Малина таганская описание сорта фото
Сорт малины Таганка — великанские ягоды на вашем столе!
Полезная, вкусная и красивая малина желанна на любом дачном участке. Но все сорта разные по срокам созревания, вкусу и размеру ягод. Какой же выбрать? Если вы хотите иметь гарантированно высокий урожай каждый год, стоит обратить внимание на ремонтаный сорт малины Таганка. Она приносит урожай необычайно крупных ягод в конце лета и плодоносит до наступления холодов. Простота агротехнических требований делает эту культуру доступной даже для не слишком опытных садоводов.
Описание и характеристика сорта Таганка
Ремонтантая позднеспелая малина Таганка была получена селекционером Московского Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства Кичиной В.В. Характеристика «ремонтантная» означает, что малина может приносить урожай не только на прошлогодних стеблях, но и на побегах текущего года. Правда, по отзывам некоторых любителей, Таганка скорее является «полуремонтантным» сортом. Дело в том, что на однолетних побегах хоть и закладывается урожай, но очень поздно — в холодном климате может не вызреть.
Кусты Таганки вырастают крупные, около 2 м высотой
Кусты Таганки крупные и раскидистые, до 2 м высотой. Каждый из них даёт 7–9 довольно толстых побегов коричневого или бурого оттенка. Также за сезон вырастает до 4–5 корневых отпрысков. Ветви густо покрыты большими тёмно-зелёными листьями. Отличительной особенностью Таганки являются многочисленные, но мелкие и мягкие шипы фиолетового цвета. Ягоды завязываются на плодовых веточках по 20–30 штук (из-за чего веточки иногда обламываются).
Ягоды такие большие, что под их тяжестью иногда обламываются плодовые веточки
Плоды Таганки очень крупные (6–8 г, максимально — до 17 г), имеют форму конуса с закруглённой вершиной и окрашены в насыщенный алый цвет. Тёмно-красная сочная мякоть характеризуется сладким вкусом и покрыта тонкой, но довольно плотной кожицей. Ягоды имеют сильный аромат, характерный для малины.
Спелые ягоды легко можно снять с плодоножки. Отрывается ягода всухую.
О ремонтантной малине — видео
Достоинства и недостатки сорта
Особенности посадки
Сроки посадки
Высаживать кустики малины необходимо до начала сокодвижения. Можно осуществлять посадку и осенью, и весной, но более желательной считается весенняя посадка, которая даёт растению больше шансов укорениться. Если ваш участок расположен в тёплых южных регионах, можете смело сажать осенью — куст успеет хорошо прижиться до заморозков.
Выбор посадочного материала
По возможности приобретайте рассаду в государственных питомниках — так вы уменьшите риск получить заражённые растения. Выбирайте саженцы внимательно. Корневая система должна быть развита, корни не должны иметь сухих или гнилых участков, стебли должны быть целыми и здоровыми. Имейте ввиду, что внешне саженцы малины Таганка не выглядят мощными — они довольно мелкие и тонкие. Это вовсе не мешает им прекрасно укореняться.
Если на вашем или на соседнем участке уже растёт малина, можно получить рассаду делением куста. Для этого выбирают здоровые побеги и извлекают их во время обрезки с помощью вилки, стараясь захватить максимальное количество корней.
Корневые отпрыски малины могут стать отличным посадочным материалом
Семена ремонтантной малины в 2/3 случаев сохраняют свойства материнского растения, поэтому при желании можно размножать малину семенами. Для этого спелые ягоды кладут в мешочек из капроновой ткани, раздавливают мякоть и промывают водой. Затем просушивают семена прямо в мешочке. Хранить такой посевной материал можно в холодильнике (+1…+3 градуса) до нескольких лет. Высевают семена на глубину 5 см.
Выбор места
Малина способна произрастать практически на любой почве при условии хорошего питания и дренажа. Застоя влаги растения не терпят — корневая система быстро загнивает. Вместе с тем засуху малина тоже переносит плохо, поэтому почва постоянно должна быть умеренно влажной.
Для посадки предпочтительны тёплые, хорошо освещаемые солнцем участки. В тени резко падает урожайность и ухудшается вкус ягод. Небольшая полутень для малины вполне допустима.
Ажурная изгородь значительно ослабляет напор ветра
Важно обеспечить защиту от ветра, так как малиновые стебли легко повреждаются, а также нарушается деятельность насекомых, производящих опыление. В этом отношении хорошо подходят полосы земли вдоль заборов или построек.
Подготовка почвы
Для посадки малины лучше всего сделать канавку и заправить её удобрениями
Наилучшими для посадки малины являются траншеи, имеющие ширину и глубину 40–50 см. Длина должна быть такой, чтобы все саженцы уместились с интервалом 1–1,2 м. Между рядами должно выдерживаться расстояние 2 м. В траншею засыпьте до 1/3 глубины питательную смесь из 10–12 кг компоста, 0,2 кг суперфосфата и 0,12 кг калийных солей на квадратный метр. Поверх удобрений насыпьте тонкий слой почвы.
Последовательность посадки
Посадка малины на видео
Уход за растениями
Полив
Как и другие сорта малины, Таганка не любит застойной влаги. Однако засуху она тоже переносит плохо, длительное отсутствие воды вызывает снижение качества ягод и уменьшение урожая.
Поэтому малину нужно поливать регулярно, но умеренно. Особенно необходима вода в период образования завязей и созревания урожая. Полив следует осуществлять раз в 14–15 дней, утром или вечером. Можно использовать дождевание или подавать воду в поливные борозды. Норма полива составляет 2–2,5 ведра на 1 м рядка.
Обрезка
Малину Таганка можно выращивать как однолетнюю и как двухлетнюю культуру. В первом случае после сбора ягод следует срезать все стебли на уровне земли, чтобы не оставалось пеньков. В холодном климате лучше выращивать её как двухлетнюю, при этом осенью срезают только прошлогодние стебли.
Весной может понадобиться санитарная обрезка — удаление засохших и повреждённых участков стеблей до здоровой почки.
Если кусты не слишком загущены, можно не прореживать посадки. Все побеги, появляющиеся вне ряда, следует ликвидировать.
Обрезка ремонтантной малины на видео
Подвязывание
Для облегчения ухода за кустами рекомендуется подвязывать их к опорам. Обычными опорами для малины являются шпалеры: одиночная, двойная, скандинавская. Самая простая шпалера — одиночная, представляющая собой ряд 2,5-метровых столбов, на которых натянута на разной высоте опорная проволока.
Двойная шпалера ставится так же, как и одиночная, но верхний ряд проволоки натягивается ниже, поэтому высота столбов может быть меньше (обычно 2 м).
Одиночная шпалера — самая простая опора для малины
К каждому крайнему и промежуточному столбу на уровне 85–90 см и 140–150 см нужно прикрепить по 2 поперечины длиной 50 см и шириной 5 см. На эти поперечины натяните параллельные проволоки с интервалом 60 см. Между основными направляющими через каждые 60 см натягивают поперечные проволоки — они нужны для поддержания побегов. При такой системе можно сформировать большее число побегов и соответственно увеличить урожай. Но собирать ягоды со стеблей внутри шпалеры неудобно, а условия проветривания ухудшаются, что создаёт условия для распространения грибковых болезней. Если посадки не защищены от ветра, стебли могут ломаться о проволоку, поэтому их обязательно нужно привязывать к ней.
Двойная шпалера позволяет получить больший урожай
Подкормка
Одним из наиболее важных удобрений является суперфосфат
Во время цветения (июнь) полезно мульчировать почву вокруг кустов слоем торфа или перепревшего конского навоза. Также летом рекомендуется вносить настой, приготовленный из 1 лопаты свежего навоза на 10 л воды.
Уход за почвой
Почва в малиннике должна быть рыхлой и свободной от сорняков. Для этого рекомендуется проводить регулярные рыхления после поливов (когда поверхность почвы слегка подсохнет). Корни малины находятся близко к поверхности (глубина залегания 15–20 см), поэтому обрабатывать почву нужно на небольшую глубину.
Подготовка к зиме
Если вы обрезали все стебли, то особой подготовки не потребуется, нужно только замульчировать рядки торфом, чтобы улучшить условия зимовки корневой системы.
Если вы оставили однолетние побеги, их нужно связать вместе, пригнуть к земле и прикрыть каким-нибудь утепляющим материалом (камыш, лапник, нутрасил).
Вредители и болезни малины
Таганка довольно устойчива к обычному набору вредителей и болезней. Всё же стопроцентной устойчивости не имеет ни одно растение, и некоторых заболеваний и вредных насекомых нужно опасаться.
Таблица: вредители малины и борьба с ними
Вредители малины на фото
Таблица: заболевания малины и методы борьбы с ними
Болезни малины на фото
Сбор, хранение и использование урожая
Созревать ягоды малины Таганка начинают в августе, а продолжается плодоношение до поздней осени. Ягоды следует собирать вручную. Помните — спелая ягода отделяется легко, если не отделяется, значит — недозрела (не тяните её насильно). Старайтесь не помять малину, поскольку она легко начинает «течь». Собранный урожай можно складывать в обычные пластиковые ведёрки. Хорошо на дно тары положить слой листьев, да и ягоды укладывать тонкими слоями, разделёнными тоже листьями (подойдут и малиновые, а ещё лучше — листья лесного ореха).
Ягоды можно собирать в обычные пластиковые контейнеры или ведёрки
Сохранить урожай можно в холодильнике не более 6–7 дней. Но можно иметь свежую малину хоть целый год, если заморозить её в пластиковых контейнерах.
Кроме столового потребления малина хорошо подходит для приготовления джемов и варенья. Из душистых ягод получаются замечательные наливки. Можно перетереть плоды с сахаром и получить ценный витаминный продукт для лечения простуды.
Из малины можно готовить разнообразные напитки, в том числе наливки и компоты
Отзывы о малине сорта Таганка
У меня уже 5 лет растет и плодоносит малина таганка. Сорт обычного типа плодоношения, ягоды крупные типичного малинового цвета. Сорт очень ранний, в этом году 10 июня уже продавал ягоды, ягоды очень вкусные. У меня около 15 сортов малины, и таганка на мой взгляд самая вкусная. Побеги у нее маленького роста 70–100см. и не очень толстые, поэтому ее саженцы рядом с современными сортами смотрятся второсортными и их неохотно покупают. Но когда она начинает плодоносить — приходят и благодарят. Так было и со мной. Этот сорт оооочень сильно поросится но хорошо зимует. Сорт не является комерческим, ягоды очень вкусные, но к сожалению быстро текут.
николка, Одесса
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6334
Уже много лет выращиваю Таганку, наделила рассадой уже всех друзей и знакомых. Крупноплодный, ремонтантный сорт, плодоносит до самых заморозков. Но в последнее время задумываюсь о чём-либо более сладком.
МурзиК, Кубань
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=53&t=2594
Таганка посаженная весной этого года дала уже вторые ягодки за этот сезон, первые были на старых побегах. Вот только ломаются латералы под грузом ягод, видимо я неправильно их подвязываю. Обязательно нужна шпалера, без шпалеры делов не будет.
Vert, Славянск-на-Кубани
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6334
15 лет выращиваем в Подмосковье малину Таганка, Патриссия. Таруса быстро погибла. А с Таганки и Патриссии малину собираем тазиками ( правда при относительно хорошем уходе).
Талина, Москва
http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2174
Лично я посадил Таганку осенью 2011, 50 кустов после посадки (осенью) зелёная поросль появилась на 48, но весной остались в живых 23.В конце июля началось созревание собирали через день 1,5–2 литра с середины сентября урожай уменьшился до 0,5 литра последние ягодки срывал вчера,но вкус кисленький(погода сказывается)это всё по первому году после посадки.
potanatoliy, Краснодарский край
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=6334
А.Кондратьев — bursucok, Даугавпилс, Латвия
http://vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=48&start=945&t=288
Малина Таганка — устойчивый к болезням, неприхотливый сорт, обладающий высокой урожайностью. Есть некоторые недостатки: не слишком сладкий вкус ягод, малые сроки их хранения. Однако эти недостатки окупаются великолепным внешним видом и большими размерами ягод. Поздние сроки плодоношения позволяют потреблять свежие ягоды до самых холодов.
Малина Таганка – неприхотливый сорт
Многие думают, что малина она и в Африке малина, но нет, все намного сложнее. В мире существует масса сортов, каждый из которых краше предыдущего. Выбор такого растения для своего участка – это сложная процедура. Ведь лучше сажать нетребовательный куст, который будет стабильно плодоносить, чем высадить растение, постоянно болеющее и дающее слабый урожай. Но в любом случае, при выборе малины Таганка, садовод ни о чем не пожалеет. Это классический сорт, который уже на протяжении долгих лет (почти 50), радует своими сочными и крупными плодами.
В этой статье мы дадим подробное описание сорта, покажем фото и представим отзывы людей, которые имели непосредственный контакт с ним.
Описание
Куст растения сильнорослый. Побеги высокие, быстро набирают в объеме. Растут в вертикальном направлении. Кусты Таганки нередко достигают 2-х метровой высоты.
Основных побегов у куста 6-8. Они эластичные, толстые. В молодом возрасте (когда кусту год), имеют светло-зеленый окрас, легко ломаются. У двухлетнего растения, становятся коричневыми и прочными.
Каждый побег формирует множество плодовых веток. Они, как и сам побег, обладают высокой прочностью и без проблем выдерживают обильный урожай.
Листья собраны в пары по три штуки. Имеют темно-зеленый окрас. Наибольшее количество шипов расположено на зеленых побегах, которые являются довольно хрупкими. Как и сами побеги, шипы тоже не особо твердые. Имеют слабый фиолетовый окрас.
Сорт не требователен, и даже если запустить его куст и перестать за ним ухаживать, ягоды вырастут довольно приличного размера. В среднем, на ухоженном растении появляются 7 граммовые плоды. При промышленном выращивании, с использованием различных ускорителей роста, удается получить почти 20 граммовые ягоды. Некоторые садоводы, громко называют плоды Таганки сливами, так как они почти одинакового размера с ними.
Плоды растения имеют ярко-красный окрас. Форма овал. Оболочка плода плотная, поэтому не возникает проблем с давкой продукта во время сбора урожая.
Ягода считается десертной. Мякоть имеет приятный запах, очень сладкая. Внутри находится несколько косточек.
Таганка относится к ремонтантным сортам. Из-за этого она плодоносит до 6-ти раз за сезон. При всем этом, с куста собирают порядка 45 кг продукта. Если выращивать это растение в коммерческих целях, то с 1 гектара получают порядка 20-ти тонн товарных ягод.
Посадка
Первым делом, перед посадкой, подготавливают почву. Для Таганки лучше всего обеспечить участочек с плодородным грунтом. Чтобы сделать почву плодородной, снимают верхний слой на 40-50 см вглубь. В выкопанную ямку вносят удобрения. Стандартно, удобряют на 1м3 так:
Этого будет достаточно для улучшения показателей почти любого грунта, кроме тяжелого.
Далее приступают к непосредственной посадке. Инструкция выглядит следующим образом:
Важно отметить, что на одном и том же месте, опытные садоводы, выращивают малину не более 8-ми лет. Чаще, даже меньше. Все дело в том, что растение высасывает все полезные микроэлементы с грунта таким образом, что даже подкормки не могут его насытить.
Отзывы
Уже более 5-ти лет выращиваю Таганку. Сорт обычного плодоношения. Ранний. В середине июля, 10-го числа, уже собирал урожай. Ягоды плотные, не давятся. Собирал и продавал, на рынке спрос хороший. Выращиваю 12 сортов малины, Таганка не самая крупная, но как по мне, самая сладкая и вкусная. Побеги небольшие, до 100 см. Поэтому если смотреть на новые гибриды, которые разрастаются как целые деревья, то это довольно компактный сорт.
Александр.
Выращиваю ее уже 10-ть лет. В описании везде лукавят. Лично скажу – это полуремонтантный сорт. Малина шикарная, дает отличный урожай. Кусты мощные, наверное, ни одна малина не может с ними сравниться. Из всех моих сортов, которые я выращиваю, у Таганки самая крупная ягода. Плюс вообще не давится. Из минусов для себя выделил вкус. Немного не хватает ей сладости. Опять же, в сравнении с другими сортами.
Описание сорта малины Таганка с фото
Многие садоводы, прежде чем посадить у себя в саду малину очень щепетильно относятся к выбору сорта. Как правило, они предпочитают сорта, которые не доставляют хлопот в культивировании с высокой урожайностью. Малина таганка является одной из самых востребованных культур у садоводов-аматоров. В чём же её превосходство?
Описание сорта малины Таганка
Малина таганка относится к ремонтантным (осенним) сортам.
Главным её отличием является достаточно большой размер ягод, вес которых достигает 23 г. В то время когда средний вес ягод других сортов составляет 4–12 грамм.
Этот сорт способен плодоносить дважды на побегах текущего и предыдущего года. Созревание средне — позднее, первые плоды появляются в середине августа.
Основные характеристики
Правила посадки
Саженцы малины можно высаживать как в траншеи, так и в лунки.
Как известно посадка малины не является проблематичной. Чтобы растения хорошо плодоносило важно только правильно выбрать месторасположения малинника.
Как правило, малину высаживают весной в конце апреля или в первых числах мая. Также допустимо сажать её и осенью (последняя декада сентября первая октября).
Выбор места посадки
Важно знать! Нельзя сажать малину после таких культур как: картофель, перец или помидоры. Именно эти растения истощают почву, забирая из неё питательные микроэлементы.
Правила выбора качественных саженцев
Приобретайте саженцы малины с развитой корневой системой и выбирайте районированные сорта.
Саженцы малины сорта таганка на фоне других ремонтантных сортов выглядят хрупко, но, несмотря на это отлично приживаются и быстро разрастаются.
Предварительная подготовка участка
Поэтапный процесс высаживания саженцев в грунт
Засыпьте траншею плодородным грунтом.
Замочите корни саженцев перед посадкой в растворе стимулятора корнеоброзования.
Корневая шейка не должна оказаться ниже поверхности почвы.
После посадки вылейте не менее одного ведра на каждый саженец малины.
Тонкости ухода за малиной Таганка
Правильный уход за малиной позволит в результате получить богатый урожай. На самом деле эта культура не доставит больших хлопот и не отнимает много времени у садовода.
Полив
Мульчирование посадок малины органическими материалами значительно снижает потребность в поливе.
Именно благодаря своевременному и правильному поливу малина способна дать хороший урожай. Следует помнить, малина не любит застоя влаги. Чтобы орошения приносило пользу для растения необходимо подготовить лунку глубиной в 10 см. Расстояние между лункой и кустом должна быть не менее 40 см. Именно в неё и вливается вода. После полива лунку необходимо засыпать грунтом. Рекомендуемая норма воды составляет 20–30 литров на один куст. Поливать малину необходимо 2–3 раза в неделю утром или вечером.
Начиная со второй половины августа и до конца октября, полив следует прекратить. В противном случае существует риск ухудшения развития побегов.
Обрезка
В случае получения одного урожая (октябрь — ноябрь) после сбора ягод побеги обрезаются под корень. Это освободит садоводов от необходимости накрытия растения на зиму. Кстати в основном после зимовки побеги отмирают, поэтому необходимости их оставлять нет.
Для получения двух урожаев за сезон по осени удаляются только двухлетние побеги (они коричневого цвета). На следующий год в апреле обрезают повреждённые подмёрзшие ветки до уровня здоровой почки. Количество побегов не должно превышать 10 штук.
После осенней обрезки малинник следует замульчировать опилками, торфом или соломой. Слой мульчи должен быть не менее 15 см.
Важно знать! Полная обрезка всех веток на зиму способствует получению богатого урожая.
Подкормка
Удобрять малину таганку следует три раза за сезон.
Подготовка к зиме
Укрыв малину на зиму, вы поможете ей комфортно перенести суровый период.
Как известно малина таганка обладает высокой устойчивостью к морозам. Но все же зимнее обледенение побегов может привести их к гибели. Чтобы этого не случилось необходимо соблюдать такие простые правила подготовки растения к зиме:
Выполнять эти процедуры необходимо за 2–3 недели до заморозков.
Сбор и хранение урожая
Процесс дозревания ягод малины сорта «Таганка» может растягиваться до месяца при благоприятной погоде.
Малина таганка начинает созревать со второй половины августа. Процесс дозревания занимает около четырёх недель. При тёплой осени наслаждаться сочными ягодами таганки можно до конца ноября.
Плоды отлично сохраняют свою форму при транспортировке, а так же они способны хранится несколько дней в холодильнике, при этом сохраняя свои вкусовые качества.
По мнению большинства хозяек, этот сорт малины идеально подходит для консервации и приготовления разнообразных соков и морсов.
Отзывы садоводов
По мнению многих садоводов одним из главных преимуществ малины таганки является:
Из недостатков выделяют только мягкую структуру ягоды. А это, как известно не позволяет выращивать её в больших количествах для бизнеса. Но все же многие садоводы очень часто выбирают именно малину сорта таганка для своего сада.