Что за ягода желтая как малина
Как называется ягода, похожая на малину: популярные сорта, их описание и особенности
Садовая и лесная малина считается самой популярной культурой, принадлежащей к семейству Розоцветных. Ее полезные свойства и приятный сладкий вкус, аромат широко известны. Существует немало сортов черной, белой, желтой и красной малины, поэтому ее часто путают с другими похожими ягодами. В природе есть несколько кустарников, на которых растут такие плоды, а некоторые из них встречаются в дикой природе.
Особенности ягод, похожих на малину
Благодаря постоянной работе селекционеров, сегодня выращивается большое количество сортов малины. Отдельно можно выделить два сорта черноплодной малины, которая по виду, строению и форме очень напоминает ежевику. В средней полосе культивируют сорта черной малины Уголек и Кумберленд, завоевавшие популярность у садоводов.
Ежевика
Существует более 150 сортов ежевики, которая представляет собой кустарник с многолетним корневищем и двухлетними побегами. Куст вырастает до 1,5 м, а стебли покрыты множеством крупных шипов. Листья опушенные, темно-зеленые, с тремя или пятью крупными зубцами. Цветет большими бело-розовыми цветками, начиная с июня.
Сорта ежевики бывают с прямыми и стелющимися стеблями, причем, у последних плоды крупнее и слаще.
Несмотря на сходство с малиной, отличить ежевику просто. Ежевичные кусты всегда дают богатый урожай, отличаются сладостью и душистым ароматом.
Морошка
Эту ягоду можно встретить на болотистых торфяниках, в сырых мшистых лесах. Растение представляет собой полукустарник высотой около 30 см, который цветет в июне белыми одиночными цветочками.
У этой культуры кисло-сладкие сочные ягоды, диаметром около 15-20 мм. Каждая растет на отдельном прямом стебле. Внешне они похожи на малину, но отличаются вкусом и особенностями роста.
Химический состав полезной ягоды:
Морошка применяется в лечении простудных и вирусных заболеваний, укрепляет иммунитет. В природе она часто встречается в Сибири и на Дальнем Востоке. С одного гектара культуры можно собрать около 1000 кг плодов.
Шелковица
Еще одно растение, плоды которого напоминают черную малину или ежевику – это шелковица. Селекционерами выведено более 400 сортов культуры, каждый из которых имеет свои особенности.
Родиной белой шелковицы считается Китай, а черная — родом из Персии. Они разнятся не только окрасом ягод, но и размером, формой и цветом листьев. По вкусу плоды мало чем отличаются от малины, ведь они такие же сладкие, сочные и ароматные.
Это удивительное растение принадлежит к роду Малины и семейству Розоцветных. Представляет собой высокий многолетний кустарник, достигающий 3 м в высоту. В естественных условиях культура растет в тропическом климате, в Южной Америке, Мексике и Перу. Несмотря на это, она неплохо переносит заморозки и хорошо плодоносит при t от +12 ºС.
Особенности ягод моры:
По питательным и полезным свойствам мора превосходит малину. Ягоды содержат рекордное количество витамина С, железа и кальция, широко используются в народной медицине. Их употребляют в пищу как в свежем виде, так и в форме варенья, джема, мармелада и др.
Земляничный шпинат
По-другому его называют «шпинат-малина» или «марь». Растение выглядит как небольшой травянистый кустарник высотой до 0,7 м.
Плоды некрупные, до 2 см в диаметре, ярко-красного цвета, напоминают малину.
Земляничный шпинат используется не только в кулинарии, но и в народной медицине, косметологии. Его плоды и листья применяют в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, в качестве общеукрепляющего средства.
Популярные сорта растений разных окрасов
Существует еще несколько растений, ягоды которых очень похожи на малину. К ним можно отнести Логанову ягоду, или ежемалину. Это популярный гибрид ежевики и малины, цветущий все лето. Плоды крупные, созревают в октябре–начале ноября, но в свежем виде не используются.
Очень вкусная, ароматная, темно-вишневая ягода со сладковато-кислым вкусом – это княженика. Невысокое травянистое растение встречается в лесах и на торфяных болотах.
Желтая
Желтая малина намного слаще и вкуснее красной, но хранится совсем недолго. Ягоды можно употреблять в свежем виде или использовать для переработки.
Сорта желтой малины:
Эти популярные желтоплодные сорта неприхотливы и нетребовательны к уходу, дают хорошие урожаи при минимальных усилиях.
Белая
Первые сорта белой малины появились еще в прошлом веке, но по вкусовым качествам уступали обычным красным ягодам. Благодаря селекционной работе появилось немало заслуживающих внимания белоплодных сортов.
Лучшие белые сорта:
В белых ягодах содержится меньше кислот и больше глюкозы, но в ней сохраняются все полезные свойства красной малины.
Красная
Традиционная и привычная для садоводов красная малина растет почти на каждом дачном участке. Популярные сорта:
Все эти сорта отличаются не только сроком созревания, но и размером ягод, урожайностью, устойчивостью к болезням.
Как называется черная ягода, только растет на дереве?
Самая известная черная ягода, напоминающая своим видом черную малину или ежевику, – это шелковица, плод тутового дерева. В естественных условиях такое дерево вырастает до 20 м, с несколькими толстыми стволами. Растет шелковица в теплых южных регионах.
Ягоды белой шелковицы также употребляют в пищу, используют для варки варенья, джемов. Дерево растет и плодоносит более 200 лет, вырастая до 30-35 м. Черная шелковица немного ниже, с вкусными сочными ягодами, имеющими виноградный привкус.
Можно ли посадить на даче?
Несмотря на то что шелковица теплолюбива, ее вполне можно выращивать в садах средней полосы. Популярные морозоустойчивые сорта:
Желтая малина: сорта, как выращивать, уход, отзывы
С каждым годом желтая малина становится популярнее. Каждый дачник стремится высадить культуру на своем участке, но возделывание этого растения требует учитывать некоторые нюансы выращивания.
Чем полезна ягода желтой малины?
Красная малина способна вызывать аллергическую реакцию, так как в ней содержится антоциан (он отвечает за цветовую гамму плодов от красного до синего тонов). Из-за этого врачи не рекомендуют употреблять в пищу такие ягоды и фрукты аллергикам, беременным женщинам, кормящим мамам и, конечно же, детям младше 3 лет.
В таком случае стоит переключить внимание на другие разновидности плодово-ягодных культур – таких как желтая малина, хотя на данный момент она менее распространена среди дачников.
Но она обладает рядом достоинств, которые позволят ей занять лидирующее место среди других ягодных культур. Одно из них – особенный биохимический состав малины:
Благодаря этим достоинствам ягода применяется в народной медицине.
Из листьев готовятся настои и отвары, которые используются в качестве вспомогательного средства в лечении и профилактике различных заболеваний.
Лучшие сорта желтой малины
Сортов желтой малины очень много, но не все обладают ярким и интересным вкусом. Среди огромного количества самыми вкусными ягодами обладают:
Амбер
АмберСорт начали возделывать на территории России более 30 лет назад. Получил популярность благодаря устойчивости к вредителям и высокой зимостойкости. Один куст способен дать урожай около 3 кг за сезон. Амбер относится к среднеспелым малиновым сортам со средними по размеру ягодами, обладающими янтарным цветом. Каждый плод весит в среднем 4 г, хорошо переносит транспортировку.
Беглянка.
Сорт вывел русский селекционер Казаков И.В. Ягода у него достаточно крупная, в среднем ее вес достигает 5 г. Малина относится к раннеспелой сортовой группе. За сезон может давать урожай от 2 до 3 кг.
Растение хорошо переносит зимовку, даже недлительные заморозки.
Абрикосовая.
Появился этот сорт благодаря селекции в 1996 году. Дает очень хороший урожай, даже в первый год после высадки. Эта желтая малина достаточно неприхотлива к условиям выращивания, хорошо переносит длительные заморозки. Кустарник способен вырастать до 1,6 м, не сильно ветвится, хорошо переносит обрезку. Недостатком растения является осыпаемость ягод после вызревания, а также то, что при затяжных дождях вкус плодов становится хуже.
Еще один «минус» сорта – склонность к повреждению от вирусного заболевания «малиновая карликовость».
Желтая десертная.
Появился сорт в далекие послевоенные года. Вывели его российские селекционеры. Вес одной ягоды незначителен, всего 2 г. Невысокий кустарник, вырастающий до 1,5 м, способен давать урожай несколько раз за сезон (является ремонтантным). Он достаточно сильно образует побеги, которые «разваливаются» в стороны, слегка шипованные. За один период созревания с куста можно собрать до 2 кг урожая.
Желтый гигант
Название сорт получил не случайно, у него образуется очень крупная ягода, вес которой может достигать до 6 г. Урожайность сорта, также высокая – до 6 кг. Значительным «минусом» в выращивании является то, что морозостойкость у кустарника очень низкая, поэтому при подготовке к зимовке, растение необходимо укрывать.
Гигант обладает не только большой ягодой, но и способен вырастать до 2,5 м.
самостоятельно побеги не могут держаться и полегают на землю, поэтому их требуется подпирать опорами или подвязывать. При обрезке все побеги у кустарника не удаляются, основной урожай образуется именно на побегах второго года.
Золотые купола
У этого сорта ягоды достаточно крупные (до 6 г), слегка опушенные. На вкус они обладают незначительной кислинкой. За сезон можно собрать урожай – до 2 кг с одного кустарника. Растение хорошо переносит низкие зимние температуры, легко восстанавливается после них. Сорт неприхотлив к условиям выращивания и нетребователен к уходу.
Лучшие сорта желтой малины: правила её выращивания и ухода
Для наших садов желтая малина – не очень распространенная и интересная культура. Сегодня многие садоводы пытаются ее выращивать и для этого нужно учитывать наши рекомендации.
Польза желтой малины для организма человека
Большинство ягод красного цвета способны вызывать аллергические реакции за счет содержания антоцианов – веществ, отвечающих за фиолетовую, синюю и красную окраску частей растений. Поэтому детям раннего возраста, беременным и людям, страдающим аллергиями, рекомендовано употреблять их с особой осторожностью, а возможно, вообще переключить свое внимание на ягоды других цветов. Таких как, например желтая малина.
Эта ягода мало распространена среди садоводов, но имея ряд существенных достоинств, может занять почетное место в садах у дачников. Особенности биохимического состава ягод желтой малины состоят в следующем:
Широко популярна желтая малина и в народных методах лечения. Применяют как:
Лучшие сорта
Обязательно для выращивания на своем дачном участке выберите лучшие сорта вкусной желтой малины. Ведь сегодня их встречается довольно большое количество и каждый сорт обладает определенными качествами.
Амбер
Известен в России уже более 30 лет. Практически не подвергается воздействию вредителей, кроме того зимостойкий сорт. Урожайность около 3 кг с куста, снимают за 5 подходов. Созревание среднепозднее. Ягоды не самые крупные, но и не мелкие, в среднем весят 4 г, янтарного цвета, округлой формы. Легко перевозятся.
Беглянка
Выведен известным русским селекционером Казаковым И.В. Данный сорт имеет более крупные плоды, весом до 5 г, в сравнении с предыдущим, относится к раннеспелым. Хорошо переносит морозные зимы, это позволяет успешно выращивать культуру в Центральной России. Урожайность 2,5-3 кг с одного куста.
Абрикосовая
Выведен в 1996 году. Достаточно плодоносный сорт, характеризуется получением урожая уже в год посадки. Один из неприхотливых, морозостойких сортов. Кусты достигают высоты до 1,6 м, слабораскидистые. Способность к побегообразованию средняя, что позволит реже проводит обрезку.
К особенностям стоит отнести то, что:
Желтая десертная
Данный сорт малины выведен в России в послевоенные годы. Это произошло на Горнотаежной опытной станции. Относится к раннеспелым, урожайность в среднем 2 кг с одного куста, малинные ягоды мелкие, весом до 2 г. Растение обычно не превышает высоты 1,5 м, довольно раскидистый куст. Данный сорт относится к не ремонтантным. Шипы не колкие.
Желтый гигант
Этот сорт отличается «гигантской» ягодой, весом аж до 6 г, урожайность так же на достаточно большом уровне – до 6 кг с одного куста. Морозоустойчивость низкая, требует укрытия побегов. Созревание среднераннее. Кусты достигают 2,5 м, что обязывает устанавливать опоры и проводить подвязывание.
При тщательном уходе проявляются признаки ремонтантности, но у данного сорта поросль не вырезают полностью, потому, как именно второй год характеризуется основным обильным плодоношением.
Золотая осень
Ягоды довольно крупные – до 5-7 г, плотные, что обеспечивает хорошую транспортабельность. Урожайность средняя, до 2,5 кг с куста. Плодоносит с середины августа до первых чисел октября. Кусты средние, не выше 2 м, раскидистость слабая. Характерен высокий иммунитет к заболеваниям.
Золотые купола
Для ягод этого сорта характерна небольшая кислинка, сильное опушение, вес до 6 г. Хорошо переносит зимние холода, неприхотлива и довольно урожайна – более 2 кг плодов с куста. Для сорта характерны низкие показатели образования побегов. Высота кустов до 1,5 м. Морозоустойчива, под снег оставляют одно корневище.
Оранжевое чудо
Плоды сорта достаточно крупные, достигают 8 г. Капризен вид к сквознякам, не требуется укрывания кустов на зимний период. Кусты высотой до 2 м, растут довольно медленно. Ягоды, даже переспевшие остаются на кусте, не опадают.
Выращивая этот сорт, можно не обновлять малинник в течение 15 лет, при этом основные качества сорта остаются на высоком уровне. Единственный сорт малины, позволяющий дозреть ягодам на черенках, поставленных в воду. Именно из-за этого качества, сорт используют флористы для создания уникальных букетов.
Сластена желтая
Отличается высокой урожайностью, превышающей 3 кг с куста. Ягоды весом до 6 г, долго не осыпаются, что очень приятно. Кусты раскидистые, поэтому часто огородники используют проволочные ограждения для формирования куста. К минусам относят низкую транспортабельность ягод и слабую морозостойкость, приходится укрывать дополнительно.
Ярославна (Брусвяна)
Сорт выведен украинскими селекционерами, поэтому хорошо адаптирован именно для климатических условий Украины, а в России рекомендован для выращивания лишь в южных регионах. Среднеспелый сорт с растянутым периодом плодоношения: от начала июня до первых заморозков. Урожайность до 3,5 кг, вес ягод до 9 г. Куст высотой до 1,7 м, ветвится незначительно.
Почти все популярные сорта желтой малины относятся к ремонтантным – это растения способные к длительному плодоношению, как на побегах молодых, так и на прошлогодних.
Выращивание желтой малины
Выращивать желтую малину нужно правильно, чтобы получить высокую урожайность. Наши рекомендации помогут вам это сделать.
Выбор места для посадки
Идеальным местом для высадки саженцев желтой малины будут освещенные площадки, где исключен застой воды и отсутствуют сквозняки. Опытные агрономы рекомендуют располагать ряды с севера на юг или с северо-запада на юго-запад, особенно в регионах с коротким и холодным летним периодом.
Желательно высадить малину на участок с уклоном не более 8 градусов, а лучше совсем ровный. Если на участке раньше росли пасленовые культуры, то стоит поискать другое место, потому как высока вероятность поражения малины вертициллезным увяданием. Почва после малинника, также не подходит, ей необходим отдых в течение 5 лет.
Идеальная почва для желтой малины
Самые высокие урожаи, можно получить, если малина высажена на супесчаных и легкосуглинистых почвах. Если такая возможность отсутствует, то надо будет обеспечить более тщательный уход за культурой. Исключают высадку растения на тяжелых кислых почвах, потому как затраченные усилия не оправдают полученный скудный урожай.
Сроки посадки
Желтую малину сажают осенью: с сентября по октябрь, для южных регионов возможно увеличения периода или весенняя высадка. В этот период важно не допустить повреждение заморозками первых корешков.
Тонкости ухода
Уход за желтой малиной должен быть качественным. Необходимо обеспечить удобрение, полив, подвязку и обрезку. Только при таких условиях получите хороший урожай.
Удобрение
Время внесения удобрений зависит от того каким способом была посажена культура. Метод траншей, является самым популярным и подразумевает соблюдение следующих размеров: ширина траншеи 0,5-0,6 м, а междурядий 1,2-1,6 м.
Плотность выдерживают исходя из сорта, но не менее 0,4 м, при этом саженцы не углубляют. Такой метод высадки откладывает внесение подкормки.
Если использован другой метод, то стоит внести азот, особенно в первые пару лет после высадки, потому как именно в этот период роста, растение особенно нуждается в азотистых удобрениях. Рекомендовано вносить ранней весной, но некоторые агрономы делят на две части и одну вносят осенью.
Чаще всего используют мочевину, разбавленную водой. Другие элементы (фосфор, калий, бор, железо, марганец) вносят при необходимости. На своем приусадебном участке можно использовать навоз, а также золу.
Полив
Желтую малину надо обильно поливать, это способствует развитию мощного корневища и прониканием корней в более глубокие слои почвы. Как и любая другая малина без должного укоренения желтая будет с большой скоростью разрастаться и доставлять немало хлопот.
В южных регионах страны рекомендуют поливать желтую малину не реже 6 раз в период вегетации. В средних широтах достаточно 2-4 раз. Поливают обычно по бороздам или путем дождевания.
Подвязка
Сорта желтой малины, имеющие пышный куст нуждаются в подвязке, иначе растение будет рассыпаться в разные стороны. В первый месяц весны надо вкопать столбы и натянуть на них шпалеру. Желательно подвязать куст в трех местах: на уровне 1,2 м от земли и пару веток внизу.
Обрезка
Хотя стараниями селекционеров и выведено большое количество довольно неприхотливых сортов желтой малины, но обрезка все еще является определяющим фактором в увеличении урожайности.
Ремонтантные сорта обрезают практически полностью осенью перед заморозками, а в течение плодоношения удаляют лишь побеги, с которых уже собран урожай. Не стоит игнорировать данный уход, так как загущение ремонтантной малины ведет к значительному снижению урожайности.
Не ремонтантные сорта обрезают дважды за год для увеличения ветвления.
Укрытие на зиму
Сорта желтой малины выведены в южных районах или в центральной части страны, поэтому в данных регионах можно не укрывать кусты. Высокая морозостойкость позволяет хорошо переносить зиму.
В северных регионах, Сибири, учитывая более суровые зимние условия, стоит все-таки позаботиться об укрытии сухой травой или землей. Для этого кусты пригибают и связывают так, чтобы их высота не превышала 0,4 м.
Размножение желтой малины
Желтая малина размножается, преимущественно, саженцами или черенками. Но приложив усилия, можно получить взрослый куст из семян, но это менее популярный способ. Семена малины отличаются довольно низкой всхожестью, требуют особой подготовки к посеву. Иногда размножают желтую малину делением куста на 4-5 частей, что дает неплохой результат.
Интересно то, что желтая малина появилась вследствие мутации обыкновенной, красной. Именно этот сбой помог селекционерам США, России, Украины и других стран вывести огромное количество сортов данного вида.
Отзывы садоводов
К недостаткам отнесу сильное разрастание, если вовремя не обрезать – заполнит весь огород. Ягоды собираем все лето, сочные, сладкие, достаточно крупные. Что не съедаем, замораживаем на зиму, и спасаемся во время эпидемии простудных заболеваний.
С каждым годом желтая малина, благодаря своим качествам, завоевывает любовь садоводов и огородников. И не зря, большинство дегустаторов присуждают желтой малине до 4,7 баллов за вкус ягод.
Ягода похожая на малину
Издавна малина считается очень ценной ягодой. Благодаря наличию огромного количества витаминов она спасает от многих недугов.
Существует множество различных видов малины, отличающихся не только по размеру и вкусовым качествам, но и по цвету. В природе можно встретить красную, черную, желтую и даже белую малину. Из-за этого многие не могут отличить малину от других ягод.
Ежевика описание
Ежевика – ягода, похожая на малину. Неопытные садоводы иногда могут их перепутать, приняв черную малину за ежевику и наоборот.
Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай
Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу.
Ежевика видео
Ежевика похожа на малину по внешнему виду куста и строению ягод. Однако ее плоды крупнее и значительно темнее по цвету. Ежевика может показаться черной, но в живой растительной природе не существует ярко выраженного черного цвета. Ягоды этого растения насыщенного фиолетового цвета, поэтому и кажутся черными.
Иногда урожайность ежевики поражает, плодов на ветках появляется намного больше, чем зеленых листиков. Ягода, похожая на малину, обладает очень приятным душистым ароматом и кисло-сладким вкусом. Обычно сбор ежевики осуществляется в ранние часы с восходом солнца. Сразу после сбора ежевику необходимо употребить в пищу или переработать, поскольку ее плоды не могут долго храниться. Буквально через несколько часов ягоды раскисают и уже не пригодны для употребления.
Если ежевику сразу поместить в холодильник, то свежесть ягод можно сохранить до 5 дней.
Земляничная (щетинистая) малина описание
Для наших широт земляничная малина пока редкость. Это одревесневший полукустарник, у которого на плодовых веточках мелкозернистые конические ягоды красного цвета, которые появляются в сентябре. Ягоды очень блестящие, можно сказать глянцевые. Поэтому они очень популярны у кондитеров. Ими хорошо украшать сладкие пироги, пирожные и торты. Высота куста – 0, 5 м. Размножается отводками, сильно агрессивна в саду.
Хорошо подходит для живых изгородей, так как ветки очень колючие.
Морошка фото и описание
Второе название – болотный стражник или царская ягода. Встречается на болотистых местах, моховых тундрах. Кустики относятся к полукустарникам небольшой высоты – около 30см. Ягоды диаметром 1,5 см, сборные костянки, цвет – янтарный.
Употребляют в компотах, вареньях, делают ликеры и замачивают. И плоды, и листья обширно применяются в народной медицине. Самая любимая ягода Пушкина.
Княженика описание
Также ее называют северной малиной. Плоды похожи на малину и костянику. Реликтовое двухлетнее растение ледникового периода, любящее болотистые места. Это арктическое растение, редко встречаемое в средней полосе.
Ягоды очень ароматны, запах которых сравним с лучшими мировыми марочными винами. Гибриды, полученные финскими селекционерами от малины обыкновенной и княженики, получили название «нектарная малина».
Шелковица описание
Другое название – тутовник. Растение относится к листопадным деревьям высотой более 10 м. Ягоды также сборные костянки беловатого (alba) или темно-фиолетового, практически черного (nigra) цвета. Плоды применяют для начинки пирогов, вин, настоек. Очень ценится древесина тутовника, она очень прочная и сильно популярна среди бондарей и изготовителей музыкальных инструментов.
Мора описание и фото
Мора – кисловатая фиолетовая или малиновая ягода, очень похожая на малину. Крупный плодовый кустарник предгорья Анд. Этот экзотический фрукт имеет очень приятный запах и замечательный вкус. Плоды различной формы – большие и маленькие, круглые и овальные.
Земляничный шпинат-малина описание
Очень необычное однолетнее растение с крупными ароматными ягодами. У шпинатной малины есть еще одно народное название – Марья многоликая. Правильное название – шпинат многолистный.
Высота шпината — 0,5 м. Шпинат многолистный ветвится от самого низа растения, имеет раскидистую форму. Очень красивое растение. А так как ягоды не осыпаются, и имеют очень продолжительные сроки хранения, то такая изысканная декоративность очень приятна многим огородникам.
Плоды сочные, сладкие, крупные, удлиненной формы. Соплодия, похожие на малину, крепятся в основании черешков. Урожайность очень высокая. У растения съедобны не только плоды, но и листья. Обладают лечебными свойствами. Шпинат многолистный — холодостойкое растение, прекрасно переносит агрессию весенних заморозков, поэтому семена смело сеют прямо в грунт.
Логанова ягода фото описание
Другое название – ягода Логана (loganberry). Гибрид ежевики и малины, случайно полученный путем перекрестного опыления. Ягоды удлиненные, нечистого красноватого и черного цвета. Хоть и у гибрида высокая урожайность, но в свежем виде логанова ягода применения не нашла. Хорошо подходит для варенья и плодовых вин.
Существует еще несколько видов ягодных кустарников, напоминающих по внешнему виду малину. Но они растут в другом климате на территории других государств.