Наилучшие сорта клубники для сибири
Клубника для выращивания в Сибири: предложения селекционеров
В Сибири садовую землянику выращивают давно. Конечно, местные условия мало подходят для теплолюбивой культуры, но огородники не жалуются. Благодаря селекционерам (как российским, так и зарубежным), появились сорта клубники для Сибири, дающие отменные урожаи даже в таком климате. Что советуют специалисты, и какие сортовые и гибридные формы клубники успешно прижились на участках сибирских дачников?
Особенности выбора клубники для региона
Все знают, что Сибирь — суровый край, но климатические условия различных областей этой необъятной территории существенно отличаются друг от друга. В целом для местности характерны продолжительные морозные зимы, короткое и жаркое лето, перепады температур. Погода, как и на всей планете, меняется и сложно бывает в точности предсказать метеопрогнозы на текущий сезон.
Поэтому огородники стараются выбрать лучшие сорта по урожайности, неприхотливости, устойчивые к понижению температур, болезням и вредителям.
Основные критерии выбора:
В числе фаворитов на Урале и в Сибири — крупноплодные сорта отечественной и зарубежной селекции, приспособленные к ограниченному освещению, плодоносящие даже в прохладное северное лето. Ремонтантную клубнику длинного и нейтрального светового дня рекомендуется выращивать в теплицах.
В укрытиях культура дает урожаи несколько раз в сезон, ряд сортов «нейтралов» плодоносит непрерывно. На грядах такая садовая земляника может не успеть дать повторные урожаи из-за короткого лета, а в теплицах ягоды снимают до поздней осени.
На заметку! При выборе рекомендуется ознакомиться со списком районированной для региона клубники, устойчивой к переменчивому климату Сибири.
Районированные сорта
В этой группе — описания с фотографиями садовой земляники, прошедшей испытания и подтвердившей урожайность в сложных сибирских условиях. По отзывам дачников, эти виды заслуживают внимания и посадки на участках.
Среди популярных сортов:
Идун — представлен на рынке селекционерами Дании. Довольно давно известен огородникам Сибири, ценящим вид за отличные вкусовые характеристики, урожайность, устойчивость к гнилям. Ягоды по массе — 14-15 граммов, конические, с небольшой ребристостью, нежные и сочные. Цвет кожицы — ярко-красный, мякоть розоватая. Вкус — сладковатый с хорошо ощутимой кислинкой.
Талисман — садовая земляника от селекционеров Шотландии. Высокоурожайная, неприхотливая в уходе и устойчивая к болезням. С 1971 года включена в Государственный реестр, хорошо показала себя в условиях Сибири.
Растения компактные, с толстыми крепкими цветоносами. Плоды по форме напоминают крупные конусы, кожица светло-красная, с золотистыми, слегка вдавленными семянками. Вкус хороший, присутствует аромат. По срокам созревания «талисман» относится к поздним видам, отличается отменной урожайностью, но требует посадки на плодородных почвах.
Фея — продуктивная клубника среднего срока созревания. Плодоносит длительное время, дает до пяти сборов в течение месяца. Относится к сортам короткого светового дня, формирует плотные красные ягоды весом 12-15 г. Первые плоды могут быть 25-30 г. Образует немного усов. Сорт используется для варки, заморозки, употребления в свежем виде.
Фестивальная — среднеспелая садовая земляника, выведенная еще в советское время. Отличается мощными кустами с большими листьями, крепкими цветоносами. Плоды овальные, с хорошо развитой шейкой. При сборе ножка отрывается легко. Ягоды темно-алые, с блеском. Семена располагаются на поверхности, хорошо видны при созревании ягоды. Урожайный сорт отлично растет в Сибири, плодоносит долго, хотя и не относится к ремонтантным.
Первоклассница — российская клубника. Разработку вели селекционеры Западной Сибири. Начинает созревать в конце июня, сборы обильные. Растения мощные, с красивыми, покрытыми восковыми слоем листочками. Цветки розоватые, с темными прожилками на лепестках. Ягоды весят 15-18 граммов, мясистые, сочные, оригинальной формы. Внешне плоды напоминают небольшие тыковки — округло-приплюснутые, с ребрами. По шкале дегустации «первокласснице» дают 4,5 балла.
Орлец — в пик плодоношения кустики усыпаны красивыми коническими ягодками. Растения с раскидистыми побегами, средней облиственности. Плоды с плотной красной мякотью, сладкие. Использование — десерты.
Даренка — ранняя клубничка с ласковым названием порадует вкусными ароматными ягодками. Из группы сортов короткого светового дня. Плоды темно-красные, с глянцем, хорошего вкуса. С куста собирают до 0,8-1 кг ягод. Садоводы отмечают высокую зимостойкость «даренки», малую подверженность атакам вредителей и устойчивость к заболеваниям.
Юния смайдс — прибалтийская земляника (Латвия), ценится за аромат и вкус. Огородники отмечают небольшие показатели урожайности вида, но зато ягоды крупные, сочные, ароматные. Вес в среднем — 30-35 граммов, высокое содержание сахара в мякоти. Пригодна для длительной транспортировки.
Солнечная полянка — земляника барнаульской селекции, адаптирована к суровому сибирскому климату. Кустики высокие, с длинными цветоносами. Ягоды не опускаются на землю. Плоды у виктории вытянутые, слегка бугристые, весят 15-20 граммов.
Омская ранняя — выведена сибирскими селекционерами. В качестве родительской пары взяты сорта «новинка» и «идун». Ранняя садовая земляника, с отличными показателями сбора, устойчивая к основным болезням культуры, зимостойкая. Ягоды тупоконические, блестящие, ярко-красные. Весят примерно 8-10 граммов, на поверхности кожицы видны немногочисленные семена.
Павловчанка — из группы ранней садовой земляники. Отличается высокими кустиками, крупными ягодами в первом сборе (до 28 г). В среднем плоды достигают веса 8-10 г. Вкус приятный, мякоть плотная, на цвет розоватая.
Лорд — выведена клубника в Великобритании, известна еще с 80-х годов прошлого века, но в России ее стали выращивать позже. В странах Европы сорт почти забыли, а у нас, особенно в регионах умеренного климата, собирают неплохие урожаи. Растения крепкие и крупные, достигают при выращивании и правильном уходе в теплице 45-50 см. В Сибири рекомендуется посадка в укрытиях. Листья большие, с пильчатым краем, темно-зеленые. Кусты дают много усов (в молодом возрасте), со временем количество сокращается. Плоды весом 30-60 граммов, при этом самые большие ягоды бывают в первом сборе. В среднем вес не превышает 25-30 граммов. Вкус — яркий, насыщенный и сладкий. По шкале дегустации получено 4,2 балла из 5.
Почти все перечисленные сорта устойчивы к грибковым инфекциям, при правильной профилактической обработке не подвержены нападениям вредителей.
Ремонтантная садовая земляника для Сибири
Опытные огородники выращивают на участках различные по срокам созревания сорта. В числе любимчиков — ремонтантные виды, которые желательно высаживать в теплицы.
Для сибирских регионов и Дальнего Востока подходят:
Искушение — несмотря на то что выведена в Италии, эта садовая земляника успешно прижилась в условиях Сибири. Рекомендована для посадки в защищенном грунте, так как относится к ремонтантной группе с продолжительным волновым плодоношением. Сборы начинаются с июня и продолжаются до самых холодов. Относится к гибридам первого поколения F1, отличается урожайностью.
На кусте формируется до 15-20 мощных цветоносов. Лепестки розовато-белые, округлые. Ягоды в форме конусов, с блеском, насыщенного розово-красного окраса. Семена крупные, золотистые, слегка вдавлены в поверхность кожицы. Особенность — характерный для этого гибрида мускатный аромат.
Танюша — садовая земляника среднеспелка, выведена в Новосибирске. Адаптирована для суровых условий, относится к универсальным разновидностям, морозостойкая. Кусты дают среднее число усов, мало розеток. Ягодки конической формы, темно-красные, хорошего сладко-кислого вкуса. Весят в среднем 10-12 граммов. Рекомендована для приготовления варенья, компотов, заморозки, различных десертов.
Гирлянда — шедевр от российских селекционеров. Входит в группу ампельных крупноплодных видов, дающих отличные урожаи при выращивании в закрытых условиях. Розетки на цветоносах формируют ягоды без укоренения, плодоношение непрерывное. Требуется вносить подкормки, обеспечить регулярный полив, и тогда с куста можно собрать 1-1,5 кг ягод. Плоды шарообразные, слегка вытянутые, насыщенного красно-бордового цвета. Вес — 30-35 граммов, вкус отличный, присутствует земляничный аромат.
Элан — гибридная форма от голландских селекционеров. Славится продолжительным плодоношением, длительными сроками вегетации. Рекомендован для теплиц, посадки в горшках в домашних условиях. С куста снимают 1,8-2 кг (при правильной агротехнике). Ягоды крупные, сочные, с характерным земляничным ароматом.
Лидия — новый морозоустойчивый сорт из Норвегии, выделяется интересным ароматом и вкусом, похожим на лесную землянику. Ягодки большие, весят 28-35 граммов, ярко-красного цвета. «Минус» — малое число усов, поэтому трудно поддается размножению.
Тарпан — ремонтантная клубника, ампельный вид с розовыми цветками. Плоды весят 20-30 граммов, сочные и сладкие. Неприхотливая земляника садовая формирует удлиненные цветоносы, ниспадающие вниз волнами при выращивании в подвесных корзинах или кашпо.
Желтое чудо — из категории безусых разновидностей альпийской группы. Ягодки мелкие, 2-4 г, с ароматной сочной мякотью. Кожица желто-кремовая, на поверхности хорошо видны семена. Растения невысокие, до 20 см, зимоустойчивые. Особенность в том, что при недостатке освещения окраска ягод — бежевая.
Несмотря на морозостойкость, садовую землянику в условиях Сибири при выращивании в открытом грунте на зиму рекомендуется прикрывать лапником, нетканым материалом, а затем — снегом. Гибридные формы (особенно ремонтантные сорта) нуждаются в полноценных подкормках, правильном поливе, обязательных профилактических обработках.
В распоряжении огородников — десятки урожайных сортов садовой земляники, пригодных для посадки в условиях сурового климата. Обеспечив растениям грамотный уход, и в Сибири, где обычно выращивание сопряжено с некоторыми трудностями, можно собрать рекордные урожаи вкусных сладких ягод любимой культуры.
Какие сорта клубники выращивать в Сибири?
Клубнику даже в суровой Сибири, благодаря достижениям селекции, вырастить не сложно, главное – не ошибиться в многообразии сортов. Следует учитывать период плодоношения, урожайность и устойчивость к погодным изменениям. Все это вы узнаете далее в статье.
Критерии отбора сорта клубники для сибирских условий
К основным параметрам при выборе идеального сорта клубники для Сибири относятся следующие:
Далее рассмотрим пользующиеся спросом в сибирских широтах виды клубники.
Районированные
Наибольшей популярностью у дачников пользуются следующие сорта.
Среднеспелый высокопродуктивный сорт (до 189 ц/га), полученный на Куйбышевской зональной опытной станции садоводства в результате скрещивания «Алого паруса» и «Надежды». В первом урожае ягоды большие, до 35 г, после средняя масса колеблется в пределах 10-15 г. Они тёмно-красные, округлые, не имеют шейки, с плотной текстурой. Пригодны для промышленного использования.
Клубника хороша для цельноплодного варенья за счет сохранения формы при термической обработке. Явным минусом можно назвать невысокую переносимость перевозки.
Слабораскидистые кусты отличаются хорошей адаптацией и устойчивостью к болезням и вредителям. Сохраняют высокую урожайность без пересадок и омоложений на протяжении 3 лет.
Фестивальная
Клубника, которая заслуженно считается одной из самых лучших. Была выведена во Всероссийском НИИ садоводства имени И.В. Мичурина. Характеристики Фестивальной клубники таковы: крупные (до 30 г) красно-бордовые ягоды конической формы с небольшой округлостью и характерными бороздками имеют приятный свежий аромат с оттенком мускуса.
Пик созревания наступает в первые недели июля. Сорт превосходно хранится в течение нескольких дней и легко перевозится, сохраняя товарный вид. Урожайность в 180 ц/га позволяет как получать удовольствие от ягод в сезон, так и заготавливать их на зиму с помощью замораживания и консервации.
Растения с мощной розеткой славятся своей зимостойкостью, засухоустойчивостью и высокой регенерацией после повреждений. Отличная сопротивляемость грибковым заболеваниям делает их еще привлекательнее, но сорт уступает своей восприимчивостью к мучнистой росе.
Талисман
Разновидность земляники садовой английского происхождения со средним объемом урожая в 100 ц/га. Сочность и сладость ягод округло-цилиндрической формы с плотной светло-красной мякотью подчеркивается нежнейшим ароматом. Клубника достаточно крупная — обычно от 20 г. Универсальна – хороша и сразу с грядки, и для переработки.
Сорт полуремонтантный, что дарит возможность собрать второй урожай осенью при удачных погодных условиях. Положительно на этом сказывается и удаление листьев после первого плодоношения. Сортовые качества особенно ярко проявляются только в первые 2 года посадки.
Кусты здоровые, крепкие, с множеством плодоносных побегов, без последствий переносят длительные морозы. Восприимчивы к клещам и нематоде, но устойчивы к мучнистой росе и грибковым поражениям, включая серую гниль.
Львовская ранняя
Ранний десертный сорт с великолепной урожайностью (достигает 200 ц/га), выведенный на Львовской опытной станции садоводства. Блестящие плоды яркого красного оттенка имеют коническую форму с заметной с шейкой, средние по размеру. Они сочные, с плотной текстурой и очень ароматные, сладость сопровождается легкой кислинкой.
Первый сбор – до 25 г, последующие около 10 г. В основном употребляются свежими, но можно использовать и для консервации.
Среднерослые растения неприхотливы к любому виду грунта, хорошо приспосабливаются к различным погодным условиям, недостаточно холодоустойчивы. Грядки рекомендуется укрывать сохраняющим тепло материалом, подойдет и обычный лапник. Плохо переносят земляничного клеща, но остальные вредители и болезни им не страшны.
Универсальная клубника, выведенная селекционерами Дании специально для сложных климатических регионов. Не привередлива к почве, но любит обильный полив в период цветения и созревания урожая. Первые плоды округлой формы можно попробовать уже во второй половине мая.
Ягоды с сочной воздушной мякотью немного сплющены с боков, на вкус сладкие с кисловатым оттенком. Неплотная структура не позволяет длительно хранить или перевозить урожай.
Сильные и высокие кусты компактны и устойчивы к болезням, количество розеток среднее, с высокими цветоносами. Опасность для урожая представляет лишь серая гниль. Неоспоримое достоинство сорта – высокая регенеративная способность зеленой части растения.
Омская ранняя
Популярный вид, полученный в Сибирском НИИ сельского хозяйства в результате скрещивания «Идуна» и «Новинки». Красные ягоды тупоконической формы некрупные, до 10 г, обладают непревзойденным вкусом, очень сладкие. Славятся повышенным содержанием витамин С. Первые сборы возможны уже в мае, плодоносит весь теплый период года. При переработке насыщенный яркий вкус усиливается.
Компактные растения с низкими цветоносами хорошо облиственные, не боятся отрицательных температур и устойчивы к болезням и вредителям.
Ремонтантные
Ремонтантностью называют способность растений плодоносить несколько раз за один сезон.
Такие виды ягодных культур требуют пристального внимания садоводов. К максимально подходящим условиям сибирских просторов относятся нижеперечисленные.
Королева Елизавета II
Клубника Елизавета 2 – одна из новинок последнего времени. Выраженные ремонтантные свойства позволяют наслаждаться спелыми ягодами с июня по октябрь. Ярко-красные плоды довольно большие, отдельные достигают отметки в 80-100 г! Высокая плотность мякоти оптимальна для транспортирования урожая без потери качества и внешнего вида.
«Королева Елизавета II» показывает удивительную стойкость к холодам и болезням, не уступающую традиционным районированным сортам. Со временем клубника мельчает, поэтому рекомендуется обновлять посадку клубники каждые 1-2 года.
Среднеранний сорт с высокой продуктивностью (192 ц/га). Первые ягоды появляются в начале июля. Они массивные (50-70 г), сочные и ароматные. Вторая волна урожая созревает в конце лета, и, хотя размеры плодов уступают июльской волне, на вкусовых качествах это никак не отражается.
Клубника «Лорд» не требует трудоёмкого ухода, не боится низких температур и болезней. Отличается хорошей приспосабливаемостью к погодным условиям, предпочитает освещенные места и дополнительный полив. Универсальна в использовании, считается одной из коммерчески рентабельных.
Хоней
Ранний сорт родом из США, попробовать его можно уже в мае. При организации закрытых посадок (теплица, агроволокно) урожай созревает на несколько недель раньше. Крупные плоды с легкой кислинкой и массой 30-40 г имеют красно-оранжевую мякоть средней плотности с характерным ароматом. Вторая волна урожая вызревает в конце летнего сезона.
Компактные кусты с сильным развитым корневищем привередливы к повышенной влажности, но стойко переносят зимнюю стужу и устойчивы к типичным ягодным напастям. Сильные цветоносы легко выдерживают вес созревших ягод.
Прочие сорта, подходящие для Сибири
Выше были рассмотрены самые популярные сорта клубники для Сибири. Но разнообразие велико, и мы предлагаем ознакомиться с другими видами ягод, которые легко уживутся на участке сибирского садовода.
Амулет
Среднеспелый сорт, который даёт отличную урожайность – 200 ц/га. Спелые плоды конусообразной формы темно-красного цвета обладают ярким вкусом и ароматом, прекрасны как в спелом, так и в консервированном виде (компоты и варенья). Плотная текстура ягод позволяет хорошо сохранять форму, что делает сорт привлекательным для заморозки и транспортировки. Плодоносит в сезон однократно.
Среднерослые кусты не нуждаются в специфическом уходе и подходят для уплотненных посадок. Устойчивы к особенностям сибирского климата и «прозрачному» клещу. Образуют мало усов.
Александрина
Альпийский сорт с высокой урожайностью (111 ц/га). Ремонтантный, плодоносит с июня по октябрь. Ягоды продолговатые, небольшие, около 15 г, кисло-сладкие.
Аккуратные растения с большими листьями часто используются как декоративный элемент при горизонтальном и вертикальном озеленении. Хорошо выдерживают низкие температуры, засухоустойчивы. В дождливую погоду могут страдать от грибковых заболеваний, что предотвращается грамотной схемой посадки и обеспечением проветривания грядки.
Бердская ранняя
Клубника, выведенная в Новосибирской зональной плодово-ягодной станции им. И.В. Мичурина. Относится к видам раннего созревания, что видно из названия. Ягоды красные, кисловато-сладкие на вкус, конической округлой формы. Универсальны в своем применении, отличаются хорошим урожаем до 130 ц/га.
Кусты компактные, цветоложе находится на уровне листьев. Отличная сопротивляемость к серой гнили и земляничному клещу. Неплохо переносят сибирскую погоду, но лучше выращивать под плёнкой.
Боровицкая
Поздний сорт, полученный во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Сладкие плоды массой 15-20 г отличаются светло-красной мякотью плотной структуры. Подходят для переработки, консервирования и заморозки.
Мощные растения густо облиственные, прямостоячие. Цветоносы сильные и длинные, с хорошей завязью плодов. Не боятся морозов, засухи и болезней.
Даренка
Садовая земляника, выведенная на Свердловской селекционной станции садоводства. Тупоконические ягоды блестящего красного цвета имеют выраженную шейку. Мякоть мясистая, с сильным запахом, сладкая, хорошо переносит правильно подготовленную транспортировку. Относится к ранним видам, одна из первых появляется на торговых прилавках.
Средние кусты прямостоячие, с большими опушёнными листьями. Обязательна достаточная площадь для каждого растения (расстояние между ними не менее 50 см). Уход стандартный: поливать клубнику, обрабатывать от болезней и подкармливать.
Зефир
Результат труда датских селекционеров. Крупные (40-50 г) пунцовые плоды с нежно-розовой структурой с небольшими светлыми прожилками обладают ярким ароматом и сладким вкусом. Самые скорые ягоды могут порадовать уже в конце мая. Универсальный сорт со средними сборами 100 ц/га подходит для консервации, заморозки и перевозки.
Ранний ремонтантный сорт с польскими корнями. В народе известен как «Черный принц». Ягоды крупные, около 30 г, округлые, в пик зрелости бордового оттенка, очень вкусные и сочные. Первые плоды вызревают в конце мая – начале июня. Подходят для коммерческой реализации.
Невысокие кусты с развитой корневой системой дают малое количество усов и долго плодоносят. Цветоносы находятся ниже уровня листьев. При замульчированных грядках хорошо переносят засушливую погоду. Восприимчивы к белой и бурой плесени. Цветы не переносят отрицательных температур.
Марышка
Средне-ранний сорт, выведенный чешскими специалистами. Особенность его заключается в форме ярко-красных ягод – они крупные, в среднем 25 г, и продолговатые. Обладают приятным ароматом и замечательным вкусом. Примечательно отсутствие тенденции к уменьшению плодов при смене урожая.
Низкорослые растения устойчивы к болезням и погодным условиям. Цветоносы располагаются выше уровня листьев, что позволяет легко собирать клубнику без пропусков. Подвержены красной корневой гнили. На зиму грядки обязательно укрываются теплоизоляционными материалами.
Павловчанка
Клубника с достойными вкусовыми качествами, полученная на Ленинградской плодоовощной станции, относится к ранним сортам, невысокой урожайности (100 ц/га). Самое первое созревание приносит крупные, до 30 г, ягоды. С каждым новым сезоном плоды мельчают. Внутри они розовые, плотные. Сочные и пахучие, с кисло-сладким вкусом. Хороши для домашнего выращивания и консервации.
Раскидистые кусты с цветоносами средней длины, густо облиственные. Зимостойки, переносимость засух средняя. Могут быть подвержены пятнистости листьев и серой гнили.
Первоклассница
Результат скрещивания «Феи» и «Торпеды». Не ремонтантный сорт с длительным периодом плодоношения, обеспечивающий до 5-7 сборов ягод за сезон, и хорошей стабильной урожайностью в 134,5 ц/га. Первые плоды большие, до 30 г, округлой формы с темными бороздками, потом их размеры уменьшаются, сохраняя вкус и аромат.
Растения сильные, с опушёнными черешками, листья с заметным восковым налётом. Редкий сорт, который отличается хорошими сборами даже в полутени. В сырое лето возможно поражение мучнистой росой и серой гнилью, но степень его невелика.
Танюша
Сорт, полученный на Новосибирской зональной плодово-ягодной опытной станции им. И.В. Мичурина, среднего периода плодоношения выведен специально для сибирских широт. Тупоконической формы ягоды небольшие, массой 10-15 г, с красной мякотью и ароматом абрикоса. Не теряют вкусовых качеств после термообработки.
Мощные полураскидистые кусты с густыми листьями противостоят капризам погоды, цикламеновому клещу и грибковым болезням. Урожайность выше только в первые 2 года, дальше рекомендуется пересадка.
Торпеда
Среднеспелый неремонтантный вид. Фирменное отличие – удлиненные овальные ягоды с глубоким ароматом земляники и выраженной кислинкой. Не превышают 10-15 г, мякоть сочная с хорошей плотностью. Универсальны в применении, подойдут и для замораживания, и для консервации.
Аккуратные кусты с некрупными листьями уживаются в любых климатических условиях, подвержены серой гнили.
Юния Смайдс
Ягода, выведенная в Латвийском НИИ земледелия и экономики сельского хозяйства. Тупоконические плоды с бороздками примечательны кисло-сладким вкусом и слабым ароматом, мякоть красная и нежная. В первом сборе достигают 30 г, в последующих 15-20 г.
Высокие растения с неплохой морозостойкостью и переносимостью засушливых периодов. Полураскидистые, хорошо облиственные, соцветия и листья расположены на одном уровне.
Выбрать правильный сорт клубники для сибирской дачи и получать прекрасные урожаи оптимально при сочетании нескольких сортов на солнечной грядке. А своевременные полив и подкормка позволят наслаждаться собственными ягодами на протяжении всего лета.