Малина красная зоренька алтая

Малина сорт Зоренька Алтая: описание, фото, отзывы

Среднепоздний неремонтантный сорт Зоренька Алтая выведен специально для возделывания в условиях сурового климата. Зимостойкая, с крупными и ароматными плодами малина, не доставляет особых забот в выращивании, за что любима и почитаема садоводами России, особенно теми, кто возделывает ягодный кустарник в зонах неустойчивого земледелия.

Малина красная зоренька алтая. zorenkaaltaya11. Малина красная зоренька алтая фото. Малина красная зоренька алтая-zorenkaaltaya11. картинка Малина красная зоренька алтая. картинка zorenkaaltaya11. Среднепоздний неремонтантный сорт Зоренька Алтая выведен специально для возделывания в условиях сурового климата. Зимостойкая, с крупными и ароматными плодами малина, не доставляет особых забот в выращивании, за что любима и почитаема садоводами России, особенно теми, кто возделывает ягодный кустарник в зонах неустойчивого земледелия.

Описание сорта

Сорт Зоренька Алтая выведен в НИИ садоводства Сибири им. Михаила Афанасьевича Лисавенко путем скрещивания дикой лесной малины с сортом Витязь.

Побеги у данной малины высокие, мощные, раскидистые, с характерным восковым налетом. К периоду холодов они становятся привычного коричневого цвета, гибкие, без труда пригибаются к земле. Шипов не много и они мягкие, расположены преимущественно в нижней части куста. Побегообразующая способность этого сорта средняя, но позволяет без труда размножить культуру корневыми отпрысками.

Зоренька Алтая включена в Госреестр по Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам.

Ягоды Зореньки Алтая светло-красные, весом до 4-5 г. Имеют хорошею сцепляемость костянок и вследствие этого отличную транспортабельность. Первые плоды обычно появляются к середине-концу июля, за что сорт и считается среднеспелым. Ягоды наделены приятным кисло-сладким вкусом. Хороши свежими, в составе всевозможных десертов и заготовок. Дегустационная оценка 4,5 из 5,0 баллов.

Урожайность сорта средняя – до 3 кг. с одного взрослого растения, 30 ц/га.

Краткая характеристика

Зоренька Алтая традиционно славится:

Недостатками сорта можно считать:

Малине Зоренька Алтая не требуется подвязка к шпалерам, поскольку сорту не свойственная склонность к пониканию.

Посадка

Сорт лучше сажать после бобовых культур и злаков, которые делают почву максимально рыхлой, обогащенной азотом. А вот после других ягодников и пасленовых малина растет плохо, часто болеет.

Зореньку Алтая сажают в ямы, траншеи, расположенные в 1,5 м. друг от друга и глубиной до 0,3 м. На дно укладывают питательный слой, а сами саженцы укорачивают до 30 см. для лучшей приживаемости на новом месте. Корневища при посадке хорошенько расправляют, грунт утрамбовывают вокруг стебля. Высаженную молодую малину увлажняют и мульчируют.

Выращивание и уход

Условия выращивания малины этого сорта диктуются суровыми природными условиями, однако не сильно отличаются от традиционных агротехнических приемов.

Полив

Сорт Зоренька Алтая терпимо относится к недостатку влаги. Однако, для получения хороших урожаев, малину следует регулярно и обильно поливать. За сезон традиционно совершают до 8-10 поливов.

Излишняя влага намного более губительная, чем её недостаток. В период затяжных дождей некоторые огородники делают специальные навесы, дабы предупредить загнивание корневищ, сохранить имеющийся урожай.

Обрезка

Малина нуждается в периодическом прореживании. Это позволяет уберечь культуру от загущения, появления грибковой инфекции и измельчания ягод.

Обрезку производят дважды в год: весной, осенью. Каждая из них преследует собственные цели.

Осенняя обрезка является одним из этапов подготовки к зимнему периоду. Осуществляют ее в октябре, когда ночная температура уже ниже нуля. Удаляются все отплодоносившие побеги, а также стебли, пораженные вредителями и болезнями. Все «однолетки» пригибаются к земле, чтобы зимой быть под зашитой снежного покрова.

Весной удаляют все поломанные и подмерзшие побеги, верхушки остальных стволов укорачивают на 0,2 м. Сам куст прореживают, оставляя не более 10 стеблей. Весенняя обрезка производится до схода снега и служит этапом подготовки малины к новому сезону, способствует повышению урожайности.

Малинник нуждается в периодическом обновлении. После 15 лет произрастания на одном месте его принято переносить на другой участок.

Подкормка

Малина Зоренька Алтая чувствительна к внесению удобрений. Без должного питания плодоносит слабо, плоды мелкие. Культуру подкармливают несколько раз за сезон.

Весной вносят азотные удобрения, например, карбамид (до 80 г. на метр). Перед цветением и завязыванием плодов культуре необходимы комплексные минеральные составы, после сбора урожая – фосфор, калий. В середине осени, в период подготовки к зиме, дополнительно вносят фосфорсодержащие удобрения. Последние помогают однолетникам заложить цветоносы на следующий сезон, а также позволяют успешнее перенести период затяжных холодов.

Поскольку малина весьма отзывчива к внесению органики, весной ее мульчируют перепревшим навозом, компостом, перегноем, торфом. Вместо карбамида, мочевины допустимо вносить жидкий раствор коровяка, либо птичьего помета.

Подготовка к зиме

Двухлетние стебли осенью вырезают, а однолетние пригибают к земле. Обильные снегопады предотвращают сорт от вымерзания. Однако если не выполнить процедуру пригибания, то верхушки стеблей будут торчать выше снежного наста и могут пострадать от сильных морозов.

Вырезанные побеги удаляют с участка и сжигают. Делают это с целью предотвращения развития всевозможных заболеваний малины. Пеньки при такой обрезки оставлять не рекомендуется, поскольку в них могут остаться вредители, грибковая инфекция. Золу от сжигания старых веток также нежелательно применять для удобрения участка.

При уходе за сортом Зоренька Алтая нет нужды использовать химические средства борьбы с вредителями, болезнями. Достаточно выполнять несложные требования агротехники.

Размножение

Малина Зорька Алтая образует умеренное количество отростков. Их не много, что облегчает процесс борьбы с лишней порослью, но вполне достаточно, чтобы размножить сорт именно корневыми отпрысками. Молодые отростки сажают преимущественно весной, чтобы за сезон они успели пуститься в рост, окрепнуть и подготовиться к холодному периоду.

Для посадки используют только здоровые и крепкие побеги, без следов поражения вредителями, болезнями. Их отделяют от родительского растения с комом земли и переносят на постоянное место. Лунки для саженцев готовят за пару недель. Их максимальная глубина – до 30-40 см. Нижним слоем закладывают органику, затем – минеральные удобрения и золу. Все это немного присыпают грунтом. После посадки саженцы тщательно проливают и мульчируют.

Для сохранения влаги в почве, а также для блокировки роста сорных растений, малинник желательно замульчировать

Помимо отростков, весьма распространен метод размножения корневыми черенками. Для этого малину весной немного подкапывают и отделяют крупные корни (по диаметру не меньше чем карандаш), которые нарезают на сегменты примерно по 20 см. в длину. Последние помещают в контейнеры с плодородной почвой, которые, для более скорого результата, размещают в теплице. Лучше убрать их в теплицу для лучшего роста и развития. К осени появится много молодой поросли, которую переносят на постоянное место произрастания.

Отзывы

Отличный сорт для Урала и Сибири. Не очень я доверяю современным сортам, многие из которых завозятся с других стран, в которых может быть, что-такое мороз и не слышали. В сетевых магазинах стало много рассады продаваться, опять же вопрос – откуда она вся? А Зоренька у меня растет давно, сорт проверенный, вкусный и зимостойкий. От добра добра не ищут, поэтому и дальше буду его выращивать.

«Зоренька Алтая» в условиях Сибири, где я проживаю, показал себя отлично. Я его осенью нагибаю, укрываю нетканым материалом и он у меня прекрасно зимует. А морозы у нас бывают и по минус 40 длительное время, но пока ни один курс не вымерз.

Малина Зоренька Алтая рекомендована к выращиванию в условиях сурового климата. Она весьма отзывчива к внесению удобрений, своевременному поливу, рыхлении. Ввиду подверженности пурпуровой пятнистости, требует внимания в процессе вегетации. Сорт зимостойкий, однако, при сильных холодах верхушки молодых побегов могут пострадать – их необходимо пригибать к земле.

Источник

Малина красная зоренька алтая

Малина Зоренька Алтая. Среднепоздний неремонтантный сорт Зоренька Алтая выведен специально для возделывания в условиях сурового климата. Сорт Зоренька Алтая выведен в НИИ садоводства Сибири им. Михаила Афанасьевича Лисавенко путем скрещивания дикой лесной малины с сортом Витязь. Включена в Госреестр по Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам.

Описание Малина Зоренька Алтая. Куст высокий, мощный, раскидистый, высотой до 200 см. Порослеобразовательная способность средняя. Шипов не много и они мягкие, расположены преимущественно в нижней части куста. Ягоды светло-красные, весом до 4-5 г. Ягоды наделены приятным кисло-сладким вкусом. Имеют хорошую транспортабельность. Первые плоды обычно появляются к середине-концу июля, за что сорт и считается среднеспелым. Урожайность сорта средняя – до 3 кг с одного взрослого растения. Зона зимостойкости 4 (- 35 С)

Малина обыкновенная – это кустарниковое растение из семейства розоцветных, вырастающее в среднем до 1,5 м в высоту, имеющее колючие ветви и ароматные вкусные плоды. Ближайшими родственниками малины считается костяника, ежевика, поляника и морошка. Плоды малины – это ягоды-костянки, которые срастаются на цветоложе сложным плодом. Спеет малина в разные сроки, которые зависят от погодных условий и места произрастания. Растет малина практически на всей территории России кроме дальних северных районов. Малина является очень популярной ягодной культурой. Ее плоды помимо прекрасного десертного вкуса, обладают благоприятным для человеческого организма сочетанием кислот, сахаров и других полезных веществ. Эта ягода имеет ряд полезных свойств, благодаря которым широко используется в лечении и для профилактики многих болезней.

Место для посадки малины Зоренька Алтая Выбор места для будущего малинника является одним из самых главных моментов в его посадке, поскольку кустики на одном месте могут находиться 10-12 лет. Лучше всего, конечно, для этих целей подойдет ровный участок или с небольшим уклоном, хорошо дренируемый. Совершенно неприемлемо сажать малину в заболоченные и сырые места. Необходимо также учесть, что малина дает очень много поросли, поэтому лучше располагать ее вдоль изгороди. Малина – это солнцелюбивое растение, предпочитающее защищенные от ветров редколесье, лесные поляны и опушки, где накапливается много снега зимой. Поэтому для нее на участке нужны укромные уголки с хорошим освещением, для размещения на них малины в 2-4 ряда. Следите за тем, чтобы предшественниками малины не были схожие с ней по болезням растения (помидоры, клубника, картофель).

Почва для малины Зоренька Алтая Малину лучше сажать на нейтральных или слабокислых почвах. Подготовкой почвы перед тем, как сажать малину, необходимо заниматься осенью, если вы собираетесь заниматься посадкой весной, и примерно за месяц до осенней посадки. Но в любом случае почву следует тщательно перекопать на глубину не менее 30 см и внести удобрения. В качестве последнего прекрасно подойдет перегной, полуперепревший навоз или различные компосты. Минеральные удобрения здесь тоже не помешают: суперфосфат (50-60 г на 1 кв. м.), калийные удобрения (30-40 г на кв. м).

Посадка малины Зоренька Алтая Выращивать малину можно как отдельными кустами (при этом оставляют на кусте около 10 стеблей), так и шпалерным (ленточным) способом, для этого сажают малину в ряд. В первом случае малина сажается в отдельные лунки, во втором — в траншеи. Для посадки в ямы сделайте лунки размером около 40 см на 50 см (такого же размера, что и траншея), насыпьте посадочную смесь немного холмиком, смочите корни в питательном растворе коровяка или земельном растворе из посадочной смеси корни, опустите в лунку растение, присыпьте плодородным слоем земли. Между кустами расстояние берите около 1 м, а между рядами около 2 м. Корневая шейка должна быть на несколько сантиметров выше уровня земли, чтобы при полной усадке земли она оказалась на уровне земли. Заглублять слишком нельзя, это может привести к загниванию прикорневой почки, но и высокая посадка для малины нежелательна. Для траншейной посадки малины вам понадобится выкопать траншею глубиной около 45 см и шириной около 50 см. Количество траншей равно количеству рядов малины. Расстояние между рядами берется около 1 м, а между растениями — около 40 см. Траншея заполняется питательной посадочной смесью. Она должна состоять из перепревшего навоза, плодородного верхнего слоя почвы и минеральных удобрений. После посадки полейте саженцы, после чего замульчируйте почву перегноем, торфом или сухой землей на крайний случай. Но если земля хорошо увлажнена (дожди), лишний полив не нужен. Если почки на саженце хорошо развиты, обрежьте его, оставив 30 см.

Уход за малиной Зоренька Алтая Малина очень любит полив, но не залив, чтобы корни получали достаточное питание, но не кисли. В весенне-летний период посаженный куст малины особенно нуждается в насыщении водой. Обрезка для малины нужна, чтобы укорачивать плодоносящие побеги и удалять загущающие и ненужную корневую поросль. Чтобы часто не перекапывать почву, междурядье можно мульчировать — застелить соломой, торфом. Хоть малина и неприхотливая культура, но всегда будет благодарна за подкормку и ответит заметным увеличением урожая. Если ко времени посадки малины почва на выбранном участке была уже удобрена старым перегноем или компостом (в рекомендуемой норме 10 кг на 1 кв.м.), то питательных веществ растению хватит на несколько лет. Если же почва под малиной бедна, то в весенне-летний период надо обязательно подкармливать кусты органикой или комплексными удобрениями, такими как: куриный помёт, перепревший навоз (осенью), торф (в любой период), зола (весна), азотные удобрения (весна), комплексные удобрения (весна и начало лета)

Подвязка малины Зоренька Алтая Чтобы побеги не ломались под тяжестью плодов, их подвязывают. Наиболее распространен веерный способ, при котором между кустами нужно вбить две палки, и к ним на разной высоте подвязывают часть побегов одного куста и часть побегов соседнего. Получается своеобразный веер. При посадке малины траншейным методом в линию лучше всего подойдет шпалерная подвязка, это когда к вбитым имеющимся столбам привязывают несколько рядов проволоки, отступая от центра на 35 см, так, чтобы побеги находились в междурядье немного под наклоном, и уже к такой проволоке привязываются побеги малины. Пока саженец маленький, его подвязывают к одному ряду проволоки, по мере роста количество рядов проволоки увеличивают.

Размножение малины Зоренька Алтая. Размножают вегетативно: растения дают обильную корневую поросль, которую отделяют вместе с корневищем и высаживают осенью. Этот способ самый быстрый и эффективный. Весной (до конца мая) удаляют всю поросль, после этого все питательные вещества пойдут на формирование существующих растений. В конце лета отделяем молодые растения от материнских и помещаем их в парник на несколько недель для укоренения. После этого они готовы для пересаживания на постоянное место.

Малина Зоренька Алтая в ландшафтном дизайне. В ландшафтном дизайне малину используют в групповых и одиночных посадках. Малинники хорошо подходят для оформления садов в естественном природном стиле. На заднем плане большой клумбы декоративные кусты смотрятся великолепно. Растения неплохи для озеленения пространства вокруг водоемов, учитывая влаголюбивость малины. В парках высаживают в качестве подлеска. Кустарник можно красиво высадить в оригинально оформленную клумбу, например, выложенную камнями или деревом. Иногда растения используют для зонирования участка и выращивают в контейнерах. Довольно часто, выращивая малину для озеленения, ее не обрезают. В таком случае кусты, разрастаясь, формируют привлекательные заросли.

Интернет-магазин садовых растений «Гаршинка» имеет самую большую коллекцию растений и бережно доставляет по России посадочный материал со всего мира. Мы гарантируем качество и сорт поставляемого материала. Готовые к отгрузке растения храним в специальных условиях. Посылки упаковываем надежным способом. Оповещаем об отгрузке и контролируем посылку в пути. Мы работаем по 100% предоплате для того, чтобы резервировать для вас лучшие сорта и гарантировать доставку в срок без почтовых сборов и комиссий.

Мы рекомендуем покупать садовые растения в интернет-магазине «Гаршинка» опытным и начинающим садоводам, ландшафтным дизайнерам и сообществам совместных закупок. Для каждого покупателя найдется уникальное предложение. Здесь вы можете купить различный посадочный материал: саженцы роз, плодовых и декоративных деревьев и кустарников, всех групп хвойных растений, штамбовые виды, корневища многолетних цветов, луковичные осенней и весенней посадки, семена газонных трав, удобрения и средства для борьбы с вредителями.

Источник

Лучшие сорта сладкой малины для Урала и Сибири

Среднепоздний неремонтантный сорт Зоренька Алтая выведен специально для возделывания в условиях сурового климата. Зимостойкая, с крупными и ароматными плодами малина, не доставляет особых забот в выращивании, за что любима и почитаема садоводами России, особенно теми, кто возделывает ягодный кустарник в зонах неустойчивого земледелия.

Малина красная зоренька алтая. lazy placeholder. Малина красная зоренька алтая фото. Малина красная зоренька алтая-lazy placeholder. картинка Малина красная зоренька алтая. картинка lazy placeholder. Среднепоздний неремонтантный сорт Зоренька Алтая выведен специально для возделывания в условиях сурового климата. Зимостойкая, с крупными и ароматными плодами малина, не доставляет особых забот в выращивании, за что любима и почитаема садоводами России, особенно теми, кто возделывает ягодный кустарник в зонах неустойчивого земледелия.

Описание сорта

Сорт Зоренька Алтая выведен в НИИ садоводства Сибири им. Михаила Афанасьевича Лисавенко путем скрещивания дикой лесной малины с сортом Витязь.

Побеги у данной малины высокие, мощные, раскидистые, с характерным восковым налетом. К периоду холодов они становятся привычного коричневого цвета, гибкие, без труда пригибаются к земле. Шипов не много и они мягкие, расположены преимущественно в нижней части куста. Побегообразующая способность этого сорта средняя, но позволяет без труда размножить культуру корневыми отпрысками.

Зоренька Алтая включена в Госреестр по Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам.

Ягоды Зореньки Алтая светло-красные, весом до 4-5 г. Имеют хорошею сцепляемость костянок и вследствие этого отличную транспортабельность. Первые плоды обычно появляются к середине-концу июля, за что сорт и считается среднеспелым. Ягоды наделены приятным кисло-сладким вкусом. Хороши свежими, в составе всевозможных десертов и заготовок. Дегустационная оценка 4,5 из 5,0 баллов.

Урожайность сорта средняя – до 3 кг. с одного взрослого растения, 30 ц/га.

Малина красная зоренька алтая. lazy placeholder. Малина красная зоренька алтая фото. Малина красная зоренька алтая-lazy placeholder. картинка Малина красная зоренька алтая. картинка lazy placeholder. Среднепоздний неремонтантный сорт Зоренька Алтая выведен специально для возделывания в условиях сурового климата. Зимостойкая, с крупными и ароматными плодами малина, не доставляет особых забот в выращивании, за что любима и почитаема садоводами России, особенно теми, кто возделывает ягодный кустарник в зонах неустойчивого земледелия. Малина красная зоренька алтая. lazy placeholder. Малина красная зоренька алтая фото. Малина красная зоренька алтая-lazy placeholder. картинка Малина красная зоренька алтая. картинка lazy placeholder. Среднепоздний неремонтантный сорт Зоренька Алтая выведен специально для возделывания в условиях сурового климата. Зимостойкая, с крупными и ароматными плодами малина, не доставляет особых забот в выращивании, за что любима и почитаема садоводами России, особенно теми, кто возделывает ягодный кустарник в зонах неустойчивого земледелия. Малина красная зоренька алтая. lazy placeholder. Малина красная зоренька алтая фото. Малина красная зоренька алтая-lazy placeholder. картинка Малина красная зоренька алтая. картинка lazy placeholder. Среднепоздний неремонтантный сорт Зоренька Алтая выведен специально для возделывания в условиях сурового климата. Зимостойкая, с крупными и ароматными плодами малина, не доставляет особых забот в выращивании, за что любима и почитаема садоводами России, особенно теми, кто возделывает ягодный кустарник в зонах неустойчивого земледелия. Малина красная зоренька алтая. lazy placeholder. Малина красная зоренька алтая фото. Малина красная зоренька алтая-lazy placeholder. картинка Малина красная зоренька алтая. картинка lazy placeholder. Среднепоздний неремонтантный сорт Зоренька Алтая выведен специально для возделывания в условиях сурового климата. Зимостойкая, с крупными и ароматными плодами малина, не доставляет особых забот в выращивании, за что любима и почитаема садоводами России, особенно теми, кто возделывает ягодный кустарник в зонах неустойчивого земледелия. Малина красная зоренька алтая. lazy placeholder. Малина красная зоренька алтая фото. Малина красная зоренька алтая-lazy placeholder. картинка Малина красная зоренька алтая. картинка lazy placeholder. Среднепоздний неремонтантный сорт Зоренька Алтая выведен специально для возделывания в условиях сурового климата. Зимостойкая, с крупными и ароматными плодами малина, не доставляет особых забот в выращивании, за что любима и почитаема садоводами России, особенно теми, кто возделывает ягодный кустарник в зонах неустойчивого земледелия. Малина красная зоренька алтая. lazy placeholder. Малина красная зоренька алтая фото. Малина красная зоренька алтая-lazy placeholder. картинка Малина красная зоренька алтая. картинка lazy placeholder. Среднепоздний неремонтантный сорт Зоренька Алтая выведен специально для возделывания в условиях сурового климата. Зимостойкая, с крупными и ароматными плодами малина, не доставляет особых забот в выращивании, за что любима и почитаема садоводами России, особенно теми, кто возделывает ягодный кустарник в зонах неустойчивого земледелия. Малина красная зоренька алтая. lazy placeholder. Малина красная зоренька алтая фото. Малина красная зоренька алтая-lazy placeholder. картинка Малина красная зоренька алтая. картинка lazy placeholder. Среднепоздний неремонтантный сорт Зоренька Алтая выведен специально для возделывания в условиях сурового климата. Зимостойкая, с крупными и ароматными плодами малина, не доставляет особых забот в выращивании, за что любима и почитаема садоводами России, особенно теми, кто возделывает ягодный кустарник в зонах неустойчивого земледелия. Малина красная зоренька алтая. lazy placeholder. Малина красная зоренька алтая фото. Малина красная зоренька алтая-lazy placeholder. картинка Малина красная зоренька алтая. картинка lazy placeholder. Среднепоздний неремонтантный сорт Зоренька Алтая выведен специально для возделывания в условиях сурового климата. Зимостойкая, с крупными и ароматными плодами малина, не доставляет особых забот в выращивании, за что любима и почитаема садоводами России, особенно теми, кто возделывает ягодный кустарник в зонах неустойчивого земледелия. Малина красная зоренька алтая. lazy placeholder. Малина красная зоренька алтая фото. Малина красная зоренька алтая-lazy placeholder. картинка Малина красная зоренька алтая. картинка lazy placeholder. Среднепоздний неремонтантный сорт Зоренька Алтая выведен специально для возделывания в условиях сурового климата. Зимостойкая, с крупными и ароматными плодами малина, не доставляет особых забот в выращивании, за что любима и почитаема садоводами России, особенно теми, кто возделывает ягодный кустарник в зонах неустойчивого земледелия. Малина красная зоренька алтая. lazy placeholder. Малина красная зоренька алтая фото. Малина красная зоренька алтая-lazy placeholder. картинка Малина красная зоренька алтая. картинка lazy placeholder. Среднепоздний неремонтантный сорт Зоренька Алтая выведен специально для возделывания в условиях сурового климата. Зимостойкая, с крупными и ароматными плодами малина, не доставляет особых забот в выращивании, за что любима и почитаема садоводами России, особенно теми, кто возделывает ягодный кустарник в зонах неустойчивого земледелия.

Ягода малина

Малина – ценная и издавна известная за свои лечебные свойства ягодная культура. Трудно найти садовый участок, где не росло хотя бы несколько кустов малины. Трудно найти человека равнодушного к малине. Где бы ни находился ваш участок (на юге или севере) и как бы мал ни был – везде ей найдется место. Такая популярность легко объяснима: малина неприхотлива, скороплодна, цветет в поздние сроки (позднее всех плодово-ягодных культур, выращиваемых на Урале), ежегодно плодоносит. Потребляя нежные, сладкие, красивые по форме и окраске душистые ягоды малины, редко кто из нас задумывается о витаминах или лекарственных достоинствах ягод. Ягоды малины богаты витаминами С, В1 В2, Р, РР, Е, В6, В9, которые повышают жизненный тонус организма, умственную и физическую работоспособность и сопротивляемость к болезням. Недаром утренняя порция малинного джема в мелкой расфасовке уже давно стала обязательным атрибутом завтрака в Шотландии, Канаде, Норвегии и других странах. Такая порция взбадривает ото сна, немного поднимает температуру, придает бодрость утреннему настрою на весь день. Из минеральных веществ в малине довольно много железа, цинка, меди и марганца. В плодах малины содержатся сахара, среди которых преобладают хорошо усвояемые фруктоза и глюкоза. Органические кислоты малины (яблочная, лимонная, винная) способствуют лучшему перевариванию пищи, особенно полезны при низкой кислотности желудочного сока. Ягоды малины богаты клетчаткой, стимулирующей работу кишечника и летучими антибиотиками, полезными при лечении простудных заболеваний. Такой ценный биохимический состав ягод позволяет надежно защитить организм человека от разрушительного воздействия радикалов, образующихся под воздействием неблагоприятных факторов среды. Малина превосходит большинство плодовых и ягодных культур, включая чернику, бруснику и голубику, получившим признание на мировом рынке, именно за эти свои свойства. В ягодах малины содержатся вещества, регулирующие функции щитовидной и предстательной желез, а лечебное вещество бета-ситостерин предупреждает отложение холестерина в стенках сосудов и, следовательно, возникновение склероза. Целебными свойствами обладают не только ягоды, но и листья, цветки, стебель, корни. Из цветков и листьев готовят отвары и используют в качестве компонентов для различных сборов и чая. Для этих целей особенно полезно собирать верхушки двухлетних стеблей с цветками и недозрелыми плодами. Высушенные цветки малины заваривают как обычный чай по 1 столовой ложке на стакан кипятка. Добавьте кружочек лимона и чайную ложку меда, получится необыкновенно вкусный и ароматный чай, обладающий целебными свойствами. Он помогает при простудных заболеваниях, снижает температуру, снимает интоксикацию, предупреждает грипп и инфекционные заболевания. Отвар из стеблей и листьев, используемый при приеме ванн, вызывает сильное потовыделение. С потом выводится большое количество солей, которые являются причиной остеохондроза и других болезней, вызываемых солеотложениями. Как видите, целая аптека в одном растении! Малина хороший медонос, ее цветки пчелы посещают даже в дождливую погоду. Интересна малина и для использования в декоративных целях. Собранный урожай малины используется для потребления в свежем виде и для переработки: варенье, джем, повидло, мармелад, карамельная начинка, сок, сироп, наливка, желе, йогурты, мороженое. Ягоды малины сушат и замораживают. В заморозке сохраняется не только цвет, вкус и аромат ягод, но и все полезные свойства. Для замораживания лучше использовать спелые отборные ягоды с плотной темноокрашенной мякотью. Для получения продукта высокого качества ягоды нужно замораживать каждую отдельно. Для этого их насыпают одним слоем на решето и помещают в морозильную камеру, хранят в полиэтиленовых мешочках. Малина – настолько популярная культура, что интерес к выведению ее новых сортов не ослабевает. Число сортов как отечественной, так и зарубежной селекции постоянно растет. Однако погодные условия нашей зоны не позволяют выращивать широкий набор существующих сортов. Современный сорт для любительского сада должен быть зимостойким, крупноплодным, с высокими вкусовыми и товарными качествами ягод, устойчив к болезням и вредителям. На Свердловской селекционной станции садоводства выведены, испытаны и предлагаются в сады Свердловской области лучшие сорта по хозяйственно-ценным признакам, наиболее адаптированные к условиям Среднего Урала. Советуем выращивать в саду не один сорт. Погодные условия каждый год складываются по-разному и сорта неодинаково реагируют на них. Если сортов будет несколько, то не один, так другой будет с урожаем. Наряду с сортами красной малины рекомендуем посадить и желтую малину. Желтая малина сладка, ароматна, в ней большой набор витаминов и биологически активных веществ, а для маленьких детей и людей, страдающих аллергией, она просто незаменима. Кроме этого, для продления срока потребления свежих ягод малины необходимо выращивать сорта разных сроков созревания. В настоящее время предлагаются для выращивания сорта, выделившиеся на станции наиболее высоким уровнем потребительских качеств.
Сорта раннего срока созревания
Любительская Свердловска. Сорт выведен на Свердловской селекционной станции садоводства. Зимостойкий, созревает рано, особо ценен очень дружной отдачей основного урожая. Урожайность хорошая – до 58 кг с сотки. Куст среднераскидистый, средней силы развития. Однолетние побеги к концу вегетационного периода с освещенной стороны красноватые. Восковой налет слабый. Шипы по всему побегу, мягкие, темно-пурпуровые. Ягоды массой до 3,1 г, тупоконические, удлиненные, красно-розовые, ароматные, десертного вкуса. Сорт грибными болезнями поражается незначительно.

Зоренька Алтая. Сорт получен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Зимостойкость, высокая продуктивность, крупноплодность, хорошие вкусовые качества ягод – основные достоинства сорта. Куст высокий, среднераскидистый, побеги мощные, шипы многочисленные по всему побегу. Ягоды крупные, до 3,3 г, одномерные, с прочным скреплением костянок, округлые, красные, вкусные, транспортабельные. Созревают дружно, устойчивы к перезреванию, поражению серой гнилью, повреждению малинным жуком. Пригодны для потребления в свежем виде и для всех видов переработки, в том числе и для глубокой заморозки. Грибными болезнями сорт поражается в средней степени.

Кредо. Сорт выведен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Зимостойкость хорошая, урожайность до 45 кг ягод с сотки. Куст среднерослый, побеги прямые, прочные, в верхней и средней части без шипов. Ягоды крупные, красивые, массой до 3,0 г, на короткой плодоножке, красные, плотные, вкусные, не осыпаются при созревании. Транспортабельные. Сорт отличается сжатым периодом плодоношения, отзывчив на достаточное увлажнение. Пурпуровой пятнистостью поражается в средней степени.

Сорта среднего срока созревания

Высокая. Сорт создан на Свердловской селекционной станции садоводства. Для сорта характерна высокая адаптивность, способность давать ежегодно высокие стабильные урожаи – до 94 кг ягод с сотки, отличная зимостойкость. Куст высокий, слабораскидистый, побеги пряморослые, со слабо поникающей верхушкой. К концу вегетации побеги пурпурного цвета, с сильным восковым налетом. Шипов умеренное количество, но они длинные и очень жесткие. Ягоды средней крупности (2,2-2,5 г), шаровидной формы, малиновые, хорошего вкуса, со средним количеством прочно скрепленных костянок. Транспортабельные, благодаря чему сорт пользуется популярностью. Хороши ягоды в свежем виде, для всех видов переработки и для заморозки. Если соцветия поврежденны весенними заморозками, то сорт восстанавливает урожай за счет дополнительных. Сорт проявляет устойчивость к болезням.

Бархатная. Новый сорт Свердловской селекционной станции садоводства. Зимостойкий, высокоурожайный (до 72 кг ягод с сотки). Куст среднерослый, полураскидистый. Однолетние побеги к осени окрашиваются в коричневый цвет. От густо расположенных мягких шипов стебли этого сорта кажутся бархатными. Ягоды крупные (массой до 3,1 г), тупоконической формы, красные, плотные, очень хорошего вкуса, транспортабельные, слабо поражаются серой гнилью. Признание этот сорт получил у садоводов-любителей за стабильно высокие урожаи, товарные и вкусовые качества ягод. Это единственный известный сорт с многочисленными сверх мягкими шипами.

Награда. Сорт выведен в ботаническом саду Нижегородского государственного университета. Урожайность хорошая (до 40 кг ягод с сотки), зимостойкость неустойчива по годам. Куст среднерослый, раскидистый. Однолетние побеги пряморослые, среднетолстые, к осени пурпуровые. Шипы в небольшом количестве, жесткие, темно-пурпуровые. Ягоды крупные (до 2,6 г), удлиненно-конической формы, малиновые, очень привлекательные, десертного вкуса с типичным малиновым ароматом. Сорт в средней степени поражается грибными болезнями.

Янтарная. Желтоплодный сорт, выведен на Свердловской селекционной станции садоводства. Зимостойкость хорошая, урожайность хорошая, стабильная (до 41 кг с сотки). Куст высокий, с крепкими прямостоячими побегами, немногочисленными шипами. Ягоды крупные (массой до 3,4 г), очень привлекательные, удлиненно-конической формы, абрикосовой окраски, с нежной сочной мякотью, десертного вкуса. Сорт в средней степени поражается пурпуровой пятнистостью. Сорт ценен за оригинальную привлекательную окраску ягод, которая разнообразит урожай красной и черной малины. Из сортов позднего срока созревания к нашим условиям подходят сорта Турмалин и Муза, выведенные на Свердловской селекционной станции садоводства.

Турмалин. Наиболее крупноплодный сорт. Зимостойкость при обязательном пригибании побегов – хорошая. Урожайность до 56 кг ягод с сотки. Побеги невысокие, абсолютно бесшипные, пластичные. Предпочтительнее выращивание на шпалере, под тяжестью урожая побеги могут полегать. Ягоды очень крупные, до 5 г, удлиненные, розово-красные, плотные, хорошего вкуса. Транспортабельность ягод высокая. После созревания могут несколько дней оставаться на кусте без загнивания и снижения товарных качеств. Благодаря позднему сроку созревания продлевается сезон реализации и потребления ягод. Сорт в неблагоприятные годы подмерзает, но за счет развития мощных плодовых веточек в уцелевшей части побега полностью компенсирует потерю урожая в верхней части побега. Пурпуровой пятнистостью сорт поражается незначительно, отмечается повышенная устойчивость к малинному жуку.

Муза. Зимостойкость сорта хорошая. Урожайность хорошая (до 50 кг ягод с сотки). Куст компактный, побеги темно-красные, слабошиповатые. Ягоды крупные, до 3,5 г, конической формы, розовато-красные, плотные, десертного вкуса, устойчивы к повреждению малинным жуком и серой гнилью. Костянки мелкие, прочно скреплены между собой. Ягоды пригодны для технической переработки и замораживания. С. н. с. Свердловской селекционной станции садоводства РАСХН Андреева Галина Владимировна

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *