размещения кустарников около томатов и декоративных цветочных кустарников: роз, барбариса и можжевельника. «Нейтральными» также считаются мята, тыква, кустовая фасоль, капуста, крыжовник, шалфей. Не помешают малине такие цветы как лилии, львиный зёв, сирень, календула, правда и помочь культуре они не смогут.
Угнетающее соседство
Плохими соседями будут высаженные рядом клубника и малина, которые взаимно притесняют друг друга. Они имеют общих вредителей и могут поражаться одинаковыми болезнями, не говоря уже о расположенной на одном уровне корневой системе культур, которая будет конкурировать за питательные вещества и влагу в почве.
Аналогичное отрицательное влияние на малиновые кусты оказывает и вишня. Она угнетает растения своим присутствием, тем самым снижая урожайность кустарника и сокращая время его активного плодоношения.
Что категорически нельзя высаживать вплотную к малине
Крайне нежелательным будет соседство малины с жасмином, облепихой, и любой разновидностью винограда, что ведёт к обезвоживанию кустарникового растения и как результат к измельчению ягод, с потерей их характерной сладости. Менее агрессивны по отношению к малине садовые цветы, но некоторые из них так же угнетают рост куста. В первую очередь это касается настурции, ириса и хоста, а из кустов ягодной культуре страшна бузина.
Меры против разрастания малиновых «джунглей»
Учитывая склонность корневища малины к быстрому разрастанию по участку, со временем садоводам приходится разбираться с проблемой чрезмерного роста малиновых кустарников, ограничивая его всеми способами. Обычно распространение культуры по огороду наблюдается в южном направлении, а значит, с этой стороны грядки рекомендуется вкапывать листы шифер, углубляя их на глубину роста корневища.
Более простым и безопасным способом ограждения малиновых посадок будет высадка по периметру сдерживающих кусты растений. Лидером в этом плане считается щавель, содержащий большой запас самых разных кислот, в частности и на уровне корневища. Именно они, попадая в почву, препятствуют росту многих других растений.
Почему нельзя удалять метлицу
Метлица — ещё одно отличное средство для ограничения роста малиновых кустов. Этот сорняк глубоко прорастает в почву и со временем образует плотную дорожку между рядами малиновых насаждений. Она не только ограничивает рост кустов, но и способствует хорошему сохранению влаги в грунте, что для влаголюбивой малины особенно актуально в жаркие летние дни. Поэтому если метлица не заглушает другие растущие рядом культуры, то избавляться от неё не стоит.
Кукуруза, виноград и облепиха: характеристика каждого «соседа»
Как и предыдущее растение, кукуруза может сдерживать малиновые посадки от чрезмерного распространения по участку, не нанося серьёзного вреда уже имеющимся кустам. Единственное, чем может навредить злаковая культура в этом случае — закрыть малину от солнечных лучей, что отрицательно скажется на размере и вкусовых свойствах будущего урожая ягод.
Соседство с виноградом и облепихой — более нежелательно для малины, поскольку корневище всех трёх растений находится примерно на одном уровне и будет конкурировать за питательные вещества и влагу в почве. Поскольку облепиха сильнее в развитии, то вполне вероятно, что все кусты последней начнут отставать в росте и вскоре совсем зачахнут.
Можно ли сажать рядом с малиной лук и морковь
Лук и морковь — хорошие соседи, поэтому в открытой почве их часто высаживают рядом. Не стоит переживать, если грядки с насаждениями окажутся вблизи малинника. Он не имеет с ними ничего общего, а значит кусты не пострадают от болезней или вредителей овощей. Напротив, резкий морковный или луковый аромат способствует отпугиванию насекомых-вредителей, кустарника, поэтому будет очень полезен малине.
Растения, которые отпугнут вредителей
Малина относится к тем растениям, которые часто страдают от нашествия насекомых-вредителей, поэтому садоводу придётся приложить максимум усилий, чтобы защитить будущий урожай. Радикальным решением проблемы является использование инсектицидных химикатов, но если вам нужны экологически чистые ягоды, тогда стоит изучить вопрос выгодной совместимости культур в этом плане.
Лучше всего посадить малиновые кусты рядом с ароматными растениями, способными отпугнуть вредителя. К примеру, они будут хорошо расти рядом с красной бузиной, запах ягод которой хорошо ощутим в радиусе нескольких метров от насаждений. Также неплохо зарекомендовали себя бархатцы, чеснок, папоротник, кориандр и сельдерей, часто встречающиеся не только рядом с малинниками, но и вблизи ежевики или клубники.
Совместимые между собой растения взаимно поддерживают друг друга в течение всего периода роста и развития, поэтому, если вы ещё не высаживали малину на своём участке, вопросу грамотного соседства стоит уделить повышенное внимание. В сочетании с ответственным дальнейшим уходом это действие поможет добиться максимальной урожайности и защитит вас от лишних проблем.