Промышленное садоводство в Ленобласти тормозит отсутствие теплиц
Несмотря на высокий спрос, производимые в области ягоды остаются лишь сезонным продуктом.
Промышленным садоводством и выращиванием ягод в 47–м регионе занимаются три крупных производителя: ООО «КФХ Брод» в Лужском районе, ООО «Сельскохозяйственная производственная компания «Плодово–ягодная» в Ломоносовском и ООО «Утконос» в Приозерском, а также 14 крестьянских фермерских хозяйств. Площадь насаждений в плодоносящем возрасте составляет 43 га.
Перенасыщение рынка обвалило цены на шампиньоны в Петербурге
По данным комитета по АПК Ленобласти, на 12 октября в регионе собрано 155,5 т ягодных культур: 100,9 т садовой земляники (клубники), 36 т малины и 18,6 т чёрной смородины.
Некоторое время назад областные власти взяли курс на возрождение промышленного садоводства. Этому должна поспособствовать закладка новых садов на территории уже имеющихся ягодных хозяйств.
Инвестиции в сады
К 2023 году в Ленобласти должны появиться сразу два плодово–ягодных сада. Крестьянское фермерское хозяйство «Брод» реализует проект в Лужском районе площадью 300 га. Инвестиции составят 200 млн рублей. Второй ягодный сад площадью 60 га будет заложен СПК «Плодово–ягодная» в Ломоносовском районе, предполагаемый объём финансирования — 45 млн рублей.
Генеральный директор исследовательской компании «Технологии роста» Тамара Решетникова отмечает, что сейчас основная часть свежих ягод, продаваемых в рознице вне сезона, — это импорт. Речь о клубнике, малине, ежевике, голубике, смородине и крыжовнике. По её словам, внутренний спрос до сих пор не покрыт. Однако в этом году предложение российских ягод оказалось шире, чем в прошлом, благодаря увеличению ягодных плантаций в Центральном, Южном и Северо–Кавказском федеральных округах.
Генеральный директор Ягодного союза Ирина Козий также отмечает, что спрос на местную ягоду на российском рынке всё ещё превышает предложение. Это можно проследить даже на примере небольшой фермы «Ягодный хутор» в Лужском районе Ленобласти. Хозяйство выиграло областной грант «Агростартап» в 2019 году и приобрело на него оборудование для выращивания клубники. Владелец фермы Яна Коваленко отмечает, что реализует в день 600 кг ягод. По её словам, от оптовых баз Петербурга поступает много звонков, но полностью покрыть спрос с их стороны хозяйству не удалось.
Плейлист для коров: в Ленобласти развелось слишком много счастливых животных
О дефиците местных садовых ягод рассказал «ДП» и управляющий директор ООО «Ягоды Карелии» Александр Самохвалов. При этом он отметил, что сейчас хозяйства Карелии, Тверской, Московской и Ленинградской областей активно закладывают новые сады. Поэтому, по его прогнозу, дефицит ягод, скорее всего, продержится ещё в течение 2–3 лет. «В Карелии год назад было лишь одно хозяйство, которое выращивало клубнику. Сейчас их уже 40, и у всех в следующем году ожидается крупный урожай», — добавляет Александр Самохвалов.
Голодная зима
Новые сады в Ленобласти, которые начнут плодоносить к 2023 году, будут обеспечивать Петербург продукцией только с мая по сентябрь. Для того чтобы удовлетворить спрос в зимний период, необходимы масштабные тепличные комплексы, спроектированные специально под выращивание ягод. Однако реализовать такие проекты компаниям пока не под силу из–за большого объёма инвестиций и продолжительного срока окупаемости.
Поэтому данную нишу занимают крупные агрохолдинги, но они предпочитают развиваться в более южных широтах. Например, компания «ЭКО–культура» (один из самых крупных производителей овощей закрытого грунта, имеющий в том числе тепличный комплекс в Ленобласти) вложила в выращивание ягод 14 млрд рублей. Она планирует реализовать проект в Кабардино–Балкарии к 2022 году. Компания будет отправлять продукцию в Петербург и другие регионы России. Поставки будут происходить только в свежем виде.
Тамара Решетникова считает, что строительство тепличных комплексов — позитивный сигнал для отрасли. Вопрос заключается в том, не окажется ли себестоимость производства слишком высокой. «Хотя если у нас идут поставки свежих ягод из Южной Америки зимой, такие местные проекты должны оказаться коммерчески выгодны», — добавляет она.
В период межсезонья, с октября по апрель, полки розничных магазинов полностью занимает импортная ягода. Основная часть поставок осуществляется из–за океана — из Чили, Перу, Аргентины и других латиноамериканских государств. Именно эти поставки во многом и приводят к тому, что стоимость килограмма ягод в рознице превышает 1 тыс. рублей. Ирина Козий добавляет, что крупными импортёрами являются также Марокко и Испания. Кроме того, ранней осенью вместе с российским урожаем в отечественной рознице можно увидеть ягоды из Сербии, Польши, Белоруссии и с Украины.
По словам Тамары Решетниковой, если ягоды будут выращиваться внутри страны, цена реализации производителя и стоимость в рознице должны быть гораздо ниже, чем на импортную продукцию, за счёт экономии на логистике. Соответственно, как только цены на свежую ягоду будут падать, может начать расширяться число потребителей несезонных ягод, что в конечном итоге позволит наращивать объёмы продаж.
Ягода может расти не только на даче
Пока России в этом смысле до Европы ещё далеко. «Среднее потребление на душу населения несезонных ягод в странах ЕС минимум в 3 раза выше, чем в России», — говорит Тамара Решетникова. Схожая статистика и у президента Ассоциации садоводов России Игоря Муханина. Он отмечает, что ежегодное потребление ягод в странах ЕС составляет более 120 кг на человека. Росстат не считает потребление ягод — только вместе с фруктами. Но даже эта цифра в России, с учётом фруктов, ниже европейской — 108 кг, в Петербурге — 85 кг.
По словам Игоря Муханина, сейчас на российском рынке спрос на ягоды удовлетворяется за счёт отечественной продукции не более чем на 10%, да и то только в сезонное время. «Полностью удовлетворить спрос с помощью закладки ягодных садов — это только фантазии. Для достижения данной цели потребуются десятки лет», — резюмирует собеседник «ДП».
По оценкам экспертов компании «Технологии роста», более 90% потребляемых в России ягод выращивается в садах населения, то есть на дачных участках и на личных подворьях. Российский потребитель не приучен к ягодам как товарному продукту.
Но даже если не удастся наладить круглогодично отечественные поставки ягод, развивать сезонное производство тоже необходимо, отмечает Ирина Козий. «Популярность товарной ягоды сейчас растёт и будет увеличиваться дальше, так как потребители уже узнают такую продукцию и понимают, что ягода, выращенная неподалёку от места потребления, будет слаще, свежее, вкуснее и полезнее, чем привезённая издалека», — добавляет она.
г. Санкт-Петербург (Новосаратовка), Покровская дорога (сразу за КАД) s-pr.ru
Всеволожский район, деревня Вирки и деревня Минулово www.всевплод.рф
Санкт- Петербург, 6-й Верхний пер., 12 kedr812.ru ежедневно с 10:00-20:00
Тосненский район, д. Новолисино vk.com/novolisinskiy ежедневно с 9 до 20 ч
Всеволожский район, Куйвозовское сельское поселение, участок Лесколово pitomnik-spb.ru
Гатчинский район, д. Куровицы, Вырицкий проезд, д. 114; Всеволожский район, Юкковское сельское поселение, коттеджный поселок Скандинавский парк, 1 https://greengost.ru ежедневно с 10 до 19.30
Всеволожский р-н, пос. Лесколово, участок 61 mirzeleny.ru ежедневно с 8:00 до 19:00
8 (911) 926 60 61
Питомник плодово-ягодных и декоративных растений «Земляника»
СПб, Курортный район, пос.Песочный, ул.Новгородская, д.52-54 mirzemlyaniki.ru
СПб., пр. Космонавтов, д. 38 или Тосненский район, д. Костуя rassada4all.ru E-mail: rassada4all@bk.ru
Гатчинский район, деревня Покровская, д. 114 astrussia.com Пн-Вс: 9-18
Всеволожский р-н, пос. Лесколово leskopark.ru
г. Санкт-Петербург, Ириновский пр., д. 9 saflor.ru ежедневно 9:00-19:00
пос. Агалатово, ул. Межевая 2 (17й км. Приозерского ш.) tilespb.ru эл. почта: sales@tilespb.ru
Гатчинский район, пос. Тайцы, ул. Санаторская, 24 gatchina.biz/pitomnik ежедневно c 9:00 до 18:00
Гатчинский район, деревня Веккелево slavusadba.ru пн-чт: 9–18 пт-сб: 9–19 вс: 9–15
г. Пушкин, ул. Гусарская, дом 15 agrotehnologii.com
8 921 324 01 81; 8 921 944 18 44
Посадочный материал от коллекционеров
Цветы, семена томатов и перцев, клубника https://redkiesorta.ru/
г. Санкт-Петербург pulkovsad.ru mail@pulkovsad.ru
+7 (952) 218−78−81; +7 (981) 789−39−49
Садовый центр Цветущая Долина от питомника
СПб, Московское шоссе 162 (рядом с постом ГИБДД, вход с Московского шоссе) spb-dolina.ru с апреля по октябрь
Всеволожский район, пос. Щеглово strawberryfarm.info эл. почта: admin@strawberry.spb.ru
Купить саженцы клубники в питомнике очень просто. Достаточно приехать по указанному адресу и выбрать из всего разнообразия понравившиеся сорта. Оплата за выбранный товар, как правило, возможна как наличными, так и по карте.
Цена на рассаду клубники (земляники садовой) в разных питомниках может отличаться, поэтому ее нужно уточнять на месте, либо предварительно позвонив по телефону. Также стоимость посадочного материала обычно указана на официальном сайте питомника. На сайте питомника вы можете посмотреть сорта земляники садовой с фото и характеристиками и не торопясь выбрать нужный вам вариант.
Саженцы виктории из питомника сопровождаются документами о соответствии сорту, что подтверждает хорошее качество посадочного материала.
Почти все питомники, в которых можно купить рассаду клубники, предоставляют услуги по доставке саженцев: курьером до места, самовывоз, отправка почтой или транспортной компанией. Пожалуйста, уточняйте информацию о доставке заранее.
Если в ближайшем питомнике нет нужного посадочного материала, можно заказать саженцы клубники в интернет-магазине с доставкой почтой или транспортной компанией.
Уточнить какие сорта клубники подходят для выращивания в вашем регионе вы можете на сайте Госреестра.
Если хотите купить рассаду клубники недорого, то приобретайте растения в конце сезона продаж, обычно в это время скидки до 50%.
Очень надеемся, что мы помогли найти вам подходящий питомник клубники, в котором вы приобретете нужный вам посадочный материал.
Обычно в продаже есть саженцы ремонтантной клубники и обычной.
Для начала рассмотрим, какие виды рассады клубники бывают: с закрытой корневой системой (ЗКС), саженцы с открытой корневой системой (ОКС), фриго и зеленые саженцы. К закрытому типу относится кассетная рассада, либо используемая в малом агробизнесе в пластиковых стаканах.
Как выбрать саженцы клубники правильно
Надежнее покупать рассаду районированных сортов, вошедших в Госреестр по вашему региону. В этом случае вероятность получения хорошего урожая возрастает.
У саженца клубники может быть как один, так и несколько рожков. Они должны быть мощными и здоровыми, нежного зеленого цвета. Не покупайте растения с рожками толщиной менее 0,7 см. Они будут плохо приживаться.
Корни рассады садовой земляники должны быть ветвистыми. Если вы покупаете саженец с открытой корневой системой, длина корней должна быть не менее 7 см.
Если кустик продается в торфяном горшочке или таблетке, корни обязательно должны выступать наружу. В пластиковом контейнере они, как правило, занимают весь объем.
Не стесняйтесь задавать вопросы продавцу. Обязательно уточните районирован ли этот сорт к вашей зоне. Узнайте основные характеристики сорта малины.
Даже в специализированном питомнике не стоит полностью доверяться мнению продавца. Необходимо самостоятельно осмотреть растение, его корневую систему и побеги, и покупать саженец только в том случае, если он соответствует определенным стандартам качества.
Как транспортировать саженцы с открытой корневой системой до участка
Для этого достаточно приобрести опилки. Их нужно хорошо увлажнить, насыпать на дно пакета для мусора и поместить в него корни саженцев. Лучше присыпать их сверху тремя-четырьмя горстями опилок и наглухо завязать мешок. Желательно упаковать корни так, чтобы они не прорвали мешок, тогда испарения влаги не будет и саженец без проблем доберется до места назначения.
Здоровые сортовые саженцы клубники– фундамент хорошего ягодного сада. И над их выбором стоит потрудиться. Не спешите покупать первое, на что упал взгляд, только потому, что вам необходимо быстрее высадить растения на участке. Отнеситесь к выбору саженцев основательно. И богатый урожай из вашего молодого ягодного сада не заставит себя ждать.
Самые популярные сорта садовой земляники, саженцы которой чаще других спрашивают в питомниках: Купчиха, Машенька, Азия, Альба, Кимберли, Хоней, Фестивальная, Гигантелла Максим, Берегиня, Мармоладо, Хуан, Полка, Эльсанта, Вэлери, Цунами, Чамора Туруси, Мальвина.
Садовая земляника сорта Хоней относится к ранним сортам. Плодоношение продолжается 2-3 недели, ягоды имеют насыщенный клубничный аромат с небольшой кислинкой. Размер ягод достигает 50 гр., на кусте образуется около 15 цветков. Сорт морозостойкий и неприхотливый, хорошо дозревает в регионах с холодным летом.
Доступна ранняя продажа по цене:
По Санкт-Петербургу от 250 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Сорт клубники Молинг Столетие (Malling Centenery)
Malling Centenery новый сорт выведенный в 2013 году к столетию Института Сельского Хозяйства Шотландии. Данный сорт стал действительно подарком для любого садовода, т.к. собрал в себе самые лучшие характеристики сортовой клубники. Это великолепные вкусовые качества, высокий показатель урожайности, устойчивость к заболеваниям. Молинг Столетие станет отличным дополнением к любимым сортам ранней клубники.
Доступна ранняя продажа по цене:
В стаканчиках – 80 р. за куст
По Санкт-Петербургу – от 250 р.
Другие районы города в пределах КАД – 500 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Сорт клубники Румба (Rumba)
Этот сорт был выведен в Нидерландах и относится к очень ранним. Это значит что Румба будет плодоносить на вашем участке одна из первых. Ягоды имеют правильную, коническую форму, устойчивы к серой гнили и обладают приятным кисло-сладким вкусом. Кусты большие, раскидистые, цветоносы прямостоячие. Сорт относится к неприхотливым и требует минимального ухода.
Доступна ранняя продажа по цене:
В стаканчиках – 75 р. за куст
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Kimberly (Кимберли)
Голландский сорт клубники (садовой земляники) Кимберли известен многим дачникам благодаря своему необычному, карамельному вкусу. Ягоды Кимберли достигают 60 гр., и имеют запоминающуюся форму в виде сердечка. Сорт Кимберли можно отличить от других сортов клубники по форме ягод и необычном расположении прицветников напоминающих “ёжика”. Ягода не прихотлива и прекрасно дозревает даже в северных регионах.
Доступна ранняя продажа по цене:
В стаканчиках – 75 р. за куст
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Клери – это сорт крупноплодной садовой земляники выведенный в Италии. Относится к раннему сроку созревания. Ягоды Клери достигают 60 гр., имеют конусовидную форму, насыщенный малиновый оттенок при полной зрелости и содержат высокое количество сахаров. Данный сорт рекомендуется выращивать на высоких грядах покрытых специальной мульчирующей плёнкой. Клери подходит для выращивания на садовых участках, а так же используется фермерами для выращивания на продажу.
Доступна ранняя продажа по цене:
НЕТ В НАЛИЧИИ
По Санкт-Петербургу – от 250 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Сорт Флоретта выведен в Голландии и относится в ранним. Ягоды содержат большое количество сахаров, имеют насыщенный вкус и аромат. Сорт неприхотлив, однако требует плодородных, рыхлых почв и регулярной подкормки. Устойчив к распространённым заболевания ягодных культур.
По Санкт-Петербургу – от 250 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Шотландский сорт Майя относится к садовой землянике раннего срока созревания.
Растение крепкое и устойчивое к распространённым заболеваниям.
Ягоды вытянутой конусовидной формы достигают веса 40 гр., имеют приятный, сладкий вкус без кислинки. Подходит для промышленного и индивидуального выращивания.
Доступна ранняя продажа по цене:
В стаканчиках – 75 р. за куст
По Санкт-Петербургу – от 250 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Средние сорта (Плодоношение в июле)
Сенсация – это новейший сорт голландской селекции среднего срока созревания. Сорт относят к перспективным благодаря таким характеристикам:
ЦЕНА:
По Санкт-Петербургу – 250 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Frau Mieze Schindler (Мице-Шиндлер)
Мице-Шиндлер давно известен многим садоводом по всему миру. Сорт был выведен в Германии почти сто лет назад. Имеет необычный, запоминающийся на всю жизнь вкус ягод. Весьма неприхотлив.
Доступна ранняя продажа по цене:
В стаканчиках – 75 р. за куст
По Санкт-Петербургу – 250 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Сорт был выведен совсем недавно, но за это время успел зарекомендовать себя как неприхотливый и высокоурожайный. Выращивание в Ленинградской области показало, что Фэйт обладает хорошей устойчивостью к ягодным гнилям и прекрасно переносит высокую влажность и обилие дождей.
ЦЕНА:
По Санкт-Петербургу – 250 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Senga Sengana (Зенга-Зенгана)
Этот сорт немецкой клубники является одним из самых распространенных среди селекционеров. Кусты объемные, сильно об лиственные. Данный сорт даёт хороший урожай на 2-3 год после посадки. Вкус ягод сладкий, не дозревшие имеют кислинку. Хорошо дозревает в северных регионах. Боится серой гнили.
Доступна ранняя продажа по цене:
В стаканчиках – 75 р. за куст
По Санкт-Петербургу – 250 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Этот сорт наверняка вам понравится. Большой размер ягод, сладкий вкус, неприхотливость, устойчивость к заболеваниям. Растение образует объемный, крепкий куст с большим количеством цветоносов.
ЦЕНА:
По Санкт-Петербургу – от 250 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Сорт Полка был создан голландскими селекционерами в 1977 году, материнские сорта Unduka x Sivetta. Не смотря на то что сорту более 40 лет, он до сих пор очень популярен. Это неудивительно, ведь он неприхотлив и даёт хороший урожай. Фермеры Финляндии, Германии и России выращивают этот сорт в промышленных масштабах, но и дачники с удовольствием растят его на своих приусадебных участках.
ЦЕНА:
По Санкт-Петербургу – 250 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Элиани сорт крупноплодной клубники выведенный в 1998 году. Сорт относят к перспективным из-за высоких товарных качеств урожая. Ягоды Elianny достигают массы 90 гр., как правило правильной конической формы, красной окраски. Плодоносит с конца мая и до конца июня. Неприхотлива.
ЦЕНА:
По Санкт-Петербургу – от 250 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Сорт клубники Роксана родом из Италии, выведен в городе Чезене компанией “Нью Фрутс”. Сорт имеет хорошие показатели урожайности, до 1,5 кг с куста начиная со второго года. Первые ягоды достигают 100 грамм.
ЦЕНА:
По Санкт-Петербургу – 250 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Поздние сорта (Плодоношение в августе)
Сорт клубники Сюзетта является одним из самых новых сортов, но уже по достоинству оцененный как садоводами, так и специалистами – недаром именно он стал золотым медалистом всемирной выставки, проходящей в Голландии.
Особенности сорта + видео обзор
Чтобы убедиться в ее высоких потребительских качествах, предлагаем купить клубнику Сюзетта по выгодной цене. В нашем клубничном хозяйстве в Санкт-Петербурге. У нас вы сможете купить как плоды в период созревания ягод, так и рассаду клубники Сюзетта.
По Санкт-Петербургу – 250 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Gigantella Maxim (Максим)
Сорт Максим известен своими огромными размерами ягод. Растение формирует куст больших размеров с толстыми цветоносами способными удержать ягоду весом до 125 грамм. С куста можно собрать до 1 кг. ягод при хорошей подкормке. Их поверхность имеет ярко-алый цвет. Садоводы отмечают, что Максим требует особого ухода, ведь его плоды привлекают разных насекомых и слизней.
ЦЕНА:
По Санкт-Петербургу – 250 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Клубника (садовая земляника) Мальвина относится к самым поздним сорта. Однако завидная устойчивость к заболеваниям и вредителям позволяет собрать большой урожай в конце лета. Мальвина даёт до 1 кг. с куста на второй год, неприхотлива и морозоустойчива. Плодоносит когда уже все остальные сорта давно отдали свой урожай. Отличное дополнение к коллекции на вашем огороде.
По Санкт-Петербургу – 250 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Вима Ксима(Vima Xima)
Среди всех сортов стоит отметить достаточно молодой, но успевший понравиться сорт клубники из Голландии Vima Xima. Купить рассаду клубники Вима-Ксима в Санкт-Петербурге вы можете обратившись в наше клубничное хозяйство. С данного сорта можно собрать до 1,5 кг. с куста, первые ягоды достигают веса 100 гр.. Практически безусый, хорошо размножается делением куста.
ЦЕНА:
По Санкт-Петербургу – 250 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Нейтрального дня и Ремонтантные сорта (Постоянное плодоношение)
Сорт клубники Флорентина голландской селекции относится к относительно новым видам – тем, которые являются настоящими аристократами среди садовой земляники. Наше клубничное хозяйство дает возможность покупки в Санкт-Петербурге рассаду клубники Флорентина и иных сортов элитного класса.
Особенности
Клубника Флорентина относится к так называемым сортам нейтрального дня, которые нередко объединяют с ремонтантными видами. Завязь ягод и плодоношение нейтральнодневных видов не зависят от длины светового дня и отличаются от ремонтантных видов стабильным плодоношением в течение всего срока, без ярко выраженной волнообразности урожая, которая имеется у ремонтантных видов. Среди иных особенностей сорта:
Здоровые кусты сорта Флорентина по привлекательной цене вы сможете купить в Санкт-Петербурге, обратившись в наше клубничное хозяйство.
По Санкт-Петербургу – от 250 р.
Лен. область 15 р. за км. от п. Ропша.
Заказ саженцев по телефону: +8 (921) 799-07-57
Селекционеры из Нидерландов совсем недавно создали сорт клубники Фурор, которая имеет уже 2 награды – в номинациях «Самый урожайный сорт» и «Самая вкусная земляника». Полученный в результате скрещивания сортов Ред Гаунтлет и Машерахс Даурернте, Фурор начал в 2014 году свое триумфальное шествие по миру. Вы можете купить в Санкт-Петербурге куcты клубники Фурор в нашем клубничном хозяйстве, чтобы обеспечить стабильный урожай в круглогодичном режиме.
Наше клубничное хозяйство, расположенное в непосредственной близости от Санкт-Петербурга, предлагает купить ягоды и кусты сорта Фурор по привлекательной цене.
НЕТ В НАЛИЧИИ
В стаканчиках – 75 р. за куст
