Фото бывает черная малина
Описание сортов черной малины: правила посадки, ухода и выращивания
Черноплодная малина пока редко встречается на приусадебных участках, хотя отличается хорошей урожайностью и относительной неприхотливостью. Данная разновидность является гибридом и превосходит малину с красными и жёлтыми плодами по многим параметрам. Ягоды обладают своеобразным вкусом и массой полезных качеств.
Особенности черной малины
Черноплодная малина – многолетний кустарник семейства розоцветных. Родина этой разновидности – Северная Америка. Благодаря хорошей приспособляемости к различным климатическим условиям и достаточно высокому урожаю культура начала быстро приобретать популярность у садоводов по всему миру.
Данный сорт малины имеет отличия от традиционных сортов:
Как по-другому называется?
Чёрную малину часто называют ежевикоподобной или ежемалиной. Объясняется такое наименование просто: разновидность выведена путём скрещивания малины с ежевикой. В результате была получена культура с повышенной урожайностью и неприхотливостью в уходе.
Популярные сорта и их характеристики
На сегодняшний день селекционеры вывели немного сортов чёрной малины, но все они обладают определёнными достоинствами и подходят для выращивания на приусадебных участках.
Блэк Джевел (black jewel)
Гибрид, выведенный американскими учёными на основе сортов Bristol — Dundee и Dundee. Кусты высотой 2-2,5 м., с крепкими, прямостоячими побегами. Ягоды среднего размера, чёрные с белёсым налётом, образуются кистями по 12-15 штук. Вкус плодов очень сладкий, с приятными фруктовыми нотками, без кислоты. Плодоношение начинается с середины июня и длится до сентября.
Недостаток сорта – восприимчивость ягод к дождевой воде. Кусты часто поражает мучнистая роса.
Уголек
Высокоурожайный, раннеспелый сорт: с одного куста при благоприятных условиях выращивания собирают до 8 кг ягод. Каждое растение образует 9-12 побегов высотой 2.5 м. Плоды сладкие, с едва уловимой, приятной кислинкой.
Сорт устойчив к минусовым температурам, может выращиваться даже в северных регионах. Уголёк обладает повышенной устойчивостью к вредителям, редко поражается болезнями.
Бристоль
Высокоурожайный: до 5-6 кг с куста. Сорт, один из самых популярных у российских садоводов. Высота кустов до 3-х метров. Побеги гибкие. Требуют подвязки. Ягоды чёрные, с голубым отливом, округлой формы. Вкус сладкий, мякоть с повышенным содержанием сока.
Сорт достаточно капризный. Требовательный к условиям выращивания и соблюдению правил ухода. Холода переносит плохо, поэтому рекомендуется к выращиванию в южных регионах. Сорт подвержен антракнозу.
Бриллиант
Растение высотой 2-25 м, среднераннего срока созревания. Сорт неприхотливый, морозоустойчивый. Урожайность до 5 кг с куста. Ягоды весом 3-4 г, чёрные с вишнёвым отливом, сладкие, сочные.
Кумберленд
Самый распространённый на частных участках сорт. Хорошо переносит холода даже без специальных укрытий, но крайне чувствителен к переувлажнению грунта. Кусты высокие, мощные, раскидистые. Ягоды чёрные, круглой формы, сладкие на вкус, созревают в середине июля, в некоторых регионах в конце июня. Общая урожайность – до 4 кг с куста.
Польза и вред черноплодной ягоды
Состав веществ, содержащихся в ягодах чёрной малины, существенно отличается от красно-плодных и желто-плодных сортов. Плоды обладают целебными свойствами, поэтому широко используются в народной медицине. Но организму некоторых людей, страдающих определёнными недугами, могут нанести вред.
Полезные свойства
Чёрная малина отличается уникальным химическим составом, что позволяет ей занимать лидирующее положение среди других лекарственных растений.
Полезные свойства ягод оказывают следующее воздействие на организм:
Противопоказания
Богатый состав веществ в плодах чёрной малины при наличии некоторых заболеваний может оказать вредное воздействие на организм.
Ягоды противопоказано употреблять людям, страдающим следующими недугами:
Посадка ремонтантного вида
Отличительная особенность данного вида ремонтантной малины – способность расти практически на любых почвах и относительная неприхотливость к уходу.
Для получения высоких урожаев стоит соблюдать некоторые рекомендации по посадке:
Технология высадки саженцев следующая:
Уход и выращивание
Уход за черноплодной малиной включает в себя традиционные для культуры мероприятия.
Полив
Черноплодная малина легко переносит засуху и продолжает нормальное развитие без дополнительного увлажнения. Но во время формирования плодов поливы проводят регулярно, иначе ягоды будут мелкими и сухими.
Чтобы вода достигла глубины корневой системы, можно применить один из следующих вариантов полива:
Удобрение и мульча
Чёрная малина хорошо отзывается на подкормки и радует владельца богатыми урожаями.
За сезон проводят 3 подкормки:
Своеобразной подкормкой и одновременно защитой почвы от пересыхания, а также ограничением для чрезмерного роста сорняков служит мульчирование поверхности почвы перегноем, компостом или торфом. Слой мульчи обновляют 3-4 раза за сезон.
Обрезка
Кусты требуют регулярной санитарной и формирующей обрезки.
Процедуру проводят з раза в год:
Вредители и болезни
В сухую погоду малина практически не подвергается заражению грибковыми заболеваниями. Но дождливое, холодное лето может кардинально изменить ситуацию.
Повышенная влажность способствует развитию на кустах следующих болезней:
Садоводу стоит ориентироваться по погоде и предотвратить расселение на кустах спор грибков, обработав их препаратами Хом, Оксихом, Ридомил Голд, Прогноз. Опрыскивание проводят 2 раза с интервалом в 14 дней.
Большой вред кустам малины могут нанести многочисленные вредители:
Для борьбы с вредителем используют специальные препараты: Нитрафен, Актара, Актеллик. Опрыскивание проводят сразу после распуская почек, затем через 10-14 дней. Действенная мера защиты кустов – осеннее рыхление почвы на глубину 6-7 см в приствольном круге, на 10-15 см – в междурядьях.
Сбор урожая
Ягоды начинают собирать только после приобретения ими насыщенного оттенка. Особенностью сорта является наличие в недозрелых плодах своеобразной горчинки, что характерно для плодов ежевики.
Созревание происходит неравномерно, поэтому процесс сбора растягивается на длительный срок. Ягоды имеют плотную консистенцию, их можно хранить в холодильнике и перевозить на большие расстояния без потери вкуса.
Организация зимовки
Морозоустойчивость чёрной малины невысокая, поэтому кусты требуют специального укрытия в период холодов. Способы утепления зависят от региона выращивания культуры:
Способы размножения: фото с описанием процесса
Чёрная малина практически не образует корневых отпрысков, поэтому размножение доступно укоренением черенков или делением куста.
Размножение черенками
Для размножения черенками используют верхушки длинных побегов малины.
Технология процесса следующая:
Как размножить делением куста?
Растение в возрасте от 4-х лет можно размножить делением куста. Эта процедура позволяет получить новые экземпляры кустов и одновременно омолодить малину.
Процесс достаточно трудоёмкий и состоит из следующих этапов:
Отзывы садоводов
Чем полезна черная малина?
Иметь участок земли и не заняться выращиванием на нем этой ягоды – это значит лишить себя истинного удовольствия и кладезя витаминов! Ведь она не только безумно вкусна, полезные свойства черной малины известны и применяются людьми в лечении простудных заболеваний. Ягода позволяет бороться с недугом и помогает больному не хуже известных разрекламированных аптечных средств.
Регулярное употребление черной малины в пищу способствует:
Как выглядит черная малина?
Прежде, чем заняться выращиванием, стоит узнать, как растет черная малина. Она относится к многолетним кустарникам семейства розоцветных. Свое происхождение оно берет из далекой Северной Америки. По длине стебли разрастаются до 2-3 м. Они имеют изогнутую форму дуги и множество острых колючих шипов. Растению присущи хорошо развитые корни и совсем не характерная корневая поросль.
Как цветет черная малина?
Цветение черной малины приходится на второй год жизни кустарника. Его цветки растут группами в виде кистей. У каждого из них по 5 белых лепестков и зеленых чашелистиков. Также цветки черной малины имеют большое количество тычинок. Лепесткам характерна продолговатая форма, а чашелистикам – треугольная, по длине они одинаковы. Черная малина начинает цвести поздней весной или в начале лета (в зависимости от времени посадки растения). Цветение продолжается примерно полмесяца.
Сорта черной малины
Говоря про лучшие сорта черной малины, следует особо отметить популярность в нашей стране сорта Кумберленд. Он прекрасно подходит к российским климатическим условиям и характеризуется высокой урожайностью. По этой причине многие дачники занимаются выращиванием этой разновидности ягоды. Но Кумберленд – это далеко не единственный сорт черной малины. В нашей стране активно выращиваются следующие ее разновидности:
Ремонтантная черная малина
Отдельного внимания требуют ремонтантные виды черной малины. Они отличаются разными сроками созревания. Поэтому дачники должны заранее проконсультироваться у продавцов, какие из имеющихся в продаже сортов оптимально подходят для той климатической зоны, в которых их планируется их выращивание и уход за ними. Видов ремонтантной черной малины много, но наибольшей популярностью пользуется сорт Мулатка. Это многолетнее растение. Побеги Мулатки могут разрастаться до 3 м длиной.
Черная вьющаяся малина
С большим успехом садоводы выращивают вьющиеся сорта черной малины. Они отличаются сильно ветвящимися побегами. Для черной вьющейся малины характерны колючки, листья с зубьями по краям и маленькие белые цветки. Ягоды черной вьющейся малины при своем появлении имеют сначала красный цвет, а затем по мере созревания, ближе к августу-месяцу, меняют свой окрас на черный с пурпуровым отливом.
Как посадить черную малину?
Посадка черной малины желательна в начале весны, поскольку вегетационный период ягодной культуры начинается рано. Порой садоводы сажают ее осенью. Такой вариант приемлем для местностей, которые характеризуются мягким климатом. Следует помнить при этом, что черная малина не любит холод. Производится посадка следующим образом:
Уход за черной малиной
Черная малина, уход и выращивание которой просты, не будет в тягость даже дачникам-новичкам. Она неприхотлива, а потому не отнимает много времени и сил. Ответом на вопрос, как ухаживать за черной малиной, будут следующие действия:
Чем подкормить черную малину?
Подкормка черной малины – это обязательное условие ухода за данной культурой. Если не вводятся в грунт удобрения, не будет богатого урожая. Черная малина, уход и выращивание которой проводится должным образом, обязательно отблагодарит хозяина обильным плодоношением. Отличной подкормкой для нее станут удобрения органического типа:
Обрезка черной малины
Любого дачника, решившего посадить на участке эту ягодную культуру, интересует вопрос: как обрезать черную малину? Этот интерес совсем не праздного характера. Черная малина, уход и выращивание которой обязательны для активного плодоношения, не будет хорошо развиваться без правильной и своевременной обрезки. Проведение процедуры необходимо для того, чтобы кустарники не разрастались густо. Обрезка полезна для здоровья черной малины и для повышения ее урожайности. В первый раз она проводится в конце июня, а второй – в середине осени (до наступления холодов).
Летом черную малину обрезают в целях повышения плодоношения. Опытные дачники знают: если укоротить побег в точке роста, то на следующий год растение порадует хозяина молодыми ветвями. На них будет расположено большинство ягод. Осенью же обрезка носит санитарный характер. Таким образом кустарники готовят к зимовке. У них вырезают сухие и старые ветки, а слишком длинные побеги укорачиваются. Черная малина, уход и выращивание которой отнимают минимум усилий, обязательно требует проведения этой процедуры.
Как размножить черную малину?
Ответ на вопрос, как вырастить черную малину, не обходится без рассмотрения способа размножения этого растения. Данную процедуру начинают проводить в конце лета. Черную малину размножают отводками, когда ветки кустарников вытягиваются, их изгибают в форме дуги и пригибают до земли. Рекомендуется заранее подготавливать для таких целей траншеи. Они не должны быть глубокими, примерно по 10 см.
В траншеи помещают побеги, фиксируют их там и засыпают грунтом таким образом, чтобы точка активного роста находилась над уровнем земли. Ближе к заморозкам подготовленные отводки посыпают опилками и торфом в целях утепления. Те из них, которые укоренились, при наступлении весны отделяют от куста и сажают отдельно.
Выращивание черной малины предусматривает уход за ней не только после посадки, но и после сбора урожая. Осенью ее надо регулярно поливать. Дело в том, что это время образования новых почек у кустарников, при надлежащем уходе они уже в следующем году принесут обильное плодоношение. Завершающий полив проводится при наступлении первых заморозков. Тогда под каждый лист льют как минимум 35 литров воды.
Вредители черной малины
Если лето выдалось богатым на дожди, или дренаж был недостаточным, кусты черной малины могут подхватить грибковые заболевания. Для защиты растения от этой проблемы рекомендуется опрыскивать его средствами, имеющими в своем составе медь. В профилактических целях дачниками применяются инсектициды широкого действия. Чтобы не допустить болезни, нужно знать, как ухаживать за черной малиной, в частности правила полива.
Бывает, что на растение покушается малинный жук. Это, пожалуй, самый главный садовый вредитель растения. Чтобы избавиться от него, следует применять двухпроцентный раствор нитрафена. Этим средством надо опрыскивать кусты малины. Процедура проводится еще до формирования почек. Когда они сформируются, нужно будет еще раз провести эту процедуру, но уже не нитрафеном, а настоем горькой полыни, смешанной с бархатцами (в равных количествах). Опрыскивание этой смесью убережет куст от малинного жука.
Почему сохнет черная малина?
Часто дачники задаются вопросом, почему засыхает черная малина. Такой симптом является признаком губительного для ягодной культуры заболевания под названием вертициллезное увядание. К сожалению, излечить черную малину от него нельзя никакими препаратами. По этой причине опытные дачники в профилактических целях приобретают здоровые культуры и создают для них подходящие условия выращивания.
Особенности посадки и ухода за черной малиной, обзор лучших сортов
Черноплодная малина не так популярна как красная, однако она считается полезной, урожайной, ягоды у нее сладкие, почти без кислинки, это и привлекает к ней садоводов. Рассмотрим особенности посадки черной малины и правила ухода за ней.
Общие сведения
Черноплодная малина выведена путем скрещивания малины и ежевики, новое растение оказалось урожайнее и вкуснее, чем родительские формы. Это многолетник, с высокими побегами до 3 м, усеянными шипами. Внешне кусты и ягоды черной малины подобны ежевичным, но ягоды отличаются, например, тем, что они без труда отрываются от плодоножек, как малиновые.
Эти растения не дают отпрысков так как на корнях не бывает почек, более засухоустойчивы, так как имеют мощные, уходящие вглубь корни, начинают плодоносить раньше. Черная малина более урожайна, чем красноплодная, с каждого куста собирают свыше 2-4 кг плодов. Они плотные, их можно транспортировать. Спелые ягоды не осыпаются на землю, как плоды красной малины. У них сладкий вкус, иногда с оттенком меда, сильный аромат. Черная малина меньше болеет, реже поражается вредителями, но не так устойчива к холодам, как красная.
Лучшие сорта
Существует ряд сортов (а если быть точнее гибридов) черной малины, которые можно выращивать на своем участке. В РФ, в частности в Средней полосе и в Подмосковье, популярен гибрид черноплодной малины Кумберленд. Побеги у него длинные, с шипами, бурые, молодые – с голубоватым налетом. Ягоды у сорта округлые, сладкие, отличаются сочностью. Неспелые красные, спелые чернеют. Обильно плодоносит, формируя на 1 побеге до 10 кисточек, в которых находятся 12-15 завязей. Начинает давать плоды Кумберленд на 2-й год жизни и сохраняет урожайность на протяжении 15 лет. Поросли не дает. Отличается относительной морозостойкостью, потому и пригоден к выращиванию в России. Недостаток сорта – при высокой влажности может заболевать антракнозом.
В Средней полосе можно выращивать и другие гибриды черной малины, например:
Для домашнего выращивания у многих огородников представляет большой интерес сорт черноплодной малины Ирина, он дает по 4-5 кг плодов с куста. Ягоды у него крупные, кисло-сладкие, со своеобразной пурпурно-сизой окраской.
Как высаживать малину
Выращивание черной малины начинается с подбора места размещения малинника и подготовки саженцев.
Выбор участка и его подготовка
Черноплодная малина лучше всего растет там, где много солнечного света, поэтому надо выбирать для нее открытое место в саду, но там не должно быть сквозняков. Черную малину можно высаживать рядом с красной. Нежелательные соседи – клубника, томаты, картофель, перец – культуры, которые поражаются вертициллезным увяданием, чем может болеть и черноплодная малина. Культура может расти почти на любой почве, но предпочитает легкие суглинки, супеси. Кислотность – нейтральная, допустима слабокислая.
Выбор саженца и его подготовка к посадке
Саженец черной малины должен быть хорошо развит, с длинными сильными корешками, крепкими побегами с чистыми зелеными, без следов заболеваний, листьями. Саженцы должны быть получены с молодых побегов.
Процедура посадки
Черноплодная малина – растение достаточно мощное, поэтому ему нужно выделить площадь, достаточную для питания и роста. При посадке в малиннике кусты размещают в рядах на расстоянии 0,8 м, междурядья делают в 2 м.
Посадку черной малины производят аналогично красной, то есть:
Высаживают черную малину на новое место весной.
Правила ухода
Процедуры по уходу за черной малиной все те же, что и за обычной – полив, рыхления, подкормки, подвязка, обрезка. Однако у них есть особенности.
Полив и внесение удобрений
После посадки малину поливают обильно и часто, пока она не приживется. Затем полив сокращают, много влаги ей не нужно, так как она засухоустойчивая. Хорошо поливают только в момент налива ягод, если жарко, чтобы они не измельчали и не утратили вкус. Для сохранения влаги почву лучше замульчировать. Осенью, перед уходом малины на зимовку, проводят полив, но только в том случае, если не идут дожди.
Удобряют эту малину органикой и минеральными удобрениями. Для подкормки используют селитру, карбамид, настой коровяка или куриного помета (1 к 10 либо 1 к 15), травяные настои. К ним добавляют по 20-30 г суперфосфата и 15-20 г калия сульфата на ведро. Поливают по 5 л на растение. Подкормки проводят перед началом вегетации и после цветения, осенью после завершения сезона.
Крепление к опоре
Черноплодная малина дает мощные высокие побеги, потому выращивать ее без опоры проблематично. Возле каждого ряда ставят опоры, на них натягивают проволоку в 4-5 рядов. К ней привязывают плодоносящие побеги, а также молодые, текущего сезона.
Обрезка
Растения плодоносят на 1-летних веточках, растущих на 2-летних побегах. Поэтому обрезку черноплодной малины проводят в 2 этапа. Сначала, в мае, обрезают верхушки у молодых побегов, они начинают ветвиться. Второй раз обрезают осенью – старые отплодоносившие или поврежденные побеги, боковые веточки укорачивают до 0,3-0,5 м. Весной вырезают поврежденные морозом. В кусте оставляют от 5 до 7 побегов, на которых в этом году будут ягоды.
Подготовка к зиме
В регионах с относительно теплыми зимами укрывать черную малину не нужно. В холодных регионах осенью молодые побеги этого года снимают со шпалер, связывают вместе по несколько штук и пришпиливают скобками к земле. В районах с бесснежными зимами, со скачками температур для укрытия подойдет плотное агроволокно, с холодными зимами – лапник или другой утепляющий материал. Весной, как сойдет снег, его снимают и подвязывают побеги после обрезки к шпалере.
Борьба с болезнями и вредителями
Больше всего опасен для этого растения малинный жук. Чтобы он не появлялся в малиннике, проводят профилактическое 2-кратное опрыскивание раствором препарата «Нитрафен». Первый раз обрабатывают до раскрытия почек, второй – после того, как малина отцветет. Народное средство от жука – настой полыни и бархатцев. В 10 л воды настаивают смесь, состоящую из 200 г каждой травы, 2 суток.
Болезни не поражают малину в сухой сезон, в дождливый возможны заболевания гнилями, пурпурной пятнистостью, антракнозом. Меры борьбы: обработки препаратами меди или бордосской смесью.
Размножение
Корневые отпрыски черная малина не дает, ее размножают верхушечными отводками. Для этого к концу лета побеги пригибают к земле и окучивают верхушки. Они быстро укореняются, через месяц уже дают молодые побеги. Они зимуют под мульчей, а весной их, отделив от куста, пересаживают.
Второй вариант – размножение зелеными черенками. Их нарезают из молодых прикорневых отростков длиной до 0,4 м. Черенки должны состоять минимум из 2 почек. Укореняют их в легком субстрате в теплице с высокой влажностью.
Размножение семенами: осенью, после окончания сбора урожая, свежие семена высевают на отдельную грядку, мульчируют ее. Весной ждут всходов. При весеннем посеве семенам потребуется стратификация, поэтому сеять лучше осенью.