Малина ярославна желтая уход
Желтая малина
Жёлтая малина одна из самых интересных культур наших садов. Да, встретишь ее не часто, однако, если попробовать ее выращивать, то отказаться уже невозможно, потому что это не только лакомство, но и красота!
Преимущества жёлтой малины
В ягодах жёлтой малины меньше кислот, именно поэтому на вкус они кажутся более сладкими, чем красные.
Полезные свойства
Малое количество антоцианов (красящих веществ) позволяет употреблять их в пищу и людям склонным к аллергии, и беременным женщинам, и маленьким детям. Повышенное содержание фолиевой кислоты определяет ее, как средство укрепляющее иммунитет, очищающее кровь, поддерживающее в здоровом состоянии новые клетки.
Жёлтая малина сорт «Фолголд» (Fall Gold). © monrovia
Как и красная «соперница», жёлтая малина, является хорошим отхаркивающим и потогонным и жаропонижающим средством, имеет свойство снимать спазмы с уставших голосовых связок, помогает при расстройствах кишечника, способствует выведению из организма токсинов.
Использование
Ягоды жёлтой малины в первую очередь употребляют в пищу в свежем виде, но и в переработке они не хуже, чем ягоды красной. Из них делают мармелад, пастилу, варят варенье, джемы, компоты…
Полезные свойства желтых сортов малины
Перед тем как высаживать желтый сорт малины, необходимо узнать ее полезные свойства и противопоказания. Ягоды этой культуры богаты различными витаминами и микроэлементами, среди которых витамин В9, медь, железо. По вкусу похожа на малину красную. Плоды содержат большое количество сахаров, органических кислот в ягоде мало.
В отличие от красной малины, в состав желтой не входит антоциан — вещество, вызывающее аллергические реакции. По этой причине желтые ягоды могут быть рекомендованы к употреблению беременным женщинам и детям.
Данный вид малины имеет лечебные свойства. В народной медицине такие ягоды используются в качестве потогонного средства при ОРВИ, лихорадке. Употребление отваров желтой малины поможет стабилизировать температуру тела, облегчит кашель, окажет благоприятное воздействие на работу пищеварительной и нервной систем. Напитки из этой ягоды используют в комплексе для лечения депрессивных расстройств.
Сорт малины «Оранжевое чудо»
Сорт «Оранжевое чудо» создан российским селекционерами из Брянска. Вкус ягод зависит от погоды чем солнечнее тем вкуснее ягода. В солнечную погоду ягода приобретает легкий розоватый оттенок, а в дождливую становится бледно-желтой. Куст вырастает длиной до 2-х метров. Масса одной ягоды составляет 8 грамм, иногда бывают и более крупные экземпляры. Один куст способен дать до 3кг ягод.
Возможные противопоказания
Сорта желтой малины имеют противопоказания. Их нельзя употреблять людям, страдающим нефритом и подагрой, поскольку в ягодах содержатся пуриновые основания. Не следует есть данный продукт и тем, у кого диагностирована его индивидуальную непереносимость.
Сорт малины Абрикосовая
Желтоплодная малина Абрикосовая, имеет компактные кусты высотой до 1,5-2 м. со значительным количеством листвы и побегов. Листья достаточно крупные, морщинистые с зубцами по краям. Окраска листьев – темно-зеленая.
Спелые ягоды по своему цвету похожи на абрикос с румянцем на боку. При описании сорта Абрикосовая, стоит отметить, что на побегах образуется большое количество ягод и поэтому их нужно своевременно подвязывать. Малина не повреждается грибковыми заболеваниями и достаточно устойчива к воздействию тли и других опасных вредителей. В зимний период сорт может без дополнительного утепления переносить морозы до – 30 градусов.
Один куст может сформировать до 5 кг. спелых плодов.
Выращивание жёлтой малины
Агротехника жёлтой малины практически не отличается от агротехники выращивания красных сортов.
Место для посадки
Саженцы высаживают на открытых солнечных площадках, в местах, где не бывает застоя влаги и есть защита от холодных северных ветров. Лучше если ряды расположены с севера на юг или же с северо-востока на юго-запад, потому что так растения имеют возможность получить максимум света, что особенно актуально для районов с коротким холодным летом.
Если есть выбор, то самым приемлемым вариантом для разбивки ягодника является ровный участок или склон до 8°C. Место, после пасленовых не допустимо, из-за поражения данной группы культур вертициллезным увяданием. Не высаживают малину и после малинника, оставляя землю для отдыха на 5 лет.
Почва для жёлтой малины
Наилучших результатов можно добиться, высаживая жёлтую малину на супесчаных и легкосуглинистых почвах. На песчаных грунтах посадки будут нуждаться в более кропотливом уходе. А вот на тяжелых кислых почвах лучше и вовсе малинник не разбивать (если pH почвы Сроки посадки
Как и красную малину, жёлтые сорта высаживают в осенние сроки – в конце сентября и до середины октября (в южных регионах на несколько недель позже или рано весной).
Самым эффективным способом посадки является траншейный с шириной междурядий 1,2 – 1,6 м (а для высокорослых сортов и 2 м), шириной траншеи 0,5 – 0,6 м. Плотность растений в строке ориентируют на побегообразовательную способность сорта, она может составлять 0,4 м и более.
Саженцы при посадке не заглубляют.
Требования к почве
Лучше всего сорта жёлтой малины выращивать на легкосуглинистых (20-30% глины) и супесчаных плодородных почвах. Они наиболее пригодны для любых садовых культур, так как воздухопроницаемы, хорошо впитывают и сохраняют влагу, обладают свойством удерживать питательные вещества, необходимые для жизнедеятельности растений и полезных микроорганизмов. На грунтах с большим содержанием песка выращивать малину значительно хлопотнее, её необходимо чаще поливать и удобрять. А тяжёлые кислые грунты (pH менее 5.5) для жёлтой малины вообще не подходят. В таких почвах насыщенность минеральными веществами часто достигает токсичного уровня.
Ягодные кусты не любят засоленных и заболоченных земель. Чрезмерное засоление негативно отражается на жизненных функциях полезных микроорганизмов, живущих в земле, а значит и на самой малине, к тому же соли закупоривают в гумусе поры. Часто в создании такой ситуации виноваты сами садоводы, чрезмерно увлекаясь внесением в почву большого количества различных удобрений: органических и минеральных. Полив грязной водой также влияет на засоление грунта. Исправить положение хотя бы частично помогает промывание участка (150 л чистой воды на 1 кв. м).
Сорт малины «Желтое чудо»
Сорт «Желтое Чудо» очень похож на Оранжевое чудо и является также продуктом селекционеров из России. Куст растения вырастает до 2 метров в длину. Масса одной ягоды составляет от 6 до 8 грамм. Ягоды ярко-желтого окраса и имеют яркий десертный вкус. Урожайность с одного куста составляет до 2 кг.
Подготовка к зиме
Большинство сортов желтой малины хорошо переносит зиму, но в некоторых случаях следует позаботиться о том, чтобы уберечь их от морозов. Отвечая на вопрос, как подготовить малину к зиме, специалисты рекомендуют наклонять побеги кустов к земле. Делается это еще до наступления холодов — в конце сентября или в начале октября. Ветки укладывают вдоль борозд. Необходимо, чтобы растение было не выше 40 см над землей. В регионах, где стоит холодная зима, малину укрывают соломой или присыпают землей.
Сорт малины «Амбер»
Сорт «Амбер» представляет собой куст длинной 2,5 метра. Ягоды красивого янтарного цвета массой 3-4 грамм, сладкие и плотные, не осыпающиеся после созревания. С одного куста можно получить до 3кг ягодок. Сорт Амбер внешне напоминает дерево, но имеет шипы.
Характеристика жёлтой малины. Перспективные сорта
В основном жёлтая малина – ремонтантная, т. е. способная плодоносить как на однолетних, так и на двухлетних побегах. Сорта, выведенные селекционерами в последние годы, высокоурожайные (иногда до 9 кг с куста), с крупными ягодами (от 5 до 12 г), хорошо противостоят болезням и вредным насекомым, достаточно морозоустойчивы и неприхотливы.
Сортов жёлтой малины не так много, наиболее перспективными считаются Жёлтый гигант, Утренняя роса, Сластёна жёлтая, Ярославна, Оранжевое чудо, Fall Gold и некоторые другие.
Жёлтый гигант. Его относят к ремонтантным столовым сортам со среднеранним сроком созревания. Растение может плодоносить летом и осенью. Ягоды у Жёлтого гиганта крупные (от 4-х до 8-9 г), очень ароматные и сладкие, имеют янтарно-жёлтую окраску, не склонны к осыпанию, но с очень нежной мякотью, поэтому товарный вид быстро утрачивается. Урожай плодов при правильном уходе составляет до 8 кг с одного куста. Мощные стебли не имеют больших шипов, хорошо дают боковые побеги. Кусты могут достигать 2.0 м в высоту, поэтому их выращивают, используя шпалеры. Растение с умеренной зимостойкостью, отлично противостоит заболеваниям и вредителям.
Утренняя роса. Сорт выведен польскими селекционерами. Круглые, кисло-сладкие и плотные плоды (весом 5- 10 граммов) обладают удивительным ароматом и красивым янтарным цветом. Урожай с одного куста – около 3 кг. Вырастает Утренняя роса до 1.8 м, имеет мощные прямостоячие стебли. Первое плодоношение наступает в июне, второе – во второй половине августа. Если выращивать малину, как однолетнее растение с одноразовым сбором ягод, урожай будет более обильным. К недостаткам можно отнести невысокую устойчивость к болезням, вызванным грибами, и потерю сахаристости при жаркой погоде.
Сластёна жёлтая. Сорт относят к полуремонтантным. Имеет среднюю зимостойкость, характеризуется высокой сопротивляемостью к заболеваниям и хорошей устойчивостью к поражениям вредителями. Ароматные плоды имеют продолговатую форму, жёлтую или бело-жёлтую окраску, их вес варьируется от 3-х до 6-ти граммов. Ягоды не опадают в стадии зрелости, но плохо транспортируются. Урожай с одного куста собирают от 4-х до 8-ми килограммов. Растения раскидистые, с умеренным образованием побегов, вырастают до полутора метров, не имеют шипов.
Ярославна или Росяница. Ярославна относится к ремонтантным сортам жёлтой малины, не слишком пригодна для выращивания в средней полосе, более перспективна для южных районов. Может плодоносить два раза за сезон: во второй половине июня и, начиная с августа, до самых заморозков. Кусты вырастают до 1.7 метров, но могут обходиться без опор. Побеги с небольшими шипами ветвятся довольно слабо. Ягоды у Ярославны крупного размера (10-12 г), имеют яркую жёлтую окраску и приятный сладкий вкус с небольшой кислинкой. Урожай – примерно 4 кг с куста, транспортабельность – средняя.
Оранжевое чудо является ремонтантным сортом, и хотя может давать два урожая за сезон, рекомендуется к одноразовому сбору урожая. В этом случае ягод можно снять значительно больше, и по качеству они будут лучше. Оранжевое чудо – очень солнцелюбивый сорт, отличается неприхотливостью, хорошей зимостойкостью, редко подвергается нападениям вредных насекомых, устойчив к распространённым заболеваниям малины. Ягоды имеют красивый оранжевый оттенок, плотные, конусообразные, весом до 6 граммов, не осыпаются при достижении зрелости и хорошо переносят транспортировку. Кусты не слишком раскидистые, средней высоты (примерно 1.5 м), но требуют подвязки. Урожай ягод обычно 2.5-4.0 кг с куста.
Fall Gold или Золотая осень. Ремонтантный сорт с растянутым плодоношением, повышенной устойчивостью к вредителям малины и болезням. Имеет сладкие и ароматные плоды золотисто-жёлтого цвета, весящие 4-7 г. Урожай с кустов очень хороший – до 7 кг. Растение высокое (до 2.5 м), мощное и раскидистое.
Малина Желтый Пингвин
Кусты малины Желтый пингвин прямостоячие, раскидистые с большим количеством побегов. Листья темно-зеленые, средних размеров, морщинистые с опушением на нижней части. Ягоды имеют коническую форму, плотную структуру и окрашены в ярко-желтый цвет.
Сорт отличается продолжительным периодом созревания. Спелые ягоды характеризуются сладко-кислым вкусом и приспособлены к длительной транспортировке. Растения не образуют поросль и отличаются повышенной морозостойкостью. Кроме этого сорт не повреждается болезнями, вредителями и не нуждается в подвязке.
С куста собирают до 7 кг. ягод.
Сорт малины «Ярославна»
Сорт «Ярославна» является самым вкусным сортом среди желтой малины. Этот сорт также называют Брусвяна желтая и Росяница. Сорт является продуктом украинской селекции. Размер ягоды составляет всего 3,5 см, а вырастает она до 1,7 метров. Урожайность составляет до 4 кг с одного куста.
Сорт малины «Желтая десертная»
Сорт «Желтая десертная» эта малина представляет собой низкорослое растение до 1,5 метров. Масса ягод 2 кг, мелкие. С одного куста можно получить до 2 кг ягод. Сорт был выведен на Горнотаежной опытной станции в Приморском крае.
Сорт малины «Фулголд»
Сорт «Фулголд» это чудо финских селекционеров. Куст вырастает размером с 2 метра. Масса одной ягоды составляет от 5 до 7 грамм. С одного куста можно собрать от 3 до 7 кг ягод. Цвет ягод золотисто-желтый, аромат освежающий, десертный.
Резюмируем
Желтая малина в наше время пользуется значительной популярностью среди садоводов и промышленников нашей страны. Ведь именно эта разновидность отличается повышенной урожайностью и неприхотливостью к условиям выращивания. Для получения максимально возможного урожая нужно знать основные характеристики конкретного сорта и использовать эти знания для создания оптимальных условий выращивания.
Сорт малины «Алтайская десертная»
Сорт «Алтайская десертная» был создан в НИИ садоводства Сибири. Куст малины вырастает до 1,5 метра в длину. Ягоды желтые с абрикосовым оттенком. Масса одной ягоды составляет от 2,5 до 3,5 грамм. Урожайность с одного куста 2-3 кг. Отличительная особенность хорошая морозоустойчивость.
Сорт малины «Желтая Спирина»
Сорт «Желтая Спирина» этот сорт был выведен В. Спириным в Вологодской области. Ягоды на вкус кисло-сладкие, напоминают обычную красную малину. Вырастает куст длиной до 1,5 сантиметров. Масса одной ягоды составляет до 4грамм. Растение имеет низкую зимостойкость поэтому необходимо укрывать на зиму. Урожайность 3кг с одного куста.
Сорт малины «Желток»
Сорт «Желток» является еще одним представителем крупноплодной малины желтого сорта. Размер плода равен размеру грецкого ореха, примерно от 4,5 до 7,5 грамм. Куст вырастает в длину до 2,5 метров. Урожайность Желтка составляет до 6кг. Многие любят есть этот сорт в свежем виде, потому как крупную ягодку не хочется превращать в варенье, она сама так и просится в рот.
Сорт малины «Золотой сентябрь»
Сорт «Золотой сентябрь» весьма похож на сорт Золотая осень. Цвет ягод янтарно-желтый, а вкус сладкий. Растение в длину вырастает до 1,5 метра. Масса одной ягоды до 8кг. Урожайность составляет от 2 до 2,5 кг с одного куста.
Сорт малины «Медовая»
Сорт «Медовая» является средне рослым растением с яркими красивыми ягодами. Ягоды массой 2,8-3,6 грамм красивого янтарного цвета и очень сладкие. Медовая обладает хорошей морозостойкостью.
Сорт малины «Голден Куин (Золотая королева)»
Сорт «Голден Куин» или Золотая королева еще один сорт польской селекции. Окрас ягод золотисто-лимонный. Длина растения 1,5-2 метра. Масса ягод составляет от 4 до 5 граммов, а иногда может доходить и до 6-7 грамм. Урожайность составляет до 6 кг с одного куста.
Сорт малины «Желтая ягодка»
Сорт «Желтая ягодка» начинает плодоносить на второй год после посадки. Растение достигает до 2 метров в высоту. Масса ягод варьируется от 2,5 до 4 грамм.
Теперь вы знаете самые лучшие и популярные сорта желтой малины. Осталось дело за малым отправится на рынок или питомник и купить понравившийся саженец. Если вы все еще раздумываете какой сорт малины стоит выбрать и хотите узнать мнения садоводов, которые успешно выращивают сорта желтой малины, а также узнать что из нее можно приготовить приглашаем на наш форум.
Жёлтая малина — сорта, выращивание и уход
Жёлтая малина — сорта, выращивание и уход
Жёлтая малина одна из самых интересных культур наших садов. Да, встретишь ее не часто, однако, если попробовать ее выращивать, то отказаться уже невозможно, потому что это не только лакомство, но и красота!
Преимущества жёлтой малины
В ягодах жёлтой малины меньше кислот, именно поэтому на вкус они кажутся более сладкими, чем красные.
Полезные свойства
Малое количество антоцианов (красящих веществ) позволяет употреблять их в пищу и людям склонным к аллергии, и беременным женщинам, и маленьким детям. Повышенное содержание фолиевой кислоты определяет ее, как средство укрепляющее иммунитет, очищающее кровь, поддерживающее в здоровом состоянии новые клетки.
Жёлтая малина сорт «Фолголд» (Fall Gold). © monrovia
Как и красная «соперница», жёлтая малина, является хорошим отхаркивающим и потогонным и жаропонижающим средством, имеет свойство снимать спазмы с уставших голосовых связок, помогает при расстройствах кишечника, способствует выведению из организма токсинов.
Использование
Ягоды жёлтой малины в первую очередь употребляют в пищу в свежем виде, но и в переработке они не хуже, чем ягоды красной. Из них делают мармелад, пастилу, варят варенье, джемы, компоты…
Особенности жёлтой малины
Большая часть сортов жёлтой малины относится к группе ремонтантных. Все современные сорта отличаются высокой урожайностью, до 6 – 9 кг с куста, имеют крупную ягоду, от 5 до 10, и даже 12 г, растянутое плодоношение, повышенную устойчивость к болезням и вредителям, к низким температурам.
Существует мнение, что ягоды жёлтой малины не просто не транспортабельны, но и не держат форму. Данное утверждение на самом деле правдиво, но только по отношению к старым сортам, современные сорта имеют плотную костянку, отличный товарный вид и хорошо хранятся.
Жёлтая малина сорт «Оранжевое чудо». © klubnichnakarta
Выращивание жёлтой малины
Агротехника жёлтой малины практически не отличается от агротехники выращивания красных сортов.
Место для посадки
Саженцы высаживают на открытых солнечных площадках, в местах, где не бывает застоя влаги и есть защита от холодных северных ветров. Лучше если ряды расположены с севера на юг или же с северо-востока на юго-запад, потому что так растения имеют возможность получить максимум света, что особенно актуально для районов с коротким холодным летом.
Если есть выбор, то самым приемлемым вариантом для разбивки ягодника является ровный участок или склон до 8°C. Место, после пасленовых не допустимо, из-за поражения данной группы культур вертициллезным увяданием. Не высаживают малину и после малинника, оставляя землю для отдыха на 5 лет.
Почва для жёлтой малины
Наилучших результатов можно добиться, высаживая жёлтую малину на супесчаных и легкосуглинистых почвах. На песчаных грунтах посадки будут нуждаться в более кропотливом уходе. А вот на тяжелых кислых почвах лучше и вовсе малинник не разбивать (если pH почвы 
Жёлтая малина. © Justin Case Foto
Сроки посадки
Как и красную малину, жёлтые сорта высаживают в осенние сроки – в конце сентября и до середины октября (в южных регионах на несколько недель позже или рано весной).
Самым эффективным способом посадки является траншейный с шириной междурядий 1,2 – 1,6 м (а для высокорослых сортов и 2 м), шириной траншеи 0,5 – 0,6 м. Плотность растений в строке ориентируют на побегообразовательную способность сорта, она может составлять 0,4 м и более.
Саженцы при посадке не заглубляют.
Уход за жёлтой малиной
Удобрения
Для того чтобы жёлтая малина дала хороший урожай (заявленный в описании к сорту) за ней необходим грамотный уход. И первое с чего необходимо начать – подкормки.
Если культура высажена траншейным методом, на несколько лет о внесении удобрений можно позабыть. В других случаях она нуждается в азоте, фосфоре, калии, боре, железе, марганце.
О том, как правильно подкармливать малину написано много статей и дано немало рекомендаций, однако единым мнением ученых выступает следующее: урожайность данной культуры во многом зависит от силы роста куста на начальном этапе жизни. Поэтому малинник первые три года должен быть в достатке обеспечен азотом. Для этого уже в феврале-марте под него вносят азотные удобрения, первые два года локализируя их ближе к кустам, а затем рассредоточивая по рядку.
Иногда дозу делят на две части, первый раз подкармливая малинник с осени. При этом в осенне-зимний период часть азота вымывается, но с другой стороны, весенние подкормки стимулируют малину к образованию большого количества поросли, что также не очень хорошо.
Жёлтая малина сорт «Утренняя роса» (Порана Роса, Porana Rosa). © Shoni
Можно выбрать и следующую схему: в первый год жизни растений разбить подкормки азотом и на три части — первую провести в начале мая, вторую и третью через две недели, с интервалом в две недели. В последующие годы оставить только весеннее внесение удобрений.
Лучшим азотным удобрением в данном случае является мочевина, но не в сухом виде, а разведенная в воде (50 г на 10 л). Под куст такого раствора достаточно в объеме 1 литр.
Свидетельством полноценного развития кустов малины (не чрезмерного и не заторможенного) будет прирост 10 – 12 крепких побегов замещения, высотой до 1,5 – 2 м (в зависимости от сорта), с длиной междоузлий (в средней части побега) около 8 – 10 см.
Остальные элементы вносят по мере необходимости, определить которую можно либо лабораторным методом, либо ориентируясь на внешние признаки: окраску и общее состояние листьев, длину междоузлий, интенсивность побегообразования.
Если вы не применяете на своем участке туки – вносите под малину осенью, каждые 2 – 3 года, коровий или конский навоз, в объеме 2,5 – 3 кг на м кв., а так же устраивайте подкормки золой.
Жёлтая малина. © fruit nut
Полив жёлтой малины
Еще одним фактором, оказывающим прямое влияние на количество урожая, является полив. В условиях юга малину поливают от 6 до 8 раз за период вегетации: в период интенсивного роста побегов, перед цветением, в фазе образования зеленой завязи и после уборки урожая. В условиях средней полосы достаточно 2 – 4 поливов: в период интенсивного роста побегов и после сбора урожая.
Поливать малинник можно либо по бороздам, либо путем дождевания.
Подвязка жёлтой малины
Если выбранный сорт требует подвязки, то ко второму году после посадки, в рядах малины необходимо установить столбы и натянуть на них шпалеру. Первый ряд проволоки натягивают на высоте 1,2 – 1,5 м от поверхности почвы (в зависимости от высоты растений), два нижних с двух сторон ряда на высоте 0,6 – 0,7м. Подвязку производят до того как распустятся почки.
Обрезка жёлтой малины
Нуждаются жёлтые малины и в правильной обрезке. Ремонтантные сорта обрезают либо сразу после плодоношения, удаляя только отплодоносившие побеги, либо в осенний или ранне-весенний период, полностью срезая куст. В первом варианте это дает возможность укрепиться новым побегам и дать полноценный осенний урожай. Во втором – заставляет растения пропустить первый, но дать более весомый второй урожай.
Неремонтантные сорта обрезают в один или два этапа, с целью увеличить ветвление первого и второго порядка.
Кроме того важно помнить, что жёлтые ремонтантные сорта не любят загущения, реагируя на него снижением количества и качества урожая. Поэтому весной на малиннике необходимо проводить прореживание, оставляя на куст от 4 до 7 хорошо сформированных побегов.
Жёлтая малина. © tyler_j
Борьба с сорняками
Важным моментом выращивания малины является так же борьба с сорняками и рыхление почвы.
Укрытие жёлтой малины на зиму
В большинстве случаев сорта жёлтой малины обладают достаточной устойчивостью к низким температурам, однако там, где зима для них холодна лучше позаботиться о том, чтобы сильные морозы не погубили малинник. Для этого в конце сентября – октябре ветви малины наклоняют вдоль ряда и связывают таким образом, чтобы они находились над землей не выше чем на 0,4 м. В местах, где особенно низкие температуры наблюдаются при отсутствии снега, пригнутую к земле малину дополнительно укрывают соломой или землей.
Размножение жёлтой малины
Чаще всего малина жёлтых сортов размножается саженцами. Однако, при желании, или невозможности достать посадочный материал, можно попробовать получить растения и из семян. Дело это не простое – семенной материал малины требует специальных условий хранения, правильной подготовки к посеву и обладает плохой всхожестью, но, если с ним повозиться, можно получить достаточно хороший результат, с удовлетворительным, или даже высоким, потенциалом к урожайности.
Для того чтобы размножить жёлтую малину семенами, необходимо вымыть вызревшие ягоды от мякоти, высушить полученные семена и сложить их для хранения в бумажный пакет. К концу сентября поместить семенной материал в мешочек (его можно сделать из капронового чулка) и вымочить в течение суток в воде. Затем, прямо в мешочке, укутать в необходимо пикировать, рассаживая молодые растеньица с интервалом в 5 см мох сфагнум (слоем в 3 – 5 см) и поместить в прохладное место, с температурным режимом 2 – 3 °C. Если мох найти сложно — уложить в емкость с влажным песком. В первой декаде апреля семена высеять на грядку рядами с междурядьями 40 см. После того как всходы поднимутся их.
Летом за рассадой производят обычный уход: поливают, рыхлят, удаляют сорняки. Осенью молодую малину пересаживают на постоянное место. При этом растения с темными шипами выбраковывают – из них не вырастит малина с жёлтыми ягодами.
Перспективные сорта жёлтой малины
Жёлтый гигант. Сорт полуремонтантный. Среднеранний. Имеет повторное осеннее плодоношение. Один из самых сладких столовых сортов. Ягоды янтарно-жёлтые, очень крупные, весом около 9 г, плотные, ароматные, практически не осыпаются, пригодны к перевозке. Урожайность, при правильном уходе, составляет от 4 до 8 кг с куста. Куст высокорослый, мощный, раскидистый, хорошо образовывает боковые побеги, достигает в высоту 2,5 м (побеги бесшипые).Требует подвязки к шпалере. Обладает высокой устойчивостью к вредителям и болезням. Достаточно зимостоек.
Утренняя роса (польское название — Porana Rosa). Промышленный сорт. Один из самых ароматных. Ягоды круглые, янтарного цвета, плотные, весом от 5 до 10 г, кисло-сладкого вкуса. Урожайность до 3 кг с куста. Имеет среднерослый куст, высотой до 1,8 м, прямостоячие, мощные побеги. Не требователен к условиям выращивания, но при жаре теряет сахаристость. Обладает невысокой устойчивостью к грибным заболеваниям. Период плодоношения – первая половина июня, вторая декада августа – до морозов. Наибольший урожай дает при одноразовом плодоношении.
Сластена жёлтая. Сорт среднеранний, не ремонтантный. Отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям, средней зимостойкостью. Ягоды жёлтые и бело-жёлтые, продолговатые, средние и крупные, весом от 3 до 6 г, ароматные, десертного вкуса, не осыпаются, но не пригодны к транспортировке. Урожайность, при должном уходе, от 3 до 8 кг с куста. Куст среднерослый, высотой до 1,5 м, раскидистый. Побегообразовательная способность умеренная. Побеги бесшипые.
Ярославна, Брусвяна жёлтая, или Росяница. Сорт среднеспелый. Ремонтантный. Больше подходит для юга. Имеет два периода плодоношения – со второй декады июня, и со второй декады августа до морозов. Ягоды ярко-жёлтые, крупные, кисло-сладкие, весом 10 – 12 г. Транспортабельность средняя. Урожайность 4 кг с куста. Куст штамбового типа, среднерослый, высотой до 1,7 м. Не нуждается в подвязке. Побеги слабоветвящиеся. Шипов мало.
Жёлтая малина сорт «Фолголд» (Fall Gold). © monrovia
Fall Gold (Фолголд), «Золотая осень», иногда переводят как «Золотой дождь». Сорт ремонтантный. Обладает повышенной устойчивостью к вредителям и болезням. Ягоды золотисто-жёлтые, конические, ароматные, очень сладкие, десертного вкуса, весом от 4 до 7 г. Урожайность до 7 кг с куста. Плодоношение растянутое. Куст мощный, раскидистый, высотой до 2,5 м.
Оранжевое чудо. Сорт ремонтантный, но рекомендован к одноразовому плодоношению. Очень неприхотливый, солнцелюбивый, зимостойкий. Обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Ягоды ярко-оранжевые, удлиненно-конические, плотные, весом от 4,5 до 6 г, не осыпаются, обладают высокой транспортабельностью. Осенний урожай от 2 до 2,5 кг с куста. Куст высотой до 1,5 м, полураскидистый, требует подвязки.
Fool Gold (Фулгодл), или «Золотой шут». Сорт ремонтантный, но рекомендуется для одноразового урожая. Устойчив к жаре и низким температурам. Ягоды светло-янтарные, очень сладкие, ароматные, весом от 4 до 9 г. Транспортабельные. Куст высокий, до 1,6 м.
Как вырастить желтую малину крупной и сладкой?
Желтая малина – настоящее лакомство для сладкоежек. Кажется, что ее янтарные ягоды впитали всю палитру лета – капли росы, солнечный свет, медовый аромат. И названия сортов такие же красноречивые – Утренняя роса, Сластена, Золотые купола, Оранжевое чудо… Желтоплодная красавица, кроме необычного цвета, обладает и другими достоинствами, позволяющими ей если не соперничать, то гармонично дополнять сорта с привычными рубиново-красными ягодами.
Солнечный ягодный букет – вкусно и красиво!
Желтоплодная красавица: плюсы и минусы
Желтая малина почти ничем не отличается от обычной лесной разновидности кустарника – такая же биология вегетации, форма куста и листьев, способы размножения. Растение обладает мощным многолетним корневищем, из которого прорастают и развиваются надземные стебли с двухлетним циклом вегетации. Плодоносит культура на двухлетних и однолетних (ремонтантные виды) побегах. Ягоды желтой малины в зависимости от сорта имеют разные оттенки – персиковый, абрикосовый, янтарный, оранжевый, золотистый.
И хотя каждый сорт желтоплодной малины обладает индивидуальным набором характеристик, можно выделить и общие достоинства.
Среди недостатков любители отмечают низкую транспортабельность сочных плодов и склонность к неконтролируемому разрастанию. Хотя последний минус можно устранить, создав заградительную конструкцию для поросли, или обратить в плюс, организовав, например, бизнес на саженцах.
Важно! Желтые свежие плоды богаты фолиевой кислотой (В₉), влияющей на состав крови и иммунитет. Кроме того, она нормализует обмен жиров и углеводов, предотвращает анемию, способствует выработке серотонина (гормона радости), снимая тем самым стресс и депрессию.
Золотой сортимент
Первые упоминания о необычной «белой» малине относятся к XVI веку – уже тогда она произрастала в монастырских и купеческих садах. Культура того времени была мелкоплодной, не очень урожайной, но сладкой и ароматной. Желтая малина современной селекции – это крупноплодные высокоурожайные сорта, ниже представлены описание и фото лучших образцов.
Желтый гигант
Сорт, название которого на слуху и полностью себя оправдывает. Растение образует мощный раскидистый куст, имеет высокий коэффициент побегообразования, во избежание вымерзания однолетние стебли зимой требуют укрытия. Ягода круглой формы, сочная, крупная, отдельные экземпляры достигают массы 12 г. Сахара набирает 10,6% из максимальных 11%, характерных для малины. Период плодоношения начинается в конце июня и продолжается 1,5 месяца, за это время куст способен выдать 5–7 кг плодов. Одним словом – гигант во всем!
Беглянка
Ранний сорт желтой малины, внешне похожий на Желтый гигант, но с ягодой немного мельче и чуть кислее. Образует куст из крепких, среднего размера побегов, которые можно выращивать без подвязывания. Отличается морозоустойчивостью, не вымерзает даже в северных регионах, на зиму можно не укрывать.
Поранна роса (Утренняя роса)
Польский ремонтантный сорт, который можно встретить под одним из вышеуказанных названий. Кусты компактные, невысокие (1,5–1,7 м), не требуют опоры, до половины стебля охвачены зоной плодоношения. Плодовые кисти обильные, ягоды крупные, золотистые, в отличие от многих других желтоплодных культиваров – плотные, годятся для транспортировки. Утреннюю росу рекомендуют выращивать в однолетней культуре – из-за позднего начала (середина августа) и растянутого периода плодоношения часть ягод уходит под снег.
Золотые купола
Самоплодный ремонтантный сорт с крупной красивой полушаровидной ягодой нежного абрикосового цвета. Побеги вырастают до 1,5 м, плодоносят с середины августа и до морозов, успевая отдать до 80% урожая. На зиму требует полной обрезки, корневище зимует без проблем, весной интенсивно отращивает молодые побеги.
Оранжевое чудо
Это гордость российской селекции. Сорт ремонтантный, высокоурожайный, среднепоздний. Зона плодоношения занимает ⅔ побега, так что ветви буквально поникают к земле под тяжестью крупных конических ягод оранжевого цвета. Костянки плотные, прочно держатся на цветоложе, не опадают, что ценно для массовых сборов. Созревание хотя и растянуто во времени, но довольно дружное и растение успевает отдать до морозов не менее 90% урожая.
Золотая осень
Среднепоздний ремонтантный сорт, обладающий множеством привлекательных качеств – среднерослым компактным кустом, низким побегообразованием, нежной кисло-сладкой ягодой, средний вес которой составляет 5 г, высокой урожайностью. Первые плоды начинают зреть уже в конце июля, что позволяет до заморозков снять с каждого куста до 2,5 кг урожая.
Обратите внимание! Это далеко не весь перечень сортов желтой малины. Только «янтарных» представителей несколько – Янтарная, Янтарная Садко, американская Амбер, а еще есть Фолл Голд, Голден Эверест, Ярославна, Абрикосовая, Сластена и другие.
Нюансы выращивания
Большинство видов желтой малины отличаются неприхотливостью к посадке и уходу, не требуют укрытия на зиму, устойчивы к заболеваниям грибной этиологии, стеблевой галлице, паутинному клещу, малинному жуку и другим вредителям. Особо чистый и качественный урожай дают ремонтантные сорта, так как период их плодоношения не совпадет с летом наиболее вредоносных насекомых.
Особенности посадки
Предпочитаемый способ посадки – в траншеях глубиной не менее 50 см. Что это дает? На дно укладывают измельченный хворост (валежник), не перепревшую органику (листья, солому, растительные остатки), следующим слоем идет перегной, на него, как на подушку, укладывают корневую систему саженца, присыпают садовой землей. Сначала растение будет использовать для питания перегной, затем – «стратегический запас» из разложившейся со временем органики.
Если нужно предотвратить расползание культуры по участку, по периметру траншеи на глубину 20–30 см вкапывают ограничительный материал – старый шифер, бордюрную ленту, полосы линолеума. После посадки кустик нужно обильно полить, чтобы земля облегала корни, замульчировать сухим перегноем, торфом, свежим растительным компостом.
Штамбовые и низкорослые разновидности выращивают в рядах без подвязки, сильнорослые – на шпалере или подвязывают к мачте.
Правила ухода
В чем-то желтая малина по сравнению с красной менее прихотлива, но есть в агротехнике культуры ряд требований, без соблюдения которых она не проявит себя в полную силу.
Совет! Предлагаем универсальный рецепт питательной весенней подкормки для малины. На 1 м² рассыпьте 5–6 кг куриного помета, 30–40 г нитроаммофоски и обильно полейте водой до растворения минеральных гранул. Норму птичьего помета можно заменить 10 кг растительного компоста.
Размножение
Размножают желтую малину в основном корневыми отпрысками. Делать это можно осенью во время листопада или весной. Высаживают молодые саженцы на ту же глубину, на которой они росли, осенью побег укорачивают, оставляя 20–30 см, ремонтантные виды срезают до поверхности почвы.
Желтая малина: посадка и уход, сорта, фото
Желтая малина (фото — в статье), хоть и считается большой редкостью у любителей садоводства, известна достаточно давно. Истинные ценители малины с успехом выращивали удивительное растение, начиная с двадцатых годов XX века. Несмотря на то что с тех пор прошел почти целый век, желтая малина не завоевала столь широкой популярности, как ее собрат, малина красная.
Отличительные особенности
Ягоды желтой малины практически не имеют кислоты, поэтому на вкус они намного слаще, чем сорта малины обыкновенной. В них заметен тонкий привкус фолиевой кислоты, что придает ягодам особый приятный вкус. Именно поэтому сорта желтой малины очень любят дети.
Желтоплодная малина не содержит аллергенов, поэтому подходит даже аллергикам. Из нее можно готовить разнообразные варенья и джемы. Так как спелость ягод наступает не одновременно, вкусом сладких плодов можно наслаждаться достаточно долго.
Биохимический состав
Сорта желтой малины отличаются от обыкновенной (красной) не только цветом ягод. Биохимический состав этих плодов несколько отличный от ягод красной малины, что является весомым преимуществом в сторону желтых сортов. Содержание большого количества сахаров и маленького количества кислот делает желтоплодную малину значительно слаще.
Главной особенностью биохимического состава желтой малины по сравнению с красноплодной или черноплодной считается низкое содержание антоцианов. Такая отличительная черта делает желтые плоды особенно полезными для людей, которые страдают аллергическими заболеваниями, детям и беременным женщинам. Ягоды желтой малины богаты на фолиевую кислоту, витамин В9, принимающий участие в кроветворении, улучшают обмен веществ и помогают синтезу важных соединений.
Выбор участка и проведение подготовительных работ
Идеальными предшественниками являются такие культуры: морковь, кабачки, огурцы, бобовые. Лучше, если на отведенном под посадку малины месте не росли картофель, перец, земляника или томат. Эти растения имеют одних и тех же вредителей и страдают одинаковыми заболеваниями, что и желтая малина. Посадка и уход не требуют определенных навыков от садоводов и выполняются по общим рекомендациям.
Желтоплодная малина является слабо засухо- и зимоустойчивой культурой. Это влаголюбивое и светолюбивое ягодное растение. На незащищенных участках стебли малины могут страдать от сильных ветров, которые нередко сопровождаются низкой температурой. При этом даже у самых зимостойких сортов наблюдается отмирание почек и верхней части стебля.
Желтая малина: посадка
Оптимальное время для посадки желтой малины – осень и весна. Если используются зеленые черенки, посадку лучше осуществлять летом. Для высадки растений подготавливают ямы или траншеи.
В первом случае ямки выкапывают размером 40×50 см. Расстояние между лунками должно быть не менее 1 м, а между рядами – 2 м. Посадочную смесь насыпают холмиком, корни саженцев смачивают в растворе коровяка и опускают в лунку, затем растение присыпают верхним плодородным слоем почвы. Корневую шейку саженцев желтоплодной малины нужно располагать на несколько сантиметров выше уровня земли, иначе она сравняется с уровнем поверхности.
Желтая малина: уход
Желтоплодная малина – это не морозостойкое растение. Однако в условиях умеренного климата многие сорта могут благополучно зимовать без всякого укрытия. Для удачной перезимовки кусты малины необходимо стянуть в пучок и не слишком плотно связать. Затем можно пригнуть пучки навстречу друг другу и завязать их верхушки. Иногда садоводы просто пришпиливают каждый куст к почве.
Данные мероприятия лучше выполнять в теплую погоду, когда отметка градусника еще не опустилась ниже 6 градусов тепла. В процессе пришпиливания стеблей малины к почве можно легко повредить целостность растения, поэтому все манипуляции нужно выполнять с максимальной осторожностью. Некоторые садоводы рекомендуют прикрывать кусты лапником или наваливать на них снег.
Удобрение
Садоводы-любители должны помнить, что для успешного выращивания желтой малины большое значение следует уделять мульчированию почвы под посадками, так как это:
способствует сохранению влаги в зоне корней;
препятствует росту сорняков;
сохраняет тепло и защищает корни от морозов.
Желтая малина, посадка и уход за которой достаточно просты, любит азот и постоянно влажную почву. Поэтому кусты обильно поливают настоем сорняков в начале июня. Настой сорняков хорошо разбавляют водой в соотношении 1:10. Для того чтобы максимально долго сохранить влагу в почве и предотвратить появление сорняков, почву под малиной заливают навозной жижей или гущей из-под настоя сорняков.
Популярные сорта
Наиболее распространенные сорта желтой малины в нашем регионе это:
Золотые купола – ремонтантный сорт малины, ягоды которой имеют золотисто-желтую окраску и округлую форму. Кусты раскидистые средних размеров.
Желтый гигант – желтая малина, фото которой впечатляет каждого своей красотой. Кусты вырастают мощными (до 2 м) и раскидистыми. Ягоды крупные, желтой или янтарной окраски. Мякоть ароматная и достаточно плотная. Срок созревания – лето. Зимостойкий сорт.
Абрикосовая – ремонтантный тип сорта. Золотисто-абрикосовый окрас ягод. Плоды имеют коническую форму среднего размера. Растение низкорослое, слабораскидистое.
Беглянка – сорт желтой малины с высокой урожайностью. Срок созревания – летний период. Ягоды имеют золотисто-оранжевый цвет и округло-коническую форму. Плоды средней величины. Кусты средних размеров, среднераскидистые.
Борьба с вредителями
Желтоплодная малина устойчива к болезням. Профилактика от заболеваний заключается в тех же мероприятиях, что и от вредителей. Большинство заболеваний могут быть вызваны слишком холодной водой, которая используется для полива, либо загущенностью посадок.
Заключение
Несмотря на все свои преимущества, желтоплодные сорта малины остаются редкостью в наших садах. Помимо всех своих полезных свойств и вкусовых качеств, она обладает главным достоинством, которое оценит каждый садовод – при минимальном уходе растение способно давать огромные урожаи великолепных ягод.