Малина плодоносит с июля по октябрь

Выращивание ремонтантной малины и уход за ней

Ремонтантная малина может приносить в сезон два урожая: летний — на двухлетних побегах, осенний— на однолетних.

Для успешного выращивания ремонтантной малины на приусадебном участке, нужно познакомиться с особенностями агротехники. При несоблюдении технологии она будет расти и плодоносить как обыкновенная малина.

Единого мнения по поводу того, поддерживать плодоношение на одно- и двухлетних побегах или только на однолетних, нет. Дело в том, что урожай при осеннем однократном плодоношении выше, чем при поддержании его на новых и старых побегах. Первый урожай на прошлогоднем побеге ослабляет малиновый куст и задерживает созревание осеннего урожая, который считается более продуктивным. При раннем наступлении холодов второй урожай может не успеть дозреть.

Важно правильно ухаживать за ремонтантной малиной. Залог получения высоких урожаев – обрезка отплодоносивших побегов. Если обрезать их до наступления холодов до уровня земли, чтобы не осталось пеньков, то подросшие за лето новые побеги следующей осенью дадут хороший урожай. Сухие ветки после обрезки нужно сжечь, чтобы в огне погибли вредители, зимующие на кустах.

Как выглядит малина ремонтантная?

Сорта этой малины напоминают елку: от ствола отходит много боковых побегов с ветками, на которых расцветает множество цветочков и быстро завязываются плоды.

Хорошие кусты к концу лета имеют высоту до 1,5-1,8 м и 10-12 стеблей с большим количеством боковых веток и множеством цветочных кисточек и сформировавшихся ягод.

От большого урожая ветки будут сгибаться и могут сломаться при ветре, поэтому их рекомендуется подвязывать к опорам.

Сорта ремонтантной малины

Сорта малины различают по времени плодоношения. Есть ранне-, средне- и позднеспелые. Ранние созревают с конца июля до середины августа. Больше всего выведено среднеспелых сортов, которые отличаются высокой урожайностью, начинают поспевать с начала августа и плодоносят до холодов. Позднеспелых сортов не так много.

В таблице представлены популярные ремонтантные сорта:

Посадка

Сначала нужно определиться со сроками и выбором места, а также подготовить саженцы. Для первой посадки лучше взять среднеспелые или поздние сорта, которые успеют прижиться и дать урожай в первый год.

Сроки

Малину можно сажать весной или осенью.

Плюсы осенней посадки:

При осенней посадке существует опасность промерзания, поэтому участок можно укрыть специальным материалом или снегом.

Весеннюю посадку на юге России начинают в конце февраля, в северных регионах – в апреле. Недостатки посадки весной:

Место посадки

Для малины нужно выбирать участок, хорошо освещенный солнцем и защищенный от ветра. Это не должна быть низина. Малина не любит места, где застаивается вода, от избытка влаги у нее начинают гнить корни. Грунтовые воды должны залегать не выше 1 м от уровня земли. Высоких участков также следует избегать, поскольку на них велика вероятность пересыхания почвы.

Малина предпочитает нейтральные (pH – 6-6,5), рыхлые и плодородные грунты.

Соседями могут быть кусты смородины и крыжовника, а также овощные культуры.

Ранее на этом месте не должны расти другие виды малины, картофель, перец, помидоры.

Участок нужно перекопать и удалить все сорняки и корни. Подготовку грунта перед осенней посадкой проводят за 2 месяца. В почву нужно внести навоз (на 1 кв. м – 10 кг) и кальциевые, и фосфорные удобрения (на 1 кв. м – 20 г препарата). Их равномерно высыпают по поверхности и перекапывают.

Для весенней посадки грунт готовят с осени.

Саженцы

Саженцы рекомендуется покупать в проверенных питомниках. Первое, на что нужно обратить внимание, – это корневая система. Она должна быть крепкой и здоровой. В этом плане лучше покупать посадочный материал без кома земли. Если высаживание будет проводиться осенью, нужно приобретать саженцы непосредственно перед посадкой.

Правила посадки

Способ посадки зависит от расположения участка и почвы. Малину сажают в один ряд, треугольником, квадратом, небольшими группами. Главное, не загущать. При ленточной однорядной посадке расстояние между кустами должно составлять 0,7 м, между рядами — от 1,5 м.

Для получения высоких урожаев культуре нужно создать комфортные условия. Уход за ремонтантной малиной включает полив, подкормку, обрезку, обработку от вредителей.

Подкормка

Ремонтантные сорта обычно высокоурожайные и в процессе роста и плодоношения истощают почву. Поэтому главная задача садовода — внести весной органические и минеральные удобрения. Для наращивания зелени растению нужен азот. На 10 л воды нужно взять 20 г карбамида или 30 г аммиачной селитры. Эта подкормка одна из самых важных – от нее зависит рост кустарника.

Калий и фосфор малина может получить с древесной золой. Под каждый куст нужно рассыпать по 1 стакану такого удобрения.

Сроки подкормок представлены в таблице:

Полив и рыхление

Полив требуется по мере необходимости в зависимости от погодных условий, его проводят утром или вечером. Малина плохо переносит засуху, в то же время застой воды недопустим. Лучше всего практиковать капельный полив, при котором поддерживается необходимый уровень влажности почвы и не допускается перепадов увлажненности.

Вместо системы капельного орошения, можно применять бороздковый полив: около кустов малины выкопать борозду глубиной около 12-15 см и подавать в нее воду с помощью шланга.

Рыхлить следует постоянно, чтобы обеспечить к корням доступ кислорода. Делают это с осторожностью, ввиду того что корни близко у поверхности.

Обрезка

Обрезка малины бывает профилактическая и санитарная.

В ходе профилактической обрезки удаляются все лишние побеги, чтобы на 1 кв. м их было не больше 12.

Санитарная нужна для удаления засохших и вымерзших фрагментов. Легче всего найти такие участки, когда набухают почки.

Для получения одного урожая перед зимовкой обрезают всю надземные части растения и сжигают.

Чтобы собрать два урожая, осенью удаляют старые и слабые побеги. У молодых подрезают верхушку, на которой уже были плоды. Затем укрывают малинник на зимовку. Весной убирают все сухие и замерзшие ветки, обрабатывают куст от болезней и вредителей.

Обработка от вредителей

Для профилактики поражения вредителями проводят дезинфекцию почвы и кустов. После снятия зимнего укрытия с участка убирают все растительные остатки. Проводят обработку весной утром или вечером со средствами индивидуальной защиты (респиратором, перчатками и очками). Используют биологические и химические препараты:

Борьба с болезнями малины

К наиболее распространенным болезням ремонтантных сортов относятся следующие:

Подготовка к зиме

Подготовка к зимовке начинается с обработки почвы от вредителей и внесения фосфорно-калийных удобрений. Во время сухой осени необходимы поливы. Последний проводят примерно за неделю до прогнозируемых заморозков, чтобы корни не пересохли во время зимовки. Требуется мульчирование почвы – достаточно слоя 5 см.

Обрезка проводится в зависимости от того, сколько урожаев требуется. Удаляют только старые побеги и отплодоносившие верхушки или срезают весь куст под корень. Оставленные на зимовку однолетние побеги нужно подвязать.

Если требуется укрывание, используют еловый лапник, снег или специальный укрывной материал, пропускающий воздух.

Подвязывание малины

Некоторые сорта малины могут вырасти до 2 метров. Чтобы побеги не сломались от ветра и дождя, их подвязывают к шпалере. В таком виде растения лучше проветриваются и освещаются. Кроме того, хорошо плодоносящей малине без подвязки не обойтись, иначе куст не выдержит нагрузки.

Для ремонтантной малины удобнее всего использовать двухплоскостную шпалеру. Она представляет собой две параллельно натянутые проволоки на расстоянии от 0,5 м. На одну плоскость укладывают двухлетние побеги, которые дают первый урожай, на другую – однолетние побеги, которые принесут урожай осенью. Опоры для малины должны быть устойчивыми и достигать в высоту 1,8-2,5 м.

Подвязывают кусты тканевыми лентами или закрепляют фиксаторами или зажимами.

Способы размножения

Методов размножения ремонтантной малины несколько:

Советы

Совет №1

Для осенней посадки ремонтантной малины подготовку почвы можно начинать за 2 года. Первый год на этом месте сажают овощные культуры, внося необходимые удобрения. На второй год здесь выращивают бобовые или клевер. В конце лета заделывают зелень в почву.

Совет №2

Особенно тщательно перед посадкой нужно избавляться от таких сорняков, как пырей и крапива. Они хорошо растут в малиннике и подавляют рост самой малины.

Совет №3

Осенью необходимо убирать всю листву и ветки и сжигать их подальше от садового участка. В них устраивается на зимовку большое количество вредителей и возбудителей болезней.

Частые вопросы

Как проверить саженец?

Если срезать почку, должен выделиться сок. Если его нет и почка сухая, то побег для посадки непригоден.

Когда ремонтантная малина дает первый урожай после посадки?

Ремонтантные сорта дают урожай через 1 год после посадки, в то время как обычная малина через 2 года.

Источник

Время созревания малины: признаки спелости и сроки сбора

Правильное определение зрелости малины влияет на ее вкусовые качества при употреблении в свежем виде, использовании в заготовках и заморозке. Срок созревания значительно меняется в зависимости от сорта ягод, района выращивания и погодных условий.

В зависимости от сорта малины

Сорта ягоды по срокам созревания разделяются на:

Раннеспелые сорта созревают уже в конце мая, тогда как среднеспелые плодоносят только во второй половине июня или начале июля. Срок созревания позднеспелой малины – конец лета и первый месяц осени. Плоды поздней малины могут дозревать и в октябре.

К раннеспелым сортам относят:

Среди среднеспелых наиболее популярны:

К наиболее удачным позднеспелым видам относят:

Когда спеет ранняя ягода?

Раннеспелые сорта малины не могут похвастаться высокой урожайностью. Разновидности спеющие позже приносят гораздо больше плодов. Но ее ценность в том, что это одна из первых ягод сезона.

В южных регионах страны малина созревает уже в конце мая или начале июня. В более северных частях срок плодоношения отодвигается к середине июня и продолжается весь месяц. Также выделяют очень ранние виды малины, которые плодоносят со второй половины мая по середину июня.

Когда поспевают среднеспелые?

Среднеспелые сорта наиболее популярны у садоводов. К этой группе относится огромное количество разновидностей малины. Они начинают давать урожай с конца июня и продолжают снабжать ягодой весь июль, и даже начало августа. Пик приходится на середину июля. Среднеспелые сорта отличаются высокой урожайностью.

До 6 кг ягод с куста могут дать сорта:

Когда должны созреть поздние культуры?

Поздние культуры имеют преимущество, перед своими более ранними собратьями. У них на рост и развитие есть целое лето. Поэтому кустарники с поздним плодоношением, как правило, крепкие, устойчивые к вредителям и болезням. Урожай поздней малины отличается крупностью костянок, которые могут продержаться на кустах вплоть до ноября.

Разновидности относящиеся к этой группе начинают зреть в середине-конце августа. Пик сбора урожая приходится на срок с конца августа до середины сентября. Есть и такие сорта, которые дают спелую ягоду вплоть до заморозков. Например, это Бригантина, Евразия.

Созревание поздних культур отличается следующими особенностями:

Сезон для сбора урожая

Сезон сбора урожая приходится на летний период. Исключение составляют ремонтантные сорта, которые плодоносят два раза: летом и осенью.

В сезон важно соблюдать правила:

Пик сезона зависит от региона произрастания. На юге страны это июнь, в центральных регионах первую половину июля, в северных областях пик приходится на середину лета.

Время созревания лесных плодов в России

Лесная малина отличается от садовой ярко выраженным вкусом и ароматом. Ее лекарственные свойства также выше, чему культурных сортов. Дикая ягода произрастает в лесах как смешанного, так и хвойного типа. Наиболее часто заросли лесной малины встречаются на просеках, полянах, оврагах, балках, на берегах лесных рек и озер.

Созревает дикая малина позже, чем садовая. В среднем сроки плодоношения около месяца. Созревает она постепенно. Сначала спеют костянки в солнечных местах, затем те, что растут в полутени. Последними готовы к употреблению ягоды, произрастающие в самой тени, внизу или гуще поросли.

Сроки созревания зависят от региона произрастания:

В зависимости от региона выращивания

Сроки созревания такой культуры как малина сильно колеблются в зависимости от региона произрастания. Так характерная особенность южной части нашей страны это жаркая и ранняя весна. Поэтому сроки созревания любых видов плодов в этих местах сдвигаются на 10-14 дней. В зависимости от сорта малина подлежит сбору:

Важно отметить, что для юга России характерно высушивание побегов вследствие малоснежных зим и сильных ветров. Поэтому для выращивания на Кубани наиболее подойдут такие сорта как Скромница, Метеор, Спутница, Бальзам. Эти кустарники показали лучшие результаты в борьбе с пятнистой пурпурностью, а также отличаются высокой сохранностью почек.

В Центральных регионах страны срок созревания плодов несколько позже. Ягода подлежит сбору в следующие сроки:

В северных районах страны сроки плодоношения отличаются от южных почти на месяц. Так для Сибири характерны такие сроки:

Как должна зреть: сроки и признаки

Период сбора урожая продолжается, в зависимости от вида с мая по октябрь. Признаки спелости малины различаются для разных сортов.

Но общие черты таковые:

Если речь идет о красноплодных сортах, то цвет колеблется от красного до темно-бордового. Если ягода приобрела нежно-розовый цвет, то она еще не готова к употреблению. И, как правило, будет твердой на ощупь и кислой на вкус.

Желтоплодная малина при зрелости также изменяет цвет. Урожай становится бежево-желтым, а в некоторых случаях и оранжевым. Пример такой яркой окраски ягод – «Оранжевое чудо».

Черноплодная малина, пока большая редкость в ягодниках нашей страны. При созревании плоды три раза меняют цвет. Первоначальный зеленый становится пурпурно-красным, но это не показатель зрелости. Когда ягода станет глубокого чернильного цвета, вот тогда она готова к употреблению.

Интересное видео

Посмотрите советы садоводов о том как, когда и во что собирать малину:

Источник

Малина — 25 лучших сортов с фото (40+)

Обыкновенная малина (лат. Rubus idaeus) это плодовый листопадный полукустарник, относящийся к виду рода Рубус, семейства Розовые. Из самых лучших сортов можно делать травяные настойки и чаи, использовать сочные и ароматные плоды малины для потребления в пищу.

Благодаря своей неприхотливости малина распространилась по всему миру. Ее можно встретить повсеместно от Сибири до Гавайев.

Малина – подробное описание и характеристики растения

Первые письменные описания о малине археологи нашли в трудах, которые относятся к 3 веку до нашей эры. Но вполне вероятно, что малину собирали и использовали в пищу и в лечебных целях и наши более древние предки ‒ неандертальцы и питекантропы.

Уже в Древней Греции и Римской империи, более тысячелетия назад, малину культивировали и выращивали в садах. Как садовая культура, в Европе это растение стали выращивать приблизительно в 16 веке. В Северную Америку садовая малина попала вместе с колонистами в начале 18 века.

На территории нынешней России малину стали выращивать как садовую культуру в середине 17 века. Кроме того, здесь велась селекционная работа, и свет увидела желтая, черная и даже белая малина.

В природе малина растет на территории лесных вырубок, лесосек и пожарищ, образуя целые плантации. Растение предпочитает сырую, богатую удобрениями нейтральную или слабокислую землю.

Строение растения с описанием:

Лучшие сорта малины — их подробное описание

Благодаря большой селекционной работе в настоящее время выведено большое количество сортов малины.Они отличаются сроком созревания, вкусом, размером и цветом плодов, а также лучшей сопротивляемостью болезням и вредителям. Сорта подразделяют на традиционные, крупноплодные и ремонтантные.

Традиционные сорта малины

Малаховка

Средняя урожайность. Устойчив к поражению вредителями. Ягоды малинового цвета, размером около 3 см. По вкусу у сорта лучший баланс сладости кислоты. Урожайность с одного куста достигает 3 килограммов. Созревает в середине июля.

Гусар

Высота побегов до 2,5 метров. Прямостоячие, не нуждающиеся в дополнительных подпорках. Большая урожайность. Практически не подвержен заболеваниям и поражениям вредителями. Устойчив к засухе и заморозкам, что делает сорт лучшим для выращивания в средней полосе. Ягоды темно-малинового цвета конической формы.

Сорт Каскад

Брянский сорт

Побеги высокие — до двух метров. С поникающими верхушками и малым количеством шипов. Это лучший морозоустойчивый сорт. Устойчив к гнилям и поражению паутинным клещом. Округло-конические ягоды достигают веса до 3 грамм. Повышенное содержание сахара. Относится к лучшим десертным видам.

Лазоревская

Метеор

Новокитаевская

Пламя

Высокие морозостойкие кусты. Устойчива к поражению вредителями. Ягоды конической формы, размером около 3 см, рубинового оттенка.

Ранний сюрприз

Глория

Крупноплодные сорта

Благодаря тому, что побеги у такой малины очень ветвистые, с таких кустов собирают большие урожаи. Кроме того, ягоды вырастают крупными, и отличаются хорошей лежкостью. Это особенно важно для промышленного выращивания малины и ее транспортировки.

Патриция

Полураскидистые морозостойкие кусты. Высота побега до 1,8 метра. Крупная ягода, по форме напоминающая клубнику. Созревает в период с середины июля до середины августа. Весит до 14 гр. Не осыпается с куста и не распадается и лучшим образом переносит транспортировку.

Золотой гигант

Прямостоячие побеги свыше двух метров в высоту. Ягоды янтарного цвета. Вес до 14 гр. имеют лесной малины. Это лучший урожайный сорт: с одного куста собирают до 14 кг ягод.

Столичная

Побеги растут в высоту до 1,8 метра. Особо устойчив сорт к вредителям и заморозкам. Плоды красного цвета, весом около 8 гр.

Рубиновый гигант

Сорт раннего срока созревания. Куст малой раскидистости. Плоды достигают размера 11 мм. Урожайность достигает 9 кг с одного куста. Хорошая лежкость и транспортабельность ягоды.

Изобильная

Арбат

Крепкие и раскидистые побеги высотой до 2 метров. Ягоды удлиненной формы, темно-красного цвета достигают веса 14 грамм. Урожайность достигает 4 кг с куста это лучший показатель среди крупноплодных сортов.

Идеальная

Мираж

Ремонтантные сорта

Ремонтантная малина выдает по два урожая за сезон. Плодоносить они перестают только после наступления существенных заморозков.

Оранжевое Чудо

Сорт устойчив к вредителям и заболеваниям. Ягоды оранжевого цвета удлиненной формы. Весят от 7 до 9 гр. Кисло-сладкий вкус.

Абрикосовая

Желтые ягоды с тонким ароматом тупой конической формы. Вес ‒ до 3,5 гр.

Мулатка

Высокоурожайный сорт. Успешно противостоит болезням. Плоды темно-вишневого цвета округлой формы. Достигают веса 4 гр.

Бриллиантовая

Очень высокая урожайность ‒ до 3 кг ягод с одного растения. Ягоды темно-рубинового цвета конической формы. Весят около 7 гр.

Юбилейная брянская

Геракл

Высота побегов до 1,8 метров. Малина устойчива к вредителям и болезням. Плоды формы усеченного конуса рубинового цвета. Достигают веса 7 гр. Сорт хорошо транспортируется.

Евразия

Полька

Малина считается неприхотливой в уходе: тонкостей выращивания и секретов посадки растения не слишком много.

Посадка малины

Высаживать кусты растения в открытый грунт можно весной и осенью. Лучшая почва для малины любого сорта ‒ нейтральная или слабокислая.

Площадка под посадку малины должна соответствовать нескольким условиям:

Малину высаживают кустами или траншейно ‒ шпалерным методом.

Отличие весенней посадки от осенней заключаться лишь в подготовке почвы. Землей весной необходимо заняться прямо перед посадкой. А осенью ‒ за 6 недель до предполагаемой даты высадки малиновых кустов.

Высадку следует провести не позже последней недели сентября, для того, чтоб кусты успели укорениться.

Посадка и обрезка ремонтантной малины

Для весенней посадки готовят землю с осени: перекапывают ее и вносят навоз и удобрения. Для осенней ‒ вскапывают грунт за полтора месяца непосредственно перед посадкой. Удобрения в этом случае носят сразу после перекопки.

Лунки или траншею выкапывают размером 40х50 см. Саженцы для посадки выбирают с хорошо развитой корневой системой. Диаметр шейки куста должен быть не менее 50 мм.

Саженцы ремонтантной малины засыпают так, чтобы шейка была вровень с землей, или на пару сантиметров выше. Это необходимо для того, чтобы избежать ее загнивания.

Проводить обрезку малиновых кустов можно весной и осенью. После зимы проводится санитарная обрезка малиновых кустов ‒ обрезают обмороженные и деформированные участки побегов до первой здоровой почки. Проводить обрезку следует в период, когда почки тронулись в рост ‒ в таком случае легко можно отличить здоровые почки от больных.

Верхушки здоровых ремонтантных побегов обрезать нельзя. Это отрицательно скажется на количестве будущего урожая ягод.

У ремонтантной малины, которая отличается повышенным образованием боковых побегов, необходимо тщательно удалять их.

После окончания плодоношения рекомендуется вырезать все побеги ремонтантной малины под корень. Болезни и вредители будут уничтожены вместе со старыми побегами. Весной куст даст новые побеги, они успеют вырасти, созреть и дать ягоды.

Польза и вред для здоровья ‒ малина свежая, лесная, замороженная

Большая часть из нас пробовала малину в той или иной форме: свежей, замороженной, в виде варенья, сиропа, джема, соуса, настойки, наливки или вина. Малину широко используют в кулинарии благодаря ее вкусу, оригинально сочетающему в себе кислинку и сладость.

Полезные свойства малины

Однако, это псевдо-ягода ценится не только за свой вкус. Ее уникальный химический состав является настоящим кладом, содержащим в себе огромное количество полезных веществ для здоровья человека.

Калорийность малины составляет около 41 килокалории на 100 грамм. Потому малинные блюда часто рекомендуют использовать в пищу людям, страдающим от нарушения обмена веществ и других проблем со здоровьем.

Польза для здоровья объясняется ее составом:

Полезные народные средства для здоровья на основе малиновых листьев, плодов:

Интересно! В китайской медицине малину используют при лечении глазных и зубных заболеваний, для стимулирования мочеиспускания. А также для улучшения процесса пищеварения и здоровья вцелом.

В корейской медицине эта ягода используется в комплексном лечении бесплодия. Мужчинам таким образом лечат половое бессилие, женщинам ‒ стимулируют способность организма к здоровому зачатию.

Тибетская медицина применяет малину для лечения хронических воспалительных процессов и неврологические болезни. Кроме того, сок этих ягод используют местно при лечении невритов.

В Средней Азии и Закавказье цветки малины включают в состав лекарств, используемых при укусах ядовитых насекомых. Листья применяют как тонизирующее средство.

Вред от применения малины

Из-за веществ, которые обладают действием, сходным с гормональным,поэтому малиновые ягоды вредны тем, кто имеет проблемы со щитовидной железой или гипофизом.

С осторожностью следует употреблять эту ягоду тому, у кого была выявлена аллергическая реакция на этот продукт.

Из-за содержания большого количества пуриновых веществ, малина вредна людям, страдающим заболеваниями мочевой системы, а также больным подагрой и амилоидозом. А также в период обострения язв желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита. Малина строго запрещена при бронхиальной астме и при назальных полипах.

Малина — это не только почитаемое садоводами растение, из малиновых плодов, листьев и ягод можно сделать лучшие лекарства от многочисленных патологий (главное знать, какой сорт для этого использовать). Малиновые ягоды сделают жизнь не только вкусной, но и здоровой.

Источник