Малина сорт ананасная вигорова описание
Обзор белой малины: характеристика и популярные сорта
Традиционно российские садоводы отдают предпочтение привычной красной малине. Но белая не уступает ей во многих отношениях, к тому же новых улучшенных сортов становится с каждым годом больше. Поэтому данный вид малины уже не является экзотикой и уверенно завоёвывает популярность.
Описание белой малины
Название «белая малина» не совсем корректно. На самом деле, это малина — жёлтая. Путаница с названиями, вероятно, происходит из-за того, что недозрелые ягоды имеют белый цвет, а при дозревании — от бледно-жёлтого до золотистого. К тому же первые выведенные сорта действительно были почти белыми.
Белая малина, в отличие от красной, при вызревании очень быстро осыпается, поэтому тянуть с её сбором нельзя. Собранная спелая белая малина быстро теряет товарный вид. Поэтому для промышленного выращивания она не используется. Но на рынках её можно приобрести в небольших количествах.
В ягодах белой малины, по сравнению с традиционной красной, меньше кислот и больше сахара. Ей могут полакомиться аллергики — белая малина гипоаллергенна, так как в ней минимум красящих веществ (антоцианов). Это же делает её доступной для женщин в период беременности и лактации, разрешена и маленьким детям. В белой малине содержится больше фолиевой кислоты.
По способу плодоношения белая малина, так же как и красная, бывает одноразовой, полуремонтантной и ремонтантной. При должном уходе можно получать большие урожаи белой малины — до 9 кг с куста.
Этот вид малины сохраняет все полезные свойства красной. Её так же можно использовать для лечения простуды и при проблемах с желудком. Все виды переработки красной малины годятся и для белой.
Лучшие сорта белой малины
Первые сорта белой малины появились ещё в середине прошлого века. Но они не были широко известны, да и не могли на равных соревноваться с традиционной красной малиной по вкусовым качествам. С тех пор селекционерами проделана огромная работа по улучшению белой малины и выведению новых перспективных сортов.
Абрикосовая
Данный сорт российской селекции, входит в Государственный реестр РФ с 2004 года. Урожайный ремонтантный сорт Абрикосовой малины позволяет получить до 4-5 кг с куста. Ягоды по цвету напоминают абрикос (отсюда и название), в спелом виде наблюдается лёгкий румянец.
Высота куста — от 1,5 до 2 м. Из-за большого количества ягод требует подвязывания. Шипов мало, они небольшие, загнуты вниз и расположены внизу побегов. Малина Абрикосовая устойчива к большинству болезней и вредителей, холодостойкая. Зимой выдерживает морозы до 30°С.
Ягоды у этого сорта приятные на вкус, с лёгкой кислинкой, нежной консистенции. Вкусовые качества оцениваются в 4,5 балла. Ягоды пригодны для всех видов переработки.
Ананасная Вигорова
Сорт был выведен профессором Л. И. Вигоровым в Сибири. Растение отличается средней зимостойкостью, в высоту достигает двух метров. Неремонтантная малина, но отличается хорошей отдачей урожая, не даёт много поросли.
Ягоды малины Ананасной Вигорова достаточно крупные — до 4,5 г. В спелом виде янтарного оттенка, вкус приятный сладкий, в стадии полной спелости приобретает лёгкий ананасовый привкус. Ягоды универсального назначения, но особенно вкусны в свежем виде.
Алтайская десертная
Этот сорт выведен в НИИ садоводства Сибири. Один из самых зимостойких сортов, поэтому не требует пригибания в зимний период. Высота куста Алтайской десертной малины до 1,5 м, побеги прямые, поросль образуется умеренно.
Сорт неремонтантный, созревает с конца июля, обладает хорошей урожайностью. Ягоды жёлтые, собраны в плотные кисти, весом от 2,5 до 4,5 г, вкус сладкий. Сорт универсального назначения.
К минусам можно отнести подверженность как к грибковым, так и вирусным заболеваниям. Поэтому требуется постоянный и тщательный уход за кустами.
Голден Эверест
Цвет ягод в полной спелости оранжевый, размер крупный (до 4 г). Сорт ремонтантный, но ягоды лучших вкусовых качеств созревают в конце лета и начале осени. Вкус малины кисло-сладкий, некоторые находят в нём привкус хурмы. Употребляется в свежем виде, ягоды идеальны для варки джема.
Корнуэльская Виктория
Данный сорт малины — западноевропейской селекции. В России Корнуэльская Виктория не районирована и широко не распространена, но всё же встречается в любительских садах разных климатических зон. Так как не отличается хорошей морозоустойчивостью, требует пригибания и дополнительных укрытий при первых заморозках. Но несмотря на это может вымерзать в малоснежные зимы.
В первые годы после посадки даёт активную поросль, через несколько лет — умеренную. Кусты невысокие и раскидистые, побеги толстые, покрыты небольшими мягкими шипами, особенно снизу.
В Европе Корнуэльская Виктория считается одним из самых вкусных десертных сортов белой малины. Ягоды крупные, приятного кремового цвета, с сильным ароматом, мякоть нежная, буквально тает во рту. Малина Корнуэльская Виктория особенно хороша в свежем виде, но её можно и перерабатывать.
Сильно повреждается малинным жуком и долгоносиком. Чтобы этого не допускать, требуется периодически проводить профилактику для защиты кустов от насекомых.
Золотой гигант
Этот сорт часто путают с Жёлтым гигантом, или даже считают, что это один и тот же сорт. Золотой гигант выведен в питомнике «Супермалина» на основе Жёлтого гиганта и является его улучшенной разновидностью. Но Жёлтый гигант входит в Госреестр с 2008 года, а Золотой — нет.
Золотой гигант отличается высокой продуктивностью и зимостойкостью. Урожай с куста при хорошей агротехнике может достигать 8 кг. Кусты высокие, прямостоячие и мощные. Ягоды имеют тёмно-золотистую окраску, достаточно крупные (8-14 г) и обладают хорошим товарным видом, но не транспортабельностью. Вкус ягод похож на лесную малину, очень сочные, практически незаметны косточки.
Медовая
Неремонтантный сорт белой малины. Обладает средней зимостойкостью, но высокой устойчивостью к различным вредителям и болезням. Образование побегов среднее, куст вырастает до 1,5 м, раскидистый, шипов нет. Урожайность куста может достигать 8 кг.
Ягоды от средних до крупных (3-6 г), цвет от бело-жёлтого до жёлтого. Вкус десертный, аромат сильный и ярко выраженный. Отличительная особенность сорта — вызревшие ягоды не осыпаются.
Спирина белая
Сорт малины Спирины белой отличается хорошей зимостойкостью. Урожайность средняя, но это компенсируется крупными ягодами. Кусты средневысокие и среднераскидистые, корневой поросли образуется мало. Вкус ягод десертный, кисло-сладкий, при полном созревании ягоды окрашиваются в нежный золотистый цвет.
Профессор В. В. Спирин вывел данный сорт более 100 лет назад. Но в то время интерес к белой малине был низок, а сейчас и вовсе почти забыт, так как появилось много современных сортов белой малины. Спирина белая сохраняется в садах любителей, но широкого распространения не получила.
Особенности в уходе
Считается, что уход за белой малиной мало чем отличается от ухода за обыкновенной ремонтантной. Но всё же есть некоторые особенности:
Высадку белой малины лучше выполнять в траншеи, категорически запрещено заглублять саженцы.
Полив
Как и любая другая малина, белая любит влагу, но совершенно не переносит застоя воды. Если дождей недостаточно, малину хорошо поливают в период активного роста побегов, а также после сбора урожая. Излишний полив в период образования ягод делает их водянистыми и несладкими. Хорошо справляется с удержанием влаги мульчирование. В качестве мульчи можно использовать скошенную траву, перегной, солому.
Подкормка
Белая малина хорошо реагирует как на минеральные, так и органические удобрения. Для подкормок лучше подходят осень и весна. Причём азотные удобрения вообще рекомендуется рассыпать по снегу, чтобы они достигали корней с талой водой. В этом случае растения не дадут сильной поросли.
Наиболее важен азот в первое трёхлетие жизни белой малины. Он способствует хорошему формированию куста, вследствие чего урожай будет стабильно высоким. При траншейном способе посадки белой малины минеральные удобрения вносятся один раз с расчётом на несколько лет.
Если вы предпочитаете органические удобрения и недолюбливаете минеральные, используйте перепревший навоз (коровий или конский). Также отличным поставщиком органики является растительная мульча и кухонные остатки.
Обрезка
У ремонтантных сортов белой малины осенью лучше полностью вырезать все побеги. Тогда на новых побегах урожай будет только осенью, но обильный и особо вкусный. У неремонтантных кустов вырезаются отплодоносившие побеги. А у оставленных, в отличие от красной, можно не обрезать верхушки.
Сбор урожая
Белую малину необходимо собирать вовремя, так как подавляющее большинство сортов осыпается, как только достигнет спелости. Также белая малина не может долго храниться, поэтому её надо быстро съесть или сразу же перерабатывать.
Белая малина вкусная, полезная и необычная. Большое разнообразие сортов даёт возможность подобрать подходящий именно вам. Но хороший урожай возможен только при условии правильного и регулярного ухода за кустами.
Описание популярных сортов желтой малины
Желтая малина, хоть относится к тому же виду, что и красная, но отличается вкусовыми качествами и химическим составом. По сравнению с красной и черной малиной, она содержит меньшее количество природных красителей (антоцианов), которые могут вызывать аллергию. Желтые сорта малины могут употреблять аллергики, женщины при беременности и грудном вскармливании, дети любого возраста. Лучшие сорта желтой малины прошли тщательную селекцию, все они имеют собственный характерный оттенок, размер и вкус ягод.
Как выбрать подходящий сорт?
Каждый сорт малины имеет свои отличия и предпочтения. При выборе подходящей разновидности прочитать описание сорта стоит обратить внимание на характеристики и нюансы содержания. Выращивание и уход за малиной приносит результат, если учитывать все особенности сорта. Перед посадкой необходимо выяснить, как сажать кусты, какую почву и освещенность они предпочитают, когда обрезать побеги. Все сорта можно разделить на 2 группы:
Ремонтантность малины учитывают при обрезке кустов. Если выращивается неремонтантная малина, обрезка происходит после сбора урожая, при этом удаляются все побеги, которые уже плодоносили. Существует несколько способов обработки побегов: обрезка весной, осенью или двойная, выбор технологии зависит от сорта малины, климатических условий и количества плодоношений за сезон. Метод обрезки ремонтантной малины зависит от того, выращивается они для получения однократного урожая либо двукратного. В первом случае способ не отличается от обрезки неремонтантных сортов, во втором — удаляются все побеги.
Малина ананасная Вигорова
Ананасная малина — это неремонтантый, но высокопродуктивный сорт. Отдельные кусты достигают до 2 м в высоту, побеги мощные, прямые, не склонны к образованию зарослей, морозоустойчивы. Растение требовательно к качеству почвы, предпочитает плодородные суглинистый или супесчаный грунт. Ягоды янтарно-желтого цвета, крупные, вес каждой достигает 4-5 г.
Челябинская желтая
Малина Челябинская желтая отличается необычной светло-желтой окраской спелых ягод. Они имеют продолговатую форму, распространяют медовый аромат. Кусты легко переносят морозы, вырастают до 2,2 м, практически не имеют шипов. Срок созревания— среднеранний.
Золотая осень
Сорт Золотая осень — это ремонтантная малина, она характеризуется среднепоздним сроком созревания плодов. Отдельные ягоды довольно крупные, до 5 г каждая, прочные, хорошо транспортируются. Золотая осень плодоносит осенью, после сбора урожая необходимо обрезать все побеги. Для посадки желтой малины стоит выбирать хорошо освещаемые участки, даже при небольшом затемнении урожайность падает. Кусты невысокие, но недостаточно мощные и требуют подвязки.
Беглянка
Малина Беглянка — это небольшие (до 3 г) ягоды я насыщенным сладким вкусом и золотистым, иногда абрикосовым оттенком. Растение отличается высокой урожайностью, с одного куста собирают до 2 кг плодов. Беглянка устойчива как к жаре, так и морозам, а также различным грибковым болезням. Кусты достигают до 
2 м в высоту, практически не имеют шипов. Из недостатков можно выделить низкую транспортабельность ягод.
Сластена желтая
Сластена желтая отличается хорошим урожаем, один куст дает до 3-4 кг ягод. Кусты невысокие, до 1,5 м, но образуют большое количество побегов. Ягоды конической формы, мягкие, светло-желтые, долго не осыпаются с ветвей. Уход за малиной сорта Сластена желтая необходим после сбора урожая: следует пригибать стебли к земле на зиму и укрывать растения от морозов.
Амбер
Сорт Амбер — это высокие кусты (до 2,5 м) с мощными стеблями, прямостоячие, имеют шипы. Ягоды некрупного размера (3-4 г), ароматные, округлой или
конической формы, сладкие, плотные, не осыпаются при созревании. Кусты отличаются высокой морозоустойчивостью, пригибать побеги к земле не требуется.
Желтая десертная
Кусты малины сорта Желтая десертная невысокие, до 1,5 м высотой. Легко переносит зимние морозы, но для сохранения урожайности растению необходим дополнительный уход. Побеги стоит пригнуть к земле на зиму, но и без этой процедуры можно получить урожай в следующем году. Ягоды мелкие (до 2 г), но сладкие и ароматные. При созревании они быстро осыпаются, плохо переносят транспортировку.
Алтайская десертная
Алтайская десертная желтая — это сорт, который отличается высокой морозостойкостью. Она отлично переносит заморозки и не требует предварительного укрытия стеблей. Несмотря на небольшой размер ягод, один куст может давать до 2-3 кг урожая за сезон. На побегах образуются плотные кисти из плодов, которые долго не осыпаются после созревания. Ягоды сорта Алтайская желтая пригодны к транспортировке.
Брусвяна
Малина Брусвяна — это один из наиболее урожайных сортов. Кусты древовидные, прочные, достигают до 2-2,5 м в высоту. В течение сезона Брусвяна плодоносит два раза: в июне ягоды вырастают на ветвях второго года, а с августа и до первых заморозков можно собирать урожай с молодых побегов. Это крупноплодная малина, отдельные ягоды достигают веса 15 г.
Фалголд
Фалголд — это ремонтантный сорт финского происхождения, производит два урожая за сезон. Кусты средней высоты, до 2 м, очень мощные и прочные. Финская желтая малина обладают тонким ароматом и ананасовым привкусом. Для сохранения урожайности сорта Фаллголд необходимо проводить двойную обрезку: осенью обрезают побеги, оставляя 30 см, а весной дополнительно общипывают верхушки.
Утренняя роса
Утренняя роса относится к ремонтантным сортам, приносит урожай дважды в год. Отличительные свойства — это высокая урожайность (до 3 кг с одного куста), неприхотливость в содержании. Побеги мощные, прямые, имеют короткие шипы. Ягоды достигают 8 г, о
тличаются кисло-сладким вкусом и насыщенным янтарным цветом. Утренняя роса устойчива к воздействию болезнетворных грибков.
Желтая малина Зюгана
Малина Зюгана — это представитель ремонтантных сортов, который отличается особо крупным размером плодов (8-10 г). Ягоды конусообразные, имеют насыщенный сладкий вкус, а также приятный аромат. Кустарник устойчив к жаре, морозам и засухе, не требует предварительной подготовки к зимнему сезону. Плоды плотные, хорошо переносят транспортировку, могут длительно храниться в холодильнике.
Пингвин
Пингвин — это ремонтантная разновидность желтой малины. Кусты невысокие, редко превышают высоту 1 м. Кустарник начинает рано плодоносить (июль), ягоды крупные, до 5-6 г каждая, приторно-сладкие.
Желток
Малина Желток — это высокие прочные кусты, которые вырастают до 2,5 м. Ягоды крупные, некоторые из них вырастают до размеров грецкого ореха, имеют насыщенную жёлтую окраску. Растение устойчиво к 
воздействию морозов, засухи, вредителей. Поверхность малиновых побегов равномерно покрыта шипами.
Голден Эверест
Голден Эверест не отличается крупным размером (высота куста — 1,5 м), высокая урожайность достигается за счет количества побегов. Один корень может образовывать до 10 плодоносных ветвей. Малина желтого цвета с апельсиновым оттенком, крупные, без кислинки во вкусе.
Золотой сентябрь
Золотой сентябрь — это сорт, который отличается большим размером ягод и насыщенным желтым цветом. Плоды конической формы, легко поддаются транспортировке и выдерживают длительное хранение в холодильнике. Побеги мощные, шипы расположены только на нижней части растения.
Валентина
Малина Валенина выделяется среди других разновидностей насыщенным абрикосовым оттенком ягод. Урожайность высокая, кусты легко выдерживают заморозки, в том числе во время цветения. Побеги прямые, мощные, направлены вертикально, что облегчает сбор созревших ягод. Лучше высаживать на открытой освещенной местности, избегать избыточного попадания воды на растения.
Голден Квин
Малина желтая Голден Квин — это неремонтантный сорт, который отличается особой устойчивостью к низким температурам. Куст имеет высоту 1,5 — 2 м, прочные побеги покрыты шипами. Срок созревания приходится на август, но плоды продолжают появляться до первых заморозков в октябре. Голден Квин относят к наиболее сладким сортам малины, но на вкусовые качества влияет место посадки растений: кустарники предпочитают открытые солнечные участки.
Золотые купола
Малина Золотые купола — это кустарник до 1,5 м, широкий, раскидистый, образует до 5-6 плодоносных побегов. Ягоды средней величины, ярко-желтой окраски, со временем становятся оранжевыми и легко отделяются от кустарника. Растения устойчивы к засухе и не требуют регулярного полива.
Оранжевое чудо
Оранжевое чудо относится к ремонтантным сортам. Побеги высокие, прямые, но под тяжестью урожая могут наклоняться или ломаться, поэтому их необходимо подвязывать. Плоды крупные, отдельные ягоды могут достигать 12 г. Вкусовые качества отличаются, чаще малина сладкая, иногда с кислинкой. Консистенция ягод плотная, их форма и целостность сохраняется при транспортировке и хранении.
Желтая ягодка
Малина Желтая ягодка — это неремонтантный сорт, плодоносит на второй год. Кустарник достигает 2 м в высоту, ягоды разнообразные, от 2 до 4,5 г. Растение предпочитает хорошо освещенные участки и умеренно влажную плодородную почву. Цветение наступает сразу после весеннего потепления, первые плоды появляются спустя еще месяц.
Желтая малина — это не только альтернатива, но и прекрасное дополнение к привычным красным ягодам. К выбору растений необходимо отнестись серьезно, предварительно узнать, как ухаживать за кустами и как их правильно садить, чтоб вырастить их здоровыми и урожайными. В зависимости от сорта, обрезают малину весной, осенью либо используют двойной метод обрезки. Употреблять желтую малину можно в свежем виде либо консервировать, добавляя плоды красной малины. Стоит обратить внимание на такие сорта, как малина Геракл, Рубиновое (оранжевое) ожерелье. Черная, желтая, белая, оранжевая малина отлично дополняют друг друга по вкусовым качествам.