Малина черная сладкие сорта
Черная малина: описание сортов, посадка и уход
Достоинства черноплодной малины
Она не зря считается удачнее красной:
Сорта черноплодной малины с фото
К суровому российскому климату не все сорта черной малины сумели прижиться, так как их вывели в Европе, где климат значительно мягче. Рассмотрим небольшой список сортов черноплодной малины, сумевших не только прижиться в российской местности, но и приносить большой урожай.
Кумберленд
Самый распространенный сорт в северной полосе России благодаря своей морозоустойчивости. В теплых и влажных местах России он начинает болеть, так как сырость плохо переносит. В недозревшем состоянии ее можно принять за красную малину из-за красного цвета плодов. Но созревшим он считается, когда плод приобретает характерный черный цвет. На одной ветке образуется свыше десяти ягод, что значительно больше, чем у красноплодной малины. Ягоды по вкусу немного напоминают ежевику.
Дар Сибири
Уже по одному названию понятно, что этот сорт самый морозостойкий из всех сортов черноплодной малины. Поэтому именно этот сорт рекомендуют для посадки в северных краях России, тем более, он был выращен в Сибири. С одного куста удастся собрать не больше 5 кг плодов, которые хоть и мелкие по размеру, но очень вкусные и обладают полезными свойствами. Сам куст вырастает не выше двух метров в высоту и весь покрыт мелкими острыми шипами. Практически не болеет и вредители его не осаждают.
Бойсенберри
Куст растет в высоту до трех метров, отличается от других сортов черной малины отсутствием шипов. Ягоды этого раннеспелого сорта внешне очень похожи на ежевику. Сразу не поймешь, какой вкус у этого сладкого плода — ежевики или малины. Несмотря на эти достоинства, он не отличается высокой урожайностью. Поэтому он больше подойдет для ценителей вкуса малины, которым неважен объем урожая. Тоже является морозостойким сортом, но в суровую зиму ее желательно на всякий случай укрыть материалом. Есть один нюанс, данный сорт нежелательно сажать рядом с ежевикой. Идеальным ее соседом будет красноплодная малина.
Бристоль
Отличается невероятно богатым урожаем. С одного куста легко можно собрать 6 кг плодов. Высота куста достигает до трех метров в высоту, ягоды круглые, черного цвета с уникальным голубым налетом. Иногда ее называют синей малиной. На вкус очень сочные, сладкие, оторваться сложно. Чтобы действительно получить небывалый урожай, данный сорт малины желательно посадить на солнечном месте и чтобы грунт был слабокислым. На зиму ее всегда нужно укрывать специальным материалом, так как морозы она плохо переносит. Также и плохо переносит повышенную влажность, после чего нередко заболевает.
Уголек
Нью-Логан
Данный сорт очень похож на Кумберленд. В отличие от него он созревает еще раньше. Ягоды как по внешнему виду, блеску, так и по вкусу очень схожи с плодами ежевики. Транспортировку переносит легко. Деревце вырастает не больше двух метров в высоту, обладает жесткими шипами. На зиму его всегда нужно укрывать, так как он боится даже незначительных морозов.
Литач
Данный сорт начинает приносить плоды на второй год после посадки. Куст обладает длинными и жесткими шипами на жестких и негнущихся ветках. Сами ягоды небольшие, с серым налетом. Этот сорт редко можно встретить на российских дачных участках из-за его низкой морозостойкости.
Поворот
Данный сорт вырастили в России, подстроив его под местный климат, благодаря чему именно этот сорт часто можно встретить на дачных участках. Прекрасно переносит российские морозы, про укрывной материал можно забыть. Один куст дает до 7 кг крупных и вкусных ягод, которые долго сохраняют свежий вид. В отличие от остальных сортов, у его ягод отсутствует опушение. Шипы у данного куста уникальны, так как его кончики загнуты вовнутрь, благодаря чему снижается риск уколоться во время сбора урожая.
Посадка и уход за черной малиной
Мы уже знаем, что она может плодоносить на любой почве, но на плохой почве даст весьма средний урожай. Поэтому, чтобы получить от нее богатый урожай, желательно знать, какая почва идеально подойдет малине, как за ней ухаживать. Вначале необходимо учесть некоторые правила:
Самой лучшей почвой для черноплодной малины считаются чернозем, супеси и суглинки. Хоть саженцы можно высаживать осенью, но лучше всего это сделать ранней весной, когда почки еще не проклюнулись, чтобы она успела адаптироваться к почве и подготовиться к долгой зиме.
Посадка
Глубина ямы под посадку должна быть не больше 60 сантиметров, а ширина примерно 50 сантиметров. После чего перегной смешать с древесной ямой и засыпать им дно ямы. Залить все это водой. Только после этого осторожно поместить в яму саженец черноплодной малины. Как только вода впитается, нужно засыпать заранее подготовленной смесью из земли, песка и комплексного удобрения. Желательно, чтобы шейка ствола не была засыпана землей. Как только все сделано, снова полить саженец.
Черноплодной малине, как и всем неприхотливым растениям, все же требуется минимальный уход:
Черная малина: описание, посадка и уход
Нет, черная малина – это не ежевика! Вот так всегда ее путают с такой же более знакомой ягодой. Уже привыкли к желтой малине, и не вызывает она удивления. А вот к красавице-незнакомке черной малине еще только присматриваются садоводы-огородники.
Читайте нашу статью и узнаете о сорте черной малины Кумберленд, чем она отличается от ежевики, а также – как вырастить черную малину на своем огороде.
Черная малина и ежевика: в чем отличие
Чтобы их отличить, для начала стоит сорвать ягоды. Малина, в независимости от цвета, имеет полую внутренность. Ягода-малина, особенно спелая, легко отрывается, оставляя цветоложе на ветках. У ежевики ягоду так не оторвать от цветоложа. Они рвутся вместе, пустой полости не остается.
Форма ягод ежевики не похожа на форму черной малины. Скорее, на красную, она продолговатая. У черной малины форма ягод полусферическая.
Время созревания у ежевики и черной малины также не совпадает. Ежевика является более позднеспелой.
Если внимательно рассмотреть обе культуры, то в стебельках тоже кроется различие. Ежевика пускает стебли до 3-х метров (есть на них прочные шипы), зеленого цвета. А кусты – как клубки из жесткой проволоки.
У малины же ветки достигают в длину лишь максимум 2 метра. Стебель более короткий. Цвет — бледный в синеву, и колючки у нее поменьше.
О гибриде: малина + ежевика
В Шотландии еще в 70-е годы XX века вывели гибридный сорт ежевики с малиной Тайберри.
Его получили через опыление малиновой пыльцой ежевичного сорта Аврора. Как итог – большие удлиненные (до 6 см) ароматные ягоды красно-фиолетового цвета. Сорт ежемалины очень урожайный и вкусный. С побегами, достигающими в длину до 2,5 метров.
Гибридный сорт плодоносит с середины лета до ноября. Морозоустойчив, устойчив к вредоносным насекомым и обладает отличным иммунитетом. Уход за гибридным сортом схож на уход за малиной.
Внешнее отличие черной малины от ежемалины – цвет. У Тайсберри плоды темно-красные, а черная малина имеет глубокий темный цвет.
Черная малина: сорта
Эта чудесная ягода выведена в Соединенных Штатах Америки в XIX в. Расскажем о наиболее полюбившихся сортах на просторах нашей родины.
1. Кумберленд
Это ранний сорт. Его отличают большие урожаи, крупные побеги, похожие на дуги, морозоустойчивость и хороший иммунитет. Вкус этой черно-синей ягоды похож на ежевичный.
2. Бойсенберри
Один из самых любимых нашими садоводами-огородниками ранних сортов этой культуры. Его отличают большие урожаи, большие плоды с прекрасным сладким вкусом, морозоустойчивость, стойкость к вредным насекомым и крепкий иммунитет.
Сорт не имеет на своих побегах каких-либо шипов, что только помогает собирать урожай с его кустов.
3. Нью Логан
Также заокеанский сорт, высота кустов может достигать двух метров. Это ранний сорт с хорошей урожайностью. Но не отличающийся стойкостью к низким температурам (необходимы укрытия в зиму).
4. Уголек
Раннеспелый сорт, выведенный нашими российскими селекционерами. Его отличает высокий урожай, небольшие ягодки с кисловато-сладковатым вкусом.
5. Литач
Работа польских селекционеров 2008 года. Сорт отличается некрупными круглыми ягодками. Его длинные побеги имеют большие шипы. Отличительная особенность — сизый налет на ягодах.
6. Дар Сибири
Отличает морозоустойчивость. Ягоды небольшие, структура плодов — плотная, имеют необычный десертный вкус. Рекомендуемые регионы России для посадки – Средняя Полоса, Сибирский и Дальневосточный регионы.
7. Удача, Поворот
Сорт отличают хорошие урожаи. Ягоды крупные, сорт дает до 6 кг ягод с одного куста. За счет плотности хорошо переносит транспортировку, что отлично отражается на товарном виде.
Малина черная кумберленд
Самый популярный и распространенный сорт черной малины Кумберленд часто называют черноплодной. Поговорим об ее особенностях.
Его темные, насыщенного цвета ягоды могут весить до 6 грамм. При правильном уходе один куст дает до 10 кг вкусной ягоды. Такая урожайность значительно превышает красную и желтую малину.
Опытные садоводы рекомендуют на зимнее время прикрывать кустики черноплодной малины от мороза, ветра и сквозняка. Независимо от того, в каком климатическом поясе вы живете.
Важным преимуществом черноплодной малины является ее мощная корневая система, которая пускает свои корешки на глубину до 1,5 метров. Благодаря этому свойству растение прекрасно переносит засуху.
Правда, это совсем не означает, что черноплодка обойдется без полива. Совсем не так! Если ей не хватает влаги, она не даст завязей. А значит — урожай будет минимальным.
Живописные кусты Кумберленда с его длинными побегами (до 3 м), арками свисающими до земли, с крупными темными ягодками – станут украшением любого сада.
Черная малина. Плюсы и минусы
Интересно, что имея множество преимуществ перед красными и желтыми сортами, черная малина менее популярна.
Итак, о плюсах черноплодки. К ним относятся:
2. Хороший иммунитет.
3. Устойчивость к засухам.
4. Не требовательна к составу грунта.
5. Кусты могут образовывать живую изгородь.
6. Наличие лечебных свойств ягод.
7. Культуру можно сажать в любое место сада, так как корневые отпрыски не образуются.
К минусам относятся:
1. Пониженная стойкость к зимним температурам.
2. Подверженность вирусам.
О полезных свойствах Кумберленда
Черная малина – рекордсменка среди разных видов малины по содержанию витаминов и полезных микро- и макроэлементов. Особенное преимущество – в содержании рутина (витамина Р), который укрепляет сосуды и чистит их от вредных холестериновых бляшек.
Содержащиеся в ягодах и зелени протромбины приводят в норму показатели крови (свертываемость, содержание железа, марганца, меди).
По вкусу ягоды кисло-сладкие, похожи на ежевику. Плотная структура ягод позволяет ягоде долго храниться.
Все о сорте Тайберри
По внешнему виду черноплодная малина имеет существенные отличия от своей красной сестры. Главное отличие в огромных побегах, которые достигают в длину до 3-х метров и образуют арки. Их обычно подвязывают с помощью шпалеров.
У черноплодной малины плоды появляются на боковых побегах (достигают в длину до 1 м) через год. Поэтому эту культуру относят к двухлетникам.
Очень важна правильная обрезка кустов и освобождение растения от подсохших и старых веток. Стебли-однолетники в следующий сезон дадут душистые ягодки.
Как правильно выращивать и ухаживать за черной малиной
— Об осенней обрезке.
За сезон делают две обрезки. В конце первого летнего месяца необходимо обрезать верхушки побегов с человеческий рост. Это способствует образованию побегов, дающих урожай. Борясь с загущением, убирают слабые, засохшие ветви.
В середине осени, ближе к последнему осеннему месяцу обрезают побеги-двухлетки, а однолетки обрезают до 50 см над землей.
— О размножении черноплодной малины.
Размножать черноплодную малину достаточно просто. Наиболее распространенный способ – отводками. Когда куст закончит плодоношение, верхушки отростков размещают в приготовленных бороздках (глубина – до 10 см) и засыпают почвой.
Поверх присыпают соломой или опилками. На следующий год, в весеннее время, отводки дают корешки, полученные саженцы используют по назначению.
— Как сажать саженцы черноплодной малины.
Секреты посадки такие же, что для обычной малины. Место для посадки выбирают солнечное, защищенное от ветра. Хорошее место для посадки – забор, который будет и защитой, и опорой для роста. Да и сами кусты малины со своими шипами – живая защитная изгородь.
Важное требование к месту посадки – чтобы там ранее не росли пасленовые (картошка, томаты, баклажаны и др.), а красная малина находилась на расстоянии не менее 10 м.
Отличные предшественники, которые росли на месте посадки черноплодной малины – перец, морковь, чеснок, лук, бархотки или ноготки.
Кусты должны быть высажены в метре друг от друга, а ряды – в двух метрах.
Чаще всего черная малина растет на любой почве, но если вы хотите отличных урожаев, то сажайте в суглинистые почвы или чернозем.
Посадку производят в конце сентября или начале октября, можно – в марте-апреле. Для начала готовят ямы (глубина – 0,5 м), на дно которых укладывают перегной (от 6 до 8 кг), суперфосфат (0,2 кг), сульфат калия (0,08 кг) и древесную золу (0,5 кг).
Все удобрения перемешивают с землей и организуют небольшой холм. Сверху, придерживая саженец и распрямляя его корни, «припудривают» аккуратно землей. Стараясь не засыпать шейку растения почвой, аккуратно и понемногу уплотняют саженец руками.
Далее производят полив и мульчирование с помощью опилок, соломы и перегноя. Толщина мульчирующего слоя – не менее 5 см.
Для активации роста боковых побегов и получения крепких и одновременно аккуратных кустов побеги-однолетки следует прищипывать на высоте 0,5 метра.
— Еще об удобрениях.
Раз в 3 года под кусты черной малины следует вносить компост (5 кг/1 куст).
Как только закончится цветение, делают 1-й подкорм навозом с водой (1:6) или куриным пометом с водой (1:16). В настой может добавляться древесная зола (на 1 ведро настоя – 1 л) и суперфосфат (на 1 ведро – 0,05 кг). Такие подкормы повторяют еще дважды – во время появления ягод и сбора урожая.
Как бороться с болезнями и вредителями черной малины
Черноплодная малина имеет более стойкий иммунитет против различных заболеваний и вредителей, чем красноплодная. Также часто ее минует распространенная невылечиваемая вирусная болезнь — вертициллезное увядание. В этом случае срезают, выкорчевывают и сжигают зараженные кусты.
В качестве профилактики, черноплодку сажают не ближе, чем на 10 м от красноплодки. А в продолжительные дождливые периоды организуют дренажные основы в почве, во избежание грибковых заболеваний.
Еще одна профилактическая мера – опрыскивание препаратами, содержащими медь, или инсектицидами.
Еще одна напасть, которая может настигнуть ежемалину – это антракноз (белый налет на листве). Борятся с ним фунгицидами (Топазом, Микосаном и др.).
Хорошо помогает отвар из полевого хвоща. 1 кг хвоща на 1 ведро воды, настаивается 24 часа, после чего кипятится 30 минут. Затем разбавляют с водой (1:5). Вместо хвоща можно взять крапиву, которая настаивается 14 дней. В остальном рецепт приготовления такой же.
Среди вредных насекомых самый распространенный у ежемалины – это жук малинный. От него проводят профилактическую обработку нитрофеном весной. Это первый раз. А во второй раз используют полынь и бархатцы. Из них делают настой (берут по 200 г растений на ведро воды, настаивают сутки).
Если обобщить информацию о черноплодной малине, то стоит сказать, что это гибрид, который соединил в себе самые лучшие свойства красноплодной малины и сестры-ежевики. Ягода объединила в себе прекрасные вкусовые и лечебные свойства, высокую урожайность и неприхотливость.
С этой культурой справится даже новичок.
Как выглядит чёрная малина, виды, особенности выращивания, урожайность
Добавить в избранное
Черноплодная малина — оригинальный полукустарник, редко встречающийся на дачных участках. Её ягоды очень похожи на ежевику, поэтому растения часто путают. О черноплодной малине, её особенностях и агротехнике выращивания в Средней полосе и Подмосковье читайте далее в статье.
Существует ли чёрная малина, особенности, полезные свойства
Схожесть ягод является причиной того, что два растения часто путают. Читая статью о чёрной малине, вы можете увидеть фото ежевики и наоборот. Это только добавляет путаницы. Даже некоторые диетологи считают, что это одинаковые ягоды, хотя на самом деле они отличаются, как по вкусу, так и по своим свойствам.
Оба растения относятся к роду Рубус семейства Розоцветных. Оба они широко распространены в лесах всех европейских стран. Их корневище — «многолетник», а возраст стеблей не превышает трёх лет. Стебель ежевики похож на лозу. Он гибкий и может укореняться при контакте с почвой. А у малины он прямостоячий и не опускается на грунт.
Свойства ягод обусловлены их химическим составом. Малину с давних времён употребляют для лечения простуды и поддержания иммунитета. Ежевика используется как кровоочистительное средство, при профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний, гастрита и для заживления ран.
Преимущества и недостатки
По сравнению с другими ежевикоподобными плодами, малина содержит большее количество антиоксидантов. Она лучше выводит свободные радикалы, которые могут повреждать ДНК, вызвать клеточные изменения, окислять холестерин и вызвать преждевременное старение. В её составе также много антоцианов. Это пигментные вещества, которые придают ягоде тёмный цвет.
Антоцианы обладают противовоспалительными свойствами и могут улучшать зрение, нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, снижать риск гипертонии и улучшать память.
В ягодах ежевики содержится большое количество витамина С. Он участвует во многих жизненно важных процессах в организме, в том числе — в синтезе белка и функционировании иммунной системы. В составе плодов много клетчатки. Она играет активную роль в регулировании уровня сахара в крови и помогает поддерживать здоровый уровень холестерина.
Входящий в состав витамин К необходим организму для «организации» процессов свёртывания крови и заживления ран. Витамин А улучшает зрение, борется с инфекциями, поддерживает здоровье опорно-двигательного аппарата.
Отличия чёрной малины от ежевики
Кустарник черноплодной малины достигает высоты 2-3 м. У него среднешипные побеги и перистые листья, состоящие из 5 листочков. Плод представляет собой костянку диаметром 15 мм, которая обладает кисло-сладким вкусом, содержит большое количество антоцианов и эллаговой кислоты.
Отличие черноплодного кустарника от красной малины в том, что его ветви более колючие, а ягоды более плотные и труднее отделяются от цветоложа. Благодаря этому урожай не осыпается после созревания.
Ягоды малины мельче ежевики. На них больше выражены волоски. Они используются в народной медицине намного шире, чем ежевика. Также стоит отметить, что малина и её влияние на организм изучены гораздо лучше.
Польза ягод для здоровья в основном обусловлена высоком содержании антиоксидантов и антоцианов. Плоды чёрной малины обычно сушат или замораживают, готовят из них пюре и соки, а также используют для получения красителей.
Ежевика также является кустарником. Её ветви могут находиться в стоячем положении или изгибаться и плестись по земле. Они укореняются при контакте с почвой. Высота, а точнее длина плетущихся стеблей, может превышать 6 м.
В отличие от малины, ягода ежевики снимается вместе с плодоложем. Плоды ежевики чёрного цвета, покрытые сизым налётом. Их костянки намного крупнее, чем у малины. Вкус у них кисло-сладкий, но более насыщенный и немного терпкий. Возможности использования в кулинарии те же.
Известные сорта
Черноплодная малина сегодня представлена множеством сортов. Её можно выращивать в любых регионах, от пустыни до северных широт. И среди существующих сортов есть часть таких, которые могут быть интересны при выращивании в Подмосковье и в Средней полосе России.
Кумберленд
Кумберленд (Cumberland) — малина с сочными чёрными ягодами и плотной кожицей. Средний вес — 2–4 г. Это один из классических сортов, известный ещё с 1896 года. Созревает Кумберленд к середине июля.
Сортовые особенности кустарника:
высота | до 1,5 м |
ширина | до 1 м |
освещение | яркое солнце |
созревание урожая | конец июня — июль |
плодоношение | начиная с первого года после посадки |
Бойсенберри
Бойсенберри (Boysenberry) — это гибрид европейской малины и ежевики. Кто первым получил этот кросс точно неизвестно, но существует версия, что этим человеком был садовод Рудольф Бойсен и это произошло в начале прошлого века. В 2007 году растение было усовершенствовано и выпущено на рынок под названиями Ньюберри (Newberry) и Раби Бойсен (Ruby Boysen).
Кустарник является многолетником, устойчивым к холоду, легко адаптирующимся в любых условиях и обладающий продуктивными побегами. Его ветви отличаются гибкостью, а зрелые плоды настолько сочны, что могут начать портится уже через 2 дня после сбора.
Тёмно-вишнёвые плоды этого сорта считаются одними из самых сладких. Они отличаются своей более мягкой текстурой, тонкой кожурой и немного терпким вкусом. Собрать их вы сможете в начале августа. Ягоды висят на веточках кистями по 5-6 шт.
Нью Логан
Нью-Логан (New Logan) был выведен в том момент, когда в Европе чрезвычайно возрос спрос на чёрную малину. При сортоиспытаниях он показал достаточно высокую продуктивность. Его плоды созревают примерно на неделю раньше, чем у Кумберленда.
Нью Логан считается одним из самых морозостойких сортов.
Они несколько меньше в размерах, но обладают более гармоничным вкусом и используются как в свежем виде, так и при приготовлении зимних заготовок. Хотя нельзя сказать, что сорт абсолютно невосприимчив к грибковым болезням, но он обладает хорошей устойчивостью к ним. Предназначен для выращивания в зонах зимостойкости с 3 по 8.
Блэк Джевел
Блек Джевел (Black Jewel) — отличный сорт с крупными ягодами и насыщенным малиновым вкусом, которые созревают к началу июля. Получен скрещиванием сортов Бристоль (Bristol) и Данди кросс (Dundee cross).
Для него характерны мощные прямые побеги и высокая урожайность. Растение является частично самоплодным, поэтому нуждается в опылителе.
Характеристика:
ягода | округлая, чёрного цвета, среднего размера, весом около 6 г |
вкус | богатый |
текстура | сочная |
вступает в плодоношение | на второй год |
опыляемость | частично самоплодный |
освещение | яркое солнце |
почва | хорошо дренированная |
предназначен для зон зимостойкости | с 5 по 8 |
Бристоль
Бристоль (Bristol) — это сорт, предназначенный для выращивания в 4–8 зонах зимостойкости. Представляет собой самоопыляемый кустарник с созреванием плодов в июле.
Его ягоды отличаются превосходным вкусом. Растение хорошо себя чувствует в большей части климатических зон. Известен своей устойчивостью к болезням и отличным урожаем.
Характеристика:
цветы | белые |
цвет ягод | чёрный |
размер | крупный |
вкус | насыщенный |
вступает в плодоношение | на 2 год |
опыление | самоопыляющийся |
почва | суглинок, дренированные, с кислотностью 6,0–6,8 рН |
освещение | длительность солнечного дня — не менее 6-7 часов |
Чёрный бриллиант
Сорт Чёрный бриллиант — это высокий кустарник (до 2,5 м) с некрупными полусферическими ягодами чёрного цвета. На вкус они очень сладкие, без приторности. Урожай будет готов к сбору в июле.
Для ягод характерен довольно длительный срок хранения — до недели. Предназначен для выращивания в 4–8 зонах зимостойкости. В Подмосковье на зиму нуждается в укрытии от мороза.
Глен Кое
Сорт Глен Кое получен Шотландским научно-исследовательским институтом сельскохозяйственных культур путём скрещивания чёрной и красной малины. Глен Кое обладает ягодами светло-фиолетового цвета с насыщенным вкусом и побегами без шипов. Плоды подходят для приготовления вина и джема.
Предназначен для выращивания в контейнерах и в открытом грунте в зонах морозостойкости с 4 по 8. Куст отличается загущенностью, поэтому требует тщательного ухода и прореживания. Устойчив к вертициллёзному увяданию.
Характеристика сорта:
опыляемость | самоопыляемый |
устойчивость к вредителям | очень хорошая |
устойчивость к болезням | высокая |
терпимость к засухе | очень хорошая |
освещение | полностью солнечный участок |
почва | плодородная, влажная, дренированная |
Элеонора
Элеонора — малина раннего срока созревания (в конце июня). Высота растения составляет 2 м. Гибкие, с малым количеством шипов побеги нуждаются в подвязывании. Формировать их можно в виде арки. Сорт относится к урожайным. Средний вес ягоды — 2 г. Они плотные, сладкие на вкус и ароматные.
Характеристика сорта:
засухоустойчивость | высокая |
морозостойкость | 4–8 зоны |
вредители и болезни | высокоустойчив |
корневая поросль | отсутствует |
освещение | яркое солнце |
почва | плодородная, рыхлая |
Невот
Невот — сорт с сильной энергией роста, высокопродуктивный, с привлекательными блестящими ягодами. Выведен Питером Таллманом, частным заводчиком из штата Колорадо (США). Куст быстрорастущий, поэтому нуждается в подвязке и формовке.
Это один из поздних сортов. Его ягоды начинают созревать в конце августа и плодоносят до заморозков. Плоды среднего размера, как у Блэк Джевел, но с меньшей интенсивностью аромата.
Характеристика:
вступает в плодоношение | на второй год |
предназначен для зон зимостойкости | с 5 по 8 |
ягода | округлая, чёрного цвета, весом около 6 г |
вкус | мягкий, сладкий, с кислинкой |
мякоть | сочная |
Новые сорта
Работа над получением новых сортов черноплодной малины в разных странах ведётся всё время. Селекционеры совершенствуют имеющиеся сорта, получают новые — с более крупными ягодами и повышенной урожайностью.
Уголёк
Сорт Уголёк, как следует из названия, российской селекции. Оригинатор — Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий. Сорт предназначен для выращивания во всех регионах, включая Западно-Сибирский.
Раннего срока созревания. Его плодоношение начинается через 30–40 дней после цветения. Куст формируется очень гибкими длинными побегами. Подходит для украшения беседок, создания арок. Побеги с колючками средней длины. Ягоды — плотные, чёрного цвета, с сильным ароматом.
Средняя масса ягоды — 1,6 г. Вкусовые качества плодов — выше среднего. В них содержится до 6,6% сахара и всего 1% аскорбиновой кислоты. Оценивается вкус Уголька в 4,1 балла из 5 возможных. Заявленная оригинатором урожайность — 41 ц/га.
Литач
Литач — черноплодная малина с сочными ягодами. Сорт выведен в Польше в 2008 году. В плодоношение вступает на второй год после посадки. Сорт неморозостоек, хорошо растёт в 4–8 зонах зимостойкости. Нуждается в укрытии от морозов.
Растение сильнорослое, с изогнутыми шипастыми побегами. Ягоды довольно мелкие — 2 г, чёрные с сизоватым налётом. При надлежащем уходе может давать до 3 кг ягод с куста.
Дар Сибири
Дар Сибири — это чёрная малина в третьем поколении, полученная скрещиванием с ежевикой. Сорт выведен в 1994 году в НИИ садоводства Сибири. Характеризуется как устойчивый к морозам, засухе и болезням.
Вкусовые качества ягод высокие и оцениваются в 4,6 балла по пятибалльной шкале. Вкус — сладкий, с небольшой кислинкой. Консистенция — плотная.
Его отличительные черты:
высота куста | до 2,8 м |
характеристика куста | мощный, раскидистый |
ягоды | тупоконические, без опушения |
масса | до 1,9-2,0 г |
Удача
Удача — сорт, предназначенный для выращивания на Дальнем Востоке и в Западной Сибири. Это средний по величине куст, достигающий высоты 2 м с небольшим количеством ветвей. Выносливое растение превосходно переносит весенние заморозки.
Среднего размера ягоды весом до 2 г обильно покрывают средне-колючие побеги в середине июля. По вкусовым качествам они оцениваются в 4,8 балла из 5 возможных.
Поворот
Кусты малины Поворот достигают высоты 2 м. Они отличаются малым количеством шипов — колючки короткие, изогнутые и одиночные. Урожайность сорта довольно высокая. С одного куста собирают до 3,3 кг плодов.
Сорт характеризуется средним сроком созревания. Ягоды сферической формы, глубокого чёрного оттенка. При созревании они не крошатся, легко отделяются от стебля. Нежная мякоть обладает желирующими свойствами. Их описывают как сладкие, с медовыми нотками и небольшой терпкостью. Масса ягоды: 1,6–1,8 г.
Поворот предназначен для выращивания в Западно-Сибирском регионе и на Урале.
Гибрид малины с ежевикой
Изобилие сортов малины и ежевики впечатляет. Многие современные сорта растений — без шипов, что удобно при сборе урожая. Но селекционеры не остановились только на них и пошли дальше, выращивая гибриды.
Полученное растение обладало устойчивостью к морозам и к вредителям. Первый сорт ежемалины назван Логанберри (Loganberry). По фамилии селекционера, который впервые вывел это растение в 1881 году.
Но имя сорту дал не он, а отечественный селекционер — Иван Мичурин. Поводом для селекции было то, что Логану не нравились существующие малина и ежевика.
В 1887 году растение было завезено в Европу. А в 1933 году были получены его первые бесшипные разновидности.
Дать однозначное описание ежемалине невозможно по очень простой причине. При последующих скрещиваниях и выведении новых сортов внешний вид ягод зависел от особенностей материнских растений и мог быть более похожим на малину или на ежевику. И конечно же свойства растения нужно рассматривать в контексте сорта.
Ежемалина Тайберри
Ежемалина Тайбери (Tayberry) запатентована Дереком Л. Дженнингсом. Разработкой занимался Шотландский научно-исследовательский институт садоводства в 1979 году. Растение получило своё название в честь реки Тей, которая протекает в Шотландии.
Плоды Тайберри имеют конусообразную форму и при созревании приобретают красно-фиолетовый оттенок. Длина ягоды — 4 см. Растут они на коротких боковых веточках. Как и у ежевики, при сборе, цветоложе остаётся внутри плода. Ягода менее кислая, чем Логанберри. Ягоды едят свежими, готовят джемы, пироги, вино. Коммерческий урожай сорта — 27 т/га.
Ростовые характеристики кустарника близки к ежевике. Тайберри будет хорошо расти на большинстве почв. Обильное плодоношение наблюдается, если он растёт на открытом участке с постоянным солнечным освещением. Куст хорошо переносит засуху, устойчив к болезням. Урожай будет готов к сбору в начале июля.
Видео: ежемалина сорта Тайберри
Особенности агротехники
Ежемалина и сама малина предпочитают солнечные участки с хорошо дренированным грунтом. Ежевика, в отличие от них, менее «капризна», поэтому может расти и в полутени, и в северной или восточной уголках участка.
Ландшафтные дизайнеры создают из них искусственные перегородки для зоны отдыха и используют для украшения беседок.
Это значит, что посадку можно проводить ранней весной. Для этого выбирают солнечный участок.
Ежевика может расти и в полутени. Она прекрасно будет плестись и на северной стороне стены. Но малине желательно иметь солнечное освещение целый день.
Растения часто высаживают вдоль забора или создают из них живые изгороди для зоны отдыха на дачном участке.
Малина нуждается в плодородной почве, в то время как ежевика отлично растёт на любых типах грунтов. Ежемалине же нужна нейтральная почва. Участок готовят за месяц до посадки. Его перекапывают на глубину 60 см, удаляя сорняки. Для подготовки посадочной ямы верхний слой грунта (10 см) снимают и откладывают в сторону. Он наиболее плодороден, поэтому его смешивают с органическими удобрениями в количестве 2 ведра на 1 м² участка.
Выкапывают яму глубиной 60 см и шириной 40 см. На дно ямы насыпают часть подготовленной почвосмеси. По центру устанавливают куст. Начинают засыпать почвосмесь. Вливают ведро воды. Досыпают грунт и уплотняют его вокруг растения.
Малина, как и большинство сортов ежевики, самоопыляема. Уточните этот параметр при покупке растений. Если вы приобретаете сорт, нуждающийся в опылителях, то проводите посадку на расстоянии не более 4 м друг от друга. Это расстояние достаточно, чтобы оба куста не конкурировали между собой за питательные вещества.
Для устойчивости кустов устанавливают шпалеру. Первый ряд проволоки натягивают на высоте 60 см от уровня почвы. Каждый следующий — через 30 см от предыдущей. Самый верхний ряд должен находиться на высоте 180 см над уровнем грунта. Опорные столбы обязательно углубляют в землю на глубину 60 см. Это обеспечит устойчивость конструкции при сильных порывах ветра.
Если растения высаживают вдоль забора, то между ними и забором должно оставаться около 30 см свободного места для организации хорошей циркуляции воздуха.
Малина нуждается в обрезке. Её побеги плодоносят только один раз у классических летних сортов или два раза у ремонтантных. Чтобы было удобно удалять отплодоносившие побеги, проволоку на шпалере натягивают буквой «V».
На одну сторону подвязывают побеги, которые появятся в этом году, а на вторую — те, которые появятся в следующем. После нужно будет срезать ту часть ветвей, на которых уже не будет плодоношения.
Полив проводят еженедельно по мере просыхания грунта. Чтобы сохранить почвенную влагу, желательно поместить слой мульчи вокруг куста. Он будет препятствовать испарению воды и росту сорняков, спрессовыванию грунта.
Растения сохраняют продуктивность на протяжении минимум 10 лет. Чтобы они успешно плодоносили, их подкармливают. Норма внесения удобрений — 25 кг на 30 погонных метров ряда. Это должно быть сбалансированное удобрение с равным процентным соотношением азота, фосфора и калия. Например, 10-10-10.
Вносится удобрение ранней весной. Осенью, при перекапывании грунта, под каждый куст вносят по 15 г хлористого калия и 30 г суперфосфата.
Болезни и вредители
Ежевика и малина страдают от одних и тех же заболеваний. И для их лечения применяют одни и те же средства. Широко используется бордоская жидкость (1%) для борьбы с грибковыми заболеваниями. Распространению болезней и вредителей предшествуют загущенность кустов, плохая циркуляция воздуха и освещение. Все эти параметры легко корректируются садоводом.
Среди основных вредителей:
Для борьбы с насекомыми используют опрыскивание инсектицидами. Против тлей применяют опрыскивание кустов мыльным раствором. Насекомых отпугивают эфирные масла некоторых растений: горчицы, бархатцев. Поэтому их часто высаживают в междурядьях.
Сбор урожая и его хранение
В технической зрелости плоды черноплодной малины красного цвета. По мере созревания они темнеют. Это и будет основным признаком зрелости. Вы также можете попробовать их на вкус. Спелые ягоды сочные, с насыщенным сладким вкусом.
Малина не может хранится дольше, чем несколько суток. В холодильнике — до 5 дней. На срок хранения влияет охлаждение ягод. Поэтому их рекомендуют собирать рано утром, пока они не нагреты солнцем. Сбор проводят в пластиковые контейнеры, рассчитанные на объём 200–400 г. В таком объёме верхние ягоды не будут повреждать нижние, придавливая их.
Выращивать черноплодную малину на участке совершенно несложно. Культура практически не нуждается в уходе. Поэтому при наличии свободного места вы вполне можете посадить несколько кустов этой замечательного растения. Получение высокого урожая будет зависеть от соблюдения несложных правил агротехники.