Характеристика малины сорта геракл
Сорт малины Геракл (Геркулес)
Геракл — эпический герой древней Эллады, воплощение силы, достоинства и мощи. Само собой, после появления малины с таким громким названием всеобщее внимание было гарантировано. Это было одно из первых ремонтантных творений легендарного академика И. В. Казакова. И в своё время этот сорт считался без капли преувеличения «элитным». Он был поводом для нескрываемой гордости его счастливых обладателей и предметом мечтаний не имевших его садоводов, которые всеми правдами и неправдами пытались его себе заполучить. С той поры прошло уже достаточно времени, сейчас купить Геракл можно недорого и без проблем, а на рынке, в свою очередь, появились новые малиновые «титаны». А вот удалось ли Геркулесу удержаться на ягодном Олимпе — в нашей статье ниже.
История создания
Эта малина выведена на базе Кокинского опорного пункта ВСТИСП (Брянская область) селекционерами И.В. Казаковым и С. Н. Евдокименко. Она была получена в результате скрещивания британского сорта от Ист Моллингского НИИ — Отм Блиcс (Аutumn Bliss), и номерной разновидности № 14−205−4. Геракл включен в Государственный реестр селекционных достижений РФ по Центральному региону (Московская, Тульская, Рязанская, Смоленская, Ивановская, Брянская, Владимирская, Калужская области). Российский патент № 2410 был выдан в 2004-ом году. Дата окончания патента — 2034-ый год. Правообладатель — ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства», г. Москва.
Описание
Геракл — крупноплодный ремонтантный сорт универсального назначения использования с плодоношением преимущественно на однолетних побегах. Куст средней высоты и силы роста, слабораскидистый. Побегов замещения малина образует мало. В основном их число — 3−4 штуки. Высота обычно до 1,5 метров, но при хорошей агротехнике дорастает и до 1,80 метров. Побеги очень крепкие, прямостоячие (штамбовый тип), при выращивании вполне можно обходиться без опоры или шпалеры. В начале своего роста стебли зелёные, ближе к осени приобретают пурпурно-коричневатый цвет с восковым налётом. Опушение отсутствует. Побеги Геракла довольно шипастые. Шипы направленны вниз, расположены по всей длине стеблей, тонкие, жесткие, колючие, светло-коричневые у своего основания. Листья у сорта крупные, слабоморщинистые, слабоскрученные, зелёного цвета, с нижней стороны беловатые. Опушение на них отсутствует. Края листочков среднеострые. Цветы у малины белые, среднего размера, в диаметре 1−1,5 см, цветение обильное, начинается в июне.
Ягоды крупные и очень крупные, красивые и эффектные, широкие, усечённо-конической формы, со слабым опушением. Их высота в среднем 2 см, а ширина 1,9 см. Плоды красного цвета, в полной зрелости насыщенно-рубиновые. Ягоды довольно плотные, но мякоть у них сочная. Костянки небольшие, однородные, плотно сцепленные между собой. Ягоды легко отделяются от плодоложа, с сухим отрывом, не рассыпаются и не опадают с куста после созревания. Средний вес плодов в сезоне составляет 5−6 грамм, минимальный — 3,5 грамма, максимальный — до 10−11 грамм.
Вкус кисло-сладкий, освежающий. Но он зачастую простоват, даже можно сказать, отдалённо-малиновый, пресноватый. Уровень содержания сахара, по патентным данным, составляет 9,8% (уровень Brix), кислоты 1,3%, витамина С 32 мг/%, растворимых сухих веществ (РСВ) от 8% до 10,8%. Но в исследованиях, проводимых группой брянских ученых во главе с С. Н. Евдокименко, Геракл часто показывал уровень сахара ниже 5%. Минимальное количество было на уровне 4,4%. И эти показатели уже намного ближе к реальности, так как 9,8% Вrix наблюдается у действительно сладких и вкусных сортов, которым, к сожалению, Геркулес не является. Хотя дегустационная оценка экспертов 4,0 балла из 5,0 возможных. Ну, это смотря, конечно, с чем они его сравнивали. А вот в объективной реальности подавляющее большинство дачников и садоводов ставят ему твёрдую тройку. Ну, бывает и тройку с плюсом. Транспортабельность и лёжкость плодов малины на достойном уровне.
Хотелось бы пару слов сказать о проценте растворимых сухих веществ (РСВ), чтобы читателям было понятнее, что он означает в характеристике ягод. А это очень важный показатель! Все эти вещества определяют главным образом механическую прочность тканей плодов, их консистенцию, от их количества напрямую зависит транспортабельность и лёжкось. И у Геракла процент РСВ действительно высокий. Содержание сухих веществ зависит не только от вида и сорта, но и от климатических условий выращивания (погоды). Например, полив перед сбором ягод, конечно, повышает их объём и вес, но уменьшает концентрацию сухих веществ, следовательно, ухудшая товарные характеристики плодов. В итоге ягоды при перевозке могут просто потечь.
Урожайность приличная — от 1,5 кг до 3 кг с куста. В среднем на одном побеге созревает от 130 до 180 плодов, в зависимости от условий выращивания и агротехники. В промышленных масштабах урожайность в среднем составляет 9,2 тонны с гектара. Как уже упоминалось выше, Геракл можно выращивать без опоры или шпалеры. Но под нагрузкой многочисленных зреющих плодов стебли могут незначительно нагибаться (наклон около 45градусов). Зона плодоношения в основном занимает до половины побега. Сорт устойчив к основным болезням и вредителям малины.
Технология возделывания предусматривает скашивание надземной части растений перед их уходом в зиму. Эту же операцию можно проводить и ранней весной, подрезав осенью стебель на 50%. Хотя не так давно все «эксперты» советовали обрезку только осенью! Возникает адекватный вопрос — почему? Растение же уходит в зимнюю спячку и необрезанные побеги никак не будут мешать малине, забирая на себя часть питательных веществ и сил. Но корневая даже зимой продолжает понемногу нарастать и формировать корневые почки, которые позже превратятся в корневую поросль (крапивку). На этот процесс, кстати, очень положительно влияет небольшая минусовая температура.
И вот приходит весна. Корневая на тот момент в ещё холодной, непрогретой земле не может полноценно выполнять свою функцию. А на прошлогоднем необрезанном побеге в ранние сроки просыпаются почки и распускаются листья. И благодаря процессу фотосинтеза растение начинает получать так необходимые ему после зимы органические вещества. В итоге малина значительно раньше «стартует». А вот после появления молодых побегов замещения старые нужно сразу вырезать. Теперь они полностью выработали свой ресурс и в дальнейшем будут только мешать. Конечно, если сорт не полноценный тутаймер.
Для получения второго урожая на прошлогодних побегах Геракл не пригоден — ягод немного, они сухие и мелкие. В средней полосе России он отдаёт до 70−80% урожая до морозов, на юге процент ещё больше. В плодоношение вступает рано и заканчивает его рано. В южных областях с июля и до октября, в других регионах с начала августа. Наш герой отлично подходит для производства ягоды в межсезонье, когда малины на рынке мало или совсем нет, потому что ранние и средние летние разновидности в основной своей массе уже отплодоносили, а другие ремонтанты ещё только цветут.
Сорт грубо говоря беспроблемный. Вернее сказать, мало проблемный. Настоящая рабочая лошадка. Поэтому Геракл успешно выращивают на протяжении многих лет как в России, так и соседних странах, в частности на Украине, предпочитая его широкому ассортименту других. Но хочется оговорится сразу — это в основном многогектарные промпосадки малины для продажи продукции на экспорт, оптовые продажи свежей ягоды, для заморозки (Геркулес очень подходит именно для неё) и переработки. Это хорошая рыночная разновидность — ранняя, с красивой ягодой, крупной и транспортабельной. Плоды отлично смотрятся на прилавке. Ведь значительная часть покупателей, как говорится, «едят глазами». Такие клиенты ставят непосредственно вкус на второе место, и поэтому наш герой всегда пользуется спросом.
Недостатки
Достоинства
Исходя из всего вышесказанного и приведённых характеристик, можно сделать соответствующие выводы. Если вы промышленник и целью является сугубо коммерческое использование сорта для рынка свежих ягод, заморозки и переработки, то Геракл вполне подойдёт. Но время, когда он был бесспорным королём дачных участков, давно прошло. На сегодняшний день существует множество интересных разновидностей с такими же крупными красивыми ягодами, большими показателями урожайности, слабоошипленных или же вообще без колючек, способных без проблем вытягивать два урожая. И главный фактор — со вкусными, ароматными и сладкими ягодами. Выбор, конечно, за Вами, но думаем, наша статья поможет сделать его правильно!
Малина Геракл
Ремонтантная малина не зря пользуется популярностью у дачников. Ведь урожай можно собирать дважды за год, в уходе она неприхотлива. Многие выбирают сорт Геракл из-за его урожайности, морозостойкости и крупных ягод. Но есть у него и недостатки, поэтому прежде чем сажать эту малину у себя на участке, стоит разобраться в ее особенностях.
Общая характеристика сорта
Малина Геракл была выведена в Брянской области, в институте садоводства. В 2004 году была внесена в Государственный реестр. Сейчас широко распространена не только в Центральных регионах России. Ее выращивают на Украине, в Белоруссии, на северо-западе и в Сибири. Новое растение получило название Геракл или Геркулес из-за крупных плодов.
Описание растения
Ремонтантная малина Геракл ценится за высокую урожайность и крупные кисло-сладкие ягоды. Внешний вид растения тоже имеет несколько особенностей.
Урожай
Основная особенность сорта Геракл в том, что урожай он дает два раза. Первый – в июне, ягоды вырастают на побегах прошлого года. Второй урожай собирается в августе, он составляет более 60% плодов. Они растут на молодых побегах. Если удалить осенью старые ветви и не собирать первый урожай, можно добиться увеличения его осенью. В это время снижается активность вредителей, поэтому плоды чистые.
Ягоды у малины этого сорта крупные, весом от 7 до 15 г. Форма у них тупоконическая, они широкие, ярко-красного цвета, плотные, не рассыпаются. Вкус кисловатый, приятный, аромат выраженный. Особенность плодов сорта в том, что они хорошо переносят транспортировку, не портятся при недлительном хранении. Во время тепловой обработки сохраняют форму.
Достоинства
Основное преимущество этого сорта в том, что она дает урожай, когда другой малины уже нет. Но есть и другие достоинства:
Недостатки
Лучше выращивать эту малину в теплой местности. При ранней осени многие ягоды не успевают вызреть. В регионах с поздней весной и коротким летом не удается собирать два урожая. Из остальных недостатков многие садоводы отмечают большое количество шипов на побегах, которые мешают сбору урожая. Некоторым садоводам также не нравятся ягоды – они кисловатые, по сравнению с более сладкими сортами кажутся невкусными.
Сорт Дочь Геракла
На основе этого сорта была выведена малина Дочь Геракла. Это новая разновидность, еще не всем известна, но те, кто попробовал посадить это растение, убедились в его достоинствах. Это такая же неприхотливая, морозостойкая и урожайная малина, как и «папа». Но ее преимущество – в более крупных ягодах. Они достигают веса 15-20 г. При правильном уходе с куста можно собрать за лето 6-7 или даже 10 кг.
В описании сорта малины Дочь Геракла можно отметить только одну особенность – она сильно ветвится. Этим объясняется более высокая урожайность. При правильном прищипывании побегов образуется много боковых веточек, которые тоже плодоносят. Но для получения хорошего урожая выращивать этот сорт лучше в теплых регионах.
Как сажать
Эта малина любит солнце, поэтому сажать ее нужно на хорошо освещенном участке. Желательно выбрать место в южной части сада. Это не должна быть низина, так как в таких участках застаивается вода, позже сходит снег. Лучше, чтобы насаждения были защищены от ветра забором или постройками. Почва в этом месте должна быть рыхлой, плодородной, с низкой кислотностью. Ее желательно удобрить перегноем или перепревшим навозом. Для снижения кислотности внести известь.
Для посадки нужно правильно выбрать время. Подойдет весна или осень в зависимости от климатических условий. Только нужно учесть, что весной кусты быстро приживутся, начнут расти. Если посадить их вовремя – когда оттает земля и больше недели не будет морозов, уже через 3 месяца можно собирать первые ягоды.
Но при весенней посадке урожай будет меньше. Поэтому чаще всего рекомендуется сажать малину Геракл осенью. Лучшее время – конец сентября – начало октября. Кустики укоренятся до морозов. Так как сорт морозостойкий, молодые насаждения хорошо переносят зиму. Нужно только замульчировать прикорневые участки торфом на высоту 15-20 см. При такой посадке ранней весной растения пойдут в рост и в июне появятся первые ягоды. Уже в этом году можно будет собрать два хороших урожая.
Как выбрать саженцы
Очень важно посадить качественный посадочный материал. Покупать саженцы необходимо не на рынке, а в специальных магазинах или питомниках. Только тогда можно быть уверенным, что приобрели нужный сорт.
Покупая саженцы, нужно внимательно рассмотреть их. Корневая система должна быть хорошо развитой, все корешки живые, без гнили или плесени. Желательно, чтобы не было почерневших участков, сухих корней. На кусте должно быть 2-4 побега толщиной от 1 см.
Процесс посадки
Покупать саженцы желательно непосредственно перед посадкой. За 2-3 недели до этого нужно перекопать выбранный участок земли. Убрать весь мусор, ветки, корни сорняков. Во время перекапывания на каждый квадратный метр почвы рекомендуется внести по 10 кг навоза или перегноя, 30-50 г калийной селитры и 50-80 г суперфосфата. Если земля сильно кислая, добавляется по 600 г извести. Почву нужно хорошо разрыхлить.
Сажать малину Геракл лучше в траншеи. Их копают по направлению с севера на юг, чтобы все кусты освещались солнцем. Ширина и глубина траншеи должна быть 50 см. Между рядами нужно делать расстояние 1,5-2 м. После этого насыпать на дно 5 см перепревшего навоза. Поверх – слой плодородной земли, перемешанной с золой (по 300-400 г на 1 м 2 ). Для посадки подготовить холмики под саженцы на расстоянии 0,7-1 м.
Пошаговый процесс посадки поможет сделать все правильно и избежать ошибок.
Молодые растения нужно полить через 1 неделю. Потом полив по мере пересыхания почвы. Сорт устойчив к засухе, но при недостатке влаги урожайность падает.
Особенности ухода
Малина Геракл неприхотлива, растет в любых условиях. Но от правильного ухода будет зависеть урожайность и вкус ягод. Чтобы получать более сладкие, крупные плоды дважды за сезон, нужно вовремя поливать и подкармливать кусты, подвязывать и обрезать побеги.
В междурядье почву обязательно рыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням. Это делается после каждой прополки и полива. Можно замульчировать почву соломой, чтобы сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.
Есть несколько советов по уходу за этим сортом, которые помогут повысить урожайность:
Подвязка
Рекомендуется при посадке установить шпалеру или протянуть проволоку. Она должна быть в три ряда: 0,7, 1 и 1,6 м. Подвязка обеспечит всем побегам равномерное освещение солнцем и вентиляцию. Это поможет избежать гнили и грибковых заболеваний. Урожай собирать будет проще, а ягоды будут чистыми.
Полив
От достаточного количества влаги зависит количество и вкус плодов. Поливают малину Геракл летом раз в неделю по ведру под куст, если нет дождей. После посадки это делается чаще, пока молодые растения не приживутся. Обильный полив требуется в конце мая – начале июня. Примерно за неделю до заморозков после опадания листьев нужен влагозарядный полив – по 2 ведра под куст. После этого землю тщательно мульчируют.
Поливать малину можно несколькими способами.
Подкормка
В июле вносится нитрофоска – 70 г на ведро воды под каждый куст.
После сбора урожая осенью для поддержки растений их удобряют калийной солью, золой или суперфосфатом. Можно полить кусты раствором коровяка. Перед морозами рекомендуется замульчировать растения компостом или перепревшим навозом. Это не только сохранит их от вымерзания, но обеспечит питательными веществами.
Обрезка
В течение сезона нужно удалять сухие, кривые и больные побеги. После сбора урожая в октябре рекомендуется провести радикальную обрезку. Двухлетние побеги удаляют под корень, у молодых удаляется верхушка. Это обеспечит хороший урожай в следующем году и облегчит уход за малинником. Весной тоже проводят обрезку. Она называется санитарной – убирают подмерзшие и слабые побеги.
Если полностью срезать ветви под корень перед заморозками, малину легче будет укрыть на зиму. Ее только мульчируют толстым слоем соломы или опилками. Если же однолетние побеги оставляются, за неделю до заморозков их нужно пригнуть, привязать к колышкам на высоте 20-25 см и укрыть нетканым материалом.
Отзывы
Несмотря на то, что это новый сорт, он уже завоевал много положительных отзывов от садоводов.
Ремонтантная малина Геракл – это неприхотливый сорт. Его стоит посадить на участке, чтобы собирать урожай несколько раз за лето. Ухода за кустами почти не требуется, а ягоды крупные и сочные. Несмотря на кисловатый вкус, они нравятся многим и идеально подходят для заготовок.
Малина сорт Геракл
Описание малины Геракл
Этот сорт вывел российский селекционер И.В. Казаков, скрестив Оттом Близ и № 14-205-4.
Геракл является ремонтантным сортом – за один вегетационный сезон дарит 2 урожая: в июле (плоды формируются на прошлогодних стеблях) и в августе (ягоды вызревают на молодых побегах).
Кусты слабораскидистые. В высоту они достигают двух метров. Побеги мощные и плоды не наклоняют их вниз. Поэтому нет необходимости в использовании шпалер. Молодые стебли окрашены в зеленый цвет, а те, которые достигли годичного возраста, приобретают пурпурный окрас и восковый налет. Стебли полностью покрываются шипами.
По размерам ягоды вполне соответствуют своему названию. Средний вес – 6-10 грамм, но некоторые экземпляры достигают 15 грамм. Они конусообразные, окрашены в яркий рубиновый цвет. Плоды плотные, но сочные, обладают приятным кисло-сладким вкусом и выраженным малиновым ароматом. Вкусовые качества оцениваются на 4 балла.
С одного куста собирают 2,5-4 килограмма ягод. Для сбора урожая следует использовать небольшую тару, чтобы не помять нежные ягоды.
Этот сорт с успехом выращивается как в приусадебных, так и в промышленных садах.
Посадка
В отличие от большинства других ремонтантных сортов, Геракл дает большое количество поросли, которую можно использовать для размножения.
Высаживать саженцы можно в любую землю. Но предпочитают они супесчаный или суглинистый грунт, характеризующийся слабой кислотностью.
Для малинника следует выбрать хорошо освещенный участок, защищенный от сквозняков, в южной части участка. В утренние часы возможно затемнение.
Саженцы высаживают весной (в апреле-мае), до того, как начнут раскрываться почки, или осенью (в сентябре-октябре), когда завершится вегетационный сезон.
Ямки для посадки (50х50 сантиметров) следует подготовить заблаговременно (за 3 недели). Третью часть лунок заполняют почвенной смесью, в которую добавляют перегной (10 килограмм), суперфосфат (20 грамм) и сернокислый калий (80 грамм).
Саженцы помещают в ямки и засыпают землей, хорошо придавливая ее, чтобы не образовывалось пустот. Корневая шейка должна располагаться на 3-5 сантиметров выше поверхности грунта. Куст поливают и мульчируют, используя компост или торф.
Растения высаживают на расстоянии 80 сантиметров друг от друга. Оптимальная дистанция между рядами – полтора метра.
Также можно размножать малину черенкованием. Перед посадкой черенки присыпают древесным углем. Высаживают их в контейнеры и регулярно поливают. После того, как черенки укоренятся (этот процесс занимает около месяца), их пересаживают на постоянное место.
Чтобы предотвратить распространение корней по участку, малинник ограждают.
Подкормка
Удобрения вносят 3 раза за сезон:
Весной под куст вносят раствор коровяка (пол литра на ведро воды) либо сульфат аммония в сухом виде.
Летом растения опрыскивают раствором, приготовленным из суперфосфата, сернокислого калия, мочевины и борной кислоты.
Осенью в почву вносят суперфосфат и калийную соль либо перегной.
Обрезка
Правильная обрезка позволяет регулировать количество плодоношений. Осенью у молодых побегов обрезают верхушку, а двухлетние стебли вырезают под корень. Также удаляют поврежденные и сухие побеги.
Некоторые садоводы вырезают под корень все стебли. В таком случае малина даст только один урожай, но он будет более качественным.
Геракл не требует особого ухода. Достаточно регулярно уничтожать сорняки, рыхлить почву, поливать и подкармливать растения. Но если уделить малине больше внимания, то урожайность ее существенно повысится.
Рекомендуется регулярно прореживать малинник, вырезая поросль. В противном случае уменьшится урожай и плоды измельчатся.
Геракл устойчив к засухе и может обходиться без полива. Но чтобы значительно повысить урожай, малину поливают в конце мая, дважды в июне и июле, в начале августа и в октябре. Лучше всего для полива сделать между рядами борозды. Но можно воспользоваться и дождеванием.
Обязательно требуется рыхление почвы, чтобы обеспечить поступление в нее кислорода. Первый раз прополку производят до того, как почки начнут распускаться. Затем процедуру повторяют, когда появляются сорняки либо образуется корка.
Чтобы сократить количество прополок, рекомендуется замульчировать почву перегноем, торфом компостом либо опилками.
На зиму побеги пригибают к земле и накрывают листьями или опилками.
Преимущества и недостатки
У малины есть несколько недостатков:
Но преимущества сорта существенно превосходят его недостатки:
Отзывы о сорте Геракл
О Геракле можно услышать совершенно противоречивые отзывы. Одни ценители малины восхищаются этим сортом, другие – совершенно его не воспринимают.
Большинство садоводов говорят об отличном вкусе ягод. Но некоторые считают их слишком кислыми и утверждают, что их лучше использовать для варенья и других заготовок, чем в свежем виде. Такие расхождения во мнениях связаны с тем, что вкус ягод существенно зависит от погодных условий и состава почвы. Плоды становятся менее вкусными при недостатке света и чрезмерной влажности.
А вот урожайность и размер ягод ни у кого не вызывает претензий. Даже продолжительная дождливая погода не сказывается на внешнем виде плодов.
Все любители малины сходятся в том, что существенным недостатком сорта является большое количество шипов, затрудняющих сбор урожая.
Садоводы, проживающие в северных районах, отмечают, что Геракл дает небольшие урожаи и часто вымерзает. Поэтому лучше выращивать этот сорт в более южных регионах.