Малина шапка мономаха описание сорта фото отзывы видео
Малина «Шапка Мономаха»: описание сорта, фото и отзывы
Ремонтантные малины обладают рядом очень привлекательных свойств, но, тем не менее, подходят далеко не для всех условий выращивания и по многим параметрам не в состоянии конкурировать с современными «традиционными» сортами. Доказательством может служить широко разрекламированная малина «Шапка Мономаха», отзывы о которой весьма неоднозначны.
Сначала рассмотрим основные характеристики данного сорта:
Параметр | Характеристика |
Культура | Малина садовая (Rubus idaeus L.) |
Сроки созревания | Среднепоздние |
Тип плодоношения | Ремонтантный |
Урожайность | Высокая: до 5 кг с куста |
Ягоды | Крупные: масса в среднем 8-10 г (максимально до 15-18 г), от темно-пурпурного до темно-бордового цвета, тупоконической формы, сочные, плотные |
Вкусовые качества | Кисло-сладкие, ароматные |
Назначение | Универсальное |
Особенности растения | Кусты среднерослые (до 150 см) с толстыми, крепкими стеблями (4-5 штук). Шипы немногочисленные, крупные, расположенные в нижней части побегов |
Активность побегообразования | Низкая |
Устойчивость | Зимостойкость средняя; сорт восприимчив к вирусным заболеваниям культуры |
Регистрация в ФГБУ «Госсорткомиссия» | Не включен |
История массового возделывания ремонтантных малин в России насчитывает немногим более 30 лет. До 1995 года на отечественные участки попадали лишь разновидности зарубежной селекции, которые, как правило, не очень подходили для наших климатических условий и рассматривались скорее как экзоты.
Возможно, это обстоятельство стало причиной довольно странного отношения к таким сортам, сформировавшегося у многих дачников. Например, широко распространилось убеждение, что ремонтантные малины «во всем лучше традиционных». Основываясь на этом, некоторые садоводы решили полностью отказаться от растений, плодоносящих исключительно на прошлогодних побегах.
Происхождение сорта и особенности распространения посадочного материала
Сорт выведен коллективом сотрудников Всероссийского селекционно-технологического института семеноводства и питомниководства (ВСТИСП) под руководством профессора И. В. Казакова, который за последние 30 лет внес огромный вклад в получение отечественных сортов ремонтантных малин. Работы проводились на Кокинском опорном пункте, расположенном в Брянской области. К сожалению, растение не оправдало ожиданий своих создателей: в частности, оно оказалось весьма восприимчиво ко всем вирусным заболеваниям.
По информации, полученной от авторов, «Шапка Мономаха» так и не была представлена на испытания для внесения в Государственный реестр. Убедившись в существенных недостатках сорта, специалисты Кокинского филиала ВСТИСП отказались от его размножения и полностью прекратили распространение посадочного материала. Выбирая эту малину, важно понимать, что покупка саженцев у других продавцов предполагает высокий риск пересортицы.
Характеристики растения, достоинства и недостатки
Сорт ремонтантный, крупноплодный, среднепозднего срока созревания. Плодоносит на побегах прошлого и текущего года, но большая часть урожая приходится на «вторую волну» плодоношения.
Куст высотой до 150 см с немногочисленными (4-5 штук), толстыми, крепкими стеблями. Шипы крупные, но их мало, и расположены они в нижней части побегов. Корневая поросль практически не образуется. Зимостойкость средняя: растения переносят краткосрочные понижения температуры до −25 ℃, но при возделывании в двулетней культуре в средней полосе и более холодных регионах нуждаются в полноценном укрытии на зиму.
Ягоды крупные (в среднем около 9 г, в хороших условиях вырастают до 15-18 г) и красивые, действительно похожие на шапочки. Форма тупоконическая, слегка удлиненная. Поверхность ровная, костянки практически одинаковые. Цвет от темно-пурпурного до темно-бордового. Отрыв от плодоложа сухой. Мякоть сочная, плотная, приятного кисло-сладкого вкуса.
Продуктивность высокая: за сезон с растения можно собрать до 5 кг. Использование плодов – универсальное. Они пригодны для хранения в прохладном месте в течение 3-5 суток, хорошо «держат» форму, благополучно переносят транспортировку.
Садоводы, имеющие опыт возделывания этого сорта, отмечают следующие его достоинства:
К сожалению, малина имеет и очевидные недостатки:
Специфика возделывания и размножения
Для тех, кто уже знает, как сажать малину и ухаживать за ней, выращивание сорта не составит особых проблем. В особенности это касается тех садоводов, участки которых расположены в регионах с теплым, продолжительным летом. Важно только помнить, что «Шапка Мономаха», как и большинство крупноплодных малин, нуждается в чрезвычайно высокой агротехнике. Объем урожая и качество плодов находятся в прямой зависимости от регулярности внесения удобрений, соблюдения режима поливов и тщательной обработке кустов противовирусными препаратами.
В более прохладных регионах оптимальным считается выращивание сорта в однолетней культуре, которое позволяет обойтись без сооружения зимних укрытий и немного ускорить наступление периода плодоношения. Чтобы «сдвинуть» этот момент еще на две-три недели, опытные садоводы применяют такой способ: весной, сразу после стаивания снега накрывают посадки малины лутрасилом, прикрепленным к металлическим дугам. Появляющиеся под ним побеги быстрее набирают зеленую массу и раньше формируют цветочные почки. Разумеется, вопрос о том, стоит ли сорт таких усилий, остается открытым, так как в продаже имеются саженцы более скороспелых малин, не уступающих «Шапке Мономаха» ни в урожайности, ни в качестве ягод.
Отдельную проблему представляет процесс размножения сорта. Корневой поросли кусты не образуют, поэтому новые растения обычно получают способом зеленого черенкования. Существует еще один интересный метод, о котором полезно узнать дачникам. Для получения посадочного материала берут куст малины в возрасте 2-3 лет. Весной у него аккуратно вырезают все побеги, растущие в центре (внутри круга диаметром 10-15 см). При этом стараются удалить не только зеленые стебли, но и их подземные части. Если все сделано правильно, оставшиеся корни к концу сезона дают около 20-ти крепких побегов замещения, которые можно использовать в качестве саженцев.
Сорт нельзя назвать беспроблемным. Лучше всего он подойдет для участков, расположенных в теплых регионах. Трудолюбивый и опытный садовод вполне может получить достойный урожай такой малины при условии интенсивной и грамотной агротехники.
Отзывы дачников
Заказала несколько саженцев, соблазнившись фото малины «Шапка Мономаха» на сайте одной из фирм. В принципе, то, что из них выросло, вполне соответствует описанию сорта. Кустики небольшие, с толстыми неполегающими стеблями. Шипов мало, ухаживать за малиной они не мешают. Порадовало, что корни совсем не расползаются, бороться с порослью не надо. Посадила кусты весной, и уже в первый год на них появились ягоды. На вкус понравились, и крупные были. Жаль, что поспели они в конце августа. Сорт рекламировали, как средний по сроку созревания, но он, скорее, поздний. В наших краях это значит, что часть плодов созреть не успеет. Осенью скосила стебли полностью, чтобы не возиться с пригибанием и укрыванием. В следующем сезоне кусты прекрасно набрали зеленую массу, плодоносить начали немного раньше, но все равно больше килограмма с растения мне собрать не удалось. Хотела уже избавиться от этой малины, но узнала, что можно еще немножко ускорить вегетацию, если укрыть посадки весной. В будущем году попробую, а уж потом решу, сохранять сорт или нет. Все-таки много с ним лишней заботы: осенью не нужно укрывать, так приходится весной. Возможно, лучше заменить его чем-то менее проблемным.
Алексей, 52 года, г. Мичуринск
Малина крупноплодная, ягоды очень красивые. Вкус тоже устраивает. Выращиваю в однолетней культуре, с зимовкой сложностей не возникает. В нашем регионе осенние заморозки приходят довольно поздно, так что урожайность не страдает. Размножать приспособился зелеными черенками, это довольно просто. Но сорт очень проблемный, главным образом из-за того, что хворает всем подряд. От антракноза и курчавости кусты еще как-то удается защитить противовирусными препаратами, но от «рассыпухи» это не спасает. В прошлом году был вынужден выкорчевать и сжечь 4 заболевших куста, чтобы остальные не заразились. Другие сорта и к болезням устойчивее, и такой высокой агротехники не требуют. Думаю, придется все-таки заменить эту малину на другую ремонтантную.
Видео
Предлагаем вам видеообзор отечественных ремонтантных сортов малины, выведенных под руководством профессора И. В. Казакова, от НПО «Сады России»:
Следующий видеосюжет, снятый опытным садоводом из Тульской области, расскажет о технологии посадки малины сорта «Шапка Мономаха»:
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Секреты большого урожая – как выращивать сорт малины Шапка Мономаха?
Малина Шапка Мономаха является новым ремонтантным сортом, который быстро набирает популярность среди отечественных садоводов. Эти ягоды довольно крупные и сочные. Селекционеры смогли воплотить в этом сорте все лучшие качества, которые присущи этой культуре.
Особенности малины Шапка Мономаха
Существует несколько важных нюансов, по которым всегда можно идентифицировать сорта малины:
Стоит рассмотреть подробнее, чем отличается сорт Шапка Мономаха от других.
Краткое описание и фото
Внешне этот куст напоминает небольшое дерево. Вот его основные отличия:
Этот сорт малины отлично подходит для выращивания в европейской части России. Если разводить его за Уралом и восточнее, то требуются дополнительные меры, чтобы растение нормально перенесло холода.
Преимущества и недостатки сорта
У каждого сорта малины есть свои достоинства и недостатки. Стоит рассмотреть их подробнее, чтобы понимать, чего ожидать от сорта Шапка Мономаха.
К достоинствам можно отнести следующее:
Однако есть и несколько недостатков:
Как посадить ремонтантную ягоду?
Высаживать малину требуется правильно, чтобы культура давала хороший урожай и смогла быстро акклиматизироваться, привыкнув к новому месту. Алгоритм посадки стандартный:
Уход за кустарником
От правильного ухода зависят количество и качество урожая, поэтому требуется уделить этому большое внимание, а именно:
Стоит рассмотреть все более подробно.
Правила полива
Малину необходимо правильно поливать. Шапка Мономаха может немного пережить засуху, но при большом количестве влаги есть риск развития ряда опасных для этой культуры заболеваний.
Вот как правильно поливать это растение:
Стоит отметить, что при поливе из шланга или из ведра вода разливается по всему дачному участку. Чтобы избежать этого, необходимо сделать небольшие борозды вдоль траншеи или вокруг лунки. Тогда вся влага будет оседать в ней. Глубина должна быть не более 15 см.
Обрезка
Обрезать ветки малины обязательно. Это позволит омолодить кусты и избавить культуру от некоторых заболеваний. Обрезка проводится садовыми ножницами весной, осенью и в течение года. Летом рекомендуется удалять только сухие и больные побеги. То же нужно сделать весной.
Осенью происходит основная обрезка, которая заключается в следующем:
Подкормка
Малине Шапка Мономаха необходимо достаточное количество удобрений, чтобы получать большой урожай. При этом подкормка осуществляется по следующей схеме:
Размножение
Вот как производится деление:
Это основные стадии искусственного размножения. Естественное – происходит путем появления новых побегов из корневой системы. Таким образом, достаточно выкопать черенок вместе с корнем, чтобы пересадить его в другое место. Это рекомендуется делать весной или осенью.
Зимовка
Очень важно правильно подготовить эту малину к зимовке. Особенно, если она выращивается за Уралом.
Вот что нужно сделать:
Если культура выращивается в северных регионах, то использование теплицы строго обязательно. Корни не смогут пережить морозы ниже –35 градусов, несмотря на наличие мульчи.
Отзывы садоводов
В Интернете многие пишут о малине Шапка Мономаха, потому что этот сорт малины считается довольно популярным в европейской части России.
Малина Шапка Мономаха пользуется большой популярностью в европейской части страны. Однако за Уралом мало кто ее выращивает именно из-за суровых условий. Там высаживают, как правило, более морозостойкие сорта.
Малина сорт Шапка Мономаха — описание, выращивание и уход
Сорт малины Шапка Мономаха выведен селекционером И.В.Казаковым, который рекомендуют для выращивания на юге и в Средней полосе РФ. Описание характеристик сорта: малина ремонтантная, крупная, сладкого вкуса. Урожайность при благоприятных условиях до 5 кг с куста в первый год после посадки, на второй год плодоношение 7-8 кг два раза за год. Кусты мощные, высокорослые, корни поверхностные. Размножается черенкованием молодых побегов.
Описание сорта и свойства ягоды
Шапка Мономаха — сорт ремонтантной малины, с ветвями высотой до 1,5 м. Побеги мощные, с редкими шипами, верхушки ветвей пониклые. Из-за высокого роста напоминает малиновое дерево. Сорт малины не нуждается в опылителе, но для лучшей урожайности сажают более двух кустов.
Ягоды крупные, до 10 г, слегка вытянутые, темно-малинового цвета. Мякоть плотная, кисло-сладкая, семена мелкие. Срок хранения ягод без потери товарного вида — до 5 дней. Пригодны для употребления в свежем виде, заморозки и переработки.
В 100 г малины содержатся 52 ккал: белка 1,2 г; жиров 0,65 г; углеводов 11,94.
В химическом составе ягод содержатся: витамины С, Е, В3, В4, В5, и минералы: калий 150 мг, кальций 25 мг, магний22 мг, фосфор 29 мг.
А также органические кислоты: яблочная и лимонная. Особое внимание заслуживает салициловая кислота, содержащаяся в ягодах, благодаря которой малина славится полезными и лечебными свойствами.
Преимущества и недостатки
Как у любого вида растений, у малины есть плюсы и минусы. Достоинствами сорта малины Шапка Мономаха является:
Недостаток сорта Шапка Мономаха — плохая сопротивляемость вирусным заболеваниям: хлорозу и желтой мозаике. При обилии осадков или избыточном поливе, ягоды сорта становятся водянистыми и быстро гниют. Урожайность при этом снижается вдвое.
Другим недостатком сорта считают восприимчивость малины на изменение кислотности земли. Шапка Мономаха любит нейтральную среду с показателем 7 pH. В случае закисления почв, малиновые кусты начинают мельчать, вкусовые качества ухудшаются.
Урожайность
При условии соблюдения агротехнических требований, куст малины Шапка Мономаха достигает урожайности в среднем 5-6 кг. В южных областях страны зафиксированы сборы ягод по 10 кг с одного куста. Малину ремонтантных сортов собирают в июле и в середине сентября. При разрастании кустов, образование завязей малины падает, поэтому сохранить или умножить урожайность можно при условии правильной обрезки растения.
Соцветия этого сорта направлены лепестками вниз, этот факт не мешает опылению пчелами даже во время дождя.
Засухоустойчивость и морозостойкость
Малина сорта Шапка Мономаха не устойчива к засухе, растение любит регулярный полив. На юге, где мало осадков, малину поливают раз в неделю, или используют приспособления для капельного полива. В средней полосе России, где осадки более часты, кусты требуют полива только в период отсутствия дождей.
Посадка
Перед посадкой саженцев необходимо расчистить место на участке, которое равномерно освещается, защищено от ветров и глубинных вод. Малину сажают как весной, так и осенью до наступления заморозков. Яму (или траншею) шириной 30 см и глубиной 40 см перекапывают, очищают землю от сорняков.
Опытные садоводы рекомендуют сажать малину рядами, на расстоянии 1,5-2 м. На дно выкопанных ямок кладут дренаж: мелкие камешки, ветки, керамзит, битый кирпич. В почву добавляют минеральные удобрения, содержащие азот и фосфор (2 ст.л) и перемешивают со стаканом золы. При посадке кустов малины добавляют в посадочные лунки органические вещества: перегной или навоз. Затем приступают к посадке:
Выращивание и уход
Для нормального роста и развития малине необходимы своевременные поливы, рыхление почвы вокруг растений, правильная обрезка, внесение удобрений, контроль за болезнями и вредителями. Чтобы растения не замерзли, укрывают на зиму тканевыми материалами.
Малина Шапка Мономаха не нуждается в формировке куста, но высокие стебли требуют подвязки или опоры.
Полив и рыхление
Поскольку данный сорт малины подвержен вирусным инфекциям, полив кустов производят с учетом погодных условий. При влажной погоде полив кустов не требуется. В областях с жаркой погоды кусты поливают из расчета 1 ведро под куст. Хорошим решением проблемы полива станет прокладка оросительных траншей или капельный полив. Чтобы растения дольше сохраняли влагу, землю вокруг малины мульчируют скошенной травой, это позволит растениям сохранить влагу.
Дальнейший уход за посадками: рыхлят с осторожностью, на глубину не более 5 см. Поскольку корни поверхностные, их легко повредить тяпкой. Рыхлить на следующий день после полива.
Обрезка
Процедура формирования кустов проводят весной или осенью. В марте, после таяния снега, вырезают сухие и поломанные ветки. Процедуру проводят до распускания почек, либо после появления листьев. Засохшие кончики побегов малины рекомендуется обрезать до первой живой почки.
Осенняя обрезка кустов увеличивает количество урожая. Садоводы рекомендуют обрезку побегов малины до земли, оставляя лишь корневую систему. Это повышает шансы сохранить малинник на следующий год. Если малина разрослась, посадки загустились, обрезку можно проводить и в летнее время. Оставьте 5-6 самых сильных побегов, остальные удалите секатором.
Внесение удобрений
Если при посадке малины в почву были внесены органические или минеральные удобрения, малину Шапка Мономаха подкармливают на третий год после посадки. Ранней весной будет полезно внесение навоза (1:10) или куриного помета (1:20). В июне малину подкармливают азотистыми удобрениями (2 ст.л. на ведро воды), в июле фосфорными и калийными удобрениями (2-3 ст.л на ведро воды).
Болезни и вредители
Чтобы не допустить распространения болезней и вредителей, проводите регулярную чистку от сорняков и опавших листьев, ведь в них зимуют вредители. Основные болезни малины:
Основными вредителями малины являются следующие насекомые:
Подготовка к зиме
Если ветви не слишком высокие, рекомендуется пригибать к земле. Чтобы избежать загнивания, не следует класть ветви на снег или мокрую землю. Лучше положить на сухую подстилку из соломы.
Размножение
Поскольку сорт малины Шапка Мономаха дает мало поросли, для размножения используют черенкование побегов. Эту процедуру лучше проводить весной. Молодые побеги срезают у основания, разрезают на несколько частей так, чтобы на черенке оставались 2-3 зеленые почки. Затем окунают в корневой стимулятор и высаживают в теплицу, а на следующий сезон на постоянное место.
Помимо черенкования побегов, малину разводят при помощи зеленых отростков. Макушки основных или боковых побегов отрезают на 20 см, нижнюю часть очищают от листьев и помещают в стимулятор роста. После образования корней зеленые черенки высаживают в парник, подросшие растения на грядки.
Сбор урожая
Шапка Мономаха — малина ремонтантная, поэтому плодоносит в июле и позже, в сентябре. Срок плодоношения останавливают заморозки. Сбор урожая производят в сухую погоду. Садоводы рекомендуют срезать ягоды вместе с плодоножкой, такая ягода дольше хранится. Не рекомендуется складывать ягоду горкой, мягкая мякоть быстро помнется. Лучше складывать плоды рядами, перекладывая бумажной салфеткой. Собранная ягода может пролежать в холодильнике до 12 часов, не теряя при этом товарного вида.
Ягоды употребляют в свежем виде, или перерабатывают на компоты и варенья. Перетертая малина с сахаром, хранящаяся в холодильнике, не теряет полезных и вкусовых качеств до полугода. Замороженная малина может хранится 2-3 года. Еще один способ хранения — сушка ягод. Сушеная малина хранится в стеклянных банках, бумажных пакетах, употребляется как добавка в чай. Из неё варят компоты, делают десерты.
Малина — ягода, пользующаяся заслуженной любовью как детей так и взрослых. О ее целебных свойствах написаны книги, вкус и неповторимый запах воспевают в стихах и песнях. Посадите растение на участке и через год будете лакомиться вкусными, чудесными ягодами.