Можно ли сажать клубнику в парнике
Выращивание клубники в теплице: обзор классических и современных методов
Сочную и вкусную клубнику неспроста называют королевой ягодного царства – кроме умопомрачительного вкуса, с которым часто связывают романтические и страстные ассоциации, в ней содержится целый кладезь полезных витаминов. Согласно легенде, эту ароматную ягодку нашел однажды в горах Чили французский шпион, благодаря чему она попала на королевский стол и уже в XVIII веке была продана едва ли не за сундук золота русским купцам. Сегодня же клубника стоит не так дорого, как раньше, но и в большом количестве ее закупить не могут себе позволить даже жители южных регионов, не говоря уже о Сибири. А ведь именно эта ягода способна подавить развитие вируса гриппа, оказывает прекрасное противовоспалительное действие, избавляет от бессонницы и отлично укрепляет иммунную систему. Но все целебные свойства ее не так просто и уберечь в процессе выращивания – грубые технологии, полная замена солнечных лучей искусственной подсветкой и химически опасные удобрения для роста делают все, чтобы прекрасной клубника оставалась только внешне. Вот почему однозначно стоит попробовать вырастить ее самому – не только на грядке под открытым небом, но и ранней весной в теплице, чтобы все вирусы дождливых дней обошли вас и вашу семью стороной, а начало лета стало ярким и вкусным!
Итак, как вырастить клубнику в теплице? В этой статье для вас лучшие фото и видео: клубника в теплице и на гидронике, все самое новое и проверенное!
Выбор правильного для вас сорта клубники
Лучшими тепличными сортами клубники для Западной Европы были признаны такие:
И даже в простых пленочных теплицах ранние сорта клубники могут созревать на два месяца раньше, чем в отрытом грунте. И все благодаря тому, что пленочная защита уберегает эту ягоду от опасных низких температур, и на оптимальном уровне находятся такие факторы, как интенсивность освещения, температурный и водно-воздушный режим. А все это очень важно для того, чтобы клубничка была действительно полезной, да и красивой.
В основном же выбор сорта клубники зависит от того, для чего именно она будет выращиваться – если для постоянного сбора ягод, едва ли не круглый год, то подойдут сорта нейтрального светового дня, называемые ремонтантными. А вот на продажу нужно закупить сорта с особо плотными, транспортабельными ягодами, которые будут выровнены по размеру. Ведь по заверениям опытных огородников продать средне-крупные ягоды куда легче, чем гигантские, присыпанные мелочью.
Правильная технология посадки в землю
Еще за год до посадки в теплицу клубники землю в ней нужно приготовить, а именно удобрить торфом и перегноем. А уже перед самой посадкой – минеральными комплексами и удобрениями.
Клубнику выращиваются в современных теплицах при помощи посадочного материала из усов, которые образовались еще в прошлом вегетативном сезоне. И чем они качественнее, чем лучше их корневая система, тем более вероятно, что в этом сезоне клубника в теплице порадует качеством и урожаем. Счала розетки-усы нужно вырастить в июле-августе в открытом грунте, и только в октябре-ноябре их нужно переносить в обогреваемую теплицу. И, если еще и освещение будет использоваться искусственное, то урожай можно будет начинать собирать уже с середины марта. Без такового – с начала апреля.
Вот почему для выращивания клубники можно использовать также передвижные пленочные туннели: усы высаживаются в начале августа, их в ноябре-декабре нужно укрыть, а урожай уже получится собрать в начале июня. Правда, если туннели будут хоть чем-то обогреваться, то первые ягоды можно будет увидеть во второй половине апреля. Готовить же почву под переносными пленочными укрытиями нужно также, как и в теплице – заправляя органическими или минеральными удобрениями. А чтобы ускорить плодоношение клубники под переносными пленочными укрытиями, то укрывать ими гряды лучше всего еще в декабре, а в сильные морозы растения под пленкой укрывать соломой. Эту солому нужно будет убрать зимой, оставив ее на грядках только в качестве мульчи. А дальше клубника выращивается точно также как и в теплице.
Готовы к посадке только те саженцы клубники, у которых хорошо развиты корни – обычно это те, что от двух-трех летних растений. К слову, в некоторых регионах России с июля по август клубнику даже можно посадить на открытом грунте, а с холодами перемещать в обогреваемую теплицу.
Уже с того момента, как зацветут саженцы клубники, теплицу необходимо начинать регулярно проветривать – чтобы ягода не заболела. Регулярным должен быть и полив, причем такой, чтобы вода не попадала ни на ягоды, ни на цвета – капельный. А чтобы клубника стала быстро и качественно плодоносить, ее еще подкармливают углекислым газом.
Уход за тепличной клубникой
Для тепличной клубники самые важные факторы – это интенсивность дневного света, и сама продолжительность светового дня. Ведь во время закладки генеративных плодовых почек ей необходим короткий световой день, а во время цветения его продолжительность уже должна составлять не менее 15-18 часов.
Дополнительное освещение в сутки по 8-10 часов для тепличной клубники просто незаменимо в период с середины января до начала марта, особенно в темных северных регионах России.
К слову, чем длиннее будет сам световой день в теплице, тем раньше зацветет в ней клубника. Например, при 16-ти часовом первые цветы появятся через десять дней, и ягодки появятся на 35-й день, а если световых часов всего 8, то зацветет ягода только через две недели, а плоды появятся на 48-й день.
Температурный режим
Нормальное выращивание клубники в теплице невозможно без постепенного, мягкого повышения температуры воздуха в теплице. Ведь при более низких температурах у нее будет серьезно затягиваться период цветения.
Водно-воздушный режим
Как только клубника высажена в теплицу, влажность воздуха в ней должна составлять 80-85%, а в дальнейшем ее нужно будет снижать до 75%. В период же цветения влажность не должна быть выше 70%.
Удобрения и подкормка
Раз в две недели клубнику нужно подкармливать: 10 г калийной соли + 80 г аммиачной селитры с суперфосфатом + 10 л воды.
Опыление
Опылять клубнику в теплице придется искусственно, если, правда, не завести для этого специально улей со шмелями. А делать это нужно так: мягкой кисточкой два-три раза в течения дня пыльца переносится с цветка на цветок. Важно только, чтобы влажность воздуха при этом не была высокой. Впрочем, шмелиные ульи действительно целесообразны только для огромных теплиц – одна семья способна самостоятельно опылить до 1500 м2 клубничной плантации.
К слову, кисточку для опыления можно взять самую обычную, школьную для красок. Все, что нужно – проводить ею по распустившимся цветкам хотя бы раз в день. Но есть еще более интересный и менее затратный по времени способ – направить струю воздуха из вентилятора (домашнего) на цветущие растения, и пыльца разлетится на соседние цветы. Кроме того, сегодня достаточно в продаже как раз таки самоопыляемых сортов клубники, которым не нужна помощь ни пчел, ни человеческих рук.
Профилактика болезней
Клубнику очень любит серая гниль – ее легче предупредить, чем лечить. А для этого важно строго контролировать влажность в теплице, чтобы она не была слишком высокой, и периодически опрыскивать ягоду фунгицидом, внося его в корневую зону капельным методом. И такую профилактику нужно будет повторить еще раз, пока цветение еще не завершено и лепестки еще не осыпаются. Могут также появиться в клубнике и неприятные слизни, избавиться от которых можно современными недорогими препаратами-ловушками.
К слову, в не обогреваемых теплицах после выращивания клубники на этой же площади в начале июня можно организовать летне-осеннее выращивание перца и томатов, причем по 2-3 цикла, если их период вегетации достаточно короток (выбраны нужные сорта, говоря простым языком).
А может быть гидропоника?
Сегодня все больше и больше дачников переходят на выращивание клубники более перспективным способом – на гидропонике. Этот специальные емкости и агроматы, в которых очень мало земли. Впрочем, это даже не земля – некий субстрат с удобрениями.
Для собственной теплицы это могут быть горшочки диаметром 20 см, которые хорошо размещаются внутри ее. А вот на больших площадях чаще всего используют агроматы 20х20х100 см, сажая в каждый из них по 10 растений. И урожайность при такой технологии выращивания может составить до 65 тонн клубники на один га – и это только за сезон.
Как Вырастить Клубнику В Теплице + Парнике: Рекомендации Гуру
Клубничные грядки в теплице
Каждый, у кого есть своя земля пусть даже в виде небольшого дачного участка, старается выращивать на нем садовую клубнику. Ягода эта очень вкусная, но и весьма капризная – требует к себе постоянного внимания, реагируя на его недостаток болезнями, измельчанием, вымерзанием и плохим плодоношением.
Даже выращивание клубники в парнике не поможет избежать этих явлений, если делать это неправильно.
Если вы решили заняться своим «ягодным» бизнесом или просто хотите большую часть года иметь на столе это ароматное и полезное лакомство, посадками на открытом грунте не обойтись. Нужно строить теплицу и досконально изучать вопрос – как выращивать клубнику в парниках.
Эта статья даст вам основные сведения и подскажет, как и в каком направлении двигаться.
Подготовительные работы
Сразу следует предупредить, что быстрого результата ждать не стоит. Даже если теплица уже есть в наличии, нужно сделать две важные вещи: грамотно подготовить в ней почву и заготовить качественный посадочный материал.
Он высаживается осенью, а это значит, что первый урожай вы получите в лучшем случае следующей весной.
Где взять посадочный материал
Самый важный вопрос. Если вы уже выращиваете клубнику в открытом грунте своими руками и довольны её вкусовыми качествами, можно продолжать её размножать.
Другое дело, когда начинать приходится с нуля. В этом случае лучше всего не брать рассаду у знакомых, а купить молодые кустики в ближайшем плодопитомнике.
В пользу такого решения говорят следующие факты:
Так выглядит здоровый саженец
Совет. Поинтересуйтесь наличием в питомнике ремонтантной клубники. Она порадует вас свежими ягодами второго урожая в сентябре.
Продажу саженцев в плодопитомниках начинают в августе – именно в это время лучше всего отделять их от маточных растений и пересаживать. Если же вы решили ограничиться собственным посадочным материалом, начать заниматься его отбором нужно ещё в июне.
Приведенная ниже инструкция поможет вам справиться с этой задачей:
Совет. Опытные садоводы укореняют усы во вкопанные в землю одноразовые стаканчики. Тогда при пересадке не будет повреждаться корневая система.
Перед пересадкой стаканчики выкапываются, саженцы аккуратно вынимаются
Как подготовить парник
Перед тем как в парнике выращивать клубнику, необходимо подготовить для её посадки грядки с хорошо удобренной почвой. Начинать эту работу лучше всего задолго до посадки – ещё весной, особенно если вы сторонник натурального земледелия.
Самым оптимальным вариантом считаются высокие грядки – за ними проще ухаживать. Для их создания устраиваются короба с высокими бортами из любого подручного материала – досок, пластика, металлических листов(см.Как сделать правильно грядки для парников и теплиц?).
На фото – готовые сборные борта для высоких грядок из оцинкованной стали
На дно получившегося ящика укладываются садовый мусор – сухая трава, листья, обрезанные и измельченные ветки плодовых культур. Он засыпается компостом или перегноем, а затем плодородным грунтом, в который можно добавить древесные опилки.
Совет. Один из основных секретов обогащения почвы полезными микроэлементами: перед тем как выращивать в парнике клубнику, засейте грядки горчицей, злаковыми или бобовыми культурами. Не давая растениям созреть, их скашивают и заделывают в землю.
К моменту высадки ягод грунт в грядках будет готов, его останется лишь разрыхлить.
Посадка и уход
С этого все начинается и будет непосредственно влиять на полученный урожай.
Как сажать
Выращенные из усов или купленные в питомнике саженцы переносят в теплицу в конце августа. Перед посадкой с них срезают все листья.
Технология высаживания ничем не отличается от посадки в открытый грунт, разве что для экономии места расстояние между саженцами делают меньше, чем обычно – по 20 см между ними и между рядами.
В последнее время садоводы активно используют при посадках спанбонд – ткань из агроволокна черного цвета. Она очень облегчает уход за культурой, так как выращивать клубнику парнике приходится в достаточно стесненных условиях.
А спанбонд выполняет следующие функции:
То есть, использование этого материала позволит вам реже заниматься поливом, вообще не заниматься прополкой и рыхлением, и иметь при этом чистый и здоровый урожай. Цена спанбонда не настолько высока, чтобы экономить на собственном удобстве.
Подготовленные к высадке грядки
Для посадки в агроткани делаются крестообразные надрезы по схеме 20х20 см.
Под ними рукой делается небольшая лунка, в которую высаживается растение. После этого его нужно хорошо полить.
Как ухаживать
Как вырастить клубнику в парниках, чтобы ягода не болела и качественно плодоносила? Для этого нужно обеспечить ей комфортные условия.
И это самое сложное, потому что необходимо следить за температурой, влажностью почвы и воздуха, освещением(см.Освещение теплиц делаем правильный выбор). Нужно вовремя опылять и подкармливать растения,но для начала нужно защитить молодые саженцы от зимних морозов.
Это актуально для неотапливаемых теплиц, так как вырастить клубнику в парнике с отоплением проще, и делать это можно круглый год, если дополнительно позаботиться о правильном освещении.
Итак, расскажем по порядку, что и как нужно делать:
Солому можно уложить в междурядья
Лампы с красным спектром положительно влияют на цветение и плодоношение
Принцип искусственного опыления
Заключение
В предложенном вам материале представлены общие сведения о том, как в парнике вырастить клубнику. Следует заметить, что она выращивается как однолетняя культура и после сбора урожая убирается, если это не ремонтантный сорт.
На освободившиеся грядки можно посадить помидоры, перец, огурцы или другие теплолюбивые культуры.В конце лета в парник пересаживаются новые молодые растения.
Клубника круглый год — сегодня уже не мечта, а реальность!
Культивирование клубники в средней полосе России приносит один урожай за сезон, при этом на его качество очень сильно влияют внешние природные факторы. Дождливое холодное лето сводит все ожидания на нет. Ягоды вырастают несладкие, водянистые и мелкие. В последние годы выращивание этой теплолюбивой культуры в теплицах и парниках привлекает всё больше внимания как садоводов-любителей, так и профессионалов фермерского бизнеса. Выращивать клубнику в теплицах можно летом либо круглый год. Во втором случае обычно ягоды растят на продажу. Агротехника культуры в теплице отличается от открытого грунта некоторыми моментами, которые обусловлены регионом выращивания, временем года и замкнутостью пространства.
Технология выращивания клубники в теплице
Для выращивания клубники в теплице, в том числе зимой, имеют значение две группы факторов:
Для идеального результата важны обе группы.
Факторы плодоношения клубники
Чтобы ягода радовала круглый год, стоит знать, при соблюдении каких условий происходит плодоношение как в открытом, так и закрытом грунте.
Таблица: условия, при которых плодоносит клубника
| Факторы | Характеристика |
| Температура воздуха и почвы | Оптимальным условием станет температура от +8 до +24 °C. В процессе выращивания надо добиться постепенного повышения температуры от минимальной до максимальной. Это становится возможным в теплицах с подогревом |
| Влажность | Культура очень чувствительна к влажности: необходимо поддерживать уровень 85% при высадке посадочного материала и снизить его до 70% ко времени цветения. Излишняя влажность может привести к болезням и гибели урожая |
| Длительность светового дня | Без солнечного света невозможно развитие ни одного растения. Требуется восьмичасовой световой день во время цветения и шестнадцатичасовой — во время созревания. Классические сорта чувствительны к полноте светового дня, современные ремонтантные — менее восприимчивы |
| Опыляемость | Клубника нуждается в опылителях — естественных или искусственных. Без опыления невозможно добиться завязывания плодов. Современные ремонтантные сорта являются самоопыляемыми |
Основные характеристики при выборе сорта клубники для тепличного выведения
Важным моментом при разведении клубники в закрытом грунте является выбор сорта. Неправильный выбор сорта для зимнего выращивания чреват разочарованиями и потерей урожая. Критериями должны стать регион произрастания и технические возможности теплицы. В данной статье они не рассматриваются.
Следует также обратить внимание при культивировании клубники в закрытом пространстве теплицы, особенно если оно будет осуществляться зимой, на следующие факторы:
Опыляемость
Для образования плодов клубнике необходимы опылители. В тёплые месяцы года под открытым небом опыление происходит естественным путём с участием насекомых. Однако в теплицу они залетают редко, поэтому одним из вариантов решения может стать размещение в ней улья с пчёлами.
В холодные месяцы, когда насекомые впадают в спячку, прибегают к искусственному опылению. Для этого кисточкой пыльцу с раскрывшегося цветка переносят на другие растения. Весь процесс несложный, однако в случае выращивания больших объёмов ягод — очень трудоёмкий и длительный.
Искусственное опыление клубники производят кисточкой либо ватной палочкой
Вторым вариантом решения вопроса опыления становится выбор самоопыляемых сортов. В этом случае не потребуется механическое вмешательство человека в этот процесс, а также нет необходимости в участии насекомых. Практически все современные сорта ремонтантной клубники являются самоопыляемыми. Наиболее известными считаются:
Выбирая сорт, учитывайте особенности вашего региона. Одним из наиболее известных среди садоводов самоопыляемых сортов является Королева Елизавета II — сравнительно молодой ремонтантный сорт клубники. Он знаменит своей неприхотливостью и при этом высокой продуктивностью. Ценится за способность к завязыванию большого количества плодов, за крепкие плотные ягоды, которые отлично переносят транспортировку, а также заморозку и последующее размораживание.
Среди недостатков отмечают необходимость еженедельных подкормок крупных кустов и ежегодной замены посадочного материала. Часто используется для выращивания в теплице.
Ягоды сорта клубники Королева Елизавета II имеют отличный кисло-сладкий вкус
Конечно, новые ремонтантные сорта решают многие проблемы, как, например, опыление в холодный период года. Но стоит помнить, что они требуют больше ухода, частых подкормок органическими веществами и минеральными удобрениями, замены грунта и кустов. Это неизбежная компенсация за непрерывное плодоношение.
Ранний срок созревания
В средней полосе с её неустойчивым климатом стоит обратить внимание на культуры с коротким вегетационным периодом. Это касается как культур открытого грунта, так и тепличных. Выращивание в теплице клубники раннего срока созревания потребует меньше времени, а значит, сократит расходы на трудовые ресурсы, электричество и обогрев в зимний период.
Одним из ранних сортов, зарекомендовавших себя как у любителей, так и у профессионалов, является Зефир. Этот высокоурожайный сорт даёт до одного килограмма ягод с куста, поспевает очень рано, устойчив к засухе и нашествию вредителей. Плоды хорошо переносят транспортировку и долго хранятся.
Сорт клубники Зефир — ранний и при этом высокоурожайный
Для более южных регионов можно предложить выбрать культуры с разными сроками созревания — средним и поздним. В таком случае будет соблюдён принцип непрерывности получения урожая. Это особенно важно при коммерческом возделывании клубники.
Равномерность вызревания плодов
Эта особенность сортов важна при промышленном выращивании. Она позволит собирать ягоды массово. Не будет необходимости регулярного и частого просмотра кустов в поисках вновь поспевших плодов. Урожай будет собираться единовременно или с определённой периодичностью.
Нейтральность по отношению к длине светового дня
Классические традиционные сорта требуют длинного светового дня для плодоношения. Есть сорта, на плодоношение которых не оказывает влияние продолжительность светового дня. Если в природе для завязывания ягод клубнике нужно 8 часов света в течение суток, а для созревания — около 16 часов, то нейтральные сорта созревают без жёсткого соблюдения данных условий. Современные ремонтантные сорта в большинстве своём обладают этой характеристикой. Однако при зимнем выращивании клубники в любом случае следует прибегнуть к дополнительному освещению фитолампами.
Наиболее известны и востребованы такие ремонтантные сорта клубники нейтрального светового дня, как:
Фотогалерея: распространённые ремонтантные сорта садовой земляники нейтрального светового дня
Полив и подкормки
Клубника, как и остальные ягодные культуры, любит влагу. Однако чрезмерное увлажнение губительно для растений и в период цветения, и во время созревания ягод. Помните, нельзя допускать попадания воды на листья и цветы. Лучшим решением станет равномерный капельный полив.
Оптимальным способом полива клубники станет капельный
При посадке растений полив осуществляют каждый день. В дальнейшем (во время цветения и плодоношения) переходят на режим через 5–7 дней.
В течение всего срока вегетации необходимо проводить подкормки комплексными удобрениями, содержащими азот, фосфор, калий и магний. Можно использовать жидкие растворы (80 г аммиачной селитры, разведённой в 10 л воды с суперфосфатом и 10 г калийной соли).
Способы выращивания клубники в теплице
Выращивание клубники круглогодично в теплицах возможно несколькими способами:
Посадочный материал готовят заранее. В июле-августе побеги клубники — усы — укореняют в открытом грунте. Перед заморозками, в октябре или ноябре, подросшие кустики переносят в теплицу.
Для круглогодичного использования теплице нужен обогрев
Теплицы для выращивания урожая клубники в течение всего года требуют обогрева, подсветки и вентиляции. Строгое следование всем агротехническим требованиям принесёт удовлетворение от полученного урожая.
На грядках
Классический способ выращивания ягод напрямую в земле предполагает высаживание кустов в ряд шириной 1 м по схеме 15×15 см или 20×20 см. Посадочный грунт используют суглинистый, богатый полезными веществами. Для подготовки берут дерновую почву нейтральной кислотной реакции или слабокислую, добавляют перегнивший компост, опилки, низинный торф, песок. Оптимальным является соотношение 7:2:1, где семь частей дерновой земли, две части торфа, одна часть крупного речного песка. Для облегчения ухода гряды мульчируют агроволокном.
Помните, что верховой торф придаёт почве бόльшую кислотность, а для клубники это не лучший вариант. Раскисление почвы возможно при добавлении 2–3 ложек доломитовой муки или стакана золы на ведро торфа.
Удобно располагать грядки с клубникой в теплице полосами шириной 1 м и застилать геотекстилем против сорняков
Вертикальное выращивание
Может осуществляться как в ящиках, так и в контейнерах или даже мешках.
В этом способе есть свои плюсы:
Но следует учитывать ряд недостатков:
При подготовке почвы для ёмкостей из разного материала (дерево, пластик) следует учитывать их способность пропускать и задерживать влагу. Помните, почва в ёмкостях пересыхает быстрее, чем на грядке.
Фотогалерея: вертикальное выращивание клубники разными способами
Выращивание клубники методом гидропоники
Метод гидропоники представляет собой питание растений полезным раствором. При этом корни находятся не в грунте, а непосредственно в растворе полезных веществ в подвешенном состоянии на нескольких уровнях. Это позволяет значительно снизить количество занятой под посадки площади и увеличить рациональное использование тепличных мощностей. А также несомненным плюсом является отсутствие контакта с грунтом. Известно, что именно почва является источником болезней для растений.
Метод гидропоники позволяет избежать недостатков классического разведения клубники
Чтобы выращивать клубнику методом гидропоники, растения сажают в ёмкости-горшочки или агроматы, которые помещены в питательный раствор. Для организации питания полезными веществами используют водную, влажно-воздушную, пористую твёрдую или другую среду. Важное требование к этим средам — обеспечить нормальное дыхание корней.
Существует 2 способа выращивания клубники на гидропонике:
При использовании 1-го способа выращивания клубники на гидропонике каждый куст помещают в отдельный горшок с субстратом
При 2-м способе выращивания клубники методом гидропоники отдельные горшки ставят в общий контейнер
Выращивание клубники методом гидропоники применяют чаще в промышленных теплицах.
Видео: клубника на гидропонике
Отзывы
Если планируется выращивание ягод на продажу — нужны сорта с плотными транспортабельными ягодами. Ещё один важный параметр «товарного» сорта — выровненность ягод по размеру. Проще продать одинаковые средне-крупные ягоды, чем гигантские пополам с мелочью.
Viktorio
http://farmerforum.ru/viewtopic.php?t=792
Сажать клубнику лучше с осени и весны, но в другое время года тоже можно, все равно будете создавать искусственные условия. А из ухода — это пересадка время от времени, прополка, полив, немного удобрений и каждый год обновление молодой рассадой. Моё мнение, выращивать лучше в ящичках, у горшков места мало для корня и отводков.
SemenJPL
https://forum.derev-grad.ru/domashnie-rasteniya-f97/kak-vyrastit-klubniku-v-kvartire-t9005.html#p126841
Я иногда зимой покупаю импортную, но цены на неё, конечно, а чаще всего это тоска на вкус и на запах, так что прямо загорелась идеей!
Долгополова Алена
https://forum.derev-grad.ru/domashnie-rasteniya-f97/kak-vyrastit-klubniku-v-kvartire-t9005.html#p126841
Выращивание клубники привлекает людей издревле. В настоящее время аграрные технологии позволяют делать это круглогодично. И преуспеть в этом деле могут как огородники-любители, так и профессионалы сельского хозяйства.