Малина розолистная на вкус
Как ежевика, только красная и большая, словно клубника, пахнет земляникой, а по вкусу всегда разная. Что же это? Ежеклубника? Малиника? Земляничная малина? Клубмалина? Розолистная малина! Которую каждый желающий может вырастить сам. Описание вкуса, фото
В наших широтах вырастить розолистную малину не сложно и при желании это может сделать каждый. Саженцы продаются на рынках и в специализированных магазинах. Один саженец стоит в районе 200-350 рублей. Саженцы-годовасики уже готовы плодоносить, так что насладиться плодами можно через пару месяцев после посадки.
*покупать много саженцев нет смысла, потому что розолистная малина разрастается сама, как любая другая малина
МАЛИНА РОЗОЛИСТНАЯ. ВНЕШНИЙ ВИД КУСТОВ
Невысокие зелёные кустики. На привычную малину совсем не похожи. Веточки не разлапистые, формируют собой плотный круглый куст, в обрезке не нуждаются. Листья темнее и зеленее листьев садовой малины
На фото двухлетние кусты розолистной малины, молоденькие гномики) Не намного выше садовой земляники, хотя обещают высоту до 80 см.
Изначально было 3 куста, через год от каждого появилось по 2-3 кустика. Именно поэтому не нужно брать много саженцев, малина сама разрастётся, как вам будет угодно. Чтобы малина не лезла на другие растения, нужно обязательно вкапывать шифер по периметру.
Малина любит солнце и плодородную почву, если хотите садить у забора, учитывайте расположение солнца в течение дня и досыпайте чернозём.
Цвести розолистная малина начинает к июлю, цветочки красивые, крупные, белые, но в кадр не попали)) Отличаются от цветков клубники только размером.
После цветения завязываются плоды. Завязываются, завязываются..
А потом хоба, ягодки.
МАЛИНА РОЗОЛИСТНАЯ. ВКУС И ВНЕШНИЙ ВИД ЯГОД
Плоды розолистной малины на кусте располагаются над листьями, а не свисают гроздьями.
Поскольку «клубмалина» плодоносит на протяжении нескольких месяцев, приходится следить за каждой ягодкой отдельно. Нет такого, чтобы в один прекрасный день можно было взять и собрать весь урожай полностью, как картошку. В основном на кустах одновременно красуются спелые ягоды, зелёные ягоды и цветы.
Спелые ягоды крупные, до 4 сантиметров. Выделяются на фоне обычной малины, клубники и земляники, при этом всё равно очень похожи
Вкус ягод розолистной малины удивителен тем, что он всегда разный.
Тот случай, когда всего одна ягодка может вызвать любовь или разочарование в растении
В общих чертах: вкус похож на вкус садовой малины с нотками земляники, только более водянистый, то есть не такой насыщенный и сладкий.
В течение всего сезона может переживать непредсказуемые метаморфозы. В основном вкус зависит от двух факторов, от погоды и спелости малины.
После дождей плоды созревают насыщенного красного цвета, почти бордового, очень ароматные, как лесная земляника, сочные и сладкие, иногда даже очень сладкие (для розолистной малины, но недостаточно сладкие для садовой), такие ягоды ешь с удовольствием.
В сухую погоду малина вырастает безвкусной, с кислинкой, плоды не такие упругие, могут разваливаться, аромат земляники даёт лёгкое послевкусие.
Ягоды на кустах постоянно с июля по сентябрь. Важно вовремя их собирать.
Спелая «клубмалина» легко снимается с куста, но не опадает, пахнет земляникой, на ощупь упругая, «пышная», не твёрдая. Можно научиться определять по виду и запаху, какая ягода будет вкусной, а какая нет. На опыте, так сказать.
Переспелые ягоды не обязательно собирать, их едят птицы.
Кстати, в ягодах клубмалины не водятся червяки и клопы (как в обычной малине). По крайней мере мне не попадались. Разве что может прицепиться паутинка.
Хранятся ягоды розолистной малины плохо, примерно так же, как обычная малина. Возможно, именно поэтому её сложно встретить в продаже. Радует внешним видом и вкусом примерно сутки, после чего начинает приунывать и пускает сок. В холодильнике теряет аромат и сочность.
Из розолистной малины получается лёгкое варенье с ароматом земляники, но лучше добавлять и другие ягоды, чтобы придать больше насыщенности вкусу. Тем более сложно собрать в одно время большое количество розолистной малины, а заморачиваться ради баночки варенья дачникам некогда Да и свежая малина всё равно вкуснее и полезнее.
МАЛИНА РОЗОЛИСТНАЯ. УХОД
Выше писала, что особый уход малине не нужен. Главное следить, чтобы не зарос весь участок и вовремя оградить корни малины от других растений. На зиму можно не укрывать, мороза не боится. Но это в случае снежной или тёплой зимы. Если снега нет, лучше утеплить сеном или листьями. Обрезать не нужно. С вредителями, ттт, не сталкивались, при этом ничем не обрабатывали кусты. Вообще, говорят, что розолистная малина не привлекательна для вредителей, разве что вездесущая тля и паутинный клещ могут пристать.
Если листья зелёные и не усыпаны подозрительными насекомыми, лишний раз «химией» поливать не нужно.
Итог.
Рекомендую для разнообразия! Благодарю за внимание
Необычный сорт малины — Тибетская. Особенности землянично-малиновой ягоды
Розолистная малина – красивое садовое растение с богатым витаминным составом плодов, не требовательно к условиям выращивания, хорошо развивается в разной климатической среде, но часто разочаровывает садоводов. В чём особенности сорта и как не попасться на уловки маркетологов при покупке – читайте далее в статье.
Чтобы сохранить целебный состав, на зиму плоды Тибетской малины лучше сушить
в нашей стране кустарник Тибетской малины чаще выращивают не как плодовый, а как декоративный
Происхождение сорта
Тибетская малина – относится к диким сортам. Впервые о ней упомянуто в 19 веке, как о садовом растении в Японии, а родиной считается Северный Китай и Гималаи.
Сегодня в дикой природе растение встречается в Австралии, Восточной Азии, Африке. Как садовое растение её можно встретить в Польше, Прибалтике, Китае. У наших садоводов Розолистная малина не часто украшает участки.
Описание Тибетской малины
Растение относится к роду Rubus, семейству Rosaceae.
В разных источниках её называют по-разному:
Сортовые характеристики
Внешний вид Розолистной малины:
Чтобы у Тибетской малины начал проявляться вкус, ей нужно хорошо созреть.
Назначение
Тибетскую малину используют для употребления плодов и в садовом дизайне.
Использование плодов
Плоды перерабатывают и используют:
Не употребляйте малину с рыбой, яйцами, грибами, бобовыми, так как можно нарушить процесс пищеварения.
Не рекомендовано употреблять малину вместе с бананами. Так как это может спровоцировать отравление вследствие процессов брожения.
Вкус Тибетской малины раскрывается после переработки и имеет клубнично-ананасовый аромат.
Использование в садовом дизайне
Яркие зелёные кусты с равномерно разбросанными по ним красными ягодами и одновременно белыми цветами представляют высокую ценность в садовом дизайне.
Кусты хорошо поддаются формированию на протяжении всего периода роста.
С помощью растения можно:
Плодоношение и продуктивность
Первый урожай можно ждать через 3-4 года после высадки саженца:
Розолистная малина не отличается высокими показателями урожайности – до 1 кг с куста за сезон.
Первые вызревшие плоды появляются с середины июля. Заканчивается период плодоношения при первых заморозках в октябре.
Полезные и вредные свойства
В состав Малины тибетской входит множество полезных веществ (пектины, фолиевая кислота, медь, железо, калий, витамины Е, С и Р), что благотворно влияет на организм:
Розолистную малину можно употреблять беременным и кормящим женщинам.
Категоричных запретов к употреблению нет. Осторожными следует быть людям с:
Плюсы и минусы
К плюсам сорта относят:
Посадка
Посадка Розолистной малины предполагает соблюдение следующих правил:
Не высаживайте малину в местах, где скапливается вода после дождей и таяния снега.
Выращивание и уход
Выращивание Тибетской малины не доставляет особых хлопот и мало чем отличается от выращивания малины других сортов.
Работая с малиной следует помнить о защите от шипов, которые не только ранят, но и вонзившись обламываются оставаясь в кожном покрове.
Полив
После весенней посадки малину нужно поливать всё лето, после осенней – 2-3 раза, а дальше – в зависимости от погоды.
Следуйте за следующими рекомендациями полива:
При недостатке влаги ягода мельчает и осыпается.
При переизбытке влаги малина может заболеть грибковыми заболеваниями.
После полива прорыхлите почву. Делать это нужно очень аккуратно, лучше вручную, чтобы не повредить поверхностную корневую систему. В это же время следует удалить сорняки.
Обрезка
Летом проводят обрезку с целью прореживания кустов. Сильная загущенность не позволяет поступать свету и теплу, нарушает вентиляцию растения, что приводит к потере ягодами и листьями цвета, они становятся мелкими.
Подкормки
Тибетская малина не столь требовательна к подкормкам, как высокоурожайные промышленные сорта.
Подкормки вносят 2 раза в год:
Эффективность от удобрений будет больше, если после внесения прикорневую зону прикрыть мульчей из навоза, торфа, перегноя.
Размножение
Размножать Малину розолистную можно несколькими способами:
Подготовка к зиме
Особенностью Тибетской малины является полное возобновление ветвей каждый год. Поэтому после отмирания верхней части куста, срежьте его полностью, оставив пеньки около 4-5 см.
Срезанные растения прикройте 10-15 сантиметровым слоем перегноя, торфа или соломы.
Молодые, только что посаженные растения укройте агроволокном и сверху замульчируйте.
Особенности выращивания, подготовка к зиме, интересный способ ограждения роста корней, а также как выглядит куст и сама ягода Розолистной малины смотрите в видео-ролике ниже:
Вредители и болезни
Тибетская малина не отличается от других сортов по подверженности заболеваниям и вредителям. Наиболее распространённые из них:
Если заболевания не удалось избежать:
Чтобы предотвратить заражение следует:
Как обманывают покупателей данного сорта?
Часто чтобы выгодно продать саженцы Тибетской малины, маркетологи прибегают к хитрости и называют её гибридом малины и земляники, клубники или ежевики, а урожайность и вкусовые качества сильно преувеличивают.
При этом часто встречаются названия сорта: «Малино-клубника», «Земмалина», «Ежевично-малинный гибрид». Обману способствует внешнее сходство ягод и цветов, которые на фотографии напоминают клубничные.
Гибридизация малины и земляники или клубники – невозможна, в силу биологической несовместимости растений.
Советы опытных садоводов
Несколько советов садоводов по выбору посадочного материала, уходу и выращиванию Розолистной малины:
Некоторые садоводы рекомендуют использовать еловый лапник, в качестве мульчи, другие – категорически не рекомендуют этого делать, так как хвоя способствует окислению грунта.
Советы позволяющие сохранить плоды:
В следующем видео садовод представил на обзор необычный сорт Розолистной малины:
Где купить? Цены
Купить Розолистную малину можно в интернет-магазинах, которые предлагают, как саженцы, так и семена.
Цена колеблется в пределах:
Будьте готовы дополнительно оплатить доставку товара в ваш населённый пункт.
Покупая кустарник, следует чётко понимать, что ягода не является садовым сортом малины и тем более гибридом с нестандартными вкусовыми качествами.
Похожие сорта
Похожим сортом является декоративное растение – Малина соблазнительная (Rubus illecebrosus).
Это небольшого размера кустарник. Достигающий в высоту 60 см. На стеблях – жёсткие шипы, на листьях – колючки. Ягоды округлой формы, алые, до 3 см в диаметре со сладковатым вкусом, без особого запаха.
Декоративная привлекательность сохраняется до глубокой осени. Растение неприхотливо в уходе и хорошо переносит пониженные температуры. Используется в ландшафтном дизайне.
Существует мнение, что Розолистная малина и Малина соблазнительная – это две разновидности одного растения, отличающиеся межу собой размерами куста.
Отзывы о Розолистной малине
Розолистная или Тибетская малина – красивое растение, которое широко используется в ландшафтном дизайне. Ягоды не имеют высоких вкусовых характеристик, но содержат много полезных веществ. Чтобы не разочароваться выращивая этот сорт, опытные садоводы рекомендуют жёстко ограничивать рост корней и употреблять плоды в переработанном виде.