Что за сорт клубники земклуника
Знакомимся с земклуникой
Интересное название, связывающее два вида ягоды. Не всем известная культура, но те, кто с ней познакомился, делятся противоречивыми мнениями. Это гибридное неприхотливое растение. Одни любят выращивать ягоды с выраженным ярким вкусом и размером, превышающим родительскую садовую землянику и лесную клубнику. Другие считают, что новый вид засоряет участок.
История появления
Новую культуру вывела известная селекционер Татьяна Кантор. В результате упорного труда, с использованием особых методов, получился удивительный гибрид – земклуника.
Пыльцу садовой ягоды нанесли на цветы лесной представительницы. Это произошло в конце 70 – х гг. прошлого века.
Характеристика земклуники
Внешним видом клубника земклуника похожа на землянику садовую, но вырастает выше, пышнее и крепче. В остальном растения похожи: с компактными розетками, с усами, с яркими тройными зелеными листочками и белыми цветками.
Цветёт обильно гофрированными красивыми цветами, которые шапкой возвышаются над кустом.
Ягодки продолговатой формы, красного или бордового цвета с фиолетовым оттенком, необычайного вкуса и мускатного аромата. Первые 2-3 года ягода по 4-6 см длиной и весом не меньше 20 г. Постепенно, со временем, урожай становится мельче.
Цветоносы растут выше листьев, поэтому плоды не лежат на земле, проветриваются и не мараются. Поэтому земклуника не гниёт, не поражается серой гнилью. Переспелая ягода засыхает и становится похожей на изюм.
Один куст даёт 300-400 г урожая – это 200 штук ягод, столько же, сколько с грядки садовой земляники. Ягоды плотные, продолжительное время хранятся и перевозятся без потерь. Растение зимостойкое и не требовательно в уходе.
Полезные свойства
Полезные вещества свежей ягоды, витамины C, E и бета – каротин, помогают в лечении гипертонии, артрита, подагры, ревматизма и облегчают сердечно – сосудистые болезни. Сильное мочегонное средство, нежелательно употреблять людям с болезнями почек.
Земляника земклуника ценится за пряно-ароматный мускатный вкус с лёгкой кислотой; высохшие ягоды используют для варки компота или как добавку в чай; за красивый внешний вид.
Замороженная в свежем виде с добавлением сахара, не теряет полезных свойств. При варке сохраняется продолговатая форма, что удачно используется для украшения тортов и других блюд.
Как не ошибиться при покупке рассады
Саженцы продаются на рынке, часто не добросовестными частниками. Растения в пучках, корневая система открыта, названия сорта нет. В результате вырастает слабо плодоносящий куст. Питомники продают рассаду сортовой земклуники, семенами она не размножается.
К популярным сортам относят: Анастасию, Диану, Купчиху, Надежду Загорья, Пенелопу, Раису и другие.
Выращивание земклуники
Возрастающая популярность – в неприхотливости и некапризности растения.
Выбор участка, удобрение почвы
Открытая грядка, вся освещённая солнцем, желательно с близким залеганием подземной воды. Чтобы получить урожай на 15 дней позже, участок располагают в полутени.
Схема посадки
Посадка зависит от разрастания кустов и требует расстояния не меньше 40 см, что так же полезно для проветривания. Размещают рассаду шахматным порядком, ковром, рядами или гнездами. Глубоко не прикапывают. Высаживают клубнику земклунику обычно весной, но чаще в августе – сентябре.
Садоводы любят рассаживать земляничную клубнику ковром. При таком способе заглушаются сорняки, а почва не высыхает.
Культура влаголюбивая и требует постоянного полива в засуху. Не любит лишней влаги.
Подкормка земклуники
Нуждается в подкормках: когда растение готовится цвести, затем тогда, когда цветёт или сразу после отцветания. Последний раз – после сбора урожая.
Подкармливают как минеральными, так и органическими удобрениями. Полезно применять внекорневую подкормку раствором марганцовки, борной кислотой, мочевиной.
Уход за земляничной клубникой
Летом удаляют сорняки, обрезают усы и окучивают кустики. В противном случае растения заболеют серой гнилью. Так же проводится профилактическая обработка 3-4 раза за лето.
Перед зимовкой, если места малоснежные, земклунику укрывают лапником. Эти растения зимостойкие, но цветы, при возможных весенних заморозках, требуют лёгкого накрывания.
Размножается розетками, многочисленный урожай дадут те, которые выросли на молодых усах. Но правильнее размножать делением куста вручную.
Земклунику выращивают как лакомство, для лечения и для украшения участка. Культуру высаживают по периметру клумб или грядок, вдоль дорожек и на других свободных местах. Там, где земляника-клубника растёт ковром – нет сорняков, по весне грунт рыхлится с помощью вил.
Ягода не требует много ухода, растёт даже в суровом сибирском климате. На вкус и аромат – удивительная ягода.
Все, что нужно знать о земклунике
Сравнительно новым результатом работы селекционеров с культурной земляникой и лесной клубникой стала ягода земклуника. Гибрид образует пышные, крепкие кусты, покрытые большим количеством плодов. В настоящее время на многих садовых участках с успехом опробовано уже несколько сортов новой ягодной культуры.
Что это такое?
Все сорта гибридной ягодной культуры земклуники объединяет внешний вид плодов, которые обладают алым цветом с фиолетовым оттенком, а при достижении спелости издают сильный земляничный аромат. Ягода созревает позже, чем обычная садовая культура, и первые спелые плоды можно собирать в конце июня. Новая культура называется так необычно, потому что представляет собой гибрид земляники с клубникой, который получил от предков сладкий вкус и ароматный запах.
Однако скрещенная культура не показывает большого размера ягод, которые можно видеть на различных садовых сортах земляники, но они заметно крупнее своих лесных собратьев. Кустарник выглядит как округлое, превосходно облиственное растение с мощными выходами цветоносов, которые не сгибаются даже под тяжестью обильного урожая.
Гибридная смесь обладает своими особенностями выращивания, а ягоды хорошо переносят транспортировку и хранение благодаря твердой мякоти.
Описание лучших сортов
Рассаду земклуники трудно отличить от ее исходных родственников, и для приобретения настоящих гибридных сортов новой ягодной культуры следует обращаться в питомники, заслуживающие доверия к качеству продукции. В настоящее время хозяйства выращивают и продают несколько опробованных сортов, из которых можно выделить несколько самых распространенных.
Все описанные сорта прекрасно подходят для выращивания на участках любительского садоводства, а ягоды используются для потребления в свежем и переработанном виде.
Нюансы посадки
Кусты гибридной культуры отличаются большим объемом по сравнению с обычной садовой земляникой, поэтому для них надо отводить больше места на участке для более разреженной посадки. В первый год саженцы набирают корневую и надземную массу куста, а со второго года начинают плодоношение. На одном месте культуру можно выращивать в течение 5 лет, после чего земля истощается, и ягоду необходимо пересаживать на новые участки сада.
Сроки
Как любые саженцы, земклунику можно разводить на участке весной, но правильно посадить осенью, причем в самых северных районах это можно делать уже с конца августа, а в более южных – в середине или конце сентября, когда спадает жара. Лучшими условиями для посадки является пасмурная, дождливая погода, а когда на дворе сухо и солнечно, рассаду необходимо держать в емкости с водой, чтобы корни не успели обветриться и пересохнуть.
Место
При посадке следует учитывать, что смесь клубники и земляники обильно выпускает усики для распространения в разные стороны, и ее надо посадить подальше от других ягодных культур, чтобы она не отвоевывала у них территорию. Сильная по своей природе, земклуника способна даже угнетать многие виды садовых растений, находящихся близко к краям занятого ею участка.
Для хорошего развития ягодных кустиков для них необходимо выбирать незатопляемые сезонными водами, хорошо освещенные места. Культура прекрасно чувствует себя, если с северной стороны участок защищен от холодных ветров стенами строений, сплошным забором или густой многолетней посадкой.
Технология
Этот вид растений предпочитает суглинистые почвы с гумусом и органическими удобрениями. Участок, отведенный под гибридную ягоду, необходимо заранее перекопать на один штык лопаты, а затем внести в почву по 15 граммов удобрений нитроаммофоски и по 3,5-4 кг отстоявшегося навоза на каждый квадратный метр. Можно сначала раскидать по земле необходимое количество золы, навоза и суперфосфата, а затем вскопать, создавая плодородный слой, которого может хватить на 2-3 года. Между рядами следует оставлять по 50 см, в которых кусты сажать на расстоянии 40 см друг от друга. Располагать их можно как однострочными рядами, так и в шахматном или гнездовом порядке. Перед тем как отправить растение в лунку, его корешки нужно обмакнуть в приготовленную болтушку из коровяка и глины. При засыпании рассады землей необходимо проследить, чтобы центральные розетки не были закрыты грунтом или мульчирующим слоем.
При добавлении в грунт дерновой земли грядки долго держат форму и не осыпаются по краям. Молодая рассада земклуники будет лучше чувствовать себя на участках, которые прямо перед ее посадкой были заняты бобовыми, укропом или петрушкой. Хорошо «дружит» ягодная культура с чесноком, который можно сажать рядом с ней по грядкам. Отдельные зубочки остаются после уборки в почве и растут уже самостоятельно, охраняя соседние кустики от многих болезней и вредителей. Замечено также полезное соседство земклуники с люпином, отцветшие стебли которого можно закапывать в междурядья для удобрения. Формы грядок с земклуникой могут быть любыми – квадратными, прямоугольными или Г-образными.
Встречаются шпалерные сорта, которые можно располагать на круглых участках почвы.
Выращивать гибридные сорта земклуники несложно по агротехническим приемам, но некоторых правил все же полезно придерживаться для получения лучших результатов. Например, после сбора урожая необходимо удалить все усы, которые активно образовываются в середине лета после созревания ягод. На одном кусте может вырасти до 70 усиков, которые ослабляют растение и заполоняют участок, делая его слишком насыщенным. Когда густота кустиков в рядах становится большой, земклуника может заболеть серой гнилью из-за плохого проветривания места посадки. Это же заболевание может быть вызвано чрезмерной насыщенностью почвы влагой. Поэтому запущенные посадки дают меньше урожая и требуют больше усилий на восстановление.
За гибридными сортами садовой ягодной культуры следует ухаживать таким образом, чтобы почва была умеренно влажной, но не слишком тяжелой и сырой. Когда растения правильно посажены осенью, то достаточно одного обильного полива саженцев, примерно по 1 обычному ведру воды на каждый квадратный метр участка. Чтобы сохранить влагу в почве, ее надо замульчировать вокруг кустов 2-сантиметровым слоем перегноя или компоста. При подготовке к зиме гибридные сорта земклуники не требуют дополнительных укрытий, так как являются морозоустойчивыми.
Новую ягодную культуру не очень сложно выращивать благодаря ее необыкновенной живучести и неприхотливости. Несколько раз за сезон, как и для других растений в саду, убирают сорняки, и пропалывают грядки для лучшей вентиляции почвы. При засухе поливают по необходимости, так как излишки влаги нежелательны. Осенью вносят минеральные удобрения, растворенные в воде. Это может быть подкормка суперфосфатом и сульфатом калия, которые на 1 ведро воды кладут по 1 чайной ложке и перемешивают. Под каждое растение можно выливать по полулитровой емкости.
После схода снега весной землю традиционно надо взрыхлить, бережно обходя корневые системы кустиков. Чтобы подготовить растения к периоду роста и плодоношения, их следует подкармливать нитроаммофоской, раствор которой готовится из 1 столовой ложки на каждое ведро воды, распределяемое на 10 кустиков земклуники. В летний период под растения можно не вносить минеральные удобрения, но следить за тем, чтобы междурядья не зарастали сорняками, и рыхлить почву после обильных осадков. Зимой для ягодной культуры, устойчивой к заморозкам, важно сохранить хорошее снежное укрытие. Для этого грядки с земклуникой полезно укрывать еловыми ветками, которые своими иголками отлично удерживают снежный покров. По возможности, убирая снег зимой, хорошо покидать его добавочное количество на участки, засаженные кустами.
Размножение
Гибридная ягодная культура очень плодовита и размножается тем, что выпускает множество побегов с розетками. Большую часть их необходимо удалять, а для посадки надо выбирать первых и вторых деток, выросших на усиках материнского куста. На них должно быть не менее трех крепких листиков и густая, хорошо развитая корневая система.
В продаже встречаются саженцы с открытыми корнями, которые высаживают весной или осенью. А также реализуются подросшие, а иногда даже цветущие кустики с закрытыми корнями. Такую рассаду можно высаживать в грунт летом, так как она уже укоренилась во временной таре, и не будет переживать стресс при посадке.
Семенами гибридные сорта земклуники не размножают, так как растения превращаются в дичку, а вот способ деления кустов для этого иногда используют.
Что такое земклуника – описание и фотографии
В колоритном и разнообразном клубнично-земляничном семействе имеются очень интересные представители, среди которых – земклуника. В дикой природе в чистом виде это растение не встречается, своим появлением обязано селекции.
В наши дни растет интерес к выращиванию земклуники, многие дачники приобретают гибрид для посадки на участке. Фото и описание сортов земклуники помогут определиться с выбором, а полезные рекомендации по агротехнике – получить высокий урожай.
Что такое гибрид земляники и клубники: история появления
Гибрид выведен был еще в 70-х годах прошлого столетия, то есть земклуника – это не детище современной селекции. Исследованиями занималась известный биолог Н.К. Смольянинова, скрестившая представителей семейства Розовых – клубнику (Fragaria moschata) и крупноплодную садовую землянику (Fragaria ananassa). В качестве родительских форм были взяты земляничный сорт Сеянец кайзера и клубничный Миланский.
Позже над клубнично-земляничными гибридами (ЗКГ) работала Т.С. Кантор – известный генетик селекционер, которая уделила внимание именно урожайности культуры. Результат – выведение гибрида с высокой завязываемостью ягод, получившего при оформлении патента название «земклуника».
Описание необычного растения
Первые сорта земклуники – «надежда Загорья», «пенелопа», «мускатная бирюлевская» и другие. Среди основных характеристик гибридов:
На заметку! У большинства сортов ягоды не осыпаются даже после созревания, а слегка подсыхают (землянично-клубничный изюм).
Внешне растения похожи на знакомую всем ремонтантную садовую землянику. Листочки зеленые, тройчатые, побеги с междоузлиями, много усов. Разница – в количестве цветоносов, так как эта культура обильно цветет. У некоторых сортов (например, у «купчихи»), число цветоносов на одном кустике достигает 14-25 штук, а общее количество цветков составляет 200-250.
Многоорешки гибрида – привлекательные на вид, яркой насыщенной окраски. Вес – 10-30 граммов. Цвет – пурпурный, красный, рубиновый с фиолетовым отливом. Ягоды с плотной структурой вкусны в свежем виде, отлично сохраняют свою форму при варке, выглядят эстетично в любых заготовках (см. фотографии).
Они пригодны к транспортировке, не превращаются в «кашу» при доставке с участка на рынок, за что ценятся фермерами и любителями, выращивающими продукцию на продажу. В настоящее время селекция направлена на улучшение мелкоплодных видов, получение крупных ягод.
Особенности ухода за землянично-клубничными гибридами
Агротехника земклуники не отличается от приемов выращивания садовой земляники. Ухаживать проще, так как культура не поражается традиционными болезнями семейства – мучнистой росой, серой гнилью, не восприимчива к вредителям. Неприхотлива, растет и плодоносит в небольшой тени, но желательно подбирать освещенные участки, где урожайность будет выше, а ягоды слаще.
Знание некоторых тонкостей и следование советам, рекомендациям агрономов позволят даже неопытным дачникам собрать хороший урожай.
Подходящие грунты для ягодника – суглинки, с нейтральными показателями кислотности. Раскидистым кустикам земклуники требуется большая площадь питания, поэтому весной рекомендуется высаживать растения с расстоянием не менее 30-40 см.
Уход включает в себя:
Поливы регулярные, особенно, если в сезоне недостаточно осадков. Чаще поливают перед цветением и в период созревания ягод.
На заметку! Земклуника цветет пышно и обильно, поэтому ее нередко используют для оформления участков.
Для подкормки применяют органику, минеральные туки, учитывая периоды вегетации культуры. Растения нуждаются в дополнительном питании перед цветением (органикой), в период завязывания ягод, после сбора урожая. Во второй и третьей подкормке отдают приоритет калийно-фосфорным добавкам (суперфосфат, древесная зола). Для повышения урожайности обрабатывают по листьям раствором борной кислоты, марганцовки.
Безусых сортов земклуники нет, и при выращивании обрезке растений уделяют особое внимание. Кусты быстро разрастаются, побеги с розетками забирают много питания у материнского растения, что негативно влияет на рост и развитие цветоносов. Усы обрезают постоянно, оставляя только выбранные для размножения и укоренения розетки.
Культура стойко переносит холода, укрытие требуется только в регионах с суровыми и бесснежными зимами. Прикрывают поздней осенью, перед заморозками, используя лапник (сосну, ель), листовой опад, нетканый материал. При применении полотна сначала ставят дуги из проволоки и только потом прикрывают посадки тканью.
Размножают земклунику розетками, заранее укореняя выбранные экземпляры на молодых усах. Практикуют деление кустов, для чего берут растения 2-3-летнего возраста. Выращивать рассаду из семян хлопотно, чаще приобретают кустики в питомниках.
На одном месте возделывают культуру не более трех лет, затем пересаживают саженцы или укорененные розетки на подготовленные гряды. Урожай снимают по мере созревания, не задерживая, чтобы быстрее поспевали другие партии ягод.
Лучшие сорта земклуники
Находка – хорошо облиственные кусты формируют мощные цветоносы, большое число толстых красноватых усов. Плоды без шейки, с ароматной мякотью. Цвет – рубиново-красный. Стойкая к небольшой тени, засухам и пониженным температурам земклуника хорошо плодоносит в климате Северо-Запада, Урала, Сибири. Урожай используют в переработку, на заморозку и сушку.
Земклуника заслуживает внимания хотя бы потому, что не требует тщательного ухода, хорошо растет в условиях зон рискованного земледелия без дополнительных укрытий. Новые сорта отличаются хорошим вкусом, крупноплодностью.