Напиток из малины и мяты рецепт
Домашний малиновый лимонад с мятой
Лето с изобилием свежих и полезных плодов – идеальное время, чтобы заботиться не только о вкусной еде, но и о правильном питании. Сделать это не составит труда, если мы наполним день витаминными и освежающими напитками из ягод и пикантных трав – такими, как малиновый лимонад с мятой. Вкус напитка дарит возможность быстро утолить жажду взрослых и легко напоить привередливых малышей благодаря красивой сервировке с контрастом цветов.
История прохладительного напитка уходит корнями в давние времена до н. э. В Россию же первый рецепт лимонада привёз Пётр I, который познакомился с ним во время вояжей по Европе.
В советское время лимонад приобрел статус национального напитка, а его газированные рецептуры обладали прекрасными тонизирующими и восстанавливающими свойствами.
Сегодня можно круглый год готовить домашний лимонад: малина с мятой отправляются в морозилку, и у нас под рукой оказываются все ингредиенты – в любое время года.
Если уж мы решили готовить лимонад дома вместо покупных напитков, безвредность которых весьма сомнительна, то надо стремиться к максимальной пользе для здоровья.
Домашний лимонад: секреты ингредиентов
Главные преимущества малины в её способности укреплять иммунитет, сосуды и нервную систему, а также в мягком мочегонном эффекте с обеззараживанием мочевых путей.
Лимон — это король среди фруктов по своим оздоровительным возможностям. Он настолько ценен, что многие натуропаты советуют использовать его целиком.
*Советы Поваренка
Чтобы использовать все полезные свойства лимона, попробуйте заморозить неочищенный фрукт в морозилке. Такой лимон, натёртый на средней или мелкой тёрке вместе со шкуркой, отлично впишется в рецепты напитков и салатов.
Пряную мяту используют при бессоннице, в лечении заболеваний сердца и нервной системы. Оно помогает при воспалениях органов пищеварения, при простудах и заболеваниях горла.
Единственное предостережение, которое нам стоит запомнить: мята – женская трава, которая снижает выработку мужских половых гормонов. Мужчинам не стоит часто пить мятный чай или пристраститься к кулинарным изыскам с мятой.
Рецепт малинового лимонада с мятой
Ингредиенты
Подготовка ингредиентов
Приготовление
Подача к столу
Разливаем охлаждённый малиновый лимонад с мятой по стаканам и украшаем каждую порцию ягодкой малины, листиком мяты и долькой лимона. Натуральный освежающий напиток, приготовленный в домашних условиях готов!
Подписка на видеоканал «Твой Поваренок»
Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу.
Как приготовить на зиму компот с мятой и малиной
Ароматный компот из малины и мяты на зиму готовят многие домохозяйки. Напиток поднимет настроение, освежит воспоминания о солнечном лете, придаст энергии и бодрости каждому члену семьи. Он не только вкусный, но и полезный.
Советы перед варкой компота
Есть ряд рекомендаций по приготовлению напитка. Их следует соблюдать, чтобы компот сохранил свои полезные свойства и мог храниться максимально долго.
Как подготовить ягоды к закатке
Непосредственно перед варкой компота нужно правильно подготовить плоды:
Сочетание малины с другими ягодами и фруктами
Малина — самая вкусная и ароматная из ягод. Она хорошо сочетается в консервированном компоте с другими плодами и фруктами. Напитки с ней становятся изысканнее и приобретают неповторимый вкус.
Необходимое количество сахара
Для приготовления 3 л компота потребуется около 500 г сахарного песка. На 1 л напитка — около 170 г. Норму можно увеличить или уменьшить в зависимости от вкусовых пристрастий.
Рекомендации по стерилизации банок
До начала основных заготовок следует правильно подготовить банки к процессу закатывания. Они должны быть стеклянные. Необходимо осмотреть их на наличие трещин, сколов, особенно на горлышке.
Мыть банки нужно без моющих средств.
Стерилизовать их можно в духовке при температуре 150 °С в течение 5 минут или традиционным способом, поместив тару над емкостью с кипящей водой на 10 минут.
Если появилась плесень
Если компот помутнел, появилась плесень, а банка вздулась, то напиток непригоден для употребления. Его нужно вылить. Споры грибка размножились, и в напитке содержится большое количество токсинов, которые способны вызвать пищевое отравление.
Правильная закатка
При заготовке напитков впрок следует соблюдать ряд рекомендаций:
Хранение компота на зиму
Законсервированный компот переносят в холодное, темное место (погреб, утепленный балкон), где хранят при температуре 0…+14°С.
Срок хранения компотов:
Пошаговые рецепты приготовления компота
Существует несколько вариантов малинового компота с мятой: классический, со смородиной, с добавлением клубники, вишневый и др. Каждый из них по вкусовым качествам сильно отличается, но малиново-мятная нотка присутствует во всех.
Приготовленный напиток можно пить сразу или законсервировать на зиму.
Заготавливать компот впрок следует в трехлитровых банках, чтобы им могла насладиться вся семья.
Классический вариант малинового компота с мятой
Малиновый напиток с мятной ноткой по вкусовым качествам и содержанию витаминов не уступает натуральным, приобретенным в магазине.
Рецепт на 3-х литровую банку:
Второй способ приготовления напитка более простой:
Компот из малины и мяты с добавлением смородины
Малиново-мятный напиток можно приготовить с добавлением смородины. Такой компот особенно полезен для людей с пониженным гемоглобином.
Цвет изысканного напитка насыщенно-алый.
Для приготовления понадобятся:
Малиново-клубничный компот с мятой
Необыкновенный малиновый компот с содержанием мяты и клубники понравится всем членам семьи. Его вкус необычный, с тонкими нотками лесной прохлады.
Для приготовления понадобятся:
Рецепт с вишней
Сладкий, ароматный напиток из мяты, малины и вишни будет радовать вас всю зиму.
Рецепт с малиной, мятой и лимоном
Малиновый мохито с лимонным соком и мятой — освежающий приятный на вкус компот, который будет приятен в любое время года.
Для приготовления напитка понадобятся:
Мохито прекрасно хранится в городской квартире, в прохладном месте.
Цитрусово-малиновый компот с мятой
Необыкновенно полезный и вкусный консервированный напиток из малины, мяты и апельсинов можно употреблять в течение нескольких лет. Компот полезен при заболеваниях верхних дыхательных путей, ангине. Содержащийся в нем витамин С может понизить температуру и придать силы организму.
Затем можно убрать в погреб.
Компот с добавлением крыжовника
Для такого сладкого и ароматного напитка понадобятся:
Компот готовится следующим образом:
Напиток с малиной, яблоком и мятой
Яблоки придают изысканный вкус мятно-малиновому напитку, который нравится и полезен детям.
Компот с яблоками напоминает натуральный сок.
Для приготовления потребуются:
Малиново-мятный компот без сахара
Напиток можно законсервировать без использования подсластителей. Данный рецепт подойдет людям с сахарным диабетом и тем, кто на диете.
Варианты с другими ягодами и фруктами
Яркий восхитительный вкус напитков будет радовать близких людей в течение долгих зимних вечеров.
Малиновый компот с мятой, анисом и кардамоном
Изысканным на вкус является напиток из малины, мяты, аниса и кардамона.
Витамины, входящие в состав ингредиентов, укрепят организм и помогут справиться с респираторными заболеваниями.
Для заготовки впрок необходимы:
Малиново-грушевый мохито с мякотью
Одним из необычных и любимых детьми компотов является малиново-грушевый мохито с мякотью.
Для приготовления необходимы:
Мятно-малиновый компот с лимоном и имбирем
Необыкновенной популярностью пользуется у женщин мятный компот с малиной, лимоном и имбирем. Он не только ароматный и приятный на вкус, но и помогает обрести здоровье, скинуть лишний вес.
Малиновый напиток с персиками, мятой и цедрой лимона
Напиток «Райский сад»
Детский компот из малины, ананаса, мяты, мандаринов готовится быстро и просто.
Как сделать компот без стерилизации тары
Напиток можно заготовить впрок без стерилизации банок. Для этого необходимо:
Рецептов малиново-мятного напитка много. Каждый из них имеет своеобразный и редкий вкус. Следует порадовать близких людей разнообразием зимних заготовок.
Смузи «Мятная малина»
Вкусный и питательный густой коктейль, со свежей ноткой мяты. Заходите в гости! Будем пробовать вместе!
Ингредиенты для «Смузи «Мятная малина»»:
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 610.2 ккал | белки 24.3 г | жиры 4.6 г | углеводы 117.4 г |
Порции | |||
ккал 305.1 ккал | белки 12.2 г | жиры 2.3 г | углеводы 58.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 88.4 ккал | белки 3.5 г | жиры 0.7 г | углеводы 17 г |
Рецепт «Смузи «Мятная малина»»:
В чашу блендера кладём творог, йогурт, молоко и тростниковый сахар ТМ Мистраль. Взбиваем несколько секунд до однородности.
С мяты снимаем листочки, из половинки апельсина выжимаем сок. Добавляем апельсиновый сок и мяту в блендер к молочно-творожной смеси и снова всё взбиваем до измельчения мяты.
В последнюю очередь добавляем малину. И ещё раз взбиваем коктейль в течении нескольких секунд.
Разливаем смузи по бокалам или стаканам и украшаем свежими ягодами малины и листочками мяты.
Смузи получился густым и ароматным, с приятным розовым оттенком
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Вкусный и питательный густой коктейль, со свежей ноткой мяты. Заходите в гости! Будем пробовать вместе!
Похожие рецепты
Смузи «Фитнес»
Смузи с овсяными хлопьями и брусникой
Бананово-малиновый смузи с гречневыми хлопьями
Вишнево-клюквенный смузи с киви
Смузи «Мужской»
Клубнично-банановый смузи
Бананово-яблочный смузи с кинзой
Персиковый смузи с черникой
Смузи из гречневых хлопьев, фиников и шоколада
Фотографии «Смузи «Мятная малина»» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
31 августа 2018 года Kcuxen # (автор рецепта)
31 августа 2018 года Kcuxen # (автор рецепта)
31 августа 2018 года Kcuxen # (автор рецепта)
18 июня 2018 года Kcuxen # (автор рецепта)
25 августа 2015 года Violl #
25 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
9 августа 2015 года Ирушенька #
9 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
9 августа 2015 года Ирушенька #
9 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
7 августа 2015 года tomi_tn #
7 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
6 августа 2015 года Nienulka #
7 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
6 августа 2015 года mariana82 #
7 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
6 августа 2015 года Ма17рина #
6 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
6 августа 2015 года maraki84 #
6 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
6 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
6 августа 2015 года Alice Ricci #
6 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
6 августа 2015 года Aigul4ik #
6 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
6 августа 2015 года para_gn0m0v #
6 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
5 августа 2015 года Тамуся #
6 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
6 августа 2015 года Тамуся #
6 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
5 августа 2015 года L S #
5 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
5 августа 2015 года Mary Stone #
5 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
5 августа 2015 года Milla_Milka #
5 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
5 августа 2015 года топиарий #
5 августа 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: