Флай черная смородина что это

Флай Чёрная смородина

Масса нетто: 0.470 кг. Флай Чёрная смородина представляет собой нежный шоколадный бисквитный пирог с йогуртовым кремом и натуральными ягодами чёрной смородины. Срок годности: 120 часов.

Калорийность Флая Чёрная смородина

Калорийность Флая Чёрная смородина составляет 175 ккал на 100 грамм продукта.

Состав Флая Чёрная смородина

Состав: ягоды быстрозамороженные (чёрная смородина, брусника), крем растительный со вкусом ванили (вода питьевая, растительный жир, сахар-песок, комплексная пищевая добавка (сухой сироп глюкозы, эмульгаторы (Е481, Е471, Е466, Е460, Е464), регуляторы кислотности (фосфаты, цитраты, стабилизатор (Е410), растительный белок), декстроза, подсластитель (Е420), соль пищевая, ароматизатор ванилин идентичный натуральному), вода питьевая, смесь шоколадно-бисквитная (сахар-песок, мука пшеничная в/с, крахмал пшеничный, какао низкожирное, эмульгаторы (Е472a, Е472b), регулятор кислотности (Е450), разрыхлитель (Е500), сироп глюкозный, молоко сухое обезжиренное), начинка «Черносмородиновая» (сахар-песок, чёрная смородина свежая или быстрозамороженная, загуститель (пектин), регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (сорбиновая кислота), ароматизатор идентичный натуральному «Чёрная смородина»), сахар-песок, добавка комплексная пищевая «Кларо», ароматизатор «Чёрная смородина» идентичный натуральному, краситель (Е124).

Полезные свойства и вред Флая Чёрная смородина

В своем составе Флай Чёрная смородина содержит витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, Е, РР. Одной из характерных особенностей данного продукта является быстрая насыщаемость.

Брусника способствует снижению уровня глюкозы, она может быть рекомендована людям с повышенным содержанием сахара в крови. Является отличным антиоксидантом, способствует омоложению кожи.

Чёрная смородина в своем составе содержит витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, D, Е, К и РР, а также полезные вещества: калий, медь и марганец, железо, фосфор и другие. В ней много полезных кислот, эфирных масел, дубильных веществ и фитонцидов. Она способствует повышению иммунитета, укреплению сосудов, помогает при лечении сезонных простуд.

Кроме полезных составляющих, в составе продукта содержится слишком много химии (эмульгаторы, красители, консерванты, ароматизаторы и другие), которые пагубно сказываются на организме (калоризатор). Не следует употреблять Флай Чёрная смородина людям с ослабленным кишечником и желудком, имеющим сердечные заболевания, а также у кого проблемы с лишним весом.

Источник

Лимбугский флай

Лимбург – самая нетипичная для Нидерландов провинция, которая расположена в предгорьях Арденн. C Лимбургом связана одна из достопримечательностей Голландии – лимбугский флай. Вы слышали о таком лакомстве? Лимбургский флай известен с 1338 года. Тогда он представлял собой округлую хлебную лепёшку с загнутыми краями, проложенную фруктово-рисовой или медовой начинкой. По преданию, впервые флай испек пекарь по фамилии Фладбекер, который жил в южной провинции Голландии – Лимбурге. Рецепт лимбургского флая многие века передается из поколения в поколение. Любящие бабушки и мамы всегда рады баловать семью этим произведением кондитерского искусства. Казалось бы, мука, яйца, сахар … Еще, конечно же, фрукты… Что ж тут особенного? А вот есть в нем что-то необыкновенное, необъяснимое, завораживающее. Тает во рту, всегда таит в себе аромат лета: яблок, слив, вишни, груши, а то абрикос, дыни, или чёрной смородины… Угощайтесь

Ингредиенты для «Лимбугский флай»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимбугский флай»:

В миске перемешать просеянную муку, дрожжи, соль, сахар и ванилин

Добавить мягкое сливочное масло и перетереть в крошку

В мерный стакан положить желток и долить молока до отметки 125 мл

Замесить мягкое тесто и оставить отдыхать на 20 минут

Для начинки вишню разморозить и дать стечь соку, изюм залить горячей водой на 15-20 минут

Тесто разделить на 2/3 и 1/3. Большую часть раскатать и уложить в смазанную маслом форму, сделав бортик. Посыпать сухарями (можно манкой), полить вареньем, разложить вишню и изюм

Оставшееся тесто раскатать и нарезать полоской шириной около 1 см

Выпекать около 20 минут при 175 градусах до зарумянивания

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Лимбург – самая нетипичная для Нидерландов провинция, которая расположена в предгорьях Арденн. C Лимбургом связана одна из достопримечательностей Голландии – лимбугский флай. Вы слышали о таком лакомстве? Лимбургский флай известен с 1338 года. Тогда он представлял собой округлую хлебную лепёшку с загнутыми краями, проложенную фруктово-рисовой или медовой начинкой. По преданию, впервые флай испек пекарь по фамилии Фладбекер, который жил в южной провинции Голландии – Лимбурге. Рецепт лимбургского флая многие века передается из поколения в поколение. Любящие бабушки и мамы всегда рады баловать семью этим произведением кондитерского искусства. Казалось бы, мука, яйца, сахар … Еще, конечно же, фрукты… Что ж тут особенного? А вот есть в нем что-то необыкновенное, необъяснимое, завораживающее. Тает во рту, всегда таит в себе аромат лета: яблок, слив, вишни, груши, а то абрикос, дыни, или чёрной смородины… Угощайтесь

Похожие рецепты

Яблочный пирог

Разборник “Черепашка” с шоколадной начинкой

Пирог с абрикосами и миндальным кремом

Постный банановый пирог

Перевёрнутая шарлотка с карамелизированными яблоками

Хрустящие пресные пирожки с овощной начинкой

Сметанник «Бюджетный»

Пирог «Малиновое удовольствие»

Пирог с карамелизированной грушей

Комментарии и отзывы

28 января 2015 года mariana82 #

28 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

27 января 2015 года мисс #

27 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

26 января 2015 года veronika1910 #

27 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

26 января 2015 года Aigul4ik #

27 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

26 января 2015 года Милодора #

27 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

27 января 2015 года Милодора #

26 января 2015 года lenkafe #

27 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

26 января 2015 года Демурия #

26 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

26 января 2015 года Азиза Нурман #

26 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

26 января 2015 года ната цы #

26 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Флай Чёрная смородина

Масса нетто: 0.470 кг. Флай Чёрная смородина представляет собой нежный шоколадный бисквитный пирог с йогуртовым кремом и натуральными ягодами чёрной смородины. Срок годности: 120 часов.

Калорийность Флая Чёрная смородина

Калорийность Флая Чёрная смородина составляет 175 ккал на 100 грамм продукта.

Состав Флая Чёрная смородина

Состав: ягоды быстрозамороженные (чёрная смородина, брусника), крем растительный со вкусом ванили (вода питьевая, растительный жир, сахар-песок, комплексная пищевая добавка (сухой сироп глюкозы, эмульгаторы (Е481, Е471, Е466, Е460, Е464), регуляторы кислотности (фосфаты, цитраты, стабилизатор (Е410), растительный белок), декстроза, подсластитель (Е420), соль пищевая, ароматизатор ванилин идентичный натуральному), вода питьевая, смесь шоколадно-бисквитная (сахар-песок, мука пшеничная в/с, крахмал пшеничный, какао низкожирное, эмульгаторы (Е472a, Е472b), регулятор кислотности (Е450), разрыхлитель (Е500), сироп глюкозный, молоко сухое обезжиренное), начинка «Черносмородиновая» (сахар-песок, чёрная смородина свежая или быстрозамороженная, загуститель (пектин), регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (сорбиновая кислота), ароматизатор идентичный натуральному «Чёрная смородина»), сахар-песок, добавка комплексная пищевая «Кларо», ароматизатор «Чёрная смородина» идентичный натуральному, краситель (Е124).

Полезные свойства и вред Флая Чёрная смородина

В своем составе Флай Чёрная смородина содержит витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, Е, РР. Одной из характерных особенностей данного продукта является быстрая насыщаемость.

Брусника способствует снижению уровня глюкозы, она может быть рекомендована людям с повышенным содержанием сахара в крови. Является отличным антиоксидантом, способствует омоложению кожи.

Чёрная смородина в своем составе содержит витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, D, Е, К и РР, а также полезные вещества: калий, медь и марганец, железо, фосфор и другие. В ней много полезных кислот, эфирных масел, дубильных веществ и фитонцидов. Она способствует повышению иммунитета, укреплению сосудов, помогает при лечении сезонных простуд.

Кроме полезных составляющих, в составе продукта содержится слишком много химии (эмульгаторы, красители, консерванты, ароматизаторы и другие), которые пагубно сказываются на организме (калоризатор). Не следует употреблять Флай Чёрная смородина людям с ослабленным кишечником и желудком, имеющим сердечные заболевания, а также у кого проблемы с лишним весом.

Источник

Садоводам
и огородникам

Самая урожайная смородина — золотистая

Смородиной золотистой сейчас очень заинтересовались российские садоводы, после того, как о ней заговорили многие наши ведущие селекционеры. И это очень здорово! Ведь культура эта поистине уникальная.

Золотистая – самая крупноплодная, богатая витаминами и самая урожайная смородина, которая к тому же абсолютно не повреждается ни вредителями, ни болезнями.

По вашим многочисленным просьбам сегодня мы подробно поговорим о самой неприхотливой и урожайной смородине – золотистой.

БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ ЗОЛОТИСТОЙ СМОРОДИНЫ

На самом деле смородиной ее можно назвать с большой натяжкой. Это отдельный ботанический вид, который относится к семейству Крыжовниковые.

По форме куста и листьев она больше напоминает йошту, а огромные ягоды – вдвое крупнее черной смородины, и по вкусу очень близки к чернике.

Золотистая смородина представляет собой довольно мощный, многостебельный, слабо ветвящийся листопадный кустарник высотой до 2,8 м. Ветви прочные, с красноватой корой, прямостоячие, что очень облегчает сбор урожая.

Корневая система у растения мощная, способная проникать в нижние почвенные горизонты на глубину до 2,5 м. Именно этим объясняется ее жизнестойкость и способность легко переносить все погодные аномалии, а также недостаток питательных веществ и влаги.

Однако основная масса разветвленных корней находится на глубине 50 – 60 см. Растение легко достает все необходимое ему питание из почвы. К тому же при самых сильных морозах глубокие корни не вымерзают, поэтому морозостойкость растения очень высокая (до – 45 градусов).

Свое название золотистая смородина получила из за обилия крупных ярко-золотистых цветков, которыми в начале лета буквально усыпаны все ветви. Цветение у золотистой смородины позднее и продолжительное. Начинается оно в конце мая и заканчивается в конце июня.

Ягоды созревают через месяц – полтора (в зависимости от сорта) после окончания цветения. Обильное плодоношение начинается на третий год и может достигать 20 кг с куста. Это самая урожайная смородина.

Плоды золотистой смородины массой до 3,8 г имеют округлую или каплевидную форму. В основном они черные, но могут быть оранжевыми, бордовыми и даже золотисто-желтыми. Цвет зависит от сорта. Мякоть нежная, сладкая с черничным ароматом.

Золотистые цветки, диаметром до 2 см, собраны в соцветия по 6 – 15 штук. При цветении окутывают весь куст нежным, тонким ароматом, привлекающих в сад насекомых-опылителей.

Золотистая смородина – самобесплодный кустарник, поэтому для получения высоких урожаев рядом нужно сажать как минимум три куста для перекрестного опыления.

Огромное преимущество самой урожайной золотистой смородины заключается в том, что она вообще не болеет и не поражается вредителями, даже таким «частым гостем» на смородине и крыжовнике, как почковый клещ.

Поэтому, выращивая золотистую смородину в своем саду, вы получаете экологически чистые ягоды, так как кусты не нуждаются в химических обработках для защиты растений.

Еще одно достоинство культуры – теневыносливость. Она может прекрасно расти и плодоносить на участках с легким затенением. Кроме того, культура хорошо переносит загазованность и загрязнение воздуха. Поэтому ее можно высаживать по заборам вдоль автомагистралей и железных дорог.

Но есть один момент, на который вы должны обратить внимание. Листья золотистой смородины содержат слабые ядовитые вещества, поэтому их нельзя использовать в качестве приправы для солений маринадов и готовки.

ИСТОРИЯ ПОЯВЛЕНИЯ КУЛЬТУРНЫХ СОРТОВ ЗОЛОТИСТОЙ СМОРОДИНЫ

Золотистая смородина родом из Северной Америки. Ее испокон веков выращивали индейские племена и использовали ее ягоды для приготовления джема (с медом) и вина, а также широко употребляли в свежем виде.

В начале XIX века она была завезена в Европу и очень быстро расселилась по многим центральным и северным странам. Особенно полюбилась золотистая смородина французам, которые первыми начали заниматься селекцией новой культуры.

Именно во Франции в конце XIX века был выведен самый первый культурный сорт Крандаль, названный в честь его создателя.

По архивным данным, в России первые кусты золотистой смородины были высажены в 1816 году в Никитском саду, а позднее была заложена большая плантация этой культуры в Керчи.

А вот селекцией этой смородины уже значительно позже первым занялся И.В. Мичурин. Он вывел новый сорт Сеянец Крандаля, который и стал основным прародителем всех остальных российских сортов.

Культурные сорта самой урожайной золотистой смородины расселились по всей стране. Благодаря своей неприхотливости сегодня они прекрасно растут на любых почвах и в северных, и в южных регионах страны, не доставляя никаких хлопот даже начинающим садоводам.

Надо сказать, что золотистая смородина ценится не только как плодовая, но еще и как декоративная культура. Кстати, в самом начале своего появления в Европе ее использовали именно для украшения дворцовых парков и садов.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗОЛОТИСТОЙ СМОРОДИНЫ

Ягоды золотистой смородины содержат витаминов – А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, B12, D почти в три раза больше, чем все остальные смородины.

Присутствуют в них и витамин С, катехины и антоцианы, органические кислоты, сахара (особенно фруктоза и глюкоза), пектины, дубильные и красящие вещества, соли калия, магния, кальция и фосфора, антиоксиданты, природные антибиотики и другие ценные вещества.

Ягоды широко используются в традиционной и народной медицине для повышения гемоглобина и снижения уровня мочевой кислоты (при подагре) и билирубина (при заболеваниях печени) в крови.

Регулярное употребление ягод золотистой смородины способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и нормализации обмена веществ в организме.

Очень полезно каждый день съедать хотя бы по горсточке ягод золотистой смородины людям с плохим зрением. Так же, как и черника, она препятствует развитию глаукомы и катаракты.

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ САМОЙ УРОЖАЙНОЙ СМОРОДИНЫ

Как мы уже говорили выше, самая урожайная золотистая смородина – очень неприхотлива. И уход за ней требуется минимальный.

Время посадки. Золотистая смородина одинаково хорошо приживается на новом месте и весной, и осенью. Учитывая ее растянутый период покоя, весной ее можно сажать до 10 – 15 мая.

Осенью лучшие сроки для посадки – с середины сентября до середины октября. Важно, чтобы быстрорастущие мощные корни успели достаточно углубиться в землю.

Место для посадки. Золотистая смородина теневынослива, однако там, где больше солнца и тепла – ягоды будут крупнее и слаще. И плодоношение на хорошо освещенных участках начнется раньше.

Из-за глубоко расположенной корневой системы культура не выносит низин, где застаивается влага, а также близкого залегания уровня грунтовых вод (они должны быть расположены не ближе 1,8 м от поверхности почвы).

Золотистая смородина не боится сквозняков и холодных ветров, поэтому ее можно использовать в качестве защитных посадок для более нежных в этом отношении ягодных и декоративных культур.

Почвы. Золотистая смородина будет расти практически на любой почве, кроме кислых и тяжелых глинистых. Опять же для получения высоких урожаев лучше посадить ее на плодородной, рыхлой, легкой и нейтральной земле.

Кислые почвы перед посадкой обязательно нужно нейтрализовать доломитовой мукой из расчета 2 кг на 5 кв. м площади посадок.

Посадка. Посадочные ямы копайте за два – три дня до посадки, чтобы они успели просесть. Глубина и диаметр ям – 60 см. Расстояние между ними делайте не меньше 2,5 м, чтобы кустам не было тесно, так как они довольно раскидистые.

Вынутый при копке ям «родной» грунт замените на почвенную смесь, составленную из верхнего плодородного слоя, листовой земли, компоста (или перепревшего навоза) и речного песка в равных пропорциях. В каждую яму добавьте удобрения: 1/3 ведра золы, 2 ст. ложки суперфосфата, 1,5 ст. ложки сульфата калия и стакан доломитовой муки (на кислых землях).

На дно каждой посадочной ямы уложите дренаж из битого кирпича слоем 12 см. Заполните ямы приготовленной вами почвенной смесью на треть и установите в них саженцы не прямо, а под углом примерно 75 градусов, чтобы они быстрее укоренились.

После посадки молодые растения обильно полейте теплой водой (по две лейки под каждое) и замульчируйте приствольные круги торфяной крошкой или соломой.

Полив. Золотистая смородина нуждается в большом количестве воды, так как ей предстоит сформировать очень много плодов. Не забывайте, что это – самая урожайная смородина.

Саженцы поливайте два раза в неделю (по две лейки под каждый). Взрослые растения можете полить два раза в месяц. Поливы должны быть очень обильными – не меньше пяти леек под каждый смородиновый куст.

В жару кратность поливов увеличивайте.

Удобрения. Золотистой смородине достаточно трех подкормок за сезон. Первую – раствором мочевины (2 ст. ложки на ведро теплой воды под одно растение) – проведите сразу после схода снега.

Вторую – раствором коровяка в концентрации 1:10 – дайте растениям после окончания цветения (во второй половине июня).

Для третьей, осенней (в середине сентября) подкормки используйте любой готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых культур (типа «Фертики») в дозировке, указанной на пакете.

Формировка. Формирование кустов золотистой смородины начинайте на 3-й год. Проводите эту операцию ранней весной. Аккуратно вырежьте все слабые прикорневые побеги, а также подмерзшие, растущие внутрь куста и поврежденные ветви.

Самые продуктивные побеги у золотистой смородины – четырех – пятилетние. Поэтому весной более старые ветви смело вырезайте у самого основания. Оставляйте по 5 – 7 самых сильных ветвей. На четвертый год верхушки прикорневых побегов прищипните. Тогда на следующий год из них вырастут плодоносящие ветви.

Омолаживающую обрезку самой урожайной золотистой смородины проводите раз в 12 – 14 лет.

Подготовка к зиме. Золотистая смородина обладает повышенной морозостойкостью (до – 45 градусов), поэтому взрослые кусты на зиму вам укрывать не нужно.

Однако в первую зиму, особенно при осенней посадке, укройте приствольные круги сухими листьями слоем 50 см, а сверху уложите один слой елового лапника «иголками вверх», чтобы защитить молодые саженцы от мышей и полевок.

НАШИ ЛУЧШИЕ СОРТА САМОЙ УРОЖАЙНОЙ СМОРОДИНЫ ЗОЛОТИСТОЙ

Мы приготовили для вас два совершенно потрясающих сорта самой вкусной, урожайной и неприхотливой смородины золотистой. Это:

СОЛНЫШКО (с янтарно-золотистыми сладкими и ароматными ягодами), и ВЕНЕРА (с крупными, черными, очень сладкими плодами).

Вы можете купить их у нас уже сейчас и посадить в своем саду.

Подробнее об этих сортах читайте на нашем сайте или в каталоге «ОСЕНЬ 2020».

Источник