Чтобы клубника была сладкая жизнь
Как сделать клубнику сладкой
Каждый дачник стремится, чтобы клубника, которая растет на участке, созревала крупной и сладкой. Но порой даже элитные сорта могут разочаровать во вкусе и размерах. Чтобы этого не произошло, и урожай наконец порадовал, стоит пересмотреть подход к ухаживанию за ягодными кустиками. Есть несколько эффективных способов, как сделать клубнику сладкой. Нужно лишь прислушаться к рекомендациям опытных садоводов.
Причины кислого вкуса ягод
Клубника – культура капризная и требует постоянного ухода и внимания. Выбор элитного сорта не гарантирует, что вы получите сладкие и крупные плоды. В период созревания ягоды накапливают сахар, количество которого увеличивается в солнечную погоду. В связи с этим культуру располагают только на открытых участках.
Кроме нехватки солнца, есть и другие причины кислого вкуса плодов:
Если учесть перечисленные факторы, можно быстро устранить причину кислого вкуса ягод. Чаще всего секрет кроется в обедненности почвы и отсутствии подкормок.
Подготовка почвы и удобрения
Чтобы клубника была крупной и сладкой, о наличии питательных веществ в грунте придется позаботиться уже при посадке. Клубника предпочитает черноземные, подзолистые рыхлые почвы. Можно высаживать ее на суглинках и супесчаниках, но важно контролировать уровень влажности.
Перед посадкой кустов грунт нужно подготовить. Его тщательно перекапывают рыхлят, добавляют песок, опилки и торф. Кроме органики, придется внести по 12-15 г суперфосфата и сернокислого калия на 1 кв. м. посадок. Если почва кислая, нужно добавить раствор золы (1 ст. л. на ведро воды).
После внесения удобрений при посадке, вторую подкормку проводят только через год по схеме:
Если следовать этой схеме подкормки, ягоды будут получаться сладкими и вкусными. Внесение удобрений следует совмещать с правильным уходом.
Общие рекомендации
Для получения качественного урожая садоводы советуют придерживаться ряда простых правил:
Почему клубника не сладкая?
Клубника, или как ее все же правильно называть – земляника садовая — это лидирующая ягодная культура на приусадебных участках на протяжении многих лет. Она каждый год спорит за звание первой ягодки сезона с жимолостью, но согласитесь, разве ягодка жимолости может похвастать такой красотой с ягодкой клубники, таким вкусом, очарованием на губах у миловидной девушки? Конечно, нет, вот почему ни смородина, с ее косточками, готовыми застрять в каждой щелочке рта, ни жимолость, которая то мерзнет, то осыпается, то поражается златкой, никогда они не сравнятся по вкусу с клубникой – королевой ягод.
Ягоды клубники, или земляники садовой (Fragaria × ananassa)
Помимо вкуса клубника еще и очень полезна: в ее составе огромный набор витаминов и микроэлементов, а со сметаной и сахарком ее всегда с удовольствием отведает любой, даже самый капризный ребенок. Говорят, что малина или лимон вылечат вас от простуды, что актинидия и шиповник богаты витамином С. А вы попробуйте при легком недомогании отведать чайку с растертыми плодами клубники, сразу на утро вам будет легче, а ведь главное — это так приятно.
Кроме того, в клубнике большое количество фолиевой кислоты, тут далеко позади остаются, казалось бы, лидеры по этому показателю – виноград и малина. Употребляя клубнику, вы просто не будете испытывать проблем с работой кишечника, укрепите свой иммунитет и очистите от шлаков стенки ваших кровеносных сосудов.
Клубника чуть ли ни единственная ягода, которую выращивают на каждом континенте нашей планеты и в любом ресторане вам могут предложить порцию этих ягод со сливками.
Как ни странно, но родиной клубники считается Южная Америка, именно оттуда она распространилась по всем континентам, и чуть ли ни каждый селекционер, кто занимался с этой ягодой, прославился своим личным сортом или хотя бы отборной формой, то есть каждый выделили среди сеянцев что-то необычное и великое, но не каждый даровал их миру.
Конечно, за красоту, обаяние и такую чрезмерную питательную ценность приходится отдавать и какую-то плату. Случается так, что на одном и том же участке у одного и того же фермера клубника вдруг ни с того ни с сего начинает терять сахар, а иногда даже горчить. Нередко случался и водянистый вкус, и кислый привкус. Так что же это могло быть и как исправить ситуацию таким образом, чтобы этого больше никогда и ни у кого не повторилось?
Для начала давайте разберемся все же в сортах: прав ли фермер, не допустил ли он ошибку при пересадке плантации клубники; а ведь ее место нужно менять минимум каждые 5-6 лет, а опытные фермеры говорят, что и каждые 4 года.
Обратимся к Госреестру, сейчас в нем 93 сорта клубники, из них настоящим десертным вкусом обладают следующие: Богота, Торпеда, Русич, Хибинская Красавица, Росинка, Богема, Залучевская, Цирица, Торос, Виола, Гейзер, Эльсанта, Елизавета 2, Зенкора, Кубата, Вима Рина, Дуэт, Любаша, Кокетка, Богдалена, Покровская, Берегиня, Барабинская, Вима Кимберли, Нелли, Берсеневская, Садовоспасская, Йошкаролинка, Любава, Портола, Душистое лукошко, Белоснежка, Крымская ранняя, Крымчанка 87, Юниол, Царскосельская, Коррадо, Фейерверк, Эстафета, Сударушка, Калинка, Урожайная ЦГЛ, Орлец и 50 Лет Октября.
С описанием новых и лучших сортов клубники (земляники ананасной, или садовой) вы можете ознакомится в наших материалах «Клубника — самые крупные сорта, не требующие частой пересадки» и «Клубника – новые сорта».
Ягоды клубники на кусте. © James A. Guilliam
Как видите, выбор сортов земляники садовой, дегустационная оценка которых оценена на 4,5 и выше баллов, что считается довольно высоким показателем, весьма велик, то есть выбрать есть из чего, и если на участке произрастает именно один из этих сортов, то прекрасный вкус плодам все же должен быть обеспечен, но, увы, так бывает не всегда.
Причиной того, что даже у таких прекрасных сортов клубники, вкус которых оценен так высоко, плоды могут кислить или иметь откровенно кислый кус, может быть влага, точнее — полив, несвоевременный или неправильный. Конечно, мы не застрахованы от обилия дождя в летний период, он может лить целыми днями, а как вы знаете, период созревания земляники садовой приходится на весну, и когда в этот период льют дожди, это совершенно нормальное явление, не нормально только, если их очень много, и они частые. Следовательно, избыток влаги вполне способен ухудшить вкус ягод земляники садовой, сделав ее пресной. От избытка влаги ягоды становятся как будто водянистыми, сахара (именно сахара) буквально растворяются в массе плода и при его потреблении их банально не замечаешь. Иногда вкус залитой водой земляники бывает даже горьким, но это уже еще большее отклонение от нормы.
На вкус, точнее на сладость клубники может повлиять и размещение грядок. В больших хозяйствах всегда за этим строго следят, а на наших садиках и огородиках пару грядок одного и того же сорта могут расположить в нескольких метрах друг от друга, в результате чего одна грядка с одним и тем же сортом окажется на хорошо освещенном участке, а другая — в более затененном. Хорошо известно, что на свету земляника накапливает больше сахаров, поэтому вкусы даже одного и того же сорта, если она растет в разных условиях даже одного огорода, могут отличаться – ягода, что выросла в тени, будет не сладкой. Ко всему прочему, может наблюдаться в данной ситуации и комплекс неблагоприятных факторов, стечение обстоятельств: участки, освещенные и прогретые солнцем, даже некоторый избыток влаги в силах испарить и приблизить состав грунта к нормальному, а вот та земляника, что растет в полутени или тени, увы, этого сделать не сможет, тут повлияет на вкус еще и избыток влаги.
В идеале, чтобы вкус сорта клубники соответствовал заявленному в Госреестре, необходимо землянике как минимум восемь часов располагаться под лучами солнца, а почва под ней была не чрезмерно, а умеренно увлажненной (капельный полив — это идеальный вариант).
Идем дальше – почва: вкус клубники порой довольно сильно зависит от качества почвы, даже если растут на разных участках одни и те же сорта. На самом деле, без всяких шуток – на одном грунте клубника будет сладкой как мед, а на другой — с еле заметным присутствием сладости.
Еще одна причина, кстати, распространенная у дачников: они высаживают любимый кустик клубники на участок (или десяток любимых кустиков) и выращивают их буквально десятилетиями. Понятно, что в один прекрасный момент куст устаревает настолько, что теряет привычный дачнику вкус, становясь банально пресным. Старая корневая система, видимо, уже не в силах отрабатывать положенные ей действия, и не весь запас питательных веществ, необходимый для полноценного развития ягоды, в нее попадает. Первым звоночком того, что ягоды клубники скоро станут не совсем типичного вкуса, является изменение их размеров — сначала они банально мельчают.
Как было бы ни прискорбно, но даже несколько кустов клубники, растущих на вашем дачном участке, как минимум раз в пять или шесть лет необходимо обновить на новые, взяв от них усы или купив новую рассаду (это не важно, как обновить) главное, пересадите их на новый участок с питательной, в меру влажной и хорошо освещенной почвой.
О том как вырастить сладкую клубнику и какой уход потребуется растениям читайте в наших материалах «Особенности ухода за ремонтантной земляникой» и «Как ухаживать за клубникой после сбора урожая?»
Итак, давайте резюмируем. В итоге мы, в общей сложности, нашли причины, по которым клубника может потерять свою сладость.
Ягоды клубники, или земляники ананасной (Fragaria × ananassa)
Причины потери сладости клубники
Причина первая – ошибка с сортом клубники, садовод, перенося свою коллекцию, банально перепутал сорта и теперь тот сорт, который, как он считает, должен быть сладким, увы, «утратил» свою сладость. Вывод: при переносе коллекции нужно быть максимально внимательным и всегда подписывать сорта.
Причина вторая – длительный период выращивания. На одном месте клубника растет уже более шести лет, кусты старые, изношена их корневая система, и она не может обеспечить былую массу и былой вкус плодов этой культуры.
Причина третья – избыток влаги на участке: если льют дожди, то, по сути, вы не виноваты, однако вы можете почаще рыхлить почву, чтобы не образовалось почвенной корки, и влага побыстрее испарялась. По сути, то же самое вы можете делать и при избыточном поливе участка.
Причина четвертная — это почва. Все дело в том, что клубника просто обожает достаточно плодородную и дренированную почву, иногда даже чуть подкисленную (pH 5,5-6,0). Если заметите, что в текущем году вкус земляники не типичный для сорта, с недостатком сахара, то подкормите ее следующей весной компостом, смешанным в равных долях с речным песком, и хорошо полейте после этого почву. Вроде бы мелочь, и за подкормку можно не считать, однако плоды действительно получаются более сладкими и более крупными, конечно, если плантация свежая.
Причина пятая – это высота грядки. Если ваш участок неровный, представляет собой склон или серию неровностей, то можно сделать просто высокие грядки, таким образом выровняв их, и получать с них стабильный урожай сладких плодов.
Причина шестая – неверное расположение грядки. В идеале, растения клубники должны быть расположены таким образом, чтобы освещались растения не менее восьми часов в день. Тепло и достаток света — это чуть ли не два главных фактора, которые оказывают главенствующее значение на вкусовые качества ягод.
Посадка земляники садовой (клубники)
Причина седьмая – уплотненные насаждения. Садоводы зачастую стараются сэкономить как можно больше площади на участке, поэтому высаживают максимум растений на грядках. Но клубника предпочитает свободу и, учитывая ее дальнейшее разрастание, необходимо обеспечивать ей больше пространства. Обычно сажают на участке кусты квадратно-гнездовым методом, получается в среднем между кустами расстояние, равное 30 см, а между рядами — 45-50 см. Если посадки будут стеснены, то плоды будут точно более мелкими и могут быть пресными, потому что растениям не будет хватать питания.
Причина восьмая – нездоровые кусты клубники. При посадке растений на участок обязательно убедитесь, что они полностью здоровы, на рассаде недопустимы такие явления как плесень, гниль и иные проблемы, они могут стать причиной истощения и снижения качества плодов.
Причина девятая – не оптимальный срок посадки. Всем известно, что клубнику лучше всего высаживать в августе, но почему-то сажают, когда вздумается. Запомните, самое оптимальное — это посадить землянику именно в августе, за это время она успевает развить полноценную корневую систему. Если вы житель прохладного климата, то к наступающим холодам обязательно проведите и мульчирование грунта. Тогда и кустики зиму переживут, и плоды будут сладкими — это будет практически гарантировано.
Причина десятая – спешка. Не спешите получить много плодов в первый же год после высадки рассады клубники осенью. Позвольте в первый сезон растениям лучше развиться и набраться энергии, чтобы в дальнейшем одарить вас вкусными и сладкими плодами.
Причина одиннадцатая – скашивание. Часто осенью садоводы обычной ручной косой просто скашивают листовые пластинки с участка, так вы можете повредить и точки роста, вполне могут начаться изменения, которые приведут к ухудшению качества ягод клубники, поэтому листовые пластинки старайтесь счесывать граблями с мелкими зубьями.
Лучшие сорта клубники на 2021 год: самые урожайные и вкусные
Лучшие сорта клубники на 2021 год: перечень, плюсы и минусы и как выбрать
На своих садовых участках кроме овощных культур многие садоводы выращивают и различные плодово-ягодные растения. Одна из самых популярных ягодных культур, клубника. Ей уделяют достаточно большие пространства. Помимо аромата и приятного вкуса, клубника отличается и неприхотливостью в уходе. Но есть и некоторые нюансы, которые необходимо учитывать, особенно тем, кто высаживает клубнику впервые. Есть сорта, которые плодоносят раз за сезон, а есть те, с которых урожай можно собирать в течение всего лета. Это ремонтантные сорта клубники.
Какие виды клубники существуют
Клубника, растущая в природе, это двудомное растение, имеющее мужские и женские растения. Ягоды формируются только на женских кустиках, они продолговатые, темно-красные, со своеобразным мускусным привкусом. Дикорастущая садовая или луговая земляника – лесная ягода, которую собирали в старину. И сегодня есть любители полакомиться лесными дарами.
Но времена дикорастущих форм давно «канули в лету» и сегодня садоводы выбирают для своих участков современные сорта земляники садовой. Благодаря хорошо поставленной селекционной работе их создано огромное количество. Общая классификация выглядит так:
Среди этого списка подбирают клубнику по зимостойкости, вкусу, крупноплодности, сочности и другим показателям. Важно суметь разобраться в этом «калейдоскопе» и выбрать для своего участка подходящие сорта. Лучше, если их будет несколько, чтобы можно было чередовать клубнику по срокам созревания.
Правила выращивания
Ремонтантная клубника 2020, как и любая другая ягода, требует к себе внимания. Правда, если культуры плодоносящие раз в год, обходятся единичной подкормкой и регулярным поливом, сорта с повторяющимся плодоношением, нуждаются в еженедельном удобрении. Из-за быстрого нароста листьев и цветения, продолжающегося в течение всего сезона, клубнике необходим постоянный прикорм, состоящий из минеральных и азотных удобрений. Подкармливать растение рекомендуется чередуя, куриный помёт с конным навозом, овощными очистками, закисшим молоком или яичной скорлупой.
Проводить работы лучше в утреннее время, когда солнце не начинает падать на листья. Такой подход может уберечь листья от сжигания, при попадании на них жидкого прикорма.
Полив растения ограничивается отстойной водой комнатной температуры. Заменив его на шланговый, дачник рискует не только сократить число плодоношений, но и уменьшить размер ягоды до минимума.
Рекомендованный грунт
Вне зависимости, выбрал садовод лучший сорт ремонтантной клубники или же остановился на новом, стоит позаботиться о PH почвы. Грунт не должен быть кислым и щелочным. Оптимальным вариантом для хорошего роста и плодоношения, станет слабокислая или нейтральная почва. Чтобы проверить уровень PH, можно отвести образец земли в лабораторию или провести сравнительный анализ дома, воспользовавшись тест-полосками и землей, разбавленной до состояния жидкой кашицы с отстойной водой.
Если верить отзывам, оставленным дачниками на многих городских форумах, можно сделать вывод, что наиболее оптимальными участками для посадки, являются заболоченные местности, территории, пролегающие на местах подземных вод и черноземе.
Чтобы корни клубники не гнили, а ягоды набирали необходимый вес, следует периодически рыхлить почву. В момент плодоношения и цветения лучше заменить этот процесс на мульчирование.
Топ лучших сортов
Не только начинающих огородников, но и корифеев земледелия со стажем всегда интересует, какие же сорта клубники лучшие. Огромный выбор предлагает голландская, английская, итальянская, французская селекция. Новые сорта клубники в 2020 году обладают безупречным вкусом и превосходной урожайностью.
В учет берется не только урожайность и характеристика ягод, но следующие важные критерии:
Лучшие сорта на сегодняшний день, которые выдерживают стрессовые условия, капризный климат и дают гарантированные урожаи, представлены в нашем обзоре.
Фестивальная ромашка
Сорт среднеспелый, высокоурожайный. Ягоды имеют ярко-красный цвет. Куст компактный, полураскидистый.
Урожай можно собирать уже во второй половине июня. При первом сборе урожая ягоды достигают 45 г, а потом они достигают 10 г. В среднем с одного куста можно снять до 500 г урожая. Сорт среднеустойчив к заболеваниям.
Используется клубника и для заморозки, можно ее высушивать, готовить джемы, варенья и компоты.
Гигантелла Макси
Название говорит за себя. Он является, практически, ведущим сортом среди подобных ему крупноплодных. Вес плодов составляет в среднем около 100 г. На вкус ягоды ароматны, напоминают ананас, мякоть плотная. Кусты сильнорослые. Влажности не боится, нетребователен к плодородию почвы. Однако требователен к освещенности, особенно это надо учитывать при выращивании в теплице. Кроме того, сорт довольно плохо переносит заморозки, поэтому на зиму лучше всего укрывать.
Вима Занта
Этот ранний сорт клубники – достойный образец голландской селекции. Вима Занта дает неплохой урожай крупных, красивых ягод с сочной сладкой мякотью и тонким ароматом.
Единственный нюанс, который может остановить перед выбором этого сорта – «капризность» урожая во время транспортировки. Ягоды переносят путешествие лишь в охлажденном состоянии, поэтому вряд ли этот сорт подойдет вам, если вы планируете выращивать клубнику на продажу.
Если во время плодоношения вовремя не удалять усы, которые в избытке образуются на кустах Вима Занты, ягоды будут мельчать.
Дарселект
Сорт раннего созревания. Между цветением и созреванием у него довольно короткий промежуток. Поскольку основное цветение проходит во второй половине мая, когда могут еще вернуться заморозки, на этот период кусты надо укрывать.
Несмотря на то, что сорт засухоустойчив, однако в жару любит хороший полив. Ягоды сердцевидной формой, на вкус сладкие, с небольшой кислинкой. Вес плодов составляет около 30 г, но может достигать и до 50 г. Ягоды упругие, мякоть плотная.
Симфония
По срокам созревания среднепоздний. Куст у него довольно мощный, листья жесткие и темные на цвет.
Плоды конической формы, ровные, крупные. На вкус сладкие, мякоть сочная, мясистая. Урожайность хорошая. Вкус у клубники сладкий, мякоть мясистая, сочная. Отличается хорошей лежкостью.
Мара де Буа
Французский «гость», появившийся в 1991 году, имеет конические ягоды оранжевого оттенка снаружи, белые внутри. Растения невысокие с короткими цветоносами. У куста небольшое число розеток. Эти сорта ягоды хорошо выдерживают зимние условия, характерные для средней полосы России. Плоды оригинального вкуса, с повышенным количеством сахара, растут на высоте листьев. После созревания они ложатся на землю. 30 г — средний размер ягоды.
Королева Елизавета
Существуют два типа растений. Первый вариант выведен селекционерами Голландии. Второй получен благодаря работам отечественных специалистов. Описание сорта: большие, красивые плоды, достигающие до 100 г массы, имеют относительно плотную мякоть, нежный вкус. Начинают приносить урожай в первый сезон роста.
Сорт клубники Елизавета используется в решении задач оригинального вертикального озеленения, на невысоких грядках при двух строчной посадке, альпийских горках. Для сохранения крупных плодов требуется ежегодное обновление.
Альбион
Открыта специалистами Калифорнии. Патент зарегистрирован в 2006 году. Высокоурожайный, устойчивый к засухам, к некоторым заболеваниям вид. Плодоношение с настоящим урожаем происходит на второй год роста. Отрицательным качеством считается низкая морозоустойчивость.
Специалисты рекомендуют выращивать сорт клубники Альбион в закрытом грунте, тёплом климате. Он имеет высокие цветоносы, темно-красные, глянцевые ягоды большого размера не касающиеся земли. С куста при эффективном уходе собирают 2 кг плодов.
Дивная
Стойкая к повреждению морозом и засухой. Урожайность средняя – до 1 кг с куста. Ягоды конусообразные, вес до 35 г. Вкус ярко выражен. Кислотность низкая. Мякоть плотная. Хорошо переносит транспортировку. Устойчивы к поражению серой гнилью.
Хоней
Урожайность до 1,2 кг. Начинает плодоносить в середине мая. Ягода красная, конусовидная, до 30 гр. К окончанию плодоношения мельчает. Вкус характерный, кисло-сладкий.
Полка
Довольно популярный сорт клубники. Вызревшие до конца ягоды имеют сладкий, немного карамельный вкус. Мякоть у плодов непористая, с небольшим уплотнением в центре. Это обеспечивает ей хорошую лежкость и транспортабельность. Урожайность средняя – порядка 1.5–2 кг с куста. Слабость «Полки» – это подверженная заболеваниям корневая система. Клубника не терпит застоя воды, и хорошо плодоносит лишь на освещенных солнцем участках.
Ламбада
Ранний сорт клубники, который в южных районах России начинает свое плодоношение в первых числах мая. Ягода славиться приятным, сладковатым вкусом и ярко выраженным земляничным ароматом. Урожайность и размеры плодов находятся в пределах средних показателей. Среди недостатков – низкий порог устойчивости к мучнистой росе. В период цветения сорт подвержен грибковым заболеваниям, поэтому количество поливов рекомендовано сокращать.
Кристина
Кристина дает очень крупные ягодки насыщенного оранжево-красного цвета. Вкус эта садовая земляника английской селекции имеет сладкий, с едва заметной кислинкой. Сорт считается самым устойчивым к повреждениям, отлично транспортируется и долго сохраняется.
Растение сильнорослое, поэтому ему требуется достаточное количество воды и питания. Зато разновидность практически не поражается мучнистой росой, при этом восприимчива к гнили сердечка.
Клери
Красавица Клери родом из Италии. Зарубежная гостья редко подвергается поражению грибком и гнилью, практически не болеет. Правда, в средней полосе России рекомендовано выращивать это растение под укрытием. С одного кустика собирают до 1 кг плодов. Масса одной клубнички – 20–40 г.
Грядки для этого сорта клубники необходимо обустраивать на невысоких местах, где весной задерживается вода, а летом из-за частых осадков переувлажняется почва. Земля должна быть легкой. До начала формирования грядок грунт необходимо взрыхлить.
Особого ухода Клери не требует. Важно купить качественный посадочный материал.
Диамант
Популярный сорт родом из Америки. Ценится за большие урожаи, изумительный вкус, легкость в уходе. Для него характерно:
Плодоношение начинается в конце мая и длится до середины лета. Ценные достоинства этого зарубежного сорта:
На урожайность влияют качество полива и погодные условия. Благодаря хорошей транспортировке Диамант можно купить для выращивания в коммерческих целях.
Дукат
Клубника этого сорта не боится не только возвратных заморозков, но и ягодных вредителей. Отлично растет в Сибири и на Урале. Быстро восстанавливается после внезапных похолоданий и отлично плодоносит. Ягоды хороши в домашних заготовках, не развариваются, держат форму. Хорошо транспортируются. Сажают как для себя, так и для продажи.
Канадский красавец, который станет настоящей изюминкой вашего огорода.
Плоды хоть и не такие крупные, как у Гигантеллы, но маленькими их точно не назовешь. Отличаются превосходной транспортабельностью. Созревать начинает в первой половине июня. Кент прекрасно переносит зиму и редко болеет. Имеет высокий иммунитет против серой гнили и мучнистой росы. Характеристики следующие:
Пандора
Английский сорт, относится к высокоурожайным гибридам. Кусты компактные, много зелени. Плоды по форме округлые, крупные до 40-60 г весом. Цвет плодов тёмно-вишнёвый, сочные с ароматом лесной земляники.
Из качеств сорта можно еще назвать его морозоустойчивость, устойчивость к болезням, особенно к мучнистой росе. Однако при высокой влажности растение может быть поражено гнилью.
Сан Андреас
С хорошей урожайностью, можно снять с куста до 3 кг, может давать урожай до 4 раз за сезон. Ягоды крупные, весят от 25 до 30 г.
Сорт поздний, устойчив к болезням, засухе и холодам.
Искушение
Сочная, крепкая мякоть отличается оригинальным мускатным вкусом. Размер плодов достигает 40 г. Выделяется высотой цветочных стеблей, красиво возвышающихся над кустом. Существует возможность лёгкого ухода в случае применения для решения задач декоративного садоводства. Хорошо развивается в горшках, подвесных кашпо. На взрослом кустике вырастает до 20 сильных цветоносов. Первый урожай поступает через 40 дней после посадки. Вполне целесообразно на балконе выращивание клубники. Сорта этого вида неприхотливы и достаточно устойчивы к незначительным перепадам температур.
Женева
Этот сорт клубники не относится к новинкам, но доказывал свою состоятельность на протяжении десятилетий. Крепкие и приземистые кусты образуют от 5 до 7 усов. Длинные цветоносы наклонены к земле. Форма клубники усеченного конуса массой 50 г. Вкус без кислинки, но не приторно-сладкий. Выраженный аромат чувствуется издалека. Плодоношение продолжительное, но волнообразное.
Клубника сорта Женева способна приносить урожай на одном участке до 6 лет со стабильным плодоношением каждый год. Усы обрывать не нужно: на них формируются плоды. Весенние цветки можно удалить, чтобы в последующем увеличить урожайность.
Избранница
Плодоношение начинается в июне. Урожайность средняя, до 1 кг. Ягоды красные, конусообразные, слегка приплюснутые, до 30 г. Вкус отличный, кислинка не выражена. Мякоть плотная. Легко переносит транспортировку.
Кимберли
Плодоношение с середины июня. Урожайность высокая, до 2 кг с куста. Ягоды красные, округлые, с острым кончиком, вес до 50 г. Сладкая. Мякоть плотная. Не мнется при длительной транспортировке. Устойчивость к болезням высокая.
Мармелада
Плодоносит с начала июня. Урожайность средняя, до 1 кг с куста. Ягоды округлые, вес до 30 г. Отличается превосходным вкусом. Сладкая. Переувлажнение почвы в момент плодоношения делает мякоть водянистой. Устойчива к мучнистой росе. Имеет склонность к поражению серой гнилью, необходимо профилактическое опрыскивание.
Антей
Если вы думаете, какие новые сорта клубники купить, обратите внимание на Антей. Итальянский сорт цветет долго и интенсивно. Конические ягодки немного удлиненные. Клубничка имеет насыщенный красный цвет, после уборки долгое время не темнеет.
Мякоть плотная, с приятным вкусом, источает земляничный аромат. Примечательно, что плоды практически не повреждаются в процессе уборки даже в жаркий день.
Зимует разновидность нормально, в северных регионах рекомендуется дополнительно утеплять. К заболеваниям листьев и корней сорт в меру устойчив.
Марышка
Этот сорт считается одним из самых сладких. Его уникальность в том, что на кустах обычно присутствует мало листьев, а плоды лежат сверху на них или в середине. Это делает сбор урожая удобным. Ягоды довольно крупные, до 50–60 г. Но могут становиться мельче из-за недостатка влаги и удобрений. Форма плодов неоднообразная, и может меняться в зависимости от плотности соприкасания ягод друг к другу. Недостаток сорта, который многие относят к преимуществу, это единовременное созревание. Когда начинается процесс поспевания, следует незамедлительно проводить сбор.
Танюша
Выносливый, зимостойкий сорт. Ягоды средние, около 12 г. Обладает приятным вкусом, сладким, немного отдающим кислинкой. Некоторые определяют аромат «Танюшы» как абрикосовый. У сорта очень сочные плоды с красной мякотью. Устойчивость к заболеваниям средняя, к уходу не привередлива. Единственный недостаток – это низкая урожайность.
Пегас
Сорт с довольно высокой урожайностью, до 1,5 кг с кустика. Ягоды весят до 20 г, конусообразные, ярко-красного цвета. Мякоть у них плотная, упругая, на вкус кисло-сладкая. Куст раскидистый и крепкий, цветоносы растут прямо, в результате ягода не наклоняется к земле.
Устойчив к заболеваниям, но может поражаться мучнистой росой. Сорт не слишком морозостойкий, поэтому на зиму необходимо укрывать. Требует хорошего полива, после которого необходимо рыхление почвы.
Золушка
Рассматривая новые сорта ремонтантной клубники нельзя обойти вниманием Золушку. С 1 кв. м можно собрать до 2 кг ягод. Пик плодоношения наступает на 2 год после посадки, после чего желательно сменить грядку и купить новый посадочный материал, потому что продуктивность начнет только падать.
Кроме того, после второго плодоношения кустики желательно разделить, чтобы омолодить грядки.
Золушка растет не только в открытом грунте, но даже на балконе и в шкафах-стеллажах. Семена высевают в торфяные стаканчики, чтобы не производить потом пикирование. В открытый грунт высаживают, когда появятся 6 первых листочков.
Талисман
Новый сорт Талисман был выведен в Англии. Его рекомендовано высаживать на дачных участках Нечерноземной зоны. К болезням разновидность устойчива, выдерживает низкие температуры, не повреждается клещами. С 1 кв. м собирают 700 г ягод. Растение имеет здоровый и крепкий куст, на котором образуется много плодоносных побегов.
Ягода не очень крупная, зато ароматная, с плотной мякотью и отличным вкусом. Хороший урожай приносит в течение 2 лет, потом нуждается в обновлении.
Любаша
Безусый, среднеурожайный сорт. Цветет и плодоносит до заморозков. Ягоды конусовидные, вес до 22 г. Вкусовые качества высокие. Обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям.
Мальвина
Сорт выведен немецкими селекционерами. Плодоносит уже со второй половины июня. Урожайность, по сравнению с предыдущими сортами, не так высока: до 800 г. с одного растения. Однако, ягоды крупные, весом до 35 г. Мякоть у них плотная, сочная, вкус сладкий.
Кусты широкие, вырастают до 50 см в высоту. На повышенную влажность не реагирует: не становится водянистой, не гниет и не теряет своего вкуса. Устойчив к как мучнистой росе и вертициллёзу, но может подвергнуться бурой пятнистости и серой гнили. Из вредителей, растение подвержено долгоносикам и трипсам.