Малина сорта собирать осенью
С лета до поздней осени идеальные ягоды! Выбираем лучшие сорта малины
Большинство людей очень положительно относятся к малине, ведь в ней много полезных компонентов. Целебные свойства малинового варенья, спасающего от простуды, были известны много десятилетий назад.
В последние годы в Европе резко возросло потребление малины. Как следствие, его производство в некоторых странах испытало значительный бум. Эта ягода стала одной из самых популярных среди потребителей как из-за своего сладковатого и слегка кисловатого вкуса, так и по своим питательным характеристикам. Она является отличным источником витамина С и клетчатки, обладает антиоксидантными и детоксикационными свойствами.
В Европе особенно популярным считается сорт Аделита, который культивируется с 2012 года. Преимущества сорта Adelita по отношению к остальным сортам — это полное изменение продуктивного подхода по сравнению с тем, что было ранее. Этот сорт малины может продолжать плодоношение до самой зимы.
Но гибкость в планировании урожая — не единственное качество этого сорта. Adelita представляет собой крупную, мясистую и однородную ягоду, высоко ценящуюся на рынке. На сегодняшний день у нее нет никаких серьезных проблем с выращиванием. Также не было проблем с какими-либо конкретными насекомыми или клещами. У Аделиты крепкие стебли, выдерживающие нагрузку от ягод. Этого несложно добиться путем внесения азотных удобрений.
В глазах потребителя Аделита — привлекательная малина, с хорошим цветом, большими размерами и мясистой ягодой. Ее сладкий вкус с легкой кислинкой — еще одна из его сильных сторон, делающая ее деликатесным продуктом. Независимо от ее внешнего вида и вкуса, Аделита помогает поддерживать увлажнение и способствует выведению токсинов из организма. Кроме того, в ней высокое содержание фолиевой кислоты, калия и мало натрия, поэтому ее потребление обычно очень полезно для здоровья.
Лучшие сорта малины
Чтобы урожай малины был высоким, ученые создали специальные сорта – ремонтантные. Эта дает возможность собирать урожай дважды в сезон. Первый — в начале лета, а второй — с конца лета до осени. Есть сорта, которые дают лучший урожай в осенний период.
Они не требуют сложного и постоянного ухода. Прекрасно переносят нападения насекомых и болезни. Не требуют обработки химическими продуктами, что придает им дополнительной ценности, ведь химия мешает производству экологически чистого урожая. Они отлично переносят холод зимой, поэтому их можно посадить в регионах с неблагоприятным климатом. Плоды у них крупные, сочные, с высокими вкусовыми показателями.
Сорт Полька
Это разновидность малина ремонтантной. Она родом из Польши, но высоко ценится во всем мире и считается одной из лучших представителей этих ягод. Каждый куст может принести до 100 ягод. Все они будут ярко-бордовыми, мясистые и вкусные. Каждая ягода может весить около 12 грамм. Очень хорошо переносит транспортировку, что дает высокую степень конкурентоспособности.
Сорт Геркулес
Это название было дано малине за крупные ягоды. Куст может дать более трех килограммов ягод. Их вкус кисло-сладкий. Сорт считается одним из лучших из-за отсутствия претензий по выращиванию. Прекрасно переносит все трудности климата и противостоят болезням. Не подвергается атакам насекомых. Недостаток малины в одном: у нее много шипов на ветвях, что затрудняет сбор урожая.
Сорт Чудо Августа
Он популярен в нашей стране. Куст этой малины дает садовнику более 3-4 килограммов ягод. Они имеют ярко-красный цвет, массу 6-7 грамм, плотную консистенцию. Позволяют перевозить на большие расстояния.
Сорт Евразия
Высокоэффективный сорт. Дает более 6 кг ягод с куста. Устойчив к болезням, паразитам и всем негативным воздействиям извне. Малина растет на любом типе почвы. Она также служит для украшения в ландшафтном дизайне, так как имеет красивую форму листьев
Несмотря на обилие плодов созревающих осенью, ремонтантная малина – это настоящая находка для любителей свежей ягоды. Сорта этой малины плодоносят с августа и до заморозков. А по вкусовым и лечебным качествам они ни в чём не уступают обычной малине.
Биологические особенности ремонтантной малины во многом сходны с обычной. Она тоже имеет побеги замещения и корневые отпрыски, предпочитает лёгкие суглинистые почвы богатые гумусом и достаточно требовательна к влаге, но не переносит затопления. Разница – в характере плодоношения. У обычных сортов урожай формируется на двухлетних побегах, а у ремонтантных сортов ягоды созревают на однолетних побегах.
Сорта малины селекции И.В. Казакова
В условиях средней полосы наиболее пригодны для выращивания ремонтантные сорта созданные российским селекционером, профессором И.В.Казаковым: «Августовское Чудо», «Бриллиантовая», «Брянское диво», «Геракл», «Жар-птица», «Оранжевое чудо», «Осенняя красавица», «Рубиновое ожерелье» и другие.
Ягоды этих сортов начинают созревать в начале августа, и плодоношение длится до середины октября. Растянутое по времени созревание ягод, с точки зрения крупного производителя, скорее недостаток, а вот для небольших хозяйств и садоводов-любителей – это преимущество: в течении двух месяцев, по мере созревания ягод, можно лакомиться свежей малиной, а также заготавливать её впрок или продавать на рынке.
У осеннего урожая есть свои преимущества: созревшая малина может долго висеть на кусте, не загнивая. Одно из главных достоинств новейших сортов ремонтантной малины в том, что они практически не повреждаются основными вредителями этой культуры. Вы будите собирать урожай товарных ягод, выращенных без применения химических средств защиты, а значит, сможете кушать сами и предложить покупателям экологически чистую продукцию.
Как выращивать осеннюю (ремонтантную) малину?
В средней полосе сажайте такую малину на самом тёплом и солнечном участке сада, защищённом от холодных ветров, желательно с южной стороны строений. В затенённых местах растения запаздывают с началом созревания ягод, а отдельные сорта в этих условиях вообще могут не дать урожая.
Главная проблема для нашего региона – нехватка тепла в летнее-осенний период; в отдельные годы созревания ягод начинается лишь в начале сентября. Что же сделать, чтобы и в холодные годы ремонтантная малина успевала созреть пораньше?
Установлено: чем быстрее весной вырастут побеги, тем быстрее начнётся цветение и плодоношение. Поскольку малина многолетняя культура, все агроприёмы, связанные с лучшим прогреванием почвы, начиная с весны до осени, действуют на нее положительно.
Агроприемы для ускорения плодоношения ремонтантной малины
В конце марта – начале апреля на участке, где растёт малина, расчистить снег. Почву укрыть плёнкой. Как только земля прогреется, соорудите каркас под плёнку или нетканый материал на весенне-летний период. Лёгким нетканым материалом можно укрывать растения с конца августа до глубокой осени. При этом даже каркас не понадобится. Но помните, что в период цветения на малину должны слетаться пчёлы. Если вы примените все перечисленные приёмы, то урожай созреет на месяц раньше положенного срока.
Посадка малины и уход за ней
Малину высаживают ранней весной или в конце сентября (саженцы, выращенные в контейнерах, можно сажать весь сезон) Сажайте кусты на высокую грядку с большим количеством органики: в посадочную яму внести по 2 ведра верхового торфа, перегноя, литровую банку золы, 4-5 ложек полного минерального удобрения, типа «Кемира универсал». Саженцы, высотой 25-30 см, высаживать в лунки, хорошо расправив корни, хорошо полить и замульчировать перегноем. Расстояние между растениями 0,8-1 м, между рядами 1,8-2м.
Ремонтантные сорта проявляют повышенные требования к питанию. Весной и в начале лета, раз в две недели кусты надо подкармливать жидкими удобрениями и регулярно поливать, не допуская пересыхания почвы. Подкормку желательно проводить в тёплую погоду и обязательно после полива.
Малина не выносит загущения, поэтому не перегружайте её лишними побегами. Весной оставьте только самые сильные, остальные удалите, подрезав ниже уровня почвы на 5-8см. В течении лета удаляйте появившуюся поросль. К моменту плодоношения в кусте должны остаться не более 5 побегов. На таких кустах, полностью освещённых солнцем, ягоды вырастают намного крупнее, располагаются от макушки и до земли.
Ягоды малины осеннего урожая отличаются повышенной плотностью и долго не загнивают на кусте после их созревания. Качественные плоды можно получить и при сборе с интервалом 5-7 дней, что особенно удобно осенью, когда многие садоводы бывают на участке лишь наездами. Заканчивают сбор урожая при наступлении осенних заморозков. Период сбора ягод можно ежегодно продлевать, если применять простейшие плёночные укрытия.
Когда уборка полностью завершится, все побеги срезают до земли. Лучше это делать при наступлении позднеосенних заморозков (конец октября), поскольку вплоть до этого времени происходит активный отток питательных веществ из стебля в корни. После этого вносят удобрения, рыхлят почву и мульчируют её толстым слоем навоза и опилок.В октябре оставшиеся на ветках бутоны, цветки, зелёные ягоды собирают и сушат. Заваренный из них чай – отличное средство от простуды.
Какой сорт выбрать?
Сорт Брянское диво
Сорт Геракл
Ягоды очень крупные (7-12 г), усечённо-конической формы, насыщенного рубинового цвета, плотные, транспортабельные. Вкус ягод кисло-сладкий, освежающий, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки, в том числе и для глубокой заморозки. Ягоды начинают созревать в первой половине августа.
Сорт Жар-птица
Высокоурожайный сорт. Ягоды крупные (6-9г), одномерные, конические, ярко-красные. Вкус кисло-сладкий, десертный. Ягоды начинают созревать в первой половине августа.
Сорт Оранжевое чудо
Крупноплодный ремонтантный желтоплодный сорт с уникальными ярко-оранжевыми ягодами высоких вкусовых качеств. Ягоды крупные (7-10 г), очень привлекательные, удлиннёно-конической «точёной» формы, насыщенно-оранжевые с блеском, десертного кисло-сладкого с тонким «малинным» ароматом. Начало созревания ягод – середина августа.
Сорт Рубиновое ожерелье
Высокоурожайный сорт. Ягоды крупные (7-10г), красивой удлиненно-цилиндрической формы, ярко-рубинового цвета, плотные, прочно сцеплены с плодоложем. Ягоды кисло-сладкого, освежающего вкуса, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки, в том числе и для глубокой заморозки. Начало созревания – середина августа.
автор: Шулакова Галина Николаевна 8-903-893-67-21
Садоводам
и огородникам
Лучшие сорта малины для вашего сада
Малина – самая сладкая и ароматная ягода – любимица садоводов! Нет такого любительского сада, где не росла бы эта восхитительная, нежная и очень полезная ягода.
Усилиями селекционеров создано множество сортов малины с ярко-красными, бордовыми, рубиновыми, золотисто-желтыми, оранжевыми и черными крупными ягодами.
Разобраться в этом малиновом многообразии садоводу-любителю довольно сложно. Особенно трудна эта задачка для начинающих дачников.
К тому же при выращивании малины многие путают два ее самых распространенных вида – малину садовую (летнюю) и малину ремонтантную. А ведь уход за каждой их них сильно отличается.
Малина ремонтантная плодоносит на побегах текущего года (в южных регионах она может давать два урожая в год), а садовая – на прошлогодних. Поэтому и обрезка у этих двух видов совершенно разная. И сроки проведения различных агроприемов тоже отличаются.
Малейшая ошибка в уходе может лишить вас всего урожая.
По вашим многочисленным просьбам в этой статье мы расскажем об особенностях ухода за всеми видами этой замечательной ягодной культуры, а затем представим вам лучшие сорта малины, составляющие гордость нашей коллекции.
МАЛИНА САДОВАЯ И МАЛИНА РЕМОНТАНТНАЯ: КАК ЗА НИМИ УХАЖИВАТЬ
Об истории появления малины, о полезных свойствах ее ягод, о селекции современных сортов, а также о ее посадке, агротехнике и средствах защиты от вредителей и болезней мы уже рассказывали в наших опубликованных статьях:
Сегодня давайте поговорим о том, как правильно выращивать малину садовую и ремонтантную. Ведь только знание биологических особенностей каждого вида поможет вам получать высокие урожаи вкусных и здоровых ягод.
Малина садовая (или обыкновенная). Именно она открывает сезон обильного плодоношения в малиновом саду во второй декаде июня. Ее сорта подразделяются на ранние, среднеспелые и поздние.
Если посадить все три разновидности, то свежие ягоды садовой малины можно собирать до середины августа.
Урожай малина садовая (летняя) дает на второй год после посадки в отличие от малины ремонтантной, которая формирует его уже в первый год на однолетних побегах.
Самая важная задача при выращивании малины садовой – сохранить здоровыми плодовые почки на текущих побегах до следующего года. Они не должны вымерзнуть зимой и их необходимо уберечь от «малиновых» болезней и вредителей.
Тогда богатый урожай крупных, вкусных и сладких ягод на следующий год вам обеспечен!
Запомните, что у малины садовой осенью вырезают только отплодоносившие двухлетние побеги, а молодые ни в коем случае не трогают (их нельзя даже слегка укорачивать, иначе вы можете отрезать и часть плодовых почек).
Их сворачивают, пригибают к земле и хорошо укрывают.
Мы приготовили для вас лучшие саженцы малины садовой с восхитительно вкусными и ароматными красными, малиновыми, янтарно-желтыми и черными ягодами. Все они обладают повышенной морозостойкостью и устойчивостью к вредителям и болезням.
О них мы расскажем вам в конце статьи.
Подробно о том, как правильно посадить малину садовую и как за ней ухаживать вы можете прочитать в нашей статье:
Малина ремонтантная. Это уникальный вид малины, полученный в результате многолетней селекции, и способный давать в один год два урожая. Первый – на прошлогодних побегах – в конце июня и второй – на побегах текущего года – в конце сентября – начале октября.
Но в таком режиме ремонтантная малина может плодоносить исключительно в южных регионах с ранней весной и поздней затяжной осенью. На большинстве территории России с коротким летом и быстрым наступлением осенних холодов второй урожай просто не сможет созреть.
Поэтому в северных регионах ремонтантную малину выращивают на побегах текущего года, которые сразу же после окончания плодоношения вырезают у основания куста.
Тогда урожай ягод созревает уже в середине августа. Плодоношение ремонтантной малины при теплой осенней погоде может продлиться до конца сентября.
Биологическая особенность малины ремонтантной заключается в том, что ее мощные вертикальные побеги начинают отрастать уже в конце апреля. Но для этого ей нужны повышенные дозы удобрений, очень много солнца, и более плодородная почва, чем малине садовой.
Подробнее об истории создания этого вида малины, о ее посадке и уходе за ней читайте в нашей статье:
Ремонтантная малина практически не болеет и не поражается вредителями, так как сроки начала цветения и плодоношения у нее не совпадают с фазами развития вредных насекомых.
К тому же на ней не может быть зимующих вредителей, так как перед началом зимы все отплодоносившие побеги у ремонтантных кустов вырезаются.
Так что из-за отсутствия химических обработок для защиты растений, вы будете получать с кустов ремонтантной малины исключительно экологически чистые ягоды.
ЛУЧШИЕ СОРТА МАЛИНЫ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ
Мы напомнили вам основные особенности выращивания малины обыкновенной и малины ремонтантной. Если вы посадите в своем саду сорта и того, и другого вида, то на все лето обеспечите себя свежими вкусными и очень полезными ягодами!
А теперь представляем вам самые лучшие сорта малины из нашей уникальной коллекции.
Наша новинка
Сначала – несколько слов о нашей уникальной новинке, которую вывели селекционеры нашей фирмы. Это новый ремонтантный сорт ВАСЕНА.
Этот сорт красной и очень крупноплодной малины (одна ягода массой до 18 г) отличается высокой урожайностью ( более 5 кг с куста), раннеспелостью (урожай созревает в начале августа), восхитительным вкусом и нежным ароматом ягод.
Вертикальные, толстые ветви могут выдержать любой урожай, поэтому кустам не нужна подвязка.
Наша коллекция
Подробнее об этих сортах вы можете прочитать на нашем сайте или в каталоге «Весна 2021». Там же уже сегодня вы можете купить их или заказать на весну.
В каталоге «Весна 2021» вы найдете и готовые комплекты из лучших ремонтантных сортов!
Малина в сентябре: что сделать ранней осенью, чтобы собрать двойной урожай летом
Многие садоводы (причем не только новички, но и вполне тертые калачи) убеждены в том, что малина — растение неприхотливое. Возможно, так оно и есть. Но подобную идею могут позволить себе лишь те, кто не любит лакомиться большими ягодами. Если вы относитесь к иному эшелону и в точности до наоборот — мечтаете о крупном и богатом урожае, попотеть в малиннике вам все-таки придется. И сентябрь — лучший месяц для таких работ.
В течение первых тридцати дней лета вам предстоит грамотно обрезать кусты и сформировать в малиннике правильные ряды, подкормить ягодники подходящими минеральными или органическими составами, а также подготовить их к зимнему пригибанию, которое является обязательным для комфортной и безболезненной зимовки малины в открытом грунте. Ну что, готовы? Тогда поехали.
Обрезаем кусты и формируем правильный ряд
Работы, связанные с обрезкой, в сентябре считаются первоочередными. Это как раз то действие, которое садовод, мечтающий о крупной малине, никогда не должен пропускать: осеннюю обрезку проводят из года в год, и эта процедура имеет массу неоспоримых преимуществ. Каких именно? Об этом ниже.
И первый, и второй прием весной даст отличный результат: малина начнет ветвиться однолетними стебельками, которые будут идеальной локацией для формирования ягод.
Обратите внимание: чем больше на кусте малины стеблей и соответственно листьев, тем меньше можно рассчитывать на то, что ягоды будут крупными и сладкими. Количество побегов всегда обратно пропорционально количеству плодов: чем больше стеблей — тем меньше ягод, и тем они кислее.
Укорачивание малины — это тот самый способ обрезки “под пенек”, о котором мы упомянули выше. Как правило, его применяют в том случае, если в малиннике растут обычные сорта малины. Такая обрезка позволяет простимулировать двухлетние побеги к более интенсивному росту. Она очень помогает, если садовод имеет дело с растениями, которые очень неохотно ветвятся. Впрочем, это далеко не единственный вид обрезки. Существует еще как минимум два более чем популярных метода. Первый — обычная обрезка, а второй — обрезка двойная.
Кстати, обрезка актуальна для малины не только в сентябре, но и в весенний период. Это позволит получать урожай примерно на 50%. Правда, весной перед садоводом стоит несколько иная задача: укоротить точку роста, заставив кустики ветвиться не вверх, а в стороны. Благодаря этой манипуляции вскоре после обрезки на малине появляется большое число молодых боковых стеблей, на которых к концу августа и началу сентября созревают новые ягоды.
В качестве ориентира для обычной обрезки можно использовать тот факт, что до конца мая побег малины должен достичь в длину 0,9 метра. Если на вашей малине к этому времени побеги короче и нужной длины достичь не успевают, не обрезайте их в сентябре слишком сильно.
Удобряем и подкармливаем
Сентябрьская подкормка малины — не пустой звук. Она преследует сразу несколько важнейших целей.
Осенних подкормок будет несколько, поэтому предлагаем вам заранее их распланировать. Первая, к примеру, может начаться или в августе, или в сентябре — в зависимости от сорта малины. Если сорт обычный, то внести карбамид (вещество для первой подкормки) необходимо аккурат после сбора последнего урожая, а таковой обычно приходится на середину или конец августа. Если же сорт ремонтантный, в сентябре он повторно зацветет. И сразу после цветения в грунт можно будет добавить карбамид.
В случае с карбамидом актуально простое правило: лучше много раз по чуть-чуть, чем один раз в большом количестве. Поэтому для того чтобы приготовить удобрение, необходимо смешать 50 граммов вещества и 10 литров обычной воды. Этого удобрения хватит для подкормки целой сотки грунта.
В качестве альтернативы карбамида можно использовать куриный помет и коровяк. Первый разводят в пропорции 1:35, а второй — в пропорции 1:5. Считается, что такие составы гораздо эффективнее карбамида и позволяют получить мгновенный результат, который вы заметите по потемнению листьев.
Весь сентябрь малинник можно удобрять азотными составами. Они разгоняют метаболические процессы в растении и положительно влияют на качество и количество дополнительных корешков. Если вы планируете срезать малину под корешок, вносите удобрения до середины первого осеннего месяца, потом сделайте двухнедельный перерыв — и срежьте надземную часть куста. Но даже если тотально срезать малину вы не планируете, к началу октября азотные подкормки необходимо полностью прекратить. Иначе зеленая масса, которую вы нарастите своими действиями, станет причиной вымерзания растения.
Самый простой способ удобрить малину, который актуален для тех, кто не хочет вникать в тонкости, — внесение коровяка непосредственно под малиновый куст или внесение куриного помета в 30 см от приствольного круга. Последний рискует обжечь корешки, поэтому непосредственно под малину его не добавляют.
Пригибаем малину на зиму
Если решите зарывать малину на зиму, обязательно позаботьтесь о своевременном снятии земельного саркофага с приходом весны. Иначе малина рискует задохнуться в почве из-за нехватки кислорода. Если вы все сделаете правильно, то следующий год у вас будет очень урожайным: на радость вам и на зависть вашим соседям, которые нашу статью не читали и секреты сентябрьского ухода за малиной освоить еще не успели.
Малина сорта собирать осенью
М. Качалкин
13.03.2013 16:17
ТОРГОВАТЬ МАЛИНОЙ МОЖНО ДО ОКТЯБРЯ!
У осеннего урожая есть свои преимущества: созревшая малина может долго висеть на кусте, не загнивая, Особенно это свойственно сортам Бриллиантовая, Евразия, в меньшей степени, сорту Золотые купола. А вот обычную малину нужно собирать через день, иначе она перезреет и осыплется.
Одно из главных достоинств новейших сортов ремонтантной малины в том, что они практически не повреждаются основными вредителями этой культуры. Вы будете собирать урожай товарных ягод, выращенных без применения химических средств защиты, а, значит, сможете предложить покупателям экологически чистую продукцию.
КАК ВЫРАЩИВАТЬ НОВЕЙШУЮ МАЛИНУ?
Кусты размещают на расстоянии 0,7-0,9 м друг от друга. Интересно посадить малину в виде клумбы на газоне так, чтобы подход к кусту был со всех сторон.
Ремонтантная малина растет практически на любых почвах, но предпочитает рыхлые и плодородные. Поэтому в посадочную яму внесите хотя бы по 1-2 ведра торфа, лучше верхового (рыжего цвета) и столько же перегноя. Полезно добавить 4-5 ст. л, комплексного минерального удобрения с микроэлементами (без хлора).
Если вы противник минеральных удобрений, увеличьте количество навозного перегноя и в начале лета 2-3 раза обязательно подкормите малину навозной жижей (1:20). Такая подкормка нужна и для растений, под которые были внесены только минеральные удобрения.
Малина не выносит загущения, поэтому не перегружайте ее избыточными побегами. Весной оставьте только самые сильные, остальные удалите, подрезав ниже уровня почвы на 5-8 см. В течение лета удаляйте появляющуюся поросль. К моменту плодоношения должны остаться только 3-4 побега/м2.
После окончания плодоношения, в конце осени, всю надземную часть кустов обрезают.
ЕСЛИ ПОГОДА НЕ БАЛУЕТ ТЕПЛОМ
Конечно, полностью компенсировать нехватку тепла летом очень сложно. Между тем, установлено, что чем раньше весной у малины вырастут побеги, тем быстрее начнется цветение и плодоношение. Начиная с весны и до осени, все эгроприемы, способствующие лучшему прогреванию почвы, действуют на нее положительно.
Легкими неткаными материалами можно укрывать растения с конца июня до глубокой осени. При этом даже каркас не понадобится. Но помните, что в период цветения на малину должны слетаться пчелы.
Если вы примените все перечисленные приемы, то уже в середине августа обязательно соберете первые ягоды, а вот в хороший жаркий год урожай созреет на 1 месяц раньше положенного срока, в конце июля, когда солнце довольно активное, а, значит, и вкус ягод будет отменным.
На юге защищайте от жары
В южных регионах, напротив, желательно уберечь малину от палящего солнца и сухих ветров. И здесь подойдут агроприемы, применяемые для овощных культур, например, кулисные посевы из кукурузы или подсолнечника. Только учтите, что нужно позаботиться о дополнительном поливе и подкормках, в расчете и на кулисные растения. Климат южных областей позволяет собирать 2 полноценных урожая ремонтантной малины за сезон.
КАКОЙ СОРТ ВЫБРАТЬ?
Надежнее всего приобретать понравившийся сорт ремонтантной малины в питомнике.
В заключение еще раз перечислим основные достоинства ремонтантной малины: