Малина крупноплодная татьяна горно алтайск
Особенности малины сорта Татьяна
Добавить в избранное
Малина — популярная культура, выращиваемая в частных садах и на фермерских угодьях. Её плоды — удивительно вкусные и полезные ягоды, используемые как в кулинарных, так и в лечебных, косметологических целях. Если вы выбираете для посадки на участке наиболее неприхотливые и стойкие виды с хорошей урожайностью, обратите внимание на сорт малины Татьяна, собравший в себе все эти чудесные качества.
Описание сорта
Сорт малины Татьяна — результат работы российских селекционеров, которые вывели растение максимально адаптированное к климатическим условиям как северных, так и южных регионов. «Родителями» являются такие сорта как Краса России, Патриция, а также некоторые шотландские виды. Датой создания культуры считается 1993 год, но в силу того, что малина не была заявлена как сорт, в госреестре официальная запись о ней отсутствует.
Малина Татьяна представлена высокорослыми кустами, высотой до 2 м, каждый из которых даёт около 12 крепких прямостоячих стеблей, формирующих аккуратную компактную крону. Особенное достоинство — отсутствие шипов, значительно упрощающее сбор урожая. Листья кустарника небольшого размера, тёмно-зелёные, с частыми зубцами по краям. Листовая пластина имеет гофрированную поверхность с редким ворсом.
Ягоды малины — ярко-красные, слегка вытянутые, сердцевидные плоды, имеют сочную мякоть плотной консистенции и тонкую кожицу с незначительной ворсистостью. Размеры ягод значительные — вес одного плода, при хорошем уходе, может достигать 25 г. Вкус — приятный сладкий, с незначительной кислинкой, которая хорошо устраняет приторность.
Стоит отметить и химический состав плодов — это настоящий кладезь полезных биологических веществ. Здесь содержится комплекс витаминов, включая группы А, Е, В, К, а более всего витамина С (аскорбиновая кислота), за что малина получила славу хорошего жаропонижающего. Также в ягодах много полезных микро- и макроэлементов, таких как калий, кальций, фосфор, железо, марганец и пр. Малину по праву считают противовоспалительным, антибактериальным, антиоксидантным средством.
Внимания заслуживают не только плоды малины, но и листья, и даже веточки, в которых тоже содержится много витаминов, микроэлементов и других составляющих, полезных для здоровья. Особенно много в них аскорбиновой кислоты, поэтому листья собирают в мае, сушат, а затем заваривают чай, которым лечат кашель, заболевания горла, стоматит.
Характеристика
Над выращиванием сорта малины Татьяна учёные корпели не один год, стараясь наделить его лучшими характеристиками. После прохождения испытательного периода, когда за ростом культуры велось наблюдение с описанием всех преимуществ и недостатков, стало понятно, что работы были проведены не зря.
Засухоустойчивость и морозостойкость
Малина Татьяна проявляет неплохую устойчивость к засушливым периодам, но не продолжительным. Если при сухой погоде оставить куст без поливов более чем на месяц, он может погибнуть.
Урожайность и плодоношение
Сорт малины Татьяна — среднеранний, обладающий длительным периодом вегетации. Созревание плодов — неравномерное и достаточно продолжительное — сбор урожая продолжается с начала июня по август (некоторые садоводы ошибочно принимают её за ремонтантную). При хорошем уходе, с 1 кустарника собирают за сезон до 10 кг ягод.
Область применения плодов
Малина имеет обширнейшую область применения. Помимо того, что её ягоды в свежем виде — великолепное лакомство, их также добавляют в выпечку, замораживают на зиму. Малиновое варенье обладает невероятно приятным вкусом и ароматом, поэтому его варят многие хозяйки. Плоды нередко становятся основным ингредиентом компотов, придавая напитку нотки садового и лесного аромата.
Плоды культуры используются в фармакологии — они включены в реестр лекарственного сырья. Из ягод в промышленных условиях готовят полезный ароматный сироп, который добавляется в лекарственные препараты, улучшая их вкус. Что уже говорить о народной медицине? Здесь, малина — наиболее популярное целебное средство от множества недугов.
Малину перерабатывают не только в частных хозяйствах, но и в промышленных масштабах, изготавливая потрясающие джемы, начинки для конфет, ягодные добавки в различные сладости.
Устойчивость к болезням и вредителями
Сорт Татьяна — гибрид третьего поколения, в котором уже заложено генетическое противостояние различным бактериальным и грибковым атакам. Малина не боится таких недугов как бактериальный рак, антракноз, имеет иммунитет против тли.
Особенности посадки
Залогом хорошего развития культуры и её обильного плодоношения является правильная посадка. В общем-то, ничего сложного в том, чтобы посадить куст малины, нет, но нужно соблюдать некоторые правила.
Рекомендуемые сроки
Малину можно сажать весной и осенью. Если вы собрались посадить куст весной, нужно дождаться, чтобы земля достаточно прогрелась до температуры не ниже +5…+7°С. В умеренном климате этот период припадает приблизительно на начало-середину апреля. Осеннюю посадку проводят за несколько недель до заморозков — под конец октября.
Выбор подходящего места
Малина — светолюбивая культура. Для её посадки лучше выбирать солнечный участок — при достаточном количестве ультрафиолета, плоды будут сладкими и крупными. Площадка должна быть защищена от сквозняков, а также северных и северо-западных ветров.
Малина любит влагу, но боится переувлажнённых, заболоченных почв. Застой воды в грунте может вызвать увядание корневой системы и гибель кустарника, а пребывание культуры на участке с близкими грунтовыми водами приведёт к ухудшению качества плодов. Лучше выбрать посадочную площадку на небольшой возвышенности. Почвы предпочтительны нейтральные или слабокислые.
Подготовка посадочного материала
Для посадки лучше приобретать саженцы в питомниках или у проверенных продавцов — так больше вероятности, что вы купите именно сорт Татьяна. Материал нужно тщательно осмотреть на предмет повреждений — не должно быть сухих, поломанных стеблей.
У здорового саженца хорошо развиты корни, длиною около 25 см, толщина центрального побега составляет приблизительно 1,5 см. От корневой системы обязательно должно отходить хотя бы 2 здоровых отростка. Если на участке уже растёт кустарник данного сорта, материал можно собрать самостоятельно, отделив молодую прикорневую поросль вместе с земляным комом.
Алгоритм посадки
Существует два способа посадки малины: одиночными кустами и рядами. В первом случае, под каждый куст выкапывается отдельная лунка, глубиною 40–50 см и диаметром 30–40 см. Чтобы избежать застоя влаги, дно лучше оснастить дренажной прослойкой, уложив в 3 слоя щебень, керамзит и песок (примерно, по 5 см каждый). Теперь лунку нужно удобрить: часть грунта смешивают с 7-8 кг перепревшего навоза, добавляют 100–150 г суперфосфата и 70 г сернокислого калия. Последние два компонента можно заменить 500 г древесной золы. Готовую смесь засыпают в яму.
Из почвы формируют небольшой холмик, на вершине которого размещают саженец, расправив корни. Посадку присыпают грунтом и поливают (8–10 л). Нужно следить за тем, чтобы после полива и усадки грунта корневая шейка располагалась на 2-3 см выше земли. Если вы высаживаете несколько кустов, соблюдайте между ними расстояние не меньше 1 м.
Второй способ — ленточный, подразумевает выкопку траншеи, глубиной около 45 см и шириной 40–50 см. Если рядов будет несколько, расстояние между ними должно быть около 1,5 м. Как и в предыдущем случае, на дне траншеи обустраивается дренаж, после чего вносятся удобрения, перемешенные с грунтом. Теперь нужно сформировать холмики под каждый куст, соблюдая расстояние между растениями — не менее 50 см. Высаженные кусты присыпают почвой и поливают. На конечном этапе посадку мульчируют торфом, перегноем, сухой землёй.
Правила ухода
После посадки растение нуждается в особенно внимательном отношении садовода, который должен помочь ему адаптироваться. К основным правилам ухода за малиной относятся:
Борьба с вредителями и болезнями
Сорт Татьяна обладает высоким иммунитетом к заболеваниям, поэтому страдает от недугов крайне редко. Иногда могут встречаться вирусные болезни — мозаика (разбросанные жёлтые пятна на листьях), курчавость малины. Борются с недугами опрыскиванием кустарников фунгицидами, например, «Фундазол», «Топаз».
Основное насекомое, которое может принести вред кустарнику — стеблевая галлица. Её присутствие можно определить по округлым выпуклостям на стеблях. Поражённые участки нужно обрезать, а сам куст обработать химическими препаратами «Фуфанон», «Алатар».
В качестве профилактических мер, малину периодически обрабатывают, опрыскивая препаратами, содержащими медь. Отлично подойдёт для этих целей 1%-ный раствор бордоской жидкости, «Оксихом», «Хлорокись меди».
Подготовка к зиме
Подготовку малины к зиме начинают в октябре: обрезают кустарники, пропалывают почву, собирают весь биологический мусор и сжигают. Теперь почву нужно перекопать и одновременно внести удобрения. Для благополучной зимовки, кустарники опрыскивают средствами от вредителей и болезней.
Сбор и хранение урожая
Созревшие ягоды малины Татьяна легко снимаются при сборе урожая. Большим плюсом является то, что плоды практически не осыпаются, дожидаясь, когда их снимут, что даёт возможность собрать урожай с минимальными потерями. Вместе с тем, ягоды довольно хрупкие, поэтому собирать их нужно аккуратно. Делать это лучше при сухой погоде — мокрые плоды хранятся намного хуже, быстро теряют свой первоначальный вид.
В качестве ёмкости лучше всего подойдёт лукошко или неглубокая корзина — такая тара имеет отверстия, которые будут создавать вентиляцию. Укладывают плоды не более, чем в несколько ярусов, чтобы малина не подавилась под собственным весом. Каждый слой можно перекладывать листьями.
Свежая малина при комнатной температуре хранится не более 8 часов. Чтобы сберечь ягоды дольше, их раскладывают по широким ёмкостям и ставят в холодильник — там они могут прибывать на протяжении 7–10 дней без потери первоначальной свежести. Если требуется транспортировка урожая, лучше срывать ягоды вместе с плодоножкой. В фермерских масштабах малину перевозят в специальных ящиках при температуре +4…+5°С.
Чтобы сохранить малину на более длительный срок, её можно заморозить или засушить (на солнце или в духовке), сделать заготовки на зиму в виде варенья, компотов. Хозяйки часто предпочитают перетирать малину с сахаром — так она сохраняет свой свежий вкус и запас полезных веществ. Малину моют, просушивают, измельчают (перекручивают), перемешивают с сахаром в пропорции 1:2, раскладывают по чистым банкам, плотно закрывают крышками и отправляют на хранение в прохладное место.
Подводя итоги, можно уверенно сказать, что сорт малины Татьяна — один из наиболее удачных для посадки на приусадебном участке. Нетребовательность растения, а также его стойкость к негативному влиянию погодных условий, позволяет с минимальными затратами сил и времени добиться великолепной урожайности.
Малина Татьяна
Малина Татьяна сорт среднераннего срока созревания. Я годы крупные, плотные, бугристые, семена почти не чувствуются. Вкус сладкий с кислинкой и очень ароматный. Имеет высокую урожайность, плодоносит с июля по август. Малина Татьяна имеет высокую морозстойкость, неприхотлива в уходе, не привередлива к составу почвы и к особенностям климата. Имеет иммунитет против тли, устойчива к грибковым инфекциям и корневым гнилям.
Малина – поистине всенародно любимая ягода. Она вкусная, ароматная и очень полезная. Пожалуй, нет такого садовода, который не выращивал бы ее на своем участке. Малина – достаточно неприхотливая культура. При минимальном уходе она способна ежегодно радовать вас высокими урожаями спелых, крупных ягод.
Современные сорта отличаются морозостойкостью, крупноплодностью и устойчивостью ко многим болезням.
На одном месте кусты малины рекомендуется выращивать не более 8 – 9 лет. После этого срока урожайность падает, почва обедняется, в ней накапливаются возбудители болезней, поэтому плантацию переносят на другой участок, а этот рекомендуется засеять каким-то сидератом.
Малина обыкновенная плодоносит на прошлогодних побегах, поэтому ее агротехника иная, чем у малины ремонтантной.
Выбор места. Растения быстро приживаются на новом месте. Главное условие – хорошая освещенность. Однако в полуденную жару кустам лучше всего было бы находиться в полутени, чтобы их листья не пересыхали под горячими солнечными лучами. В тени малина будут постоянно болеть и давать маленькие урожаи. Почвы малине нужны плодородные, хорошо заправленные органикой, легкие, увлажненные и нейтральные (рН 7). Не переносит культура даже легкого закисления, поэтому при посадке на кислых почвах за 2 – 3 недели проводят нейтрализацию мелом или доломитовой мукой из расчета 2 кг (упаковка) на 6 – 7 кв. м площади. На тяжелых переувлажненных землях культура также расти не будет.
Посадка. Посадку малины можно с одинаковым успехом проводить и весной, и осенью. Сажают малину рядами на расстоянии 1,2 – 1,5 м друг от друга. Расстояние между рядами – 2 м. Диаметр посадочной ямы 35 – 40, глубина 40 см. В каждую яму добавляют 60 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия и литровую банку древесной золы. После посадки кусты поливают и мульчируют скошенной травой, сеном или торфяной крошкой. Рядом с посадками на расстоянии 4 – 5 м друг от друга вбивают колья высотой 2 – 2,5 м. На них в следующем году будет крепиться шпалера из толстой проволоки.
Уход за растениями. После посадки побеги малины начинают быстро расти. Когда они достигнут в длину 1 м нужно прищипнуть их верхушки. Это вызовет быстрый рост боковых побегов до 1,5 – 2 м. В первый год их не обрезают а связывают вместе, пригибают к земле и укрывают на зиму.
Весной все стебли подрезают на 1/3 длины. Сломанные, подмерзшие и слабые побеги вырезают у основания. Оставляют в кусте 5 – 6 самых сильных. Их будет достаточно для получения полноценного урожая ягод. Перед началом цветения на колья натягивают шпалеры и укрепляют на них побеги малины. Если этого не сделать, то под тяжестью ягод они просто сломаются.
Для хорошего плодоношения малине необходимы минеральные и органические удобрения. Перед началом цветения под кусты вносят перепревший навоз из расчета 1 ведро на 1 кв. м. После окончания цветения растения подкармливают раствором навозной жижи (в концентрации 1:10) из расчета 1 лейка на 2 куста. В сентябре под малину вносят какой-то минеральный комплекс для осеннего удобрения плодовых кустарников в соответствии с дозировкой, указанной на упаковке.
Малину нужно регулярно и обильно поливать (2 – 3 раза в месяц, в жару – чаще). Земля под кустами всегда должна оставаться влажной. В конце сентября проводят влагозарядковый полив из расчета 3 – 4 лейки под один куст. Это позволит растениям лучше подготовиться к зиме.
Вокруг малины очень быстро появляется молодая поросль. Все пробивающиеся побеги необходимо вырубать на глубине 6 – 8 см. Точно так же убираются все сорняки. Земля вокруг малины всегда должна быть чистой!
Как и в первый год после посадки, все стебли связывают, пригибают к земле и укрывают опавшими листьями или соломой. Весной вырезают все отплодоносившие побеги, а также сломанные и подмерзшие.
Вредители и болезни. Из вредителей на малину чаще всего нападают тли, паутинный клещ и галлицы. Для борьбы с ними весной после распускания почек рекомендуется провести однократную обработку куста биологически активным препаратом «Фитоверм», который абсолютно безвреден для людей и животных. Если и к осени вредные насекомые не исчезли – обработайте растения раствором универсального препарата «Фуфанон».
Современные сорта малины обладают повышенной устойчивостью к большинству болезней этой культуры. Но иногда их могут поразить такие грибные заболевания, как курчавость, пятнистости, мучнистая роса и антракноз. Чтобы предотвратить их появление рекомендуется перед началом цветения провести обработку молодых растений 3%-ным раствором бордоской смеси.