Молочный коктейль с малиной и ежевикой
Коктейль из малины и ежевики с молоком и мороженным
Ранее я уже делилась с вами рецептами многих молочных коктейлей, таких как клубничным, апельсиновым и банановым с шоколадной стружкой, теперь же хотелось бы поделиться еще одним, более интересным на мой взгляд и полезным. Коктейль из малины и ежевики с молоком и мороженным получается вкусным и многогранным.
Присутствие кислинки и семечек ничуть не портят впечатление о коктейле, а наоборот добавляют ему изюминку. Молочный коктейль можно пить в двух вариантах, чем собственно говоря, он очень и интересен, более жидком и творожным.
Творожным коктейль становится спустя буквально 3-4 часа, так как происходит та самая реакция между молоком и кислым соком ежевики с малиной.
 |
Рецепт вкусного коктейля с малиной и ежевикой
Итак, для приготовления молочного коктейля из ежевики и малины мне понадобились следующие ингредиенты:
На начальном этапе я подготавливаю все необходимые ингредиенты для приготовления молочного коктейля из малины и ежевики, промывая их тщательно под проточной водой.
Подготавливаю малину и ежевику.
Высыпаю в блендер вымытую малину.
Далее высыпаю в блендер ежевику.
Накрываю крышкой и взбиваю малину и ежевику до однородной массы.
На следующем этапе приготовления коктейля высыпаю кусочек мороженного и заливаю молоко.
Взбиваю содержимое в блендере и добавляю три столовые ложки сахара, после чего вновь перемешиваю коктейль.
Сахар добавляла по вкусу, любителям сладкого может понадобиться немного больше ложек сахара.
Далее готовый молочный малиновый коктейль разливаю по стаканам и подаю на стол, вставив трубочки и зонтики для удобства. Ежевично-малиновый коктейль у меня получился в меру и кислым и сладким одновременно.
Как вариант такой коктейль можно украсить дополнительно другими фруктами, мне же этого делать совсем не захотелось, так как выпит он был за считанные секунды домочадцами.
Смотрите еще рецепты из этого раздела:
Чуть смущают косточки от малины и ежевики. Они ведь полностью не перемалываются (или надо дольше блендером поработать?).
Блюда из овощей
Блюда из фруктов
Блюда из грибов
Блюда из мяса
Блюда из птицы
Блюда из рыбы
Блюда из круп
Рецепты выпечки
Блюда по группам
Ваши рецепты и Мой блог