Малина черная на урале посадка и уход

Малина черная на урале посадка и уход

Плоды малины обладают множеством полезных веществ, которые благоприятно действуют на здоровье человека, а черноплодная малина содержит еще больше антиоксидантов. Выращивание черной малины стало очень популярным среди садоводов, она неприхотливая, так как за ней почти не надо ухаживать.

Черная малина и ее особенности

Черная и красная малина отличаются по составу полезных веществ, размеру ягод, вкусовым качествам. Особенность черноплодной малины — сладкий вкус с медовым, терпким послевкусием и легкой кислинкой. Все это обусловлено количеством витаминов и минералов, усвояемых углеводов и кислот.

В ягодах черной малины содержится большее количество сахарозы, фруктозы, но меньше витамина С и в 2 раза больше калорий в 100 г. Обычно размер плодов меньший, чем у красных и желтых сортов. Черноплодную малину иногда путают с ежевикой. Главное отличие — ягоды легко снимаются с цветоложа, побеги усыпаны плодами, собранными в большие кисти.

Необычным свойством побегов черной малины является то, что она не размножается порослью, а благодаря приклонившимся верхушкам веток к почве пускает корешки и прорастает. После чего ее следует обрезать на 3-5 почек.

Описание и характеристики культуры

Малина черная — многолетнее растение рода Рубус, семейства Розовые. Куст вырастает до 2 м, побеги приклоняются к почве в виде дуги, в первый год жизни наращивается длина, на втором году образуются цветки, ягоды. Побеги гибкие, молодые зеленого цвета с мелкими шипами, ветки второго года коричнево-бордового цвета с сизым налетом.

Листья очередные из 5 лопастей, овальной формы, с мелкими зубчиками по краю. Лист сверху более опушенный, чем снизу, нижняя часть отличается белым ворсом. Напоминают листья красной малины, но меньшего размера.

Цветки собраны в кисти в большом количестве. Они состоят из 5 белых, овально заостренных лепестков с 5 светло-зелеными чашелистиками.

Вегетационный период у растения начинается раньше на 1-2 недели, чем у малины красных сортов.

Зацветает в конце мая — середине июня, продолжается это 1,5-3 недели. После чего формируются плоды, которые меняют свой цвет по мере роста и созревания, начиная с зеленого, зелено-белого, розово-красного, ярко-красного, фиолетово-черного цвета. Ягоды опушенные, могут быть как ежевика с легким сизым налетом.

Храниться свежие ягоды могут дольше, чем красные, так как они имеют более плотную структуру и почти не мнутся при транспортировке.

Способность к размножению черная малина переняла у ежевики, ветки второго года жизни, если их не подвязывать, соприкасаются с почвой, образуют не ягоды на конце (проникающая макушка), а утолщение, из которого прорастают белые корешки. Поэтому их можно срезать и высаживать, как саженец.

Болезни и вредители черной малины

Кусты черной малины отличаются хорошим иммунитетом против большинства заболеваний, присущих роду Рубус, устойчивы к засухе и вредителям. Даже если она растет рядом с другими сортами малины, и те оказались больны, кусты черной ягоды могут не заразиться. Но профилактические мероприятия инсектицидами и фунгицидами нужно проводить каждую весну и осень.

Основные вредители черной малины:

Заболевания, свойственные черной малине:

Чтобы растения не заразились заболеваниями и не привлекали вредителей, их и другие культуры на участке обрабатывают препаратами и устраняют потенциальные возбудители: опавшую листву, больные растения, сорняки. Препараты: «ХОМ», «Актеллик», бордоская смесь, «Карбофос», «Фитоверм», «Фитоспорин».

Как посадить куст черной малины на участке

Саженец черной малины можно приобрести в проверенных питомниках или специализированных магазинах, а если есть уже несколько своих кустов на участке, то размножить их.

Оптимальные сроки

Посадка черной малины проводится весной, летом, осенью, но следует учитывать климатическую зону. Наиболее благоприятный срок для быстрой адаптации саженцев, у которых вегетационный период наступает рано, — весна, в марте на Юге страны, в апреле-мае средняя полоса, Урал, Сибирь. Летом также можно провести посадку, если вдруг проникающая макушка проросла и была случайно срезана, но такое растение будет дольше и сложнее адаптироваться.

Оптимальный срок для посадки осенью в южных регионах до конца октября, в средней полосе до конца сентября. В более холодных регионах с резкой сменой климата лучше отказаться от посадки осенью, но если были приобретены саженцы, то после посадки их следует тщательно замульчировать.

Важно помнить, что черная малина менее устойчива к резким температурным перепадам и сильным морозам.

Подготовка посадочной лунки и саженцев

Для лучшего роста и привыкания к новым условиям саженец следует высаживать на место, где до этого не росли пасленовые, в идеальном варианте земля должна год отдохнуть. Сажать можно рядом с другими сортами малины, но следует учесть, что обычная через 2-3 года быстро забьет посадки черноплодной малины.

Участок под культуру осенью перекапывают, внося органические удобрения, сидераты, перепревший навоз, помет.

Весной выкапывают яму глубиной 40-50 см, диаметром до 50 см. Если участок часто затопляется или почва тяжелая, влажная, то на дно выкладывают слой дренажа и песка. Остальную часть грунта смешивают с органическими удобрениями, золой, торфом, перепревшими опилками. Третью часть смеси вносят сверху на песок. Высаживают саженец от корневой шейки на 4-6 см, по центру ямы и присыпают почвосмесью, слегка придавив и полив сверху.

Если грунт тяжелый, то полив лучше произвести пополам: часть в лунку, часть после посадки.

Место должно быть солнечным с восточной или южной стороны приусадебного участка, без сквозняков. Саженец за сутки перед посадкой помещают в ведро с теплой водой, можно добавить стимуляторы роста или корнеобразования. Перед посадкой за 30-40 минут для обеззараживания в раствор марганца, если не замачивался саженец в стимуляторах.

Технология и схемы рассадки

Технология и схемы посадки черной малины используются такие же, как и для других видов и сортов рода Рубус.

Правильно выбранный способ гарантирует садоводу высокий урожай.

Для посадки на обычном садовом участке 6 соток оптимально применять схему ямочную. Например: высадить вдоль забора на расстоянии между кустами 50-80 см саженцы, не подбирая побеги, а оставляя их наклонившимися к земле. Только придавая направления всех побегов в одну сторону: влево или вправо. Через год побеги начнут прорастать, их обрезают и рассаживают между старыми кустами, а их ветки направляют в противоположную сторону. Таким образом кусты будут постепенно перемещаться по территории сада.

Нюансы ухода за культурой

Черная малина неприхотлива в уходе, долго может обходиться без полива и приносить солидный урожай, она подходит для выращивания дачникам, которые бывают в выходные на своем участке. Соблюдение агротехники ухода позволит продлить жизнь кустам и получать обильный урожай.

Частота орошения кустов

Первый полив проводят весной. Если она была с небольшими осадками, то как только грунт прогреется до +15 и заморозков не предвидится, увлажняют каждый куст 10-12 л теплой воды, можно добавить удобрения, настой сорных трав, навоз или азот, фосфор, калий. Частота полива 1-2 раза в неделю. В период цветения количество раз увеличивают до 3-4, особенно если погода держится жаркая, без осадков.

Сокращают частоту орошений во время созревания ягод. После сбора урожая частота 1-2 раза в 2 недели. Перед укрытием на зиму, за 2-3 недели до предполагаемых заморозков полив заканчивают. Слишком частое орошение кустов может нанести вред культурам и вызвать заболевания.

Рыхление почвы

Рыхление почвы проводят 1 раз в 1-2 недели, обычно это происходит при прополке сорняков, в засушливую погоду или через 1-2 дня после дождя, полива, это позволяет сделать почву воздухопроницаемой.

Принцип обрезки и формирования

Первая обрезка происходит, когда молодые побеги отрастают более 2 м, их укорачивают до 1,6-1,8 м, это дает толчок для роста боковых побегов, обрезают осенью, оставляя 20-30 см. Старые побеги, которые отплодоносили, удаляют осенью в конце сентября — начале ноября.

Как и чем подкармливать черную малину

Черной малине во время вегетационного периода требуется большее количество азота, фосфора, кальция, поэтому можно подкармливать комплексными приобретенными удобрениями, мочевиной или вносить в почву перепревший навоз, золу, торф, верхний слой почвы из леса.

Летом вместе с поливом для обильного плодоношения на стадии цветения вносят нитрофоску, куриный помет. Осенью мульчируют почву фосфорно-калийными удобрениям, добавляя хлор, пушонку, сидераты.

Профилактические обработки

Чтобы исключить заражения растений болезнями или вредителями, почву вокруг кустов проливают слабым раствором марганца, известью, медным купоросом, ТМТД, кипятком, «Фитоспорином», опрыскивают бордоской смесью.

Размножение черной малины

Размножение черной малины проводят несколькими способами: черенкованием, отводами, делением куста, отпрысками — эти способы сохраняют свойства родительского куста, а вот семенной способ может не передать эти качества. Черенкование позволяет быстро развести малину на даче.

Отводками

Размножение черной малины отводками — самый простой способ, двухгодичные побеги после плодоношения пригибают к грунту поникающей макушкой и присыпают на 2-3 см плодородной почвой. Побеги начинают прорастать через 2-4 недели, в октябре их отрезают от основного куста или же ранней весной.

Корневыми отпрысками

Корневыми отпрысками черная малина размножается плохо, так как они закладываются дольше, чем у сортов красной. Лучше брать отпрысок, находящийся на расстоянии не меньше 20-30 см. Обрезают острым секатором от родительского куста и высаживают на новое место.

Зелеными и одревесневшими черенками

Зеленые черенки готовят с молодых побегов в конце весны, начале лета, удаляют макушку, нарезая их длиной 15-20 см, обрабатывая стимулятором корнеобразования и высаживая в отдельные емкости с питательным субстратом или в парник. Весной укоренившиеся растения высаживают в открытый грунт.

Одревесневшие побеги нарезают по тому же принципу, но осенью. Заматывают в полиэтилен и убирают в прохладное место до весны. В марте-апреле отбирают жизнеспособные и высаживают в открытый грунт под стеклянную банку или отдельные емкости, которые нужно накрыть полиэтиленом, чтобы сохранить высокую влажность. Осенью или на следующий год весной проводят посадку в открытый грунт.

Семенами

Семенной способ наиболее длительный. Осенью собирают подсохшие ягоды на кусте и выкладывают в холодильник для стратификации семян на 1 месяц. После чего высевают в емкости с почвосмесью и накрывают стеклом, создавая высокую влажность и тепло. Когда на сеянцах появятся 2-3 листочка, постепенно открывают крышку, адаптируя их. По мере роста сеянцы пересаживают в отдельные объемные горшки. Готовые растения можно пересадить в открытый грунт через год, весной.

Популярные сорта черной малины

Селекционеры вывели много сортов, которые могут расти в разных климатических зонах и приносить большой урожай. Один из самых лучших описанных сортов садоводами — малина Кумберленд, которая бывает с желтыми и черными плодами:

Черная малина отличается от обычной и встречается на приусадебных участках и дачах нечасто. Самый популярный сорт Кумберленд выведен в Америке. Он максимально стойкий к морозам и неприхотливый.

Известны еще несколько разновидностей культуры: Бойсенберри, Тайберри, Нью Логан (зарубежной селекции) и Уголек, Литач, Дар Сибири, Удача и Поворот.

Описание черной малины

Внешне черноплодные сорта не похожи на красную и желтую малину.

Кустарник состоит из 15-20 побегов. На каждом образуются по 7 — 10 кистей с черными ягодами, покрытыми сизым налетом. Их количество в соплодии составляет 10-15 штук. Вес каждой — около 2 г.

Вкус и аромат малины не похож на привычный привкус плодов малинового растения.

Растения с черными ягодами имеют ряд особенностей. На ее годичных побегах формируются мощные боковые ответвления, достигающие в длину до 100 см. На них обильно формируются цветки, завязь и ягоды.

Способы размножения тоже различны. Самый простой – пригибание побега к земле. В результате верхушка укореняется, превращаясь весной в молодой кустик.

Посадка черной малины

Место для малинника готовят с осени. Оно должно быть хорошо освещенным и защищенным от сквозняков и ветра. Расположенная в тени малина нормально развиваться и плодоносить не будет.

Ранней весной кусты сажают на участке, где росли бобовые культуры, такие как горох, вика и люцерна. Их заделывают в почву, получая полезное зеленое удобрение.

Грунт под грядки малины выбирают супесчаный или чернозем. Растущая на глине культура не получает достаточного количества кислорода.

Хорошими предшественниками считаются сидераты (рожь, овес, фацелия, горчица), а также овощи, зелень, морковь и тыква. На 1 кв. м грядки под перекопку вносят 10-15 кг органики, 30-40 граммов суперфосфата и 20-30 г калийной соли.

Если грунт имеет кислую реакцию, добавляют известь из расчета 1-2,5 стакана.

Если посадка черной малины предполагается отдельными кустами, то проделывают ямки глубиной около 30-40 см. При ленточном расположении лучше приготовить траншеи или канавы шириной 40-60 см.

Их заполняют смесью из компоста, перепревшего навоза (4-5 кг) с добавлением суперфосфата (60-80 г) и сернокислого калия (30-40 г). Предпочтение следует отдавать высаживанию растений рядами: так легче установить шпалеру.

Кусты малины объемные, поэтому в ряду между побегами оставляют расстояние 2 м. Саженец помещают в углубление, обильно поливают в течение 7 дней, мульчируют. Дальше поливы проводятся по необходимости: переувлажнение может вызвать развитие грибков.

Для обустройства шпалеры вкапывают 3-4 бруса и натягивают шнуры или бечевки. Первую располагают на 0,7 метра от земли, вторая — на 1,3 метра, верхняя на 1,7 м.

Уход за черной малиной после посадки весной

Важно, чтобы с приходом весны молодые побеги быстро пошли в рост. Для этого необходимо:

После посадки появляются молодые побеги. Их интенсивный рост ведет к быстрому загущению, которого нельзя допускать. На густых грядках сладость малины теряется и уменьшается их размер. Поэтому необходимо правильное укорачивание растений. Грядки обильно поливают, а место вокруг куста мульчируют.

Обрезка

Несмотря на большое количество стеблей, часть из них вырезают, иначе будущий урожай недополучит питательные вещества в достаточном объеме. Обрезка влияет на урожайность черной малины.

Более того, организовывать ее лучше в два приема. Первый раз растения укорачивают летом, под конец июня. В дальнейшем следят за появлением поросли и удаляют ее внутри полосы и в междурядьях.

Нужно учесть, что однолетние побеги малинового куста образуются на стеблях, которые уже перезимовали (на побегах второго года). Они появляются из пазух листьев, если верхушку стебля прищипывать в точке роста. Именно на них малина плодоносит.

Их количество (соответственно, и сбор ягод) возрастает за счет июньской обрезки. Отрастая после укорачивания, веточки увеличивают урожайность в разы. Эта процедура должна совпадать с фазой наиболее интенсивного развития растения.

Вторую обрезку производят в октябре: укорачивают молодые побеги, удаляют поврежденные и отплодоносившие. Также вырезается появившаяся за лето поросль.

Уход за черной малиной после сбора урожая

Уход по окончанию плодоношения обеспечит хороший урожай в следующем году и подготовит растения к зиме. Почву рыхлят вилами, не разбивая комья. Этот прием способствует снегозадержанию, а после таяния снега обеспечивает кусты влагой.

Внесение органических удобрений под перекопку необходимо для восстановления запаса питательных веществ, которые истощились в период вегетации.

Осенью после сбора ягод под кусты вносят древесную золу или калийные удобрения. Соединения калия способствуют выживанию кустарника в период низких температур.

Затем ягодную культуру поливают: увлажнение позитивно влияет на закладку почек. Перед первыми заморозками полив проводят повторно.

Подготовка к зиме

Черная малина вынослива. Поэтому в преддверии зимы после обрезки ее сначала обильно поливают. Затем оборачивают агроволокном или пригибают к земле. Для этого плети снимают с опор, связывают пучками и пригибают к земле.

Чтобы они не поднимались, их утяжеляют или закрепляют скобами. Можно применять также вертикальное подвязывание. Рядом с кустом забивают временную опору, прикрепляя к ней все побеги, укутывают утепляющим материалом или мешковиной.

Эти простые меры защищают черную малину от обледенения и помогают перезимовать при отсутствии снега зимой. Если снега много, то кусты вообще легко переносят зимовку. Они не боятся холода, а с наступлением тепла быстро пускаются в рост.

Болезни и вредители

В дождливую погоду черная малина может поражаться пятнистостью и антракозом. Во избежание заболеваний проводят обработку препаратами, содержащими медь. К ним относятся:

Растворы таких веществ уничтожают споры грибков. Чтобы отогнать насекомых, насаждения можно обрабатывать инсектицидами. Но к этой крайней мере рекомендуют прибегать только в дождливую и холодную погоду.

При надлежащем уходе черная малина порадует кистями черных ягод оригинального вкуса. Все, что нужно для получения высокой урожайности, — соблюдать несложных рекомендаций. Малину употребляют в свежем виде, из нее готовят варенья и джемы.

Источник