Форум красная смородина острые закуска

Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке

смородина:красная и черная:блюда и заготовки

Сообщения: 13 Зарегистрирован: 18.05.2010, 16:20 Откуда: москва

Статус: Не в сети

смородина:красная и черная:блюда и заготовки

Сообщение от соломинка » 19.07.2010, 02:10

Сообщения: 368 Зарегистрирован: 20.11.2006, 11:43 Откуда: г.Нижний Новгород Поблагодарили: 4 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от Лютик » 22.07.2010, 14:29

Сообщения: 17911 Зарегистрирован: 20.03.2006, 13:31 Откуда: Юго-восток МО Благодарил (а): 115 раз Поблагодарили: 1131 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от Просто кваша » 22.07.2010, 15:14

Сообщения: 368 Зарегистрирован: 20.11.2006, 11:43 Откуда: г.Нижний Новгород Поблагодарили: 4 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от Лютик » 23.07.2010, 09:13

Статус: Не в сети

Сообщение от Danata » 18.10.2010, 21:57

А вот мой рецептик.Делаю на зиму сироп.

красная смородина заготовки

Ягоды красной смородины значительно превосходят черную по количеству витамина А. Сок красной смородины незаменим в детском диетическом питании, поэтому так востребованы заготовки из красной смородины.

Ягоды смородины промыть и очистить. Отжать из них сок. Оставшуюся мезгу залить водой, довести до кипения и варить в течение 5 минут. Отвар процедить, растворить в нем сахар и варить на слабом огне 10—12 минут. Затем долить в сироп отжатый сок, вновь довести до кипения и сразу же снять с огня. Вылить в стерильные банки, закатать.

смородина красная 1.3 кг
сахар 800 г
вода 200 г

Ушла из жизни Сообщения: 32040 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л «ПХ», дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 109 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от тамара » 18.10.2010, 22:02

Статус: Не в сети

Сообщение от Иринка » 24.03.2011, 00:30

профи Сообщения: 3353 Зарегистрирован: 25.01.2008, 23:33 Откуда: Лесковдол, область София, Болгария Благодарил (а): 49 раз Поблагодарили: 80 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от Катунь » 25.03.2011, 21:55

А какой вкусный соус к мясу из красной смородины! Объедение. Ягоды я через капроновую мелкую сетку выдавливаю. Важно, чтоб в отходы одни сухие шкурки ушли с семечками, мякоть в соус. Потом в соус добавить уксус, соль, сахар, перец, корицу, гвоздику можно чуть спиртного (пробовали делать с кагором и коньяком. понравилось и то и другое). Все это на медленном огне, помешивая нагреть и минут пять кипятить, вернее не кипятить, а чуть «поволновать», чтоб никакого бурления активного.

В первый раз когда делала к шашлыкам этот соус, народ подозрительно отнёсся поначалу. Зато съели его в первую очередь, хоть и более чем достаточно приготовила. Очень вкусный.

Прошу пардону, Лютик подобный соус уже описывала выше

Сообщения: 178 Зарегистрирован: 02.06.2008, 21:33 Откуда: Саратовская губерния Благодарил (а): 27 раз Поблагодарили: 7 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от Saliya » 25.03.2011, 22:25

Сообщения: 12713 Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19 Откуда: Москва,участок ст. Батюшково Смоленской ж-д, далее 8 верст партизанскими тропами д р 15.10 Благодарил (а): 1266 раз Поблагодарили: 3281 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от lucienna » 25.03.2011, 23:36

А еще я тушу мясо, курицу, добавляя туда замороженные кр или черную смородину, негус или их смесь. Тоже вкусно!

Источник

Соус из красной смородины к мясу

Существует множество рецептов приготовления соуса из красной смородины, да и на этом сайте тоже. Мой вариант очень простой и, надеюсь, по вкусу не хуже. Во всяком случае, готовлю его уже не первый год и всегда расходится на «ура» и за праздничным столом, и под шашлычок на природе!

Ингредиенты для «Соус из красной смородины к мясу»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус из красной смородины к мясу»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Существует множество рецептов приготовления соуса из красной смородины, да и на этом сайте тоже. Мой вариант очень простой и, надеюсь, по вкусу не хуже. Во всяком случае, готовлю его уже не первый год и всегда расходится на «ура» и за праздничным столом, и под шашлычок на природе!

Другие варианты рецепта

Кетчуп из красной смородины

Похожие рецепты

Соус к шашлыку

Мятный соус к баранине

Томатный чатни (соус)

Соус для мяса на мангале

Острый соус из запеченного перца

Домашний вариант острой горчицы

Аджика ассорти на зиму

Домашний кетчуп по-итальянски

Карамельно-томатный соус

Фотографии «Соус из красной смородины к мясу» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 декабря 2019 года MasyaS #

31 августа 2019 года MasyaS #

10 августа 2018 года Сиротина Ирина #

28 августа 2018 года FloraNew # (автор рецепта)

1 августа 2018 года MasyaS #

28 августа 2018 года FloraNew # (автор рецепта)

1 августа 2018 года MasyaS #

28 августа 2018 года FloraNew # (автор рецепта)

28 августа 2018 года FloraNew # (автор рецепта)

18 января 2018 года MasyaS #

7 августа 2017 года crafttreasure #

6 апреля 2017 года milutjaCapo #

7 апреля 2017 года FloraNew # (автор рецепта)

15 августа 2016 года Yull12 #

16 августа 2016 года FloraNew # (автор рецепта)

14 июля 2016 года FloraNew # (автор рецепта)

14 июля 2016 года FloraNew # (автор рецепта)

6 июля 2016 года FloraNew # (автор рецепта)

3 июля 2016 года FloraNew # (автор рецепта)

18 октября 2015 года dase e #

18 октября 2015 года FloraNew # (автор рецепта)

2 августа 2015 года елена бухалова #

7 августа 2015 года FloraNew # (автор рецепта)

12 июля 2015 года FloraNew # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Заготовки из красной смородины.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь. Как стать трастовым.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Я вино делаю.
А из белой еще лучше вино ИМХО.

А рецепта как такового нет есть технология приготовления сусла и ухода за ним во время брожения. Ну и ориентиры по разбавлению водой и внесения сахара.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

мне нравится варенье-ассорти на меду.
Понадобится: 1кг меда, по 500г сахара, яблок, красной и черной смородины, яблок, 1,5 стакана грецкого ореха.

Как сварить варенье из смородины на меду. Подготовить ягоды, залить их водой и поставить на плиту, когда они размягчатся, протереть сквозь сито. Из жидкого меда и сахара сварить сироп, опустить в него нарезанные тонкими дольками яблоки, орехи (их предварительно нужно измельчить), довести до кипения, добавить пюре из ягод, на умеренном огне проварить час, периодически помешивая. Разложить варенье горячим по стерильным банкам, закатать.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Источник