Маффины с красной смородиной рецепт с фото

17.06.202117.06.2021 admin 0 Comments

Блюда из смородины, Маффины

Рецепты сладостей → Кексы → Маффины

Блюда из смородины

Нежные маффины с ягодками внутри. Прекрасный десерт для посиделок с подружками.

Насыщенный шоколадный вкус, глазурь из белого шоколада и потрясающие сочные и слегка терпкие ягоды смородины. Идеальное сочетание. С ароматом и вкусом апельсина.

Часто готовлю такие манные кексы с апельсиновым соком. В этот раз решила немного поэкспериментировать и заменить сок апельсина на сок малины. Получилось ещё вкуснее и ароматнее. Украшать малиновые кексы я советую глазурью на основе ягодного сока.

Нежная и вкусная творожная выпечка, которая всегда получается.

Маффины из творожного теста получаются сочными и нежными. А смородина дает приятный аромат и легкую кислинку.

Если хочется чего то сладенького, а времени нет. 10 минут, и у вас на столе чудесная выпечка. Печем кексы в микроволновке.

Вкусные и очень аппетитные кексы на кукурузном масле, с черной смородиной и кукурузными отрубями отлично подойдут тем, кто любит вкусно покушать без ущерба для фигуры.

Предлагаю рецепт маффинов с черной смородиной, тесто для которых готовится на кокосовом молоке, с добавлением рисовой муки. Готовлю такие кексики в ночное время, чтобы утром на кухне родных ждал приятный сюрприз к чашечке кофе или чая.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Источник

Рецепты Кекс с красной смородиной

Банановый десерт с красной смородиной в микроволновке

Бананы очистить, разрезать каждый вдоль на 2 части. Положить их срезами вниз на блюдо, смазать джемом.

Белки взбить с сахаром и лимонным соком до образования крутой пены. Полученную смесь выложить на бананы.

Быстрое желе из красной смородины

Вымытую смородину выложить в кастрюлю, добавить немного (100 мл) воды и довести до кипения (ягоды должны дать довольно много сока).

Процедить получившийся отвар через мелкое сито или марлю.

Посмотреть, сколько сока получилось. На 1 литр сока необходим 1 кг сахара.

Кекс с красной смородиной

Смородину перебираем, моем и обсушиваем на салфетке.

В миске соединяем яйца, размягчённое масло и коричневый сахар от Мистраль.

Добавляем молоко и перемешиваем.

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.

Варенье-желе из красной смородины

Размять красную смородину, влить воду, вскипятить, процедить сквозь марлю, хорошо отжать сок.

Шоколадный кекс со смородиной

Сахар я использовала коричневый ТМ Мистраль.

Разбить яйца, добавить сахар. Взбить.

Добавить мягкое сливочное масло.

Желе из красной смородины

В сотейник выложите ягоду и раздавите толкушкой. Влейте воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10 минут. Процедите через марлю, отжав весь сок, чтобы получилось 5 стаканов сока.

Перелейте сок в сотейник, добавьте сахар и доведите до кипения, помешивая, на сильном огне.

Затем добавьте пектин и готовьте, помешивая, еще 1 минуту.

Печенье «Мадлен» с красной смородиной

Взбить яйца и сахар добела. Добавить растопленное масло, муку и разрыхлитель.

Замесить гладкое тесто. Добавить свежую или замороженную смородину. Убрать в холодильник на 30 минут.

«Кекс» из малины и красной смородины

Малину и смородину поместить в сито и засыпать половиной сахара. Выделившийся сок собрать и сохранить.

Поместить ягоды, сок от них, творог и йогурт, а так же оставшийся сахар в чашу блендера.

Очень тщательно пробить до однородной и гладкой массы.

Лимонный кекс с красной смородиной

Сливочное масло взбить с сахаром добела.

Продолжая взбивать ввести по одному яйца.

С лимона снять цедру и выжать сок. Добавить в яично-масляную смесь. Перемешать.

Муку просеять с разрыхлителем. смешать мучную и яично-масляную смесь. Добавить смородину и перемешать.

Постные овсяные маффины с красной смородиной

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или в каждое отверстие положите по бумажной формочке.

В миске смешайте муку, геркулес, сахар, разрыхлитель, льняную муку и соль.

В другой миске смешайте растительное масло, яблочный соус и соевое молоко.

Желе из красной смородины за 15 минут

Красную смородину пробейте в блендере до состояния пюре и для полной однородности желе протрите через сито. Пробивать в блендере можно не снимая с веточек так как Вы все равно будете протирать через сито, это сильно экономит время. Только нужно хорошо помыть.

То что останется на сите разведите в 0,5 литра воды, доведите до кипения и варите около 5 минут, пото.

Пирог с красной смородиной и маком

Взбить яйца с сахаром в пышную массу.

Смешать муку с разрыхлителем и добавить в яичную массу, чередуя с растопленным маслом.

Мини-кексы с красной смородиной

150 г.сливочного масла

150 г. красной смородины

150 г. сахарного песка

1 пакетик ванильного сахара

Нагреть духовку до 175 градусов.

Смородину отобрать и вымыть.

Муку просеять с разрыхлителем.

Тёплое слив.масло растереть с сахарным писком,ванилинам и яйцом.

Английский кекс с овсяной мукой и красной смородиной

1ст пшеничной муки.

3/4 ст замороженной красной смородины

Смешать пшеничную и овсяную муку с разрыхлителем.

Сливочное масло взбить с сахарным песком.

Ввести по одному яйца, взбить.

Ввести сметану. Перемешать до однородности.

Ввести мучную смесь, перемешать.

Добавить не размораживая ягоды. Перемешать.

Творожная запеканка с красной смородиной

Залить манную крупу теплым молоком и оставить ее постоять на 15–20 минут.

В это время отделить белки от желтков.

В желтки добавить мед и перемешать.

Выложить творог в тарелку и размять.

Влить желтки в творог и перемешать.

Добавить соду в получившуюся массу.

Миндальный крамбл с малиной, нектаринами и красной смородиной

Для крамбла тщательно смешайте миксером крупно молотый миндаль, муку, сахар, масло и соль.

Для начинки крамбла очищенные и нарезанные кубиками нектарины смешайте с малиной и смородиной. (можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды). Добавьте мускатный орех, немного сахара (10 г) и муки (10 г). Осторожно перемешайте.

Тирольский пирог из гречневой муки с красной смородиной

Прогреть духовку до 180 градусов.

Яичные белки взбить в крепкую пену с щепоткой соли, постепенно всыпая оставшийся сахар. Соединить аккуратно обе массы.

Пирог с маком и красной смородиной

Растереть сахар со сливочным маслом до консистенции крема. Когда масса станет почти белой, добавить ваниль и тертую цедру 1 лимона.

По одному добавить в смесь яйца и тщательно перемешать.

Всыпать тонкой струйкой в смесь муку с пекарским порошком и солью и вымесить до консистенции теста.

Добавить в тесто пахту и снова тщательно перемешать.

Жареные бананы в кляре с мороженым, красной смородиной и мятой

Разложите сухари, муку и взбитое яйцо в три тарелки.

Разрежьте бананы пополам.

Обваляйте бананы сначала в муке, потом в яйце и сухарях, чтобы полностью покрылись панировкой.

В сковороде разогрейте 5 сантиметров растительного масла до 180 градусов. Чтобы проверить температуру, бросьте кусок хлеба в масло. Он должен стать коричневым за 30 секунд.

Пирог с красной смородиной

Просеянную муку перемешать с размягченным маргарином в крошку.

Белки отделить от желтков, белки убрать в холодильник, желтки растереть с двумя столовыми ложками сахара.

Соединить масляную крошку с желтками, замесить тесто. Скатать в шар, убрать на полчаса в холодильник.

Форму смазать маслом, распределить по ней тесто так, чтобы получилась большая корзиночка. На.

Источник

Маффины со смородиной

Лёгкие и воздушные маффины с пикантной кислинкой и ароматами ванили и смородины. Они очень просты в изготовлении и не требуют больших затрат.

Ингредиенты для «Маффины со смородиной»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2824.6 ккал	белки 36.1 г	жиры 110.5 г	углеводы 423.4 г
Порции
ккал 235.4 ккал	белки 3 г	жиры 9.2 г	углеводы 35.3 г
100 г блюда
ккал 321 ккал	белки 4.1 г	жиры 12.6 г	углеводы 48.1 г

Рецепт «Маффины со смородиной»:

В небольшой миске вбиваем яйцо, добавляем масло и молоко. Перемешиваем венчиком или ложкой.

В другой миске смешиваем все сухие ингредиенты: мука, сахар, соль, разрыхлитель, ванильный сахар.

В миску с сухой смесью вливаем жидкую и перемешиваем до однородности, с небольшими комочками. Добавляем смородину и снова перемешиваем.

Духовку разогреваем до 200 С. Тем временем смазываем наши формочки растительным маслом и выкладываем тесто. Выпекаются маффины около 20 минут. Проверяем готовность зубочисткой.

Всем приятного аппетита)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Кекс с чёрной смородиной

Супер легкие и быстрые маффины

Кексы с чёрной смородиной

Кекс с чёрной смородиной

Ванильные маффины с черной смородиной и вином

Фотографии «Маффины со смородиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 сентября 2016 года акчуч #

24 сентября 2016 года lelikloves #

24 сентября 2016 года акчуч #

24 сентября 2016 года lelikloves #

24 сентября 2016 года акчуч #