Можно ли замораживать семена клубники

17.06.202117.06.2021 admin 0 Comments

Можно ли замораживать семена клубники

Дачник

Регистрация: 26.2.2004
Сообщений: 751
Из: Кубань

– а Вы его разбудите, весна уже наступила, и «тогда, наверняка, вдруг …» пойдёт и « процесс » и « медитация ».
Выводы делать рано, по всей вероятности: или семена немножко пересушены, или не хватает им тепла (нужно 23-27 градусов).
Не поленитесь, пока семена не сгнили, выройте эти посаженные семена, поместите на сутки двое в барботёр, а потом в «туалетно-бумажный» проращиватель (см. выше), а уже когда появятся ростки, пересадите в стаканчики с грунтом.
Всемирный дебют – очень красочен. Лист яркий, крупный, блестящий, зелёный. Цветки ярко-розовые, мощные, резко выделяются на фоне зелени. Ягода средних размеров, ярко-красная, блестящая, вкус посредственный.
Особенности:
• цветок под палящими лучами солнца становится бело-розово-грязного цвета, поэтому его надо на постоянное место высаживать где-то так, что бы в обеденную жару куст находился в полутени.
• хорошо плодоносит на усах, которые, ещё толком не укоренившись, цветут и дают урожай. На усах ягоды крупнее. Поэтому высаживать в открытый грунт надо с условием, что усы удалять полностью не нужно, только нормировать их количество, а то получится сплошной ковер, т.е. сажайте очень редко.
« Результатами » надеюсь поделитесь, буду ждать.
Обратите внимание: чем меньше семя, тем мощнее плотная семенная кожура, а у сортовой крупноплодной земляники (маргаритки и др.), она вообще очень прочная, да и к тому же покрыта каким то восковым налетом. Т.е. желательно необходима скарификация малюсеньких семян, частичное разрушение семенной кожуры.
Жинеспособность семян земляники довольно большая, основная задача вывести их периода покоя, после чего они нормально прорастут. Период покоя высок обычно у очень свежих семян или у которых были нарушены температурные режимы во время хранения.
Но этот процесс лучше пусть объяснят спецы-биологи.

Источник

Как из ягоды получить семена клубники, правила сбора в домашних условиях

Мало кто знает, что, помимо усиков, клубника размножается семена. Они покрывают ягоду, а не находятся внутри, как у других фруктов. Для высадки косточек человека интересует вопрос, как получить клубничные семена из ягод?

Выращивание клубники из семян

Садоводы считают это дело хлопотным и пытаются избежать процедуры путем покупки рассады. При этом мало кто понимает, что затрачивает намного больше средств. Покупая молодые ростки клубники, нет гарантии, что это именно тот сорт, который нужен.

Взрослое растение часто плодоносит мелкими ягодами и не такое урожайное, как утверждал продавец. Рассада, купленная на рынке у незнакомца, часто бывает заражена вирусными или грибковыми заболеваниями. Эти и многие другие факторы являются определяющими для тех, кто хочет выращивать клубнику из семян.

Плюсы

Выращивание клубники из зернышек имеет такие преимущества:

Семена клубники хранятся в течение длительного времени.

Минусы

Они настолько маленькие, что всходы отличаются слабостью. Они очень чувствительны к любым изменениям окружающей среды. Получение рассады — трудоемкий процесс.

Расположение семян клубники

Клубнику называют многоорешником, и это не случайность. Это единственная ягода, косточки которой располагаются не внутри, а снаружи плода. Сочная красная мякоть покрыта мелкими зернышками темного цвета.

Выбор ягод для получения семян

Для материала отбираются самые крупные экземпляры. Ягоды должны быть спелыми, сочными и слегка перезрелыми. Из всех сортов семена отбираются у культуры, которая не была привита и не является гибридом. В противном случае человек не получит плодов, или же вкус ягод будет отличаться от родительского сорта.

Способы получения семян из ягод в домашних условиях

Зернышки посажены глубоко, но даже это не является препятствием отделить их от мякоти. Сделать это может каждый при помощи подручных средств. В качестве дополнительного инструмента служит зубочистка, блендер или лезвие.

С помощью зубочистки

Необязательно пользоваться для этого зубочисткой. Это может быть любой острый и тонкий предмет. Булавка, иголка, заточенная спичка — все подойдет. Чтобы собрать достаточное количество, понадобится много времени и терпения.

С помощью лезвия

Цель этого метода такая же, как и предыдущего — отделение семян от мякоти. Но процедура проходит по другой технике. Для того чтобы заготовить косточки, нужны такие инструменты:

При помощи ножа срезают верхний слой ягод вместе с зернышками. Чем тоньше будет слой, тем легче их достать. После того как все косточки будут собраны, их раскладывают по чистой салфетке для просушки.

Для полной просушки понадобится от 1 до 2 дней. После того как мякоть высохнет, семена легко отделяются. Чтобы процесс прошел легко и результативно, материал не оставляют под прямыми солнечными лучами на длительное время.

С помощью блендера

Отделение семян клубники этим способом подразумевает прохождение таких этапов:

В результате из клубники получается мякоть, а семена отделятся. При помощи воды зернышки оседают на дне. Содержимое блендера процеживают через сито. Таким образом мякоть уходит, а сверху остаются только косточки.

Отделить зернышки от мякоти можно и другим способом. Содержимое блендера переливают в обычную стеклянную банку или большой стакан. Жидкость сливают, после чего добавляют новую порцию чистой воды. Действия повторяются до тех пор, пока вода внутри емкости не будет прозрачной, а косточки чистыми и плавать по дну.

Хранение семян для посадки

Если человек собирается высаживать клубнику в следующем сезоне, необходимо подумать о сохранности материала. Место для хранения должно сочетать в себе следующие особенности — оптимальное освещение, допустимую температуру и комфортную влажность.

Освещение

Яркий свет — один из факторов, который нужен растению для полноценного развития. Поэтому чтобы семена не проросли, они должны храниться в полной темноте. Это обеспечит им покой до следующего сезона.

Температура

Как только семена почувствуют, что окружающая среда пригодна для развития, они тут же идут в рост. Посадочный материал хранится в прохладном месте до самой высадки. Оптимальный показатель — от +11 °C до +16 °C.

Если человек проживает в частном доме, местом для хранения служит подвал или погреб. Для квартирных обитателей подойдет балкон или лоджия. Запасной вариант — хранение косточек в дверце холодильника.

Влажность

Семена не хранят в помещениях, где наблюдаются перепады температуры. Как правило, это ванная комната и кухня. Также следует держать материал подальше от нагревательных элементов. Самый подходящий вариант — нижняя полка в кладовой.

Оптимальный срок хранения клубничных зернышек — 3 года. Посадочный материал нежелательно держать в течение длительного времени. В идеале косточки высаживаются на рассаду на следующий сезон после сбора. Если держать их дольше, всхожесть снижается и ожидаемой рассады не получится.

Среди садоводов ходит мнение, что к семенам должен поступать воздух. Они не должны дышать, так как это также негативно влияет на всхожесть. Их засыпают в бумажный сверток или пакет из того же материала. Для надежности их помещают в контейнер, который герметично закрывается.

Сбор семян клубники — дело интересное и точно понравится человеку, который любит возиться с культурами.

Источник

можно ли вырастить клубнику из замороженных ягод

Друзья, думаете, посадить семенами клубничку сложно. Чтобы получить крепкие кустики всеми любимой ягоды, потребуется опыт. Я расскажу, как вырастить клубнику из семян в домашних условиях, стратифицировать и ухаживать. Сначала узнайте, почему сеять семечки землянички выгодней.

Преимущества выращивания клубники из семян

Семенной материал отличается продолжительным сроком всхожести, иногда ростки не появляются или погибают. Однако выращенная рассада собственными силами выгодней, чем покупными саженцами. Поэтому расскажу в чем преимущества посадки клубники семенами:

Если освоите технологию посадки, вырастите кустики клубники собственными силами из выбранного сорта.

Какие сорта лучше размножать семенами

Следующий вопрос, который интересует многих начинающих, где брать семена. Семенной материал приобретайте в специализированном магазине. Продавец вам предложит сорт на выбор. При покупке обязательно проверьте срок годности. Можете также собрать семена самостоятельно.

Хотите посадить землянику, но нет семян, прочтите я рассказала как правильно собрать ягоды клубники и выбрать семечки, чтобы посадить в землю.

Дорогие мои, существует два вида ремонтантной клубники: длинного светового дня (ДСД) и короткого светового дня (НСД). Все сорта представленной в таблице земляники отличаются длительный или волнообразным плодоношением:

СортКраткая характеристикаОсобенностиИскушение Ф1Куст широкий в высоту до 50 см, бледно-розовые цветки, красные плодыУрожайныйЛюбашаБезусый куст, красные ягоды конической формыЗасухоустойчивыйЖеневаПриземистый, малоусый, форма плодов с усеченным конусомСклонность к измельчению ягод во время вегетацииКокеткаБезусый куст с красными плодами конусообразной формыУрожайныйБарон СолемахерКуст полу раскидистый, безусый приземистый, высотой до 20-25 см, красные плоды весом 4-5 гВысокоурожайный, холодостойкий, всхожесть семян 95%ЗолушкаКомпактный куст, плоды 20-40 гВысокоурожайный, отличная всхожесть семянЕлизавета 2Крупный куст высотой 40- 50 см, красные ягоды до 30-40 гУрожайныйРегинаКомпактный куст высотой до 20 см с высокими цветоносамиНетребовательный к грунту, устойчивый к грибковым заболеваниямАлександрияБезусый куст, темно-красные плоды 3-5 гЗасухоустойчивость средняяАли-БабаКуст раскидистый, безусый, ярко-розовые ягоды до 8 гНеприхотливый к почве, засухоустойчивый и холодостойкийЖелтое чудоКомпактный безусый куст высотой до 25 см, желтые ягоды удлиненно-конической формы весом до 3 гЗимостойкий, устойчивый к заболеваниямЗаряКуст в высоту до 25 см, красные ягоды яйцевидной формыНечувствительный к световому днюЛизонька F1Цветы необычной ярко-розовой окраски, темно-красные ягодыВысокоурожайныйАлый Огонёк F1Куст высотой до 35 см, красные плоды с ароматом мускатаУстойчивый к заболеваниям, холодостойкийТристарКомпактный куст, темно-красные ягоды конической формыТребует частые подкормкиЗефирКуст с крепкими цветоносами, плоды до 20 гВысокоурожайный, выведен в Дании

Выбираем лучший сорт клубники из семян вместе

Подготовка семян

Дорогие любители клубнички, посадочный материал садовой земляники отличается продолжительной всхожестью, проращивание в грунте занимает 1-2 месяца. Поэтому важно знать, как посеять клубнику семенами дома. Семенной материал сначала помещают во влажную среду, затем подвергают стратификации, создавая искусственные условия для прорастания.

Проращивание семян

Возьмите два ватных диска, смочите водой и поместите между ними семена. Положите диски в пластиковый контейнер с крышкой, сделав несколько дырочек для проветривания. Поставьте в теплое место (+22-25 градусов). Периодически смачивайте диски водой. Через пару дней приступайте к стратификации.

Стратификация семян

Чтобы ускорить всхожесть пророщенных семян, используют процедуру стратификация. Искусственным путем создают максимально зимние условия для роста. Существует способ стратификация замоченных и посаженных семян.

Стратификация замоченных семян

Влажные семена положите в миску, накройте полиэтиленом и поставьте в прохладное место (+2-4). Проверяйте и проветривайте пару раз в неделю, снимая покрытие, в случае необходимости добавляйте воды.

Стратификация посаженых семян

Возьмите пластиковый контейнер с крышкой, насыпьте на ⅔ земли и хорошо полейте. Затем распределите семена на поверхности и закройте крышкой, сделав предварительно несколько дырочек для вентиляции. Отправьте в холодильник для проращивания.

Барботирование семян

Если посадочный материал хранился больше трех лет, используйте способ барботирования. Метод оживляет старые семена, смывая защитную пленку. Опустите трубку аквариумного компрессора в пол литровую банку с горячей водой. Семена заверните в хлопчатобумажный материал, завяжите в узелок и положите в банку. Если барбортируете семена одного сорта, высыпьте прямо в банку и налейте теплой воды. Трубку опустите на дно банки, выключите и оставьте на 2 суток.

Узнали как проращивать семена, прочтите, я рассказала как посадить клубнику, чтобы вырастить дома.

Сроки посева семян

Посаженные семена в грунт растут долго, 5-6 месяцев до первого цветения. Время роста рассады 2-3 месяца, поэтому оптимальный промежуток времени для высевания семян с января по март. Если нет искусственной подсветки, не торопитесь высаживать, иначе сеянцы будут тянуться вверх и плохо развиваться. Осуществите посев в апреле.

Подготовка субстрата для посева

Почва для семян должна быть питательной, рыхлой и слабокислой. Для рассады лучше использовать специальную почвосмесь, купив в магазине. Можете подготовить грунт самостоятельно:

Подбираем подходящие емкости

Для рассады берите неглубокие, но широкие емкости. Можете использовать на один засев подручный материал картонные коробки или тетрапаки. Такую тару не жалко выбросить, она быстро намокает при частых поливах. Подходят для высевания семян поштучно одноразовые пластиковые стаканчики и пластиковые бутылки, обрезанные до нужной высоты. Если намерены посадить много семян, изготовьте деревянный ящик. Отличный вариант небольшой пластиковый контейнер с крышкой, удобно поливать и извлекать рассаду. Обязательное условие наличие в любой таре дренажных отверстий для стока жидкости.

Технология посева

Технология посева традиционная, пророщенные семена распределяют на влажном почвенном грунте, не сильно заглубляя. В зависимости от выбранной емкости существуют способы посева в деревянные ящики, в одноразовые стаканчики или пластиковые контейнеры со снегом. Также для посева подходят торфяные таблетки.

Как садить клубнику семенами в квартире, используя традиционную технологию:

Посев в ящики

Посев семян в снег

В пластиковый контейнер насыпьте земли, по мере таяния снега семена втягиваются в почву.

Смотрите как посеять семена в снег

Посев в отдельные ёмкости

Для высевания подготовьте одноразовые стаканчики по количеству семян, насыпьте на ¾ земли. Возьмите зубочисткой каждое семечко и опустите на поверхность. Слегка увлажните водой и накройте стаканчики полиэтиленовой пленкой.

Посадка в торфяные таблетки

Выращивание рассады в торфяных таблетках затратный, но удобный способ, рассчитан на 5-10 штук семян.

Узнали технологию посева семян клубники, прочтите, я рассказала как просто посадить кумкват дома. Небольшое деревце украсит помещение вечнозеленой кроной и принесет урожай цитрусовых плодов.

Смотрите как правильно посеять семена в торфяные таблетки.

Правила ухода за молодыми сеянцами

Основные правила ухода за сеянцами регулярный, но умеренный полив грунта, проветривание, внесение удобрений и пикировка рассады в отдельные емкости.

Полив

Для проветривания сеянцев снимайте пленку или другую защиту на 5-10 минут и проверяйте состояние земли. Молоденькие саженцы не переносят сухую почву, но и гибнут от частого полива. Придерживайтесь умеренного орошения. Поливайте отстоянной теплой водой с помощью шприца под корешки, не допускайте попадание влаги на нежные листочки. Если посадили семена в торфяные таблетки, воду лейте непосредственно в контейнер, таблетка впитает нужную влагу. Если сеянцы растут в ящиках, увлажняйте грунт по мере высыхания.

Подкормка

На начальном этапе развития сеянцы в удобрениях не нуждаются. Им достаточно питательно грунта. Можете полить растение слабым раствором птичьего помета (1 часть помета на 20 частей воды).

Рыхление

У сеянцев земляники корешки маленькие, рыхлите аккуратно почвенный грунт.

Пикировка рассады клубники

Когда на клубнике появится 3-4 листочка, переходите к пикировке посаженных кустиков в одной емкости. Для рассады берите горшок объемом не менее 3 л. Если посадили в пластиковые стаканчики, пересаживайте способом перевалки в просторный горшок.

Не устраивает пикировать рассаду, прочтите, я рассказала как просто посадить клубнику на балконе, чтобы она давала плоды.

Необходимые условия для выращивания клубники дома

Чтобы вырастить клубнику дома, уделите внимание температуре, умеренной влажности воздуха и освещению.

Температурный режим

Нормальный температурный режим для роста кустиков +20-25 градусов.

Влажность

Выращивание клубники дома не требует повышенной влажности воздуха. Растение хорошо приспосабливается к комнатным условиям. Если горшки стоят на подоконнике под отопительным радиатором, поставьте рядом емкость с водой.

Освещенность

Продолжительность светового дня для развития плодовой культуры составляет как минимум 12, максимум 14 часов. Размещайте посадки на южных подоконниках, но не допускайте прямого попадания солнечных лучей. Если в квартире нет северной стороны или световой день короткий, обеспечьте дополнительную подсветку люминесцентной лампой или диодными фито-лампами.

Уход за клубникой после всходов из семян

Чтобы кустики прижились и пошли в рост после пикировки, потребуется полив, внесение удобрений и опрыскивание листьев. Поливайте клубнику, ориентируясь на состояние грунта, но не заливайте, от переувлажнения пропадет корень. Если саженцы стоят на южном подоконнике, поливайте 2-3 раза в неделю, под фитолампами и на северном подоконнике по мере подсыхания почвы. Если в помещении сухой микроклимат, опрыскивайте листья из пульверизатора. Подкармливайте рассаду азотными, калийно-фосфорными удобрениями 1 раз в 7-10 дней, используя жидкие или сухие препараты.

Собрали урожай, не знаете что делать. Прочтите, я рассказала, как правильно хранить свежую землянику, чтобы приготовить вкусное варенье.

Проблемы при выращивании клубники из семян

При выращивании земляники из семян проблемы возникают в основном на первоначальном этапе:

Чтобы избежать подобных ошибок, покупайте семена у проверенных производителей. Контролируйте состояние грунта, не допуская чрезмерного полива, стимулируйте развитие ростков минеральными удобрениями.

Много проблем с выращиванием клубники из семян? Тогда читайте как посадить из косточки хурму. Эбеновое дерево не требовательное в уходе.

Часто задаваемые вопросы

При выращивании земляники из семян возникают многие вопросы, отвечу на некоторые.

Можно ли круглый год получать урожай земляники и клубники.

Если выбрали гибридный сорт, будете получать урожай ягоды весь год.

Сколько ягод вырастает на одном кусте дома.

На одном кусте ремонтантной клубники может вырасти в первый год от 5 до 20 штук ягод.

Отличается ли вкус домашней клубники от обычной

На вкус влияют сортовые показатели растения, но не условия выращивания. Поэтому вкус домашней клубники от обычной особо не отличается.

Как выбирать семена

Где и как брать семенной материал культуры? Распространенный способ: покупка в специализированном магазине, благо сегодня в продаже представлено большое число сортов и гибридов.

На заметку! При выращивании земляники семенами в первый раз начинающим дачникам не рекомендуется сразу приобретать дорогостоящие материалы. Стоит набить руку, изучить технологию на практике и только потом пробовать «элиту».

Также опытные садоводы практикуют сбор семян с собственного урожая ягод. Собранный семенной материал отличается быстрой всхожестью, а сеянцы адаптированы к окружающим условиям. Но для сбора годятся только ягоды с сортовых растений, а гибридные семечки для размножения не подходят. При желании выращивать полюбившийся гибрид, размножают и обновляют культуру розетками от усов или покупают рассаду в питомниках.

При сборе собственных семян отбирают полностью вызревшие ягоды, с абсолютно здоровых и не деформированных растений. Рекомендуется использовать семечки (орешки) с мякоти клубники, расположенной вблизи плодоножки (самая мясистая часть). Они считаются развитыми и при посеве быстрее всходят.

Вырезают кусочек мякоти, выкладывают на ткань или на салфетку для сушки. Как только сочная мякоть высохнет, аккуратно отделают оставшиеся на поверхности семена. Срок хранения материала – 3-4 года.

Лучшие сорта для посева

Выбор сорта или гибрида зависит от целей выращивания: для собственного потребления и посадки на участке, для продажи (посадка в теплицах, на грядах открытого грунта). Выведены формы садовой земляники ампельной и альпийской, хорошо плодоносящей в кашпо и контейнерах на лоджиях, балконах, окнах квартиры.

Ремонтантные сорта дают ягоды несколькими волнами, но вкус их устраивает не всех (ощущается кислинка, не всегда присутствует аромат). Обычная не ремонтантная клубника крупнее, слаще, но урожай получают раз в сезон.

Крупноплодные сорта и гибриды:

Источник