Малина огонек ремонтантная или нет
Какие сорта малины лучше, ремонтантные или летние
Обычная, традиционная, летняя малина дает урожай на побегах второго года. То есть побег должен появиться в этом году, вырасти, перезимовать, а на следующий год летом на нем появятся ягоды. После плодоношения этот побег лучше срезать. Наиболее популярными и интересными летними сортами в Подмосковье можно назвать такие как Гусар, Исполин, Глен Ампл (Glen Ample), Октавия.
Ремонтантная малина интересна тем, что урожай успевает дать на побегах первого года. То есть сценарий такой: весной появляется новый побег, в августе-сентябре на нем появляется урожай в виде спелых ягод, после первых заморозков побеги лучше срезать под корень. На следующий год цикл повторяется. Наиболее популярными и интересными ремонтантными сортами в Подмосковье можно назвать такие как Атлант, Брянское диво, Карамелька, Херидейдж (Heritage).
Из этих определений выявим плюсы и минусы ремонтантной и неремонтантной малины.
Первый урожай
Обычная малина даст урожай только на второй год после посадки. Можно схитрить и купить саженцы возраста от года и старше, если сажать малину ранней весной.
Ремонтантная малина даст урожай уже в первый год, если посадить ее хотя бы в мае. Саженцы первого года отдадут примерно 15-20% возможного урожая, на второй год 75-80%, на третий – все, что может. В этом плане также имеет смысл покупать саженцы постарше, понимая, что указанные доли будут несколько ниже, т.к. саженец пришлось потревожить, то есть прошлогодние купленные саженцы могут и не дать 75-80%.
Сроки
Так как летняя малина уже заготовила побеги в прошлом году, весной она быстро стартует и начинает плодоносить в июне-июле. Этот период очень приятный для получения урожая малины, так как начало лето – разгар дачного сезона.
Ремонтантной малине приходится потрудиться и успеть перед плодоношением вырастить полноценный побег, высота которого часто превышает 2-х метров. Поэтому ремонтантная малина в Подмосковье начинает плодоносить с начала августа. Импортные сорта обычно плодоносят попозже. Пик плодоношения приходится на сентябрь. Не всем этот период оказывается удобным, особенно тем, кто закрывает дачный сезон календарным летом.
Зимовка малины
С зимовкой все очень просто.
В случае с обычно малиной требуется обеспечить перезимовку как побеговой – надземной части растения, так и корневой – подземной. С подземной проще – земля греет и снегом укрывается. С надземной, как знает каждый садовод, сложнее. Кроме морозов существует еще и проблема болезней, особенно грибковых, которые развиваются при низкой плюсовой температуре и высокой влажности (это период осени и весны). Вредители, если ими не заниматься, перезимовывают прямо на побегах или рядом, и начинают свою активную деятельность при первой возможности, «не отходя от кассы».
В случае с ремонтантной малиной все проще. Побеги срезаются, обеспечить зимовку достаточно для корневой части, что значительно проще. То есть зимостойкость ремонтантной малины значительно выше.
Урожайность малины
Урожайность малины зависит от истории побегов, на которых будет получен урожай. Причем негативные факторы имеют большее значение, чем положительные. Так, например, болезнь может повредить побег так, что он восстановится только частично или вообще не восстановится даже при последующих благоприятных факторах.
История побегов летней малины длиннее и идет сквозь осень, зиму и весну, в течение которых побег могут поразить грибковые болезни, перезимовавшие вредители, морозы. Поэтому урожайность такой малины оказывается очень нестабильной из года в год. Но за счет того, что у побега есть больше времени набраться сил, урожайность может быть высокой.
Ремонтантная малина более стабильная по урожайности за счет короткого срока роста побега. Но она более критична к экологическим факторам – полив, солнце, тепло, питание. За счет высокой популярности ремонтантной малины в настоящее время ведется серьезная селекция ремонтантных сортов, как в России, так и за рубежом. Поэтому среди современных сортов малины наиболее вероятнее найти более урожайные сорта.
Вкус и размер ягоды
Побеги традиционной малины живут целый год и за это время успевают накопить достаточное количество питательных веществ для запуска плодоношения. За это время растение забирает все, что ему необходимо, поэтому вкус ягоды летней малины более стабилен и в меньшей мере зависит от ухода. Считается, что летняя малина вкуснее, но в действительности, это сильно зависит от сорта и условий выращивания. Кроме того, вкус в большей степени зависит от накапливаемых сахаров, которые образуются на свету, а летняя малина имеет возможность расти на свету больше года, то есть шансов набрать больше сахаров даже при приглушенном свете.
От многих садоводов пришлось слышать, что ремонтантная малина не такая вкусная. Помним, что ремонтантная малина за относительно короткий срок отращивает мощный побег и плодоносит, это накладывает серьезные требования к ее питанию, обеспечению водой и светом. В случае, если ремонтантная малина что-то недополучила, она может резко отреагировать либо мелкой ягодой, либо малым числом ягод, либо вкусом, а чаще сочетанием этих реакций. Дополнительно к сказанному необходимо понимать, что по ремонтантам идет интенсивная селекционная работа. И не все направления селекции направлены на улучшения вкуса, многие стремятся к повышению урожайности, что часто оказывается возможным в ущерб вкусу. Та же селекция позволила получить ремонтантные сорта, которые дают как крупную, так и вкусную ягоду, например, Брянское диво, Карамелька, Атлант (все эти сорта Российской селекции)
Уход за малиной
Летняя малина менее требовательна к условиям выращивания, так как у нее больше времени подготовиться к плодоношению, поэтому и ухода требует меньше, чем ремонтантная. Но есть одна сложность в уходе за ней, которая заключается в обрезке. Каждое лето после плодоношения и сбора ягод необходимо обрезать побеги прошлого года. Другая сложность ухода связана с необходимостью зимовки побегов – необходимо уберечь их от болезней, вредителей и морозов. То есть ее необходимо укрывать хотя бы снегом, проводить обработку от вредителей и болезней, особенно грибковых.
Ремонтантные сорта очень требовательны к питанию, поливу и свету. Поэтому для них лучше выбирать наиболее солнце-доступные места, при это необходимо обеспечить их поливом без перелива. Подкормка, как органическими так и неорганическими удобрениями позволит получить весь потенциал ремонтантной малины. Это плата за скорость. С другой стороны, осенняя обрезка всего куста под корень избавляет нас от выборочной обрезки, от необходимости сохранять побеги от мороза, болезней и вредителей. В течение лета свежие побеги обычно не успевают заразиться и подцепить вредителей, поэтому ремонтантная малина позволяет получать высокие урожаи действительно здоровой экологически чистой ягоды без использования пестицдов.
Вариации
Существуют и промежуточные варианты между ремонтантными и летними сортами.
Полуремонтанты
Два урожая
Еще одной более интересной вариацией является малина, которая способна отдать два полноценных урожая, по крайней мере, дать не мелкую ягоду два раза за сезон. Это малина, которая способная работать и как ремонтантная и как неремонтантная, то есть может плодоносить на побегах прошлого года, если их не срезать. В условиях Подмосковья был испытан один из таких сортов – Химбо-Топ. Второй урожай он дает попозже ремонтантов российской селекции.
Резюме
Как определить ремонтантная малина или нет. Отличия ремонтантной малины от обыкновенной
Популярные материалы
Today’s:
Как определить ремонтантная малина или нет. Отличия ремонтантной малины от обыкновенной
Основной вопрос, который мучает каждого начинающего огородника, у которого немного опыта в выращивании малины, а как же отличить ремонтантную малину от обычной. Конечно, внешне, например, их саженцы практически ничем не отличаются. Ведь ремонтантная малина это не какое-то особое чудо света. Это обычная малина, у которой селекционным путем были усилены и укреплены определенные свойства. Вот эти свойства и могут послужить признаками отличия.
Замечание! Понаблюдайте внимательно за вашей малиной. Если вы заметите, что под конец лета, в августе на самых молодых однолетних побегах начинают появляться цветы и плодовые завязи, то перед вами – ремонтантная малина. Если же их нет, то малина, скорее всего, обыкновенная.
Итак, подводя итог вышесказанному, можно рассмотреть, чем отличаются ремонтантные сорта малины от обыкновенных:
Как понять ремонтантная малина. Как отличить ремонтантную малину от обычной
Здравствуйте, асиендовцы!
Это мой первый пост и сразу с вопросом
Хочу коротко представиться. Зовут Лариса. Садовод я начинающий. Предыдущий опыт в счет не идет: что бабуля или родители говорили делать в огороде, то и делала, никак не вникая в суть. Да и не нравилось мне это ковыряние. Лет 7 назад я почувствовала жгучую необходимость в так нелюбимом прежде ковырянии в земле, приобрела участок и начала обустройство. Но начались военные действия ( Луганск ) и я переехала в другой регион
Этим летом я приобрела старый дом в деревне, с увлечением рвала траву, делала планировки, первые посадки. Все как впервые_ другой климат, другая земля. Опиралась на ваш опыт. Асиенду я начала читать задолго до того, как стала землевладелицей
Теперь о моей проблеме
Предыдущий владелец высадил малину перед домом, в полутени. В ближайшие дни мне нужно перенести малину в огород, так как ожидается посылка с цветами для клумбы перед домом
Сейчас некоторые кустики дают ягоду ( по 1-2 ) разного цвета на разных кустах. Большинство же кустов стоят без ягод. Значит, сорта посажены в разнобой. Я перенесу малину с комом земли. Планирую посадку в одну траншею длиной в 10 метров с расстоянием между кустами в 50 см примерно. А потом как за ней ухаживать, ведь ремонтантная и летняя требуют разного ухода? как узнать какая из кустиков ремонтантная на следующий год? Если я обрежу под корень всю малину этой осенью, то взойдет ли обычная малина после такой обрезки на следующий год? Спасибо всем откликнувшимся и просто заглянувшим. Урожаев вам и пышных цветов!
Можно ли сажать ремонтантную малину рядом с обычной. Посадка малины
Правила посадки для ремонтантной малины существуют и их нужно соблюдать, чтобы получать большой урожай. Растения сажают в ямы диаметром не менее 30 35 см и глубиной 25 — 30 см. При посадке недопустимо как заглубление, так и выпирание корневой шейки, она должна быть на уровне почвы.
Для большинства сортов при среднем плодородии почвы расстояние между рядами 1.5 — 2.0 метра, между растениями в ряду — 0.7 — 0.9 метра. Кусты при таком размещении лучше освещаются.
Для поддержания однолетнего цикла необходимо соблюдать главное условие: ежегодная «стрижка под ноль» на зиму, то есть удаление всех стеблей до самой земли (без оставления пеньков).
При выращивании такой необычной малины упрощается уход за растениями. Отпадает проблема зимостойкости надземной части и борьбы с вредителями. При этом ягоды никогда не бывают червивыми.
Большинству ремонтантных сортов для полной отдачи урожая требуется сумма активных температур не менее 3000 градусов С и безморозный период 150 — 160 дней. Чтобы ускорить и продлить созревание ягод, можно установить пленочный каркас над кустами.
Посадку ремонтантной малины можно проводить весной или осенью. Сажают по одному саженцу в лунку, но урожай получается раньше и лучше, если в каждую лунку сажают по два саженца. Обычно малину высаживают на 10 лет, но при хорошем уходе малина дает хорошие урожаи до 20 лет.
Биология малины такова, что всегда вокруг основного растения вырастает довольно много поросли. Корневые отпрыски уничтожают острой лопатой, подрезая на глубине 5 — 8 см в земле. Если регулярно уничтожать всю поросль, то из центральной части куста вырастает каждый год по 8 — 10 побегов замещения. Каждый год на 1 куст оставляют 7 побегов замещения. Соблюдайте правила посадки малины.
Как отличить ремонтантную клубнику от обычной. Отличия ремонтантной и не ремонтантной клубники. Что означает ремонтантная клубника Как отличить клубнику ремонтантную от обычной
Ремонтантная клубника все чаще встречается на грядках садоводов-любителей, но не все пока знают об ее особенностях и выращивают также, как обычную. Сегодня хочу рассказать о том, на что стоит обратить внимание, выращивая ремонтантную клубнику и в чем ее отличие от обычной клубники.
Если вы читали предыдущую статью, то знаете, что на своем сайте я все-таки называю ягоды так: мелкоплодные ягоды – это земляника, а крупноплодные – клубника. То есть так, как все привыкли их разделять, а не так, как они классифицируется в садоводческих хозяйствах (у них эти ягоды называются садовой земляникой, только делятся на мелкоплодную и крупноплодную). Далее по тексту я буду писать о клубнике ремонтантной, подразумевая крупноплодную ремонтантную садовую землянику.
Агротехника выращивания ремонтантной клубники похожа с земляникой, ведь по сути это ну уж очень близкие родственники. Однако клубника ремонтантная имеет некоторые особенности, которые необходимо учитывать при выращивании и уходе.
Вы, наверняка, знаете, что клубника (садовая земляника) делится на обычную, которая плодоносит лишь раз в год, и ремонтантную, которая может дать 2 и больше урожаев за сезон. Все это зависит от того, когда могут закладываться плодовые почки у растения. Обычная клубника формирует такие почки лишь в период короткого светового дня (конец лета – начало осени). А вот ремонтантная клубника может закладывать цветочные почки для следующего урожая либо во время длинного светового дня (сокращенно — ДСД), либо во время нейтрального светового дня (сокращенно — НСД). Соответственно, вы можете встретить такие термины, как клубники сортов ДСД и клубники сортов НСД.
Особенности ремонтантной клубники
Ремонтантная клубника длинного светового дня дает два урожая ягод: первый – в июле, второй – в августе-сентябре. Причем, второй урожай более обильный, он составляет 60-90% от общего урожая (в зависимости от возраста растений). К сожалению, не все кусты способны выдержать такую нагрузку, многие из них гибнут после отдачи урожая.
У ремонтантной клубники ягоды формируются не только на материнских, но и на молодых растениях, образовавшихся в результате укоренения усов в начале сезона. Но если ваша грядка замульчирована пленкой, то укоренение усов не будет, если только вы не поможете растению, пробив новое отверстие и запихнув туда отросток.
Ремонтантная клубника неслучайно называется крупноплодной. У различных сортов масса ягод варьирует в пределах от 20 до 75 г, а отдельные экземпляры достигают до 100 г.
Выращивание ремонтантной клубники имеет свои нюансы. Прежде всего:
Клубника сортов НСД имеет одну интересную особенность. Благодаря постоянному «рождению» новых цветочков и ягод в течении сезона (с лета и до заморозков), такая ремонтантная клубника очень быстро стареет. Из-за этого от крупноплодной земляники на следующий год вы получите мелкие ягоды. Чтобы этого не случилось лучше всего придерживаться следующего алгоритма выращивания сортов клубники НСД:
Как узнать малину. Полезные свойства малины. Какие болезни лечит малина?
Польза малины действительно очень существенна. Ягоды малины по мере созревания становятся обладательницами уникального состава. В плодах этого кустарника скрыта масса витаминов, кислот и полезных микроэлементов. К примеру, любой сорт малины наделен:
Стоит заметить, что железа и витамина С в ягодах малины намного больше, нежели в других плодах и ягодах. Именно поэтому ее активно используют для лечения большого количества заболеваний. Ягоды малины широко применяют в медицине как потогонное и жаропонижающее средство при различных простудных заболеваниях. Малина – уникальная ягода, так как ее можно смело принимать при болезнях наряду с медицинскими препаратами. В данном случае плоды только поспособствуют скорейшему выздоровлению, а также наделят организм витаминами и полезными микроэлементами. Такое «вкусное» лекарство с удовольствием принимают не только взрослые, но и дети, которые очень хорошо знают о пользе малины.
Варенье из малины, чай с сушеной малиной или прием ягод в свежем виде способны ускорить лечение таких заболеваний, как:
Как выглядят саженцы ремонтантной малины. Особенности сортов ремонтантной малины: сроки цветения и плодоношения
Ремонтантная малина включает в себе множество выведенных селекционным способом сортов, побеги которых плодоносят уже в первый год. Ее содержание позволяет получать больше урожая, чем от обычных или диких сортов. Почему?
Самыми популярными сортами ремонтантной малины считаются:
Как узнать сорт малины. Ремонтантная малина: свойства, преимущества и недостатки
Знаете ли вы? Цветки малины направлены вниз, благодаря чему пчёлы могут собирать с них нектар даже во время дождя.
Чем ремонтантная малина отличается от обычной и как за ней ухаживать
Ремонтантная малина отличается от обычной длительным, многократным плодоношением – этот факт общеизвестен, он лежит на поверхности. Однако ремонтантные сорта обладают рядом таких пользовательских характеристик, которые отсутствуют у малины традиционной:
Существует два способа возделывания кустов. Всегда можно выбрать один, который наиболее подходит к климатическим особенностям региона.
Полезные статьи о малине:
Развитие ремонтантной малины: сходства и отличия в цикле плодоношения
Малина – полукустарник с двухлетним циклом развития. Это значит, что многолетняя часть куста – корни и часть стебля – находится под землей, на глубине порядка 30 см. Видимый стебель живет два года.
С этого этапа в развитии летней и ремонтантной малины начинаются различия.
К моменту, когда стебель полностью отдаст плоды, успевает вырасти новый однолетний побег, который с августа вновь одаривает садовода спелой ароматной ягодой.
Различия в условиях вегетации наглядно видны в таблице
Параметры
Малина летняя
Малина ремонтантная
Цикл вегетационного развития
Двухлетний. Плодоносят ветви второго года
Двухлетний. Первый урожай формируется на однолетних побегах.
Начало, середина июня
Конец июня, июль, начало августа
Июнь, Первая декада июля
Конец июля, август, сентябрь
Время (продолжительность) созревания урожая
Устойчивость малины к воздействию внешних факторов
Самый трудный период для растений – зима. В большинстве регионов кусты выходят из состояния спячки с какими-либо повреждениями. Малинник относительно холодостойкое растение. Корни выдерживают морозы до 35 С. Стебли более теплолюбивы, но под мощным снежным покровом и они хорошо зимуют. Морозостойкость малины зависит в первую очередь от степени зрелости побегов. Чтобы растение вошло в период покоя сильным и здоровым, оно должно вовремя и в достаточной мере получить азотные соединения, калийные соли и микроэлементы. Зимой часто повреждаются концы побегов – те места, где летом появятся первые ягоды. По этой причине урожай в большинстве регионов задерживается
Следует заметить, что основная причина усыхания побегов не мороз, а обветривание. Подтверждает эту теорию цвет отмерших побегов: кожица ветвей не черная, как при вымораживании, а естественная, коричневая.
Обе беды – и подмерзание, и иссушение стеблей происходит после оттепелей во второй половине зимы. Подвержены зимним повреждениям все виды малины: летняя во всех случаях, а ремонтантная тогда, когда ее выращивают по двухлетнему циклу чтобы получить два урожая.
В теплое время года кустарник также требует внимания. Растения нуждаются в достаточном количестве тепла, света, влаги и питания. Чем благоприятнее условия, тем лучше вызревают побеги и тем успешней кустарник способен противостоять зимним стужам и весенним заморозкам.
Для полного созревания малина должна получить достаточное количество солнечной энергии.
Этот фактор можно считать определяющим для выбора методики выращивания в зависимости от региона.
Ранние сорта летней малины цветут в начале июня. Даже кратковременный ночной мороз, силой лишь 1,5 градуса, может лишить садовода половины урожая. Этого недостатка лишены ремонтантные растения. Период их цветения приходится на середину лета, когда заморозки практически исключены.
С другой стороны короткое северное лето может закончиться раньше, чем поспеет ремонтантная малина. Однако в большинстве регионов России сумма активных летних температур позволяет выращивать ранние ее сорта. К примеру, на Северо-западе, в Ленинградской области, совокупное тепло превышает 1780 С. В таких условиях можно возделывать ремонтантную малину ранних сортов. Осенний урожай поспеет на 50–70% куста. Если учесть, что заявленная урожайность большинства сортов составляет 3,5 и более кг с куста, фактический сбор плодов может составить 1,5–2 кг – вполне достойная величина.
Сходство и различия в технологии выращивания
Приемы посадки и ухода за летней и ремонтантной малиной в принципе одинаковы. Однако сорта длительного плодоношения требуют особой тщательности при выполнении работ. Кроме того:
Обычно малину высаживают ленточным способом, но для ремонтантных сортов практикуют куртины – группы растений в 3–5 кустов.
Высаживают малину осенью – после опадания листвы или весной – до распускания почек. Перед посадкой землю обильно удобряют: вносят перегной, золу, компост и комплексные удобрения. Органику добавляют в посадочные ямы из расчета 1 ведро на куст. В лунку добавляют и минеральные удобрения – по две столовых ложки калийных солей и фосфатов. После высадки черенков плантацию обильно поливают и мульчируют. Слой подсыпки должен достигать 10 см. В качестве мульчи используют навоз, перепревшую листву, солому.
Ремонтантные сорта выращивают шпалерным способом: слишком велика масса ягод, слишком плотна листва.
Поливать малину лучше реже, но обильней. Земля должна полностью пропитываться влагой на глубину 30–50 см – по всему объему корневой массы. Поливы проводят 1 раз в неделю.
Рыхлят малину 4–6 раз за сезон. Первую копку проводят ранней весной, когда еще спят почки. Почву вспушивают на глубину 7 см, а затем укрывают мульчей.
Подкармливают растения, начиная со 2-го года. За сезон операцию повторяют трижды. Сначала, весной, в почву вносят органику – из расчета 1 ведро на куст, либо минералку – 40 г мочевины на 1 м2, столько же добавляют калийных солей. Во время цветения и плодоношения кусты подкармливают калийно-фосфатными веществами. При этом азот не вносят: избыток нитратов приводит к бурному росту побегов и задержке их одеревенения.
Как обрезать ремонтантную малину
Важнейшая операция – обрезка. Она состоит из двух частей.
Таковы правила и приемы выращивания ремонтантной малины – агротехника достаточно проста, рекомендации легки в исполнении. Высадите на участке малину с длительными сроками плодоношения. Современные сорта – крупноплодные и продуктивные обеспечат вам гарантию ежегодного получения ароматных вкусных ягод, созревающих в изобилии в вашем саду.
Малина лучшие сорта,
крупноплодные, ремонтантные однолетние или штамбовые
Критерии оценки качества малины
Малина с очень крупными ягодами
Малина штамбового типа
Новые сорта ремонтантной малины однолетнего типа
Современный сортимент малины
Сколько сортов малины сажать в саду?
Достоинства и недостатки однолетней культуры малины
Критерии оценки качества малины
Для примера приводятся некоторые в основном отечественные сорта.
Сроки созревания сортов
• Ранние: Барнаульская, Бальзам, Гусар, Каскад, Лазаревская, Метеор, Новокитаевская, Новость Кузьмина, Солнышко, Таганка.
• Средние: Калининградская, Красный дождь, Киржач, Малаховка, Награда, Скромница.
• Поздние: Пересвет, Спутница
Размеры куста сортов
• Высокорослые 2м и выше: Барнаульская, Гусар, Киржач, Калининградская, Новость Кузьмина.
• Слаборослые сорта:до 1,5м: Красный дождь.
Адаптация к условиям внешней среды
Надёжная адаптация к неблагоприятным условиям внешней среды: зимостойкость, засухоустойчивость, жароустойчивость, устойчивость к недостаточному обеспечению теплом, устойчивость к болезням и т. д. Основными являются зимостойкость и засухоустойчивость. При улучшении ухода за малиной выживаемость обычно повышается.
Наиболее зимостойкими, способными выносить большие морозы до —40ºС, являются сорта Беглянка, Бальзам, Вольница, Гусар, Новость Кузьмина, Метеор, Кокинская, Скромница, Солнышко, Пересвет и др.
Засухоустойчивые сорта
• Барнаульская, Гусар, Новость Кузьмина, Награда, Скромница.
Устойчивость сортов к основным болезням
• Бальзам, Гусар, Каскад брянский, Метеор, Малаховка, Награда, Пересвет, Таганка.
Бесшипность побегов
Малина в наших садах, в основном, колючая, что является нежелательным. Не имеют шипов сорта: Арбат(К-92), Большая Каретная, Маросейка, Патриция, Сенатор, Таруса, Шотландская и большинство сортов В.В.Кичины. Многие сорта И.В.Казакова вместо шипов имеют неколючие бугорки: Беглянка, Гусар, Метеор, Пересвет и др.
Восковой налёт на побегах
Восковой налёт различной степени интенсвности на побегах некоторых сортов малины повышает устойчивость растений к низкой температуре, засухе, к грибным болезням.
Урожайность сортов в средней полосе
• Высокая урожайность: Бальзам, Гусар, Калининградская, Киржач, Каскад, Красный дождь, Лазаревская, Новокитаевская, Награда, Пересвет, Солнышко, Таганка.
• Средняя: Барнаульская, Метеор, Малаховка, Новость Кузьмина, Скромница, Спутница.
Возможности для высокого урожая, свыше 150 кг с сотки, имеют сорта В.В.Кичины: Маросейка, Мираж, Патриция, Шотландская и др. Однако из-за пониженной устойчивости к неблагоприятным условиям внешней среды высокие урожаи этих сортов удаётся получить только при высокой агротехнике на приусадебном участке. В промышленных же условиях высокую урожайность дают сорта Бальзам, Брянская, Вольница, Каскад, Гусар, Метеор, Пересвет и др. Так сорт Вольница может дать урожаи 150-180 кг с сотки.
Крупноплодность малины
Основными факторами, определяющими урожайность малины, являются размер (масса) ягод, количество плодовых веточек на побеге, количество завязей на веточке, количество побегов на кусте.
Варьирование сортов по крупноплодности ягод — от 1,5-2г. до 12 г. и более. Большинство обычных наиболее распространённых сортов имеют массу ягод 2-3г. Современные сорта, адаптированные к неблагоприятным условиям внешней среды, имеют крупноплодность порядка 3,5-4,7г. К ним относятся сорта Блестящая (Барнаул), За Здравие (Барнаул), Гусар, Колокольчик (Барнаул), Коралловая (С.-Петербург), Обильная (Н. Новгород), Любетовская (Брянск), Пересвет, Солнышко и др.
Наиболее крупноплодными, которые в оптимальных условиях могут иметь ягоды 6-8г и более, являются сорта с мутантным геном L1 Такими же крупноплодными могут быть также сорта, крупноплодность которых определяется полигенами и сохраняют свои свойства. К таким сортам относятся Мария (до 6-9 г), Дачная (до 6-7г, Кокино), Краснокутск (Харьковской обл.) и новые ремонтантные сорта Августина, Брянское диво, Бриллиантовая, Геракл и др.
Потенциально из каждого узла побега малины может развиватьсч плодовая веточка (латерал). Однако из-за ухудшения светового режима (при загущении растений в нижней и средней части побега), как правило, полноценных плодовых веточек не образуется. Для повышения урожайности интересны сорта, плодовые веточки которых развиваются на большей части побегов: Алый парус, Арбат, Глен клова (Англия), Жёлтый гигант, Маросейка, Патриция и др,, а также штамбовые сорта с укороченными междоузлиями: Крепыш, Таруса и др.
Плодовые веточки у разных сортов отличаются по толщине, длине, прочности крепления к побегу и степени разветвления. Растения кустов малины селекции В.В.Кичины — Маросейка, Мираж, Шотланд-ская, Таганка и др. имеют плодовые веточки с 3-5 порядками ветвления, на которых образуется по 35-40 ягод. Обычно е количество ягод на веточку не превышает 15-20.
Способность образования побегов у малины является сортовым признаком, также зависит от условий выращивания. Излишние побеги замещения снижают урожайность. Желательны сорта, формирующие в кусте 6-10 плодоносящих побегов. Удаление поросли создаёт дополнительный труд. Сорта, образующие мало поросли: Арбат (К-92), Маросейка, Сенатор, Таруса, Шотландская и др. сорта В.В.Кичины, а также сорта Дачная, Гусар и др.
Сорта, образующие много поросли
Неполегаемость побегов, плотность ягод
В идеале хороши сорта, не требующие опор и не гнущиеся под тяжестью ягод даже в дождливую погоду. Ягоды сортов, годных к машинной уборке, должны также быть плотными, иметь устойчивость к загниванию, транспортабельными, легко отделяться от плодоложа, дружно созревать, не осыпаясь в течение 4-5 дней. Эти качества ягод важны и для приусадебного сада. К сортам малины неполегающего типа относятся штамбовые сорта: Крепыш, Таруса, Штамбовая-19 и др., однако они пока не проявили своих преимуществ. К сортам, пригодными для машинной уборки урожая, относятся также сорта Бальзам, Бригантина, Гусар, Пересвет, Спутница, которые не являются штамбовыми, однако при промышленном выращивании не требуют шпалеры.
Высокое качество ягод
Сорта малины значительно различаются по признакам, определяющим качество ягод. Ягоды обычных сортов Новость Кузьмина, Ранняя сладкая и многих лесных видов малины имеют отличный вкус, обладают приятным ароматом. Однако крупноплодные, высокоурожайные зарубежные сорта, такие как Моллинг Промис, Моллинг Эксплойт, Моллинг Дилайт, имеют ягоды посредственного вкуса.
Существенное влияние на биохимический состав и вкус ягод оказывают погода, особенно в период их созревания. Жаркая солнечная погода способствует увеличению в ягодах сухих веществ. Прохладная же и дождливая погода, загущенные посадки (недостаток света) снижают их количество, повышают кислотность, также приводят к увеличению витамина С. Ухудшение вкусовых качеств ягод происходит также при избытке азотных удобрений.
Сорта малины с очень ароматными плодами
Сорта: Анна (Anna), Линда (Linda), Beata, Валентина (Valentina), Полька (Polka), Поляна (Polana), Шугана (Shugana), Утренняя роса (Poranna rosa.
Чёрноплодные сорта малины (ежевикообразные)
• Малинно-ежевичные гибриды: Санберри, Молинг Санберри, Таммелберри, Тайберри.
Декоративная культура малины
• Малина душистая (Малиноклен душистый). Плотный кустарник до 2 м в высоту, облиственен до самого основания, хорош для живой изгороди. Быстро разрастается, поэтому можно использовать там, где надо быстро озеленить, закрыть неприглядные места, также для закрепления склонов и песчаных грунтов.
Ремонтантные сорта
Ремонтантная малина может давать два урожая:
второй летом на прошлогодних двулетних побегах.
Получение двух урожаев за один сезон садоводы не практикуют, так как первый урожай задерживает созревание более ценного второго урожая. Поэтому более целесообразно возделыввать ремонтантную малину в однолетней культуре с урожаем в конце лета и начале осени.
Малина с очень крупными ягодами
Проф. В.В.Кичина создал ряд высокоурожайных сортов с очень крупными ягодами (6-13 г): Абориген, Арбат (К-92), Большая Каретная, Жёлтый гигант, Мираж, Маросейка, Падишах, Патриция, Сенатор, Столичная, Таганка, Таганка-2, Шотландская, Таруса (штамбовая), Крепыш (штамбовая), а также Благородна, Феномен и другие. Сорт малины Гордость России может дать ягоды до 23 г.
Установлено, что высокая крупноплодность этих сортов В.В.Кичина определяется мутантным геном L1 (в то время, как крупноплодность других сортов определяется полигенами). Важно то, что ген L1 не является стабильным, из-за чего малина с этим геном может со временем измельчать даже при соблюдении рекомендаций по агротехнике. Урожайность этих сортов на промышленных плантациях может достигать более 150 ц\га, а в приусадебном саду — более 4 кг ягод с куста.
Особенностью вышеуказанных сортов является и то, что они хорошо снимаются с плодоложа и долго не осыпаются при созревании. Они мало образуют поросли, имеют по 6-10 побегов замещения, это позволяет выращивать их в кустовой форме. Многие из указанных сортов совсем не имеют шипов (за исключением Жёлтого гиганта, Таганки, Таганки-2, Миража, К-89 и др.).
Указанные сорта малины с очень крупными ягодами не обладают высокой зимостойкостью, являются прихотливыми в уходе. Если должным образом не ухаживать за такой малиной, то лучше её не заводить, а выращивать сорта c высоким уровнем адаптации.
Малина штамбового типа
Малина штамбового типа — Крепыш, Штамбовая-19, Таруса и др. — не требует крепления к шпалере. Их рост 120-140см, побеги толстые, жёсткие и упругие, верхняя часть слабо утончается. На второй год они обильно обрастают плодовыми веточками с большим урожаем. В объявлениях можно встретить выражение «малиновое дерево». Неискушенный садовод думает, что такое дерево растёт одним стволом и его не надо обрезать. Однако это обычная малина, но с толстыми побегами. Если побеги замещения вырезать и оставить один, то такой куст штамбовой малины будет похож на деревце, которое не полегает даже при полной нагрузке урожаем. Если же побеги замещения не вырезать, то они могут наклоняться под тяжестью ягод (но ягоды не касаются земли). Как у обычной малины отплодоносившие побеги вырезают.
Новые сорта ремонтантной малины однолетнего типа
Урожайность распространяемых традиционных сортов малины в среднем составляет 50-60 кг ягод с сотки (в промышленном саду) или 1 кг с куста (на приусадебном участке). Новые сорта и новые технологии сегодня позволяют получать урожай проще и значительно больше — 200-250 кг с сотки (4-5 кг с куста).
В последние годы большой вклад в обновление мирового сортимента малины сделан Кокинским опорным пунктом Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (Брянская область) и лично проф. И.В.Казаковым. Там создано более 20-ти новых сортов малины, среди которых первые российские сорта, пригодные к машинной уборке урожая. Сорта Бабье лето, Бабье лето-2, Бальзам, Бригантина, Брянская, Вольница, Геракл, Гусар, Журавлик, Каскад, Метеор, Солнышко, Пересвет, Спутница, Скромница введены в Госреестр сортов малины. Благодаря высокому уровню адаптации к неблагоприятным условиям ареал распространения указанных сортов очень широк, они растут от самых южных до северных регионов РФ и СНГ. На Кокинском пункте садоводства ежегодно выращивается 150-200 тыс. саженцев перспективных сортов малины. Такие Кокинские сорта обеспечивают в промышленных условиях урожайность ягод 80-100 ц/га. На приусадебных участках урожайность их может возрасти в 1,5-2 раза.
Сорта, созданные этими селекционерами, представляют конкуренцию лучшим зарубежным сортам (Глен Просен, Моллинг Дилайт, Оттом Близ). Они используются другими селекционерами в целях выведения новых перспективных сортов, таких как Благородна, Вереснева, Солнце Киева, Феномен и др.
Кокинские сорта меньше других подвержены болезням и вредителям. Большинство сортов не колючие (бугорки вместо шипов), имеют высокую урожайность, ягоды транспортабельные, красивые и вкусные. И.В.Казаков принципиально не имеет дела с сортами, являющимися донорами мутантного гена крупноплодности L1. Тем не менее его сорта довольно крупноплодные (3,5-4,5г, сорт Дачная до 6г, новые ремонтантные сорта — до 10 г). Кокинские сорта неприхотливы в уходе, среди них есть особо засухоустойчивые.
По вкусовым качествам, содержанию витаминов ремонтантные сорта не уступают, а по привлекательности ягод даже превосходят лучшие сорта обычной малины.
Особый интерес ремонтантные сорта представляют для южных регионов, где одним из отрицательных факторов для обычных сортов малины является засуха в разгаре лета, во время формирования урожая.
Если посадите в саду летнюю малину с разными сроками созревания и однолетние ремонтантные сорта, вы получите «малиновый конвейер», снабжающий вас свежыми ягодами 5-6 месяцев!
Особенность агротехники однолетних сортов малины: после осеннего сбора урожая в зиму все побеги скашивают или срезают секатором до земли. И так повторяется каждый год.
В результате селекции за последние годы созданы более 20 первых отечественных ремонтантных сортов малины, среди которых восемь включены в Госреестр РФ — Абрикосовая, Августина, Бабье лето-2, Бабье лето, Бриллиантовая, Геракл, Золотые купола и Элегантная. Остальные проходят государственное испытание.
Ремонтантные сорта малины дают от 1,7 до 3,7 кг ягод с куста, при благоприятных условиях большой урожай (более 20 т/га) дают сорта Брянское диво, Атлант, Рубиновое ожерелье и Элегантная. Интерес представляют сорта Бабье лето-2, Брянская юбилейная, Евразия, Надежная и Пингвин, которые совмещают раннее созревание ягод с продолжительным периодом осеннего плодоношения, а также другими ценными свойствами.
Из сортов со средней массой ягод 3,-4,5 г: Августина, Бабье лето-2, Бабье лето, Брянская юбилейная, Жар-птица, Золотые купола, Мулатка, Элегантная, Надежная, Янтарная.
Наиболее крупноплодные сорта: Геракл, Рубиновое ожерелье, Золотая осень, Атлант, Купчиха, Брянское диво, Оранжевое чудо, масса их до 7-11,5 г. Они с успехом выращиваются в условиях средней полосы.
По показателю одномерности ягод выделяются сорта: Августина, Бриллиантовая, Пингвин, Жар-птица, Элегантная. Одномерность ягод в большей степени зависит от агротехники (достаточное питание и полив).
Наиболее популярными привлекательно яркими ягодами отличаются сорта: Бабье лето-2, Брянская юбилейная, Рубиновое ожерелье, Жар-птица, Снегирек. Ярко окрашенные плоды с сильным блеском отличаются сорта: Августина, Бриллиантовая, Купчиха, Мулатка и элитные формы 1-125-1, 26-139-1, 18-183-1.
С золотисто-абрикосовой окраской ягод сорта Абрикосовая, Золотые купола. на ветках Крупные «фонарики» янтарно-желтых ягод эффектно смотрятся у сорта Золотая осень. Красивые плоды у сорта Оранжевое чудо.
Удлиненно-конической формы, крупными плодами отличаются сорта: Атлант, Брянское диво, Золотая осень, Геракл, Купчиха, Оранжевое чудо. Оригинальная. Удлиненно-цилиндрические ягоды «дамский пальчик» — у сорта Рубиновое ожерелье.
Одним из главных показателей ягод считается их вкус, который определяется соотношением сахаров и других веществ. Созданные в последнее время ремонтантные сорта обладают хорошим вкусом ягод (4,0-4,1 балла). Среди них: Абрикосовая, Августина, Бабье лето-2, Бабье лето, Бриллиантовая, Надежная. Результатом селекции самых последних лет стали высокоурожайные ремонтантные сорта с десертным вкусом и «малинным» ароматом ягод — Оранжевое чудо и Жар-птица.
Снижение плотности (до 50%) наблюдается у всех сортов в дождливые и чрезмерно жаркие сезоны. Сорта осеннего урожая малины, по сравнению с летними, плотнее и более пригодны к машинной уборке: Пингвин, Геракл, Атлант, Брянское диво, Евразия, Рубиновое ожерелье, элитные формы 23-70-2, 15-146-2, 3-62-1. Сорта Пингвин, Атлант, Евразия) отличаются также хорошей отделяемостью от плодоложа, пряморослыми кустами, и кроме того, ранним и дружным созреванием. Все эти сорта вполне пригодны для машинной уборки урожая.
Современный сортимент малины
Ранние сорта малины: Абориген, Барнаульская, Беглянка (жёлтоплодная), Каскад Брянский, Вера, Дочь Вислухи, Журавлик, Жёлтая десертная, Любительская Свердловска, Лазаревская, Мальборо, Метеор, Новость Кузьмина, Новокитаевская, Одарка, Падишах, Ранняя сладкая, Ранний сюрприз, Сенатор, Солнышко, Советская, Сполох, Таганка, Таганка-2.
Сорта малины среднего срока созревания: Арбат(К-92), Бальзам, Благородна, Большая Каретная, Блестящая, Вольница, Вислуха, Высокая, Гусар, Дочь Амурчанки, Дачная, Жёлтый гигант, Зоренька Алтая, Калининградская, Киржач, Кенби, Кокинская, Колокольчик, Красный дождь, Малаховка, Маросейка, Мария, Милтон, Ньюбург, Обильная, Патриция, Рубиновая, Рубин Болгарский, Столичная, Солнце Киева, Таруса, Феномен, Шотландская.
Поздние сорта малины: Бригантина, Коралловая, За Здравие, Латам, Мираж, Огонёк сибирский, Пересвет, Самарская плотная, новые ремонтантные сорта.
Распространённые ремонтантн сорта Прогресс, Сентябрьская и другие с признаками неоднократного плодоношения имеют недостатки: мелкие плоды, осенний урожай размещается на кончиках однолетних побегов, ягоды осеннего урожая не успевают вызреть до заморозков. Крупноплодные сорта Жарптица, Журавлик плодоносят дважды: на концах однолетних побегов осенью и на остальной части побега летом следующего года (ягоды осеннего урожая успевают вызреть).
Достоинства и недостатки однолетней культуры ремонтантной малины
К достоинствам однолетней культуры малины относятся:
— Возделывание ремонтантной малины по типу однолетней культуры упрощает борьбу с болезнями и вредителями. При осеннем урожае не бывает червивых ягод, так как малинный жук ушёл в зимовку.
— Удаление скошенных стеблей с плантации не требует применения химических средств защиты для избавления от болезней и вредителей. А следовательно позволяет получить экологически чистый продукт.
— Исключается трудоёмкие работы по укрытию побегов на зиму, а весной — подвязки к опоре.
— Ежегодное скашивание стеблей осенью снимает проблему зимостойкости ремонтантных сортов, что важно для продвижения культуры малины на север.
— Значительное, даже очень, продление срока потребления свежих ягод малины. Тем более, что в поздне-летний и осенний периоды уже нет других ягод с таким десертным вкусом.
— Новые сорта штамбового типа с неполегающими под тяжестью урожая стеблями не нуждаются в устройстве шпалеры и подвязке стеблей к проволоке.
— Плотные, неосыпающиеся ягоды, легко снимающиеся с плодоложа (Бабье лето-2, Геракл и др.) позволяют применять механизацию по уходу и уборке урожая.
— В южных регионах, где очень жарко летом, однолетняя ремонтантная малина не страдает от засухи. так как созревание ягод происходит ближе к осени.
— У ремонтантной малины растёт немного побегов замещения и отпрысков, что практически исключает работу по удалению их лишних.
Последнее достоинство ремонтантной малины определяет недостаток её. По сравнению с двухлетней культурой, однолетняя культура малины имеет годичный цикл развития, в течение которого растение направляет свою энергию в основном на развитие надземной части и урожая, не успевая развивать корни и отпрыски. Из-за малого количества отпрысков ремонтантную малину труднее размножать, что создаёт дефицит саженцев и высокую их стоимость.
Так как большинство сортов малины самоплодны, то нет надобности подбирать сорта-опылители. Однако урожайность малины при перекрестном опылении значительно повышается. Поэтому следует выращивать на участке не один, а 2-3 сорта малины.
Сколько сортов малины сажать в саду?
Свежие ягоды малины можно иметь на протяжении всего года, выращивая в своём саду ранние, средние, поздние и ремонтантные сорта, а также замораживая ягоды на зиму. При замораживании сохраняется цвет, вкус, аромат ягод и их биохимический состав. Кроме того, разные сорта по-разному реагируют на погодные и почвенные условия, поэтому рекомендуется иметь в саду несколько сортов, чтобы ни в один год не остаться без урожая.