Можно ли выращивать ремонтантную малину в теплице
Особенности агротехники выращивания малины в теплице и советы профессионалов
Плюсы и минусы ниши
Перед тем как начать составлять бизнес-план и закупаться саженцами, необходимо определить преимущества и недостатки ведения такого бизнеса.
К ключевым плюсам ведения бизнеса по выращиванию малины можно отнести:
Несмотря на преимущества подобного бизнеса, можно выделить следующие недостатки:
Секреты выращивания малины круглый год
При должном усердии урожай спелой малины можно получать непрерывно в течение всего года с одной круглогодичной теплицы. Сразу оговоримся, что использовать надо довольно большую теплицу, где оборудовано специальное место под маточник (где размножается сортовая малина), и есть система отопления.
Для получения непрерывного урожая надо организовать конвейерное высаживание растений. Первые саженцы помещают в землю в январе. Они уже через полтора-два месяца начинают давать урожай. В марте к ним подсаживают новые саженцы малины. Закончившие давать урожай кусты малины обрезают и дают им отдохнуть.
В мае вновь высаженные кустики дают свой первый урожай. И так происходит постоянно. Такой способ выращивания малины требует постоянного ухода и частой смены кустов. Зато урожай можно собирать практически весь год.
Какие выбирать сорта?
Среди многообразия сортов малины выделяют два немного отличные друг от друга вида.
дает плоды два раз в год (осенью и в летний период). Особенностью данного сорта является высокая стойкость к погодным условиям и вредителям. При ее высадке не требуется химически обрабатывать кусты от насекомых. Несмотря на это, нуждается в подкормке. По вкусовым качествам значительно уступает летнему виду.
Виды:
имеют настоящий малиновый вкус. Это двухлетний сорт. При неверном уходе, в зимний период, могут замерзнуть.
Виды:
Каким же ремонтантным сортам отдать предпочтение?
Особенности выращивания в теплице
Разведение малины в тепличных условиях продиктовано следующими преимуществами:
Многие предприниматели, желая получать стабильный доход, начинают выращивать малину в теплицах. Так они получают урожай как летом, так и осенью.
Чтобы получать урожай круглый год требуется построить просторную теплицу с отдельной отопительной системой и местом для маточника. Также стоит обратить внимание на конвейерное высаживание саженцев.
Впервые молодые растений начинают высаживать в теплицах в середине января. Через несколько месяцев появляются первые плоды. В марте – следующая волна высадки. Те растений, которые прекратили плодоношение, необходимо обрезать.
Кроме того, нужно обеспечивать постоянную подкормку саженцам.
Преимущества
Выращивание в теплице имеет массу преимуществ:
Малиновая теплица
Начиная с весеннего периода и до осени малину выращивают в теплицах с отсутствием отопления. Получать урожай в подобных местах можно до ноября. После плодоношения нужно обрезать саженцы и оставить зимовать. Ряд садоводов не накрывают крышу теплиц, тем самым уничтожая холодным воздухом вредителей.
Многие сорта ремонтантной малины хорошо адаптируются под холодные зимы.
Теплицу в летний период делают арочной, с высоким потолком. Она строится с отсутствием фундамента, с использованием металлических каркасов. Покрывают сооружение пленкой или поликарбонатом.
В зимний период теплицу необходимо построить на надежном фундаменте и с двойными дверями. Возводятся из оцинкованного металлопрофиля. Покрывают пластиковой пленкой или каленым стеклом. Выбирают скатную или арочную конструкцию. В подобные теплицы нужно провести отопление, а также дополнительную подсветку.
Лучшие сорта
В теплицах выращивают только ремонтантные сорта малины. У них масса преимуществ:
Информация о ремонтантной малине в видео ниже:
Среди самых популярных ремонтантных сортов:
Рубиновое ожерелье — очень урожайный, ягоды крупные, ярко-красные, ароматные.
Абрикосовая — урожайный сорт с красивыми желто-оранжевыми ягодами, имеющими приятный фруктовый привкус.
Геракл — очень крупноплодный сорт с отличной урожайностью, с куста можно собрать до 8 кг ягод.
Утренняя роса — компактные кусты с хорошей урожайностью. Ягоды насыщенно-желтые, очень приятные на вкус.
Оранжевое чудо — крупноплодная малина с оранжево-желтыми ароматными ягодами.
Брянское диво — высокопродуктивный сорт, ягоды крупные, насыщенно-красные, с тонким приятным вкусом.
Условия выращивания малины и уход за ней
Покупать саженцы для посадки нужно только в проверенных местах. Так будет гарантированна их чистота сорта.
Чтобы обновлять потомство нужно выращивать саженцы самостоятельно (для этого подходит маточник в теплицах).
Чтобы посадить и получать хороший урожай потребуется:
Ягода обожает влагу, при этом нельзя допускать застоя в почве (для этого необходимо постоянное рыхление грунта).
Чтобы упростить уход за ягодой можно использовать мульчирование, которое позволяет сохранить воду в почве.
Растения хорошо реагируют на температурные перепады. Лучшим режимом является температура в 22 градуса утром и до 15 градусов ночью. Средняя влажность не должна быть выше 70%.
Кусты начинают цвести после 8 недель (со дня высадки в грунт).
Работы по сбору урожая лучше начинать в утренние часы, а перед их сбором (за день) нельзя поливать почву (так достигается лучшие вкусовые качества ягод).
После того как ягоды были сорваны их нужно поместить в холодное место. Не стоит их часто перекладывать.
Отбор саженцев и их подготовка перед посадкой
Саженцы малины можно приобрести в специализированных магазинах или в питомниках. Можно использовать и свои подросшие растения или доморощенный материал добрых соседей. Однако правила отбора и подготовки данного посадочного материала одни и те же, и необходимо подойти к этому профессионально, тщательно осматривая саженцы по основным технологическим принципам.
Правила отбора саженцев просты: они должны быть не более 20 сантиметров в длину, с развитой корневой системой, где имеются несколько однолетних побегов с диаметром основания от 1 сантиметра. К тому же, на них не должно быть никаких визуальных следов повреждения любого характера: механических, насекомыми или следов гнилости и заболеваний.
Если вы стали обладателем более рослых черенков, исправить несложно: лишнее обрезать до 20 сантиметров от корневой части, оставив не более 4 жизнеспособных почек, что позволит растению сэкономить силы для развития корневой системы и усилить приживаемость саженцев малины.
Как готовить саженцы перед посадкой малины под зиму
Какое оборудование нужно купить?
Для ведения бизнеса по выращиванию малины не требует использования дорогостоящей техники. Чтобы получать стабильный доход со сбора ягод потребуется классический инвентарь садовода и шпалеры для поддержки веток растения.
Также стоит позаботиться о транспорте, с помощью которого будет транспортироваться груз. В подобном случае можно воспользоваться помощью водителей. Стоит учитывать тот факт, что в статьи расходов нужно будет включать его заработную плату.
Регистрация бизнеса
Чтобы организовать высокодоходный бизнес необходимо учесть особенности форм его ведения.
Бизнес можно создать в нескольких формах:
Лучше всего выбрать упрощенную форму создания бизнеса. Когда объем производства достигнет максимуму можно открыть ИП (в данном случае можно брать займы и кредиты на продвижение бизнеса).
Если правильно подготовить бизнес-проект, то можно получить прибыль через небольшой промежуток времени. Оптимальным способом налогообложения является ЕСН (6%).
Сбыт продукции
Процедура налаживания сбыта продукции не сложная. Она включает в себя создание рекламы своего продукта (от человека к человеку). Вы можете запустить информацию, что выращиваете вкусную и сочную ягоду, готовы дать на пробу несколько малинок, а также предоставляете скидку первым покупателям.
Затем можно использовать листовки, чтобы рассказать о вашем бизнесе. В данном случае люди будут знать, куда обращаться за малиной.
Одним из важных аспектов по сбыту продукции является высокое качество ягоды. Без достижения ее сочности и хорошего вкуса не сработает «сарафанное радио».
Помимо наработки постоянной клиентуры среди жителей поселка, в котором у Вас расположен участок, Вы можете направлять данные ягоды на продажу в крупные торговые точки, рынки.
Как зарабатывать больше?
Если Вы занимаетесь не только выращиванием малины, но и другими культурами, то данные отрасли можно совмещать. К примеру, можно начать выращивать клубнику, вишню, овощи. Таким образом, Вы значительно увеличите количество покупателей и повысите свои шансы в конкурентной борьбе с иными торговцами.
Кроме того нужно учесть тот факт, что лучше выбирать продажу тех ягод и фруктов, которые можно собрать в иной период, чем малину. Тогда Ваш доход не будет зависеть от сезона (из месяца в месяца будете получать денежные средства от продажи различных продуктов).
Можно ли выращивать ремонтантную малину в теплице
Выращиваем малину в теплице круглый год (+технология возделывания)
Многие садоводы часто задают вопрос можно ли выращивать малину в теплице? Выгодно ли это? Конечно можно. Данный метод выращивания малины позволит получить отличный урожай, а так же убережёт растения от порывистого ветра, морозов и других катаклизмов.
Преимущества выращивания малины в теплице
Выращивание тепличной малины имеет ряд привилегий:
Ремонтантная малина в теплице.
В основном теплица используется садоводами для выращивания ремонтантной малины, которая способна плодоносить два раза в сезон.
При этом теплицей пользуются, начиная с ранней весны и заканчивая поздней осенью.
Но есть и такие садоводы, которые предпочитают выращивать малину круглогодично. Для этого будет нужна большая теплица с обогревом, а также в ней должно быть отдельное место для маточника.
Методы выращивания
Особенности выбора сорта
Для выращивания малины в теплице выбирают раннеспелые высокоурожайные сорта с хорошей устойчивостью к заболеваниям.
По мнению многих специалистов для выращивания в теплицах подойдут раннеспелые ремонтантные сорта малины.
Они имеют целый ряд преимуществ над обычными сортами, а именно:
Также следует отметить и некоторые недостатки:
Список сортов для выращивания в теплице
Правила и особенности сборки теплицы
Всесезонная теплица для выращивания малины.
Для выращивания малины круглогодично необходимо соорудить надёжную арочную или скатную теплицу. Она должна возводиться на хороший фундамент.
В настоящий момент времени теплицы из поликарбоната являются оптимальным выбором.
Посадка малины в теплице
Размеры теплицы для малины зависят от планируемых объемов посадки.
Для обеспечения бесперебойного плодоношения первую партию саженцев высаживают в январе и уже через 1.5–2 месяца созревают плоды.
Кусты, с которых был собран урожай, обрезают и оставляют в состоянии покоя. Вторая партия высаживается в марте. Таким образом, налаживается беспрерывное созревание плодов.
Чтобы посажёные саженцы прижились и давали хороший урожай, их следует покупать в специальных питомниках или хорошо зарекомендованных торговых точках.
Технология
Технология высадки малины в закрытый грунт:
Подготовка почвы в теплице для высадки малины.
Обрезка лишних отпрысков.
Высадка саженцев по лункам.
Мульчирование поверхности земли торфом.
Для улучшения почвы вносятся удобрения, состав которых зависит от типа исходного грунта.
Уход за малиной в теплице несложный.
Важно учитывать некоторые нюансы и тогда вероятность хорошего урожая увеличится:
Сбор урожая
Соблюдение технологии выращивания малины в теплице позволяет получит урожай уже через два месяца после посадки.
Перед сбором плодов за сутки необходимо прекратить полив малинника. Это поспособствует получению ароматных и сладких ягод. Чтобы ягоды малины оставались сочными сразу послу уборки урожая плоды необходимо поместить в холодное помещение. Ни в коем случае, нельзя перелаживать малину с одной ёмкости в другую, так как она может подавиться и тем самым испортится товарный вид. Поэтому необходимо сразу собирать их в специальные ящички.
Важный момент! Малину следует собирать каждый день утром.
Выращивание малины в закрытом грунте способно принести не только удовольствие для садовода, но и не плохую прибыль.
Потому как в зимний и весенней периоды купить ягоду практически невозможно. А те места, где она есть, просто шокируют своей ценой на неё. Следовательно, выращивание малины в теплице автоматически стает гениальной идеей для личного бизнеса. Важно только взвесить все за и против и вперёд!
Видео о том, как правильно посадить малину в теплице
Особенности агротехники выращивания малины в теплице и советы профессионалов
Сладкие ягоды малины – это ароматные поливитаминки. Они используются сырыми, сушеными, замороженными, незаменимы для приготовления различных десертов и напитков, а также в медицинских целях. Наибольшую пользу ягоды приносят при употреблении в свежем виде. Но сезон сбора урожая в саду кратковременный и хранятся плоды недолго, а при кулинарной обработке частично теряют свою ценность. Поэтому малина в теплице активно культивируется, что позволяет лакомиться ее вкусными алыми ягодами намного дольше и чаще, чем при традиционном разведении.
Кусты плодоносящей малины в теплице
Плюсы и минусы ниши
Перед тем как начать составлять бизнес-план и закупаться саженцами, необходимо определить преимущества и недостатки ведения такого бизнеса.
К ключевым плюсам ведения бизнеса по выращиванию малины можно отнести:
Несмотря на преимущества подобного бизнеса, можно выделить следующие недостатки:
Малина садовая или ремонтантная. Какую выбрать?
Обычную садовую малину можно выращивать в теплице. Это даст ей ряд преимуществ по сравнению с выращенной в открытом грунте:
Садовая малина, произрастающая в теплице, имеет ряд недостатков:
Ремонтантная малина для теплицы также обладает рядом положительных и отрицательных сторон.
К ее преимуществам относятся:
Среди недостатков ремонтантной малины можно выделить следующие:
Какие выбирать сорта?
Среди многообразия сортов малины выделяют два немного отличные друг от друга вида.
дает плоды два раз в год (осенью и в летний период). Особенностью данного сорта является высокая стойкость к погодным условиям и вредителям. При ее высадке не требуется химически обрабатывать кусты от насекомых. Несмотря на это, нуждается в подкормке. По вкусовым качествам значительно уступает летнему виду.
Виды:
имеют настоящий малиновый вкус. Это двухлетний сорт. При неверном уходе, в зимний период, могут замерзнуть.
Виды:
Лучшие сорта
В теплицах выращивают только ремонтантные сорта малины. У них масса преимуществ:
Информация о ремонтантной малине в видео ниже:
Несмотря на очевидные преимущества, у ремонтантной малины есть и недостатки:
Среди самых популярных ремонтантных сортов:
Рубиновое ожерелье — очень урожайный, ягоды крупные, ярко-красные, ароматные.
Абрикосовая — урожайный сорт с красивыми желто-оранжевыми ягодами, имеющими приятный фруктовый привкус.
Геракл — очень крупноплодный сорт с отличной урожайностью, с куста можно собрать до 8 кг ягод.
Утренняя роса — компактные кусты с хорошей урожайностью. Ягоды насыщенно-желтые, очень приятные на вкус.
Оранжевое чудо — крупноплодная малина с оранжево-желтыми ароматными ягодами.
Брянское диво — высокопродуктивный сорт, ягоды крупные, насыщенно-красные, с тонким приятным вкусом.
Особенности выращивания в теплице
Разведение малины в тепличных условиях продиктовано следующими преимуществами:
Многие предприниматели, желая получать стабильный доход, начинают выращивать малину в теплицах. Так они получают урожай как летом, так и осенью.
Чтобы получать урожай круглый год требуется построить просторную теплицу с отдельной отопительной системой и местом для маточника. Также стоит обратить внимание на конвейерное высаживание саженцев.
Впервые молодые растений начинают высаживать в теплицах в середине января. Через несколько месяцев появляются первые плоды. В марте – следующая волна высадки. Те растений, которые прекратили плодоношение, необходимо обрезать.
Кроме того, нужно обеспечивать постоянную подкормку саженцам.
Преимущества
Выращивание в теплице имеет массу преимуществ:
Малиновая теплица
Начиная с весеннего периода и до осени малину выращивают в теплицах с отсутствием отопления. Получать урожай в подобных местах можно до ноября. После плодоношения нужно обрезать саженцы и оставить зимовать. Ряд садоводов не накрывают крышу теплиц, тем самым уничтожая холодным воздухом вредителей.
Многие сорта ремонтантной малины хорошо адаптируются под холодные зимы.
Теплицу в летний период делают арочной, с высоким потолком. Она строится с отсутствием фундамента, с использованием металлических каркасов. Покрывают сооружение пленкой или поликарбонатом.
В зимний период теплицу необходимо построить на надежном фундаменте и с двойными дверями. Возводятся из оцинкованного металлопрофиля. Покрывают пластиковой пленкой или каленым стеклом. Выбирают скатную или арочную конструкцию. В подобные теплицы нужно провести отопление, а также дополнительную подсветку.
Почему круглый год?
Садоводы, делающие ставку на теплицы, обычно используют их с ранней весны до поздней осени. За это время можно получить два урожая ремонтантной малины.
Но процесс можно сделать и непрерывным. Для круглогодичного выращивания нужна просторная теплица с системой отопления и отдельным местом для маточника.
Обеспечить непрерывный период плодоношение поможет конвейерное высаживание. В обогреваемую теплицу первые растения высаживаются в январе. Через 1,5-2 месяца начинается плодоношение.
В марте высаживается вторая очередь саженцев малины. Растения, закончившие плодоношение, обрезаются и пребывают в состоянии покоя. Непрерывный урожай требует постоянной подкормки и частой замены кустов. Конвейерный метод выращивания достаточно экономичен. Обогревать теплицу необходимо с конца сентября-начала октября, круглосуточная подсветка не требуется.
Условия выращивания малины и уход за ней
Покупать саженцы для посадки нужно только в проверенных местах. Так будет гарантированна их чистота сорта.
Чтобы обновлять потомство нужно выращивать саженцы самостоятельно (для этого подходит маточник в теплицах).
Чтобы посадить и получать хороший урожай потребуется:
Ягода обожает влагу, при этом нельзя допускать застоя в почве (для этого необходимо постоянное рыхление грунта).
Чтобы упростить уход за ягодой можно использовать мульчирование, которое позволяет сохранить воду в почве.
Растения хорошо реагируют на температурные перепады. Лучшим режимом является температура в 22 градуса утром и до 15 градусов ночью. Средняя влажность не должна быть выше 70%.
Кусты начинают цвести после 8 недель (со дня высадки в грунт).
Работы по сбору урожая лучше начинать в утренние часы, а перед их сбором (за день) нельзя поливать почву (так достигается лучшие вкусовые качества ягод).
После того как ягоды были сорваны их нужно поместить в холодное место. Не стоит их часто перекладывать.
Уход за плантацией до плодоношения
Уход за малиной в теплице предполагает проведение таких процедур:
В год плодоношения
Формирование куста очень важно для малины, поскольку позволяет наладить нормальную циркуляцию воздуха на грядках и добиться равномерного освещения. В первый год после посадки производят укорачивание стеблей до живой почки — это позволяет простимулировать рост боковых побегов.
Удаление побегов
Чтобы получать качественные плоды в большом количестве, важно проводить нормировку побегов. На одном кусте необходимо оставлять не более 6–7 ветвей. Остальные следует срезать секатором.
В дальнейшем требуется постоянное удаление тех ветвей, которые уже приносили плоды. Делать это необходимо сразу же после съёма урожая. На смену им стоит оставлять такое же количество лишь самых крепких молодых побегов.
Второй способ прореживания побегов
Есть ещё один способ обрезки ветвей — двойная обрезка. Следует поделить кусты на 3 группы. У растений из 1-й группы срезать верхушки, из 2-й — обрезать на треть все побеги, из 3-й — срезать куст полностью, оставляя 10–15 см над землёй. Первыми дадут ягоды кусты со срезанными верхушками. Второй урожай будет у растений с укороченными побегами. Последними вступят в плодоношение полностью срезанные кусты.
Какое оборудование нужно купить?
Для ведения бизнеса по выращиванию малины не требует использования дорогостоящей техники. Чтобы получать стабильный доход со сбора ягод потребуется классический инвентарь садовода и шпалеры для поддержки веток растения.
Также стоит позаботиться о транспорте, с помощью которого будет транспортироваться груз. В подобном случае можно воспользоваться помощью водителей. Стоит учитывать тот факт, что в статьи расходов нужно будет включать его заработную плату.
Полив и удобрение малины
Полив для малины нужен умеренный. Оптимальная частота — 2 раза в неделю. Важно следить, чтобы не было застоев влаги, которые губительно влияют на растения.
Чтобы улучшить влаго- и воздухопроходимые свойства почвы, её необходимо рыхлить 1 раз в неделю. Сохранить необходимый уровень влаги поможет мульчирование междурядий опилками, соломой, перегноем, хвоей.
Лучшим вариантом удобрения растений является чередование органических растворов (компоста, птичьего помёта) и минеральных смесей (мочевины, суперфосфата, аммиачной селитры). Вносить их нужно 1 раз в 2 недели.
В активный период вегетации растение до начала цветения обязательно нужно подкармливать азотом, в период плодоношения — фосфором и калием.
Важно! Внесение удобрений следует осуществлять лишь в хорошо увлажнённую почву. Подкормки, вносимые в сухую землю, провоцируют ожог корневой системы.
Регистрация бизнеса
Чтобы организовать высокодоходный бизнес необходимо учесть особенности форм его ведения.
Бизнес можно создать в нескольких формах:
Лучше всего выбрать упрощенную форму создания бизнеса. Когда объем производства достигнет максимуму можно открыть ИП (в данном случае можно брать займы и кредиты на продвижение бизнеса).
Если правильно подготовить бизнес-проект, то можно получить прибыль через небольшой промежуток времени. Оптимальным способом налогообложения является ЕСН (6%).
Выращивание малины как бизнес
Отзывы:
пишет: Все больше ничего
пишет: популярные сотра малины )
пишет: Все больше ничего
пишет: популярные сотра малины )
Строение кустика малины: 1 – плодоносный побег с боковыми веточками; 2 – побег, подлежащий удалению после сбора урожая ягод; 3 – побеги замещения; 4 – корневой потомок; 5 – этиолированные корневые потомки; 6 – мочковатые корешки; 7 – почки на корнях, из которых разовьются и возрастут корневые потомки; 8 – корневище.
Сбыт продукции
Процедура налаживания сбыта продукции не сложная. Она включает в себя создание рекламы своего продукта (от человека к человеку). Вы можете запустить информацию, что выращиваете вкусную и сочную ягоду, готовы дать на пробу несколько малинок, а также предоставляете скидку первым покупателям.
Затем можно использовать листовки, чтобы рассказать о вашем бизнесе. В данном случае люди будут знать, куда обращаться за малиной.
Одним из важных аспектов по сбыту продукции является высокое качество ягоды. Без достижения ее сочности и хорошего вкуса не сработает «сарафанное радио».
Помимо наработки постоянной клиентуры среди жителей поселка, в котором у Вас расположен участок, Вы можете направлять данные ягоды на продажу в крупные торговые точки, рынки.
Каким же ремонтантным сортам отдать предпочтение?
Как зарабатывать больше?
Если Вы занимаетесь не только выращиванием малины, но и другими культурами, то данные отрасли можно совмещать. К примеру, можно начать выращивать клубнику, вишню, овощи. Таким образом, Вы значительно увеличите количество покупателей и повысите свои шансы в конкурентной борьбе с иными торговцами.
Кроме того нужно учесть тот факт, что лучше выбирать продажу тех ягод и фруктов, которые можно собрать в иной период, чем малину. Тогда Ваш доход не будет зависеть от сезона (из месяца в месяца будете получать денежные средства от продажи различных продуктов).
Кто и что могут навредить малине
Хотя теплица в значительной степени уберегает растения от разнообразных вредителей, но даже здесь малину могут настичь такие вредители, как личинки малинных жуков, гусеницы и тля, паутинный и малиновый клещи, грибковые поражения.
Среди болезней, которые могут возникнуть из-за несоблюдения технологии выращивания, выделяют такие: дидимелла или пурпуровая пятнистость, антракноз, септопиоз, вертициллезное увядание, бактериальный коревый рак или зобоватость корневой системы, курчавость, инфекционный хлор или желтуха, мозаика, кустистая карликовость, израстание. Своевременное выявление болезней и вредителей, борьба с ними позволит избежать эпидемии.
Выращивание малины круглый год – миф или реальность? | АППЯПМ
Босый Олег ВладимировичДмытраш Нина ИвановнаЧепернатый Евгений Владимирович
Поперечная Елена Вячеславовна
Набор доступных промышленных сортов малины летнего и осеннего плодоношения позволяют создать ягодный конвейер для поставки свежей продукции на рынок с конца июня до осенних заморозков.
У ремонтантных сортов малины плодоношение можно ускорить на 10-14 дней укрыв ряды агроволокном рано весной. Созданный микроклимат позволяет ускорить отрастание молодых побегов. Укрытие снимается, когда растения достигнут высоты 30-40 см.
Выращивание фотонейтральных сортов малины в весенних пленочных теплицах
Несколько ускоряет созревание урожая уменьшения ширины продуктивной полосы. Внесение повышенных доз азотных удобрений, наоборот, может привести к задержке плодоношения на несколько недель.
При использовании каркасного укрытия в виде высокого туннеля, покрытого полиэтиленовой пленкой, можно получить продукцию летних сортов малины на несколько недель раньше и продолжить сбор ягод ремонтантных сортов практически до конца ноября.
Продлить поступление ягод малины под пленочным укрытием можно путем выращивания поздних сортов ремонтантной малины с длинным периодом плодоношения, и с помощью различных агротехнических методов отодвинуть срок цветения (прижигание первой волны побегов контактными гербицидами или прищипка верхушек).
Обильное плодоношение малины в пленочном каркасном туннеле
Перспективным является выращивание малины в теплицах с обогревом для получения ягод зимой и ранней весной. В настоящее время объемы этого рынка небольшие, но прослеживается устойчивая тенденция к его увеличению.
В зимний период много свежих овощей и фруктов, которые более целесообразно с экономической точки зрения завозить с субтропических стран, но экспортеры практически не завозят свежей малины.
Основной причиной этого является сравнительно небольшой период хранения ягод и низкая транспортабельность такой продукции.
Мульчирование междурядий молодых насаждений в теплице пленкой и органическими мульчматериалами
Часто теплицы, используемые для выращивания рассады или ранневесенних овощей в зимний период, остаются пустыми.
В отличие от большинства других культур закрытого грунта, малина не требует дополнительного освещения (если планируется получить урожай с февраля-марта) и может успешно выращиваться при сравнительно низких температурах (18-20оС).
Продукция, полученная в теплицах, обычно имеет лучшее качество — ягоды большие по размеру, плотные и имеют более длительный период хранения.
Качественные ягоды малины, выращенные по интенсивной технолонии
Для получения продукции в закрытом грунте обычно используют сорта малины традиционного типа плодоношения. Для этого весной растения высаживают в контейнеры вместимостью 12-20 л в хорошо дренированный субстрат.
Реакция субстратного раствора должна быть в пределах 5,5 — 6,5.
Выращивание малины летних (традицтонных) сортов с закрытой корневой системой
Растения в контейнерах выращивают в открытом грунте на капельном поливе с фертигацией.
Между рядами оставляют расстояние 2,5 — 3,0 м для лучшего освещения, что будет способствовать закладке генеративных почек в нижней части побега.
Обязательно используют шпалеру, чтобы обеспечить достаточную устойчивость контейнеров и избежать повреждения побегов.
Плодоносящая малина и новосадка с закрытой корневой системой в теплице
Осенью уменьшают интенсивность поливов и прекращают внесение азотных удобрений, чтобы растения лучше подготовились к зиме. Для пробуждения генеративных почек малине нужен период пониженных температур (ниже +5оС) в течение 800-900 часов.
Если растения полностью не набрали достаточного количества часов полевого охлаждения, при перемещении их в теплицу генеративные почки не проснутся, или проснутся только на верхней части побега (почки, которые размещаются ниже и на толстых побегах, могут потребовать до 1000 часов пониженных температур).
Для прохождения периода охлаждения можно перенести растения в холодильник, но в камере не должны сохраняться фрукты, выделяющие этилен. Можно также хранить контейнеры с растениями в теплицах с выключенным отоплением, следя за тем, чтобы температура не поднималась выше +5оС.
Плодоношение фотонейтральной малины, высаженной в теплицу для продления срока плодоношения
Когда растения получили достаточное количество часов с сниженными температурами контейнеры перемещают в теплицу, где днем удерживают температуру +18оС, снижая ее ночью до +10оС. У растений удаляют поврежденные и слабые побеги, оставляя всего 3-4, размещают контейнеры с междурядьями 1,6-2,0 м и подвязывают побеги к шпалере. Малину поливают и вносят через поливную систему азот (0,01% раствор).
Относительная влажность воздуха поддерживается в пределах 65-75%, оптимальная дневная температура — 20-22оС, ночная — 12-13оС. Иногда практикуется использование углекислого газа (0,1% от объема воздуха в теплице), что повышает урожайность на 8-10%.
Внешний вид растений летних сортов малины перед началом вегетации в пленочном туннеле
Вместе с пробуждением латеральных почек и ростом плодовых веточек начнут расти молодые побеги с корневой системы. Первую волну побегов удаляют, а затем оставляют 4-5 на плодоношение в следующем году. Остальные периодически удаляют.
Если эти побеги растут слишком быстро — их прищипывают на высоте 1 м, чтобы они не затеняли плодоносящие побеги и не препятствовали сбору урожая. Оптимальная толщина новых побегов, которые остаются для дальнейшего плодоношения 1,0-1,3 см.
Тонкие будут недостаточно продуктивны, а толстые будут нуждаться в прохождении длительного периода низких температур для пробуждения генеративных почек.
Через 6-8 недель после перемещения растений в теплицу начнется цветение. В этот период важно обеспечить опыление — это существенно увеличит урожай и улучшит качество продукции. Для опыления используют шмелей — они не такие требовательные к температуре, как пчелы.
Ремонтантная малина под укрытиями на шпалере
Для орошения используют воду, которая должна иметь реакцию в пределах 6,0-6,5, содержание катионов натрия
СЛОВО СПЕЦИАЛИСТУ
Сегодня многие фермеры возделывают ремонтантную малину в теплице, чтобы получить несколько урожаев в разные периоды, когда еще нет первых ягод в открытом грунте. Но в такой посадке есть смысл, если речь идет о большом промышленном производстве (минимум 2 га).
Для любительского выращивания можно использовать теплицу, чтобы продлить период потребления свежих ягод в то время, когда в открытом грунте уже заканчивается плодоношение. Ремонтантная же малина, о сортах которой говорят авторы, отлично себя чувствует в саду под открытым небом и дает полноценный урожай до наступления кратковременных заморозков.
Эксперимент с выращиванием малины в теплице обязательно покажет результат, но при условии, что солнце заменит светодиодное досвечивание, а температурный режим обеспечит система отопления. Чтобы получать ягоды высокого качества, необходимы еще шмели для опыления и система капельного полива с удобрениями (фертигация). Весь процесс, конечно, очень сложный, и редкий садовод решится на его осуществление.