Что такое однополая клубника
Биологические особенности
Земляника относится к семейству розоцветных. Это многолетнее травянистое растение с коротким корневищем, образующим тонкие, мочковатые придаточные корешки.
Часть уса от маточного куста до вновь образовавшегося кустика вскоре отмирает. Новое молодое растение перестает получать питательные соки от материнского куста и питается уже самостоятельно.
Из корневищ, кроме листьев и усов, выходят цветочные стебли (цветоносы). Количество цветоносов у различных сортов неодинаково. На некотором расстоянии от корневища цветочный стебель разветвляется, образуя две ветви, которые, в свою очередь, разветвляются. У разветвления появляются немногочисленные мелкие листочки.
Цветоносы разных сортов обыкновенной садовой земляники достигают высоты, одинаковой с листьями, или несколько ниже, или выше листьев. Высота цветоноса имеет большое значение. Сорта, у которых цветоносы выше листвы, обычно больше страдают от весенних заморозков, чем те, у которых цветоносы прикрыты листвой. Например, превышают листву цветоносы Саксонки. У большинства же садовых сортов земляники цветоносы находятся на одном уровне с листьями. Цветоносы опушены редкими или густыми волосками.
Семилетние наблюдения в Нагорном (под Москвой) показали, что ремонтантная земляника почти не страдала от весенних заморозков; вместо поврежденных бутонов и цветков через 2-3 недели появлялись новые, иногда даже более многочисленные, а осеннее плодоношение становилось более обильным. Образование бутонов и цветков, а также плодоношение ремонтантной земляники продолжались до глубокой осени. Небольшие утренние заморозки не приостанавливали процесса цветения и плодоношения.
Обыкновенная садовая земляника уже в конце августа не дает ягод, а ремонтантная плодоносит в течение сентября, октября и даже в первую неделю ноября. Из этого следует, что для Подмосковья, а также всей средней полосы Европейской части СССР разведение ремонтантной земляники явится надежным средством получения высокого урожая ягод.
Надо полагать, что, кроме центральной полосы, ремонтантная земляника займет также не последнее место и в южных районах страны: Закавказье и Северный Кавказ. Так, Грузинский институт садоводства и виноградарства сообщает, что ремонтантная земляника из Нагорного, посаженная 25 октября 1956 г., зацвела 4 апреля 1957 г., но первые цветки погибли от заморозков. Однако вскоре растения вновь зацвели. Первые ягоды созрели 4 мая. Институт признал этот сорт ремонтантной земляники перспективным в смысле раннего созревания и гибридизации.
Цветки земляники бывают белые или розовые, правильные, пятираздельные, с многочисленными тычинками у двуполых видов. К последним относятся большинство садовых форм, а также миланская клубника. Двуполые сорта самоопыляются.
У однополых видов тычинки недоразвиты. Такие растения нуждаются в опылении пыльцой тех двуполых сортов, которые имеют хорошо развитые тычинки. Однополые цветки, например, у Комсомолки, Чудо Кетена, Поздней леопольдсгалльской, Обильной. Однополые сорта сажают в 2-3 ряда по обеим сторонам одного ряда двуполого самоопыляющегося сорта.
Посадка земляники не одного, а нескольких сортов способствует перекрестному опылению, которое повышает урожайность, придает ягодам более правильную форму, а также предохраняет садовую землянику от вырождения, в частности от измельчания плодов.
В Нагорном ремонтантная земляника самоопыляется, но, по изложенным выше соображениям, мы посадили еще дополнительные ремонтантные сорта: Ада, Камчатская, Крымская, Сеянцы Нагорновской, Сахалинская и др. Из этих сортов мы выделили более перспективные для средней полосы.
Развитие ремонтантной земляники начинается с появлением молодых весенних листьев. Через 2-3 недели она цветет. От конца цветения до начала созревания проходит около трех недель.
В Главном ботаническом саду Академии наук СССР также установлено, что ремонтантная земляника при благоприятных условиях дает ягоды даже после первых осенних заморозков. Здесь ведется работа над ремонтантными сортами земляники: Ада, Неисчерпаемая и Сахалинская. За 6 лет все три сорта в условиях Москвы зимовали без укрытия. Опытные участки Главного ботанического сада защищены лесными насаждениями, которые способствовали задержанию снега.
Нагорновская ремонтантная крупноплодная земляника оказалась также очень зимостойкой. Даже в суровую зиму 1955/56 г., когда вымерзло много яблонь, растения земляники, выращенные из усов и семян, хорошо сохранились. На участке в открытом поле (когда в начале зимы были сильные морозы) земляника была покрыта только хворостом. Весной растения вышли из-под снега с зеленой листвой в компактном кусте.
Фермеры России
Сообщество Российских фермеров
Земляника садовая и клубника в чем разница?
Оказывается, что мы ошибаемся, называя клубникой садовую землянику. Да-да, именно эти красные, крупные, сочные и ароматные ягоды, которые выращиваем у себя на участке это не клубника. Ягода была известна и культивировалась в садах Европы уже тогда, когда крупноплодная земляника садовая была еще никому не знакома. Эти два растения относятся к разным видам и, соответственно, имеют разный набор хромосом, хотя они очень сходны между собой по многим биологическим особенностям. Клубника – растение двудомное, т. е. имеет разнополые кусты, на которых отдельно друг от друга формируются мужские и женские цветки. А что «наша» земляника садовая, вы когда-нибудь слышали про нее такое или подмечали?
В нашей стране чаще всего можно встретить два вида клубники: обыкновенную и лесную ягодку. Она теневынослива, растет, большей частью между лесными кустарниками, редко на открытых местах. Поэтому ягоды у нее бледно-розовые, белесоватые, хотя их вкусовые качества от этого не страдают. В сравнении со своей «двоюродной сестрой» она имеет более густую и крупную листву; образует меньше усов, они у нее короткие; более компактные розетки; мужские кусты у нее крупнее женских.
Зная все эти особенности, садоводы, культивирующие настоящую клубничку за ее особенно выраженный прекрасный аромат и гармоничный вкус, соблюдают соотношение: 15-20% мужских кустов на плантации, остальные – женские. На новый посадочный материал берут усы от более мелких женских кустов, не покупаясь на «мужской крупняк», иначе плантацию заполонят пустоцветы. Хотя, размер – не главный показатель, женские кусты могут быть хорошо развиты и их легко перепутать с мужскими. Определяя пол растения, ориентируются на сам цветок, поэтому чистку плантации проводят во время цветения.
Клубника «водилась» в европейских лесах со времен неолита. Как лакомство ее ценили еще в эпоху античности, думается, что и гораздо раньше знали ее. Сегодня в культуре ее возделывают преимущественно в Европе. Это – ценнейший диетический продукт и изумительный вкус ягод.
Теперь о нашей любимой крупноплодной садовой землянике, которую мы традиционно называем неправильно. Почему? Думается оттого, что при «диком» сборе люди привыкли видеть землянику мелкой, а клубнику – крупнее и она была более желанной. Поэтому когда в 17 в. культурная земляника попала из Европы в Россию, она и прижилась под этим названием, так как поражала воображение своим размером. В Европу земляника попала благодаря капитану Фризье, который привез ее в 1714 году из Чили в Париж. Сорт был неизвестен, но отличался замечательным вкусом и невиданными крупными ягодами. Вскоре эта чилийская земляника была скрещена с виргинской, так получились новые крупноплодные сорта. Один из старых-старых сортов, предположительно французского происхождения, назывался Виктория. Вот может именно он, в том числе и был одним из первых, что была привезена в Россию, так и прижилось название – клубника, виктория.
Это однодомное растение, дающее качественные урожаи, в сравнении с клубникой – гораздо более обильные и по-настоящему крупноплодные. Агротехника для этих двух «сестричек» — исключительна схожа.
Как вырастить садовую землянику?
Народ не просто так говорит: «Земляника в саду – деньги в кармане», ведь это одна из тех культур, от которой с весны до осени можно получать прибыль. Выращивать ее под силу всякому, у кого есть даже небольшой клочок земли.В нашем регионе традиционно принято высаживать землянику с середины августа до конца сентября. На рассаду берут розетки от майских усов, которые уже на следующее лето могут обеспечить небольшой урожай. Неплохо удаются и весенние посадки, если рассада хорошо перезимовала.
Под земляничную грядку почву нужно обработать поглубже. Затем сделать лунки или строчку глубиной 30 см под рассаду, сдобрить наполовину перегноем, обязательно 3хлетним, очень желательно внести в нее до 30 г.суперфосфата и 100 г. древесной золы, все перемешать. У рассады земляники заблаговременно подрезают корни (до 6 см). Перед посадкой их окунают в глиняную болтушку с корневином и высаживают в почву, следя за тем, чтобы не заглубить «сердечко». Хорошо поливают новые кустики. Посадку следует осуществлять в пасмурную погоду, активное солнце – испытание для любой рассады. В дальнейшем плантацию поливают до 2-х раз в неделю и рыхлят после каждого полива или дождя. Земляника садовая не выносит утрамбованной почвы. Почва под эту культуру должна быть не кислой, а участок хорошо освещенным. Недопустимые предшественники – картофель и томаты, имеющие схожие заболевания с нашей «героиней».
Клубничная плантация – мульчирование пленкой.
Отличный способ, облегчающий уход за вашей плантацией, увеличивающий урожай ягод, которым не стоит пренебрегать – мульчирование пленкой. Что при этом происходит?
Различные виды пленок дают несколько разные эффекты:
Чтобы получались высокие урожаи крупноплодной земляники, нужно, чтобы конечная густота посадки была не более 25 растений на 1 кв. м. Кроме того, важно следить за возрастом плантации: срок жизни растений на ней – 3-4 года, затем требуется полное обновление.
В чём заключается разница между клубникой и земляникой
Клубника и земляника — это 2 разных вида растений, которые принадлежат к одному семейству Розовые, роду Земляника. Они непохожи внешне, имеют разный вкус, разные сроки созревания. Далее будет подробно описано, чем отличается клубника от земляники.
Что такое земляника
Земляника, которая выращивается в садах, имеет две разновидности:
В дикой природе произрастает земляника:
Земляника — небольшой куст (20-30 см в высоту) с мочковатыми корнями. Со временем корневище разрастается широко вокруг, каждый сезон образуя молодые приросты (рожки).
Земляника имеет побеги трех видов:
Что такое земляника
Ярко-зеленые листья по форме яйцевидные, зубчатые, сильно опушенные волосками. Цветы собраны в соцветия из 5-12 цветков в зависимости от возраста куста. Сами бутоны довольно большие (2,5 см в диаметре), однополые. Опыление полностью зависит от насекомых. От цветения (май) и до сбора урожая (июнь) проходит всего 2-2,5 месяца.
Молодой саженец к моменту посадки имеет 2-4 рожка, а к концу сезона их у него насчитывается около 10. У старых же кустов, этих рожков может быть от 30 и более. Урожайность, как раз, зависит от количества рожков.
Описание и отличия земляники луговой и лесной
Лесная земляника произрастает в лесу, ближе к опушке (там, куда заглядывает солнце). Её плоды начинают поспевать рано, уже к концу июня. У зрелой ягоды очень нежная, красная мякоть и насыщенный мускусно-медовый аромат. Причем пахнут даже незрелые ягоды. Поспевшая ягода легко снимается с плодоножки, поэтому урожай не нуждается в повторной очистке. Ягодки имеют множество жестких семечек. Из-за чрезмерной мягкости ягоды склонны к слёживанию. Поэтому их будет правильным собирать в широкие лукошки.
Лесную землянику с успехом можно выращивать на дачном участке. Она хорошо приживается и растет на притененной местности. Нежелательно сажать лесную ягоду рядом с ее культурной родственницей, так как они могут переопыляться, что скажется на качестве и количестве урожая садовых гибридов.
Ягода богата многими полезными веществами и микроэлементами:
Лесная земляника
На солнечных полянах растет близкая родственница лесной — луговая земляника. По вкусу она слаще лесной и не имеет горечи. Ягодки круглые, весом около 2 г. До полного созревания чашечка плотно облегает плод, а у зрелой ягоды — отворачивается наружу. Собирать лучше не совсем зрелые ягоды, а пока их окрас розовый с белыми и зеленоватыми пятнами. Но следует понимать, что ягоды срывают вместе с плодоножками, после чего собранные плоды перебирают и очищают от них. У созревшей ягоды цвет бордово-красный. Транспортабельность луговой земляники выше чем у лесной. По внешнему виду и вкусу ягода напоминает садовую землянику.
Как отличить землянику от клубники по листьям?
Отличить землянику садовую от мускатной весьма просто по внешнему виду листовых пластин.
У мускатной разновидности:
У садового вида:
Близкие родичи – абсолютно разные растения. Обе культуры произошли от лесной земляники, природное место произрастания которой Евразия и Америка.
Отличие клубники от земляники
Клубника Первоклассница — описание сорта
Эти две ягоды отличаются по таким параметрам:
Также клубника дает гораздо меньше усов и, соответственно, менее урожайна.
В чем разница между лесной клубникой и земляникой?
Лесная клубника (или земляника мускатная) растет в лесу на опушках или вдоль дорог. Кустики низкие (около 12 см в высоту), почти безусые. Плоды шарообразные, мелкие. Цвет ягод розовый, переходящий к верхушке в красный. Встречаются и бледно-желтые разновидности. Запах слабый, мускатный. Тогда как у земляники плоды красные, несколько удлиненные, с очень насыщенным ароматом. Да и сами кусты раза в два выше.
Лесная клубника
Отличие клубники от земляники садовой
Садовую землянику можно отличить от клубники по размеру ягоды. К примеру сорт Виктория: ее плоды раз в 10 крупнее ягод клубники. В отличие от клубники, садовая земляника дает больше усов. Также отличается крепление чашелистика. У первой она плотно сидит на ягоде. А также у этих видов разные родовые признаки.
Земляника
Земляничный род, Розоцветное семейство. Виды представлены самыми распространёнными: лесной, зелёной, мускатной и садовой земляникой.
Еще по теме: Клубника сорта Чамора Туруси
Садовый вид получен, когда селекционеры скрестили дикий силийский сорт с виргинской земляникой, может расти исключительно на грядках. В народе её ошибочно стали называть клубникой.
Родственница земляники садовой – ананасовая земляника. У них большой однодомный куст с мужскими и женскими соцветиями, и широкие сложные, тройчатые листья. Побеги – усы, расползающиеся в стороны и укореняющиеся.
У цветов есть как тычинки, так и пестики. Корни мочковатые, располагаются неглубоко, не больше 30 см. Начинает цвести в последних майских числах – июне. Цветёт крупными белыми или желтоватыми цветами. Июнь – июль – время сбора богатого урожая.
Ягода крупная и нежная, внутри белая сочная. Плоды тяжёлые поэтому в основном, лежат на почве, и им требуются подставки или мульчирование грунта. Самой крупной ягодкой считается, сорванная в американском штате Кент в 1983 г. Её вес был чуть больше 230 граммов, правда оказалась не очень сладкой.
Имеются и ремонтантные сорта. Каждые 5 лет земляника требует нового места, которое раньше было занято петрушкой, укропом, фасолью или чесноком. Никак не будет расти, если до неё на участке росли капуста, помидоры, картофель и огурцы.
Растёт садовая земляника у всех садоводов планеты, кроме австралийских огородников. А больше всего её производят в Калифорнии. Самые вкусные ягоды представляет Великобритания.
Гибрид клубники и земляники
Когда созревает клубника
Земклуника — так назвали гибрид клубники с земляникой. Он выведен отечественным селекционером — Кантор Татьяной. Удалось получить растение с лучшими свойствами «родителей». Плод как у земляники сладкий и ароматный, как у клубники крупный и плотный. Также удалось подкорректировать зимостойкость и устойчивость к заболеваниям.
Кусты получились похожими на земляничные, но гораздо пышнее и крупнее. Очень хорошая урожайность — до 1 кг ягод с куста.
Лучшие сорта
Самые востребованные сорта на сегодня:
Из вышеперечисленных сортов самый крупноплодный — Купчиха. Гибрид нуждается в хорошем освещении и частых поливах. Из-за размеров куста посадки должны быть реже, чем у родительских растений.
Земклуника
В 2020 году выведены новые высокоурожайные сорта, такие как:
Что полезнее, лучше, урожайнее, ароматнее, вкуснее: земляника или клубника?
При выборе сорта и разновидности садовой ягоды следует руководствоваться:
Обе ягоды содержат большое количество витаминов, которые очень полезны для организма человека. Но намного больше витаминов содержится в диких разновидностях ягод. Оба вида используют в кулинарии, заготавливают компоты, варенье, десерты. Так что определить, какая культура лучше, весьма непросто. Выбор сорта зависит от индивидуальных предпочтений дачника и особенностей климата региона произрастания.
Малина с земляничным вкусом
Гибрида малины с земляникой быть не может. Земляника травянистое растение, а малина кустарник. Но в Восточной Азии в природных условиях произрастает разновидность малины со вкусом земляники — это strawberry-raspberry. Ей же принадлежат такие названия:
Кроме приятного вкуса ягод, сам куст имеет декоративную ценность. У него красивые розоподобные листья и очаровательные крупные белые цветы. Характерно для этого сорта одновременное присутствие на кусте и цветов, и ярко-розовых крупных плодов, по вкусу напоминающих землянику. Правда ягодки не пригодны для транспортировки и поэтому в продаже их встретить почти невозможно.
Виктория
Название относится к первой садовой русской землянике. К нам, в XVIII в., привезён американский сорт, называемый Викторией. В итоге растение так и стало называться садоводами. На самом деле виктория и клубника – это разные виды.
Еще по теме: Позднеспелая клубника Альфа
Что такое сидераты
Сидератами называют растения, которые способны наращивать зеленую массу несколько раз за сезон. Ботву скашивают и оставляют на месте, она сгнивает и обогащает почву. Для каждой культуры имеются свои сидераты.
Растения оказывают такое влияние грунт:
Что такое сидераты клубники
Предшественник земляники
На ограниченном садовом участке сложно соблюдать севооборот или даже оставлять какую-то его часть под парами. Приходится искать другие способы, позволяющие восстанавливать истощенную землю. Это относится также и к посадкам садовой земляники. На одном участке она максимально плодоносит в течение 4-5 лет. Потом ягодную грядку нужно обновлять. Но до этого следует подготовить новый участок. Это могут быть грядки после:
Интересно! Для экономии места на садовом участке очень удобно сажать землянику в автомобильных покрышках. Они устанавливаются ярусами. Кроме экономии места, увеличивается урожайность и облегчается уход за посадками.
Сидераты для садовой земляники
На предполагаемом месте посадки садовой земляники рекомендуется сначала вырастить сидераты.
Для садовой ягоды лучшими в решении этой задачи являются:
Сидераты для садовой земляники
В течение лета посаженную культуру следует несколько раз выкашивать, причем, убирать траву не нужно. Как раз, загнивая, она будет обогащать землю гумусом. Будет еще лучше, если за сезон на участке высадить несколько разных культур по очереди, каждые из которых выполнит свою функцию. Например: бобовые выделяют азот, горчица с рапсом — фосфор, гречка — калий.
Обратите внимание! Горчица и рапс — хорошие фитосанитары, овес замечательно справляется с нематодой, а календула и бархатцы — с вертициллезом.
Облегченный вариант подготовки участка для посадки ягод
Есть и ускоренный вариант подготовить участок под посадку ягодных культур. Для быстрого восстановления почвы можно сразу после уборки Пасленовых посеять какую-то сидератную культуру и до зимы несколько раз скосить, также можно старую ягодную грядку выкорчевать и засеять быстрорастущим сидератом.
А что такое виктория
Версий происхождения такого интересного названия несколько. Первая гласит, что имя было получено от королевы Виктории, во время правления которой в Букингемском дворце были разбиты ягодные сады. Вторая легенда такова – сорт выведен в Голландии и привезен в Россию Петром Первым. Когда царь спросил матросов в порту, как называются ягоды, они выкрикнули имя «Виктория». Плоды являются разновидностью ананасной земляники – ближайшей родственницы садового крупноплодного сорта, о котором мы говорили выше. Точно никто не знает!
Также рекомендуем: Имбирь повышает или понижает давление
Соседи земляники
При посадке различных культур следует учитывать их соседство, так как растения могут мешать друг другу полноценно расти и развиваться, а могут оказывать и благотворное влияние.
Садовая земляника хорошо отзывается на соседство с чесноком, петрушкой, цветами бархатцев. В непосредственной близости сажать малину не стоит. У нее за сезон отрастает много корневых отпрысков, которые прорастут на земляничной грядке. Помимо этого, они будут забирать на себя влагу и полезные вещества у ягодных кустиков.
Можно ли сажать землянику рядом с клубникой? Растения можно сажать рядом друг с другом. Без научного вмешательства они опыляться между собой не будут. Но при близком расположении, могут прорастать на территории друг друга с помощью усов.
Земляника Виктория
Часто возникающие трудности
Часто возникающая проблема: куст цветет, а ягод нет. Причиной может быть:
Для недопущения такой проблемы садовые работы нужно начинать ранней весной. Главные весенние мероприятия:
Земляника и клубника имеют множество отличительных особенностей. Климатические условия средней полосы России вполне подходят для культивирования большинства из существующих на сегодняшний день сортов этих ягодных культур.
Опыт садоводов в выращивании земляники Виктория
Садоводы советуют ежегодно при посадке добавлять по одной новой грядке. Через пять лет первые посадки выкорчевываются, они уже не дадут урожай. Таким образом, одновременно в саду будет 5 разновозрастных посадок. Из них 3-х и 4-х летние ягодники самые урожайные.
Выбор посадочного материала
Если в планах засадить грядку собственным посадочным материалом, нужно заранее застолбить более урожайные кустики. Растения с множеством крупных и одинаковых по размеру плодов самые продуктивные. Вот от них и стоит брать усы для новой грядки. Как только появился подходящий материал — его сразу пересаживают. Самые хорошие розетки — первого порядка. Вторые и последующие дочки будут послабее. Но и они укореняются, особенно если пересадить в июне-июле.
Важно! При посадке молодого куста точка роста должна быть на уровне с землей.
Можно ли сажать землянику рядом с клубникой и на каком расстоянии?
Рассаду сочных ягодных культур высаживают разными способами: кустовым, гнездовым, ковровым, рядовым. Желательно высаживать растения по отдельности. Но если таковой возможности нет при создании соседства культур стоит руководствоваться советами:
Соседство двух культур может привести к переопылению, потере характеристик сорта и снижению урожайности.
Садовая земляника выглядит намного презентабельнее и декоративнее. Но по вкусовым качествам она существенно уступает клубнике. К тому же мускатная разновидность устойчива к инфекционным заболеваниям, прекрасно переносит затемненные участки и повышенную влажность. Какой бы вид не культивировался на дачном участке, растения порадуют ароматными ягодами и ранним плодоношением.