Малина пересвет отзывы садоводов
Малина Пересвет — описание сорта, фото и отзывы садоводов
Малина Пересвет
Вкус малины этого сорта очень приятный, сладкий с кислинкой, я же для себя выращиваю, мне изыски не нужны. Сам сорт замечательный. Ягоды мелкие, зато красивого цвета, с крупными семенами, крепенькие, не распадаются и не лопаются, когда снимаешь. Варю компоты, варенья, добавляю в выпечку и десерты, замораживаю, и для всего она хороша.
Тщательный уход ей не нужен. Вредителей не боится, морозы спокойно переносит, что уж говорить про мягкие краснодарские зимы. Не укрываю и не прячу под снег. Поливаю перед урожаем, она засухоустойчива, частый полив нужен, только если давно нет дождей. Подкармливаю по весне суперфосфатом, а перед тем, как начинают появляться ягодки, посыпаю землю навозом. Обрезку делаю стандартную, убираю лишние побеги, чтобы куст не истощился, ну и после зимы само собой. Растет она у меня на шпалерах, вьется шикарно и украшает сад.
Урожай собираю в несколько подходов на протяжении 2,5 месяцев. Ягоды держатся на кустах по несколько дней и не осыпаются, по утрам прохожусь вдоль шпалер и собираю ведерко свежей малины. Всего же собираю от 12-ти до 15-ти кг с 4-х кустов.
Малину Пересвет держу в саду за вкусные ягоды и лист на чай. К сожалению, ягоды этого сорта не имеют малинового аромата. Я больше люблю ароматные сорта малины, поэтому снимаю 1 балл.
Сильно не разрастается, куст компактный. Плодоносит средне, не особо обильно. Но и проблем с этим сортом у меня нет, растет уже несколько лет, зимой не мерзнет, не болеет. Его даже малинный клещ обходит стороной. Была у меня такая проблема с другими кустами малины, а с этим сортом нет. В урожайное время с куста собираю 2 кг ягод. Они плотные, отделяются легко.
Кусты прямостоячие, вырастают до 2-х метров, очень компактные, на своем участке в 7 соток вырастила обширную плантацию, места она занимает немного. Побегов отрастает мало, поэтому не приходится несколько раз за сезон производить обрезку и прореживание. Ветки-однолетки красноватого оттенка без налета. Шипов в среднем количестве, пока они молодые не сильно колючие, по мере взросления колючки отвердевают. На каждом стебле у малины по 10-12 веточек, которые плодоносят. Листочки крупные, сморщенные, темные по цвету, с зубчиками, оборотная сторона светлее. Когда цветет, приятно пахнет (потом так же пахнут ягоды), цветочки мелковатые.
Ягодки средние по величине, обычно до 3-х грамм. С 1кв.м. снимаю до 3-х кг урожая. Если произвожу усиленную подкормку и агротехнические работы, то могу собрать до 5-ти кг. К моменту окончательного созревания плоды становятся матовыми, схожими по окрасу с вишней. «Пересвет» вкусный сорт-сладость насыщенная, есть небольшая кислинка. Аромат еле ощутимый.
Основное созревание плодов приходится на середину лета в Томске, но ягодки могут появляться до конца лета. На осень, оставшись зелеными на кустах, созревать не успевают, так как климат у нас холодный. Покупала 4 саженца в магазине «Все для дачи».
Этот сорт нормально переносит все мои огрехи по обработке почвы и уходу, может плодоносить в любых условиях, но это влияет на урожай, вкус и размер ягод. Последние 3 года стала более внимательна к малиннику, сразу заметен рост и урожайность.
К выбору саженцев подходила щепетильно. Покупала их в проверенном питомнике Калужской обл. «Советы садоводу». Покупала с открытыми корнями, поэтому выбирала невысокие побеги и без листьев. Толщина стебля у корня должна быть не меньше 1-го см, длина корешков от 15-ти см. Тщательно проверила на отсутствие повреждений, болезней и вредителей.
Пересвет высаживала на ровной поверхности, холмистый рельеф и косогоры не подходят. Солнечного света будет недостаточно, под кустами не будет залеживаться снег, растает быстро и почве не хватит влаги, корни могут быстро пересохнуть.
Использую этот сорт, как живую изгородь от соседского участка. При посадке от границы с соседями отступила 2 метра, чтобы корни не переползли туда. Высаживала по весне. Траншеи выкопали заранее, обложила дно древесной золой, перегноем и минеральным удобрением. Всю эту смесь присыпала черноземом и прикапывала саженцы, расправляя корни. Лунки засыпала грунтом, утрамбовала и обильно полила. Через 2 дня еще раз полила, присыпала старыми опилками. Приживаемость была 100%.
Малина Пересвет: жизнестойкий высокоурожайный сорт
Среднепоздняя малина Пересвет (rubus Peresvet) входит в серию «Золотая коллекция Кавказской малины» и включена в Государственный реестр сортов по Центральному округу. Получена в результате скрещивания сортов Сольдж и Столичная.
Особенности сорта
Кусты высокие, достаточно компактные, пряморослые, со средним количеством побегов. Шиповатость средняя. Сформированные шипы достаточно твердые, с пурпурным основанием.
Покровы однолетних побегов отличаются выраженной красно-коричневой окраской без воскового налета. Листья достаточно крупные, морщинистые, незначительно скрученные. Цветки средних размеров, расположены на одном уровне с пестиками. Ягоды темно-красные, удлиненные. Средний вес товарной ягоды составляет 2,6-2,8 г. Мякоть плотная, сладко-кислая, без аромата.
Сорт зимостойкий, слабо поражается пурпуровой пятнистостью, антракнозом и малиновым клещом, устойчив к большинству грибных поражений. Средняя урожайность — 44 ц/га, но при высокой агротехнике значительно возрастает.
Малина Пересвет: особенности сорта (видео)
Технология посадки
Малина Пересвет абсолютно нетребовательна к основным условиям выращивания. Сорт отлично зарекомендовал себя при культивировании на солнечных участках. Весной малину следует высаживать, когда почва хорошо оттает, а в летний период отбираются хорошие и здоровые отпрыски с большим комом грунта для пересадки на новое место.
Посадки не стоит располагать на слишком крутых склонах: с них очень быстро стекают талые и дождевые воды, в результате чего грунт сильно пересыхает. В регионах с холодными и продолжительными зимами желательно выбирать участки, на которых зимой хорошо накапливается снег.
Почву тщательно перекапывают на глубину 30 см и вносят в нее удобрения. Посадку осуществляют по стандартной схеме 2,5х0,5 м. При размещении саженцев в один ряд вдоль границы участка, отступ от соседней территории делают не менее 1,5 м. Посадку при этом проводят в одну борозду.
Как правило, почва под малину обильно заправляется органикой с высоким содержанием калия, поэтому минеральных калийных подкормок должно быть немного.
Правила ухода
Малина сорта Пересвет отзывчива на грамотный своевременный уход.
Отзывы садоводов-огородников
Согласно отзывам садоводов малина Пересвет формирует небольшие аккуратные кусты с компактной кроной и недлинными побегами, что соответствует описанию сорта, представленному оригинатором. Побеги очень мощные, растут прямо и поэтому не нуждаются в опорах.
Как обрезать малину (видео)
Малина характеризуется в основном очень положительно и представляет собой практически идеальный сорт для культивирования в почвенно-климатических условиях Подмосковья и прилегающих регионов. Она отличается поразительной жизнестойкостью и привлекательным внешним видом. Помимо этого ягоды малины Пересвет обладают хорошим вкусом, который сохраняется и после переработки.
Малина Пересвет
Сорт малины Пересвет выведен в нашей стране. Созревает малина в довольно поздние сроки. Пересвет ценится среди огородников за вкусные, сочные плоды. Малина неприхотлива в уходе и стойко переносит даже сильные морозы.
История выведения сорта
Профессор Казаков Иван Васильевич принял личное участие в выведении нового сорта. Первые опыты были проведены в Брянске. Сорта-родители Пересвета – Столичная и Сольдж. Официальное подтверждение Пересвет получил, когда его внесли в Госреестр растений.
Описание сорта
Кусты малины Пересвет компактные, расположенные в вертикальном положении. Побеги окрашены в коричневый цвет, вырастают в среднем количестве. Шипы небольшие, твердые, имеют основание розоватого оттенка. У веток отсутствует восковой налет, они красного цвета. Листочки Пересвета мощные, немного сморщенные, скрученные в трубочку.
Сроки созревания
Малина Пересвет относится к крупноплодному сорту, начинает созревать она в довольно поздние сроки. Это примерно конец июля, начало августа.
Регионы выращивания
В настоящее время малина чаще всего выращивается в Волжском регионе и районе Центрального Нечерноземья. Это самые популярные районы, где Пересвет получила свое начало и ценится до сих пор. Так как малина неприхотлива к климатическим условиям, она стала распространяться практически по всей стране.
Урожайность
Многое зависит от региона выращивания. Если это южная часть России, то урожай созреет в середине июня, если малина растет в более прохладных регионах – в начале августа. В целом со всего огорода можно собрать около 25 кг малины – до 5 кг с куста. Сама малина висит на ветках длительный срок.
Ягоды и их вкус
У ягод сорта Пересвет кисловатый вкус, примерная масса одного плода – 3-4,2 грамма, малина практически не пахнет. Ягоды имеют удлиненную форму, ворсинок минимальное количество. При созревании их цвет меняется, становится матового вишневого цвета. Костянки плодов постоянно сомкнутые, это позволяет ягодам не осыпаться.
Особенности выращивания
Для того чтобы повысить урожайность малины Пересвет, применяются особые тактики. Например, метод с применением шпалер. Таким образом культура получает много солнечного света и свежего воздуха, способствующего проветриванию. Сорт малины довольно высокий, поэтому конструкция сооружается в высоту 1,5 метра.
Выбор места и подготовка почвы
Для посадки в почву кустов малины Пересвет выбираются самые освещенные участки. Высаживают саженцы преимущественно в мае, за культурой нужно тщательно наблюдать.
Грунт нужно готовить за месяц перед высаживанием. Выкапываются ямки, их дно покрывается небольшим слоем навоза, затем добавляют золу и калий. Если малину решили высадить в ряд, тогда нужно выделить расстояние в 150 см между кустиками.
Сорт малины отличается тем, что может начать распространяться по всему участку, пуская корешки. Это лучше всего предотвратить, закопав специальные пласты под землю. Можно на границе с Пересветом посадить щавель. Пересвет не переносит слишком окисленную почву, щавель же окисляет ее, и малина перестает расти в других местах.
Обрезка
Если посадка переносится на сентябрь, обязательно срезаем стебли. Пересвет должен быть в высоту 30-36 см. Обычно удаляют старые, засохшие листья. Оставляют на кустах крепкие ветки в количестве 8 штук.
Полив и подкормки
Растение не терпит повышенной влажности, поэтому поливать его нужно не так часто. Особое внимание поливу нужно уделить во время завязи плодов и после сбора урожая.
Пересвет – культура неприхотливая, ей подойдут обычные минеральные удобрения. Культура спокойно может обойтись без дополнительных питательных веществ, но минимальная подкормка обязательно нужна. Это важно, чтобы малина принесла хорошие ягоды и нормально росла. Стоит заметить, что в первый год жизни Пересвет не требует подкормки. Начинают удобрять только спустя три года с раствора азота. Перед цветением удобряют калием и в конце фосфором.
Морозостойкость и подготовка к зиме
Малина Пересвет прекрасно переносит любые холода. Но стоит заметить, что если снега нет, нужна дополнительная защита. Если снега мало, кусты начинают пригибаться к земле, что может плохо отразиться на его плодовитости. Укрывными материалами могут служить пленка, опилки.
Болезни и вредители
Пересвет подвержен грибковым болезням. На листьях появляются серые пятна с каймой красноватого цвета. Нужно обрабатывать листья специальным средством «Нитрафен». Он помогает избавиться от грибка практически сразу.
Пересвет подвержен воздействию вредоносных насекомых:
долгоносик и стеблевая муха.
Размножение
Этот сорт каждый год приносит большое количество побегов. У него разветвлённая система корней, поэтому его можно размножать несколькими способами:
делением куста родителей;
Обзор отзывов
Огородники хвалят сорт Пересвет. Он имеет отменный вкус. Сорт не требует чрезмерного ухода, ему нужны лишь минимальные удобрения. Из малины часто варят компоты и варенье, а в свежем виде перевозят на значительные расстояния без потери вкусовых качеств.
Малина Пересвет — описание сорта, фото и отзывы садоводов
Малина Пересвет
Вкус малины этого сорта очень приятный, сладкий с кислинкой, я же для себя выращиваю, мне изыски не нужны. Сам сорт замечательный. Ягоды мелкие, зато красивого цвета, с крупными семенами, крепенькие, не распадаются и не лопаются, когда снимаешь. Варю компоты, варенья, добавляю в выпечку и десерты, замораживаю, и для всего она хороша.
Тщательный уход ей не нужен. Вредителей не боится, морозы спокойно переносит, что уж говорить про мягкие краснодарские зимы. Не укрываю и не прячу под снег. Поливаю перед урожаем, она засухоустойчива, частый полив нужен, только если давно нет дождей. Подкармливаю по весне суперфосфатом, а перед тем, как начинают появляться ягодки, посыпаю землю навозом. Обрезку делаю стандартную, убираю лишние побеги, чтобы куст не истощился, ну и после зимы само собой. Растет она у меня на шпалерах, вьется шикарно и украшает сад.
Урожай собираю в несколько подходов на протяжении 2,5 месяцев. Ягоды держатся на кустах по несколько дней и не осыпаются, по утрам прохожусь вдоль шпалер и собираю ведерко свежей малины. Всего же собираю от 12-ти до 15-ти кг с 4-х кустов.
Малину Пересвет держу в саду за вкусные ягоды и лист на чай. К сожалению, ягоды этого сорта не имеют малинового аромата. Я больше люблю ароматные сорта малины, поэтому снимаю 1 балл.
Сильно не разрастается, куст компактный. Плодоносит средне, не особо обильно. Но и проблем с этим сортом у меня нет, растет уже несколько лет, зимой не мерзнет, не болеет. Его даже малинный клещ обходит стороной. Была у меня такая проблема с другими кустами малины, а с этим сортом нет. В урожайное время с куста собираю 2 кг ягод. Они плотные, отделяются легко.
Кусты прямостоячие, вырастают до 2-х метров, очень компактные, на своем участке в 7 соток вырастила обширную плантацию, места она занимает немного. Побегов отрастает мало, поэтому не приходится несколько раз за сезон производить обрезку и прореживание. Ветки-однолетки красноватого оттенка без налета. Шипов в среднем количестве, пока они молодые не сильно колючие, по мере взросления колючки отвердевают. На каждом стебле у малины по 10-12 веточек, которые плодоносят. Листочки крупные, сморщенные, темные по цвету, с зубчиками, оборотная сторона светлее. Когда цветет, приятно пахнет (потом так же пахнут ягоды), цветочки мелковатые.
Ягодки средние по величине, обычно до 3-х грамм. С 1кв.м. снимаю до 3-х кг урожая. Если произвожу усиленную подкормку и агротехнические работы, то могу собрать до 5-ти кг. К моменту окончательного созревания плоды становятся матовыми, схожими по окрасу с вишней. «Пересвет» вкусный сорт-сладость насыщенная, есть небольшая кислинка. Аромат еле ощутимый.
Основное созревание плодов приходится на середину лета в Томске, но ягодки могут появляться до конца лета. На осень, оставшись зелеными на кустах, созревать не успевают, так как климат у нас холодный. Покупала 4 саженца в магазине «Все для дачи».
Этот сорт нормально переносит все мои огрехи по обработке почвы и уходу, может плодоносить в любых условиях, но это влияет на урожай, вкус и размер ягод. Последние 3 года стала более внимательна к малиннику, сразу заметен рост и урожайность.
К выбору саженцев подходила щепетильно. Покупала их в проверенном питомнике Калужской обл. «Советы садоводу». Покупала с открытыми корнями, поэтому выбирала невысокие побеги и без листьев. Толщина стебля у корня должна быть не меньше 1-го см, длина корешков от 15-ти см. Тщательно проверила на отсутствие повреждений, болезней и вредителей.
Пересвет высаживала на ровной поверхности, холмистый рельеф и косогоры не подходят. Солнечного света будет недостаточно, под кустами не будет залеживаться снег, растает быстро и почве не хватит влаги, корни могут быстро пересохнуть.
Использую этот сорт, как живую изгородь от соседского участка. При посадке от границы с соседями отступила 2 метра, чтобы корни не переползли туда. Высаживала по весне. Траншеи выкопали заранее, обложила дно древесной золой, перегноем и минеральным удобрением. Всю эту смесь присыпала черноземом и прикапывала саженцы, расправляя корни. Лунки засыпала грунтом, утрамбовала и обильно полила. Через 2 дня еще раз полила, присыпала старыми опилками. Приживаемость была 100%.
Малина Пересвет: жизнестойкий высокоурожайный сорт
Среднепоздняя малина Пересвет (rubus Peresvet) входит в серию «Золотая коллекция Кавказской малины» и включена в Государственный реестр сортов по Центральному округу. Получена в результате скрещивания сортов Сольдж и Столичная.
Особенности сорта
Кусты высокие, достаточно компактные, пряморослые, со средним количеством побегов. Шиповатость средняя. Сформированные шипы достаточно твердые, с пурпурным основанием.
Покровы однолетних побегов отличаются выраженной красно-коричневой окраской без воскового налета. Листья достаточно крупные, морщинистые, незначительно скрученные. Цветки средних размеров, расположены на одном уровне с пестиками. Ягоды темно-красные, удлиненные. Средний вес товарной ягоды составляет 2,6-2,8 г. Мякоть плотная, сладко-кислая, без аромата.
Сорт зимостойкий, слабо поражается пурпуровой пятнистостью, антракнозом и малиновым клещом, устойчив к большинству грибных поражений. Средняя урожайность — 44 ц/га, но при высокой агротехнике значительно возрастает.
Малина Пересвет: особенности сорта (видео)
Технология посадки
Малина Пересвет абсолютно нетребовательна к основным условиям выращивания. Сорт отлично зарекомендовал себя при культивировании на солнечных участках. Весной малину следует высаживать, когда почва хорошо оттает, а в летний период отбираются хорошие и здоровые отпрыски с большим комом грунта для пересадки на новое место.
Посадки не стоит располагать на слишком крутых склонах: с них очень быстро стекают талые и дождевые воды, в результате чего грунт сильно пересыхает. В регионах с холодными и продолжительными зимами желательно выбирать участки, на которых зимой хорошо накапливается снег.
Почву тщательно перекапывают на глубину 30 см и вносят в нее удобрения. Посадку осуществляют по стандартной схеме 2,5х0,5 м. При размещении саженцев в один ряд вдоль границы участка, отступ от соседней территории делают не менее 1,5 м. Посадку при этом проводят в одну борозду.
Как правило, почва под малину обильно заправляется органикой с высоким содержанием калия, поэтому минеральных калийных подкормок должно быть немного.
Правила ухода
Малина сорта Пересвет отзывчива на грамотный своевременный уход.
Отзывы садоводов-огородников
Согласно отзывам садоводов малина Пересвет формирует небольшие аккуратные кусты с компактной кроной и недлинными побегами, что соответствует описанию сорта, представленному оригинатором. Побеги очень мощные, растут прямо и поэтому не нуждаются в опорах.
Как обрезать малину (видео)
Малина характеризуется в основном очень положительно и представляет собой практически идеальный сорт для культивирования в почвенно-климатических условиях Подмосковья и прилегающих регионов. Она отличается поразительной жизнестойкостью и привлекательным внешним видом. Помимо этого ягоды малины Пересвет обладают хорошим вкусом, который сохраняется и после переработки.
Сорт малины Пересвет
Средне-поздняя малина Пересвет является одной из популярных среди садоводов разновидностей данной культуры и входит в знаменитую «золотую серию» сортов, выведенных известным отечественным исследователем, академиком РАСХН, заслуженным деятелем науки РФ Иваном Казаковым. Этот ученый за десятки лет упорного труда добился потрясающих результатов, дав жизнь множеству уникальных форм малины. При этом в «золотую серию» были включены только те из них, которые по совокупности качеств могли называться выдающимися. В частности, отличительными чертами Пересвета являются неприхотливость в возделывании, высокая урожайность, зимостойкость и устойчивость к грибковым заболеваниям. Полученные плоды радуют своими размерами, хорошим вкусом, транспортабельностью и универсальностью в использовании. Перечень его недостатков значительно короче, и к ним можно отнести заметную ошипленность побегов, не слишком интенсивный аромат ягод, слабую засухоустойчивость растений.
Получена разновидность была на базе расположенного в Брянской области Кокинского опорного пункта Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (ВСТИСП). В 1997 гибридная форма была передана на государственное сортоиспытание, а, успешно завершив его, в 2000 году была официально признана сортом и зарегистрирована в Госреестре селекционных достижений РФ. В соавторстве с Иваном Васильевичем Казаковым в селекционной работе участвовали научные сотрудники института С.Д. Айтжанова и ВЛ. Кулагина. Родительскими формами при гибридизации послужили сорта малины Столичная и Сольдж. В настоящее время Пересвет районирован и рекомендован к промышленному возделыванию в Центральном Нечерноземье и в Волго-Вятском регионе. Однако садоводы-любители распространили его далеко за пределы этих областей, на практике доказав высокую пластичность растений, и их способность приспосабливаться к различным почвенно-климатическим условиям возделывания.
Агробиологические свойства
Побеги обладают достаточно высокой силой роста. При этом они вырастают прямостоячими, обеспечивая компактное расположение кустов и, соответственно, возможность их плотной посадки. Однако, несмотря на кажущуюся прочность стеблей, им обязательно нужна опора, либо организация шпалеры, т.к. под тяжестью урожая побеги могут склоняться к земле. Значительные повреждения им способен нанести и сильный ветер. Подвязывать однолетние побеги удобнее к одной стороне шпалеры, а двухлетние — к другой. При таком подходе прирост текущего года не будет создавать неудобств во время уборки урожая и удаления отплодоносивших ветвей.
Активность появления побегов замещения у растений умеренная. На первом году жизни они окрашены в буровато-зеленый цвет и не покрыты восковым налетом. После вызревания окраска становится интенсивно коричневой. Шипы расположены равномерно по длине стеблей, размер у них средний, цвет у основания пурпурный, жесткость высокая. Уход за кустами и уборка урожая должны по этой причине сопровождаться мерами предосторожности. Листья вырастают крупными, состоящими, как правило, из трех либо пяти простых листочков, собранных на средней длины черешках. Расстояние между узлами укороченное. Листовые пластинки сильноморщинистые, желтовато-зеленые, с интенсивной пигментацией участков вдоль расположения жилок. Профиль у них выгнутый кверху или слабоскрученный, форма — овальная с заострением на конце, краевые зубчики — пиловидные. На каждом побеге образуется до 12-ти и более плодовых веточек, усыпанных цветками и завязями. Сосредоточены они в основном в верхней половине стебля, и, благодаря сравнительной прочности, в подвязке не нуждаются. Корневые отпрыски появляются в умеренном количестве, в связи с чем их удаление не станет слишком трудоемким, а при размножении не будет дефицита посадочного материала.
Сорт Пересвет относится к традиционным разновидностям малины, плодоносящим на двухлетнем приросте. Цветение и созревание ягод у него происходит довольно поздно. Размер цветков средний, тычинки в них расположены на одном уровне с пестиками. Во время массового цветения кусты буквально благоухают, привлекая к себе множество пчел и других насекомых. Период наступления съемной спелости приходится на июль-август, причем он достаточно растянут по времени и требует многократных сборов, что является преимуществом в случае любительского возделывания, и недостатком для промышленных посадок. Уборку облегчает легкое отделение малины от плодоложа. В целом, с каждого куста за сезон, в случае обеспечения высокого уровня агротехники, можно получить до 3,5 кг кондиционных ягод. На больших площадях продуктивность также зависит от должного ухода, однако значительное влияние здесь оказывает и густота посадки растений.
Созревающие ягоды имеют тупоконическую, несколько вытянутую форму и темно-малиновый цвет, обусловленный высоким содержанием антоцианов. Размер у них сравнительно крупный, а средняя масса колеблется в пределах 3−4,2 грамм. Сцепленность костянок между собой неплохая, а мякоть достаточно плотная, что определяет пригодность малины к перемещениям на дальние расстояния и ее устойчивость к механическим повреждениям. Эти положительные черты особенно ценятся фермерами, возделывающими культуру на продажу, которым принципиально важен высокий товарный вид ягод на прилавке. Вкус у Пересвета приятный, кисло-сладкий, а вот интенсивностью аромата плоды, к сожалению, не отличаются. Сахаристость составляет порядка 8,2%, титруемая кислотность 1,7−1,8%, содержание витамина С в 100 г ягод — 25−30 мг. Дегустационные оценки очень высокие — 4,7 балла.
Применение урожая может быть самым многообразным. Благодаря своим прекрасным гастрономическим показателям он может отлично подойти для потребления в свежем виде. На рынке ягоды привлекают внимание покупателей своими размерами, сохранностью формы и насыщенностью цвета. В переработанном виде плоды оказываются также восхитительны, передавая компотам, вареньям, наливкам и морсам свой отличный вкус и яркость окраски. Некоторые садоводы свидетельствуют и о хорошей способности сорта переносить шоковую заморозку с последующим оттаиванием, не сопровождающимся ухудшением внешнего вида малины. Таким образом, можно быть уверенным, что каким бы обильным ни был урожай, он не только не пропадет, но и в любом из переработанных вариантов покажет гарантированно высокий в гастрономическом плане результат.
Агротехнические особенности
Хозяйственные характеристики Пересвета дополняют общее позитивное мнение о нем. Так, кусты способны одинаково хорошо расти на почвах различных по механическому составу и уровню плодородия. Им не страшны морозы до минус 26 °C, а пригнутые к земле и укрытые снегом побеги выдерживают и более суровую стужу. Единственным моментом, к которому растения очень чувствительны, является достаточная влагообеспеченность в период вегетации. По этой причине возделывание формы в засушливых регионах возможно лишь при условии обеспечения регулярного и полноценного полива. В отношении распространенных заболеваний и вредителей малины наш герой показывает хорошую сопротивляемость грибковым патогенам, а также к малиновому и паутинному клещу. В остальном система защиты растений должна быть традиционной для культуры.
При выборе места под посадку стараются выбирать места, защищенные от продувных ветров рельефом местности или различными постройками, если речь идет о приусадебных, либо садово-огородных участках. Это позволит сохранять зимой на малиннике снег, защищающий растения от низких температур. Грунт должен быть достаточно увлажненным, однако избыток влаги, приводящий к сырости или заболоченности, также не допускается.
Возделывают Пересвет по традиционной для неремонтантных разновидностей технологии, с плодоношением на двухлетних побегах, и последующим их удалением. Во время вегетации поддерживают чистоту междурядий, осуществляют поливы и подкормки растений, подвязку стеблей по мере их роста, и обработки необходимыми средствами защиты.